Thuyết trình lập kế hoạch kinh doanh lập kế hoạch thành lập công ty dịch vụ hoa tươi nắng mới

 Nhóm tiến hành thu thập số liệu sơ cấp bằng phương pháp nghiên cứu định tính thảo luận nhóm: 2 lượt với số thành viên từ 5 đến 7 người và nghiên cứu định lượng phỏng vấn trực tiếp 100

ĐỀ TÀI:

LẬP KẾ HOẠCH THÀNH LẬP CÔNG TY

DỊCH VỤ HOA TƯƠI NẮNG MỚI

CÁC THÀNH VIÊN NHÓM 8: GVHD: Cô Từ Vân Anh

1 Lê Ngọc Minh Quân - CEO

2 Việt – Kế hoạch/ Giao vận

3 Trung – Thiết kế

4 Huỳnh Trung – Kinh doanh

5 Thông – Kinh Doanh

6 Hiền – Tài Chính/ Kế toán

 1 TÓM TẮT

 2 THÔNG TIN KINH DOANH CƠ BẢN

 3 TÌNH HÌNH KINH DOANH HIỆN TẠI

 4 PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC

Công ty TNHH TM DV NẮNG MỚI là công ty cổ

phần của 6 thành viên, với nguồn vốn hoạt động chủ

yếu là vốn cổ phần đạt 1.060 tỷ đồng và quy động thêm vốn của các cổ đông bên ngoài Công ty hoạt động trên lĩnh vực kinh doanh dịch vụ hoa tươi Dự kiến công ty

sẽ thành lập vào ngày 5 tháng 9 năm 2014

2.1 Ý TƯỞNG KINH DOANH:

Do sự du nhập của nền văn hóa phương tây vào Việt Nam nên

xuất hiện nhiều ngày lễ, ngày kỷ niệm như: ngày lễ tình nhân, ngày của cha, ngày của mẹ,… thấy được nhu cầu về dịch vụ hoa tươi

tăng cao trong những giai đoạn hiện nay Ngoài ra hoa tươi ngoài việc biếu tặng thì hoa tươi còn phục vụ cho nhiều mục đích khác như: phục vụ nhu cầu đám tiệc, trang hoàng nội thất hay dùng để thăm viếng Nhận thấy thị trường về hoa tươi vẫn còn nhiều tiềm năng nên nhóm 8 đã quyết định lập kế hoạch kinh doanh để thành lập công ty dịch vụ hoa tươi

Ngoài việc kinh doanh hướng đến mục tiêu lợi nhuận lâu dài và bền vững thì công ty dịch vụ hoa tươi hướng đến “sự hài lòng và tối ưu hóa lợi ích cho khách hàng”

NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG:

 Chọn thị trường TP Hồ chí Minh là thị trường mục tiêu vì đây là một thị trường năng động đầy tiềm năng Một thành phố đông dân và có nền kinh tế phát triển mạnh

 Nhóm tiến hành thu thập số liệu sơ cấp bằng phương pháp

nghiên cứu định tính (thảo luận nhóm: 2 lượt với số thành viên từ

5 đến 7 người) và nghiên cứu định lượng (phỏng vấn trực tiếp

100 khách hàng đã từng sử dụng dịch vụ cung ứng hoa tươi trên địa bàn TP Hồ Chí Minh) Bên cạnh đó, Nhóm 8 còn sử dụng các số liệu thứ cấp từ sách, tạp chí, báo cáo khoa học và nguồn thông tin từ internet có liên quan đến đối tượng nghiên cứu

PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG:

Bảng 1: MỨC ĐỘ SỬ DỤNG DỊCH VỤ CUNG ỨNG HOA TƯƠI

Người dân ở TP Hồ Chí Minh thường sử dụng dịch vụ cung ứng hoa tươi vào những dịp lễ, tết chiếm tỷ lệ rất cao (34%) và những dịp bất thường như các dịp đám tiệc, tặng người thân, … chiếm (22%).

Bảng 2: MỐI QUAN HỆ GIỮA ĐỘ TUỔI, NGHỀ NGHIỆP VỚI MỨC ĐỘ SỬ

DỤNG DỊCH VỤ CUNG ỨNG HOA TƯƠI

ĐỊA ĐIỂM VÀ HÌNH THỨC MUA HOA :

Bảng 3: MỐI QUAN HỆ GIỮA NGHỀ NGHIỆP VỚI VIỆC CHỌN NƠI CUNG ỨNG DỊCH VỤ

Cán bộ quản lý

Làm nghề

tự do

Nội trợ Tổng cộng

Quầy bán hoa tươi tại chợ

Quầy bán hoa tươi lưu

Bảng 4: MỐI QUAN HỆ GIỮA VIỆC CHỌN NƠI CUNG ỨNG DỊCH VỤ VÀ

HÌNH THỨC MUA DỊCH VỤ

Khách hàng ở TP Hồ Chí Minh thường đến nơi cung ứng dịch vụ để mua trực tiếp (82%), rất ít khách hàng chọn hình thức cung ứng tại nhà (18%) Tuy nhiên, đối với nơi cung ứng là Shop hoa tươi thì hình thức cung ứng tại nhà được nhiều khách hàng ở TP Hồ Chí Minh lựa chọn (14%).

SVTH: NHÓM 12

Đến tận nơi mua Cung cấp tại nhà Tổng cộng

Quầy bán hoa tươi tại chợ

Quầy bán hoa tươi lưu động

Bảng 5: MỐI QUAN HỆ GIỮA NGHỀ NGHIỆP, THU NHẬP VỚI SỐ TIỀN

TRUNG BÌNH/LẦN SỬ SỤNG DỊCH VỤ CUNG ỨNG HOA TƯƠI

< 40.000 VNĐ > 40.000 đến

60.000 VNĐ > 60.000 đến 80.000 VNĐ 100.000 VNĐ> 80.000 đến > 100.000 VNĐ

Nghề nghiệp

Bảng 6: MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG DỊCH VỤ CUNG ỨNG HOA TƯƠI

Trong các mục đích trên, thăm viếng, biếu tặng là mục đích

mà nhiều khách hàng lựa chọn nhiều nhất Đối tượng được thăm viếng, biếu tặng chủ yếu là người yêu, kế đến là người thân trong gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, thầy cô giáo và người quản lý.

 >>> Các phân tích trên cho ta thấy các nhân tố ảnh

hưởng đến hành vi tiêu dùng và mức độ hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ cung ứng hoa tươi trên địa bàn TP Hồ Chí Minh

 PHÂN TÍCH ĐỐI THỦ CẠNH TRANH:

Tình hình cạnh tranh chung:

Kinh doanh hoa là một loại hình không mới và đối thủ cạnh tranh tương đối nhiều Thu nhập của người dân ngày càng được cải thiện và đặc biệt là nhu cầu được thưởng thức cái đẹp mang phong cách độc

đáo lại phát triển mạnh mẽ hơn bao giờ hết Với

việc cung ứng những sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp, mang tính khác biệt cao, chúng tôi hoàn

toàn tin tưởng vào khả năng cạnh tranh của dự án kinh doanh này so với các đối thủ về lĩnh vực hoa

tươi đã có mặt trên thị trường

Phân tích đối thủ cạnh tranh:

Căn cứ vào thị trường và khách hàng mà

shop nhắm đến, có thể tìm ra các đối thủ

cạnh tranh là các Shop hoa được bày trí

theo dạng showroom hoa nghệ thuật và các trang web điện hoa

Các Showroom hoa nghệ thuật

Xét thấy đối thủ cạnh tranh lớn nhất là shop hoa Những chàng trai Trong quá trình điều tra tìm hiểu, chúng tôi rút ra một số ưu điểm và nhược điểm của shop như sau:

Ưu điểm:

+Shop hoa có vị trí khá thuận lợi

+Cách bày trí trong shop cũng là một điếm nhấn Tuy chỉ là một mặt bằng nhỏ, nhưng lại rất xinh và khá sang trọng

+Hoa trong tiệm cũng được chọn lọc kỹ càng, rất tươi và đẹp

+Một điểm nữa mang lại sự thành công cho shop chính là đội ngũ phục vụ, nhân viên cắm hoa của shop

+Shop chú trọng sự sáng tạo sẽ tạo nên được ấn tượng nổi bật đối với khách hàng

Nhược điểm Showroom hoa nghệ thuật

:

+Tuy là một shop nổi tiếng và được

nhiều khách hàng biết đến nhưng

shop mới chỉ có một cửa hàng duy nhất

+Các mẫu hoa của shop thường là được cắm sẵn

+Shop không có các dịch vụ như cắm hoa cho các sự kiện lớn mà chỉ tập trung vào phần cắm hoa mẫu theo bó hay theo lẵng.

Các trang web điện hoa:

Qua thời gian tìm hiểu và khảo sát, chúng tôi nhận thấy có hai trang web điện hoa là đối thủ cạnh tranh chính với Shop trên lĩnh vực hoa trực tuyến là:

+ www.dienhoavietnam.com

+ www.hoa.vn

Qua phân tích hai đối thủ cạnh tranh ở hai loại hình khác nhau,

chúng tôi rút ra được những kết luận sau:

+ Các shop hoa truyền thống nhắm vào các đối tượng thuộc nhóm có thu nhập trung-cao tuy có nhiều khách hàng nhưng dịch vụ chưa

đa dạng Chưa nghĩ đến các hình thức bán hàng trên mạng và mở rộng mạng lưới trên toàn quốc

+ Các trang web điện hoa tuy đã mở rộng hệ thống đi khá xa và rộng nhưng đối tượng phục vụ thường dàn trải, không nhắm đến một mục tiêu khách hàng cố định.

=>>Những điểm yếu của hai loại hình trên chính là cơ sở để

shop hoa ra đời.

 Nguồn cung cấp hoa tươi

- Tại TP Hồ Chí Minh: bạn có thể nhập hoa tươi từ ba nơi cung cấp hoa sỉ là các chợ đầu mối Hồ Thị Kỷ (Lý Thái

Tổ, Q.10), Đầm Sen (Lãnh Bình Thăng, Q.11) và Hậu Giang (Hậu Giang, Q.6), các vườn hoa tại đường Trần Phú (Q.5), Thủ Đức,…

- Các tỉnh lân cận như: các nhà vườn ở Đà Lạt, các nhà vườn ở các tỉnh miền Tây…

- Nhập khẩu hoa tươi ở các quốc gia lân cận

- Hiện trạng: th ành lập công ty mới

- Tên công ty: CÔNG TY TNHH TM DV NẮNG MỚI

- Lĩnh vực kinh doanh: hoa tươi và các dịch vụ đi kèm

 - Địa điểm kinh doanh: quận 1

 - Thời gian dự kiến thành lập: 5 tháng 9 năm 2014

 - Nguồn vốn đầu tư:

 - Chiến lược kinh doanh:

 + Với khách hàng tổ chức: các công ty tổ chức sự kiện, nhà hàng tiệc cưới và các Studio chụp ảnh cưới tập trung vào chiến lược giá Ký hợp đồng cung cấp với tỷ lệ chiết khấu cao.

 + Với khách hàng cá nhân: mang đến sự thích thú về dịch

vụ bằng: giá cả hợp lý và thiết kế độc đáo.

 - Slogan của công ty: “ niềm vui của bạn là hạnh phúc

cùa chúng tôi”

 Chiến lược trong ngắn hạn ( 2 năm):

 Chiến lược trong dài hạn:

- Trong quá trình kinh doanh vẫn tiếp tục thăm

dò, phân tích thị trường nhằm nghiên cứu, dự báo nhu cầu của thị trường.

- Hoạch định sau 2 năm:

+ Mở thêm chi nhánh để phủ thị trường

nhắm đến mục tiêu có thể cung cấp dịch vụ

ở tất cả các quận của thành phố Hồ Chí Minh + Đa dạng hóa các sản phẩm về hoa và các loại hình dịch vụ nhằm đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường.

 Điểm mạnh

- Thiết kế sản phẩm độc đáo,

- Nhân viên có trình độ, gắn bó với công ty,

- Có mối quan hệ với nhiều đối tác lớn,

- Chiến lược quảng bá đồng bộ, chuyên nghiệp,

- Tư vấn , tạo nhu cầu cho mọi khách hàng,

- Đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng khó tính nhất, tạo sự hài lòng, tín nhiệm và giới thiệu,

- Thấu hiểu mọi nhu cầu và phục vụ chuyên nghiệp,

- Có thị trường mục tiêu tiềm năng và bền vững từ các đối tác: các nhà hàng, khách sạn, các công ty,

tổ chức kinh tế lớn

- Tạo lợi thế cạnh tranh so với các đối thủ

 Điểm yếu

- Chưa có tiềm lực tài chính trong ngắn hạn,

- Còn non trẻ so với các đối thủ,

- Một số khách hàng và đối tác chưa tin tưởng,

- Gặp khó khăn trong việc hoạch định tài chính,

- Chưa thể tập trung đồng bộ các mục tiêu,

- Còn ít kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực hoa tươi,

- hình ảnh doanh nghiệp chưa được biết đến

rộng rãi.

 - Kinh tế sẽ khởi sắc trong vòng 1- 2 năm tới,

 - Dự báo một thị trường đầy tiềm năng và cơ hội

kinh doanh tốt,

 - Xu hướng sử dụng hoa tươi ngày cang cao,

 - Một số đối thủ không chuyên nghiệp đã không thể tồn tại, cơ hội cho sự đầu tư chuyên nghiệp hơn

 Thách thức

 - Những đối thủ cạnh tranh trực tiếp,

 - Nguồn cung ứng hoa không ổn định,

 - Sự biến động của giá cả thị trường, lạm phát cao,

 - Sự thiếu hụt có thể sảy ra trong tương lai khi nhu cầu của khách hàng đa dạng hơn

 - Giá có thể sẽ tăng cao.

 Kế hoạch marketing tập trung mạnh vào 3 tháng đầu ngay sau khi thành lập Các hoạt động được tiến hành song song theo cấp độ

ưu tiên như sau:

- Quảng cáo trên kênh Internet

- Tiếp cập các công ty lớn chuyên tổ chức sự kiện bằng Catalog hình ảnh đặc sắc

- Phát tờ rơi ở các tụ điểm lớn và các công ty các quận lân cận

- Ngoài ra, công ty cũng tổ chức các cuộc thi cắm hoa offline hay thiết kế hoa online để thu hút khách hàng,

 Vị trí – địa điểm:

 Sau khi tiến hành khảo sát các khu vực tại TP.HCM, nhận thấy tại khu vực đường Hồ

Tùng Mậu-Quận 1-TPHCM là có vị trí phù hợp

vì nằm ở trung tâm của các quận như: Quận

1, Quận 3, Quận 5, Quận 7… khu vực này

đông dân cư và có nhiều văn phòng công ty,

khách sạn nhà hàng

 Công ty sẽ thuê một mặt bằng để làm địa

điểm hoạt động, cụ thể ở địa chỉ: 68-Đường

Hồ Tùng Mậu, Quận 1-TPHCM

 Quy trình hoạt động bán hàng:

 Với những đơn hàng nhỏ, lẻ thì quy trình bán hàng đơn giản, khách hang thực hiện theo phương pháp lựa chọn theo mẫu có sẵn trong catalog của công

ty Hoạt động này không cấn thực hiện đúng theo quy trình dưới đây Những đơn hàng trung và lớn dạng thi công, trang trí cho Nhà hàng, tiệc cưới, địa điểm tổ chức sự kiện,… Công ty tiến hành thiết kế

và thi công trọn gói theo yêu cầu khách hàng và sẽ thực hiện theo quy trình hoạt động bán hàng

 ( c ó thể tham khảo tài liệu đính kèm )

 Công ty được chia thành 4 phòng ban.

 Phòng Kế Hoạch/ giao nhận:

Có chức năng lên kế hoạch xuất, nhập hàng hóa ra vào kho.

Thực hiện và điều động nhân sự giao hàng đúng tiến độ

Trường hợp thiếu người thì Nhân viên phòng này sẽ thêm chức vụ tuyển nhân sự làm việc bán thời gian.

 Tổ chức nhân sự:

Do Công mới thành lập, vốn hoạt động chủ yếu là vốn chủ sở hữu của 6 thành viên,

đồng thời Công ty cũng đang huy động vốn

từ các chủ đầu tư khác, lợi nhuận được tính trên phần trăm vốn cổ phần theo Quý Theo

sơ đồ tổ chức, ban đầu nhân sự chủ yếu

cũng chính là 6 thành viên, kế hoạch dự

kiến vào đầu tháng 9/2014 sẽ chính thức đi vào hoạt động

Phân tích doanh số bán hàng theo nhóm sản

phẩm:

Trong những sản phẩm chính, do nhu cầu thị trường

về các loại hoa tăng cao nên công ty sẽ tập trung

kinh doanh chủ yếu các loại hoa hồng, hoa lan, hoa huệ, hoa lay ơn, hoa cúc, hoa vạn thọ và hướng theo nhu cầu dịch vụ Vì ban đầu, công ty mới thành lập nên việc bán hoa ra cho thị trường không nhiều nên doanh thu có thể không đáp ứng như mong muốn, vì vậy công ty sẽ nổ lực tối đa để có thể tăng doanh

thu các sản phẩm về các loại hoa khác để cung cấp cho khách hàng sự đa dạng trong nhu cầu dịch vụ

Sản phẩm Doanh số dự

kiến năm 2015

Sản lượng

dự kiến (ĐVT:bôn g/nhánh)

Giá vốn Giá bán % Tổng

doanh số Khuynh hướng (FIFO)

Hoa hồng 912.500.000 182.500 3.000 5.000 12.79% Đang tăng

Hoa lan 1.825.000.000 182.500 8.000 10.000 25.58% Đang tăng

Hoa lay ơn 1.003.750.000 182.500 4.000 5.500 14.07% Trung bình Hoa cúc 584.000.000 292.000 1.000 2.000 8.2% Đang tăng Hoa vạn thọ 584.000.000 292.000 1.000 2.000 8.2%  

Hoa khác 1.460.000.000 365.000 3.000 4.000 20.46% Trung bình

Tổng 7.135.750.000       100%  

 Phân tích doanh số theo khu vực địa lý:

Vì do công ty mới thành lập nên chúng tôi sẽ đưa

ra doanh thu dự kiến theo khu vực địa lý trên địa bàn TP.HCM Đây là những con số chúng tôi ước tính dựa vào độ lớn khách hàng mà chúng tôi

nhắm tới của từng khu vực, theo bảng phân tích này chúng tôi tập trung vào thị trường TP.HCM ở mỗi quận, huyện trên địa bàn thành phố.

 Phân tích doanh số theo khách hàng:

Công ty TNHH Dịch vụ Hoa Tươi Nắng Mới xác định 20% khách hàng sẽ mang tới 80% doanh thu cho công ty chính là những người mua sỉ bán ở các

shop hoa tươi và khách hàng văn phòng Và đây

là phân khúc mục tiêu mà Nắng Mới sẽ hướng tới nhằm thúc đẩy việc bán hàng trong tương lai.

 Những mục tiêu tài chính tổng quát:

 Lợi nhuận sau thuế có mức tăng trưởng khoảng 15% hàng năm.

 Khoản phải thu: 15% doanh thu.

 Khoản phải trả: 20% chi phí mua nguyên vật liệu (xem lại phần CP nguyên vật liệu)

 Tồn quỹ tiền mặt: 15% doanh thu.

 Kế hoạch và các số liệu tài chính:

Năm

Tổng doanh thu (ĐVT: nghìn VNĐ)

Hoa hồng Hoa lan Hoa

huệ Hoa ơn lay Hoa cúc Hoa vạn

ĐVT: nghìnVNĐ

Lợi nhuận tái đầu tư/EAT (60%) 479.938,50 518.333 551.929

Tạo bảng mô tả công việc cho

Lập kế hoạch cho việc huy

động vốn ngắn/dài hạn khi công

SVTH: NHÓM 12

Thuê một mặt bằng thành lập công

Trang trí, thiết kế cơ sở hạ tầng Trung/ Việt 25/7/2014

Tìm nguồn cung ứng, đánh giá lựa

chọn nhà cung ứng cung cấp nguyên

vật liệu thô (mút, đế, giỏ cấm hoa,…) Thông/ Hùynh trung/ Việt 1/6/2014 Tìm hiểu các loại hoa thông dụng

trên thị trường, giá cả các loại hoa Thông/ Hùynh trung/ Việt 1/6/2014 Tìm kiếm thông tin các nhà cung ứng

trên thị trường: Công ty cung cấp

Hoa, Chợ, địa phương trồng Hoa,… Thông/ Hùynh trung/ Việt 1/6/2014 Khảo sát chất lượng hoa của các

SVTH: NHÓM 12

Lựa chọn, đánh giá nhà cung

Ký kết hợp đồng với nhà cung

Tìm hiểu các mẫu sản phẩm

được ưa chuộng nhất hiện nay

Nghiên cứu, thiết kế mẫu mã

Đặt mua nguyên vật liệu, hoa

Thiết kế catalog riêng của công

 Một số rủi ro của Doanh nghiệp:

 Về kinh tế: tình hình kinh tế khó khăn ảnh hưởng đến mức tiêu dùng của khách hàng Từ đó làm ảnh hưởng khả năng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp.

 Về tài chính: bước đầu kinh doanh có thể thua lỗ và kéo dài,

có thể vượt qua mức dự phòng tài chính.

 Về con người: tuyển dụng không đúng đối tượng hay nhân viên không đủ năng lực

 Về quy trình: quy trình hoạt động có thể chưa phù hợp và

có thể phát sinh trở ngại khi thực hiện.

 Về thương hiệu: do mới thành lập nên thương hiệu chưa

được biết đến hay đánh giá không đúng về doanh nghiệp.

 Về nhà cung cấp: nhà cung cấp không đảm bảo chất lượng hay thời gian giao hàng, làm ảnh hưởng đến dịch vụ doanh nghiệp.

 Về sản phẩm thay thế: hoa vải, hoa giả

 Về khách hàng: có nhiều sự lực chọn nên khách hàng sẽ dễ dàng quay lưng với doanh nghiệp