Áp dụng phương pháp dạy học theo định hướng tích cực hóa người học cho môn công nghệ 10 tại trường trung học phổ thông võ trường toản, tỉnh đồng nai

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ TRẦN ĐÌNH THƯỜNG ÁP DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƯỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƯỜI HỌC CHO MÔN CÔNG NGHỆ 10 TẠI TRƯỜNG THPT VÕ TRƯỜNG TOẢN, TỈNH ĐỒNG NAI NGÀNH: GIÁO DỤC HỌC - 601401 S K C0 4 Tp Hồ Chí Minh, tháng 10/2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ TRẦN ĐÌNH THƢỜNG ÁP DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƢỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƢỜI HỌC CHO MÔN CÔNG NGHỆ 10 TẠI TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG VÕ TRƢỜNG TOẢN TỈNH ĐỒNG NAI NGÀNH: GIÁO DỤC HỌC - 601401 Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KỸ THUẬT THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN VĂN THẠC SĨ TRẦN ĐÌNH THƢỜNG ÁP DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƢỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƢỜI HỌC CHO MƠN CƠNG NGHỆ 10 TẠI TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG VÕ TRƢỜNG TOẢN TỈNH ĐỒNG NAI NGÀNH: GIÁO DỤC HỌC - 601401 Hƣớng dẫn khoa học: TS ĐỒN THỊ HUỆ DUNG Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2014 i LÝ LỊCH KHOA HỌC I LÝ LỊCH SƠ LƢỢC: - Họ & tên: Trần Đình Thƣờng - Giới tính: Nam - Ngày, tháng, năm sinh: 12-07-1988 - Nơi sinh: Hà Tĩnh - Quê quán: Hà Tĩnh - Dân tộc: Kinh Chỗ riêng địa liên lạc: Tổ 1, ấp láng me 2, xã Xuân Đông, huyện Cẩm Mỹ, tỉnh Đồng Nai Điện thoại quan: Điện thoại: 0976 58 11 00 Fax: E-mail: dinhthuong1207@gmail.com II QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO: Đại học: Hệ đào tạo: Chính quy Thời gian đào tạo từ tháng 9/2007 đến tháng 11/2011 Nơi học (trƣờng, thành phố): Trƣờng Đại học Nông Lâm TP.HCM Ngành học: Sƣ phạm kỹ thuật nơng nghiệp III Q TRÌNH CƠNG TÁC CHUN MƠN KỂ TỪ KHI TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC: Thời gian Nơi công tác Công việc đảm nhiệm Từ 2012-6/2014 Trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai Giáo viên môn Công Nghệ 7/2014 đến Cơng ty Cổ Phần Tập Đồn Điện Bàn Cán đào tạo, tuyển dụng ii LỜI CAM ĐOAN Tơi cam đoan cơng trình nghiên cứu Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chƣa đƣợc công bố cơng trình khác Tp Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2014 Trần Đình Thƣờng iii LỜI CÁM ƠN  Trong trình thực luận văn, em xin chân thành gửi lời cảm ơn đến: Cơ: TS Đồn Thị Huệ Dung - Giảng viên hƣớng dẫn tận tình giúp đỡ, hƣớng dẫn em hồn thành luận văn Các giảng viên Viện Sƣ Phạm Kỹ Thuật, trƣờng Đại học SPKT TP.HCM giảng dạy, truyền đạt cho em kiến thúc cần thiết để thực luận văn Các anh chị học viên lớp cao học Giáo dục học; Lý Luận Phƣơng pháp dạy học khóa 12B, niên khóa 2012-2014 trƣờng Đại học Sƣ phạm Kỹ thuật TP Hồ Chí Minh đóng góp ý kiến quý báu cho em Xin chân thành cảm ơn!  iv TÓM TẮT Học tập q trình chủ động nên thầy khơng thể học thay trò Tuy nhiên, với phƣơng pháp dạy học truyền thống nhƣ từ trƣớc đến áp dụng trình học học sinh mang tính thụ động, hiệu việc dạy học chƣa cao Từ khoảng 10 năm trở lại đây, Bộ Giáo dục Đào tạo yêu cầu sở giáo dục đào tạo chuyển đổi theo hƣớng giảng dạy theo hƣớng tích cực, lấy ngƣời học làm trung tâm Đây phƣơng pháp giảng dạy giúp ngƣời học có khả tự học giúp thời gian lớp đƣợc sử dụng có hiệu Ngồi mục đích việc dạy học việc truyền đạt kiến thức ngƣời giáo viên đến cho học sinh, sau học tập, học sinh lĩnh hội đƣợc kiến thức, áp dụng vào thực tế mục tiêu lớn việc dạy học Nếu học sinh có kiến thức bản, kiến thức lúc việc dạy việc học trở nên dễ dàng Giáo viên lúc ngƣời dạy, mà ngƣời giúp đỡ học sinh tìm kiến thức Nhận thấy việc học sinh có kiến thức nông, lâm, ngƣ, nghiệp học sinh vùng nông thơn phát huy đƣợc kiến thức có điều kiện nên ngƣời nghiên cứu lựa chọn đề tài dạy học theo định hƣớng tích cực nhằm đƣa phƣơng pháp giúp học sinh phát huy tính tích cực hiểu biết Nội dung đề tài gồm ba phần: Phần 1: Mở đầu Phần 2: Nội dung Chƣơng I: Cở sở lý luận dạy học theo định hƣớng tích cực Chƣơng II: Thực trạng dạy học môn Công Nghệ trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai Chƣơng III: Kết thực nghiệm việc áp dụng phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học cho môn Công Nghệ 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai v ABSTRACT Learning is a process of active learning should not replace the teacher role However, with traditional teaching methods as ever, still apply the learning process of students remain passive, so the effectiveness of teaching and learning is not high From about 10 years ago, the Ministry of Education and Training has asked the educational institutions and training transformation towards a positive way of teaching, learner-centered This is a new teaching method helps the learner is able to learn and help classroom time is used more efficiently Besides the main purpose of teaching is to impart knowledge of the teacher to the student, after learning, students acquire knowledge and can apply in practice it is the largest target of teaching If a student has a basic knowledge, background knowledge is now teaching and learning will become easier This time the teacher is not teaching, which is to help students find new knowledge Recognizing that students have basic knowledge about agriculture, forestry, fisheries, is now due to students in rural areas and can promote the knowledge that if conditions so the choice of research topics based learning positive orientation to provide methods to help students and promote positive understanding of their Content subject has three components: Part 1: Introduction Part 2: Content Chapter I: Rationale for teaching-oriented positive Chapter II: Status of Technology taught in high schools Vo Truong Toan, Dong Nai province Chapter III: Experimental results applying the teaching methods of activating oriented learners for courses in Technology 10 Vo Truong Toan high school, Dong Nai province vi MỤC LỤC LÝ LỊCH KHOA HỌC i LỜI CAM ĐOAN ii TÓM TẮT iii ABSTRACT v MỤC LỤC vi DANH SÁCH CÁC BẢNG x DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT xii MỞ ĐẦU .1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 3 Câu hỏi nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Đối tƣợng khách thể nghiên cứu .3 5.1 Đối tƣợng nghiên cứu 5.2 Khách thể nghiên cứu Giả thuyết nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu .4 Phƣơng pháp nghiên cứu .4 Cấu trúc luận văn Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Lịch sử vấn đề tích cực hóa ngƣời học .6 1.1.1 Trên giới .6 1.1.2 Tại Việt Nam 13 1.2 Một số khái niệm thuật ngữ 17 1.2.1 Phƣơng pháp (Methods) 17 1.2.2 Phƣơng pháp dạy học (Teaching methods) 17 1.2.3 Tính tích cực .18 1.2.4 Tích cực hóa ngƣời học 18 1.2.5 Phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học 19 1.3 Đặc trƣng phƣơng pháp dạy học tích cực 20 1.3.1 Dạy học thông qua tổ chức hoạt động học tập học sinh 20 1.3.2 Dạy học trọng rèn luyện phƣơng pháp tự học 21 1.4 Tiếp cận việc lựa chọn phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực .23 1.5 Một số phƣơng pháp dạy học tích cực hóa ngƣời học 24 1.5.1 Phƣơng pháp thảo luận nhóm 24 vii 1.5.2 Phƣơng pháp dạy thực hành .28 1.5.3 Phƣơng pháp dạy học giải vấn đề 32 1.6 Thiết kế tiết học tích cực 36 1.6.1 Quy trình chuẩn bị tiết học 36 1.6.2 Thực tiết dạy học 39 1.7 Biểu tính tích cực hóa kỹ thuật tác động 40 1.7.1 Biểu tính tích cực học tập 40 1.7.2 Một số kĩ thuật dạy học tác động đến tính tích cực học sinh 40 1.8 Điều kiện áp dụng phƣơng pháp dạy học tích cực 43 1.8.1 Giáo viên 43 1.8.2 Học sinh 44 1.8.3 Chƣơng trình sách giáo khoa .44 1.8.4 Thiết bị dạy học 44 1.8.5 Đổi đánh giá kết học tập học sinh 45 1.8.6 Trách nhiệm quản lý 46 1.9 Khai thác yếu tố tích cực phƣơng pháp dạy học truyền thống .47 KẾT LUẬN CHƢƠNG I 48 Chƣơng 2: THỰC TRẠNG DẠY HỌC MÔN CÔNG NGHỆ 10 TẠI TRƢỜNG THPT VÕ TRƢỜNG TOẢN, TỈNH ĐỒNG NAI 49 2.1 Sơ lƣợc trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai 49 2.2 Giới thiệu môn Công Nghệ 10 trƣờng THPT .51 2.2.1 Chƣơng trình mơn Cơng nghệ 10 trƣờng THPT 51 2.2.2 Đặc điểm nội dung môn Công nghệ 10 52 2.3 Thực trạng hoạt động dạy học môn Công Nghệ 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai 53 2.3.1 Đội ngũ giáo viên .53 2.3.2 Trang thiết bị dạy học .53 2.3.3 Phƣơng pháp dạy học giáo viên trình học học sinh 53 KẾT LUẬN CHƢƠNG II 84 CHƢƠNG 3: ÁP DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƢỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƢỜI HỌC CHO MƠN CƠNG NGHỆ 10 TẠI TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG VÕ TRƢỜNG TOẢN, TỈNH ĐỒNG NAI 85 3.1 Cơ sở đề xuất việc áp dụng phƣơng pháp dạy học theo hƣớng tích cực hóa học sinh trƣờng 85 3.2 Phân tích chƣơng trình đào tạo mơn cơng nghệ 10 86 3.2.1 Mục tiêu chung 86 3.2.2 Mục tiêu cụ thể 86 3.3 Thực nghiệm sƣ phạm 87 viii 3.3.1 Mục đích thực nghiệm 87 3.3.2 Đối tƣợng thời gian thực nghiệm 87 3.3.3 Nội dung thực nghiệm 87 3.3.4 Thiết kế giáo án dạy học 88 3.3.5 Kết thực nghiệm sƣ phạm 104 KẾT LUẬN CHƢƠNG 119 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .120 Kết luận 120 1.1 Tóm tắt đề tài .120 1.2 Đóng góp đề tài 121 1.3 Hƣớng phát triển đề tài .122 Kiến nghị 123 2.1 Nhà trƣờng 123 2.2 Giáo viên 123 2.3 Học sinh .123 TÀI LIỆU THAM KHẢO .124 ix DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1.1: Mức độ tập trung 60 phút học .8 Biểu đồ 1.2: Hiệu học tập-foundationcoalition Biểu đồ 1.3: Hiệu học tập- Edgar Dale 10 Biểu đồ 1.4: Hiệu học tập- Daniel Sousa, Stice số ngƣời khác 11 Biểu đồ 1.5: Hiệu chƣơng trình đào tạo mang tính tƣơng tác .12 Biểu đồ 2.1: Mức độ đánh giá học sinh môn Công Nghệ 10 55 Biểu đồ 2.2: Mức độ thƣờng xuyên lập kế hoạch cho việc học 57 Biểu đồ 2.3: Mức độ thƣờng xuyên chuẩn bị học .58 Biểu đồ 2.4: Mức độ thƣờng xuyên đóng góp ý kiến học 60 Biểu đồ 2.5: Kỹ trình bày học sinh trƣớc tập thể .61 Biểu đồ 2.6: Khảo sát mức độ quan tâm phƣơng pháp dạy học .63 Biểu đồ 2.7: Hiệu phƣơng pháp dạy học 64 Biểu đồ 2.8: Mức độ thƣờng xuyên sử dụng phƣơng tiện dạy học 65 Biểu đồ 2.9: Mức độ hữu ích mơn Công Nghệ 10 học sinh 67 Biểu đồ 2.10: Mức độ lựa chọn môn học học sinh 68 Biểu đồ 2.11: Mức độ yêu nghề giáo viên 70 Biểu đồ 2.12: Thời lƣợng dành cho môn Công Nghệ .71 Biểu đồ 2.13: Mức độ hứng thú học sinh môn Công Nghệ 72 Biểu đồ 2.14: Mức độ liên hệ thực tế học sinh 73 Biểu đồ 2.15: Mức độ sử dụng phƣơng pháp dạy học giáo viên 76 Biểu đồ 2.16: Mức độ hiệu phƣơng pháp dạy học giáo viên 77 Biểu đồ 2.17: Mức độ thƣờng xuyên tham gia công việc làm thêm 79 Biểu đồ 2.18: Các khó khăn giáo viên dạy học 80 Biểu đồ 2.19: Tỷ lệ đồng ý môn Công Nghệ môn tự chọn 82 Biểu đồ 3.1: Mức độ hứng thú môn Công Nghệ 10 105 Biểu đồ 3.2: Mức độ phù hợp phƣơng pháp dạy học .106 Biểu đồ 3.3: Mức độ biểu thị khơng khí lớp học 107 Biểu đồ 3.4: Khả làm việc nhóm, khả thuyết trình 109 Biểu đồ 3.5: Khả tiếp thu học sinh 110 Biểu đồ 3.6: Mức độ yêu thích phƣơng pháp dạy học 111 Biểu đồ 3.7: Biểu đồ biểu thị xu hƣớng lựa chọn môn học học sinh .112 Biểu đồ 3.8: Biểu đồ đƣờng tần suất kiểm tra số 113 Biểu đồ 3.9: Biểu đồ đƣờng tần suất kiểm tra số 115 x DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 1.1: So sánh đặc trƣng dạy học cổ truyền dạy học 23 Bảng 1.2: Cách chia nhóm kiểu nhóm thảo luận nhóm 27 Bảng 2.1: Kết khảo sát đánh giá học sinh môn Công Nghệ 10 .54 Bảng 2.2: Kết khảo sát việc lập kế hoạch cho việc học môn Công Nghệ 10 .56 Bảng 2.3: Kết khảo sát việc chuẩn bị học trƣớc nhà học sinh 57 Bảng 2.4: Bảng khảo sát kết khảo sát việc đóng góp ý kiến học sinh 59 Bảng 2.5: Kết khảo sát kỹ trình bày trƣớc lớp học sinh .60 Bảng 2.6: Kết mức độ quan tâm học sinh phƣơng pháp dạy học 62 Bảng 2.7: Khảo sát hiệu phƣơng pháp dạy học 64 Bảng 2.8: Kết khảo sát mức độ sử dụng phƣơng tiện dạy học 65 Bảng 2.9: Kết khảo sát mức độ hữu ích mơn Cơng Nghệ 10 66 Bảng 2.10: Kết khảo sát lựa chọn môn học học sinh 68 Bảng 2.11: Kết khảo sát mức độ yêu nghề giáo viên 69 Bảng 2.12: Kết khảo sát nội dungcủa môn Công Nghệ .70 Bảng 2.13: Đánh giá giáo viên mức độ hứng thú môn Công Nghệ 71 Bảng 2.14: Kết khảo sát mức độ liên hệ thực tế dạy học sinh .73 Bảng 2.15: Kết khảo sát phƣơng pháp dạy học giáo viên 74 Bảng 2.16: Kết khảo sát hiệu phƣơng pháp dạy học 76 Bảng 2.17: Kết khảo sát mức độ cần thiết việc nâng cao kiến thức 77 Bảng 2.18: Kết khảo sát mức độ tham gia công việc làm thêm 78 Bảng 2.19: Kết khảo sát khó khăn giáo viên dạy học 79 Bảng 2.20: Kết khảo sát phƣơng pháp kiểm tra, đánh giá giáo viên 81 Bảng 2.21: Kết khảo sát môn Công Nghệ thành môn tự chọn 82 Bảng 3.1: Kết khảo sát mức độ hứng thú môn Công Nghệ 10 104 Bảng 3.2: Khảo sát mức độ phù hợp phƣơng pháp dạy học 106 Bảng 3.3: Kết khảo sát khơng khí lớp học học môn Công Nghệ .107 Bảng 3.4: Kết khảo sát khả làm việc nhóm, thuyết trình 108 Bảng 3.5: Kết khảo sát mức độ tiếp thu .109 Bảng 3.6: Kết khảo sát mức độ lựa chọn phƣơng pháp dạy học 111 Bảng 3.7: Kết khảo sát xu hƣớng lựa chọn môn học .112 Bảng 3.8: Bảng phân phối tần suất kiểm tra số 113 Bảng 3.9: Bảng phân bố tần suất điểm số lớp ĐC lớp TN kiểm tra số .114 Bảng 3.10: Bảng phân phối tần suất kiểm tra số 115 Bảng 3.11: Bảng phân bố tần suất điểm số lớp ĐC lớp TN kiểm tra số 116 xi DANH SÁCH CÁC HÌNH Hình 1.1: Mối tƣơng quan hoạt động dạy học .20 Hình 1.2: So sánh PPDH truyền thống PPDH tích cực 21 Hình1.3: Mơ hình dạy học đại Frank 24 Hình 1.4: Quá trình hình thành kỹ năng- Hoạt động giáo viên 30 học sinh 30 Hình 1.5: Cấu trúc mơ hình phƣơng pháp dạy thực hành bƣớc 31 Hình 1.6: Các giai đoạn phƣơng pháp giải vấn đề .33 Hình 1.7: Sơ đồ tìm giải pháp PP giải vấn đề 34 Hình 1.8: Các mức độ PP giải vấn đề 35 Hình 2.1: Trƣờng trung học phổ thơng Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai 49 xii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT STT Nội dung viết tắt Ký hiệu chữ viết tắt Bộ Giáo dục Đào tạo Bộ GD&ĐT Đối chứng ĐC Giáo viên GV Giải vấn đề Học sinh HS Phƣơng pháp PP Phƣơng pháp dạy học PPDH Sách giáo khoa SGK Thực nghiệm 10 Trung học phổ thông GQVĐ TN THPT MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Sự phát triển khoa học công nghệ giới với kinh tế tri thức hình thành phát triển mạnh mẽ, tác động lớn đến lĩnh vực giáo dục đào tạo nƣớc ta Để đáp ứng nhu cầu nguồn nhân lực có chất lƣợng cao địi hỏi Đảng nhà nƣớc phải có chiến lƣợc đổi mục tiêu giáo dục đào tạo Trong trình đổi mới, vấn đề đổi cách thức, phƣơng pháp dạy học, tổ chức dạy học đƣợc xem khâu then chốt mang tính cách mạng sâu sắc Vấn đề đổi phƣơng pháp, tổ chức đào tạo nhằm nâng cao chất lƣợng hiệu dạy học đƣợc nhiều nhà quản lý nghiên cứu giáo dục, cán giáo viên trƣờng quan tâm, đặc biệt tổ chức dạy học theo hƣớng chủ động ngƣời học, tích cực hóa hoạt động tƣ học sinh trình nhận thức Trong nhiều thập kỷ qua, nƣớc ta phƣơng pháp dạy học bị ảnh hƣởng nặng nề cách dạy học truyền thống, với phƣơng pháp độc thoại, truyền thụ kiến thức chiều, ngƣời dạy trọng giảng giải minh họa, thông báo kiến thức, học sinh chăm lắng nghe, ghi chép, lĩnh hội kiến thức cách thụ động Kết học sinh biết lời, làm theo, bắt chƣớc, không động sáng tạo, không đáp ứng u cầu nghiệp cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nƣớc[30] Trong tình hình Đảng Nhà nƣớc ta luôn quan tâm đến giáo dục phổ thông: Điều 24.2 Luật giáo dục ghi rõ: “Phƣơng pháp giáo dục phổ thông phải phát huy tính tích cực, tự giác, chủ động, sáng tạo học sinh phù hợp với đặc điểm lớp học, môn học, bồi dƣỡng kỹ tự học, rèn luyện kỹ vận dụng kiến thức vào thực tiễn tác động đến tình cảm, niềm vui, hứng thú học tập cho học sinh” Thực nghị Đảng Luật giáo dục, năm qua Bộ GD&ĐT chủ động đổi mục tiêu, nội dung phƣơng pháp dạy học nội dung đƣợc coi khâu đột phá Cho đến nội dung chƣơng trình giáo dục phổ thơng đƣợc hồn thiện, sách giáo khoa đƣợc áp dụng nƣớc từ tiểu học đến THPT Đến năm 2015 nƣớc ta tiếp tục đổi sách giáo khoa phổ thơng nhằm mục đích cập nhật chƣơng trình mới, giảm tải chƣơng trình học, giảm áp lực, nâng cao kỹ tự học cho học sinh Cũng nhƣ môn học khác, sách giáo khoa Công Nghệ 10 đƣợc biên soạn theo hƣớng phát huy tính tích cực học tập học sinh Nội dung sách không cung cấp kiến thức phổ thông nông-lâm-ngƣ-nghiệp mà cầu nối khoa học với sống ngày Trong thực tiễn vấn đề dạy học môn Công Nghệ 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản trƣờng vùng sâu, vùng xa, học sinh đa số em gia đình làm nơng nên so với học sinh thành phố, đƣợc tham gia hoạt động tập thể học nhƣ nhà thiếu nhi, câu lạc bộ, nên tính động, tự tin trƣớc đám đông em khơng cao học sinh thành thị Do học em thụ động, giáo viên hỏi em chịu giơ tay phát biểu dù nhiều câu hỏi giáo viên đƣa dễ Trong quan niệm gia đình em, muốn khỏi cảnh làm nơng có đƣờng đậu đại học, từ năm đầu lớp 10 em tập trung học mơn nhƣ tốn, lý, hóa cho tốt để sau thi đại học nên môn không thi đại học bị em xem nhẹ, xem môn phụ, có mơn Cơng Nghệ 10 dẫn đến việc đầu tƣ cho mơn học chƣa cao Ngồi đặc điểm khác biệt học sinh vùng quê so với học sinh thành phố mơn Cơng Nghệ 10 kiến thức liên quan đến nông, lâm, ngƣ nghiệp nên đa số em có hiểu biết định đƣợc tiếp xúc hàng ngày, học sinh thành phố có điều kiện tiếp cận Việc em hiểu kiến thức môn học rõ nhƣng giáo viên thƣờng xuyên dạy học theo phƣơng pháp truyền thụ chiều nên em chƣa có nhiều điều kiện phát huy đƣợc hiểu biết mình, dẫn đến chƣa có thích thú mơn học hiệu mơn học cịn thấp Đây yếu tố ảnh hƣởng đến hiệu dạy học môn Công Nghệ 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản Vì vậy, tổ chức dạy học mơn Cơng Nghệ 10 theo hƣớng tích cực hóa học sinh vấn đề cần đƣợc quan tâm Từ lý phân tích trên, ngƣời nghiên cứu lựa chọn đề tài “Áp dụng phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học cho môn Công Nghệ 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai” nhằm giúp học sinh thay đổi quan niệm môn học, nâng cao hiệu dạy học nói chung mơn Cơng Nghệ 10 nói riêng Mục tiêu nghiên cứu Áp dụng số phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học để tổ chức dạy học môn Công Nghệ 10 nhằm nâng cao hiệu dạy học Câu hỏi nghiên cứu Đề tài đƣợc thực nhằm trả lời câu hỏi: Câu hỏi 1: Những yếu tố tác động đến trình học tập học sinh? Câu hỏi 2: Áp dụng phƣơng pháp, kỹ thuật nhằm nâng cao tính tích cực học sinh học môn Công Nghệ 10? Câu hỏi 3: Các phƣơng pháp kỹ thuật tác động nhƣ đến tính tích cực học sinh hiệu học tập môn Công Nghệ 10? Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu hệ thống hóa sở lý luận phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học - Nghiên cứu thực tiễn tổ chức dạy học môn Công Nghệ 10 - Tiến hành thực nghiệm phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học phù hợp với môn Công Nghệ 10 - Kiểm nghiệm, đánh giá kết Đối tƣợng khách thể nghiên cứu 5.1 Đối tƣợng nghiên cứu Phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học mơn Cơng Nghệ 10 5.2 Khách thể nghiên cứu - Nội dung chƣơng trình môn Công Nghệ 10 - Giáo viên học sinh, cán quản lý trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản Giả thuyết nghiên cứu Hiện môn Công Nghệ 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản đƣợc giảng dạy theo phƣơng pháp thuyết trình chủ yếu nên học sinh chƣa có tích cực, chủ động, tự giác học tập Vì vậy, áp dụng phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học nhƣ ngƣời nghiên cứu đề xuất góp phần nâng cao tính tích cực, qua giúp học sinh phát triển lực nhƣ: giải vấn đề, làm việc nhóm nâng cao lực tự học Phạm vi nghiên cứu Do thời gian có hạn nên tác giả nghiên cứu xây dựng quy trình học mơn Cơng Nghệ 10 theo chƣơng, trình bày luận văn chƣơng “Bảo quản chế biến nông, lâm, thủy sản” áp dụng phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực dạy thực nghiệm trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai Phạm vi khảo sát: 200 học sinh lớp 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản Phạm vi thực nghiệm: + Lớp đối chứng: 10A4 + Lớp thực nghiệm: 10A6 Phƣơng pháp nghiên cứu 8.1 Nhóm phƣơng pháp nghiên cứu lý luận - Các văn bản, sách Đảng nhà nƣớc giáo dục đào tạo - Các quy định, quy chế luật giáo dục có liên quan đến phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa - Các tài liệu, sách báo, tạp chí khoa học, luận văn có liên quan đến phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học 5 8.2 Nhóm phƣơng pháp nghiên cứu thực tiễn 8.2.1 Phương pháp quan sát Sử dụng phƣơng pháp quan sát để tìm hiểu thái độ hành động GV HS diễn dạy môn Công Nghệ 10 theo phƣơng pháp truyền thống theo phƣơng pháp dạy tích cực ghi nhận phiếu quan sát dạy Các số liệu quan sát đƣợc sử dụng để phân tích đánh giá kết nghiên cứu thực trạng kết thực nghiệm sƣ phạm dạy học môn Công Nghệ 10 theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai 8.2.2 Phương pháp khảo sát bảng hỏi Sử dụng bảng hỏi để tìm hiểu thực trạng dạy học khảo sát kết thực nghiệm sƣ phạm tổ chức dạy học môn Công Nghệ 10 theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản 8.2.3 Phương pháp vấn Sử dụng phƣơng pháp vấn để vấn GV HS nhằm tìm hiểu thực trạng kết thực nghiệm sƣ phạm dạy môn Công Nghệ 10 8.2.4 Phương pháp thực nghiệm Phƣơng pháp thực nghiệm để kiểm nghiệm kết bƣớc đầu việc áp dụng phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học so với phƣơng pháp mà giáo viên áp dụng trƣớc 8.3 Phương pháp thống kê toán học Xử lý thống kê phần mềm Microsoft Office SPSS, mô tả đánh giá kết nghiên cứu Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu kết luận, luận văn gồm chƣơng: Chƣơng I: Cơ sở lý luận dạy học theo hƣớng tích cực hóa ngƣời học Chƣơng II: Thực trạng dạy học môn Công Nghệ trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai Chƣơng III: Kết thực nghiệm áp dụng phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học mơn Cơng Nghệ 10 trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 1.1 Lịch sử vấn đề tích cực hóa ngƣời học 1.1.1 Trên giới Ở Phƣơng Đơng, Khổng Tử (551-479 TCN) đề cao phƣơng pháp dạy học phân hóa Ơng chia dạy học làm hai phần, phần tâm truyền phần công truyền Phần cơng truyền nói ln thƣờng đạo lý để dạy ngƣời, phần tâm truyền nói cao xa khó hiểu để dạy riêng cho ngƣời có tƣ chất đặc biệt Ông nhấn mạnh ngƣời phải tự học tập để lĩnh hội lấy kiến thức qua giảng giải nhiều lời thầy giáo Ơng địi hỏi nổ lực cao cá nhân yêu cầu thầy giáo phải tùy vào đặc điểm ngƣời mà tìm cách dạy cho phù hợp [23] Ở phƣơng Tây xuất nhiều nhà giáo dục có tƣ tƣởng tiến ý đến dạy học hƣớng vào ngƣời học, khai thác tiềm cá nhân học sinh Education is not the filling of a pail, but lighting of a fire (William Butter Yeats) Giáo dục nhồi nhét kiến thức mà thắp lên niềm đam mê Phƣơng pháp dạy truyền thống yêu cầu đổi Phƣơng pháp dạy học truyền thống phƣơng pháp mà chủ yếu thầy nói – trị nghe Ngay tận thập niên 1990, phƣơng pháp chi phối mạnh trƣờng trung học, cao đẳng đại học, kể Hoa Kỳ Học sinh thƣờng phải ngồi nghe liên tục khoảng thời gian dài học tập theo cách mà Freire gọi “giáo dục kiểu ngân hàng” Trong phƣơng pháp này, giáo viên dạy học sinh đƣợc dạy; giáo viên biết thứ học sinh khơng biết gì; giáo viên suy nghĩ học sinh buộc phải nghĩ theo cách giáo viên; giáo viên nói học sinh lắng nghe; giáo viên định (chọn lựa) học sinh phải làm theo Nhìn chung, giáo viên chủ thể cịn học sinh khách thể q trình dạy – học Giáo viên quan tâm trƣớc hết đến việc truyền đạt kiến thức, hƣớng đến mục tiêu làm cho học sinh hiểu ghi nhớ kiến thức Phƣơng pháp quan tâm đến việc phát triển tƣ duy, huấn luyện kỹ rèn luyện thái độ cho ngƣời học Nó dẫn đến tình trạng hầu hết học sinh học tập thụ động, trƣờng không đáp ứng tốt yêu cầu công việc S K L 0 ... TRẦN ĐÌNH THƢỜNG ÁP DỤNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO ĐỊNH HƢỚNG TÍCH CỰC HĨA NGƢỜI HỌC CHO MÔN CÔNG NGHỆ 10 TẠI TRƢỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG VÕ TRƢỜNG TOẢN TỈNH ĐỒNG NAI NGÀNH: GIÁO DỤC HỌC - 601401 Hƣớng... phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học - Nghiên cứu thực tiễn tổ chức dạy học môn Công Nghệ 10 - Tiến hành thực nghiệm phƣơng pháp dạy học theo định hƣớng tích cực hóa ngƣời học. .. luận dạy học theo hƣớng tích cực hóa ngƣời học Chƣơng II: Thực trạng dạy học môn Công Nghệ trƣờng THPT Võ Trƣờng Toản, tỉnh Đồng Nai Chƣơng III: Kết thực nghiệm áp dụng phƣơng pháp dạy học theo định