Bài Giảng Chăn Nuôi Thỏ

BÀI GIẢNG CHĂN NUÔI THỎ Giáo viên: LÂM THANH BÌNH TRƯỜNG CAO ĐẲNG CỘNG ĐỒNG SÓC TRĂNG CHƯƠNG TẦM QUAN TRỌNG VÀ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA THỎ I VỊ TRÍ VÀ TẦM QUAN TRỌNG Thỏ nhà gia súc biết loài ăn cỏ chuyển hoá cách có hiệu từ rau cỏ sang thực phẩm cho người Thỏ chuyển hoá 20% protein chúng ăn thành thịt so với 16-18% heo 8-12% bò thịt Một cách đặc biệt chúng tận dụng tốt nguồn protein lượng từ thực vật để tạo thực phẩm, nguồn thức ăn không cạnh tranh với người, heo, gà so với ngủ cốc Như nước hay vùng nguồn ngủ cốc dư thừa chăn nuôi thỏ phương án tốt để sản xuất nguồn protein động vật cần thiết cho dinh dưỡng người cách kinh tế Trên giới ngành chăn nuôi thỏ phát triển Trong thập niên 80 theo ước tính từ sản xuất thịt thỏ, năm người tiêu thụ khoảng 200g thịt thỏ Sản xuất thịt thỏ cao nước Nga, Pháp, Ý, Trung Quốc, Anh, Mỹ, v v…Một cách chung nghề phát triển mạnh Châu Âu Châu Mỹ, nhiên phát triển Châu Á Châu Phi Ở Châu Âu sản xuất mua bán thịt thỏ thỏ giống tăng nhanh Cụ thể nước Nga, Đức, Pháp, Đan Mạch, Hà Lan Anh Trung Quốc nước xuất thịt thỏ có uy tính thị trường Châu Âu Thị trường da thỏ lông len thỏ mạnh mẽ đặc biệt nhu cầu da xuất sang Anh, Nhật, Ý, Mỹ,…và lông len thỏ Angora xuất sang Mỹ, Nhật Đức từ nước sản xuất như: Czechoslovakia, Đức, Anh, Tây Ban Nha, v.v… Ở Việt Nam nghề chăn nuôi thỏ nước ta nói chung chưa phát triển so với gia súc khác, nhiên rải rác người dân phát triển chúng từ thành thị đến nông thôn nước để cung cấp thịt cho cộng đồng người dân, nhà hàng, quán ăn, cung cấp thỏ phòng thí nghiệm, viện, trường học, dùng công tác nghiên cứu giảng dạy, v v Trong tương lai gần với dân số ngày gia tăng, nhu cầu thực phẩm cho người dân ngày lớn, nhu cầu nghiên cứu khoa học giảng dạy tăng lên Do tương lai gần chúng phát triển thành ngành chăn nuôi quan trọng Việc đặt tảng khoa học kỹ thuật để nhằm phát triển đàn thỏ Việt Nam có vai trò quan trọng đặc biệt II NHỮNG LỢI ÍCH CỦA NGHỀ NUÔI THỎ Chăn nuôi thỏ đem lại nhiều lợi ích thuận lợi cho người chăn nuôi lý sau: Thỏ sinh sản nhiều nhanh Thỏ sinh sản nhanh, tuổi sinh sản 6-7 tháng thời gian mang thai khoảng tháng Do tháng giêng thỏ mẹ đẻ tháng năm thỏ đẻ tháng giêng năm sau đời cháu đẻ Như khoảng 13-14 tháng ba hệ sản xuất thỏ Mỗi lứa thỏ đẻ trung bình 6-7 con, thỏ trung bình năm đẻ 6-7 lứa Mỗi năm thỏ sinh sản trung bình 30 thỏ Thức ăn thỏ rẻ tiền dễ kiếm cạnh tranh với gia súc khác Thức ăn chủ yếu cho thỏ loại cỏ rau, loại thức ăn dễ kiếm hay dễ trồng điều kiện gia đình, không tốn nhiều tiền Thức ăn hỗn hợp thỏ dùng để nuôi điều kiện tập trung không đòi hỏi chất lượng cao, tận dụng loại sản phẩm nông nghiệp có sẵn bổ sung lúa, bắp, cám, khoai củ,… Nếu cho toàn rau cỏ lượng protein thỏ giải phần lớn, bổ sung cần thiết Dinh dưỡng thỏ không đòi hỏi cầu kỳ, không khó giải loài gia súc khác Nói chung hàm lượng đạm thức ăn xanh phụ phẩm khác đáp ứng protein thỏ trong chăn nuôi thâm canh Nuôi thỏ đầu tư vốn Nói chung nuôi thỏ đầu tư thấp từ khâu giống đến thức ăn, lao động chuồng trại không nhiều mà đem lại hiệu kinh tế ngành chăn nuôi khác tuỳ theo quy mô phát triển Lý thỏ sinh sản nhanh nên phát triển đàn giống lẹ Từ đàn giống định hình quy mô phát triển cách có hiệu kinh tế Thức ăn tận dụng lao động gia đình (cắt cỏ tự nhiên, trồng rau lang, rau muống) hay sử dụng thức ăn sẳn có lúa, cám,… Do thu hồi tiền vốn sinh lợi nhanh Tuy nhiên điều quan trọng tìm thị trường để tiêu thụ thỏ thịt hay thỏ Chúng ta cần chủ động mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm giới thiệu ăn chế biến từ thịt thỏ, vận động việc sử dụng thỏ công tác giảng dạy, thí nghiệm, tạo thú làm cảnh, v v Lao động nhẹ nhàng Nghề nuôi thỏ không cần lao động nặng nhọc, tận dụng lao động nhàn rổi gia đình phụ nữ, trẻ em, người cao tuổi Đặc biệt ngành chăn nuôi phù hợp cho người lớn tuổi cần lao động nhẹ nhàng chăm sóc tỉ mỉ chu đáo Cung cấp thịt nhanh Thỏ sau tháng nuôi có trọng lượng xuất chuồng 1,7-2kg Một năm thỏ mẹ sản xuất khoảng 40 cung cấp khoãng 70-75kg thịt Thịt thỏ có giá trị dinh dưỡng tốt: Thịt thỏ ngon chất lượng tốt (ít mỡ nhiều đạm) dễ tiêu hóa thích hợp với người gìà, trẻ em ngườì bệnh III ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC Thỏ nhà loài gia súc tương đối yếu, nhạy cảm dễ có phản ứng thể với điều kiện thay đổi môi trường bên nắng, mưa, ẩm độ, nhiệt độ, thức ăn, nước uống, tiếng ồn ô nhiễm môi trường khác Vì người nuôi thỏ cần phải hiểu rõ đặc tính sinh học, nhằm bảo đảm tạo cho thỏ đầy đủ yêu cầu tối ưu cho thỏ sinh sống môi trường sống có thay đổi, cách áp dụng biện pháp kỹ thuật chăn nuôi Những tập tính đặc biệt thỏ Thỏ có số tập tính sau: thỏ sống bình thường đào hang làm nơi trú ẩn sinh sản, dễ dàng nhận biết mùi nó, thỏ sống thành bầy thông thường số nhiều đực, thông thường rụng trứng thỏ xảy lúc phối giống, thỏ thường dùng vật liệu kết hợp với lông bụng để làm ổ trước đẻ, thỏ ăn uống thời gian 24 , chúng không ăn thức ăn dơ bẩn, rơi xuống đất, v v Sự đáp ứng thể với khí hậu Nhiệt độ yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp thỏ Khi o nhiệt độ thấp 10 C thỏ cuộn để giảm diện tích chống lạnh, o nhiệt độ từ 25-30 C chúng nằm dài soài thân thể để thoát nhiệt Tuyến mồ hôi thỏ thường không hoạt động Tai xem phận phát tán nhiệt nhịp thở tăng cường thoát nhiệt nhiệt độ môi trường nóng Nếu nhiệt độ o môi trường 35 C thỏ bị stress nhiệt thân nhiệt tăng cao Thỏ có tuyến mồ hôi da, thải nhiệt chủ yếu qua đường hô hấp, trời nóng thỏ thở o nhanh nhiệt độ lên 45 C thỏ chết nhanh Thỏ nhạy cảm với ẩm độ thấp (40-50%), ẩm độ cao không thích hợp Ẩm độ không khí từ 70-80% tương đối thích hợp thỏ Nếu ẩm độ cao kéo dài thỏ dễ bị cảm lạnh viêm mũi Thỏ thích điều kiện thông thoáng, thông gió lưu chuyển không khí vào khoảng 0.3m/giây thích hợp nhất, nhiên gió thổi trực tiếp vào thể thỏ chúng bị bệnh viêm mũi cảm lạnh Thân nhiệt, nhịp tim nhịp thở Nhiệt độ thể thỏ phụ thuộc tăng theo môi trường không khí từ 38-41 C trung bình 39.50C Nhịp tim thỏ nhanh từ 120 đến 160 lần/phút Tần số hô hấp bình thường 60 - 90 lần/phút Thỏ bình thường thở nhẹ nhàng Nếu thỏ lo sợ tiếng động, âm lớn hay bị chọc phá trời nóng bức, chuồng trại chật hẹp không khí ngột ngạt tiêu sinh lý tăng Do tăng tiêu sinh lý điều cần tránh cách tạo môi trường sống thích hợp cho thỏ thông thoáng, mát mẻ yên tĩnh Đặc điểm khứu giác Cơ quan khứu giác thỏ phát triển, ngửi mùi mà phân biệt hay khác Xoang mũi thỏ có nhiều vách ngăn chi chít ngăn chặn tạp chất bẩn không khí bụi từ thức ăn Các chất dơ bẩn tích tụ kích thích mũi thỏ, tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển gây viêm nhiễm đường hô hấp Vì môi trường sống thức ăn thỏ cần cho thức ăn hỗn hợp dạng bột cần phải làm cho ẩm đóng thành viên Lồng thỏ phải dọn tránh bụi bặm, cần vệ sinh lồng chuồng thường xuyên Hết sức ý đến loại thức ăn rau cỏ dư lại lồng làm cho bị ẩm mốc ẩm độ cao lồng dễ gây bệnh đường hô hấp cho thỏ Trường hợp muốn ghép thỏ sơ sinh vào thỏ mẹ khác để nuôi ta nên sử dụng số chất có mùi thoa thỏ thỏ mẹ thỏ ghép vào để thỏ mẹ không phân biệt được, để sau nhốt chung mà thỏ mẹ không phân biệt coi ghép thành công Đặc điểm thính giác thị giác Cơ quan thính giác thỏ tốt Thỏ nhạy cảm với tiếng động dù nhẹ chúng phát chúng nhát hải, chăn nuôi tránh tiếng động ồn cho thỏ Trong đêm tối mắt nhìn thấy vật, thỏ ăn uống ban đêm ban ngày Sự tiêu hóa a Cơ thể học hệ tiêu hoá Ở thỏ trưởng thành (4-4,5kg hay 2,5-3kg) chiều dài hệ tiêu hoá 4,5-5,0m Sau ống thực quản ngắn dày đơn thỏ chứa khoảng 60-80g thức ăn Ruột non dài khoảng 3m có đường kính 1cm Cuối ruột non tiếp giáp với manh tràng phận tích trữ tiêu hoá thức ăn có chiều dài khoảng 40-45cm với đường kính 3-4cm Nó chứa 100-120g hỗn hợp chất chứa đồng với tỉ lệ chất khô khoảng 20% Kế đến ruột già với chiều dài khoảng 1,5m Hệ tiêu hoá thỏ phát triển nhanh giai đoạn thỏ tăng trưởng Hai tuyến tiết vào ruột non gan tụy tạng Dịch mật thỏ chứa nhiều chất hữu enzyme Dịch tụy chứa enzyme tiêu hoá protein (trypsin, chymotrypsin), tinh bột (amylase), mỡ (lipase) b Sinh lý tiêu hóa Thức ăn nhanh chóng vào dày, môi trường acid thức ăn lưu lại khoảng - 6giờ có thay đổi nhỏ mặt hoá học Bằng co thắt mạnh chất chứa dày đẩy vào ruột non Đầu tiên chất chứa hoà tan với dịch mật sau dịch tụy Sau tác động enzyme nguyên tố nhỏ giải phóng hấp thu qua thành ruột non Những mảnh thức ăn chưa tiêu hoá lưu ruột non khoảng 30 phút Sau chúng vào manh tràng lưu lại - 12giờ tiêu hoá enzyme vi sinh vật Chủ yếu thức ăn xơ tiêu hoá tạo acid béo bay hơi, để chúng hấp thu qua vách manh tràng vào máu cho sử dụng thể Phần chất chứa manh tràng sau đưa vào ruột già Khoảng phân nửa lại tiêu hoá bao gồm vi sinh vật Phần đầu ruột già cò hai chức tạo phân mềm phân bình thường thỏ Sự tạo phân mềm đặc điểm có thỏ Nếu chất chứa manh tràng đến ruột già vào buổi sáng sớm, trải qua thay đổi sinh hoá học, để chất nhầy ruột già tiết bao quanh chất chứa gọi viên phân mềm Còn chất chứa manh tràng đến ruột già vào thời gian khác ngày phản ứng hoá học phần ruột già trước hoàn toàn khác Trong trường hợp tạo viên phân cứng nước Các viên phân cứng đẩy bình htường phân mềm thỏ thu hồi trở lại việc thỏ nút viên phân chúng khỏi hậu môn thỏ nuốt mà nhai lại (Ceacotrophy) Thỏ nhận biết phân mềm chúng lọt rớt sàn lồng để ăn trở lại Viên phân mềm có giá trị protein vitamin cao so với viên phân cứng Liên quan đến vấn đề này, số lượng thức ăn thỏ sử dụng trở lại từ 2-4 lần Do tuỳ theo loại thức ăn tiến trình tiêu hoá thức ăn thỏ từ 18 - 30 giờ, trung bình 20 Nhu cầu dinh dưỡng thỏ Thỏ loài động vật ăn thực vật, có khả tiêu hóa nhiều chất xơ, nuôi thỏ loại rau, cỏ, củ phế phụ phẩm gia đình Nhưng muốn tăng suất chăn nuôi thỏ cần phải bổ sung thêm thức ăn tinh bột, đạm, khoáng, vitamin… Điều quan trọng phải biết bổ sung chất dinh dưỡng lứa tuổi thời kỳ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng khác chúng (Nguyễn Văn Thu, 2003) Nhu cầu lượng cho sinh trưởng phát triển thỏ Qua nhiều kết nghiên cứu cho thấy nhu cầu lượng cần thiết cho 1kg tăng trọng thay đổi từ 16-40 MJ Lúc tuần tuổi 16 MJ, 20 tuần tuổi cần 40 MJ Nhu cầu lượng 1kg thỏ hậu bị 600-700 KJ (140-170 Kcal) tương đương với 25-35 g tinh bột (Nguyễn Quang Sức & Đinh Văn Bình, 2000) Nhu cầu lượng cho tăng trọng phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau: khí hậu, tỷ lệ dinh dưỡng (năng lượng, protein, acid min), xơ, trạng thái sức khỏe… Chất bột đường có nhiều thức ăn hạt ngũ cốc, khoai, sắn…Những chất trình tiêu hóa phân giải thành đường cung cấp lượng cho thể Đối với thỏ sau cai sữa thời kì vỗ béo cần tăng dần lượng tinh bột Đối với thỏ hậu bị (4-6 tháng tuổi) giống không sinh đẻ phải khống chế lượng tinh bột để tránh vô sinh béo Đến thỏ đẻ nuôi vòng 20 ngày đầu phải tăng lượng tinh bột gấp 2-3 lần so có chửa mẹ vừa phải phục hồi sức khỏe, vừa phải sản xuất sữa nuôi Đến sức tiết sữa giảm (sau đẻ 20 ngày) nhu cầu tinh bột cần (Nguyễn Quang Sức & Đinh Văn Bình, 2000) Nhu cầu chất xơ thỏ Việc xác định mức độ xơ tối ưu phần thỏ mục tiêu việc nghiên cứu dinh dưỡng thỏ Thỏ cho ăn phần xơ thấp có biểu xáo trộn hệ thống tiêu hóa với biểu tiêu chảy kèm với tỷ lệ chết cao Điều giải thích phần có mức độ xơ thấp kéo dài thời gian lưu giữ thức ăn hệ thống tiêu hóa (Hoover & Heitmann, 1972) Hơn nữa, phần xơ thấp 12% thay chất chứa manh tràng thấp Tình trạng dẫn đến hai trường hợp: lên men không mong muốn manh tràng gia tăng vi sinh vật gây bệnh (Carabano et al., 1988) Từ đặc điểm sinh lí tiêu hóa thỏ ta thấy thức ăn xơ thô vừa chất chứa đầy dày manh tràng vừa có tác dụng chống đói đảm bảo sinh lí tiêu hóa bình thường Chất xơ nguồn cung cấp lượng, tác động tốt đến trình lên men vi khuẩn manh tràng Nhiều kết nghiên cứu cho thấy: cho thỏ ăn thức ăn nghèo xơ (dưới 8%) thỏ bị tiêu chảy Nhu cầu tối thiểu xơ thô 12% phần ăn thỏ Hàm lượng xơ phù hợp 13-15% Thức ăn kích thích hoạt động đường tiêu hóa nhu động ruột bình thường Nhưng tăng tỷ lệ xơ thô 16% gây cản trở tăng trọng khả sử dụng thức ăn thỏ Riêng thỏ giống trưởng thành sử dụng phần ăn chứa thành phần xơ thô cao (16-18%) Cung cấp xơ thô theo dạng cỏ, xanh, khô dạng bột nghiền nhỏ 2-5 mm trộn vào thức ăn hỗn hợp để đóng viên dạng bột (Nguyễn Quang Sức & Đinh Văn Bình, 2000) Nhu cầu vitamin khoáng chất Dù thỏ loài ăn cỏ thỏ sau cai sữa chưa tổng hợp vitamin thỏ sinh sản thiếu số vitamin quan trọng A, B, D, E Nếu thiếu vitamin A, thỏ sinh sản rối loạn sinh sản, thỏ sinh trưởng chậm dễ bị viêm da, viêm kết mạc, niêm mạc đường hô hấp Nếu thiếu vitamin E, thai phát triển, số sơ sinh chết cao, thỏ đực không hăng, tinh trùng hoạt lực, tỷ lệ thụ thai Nếu thiếu vitamin B, thỏ dễ bị thần kinh bại liệt, nghiêng đầu, chậm lớn, ăn, thiếu máu Nếu thiếu vitamin D, thỏ còi cọc, mềm xương (Nguyễn Văn Thu, 2003) Thỏ tự tổng hợp vitamin nhóm B hệ tiêu hóa Ta cung cấp vitamin cho thỏ thức ăn hỗn hợp Theo Nguyễn Văn Thu (2003) kg hỗn hợp cung cấp 9500 IU vitamin A, 2mg vitamin B1, mg vitamin B2, 20 mg vitamin B3, vitamin D2, D3 950 IU Nuôi thỏ thịt với nhóm giống thỏ lai ĐBSCL thức ăn rau cỏ mức tăng trọng thường 13-15gam/ngày, có bổ sung thêm thức ăn đạm lượng bã đậu nành, bã bia, cỏ họ đậu, loại bánh dầu, thức ăn hỗn hợp, lúa, khoai củ,v v… đạt từ 20-25 gam/ngày cao có đạt 30gam/ngày thực tế sản xuất Những p ần áp dụng thành tích sau: Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 30,1 Bã bia 34,4 Bắp cải 32,3 Thức ăn hỗn hợp 20%CP 3,2 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 20 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 29,2 Bã đậu nành 67,4 Thức ăn hỗn hợp 20%CP 3,4 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 22,7 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Dây bìm bìm 34,3 Cỏ lông tây 24,5 Bã đậu nành 39,2 Thức ăn hỗn hợp 20%CP 2,0 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 23,9 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 32,4 Bã đậu nành 37,0 Cỏ đậu dây leo lớn 27,8 Thức ăn hỗn hợp 20%CP 2,8 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 21,3 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 23,5 Địa cúc 42,9 Bã đậu nành 30,6 Thức ăn hỗn hợp 20%CP 3,0 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 25,7 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Lá rau muống 32,0 Cỏ lông tây 22.7 Bã đậu nành 41,2 Thức ăn hỗn hợp 20%CP 4,1 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 22,5 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Rau muống 68,3 Cỏ lông tây 25,9 Lúa 5,8 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 21,0 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Rau lang 74,9 Cỏ lông tây 17,4 Thức ăn hỗn hợp 20%CP 7,7 Tăng trọng thực tế (g/con/ngày) 20,3 II NUÔI THỎ SINH SẢN Nuôi Thỏ đực Nuôi thỏ sinh sản bao gồm thỏ đực giống thỏ giống Yêu cầu thỏ đực phối nhiều thỏ đạt tỉ lệ thụ thai cao thường đạt tỉ lệ trung bình 70% Tránh thỏ đực mập mở hay gầy Tránh cho thỏ ăn nhiều làm cho thỏ đực lười, sản xuất tinh trùng Thỏ đực cho ăn rau cỏ cần bổ sung thêm khoãng 50 g lúa, bắp hay đậu Đối với thỏ đực cho ăn lúa ngày liên tục kết phối giống thụ thai tốt Thức ăn cần giàu đạm vitamin vitamin A E chúng có vai trò quan trọng sở phát triển tế bào mô Thường thỏ đực phối cho từ 9-12 thỏ Tuổi thỏ đực sử dụng từ 8-10 tháng tuổi Chọn Thỏ đực Chọn thỏ đực tương đối quan trọng, truyền đặc tính rộng rải thỏ Tiêu chuẩn chọn thỏ đực : - To con, đầu to vừa - Ngực, mông vai to - Lưng rộng - Chân sau to - Mạnh dạn hăng hái - Phải đạt tiêu chuẩn trọng lượng qui định cho giống thỏ Chọn Thỏ - To không mập - Dài rộng ngang phần mông - Đầu tương đối nhẹ - Lông mướt mịn Thông thường khó chọn thỏ tốt vào hình dáng bên Vì cần chọn thỏ mà mẹ thỏ tốt Ví dụ sai (>6 con), nuôi tốt (con mau lớn chết) 4- Chọn thỏ làm thỏ giống Chọn thỏ có cha mẹ tốt, bầy thỏ chọn nhanh lẹ làm thỏ giống, thỏ làm giống cai sữa muộn khoãng tuần tuổi thay 3-4 tuần Sau cai sữa thỏ nên tách riêng đực lúc để trễ 1-2 tuần sau Cần thiết tránh kích xúc liên tục thỏ xa, xổ lải chích ngừa Khi cai sữa thỏ ta bắt thỏ mẹ khỏi chuồng để thỏ lại chuồng cũ để tránh kích xúc mặt chuồng tại, di chuyển Chích ngừa cho thỏ phải tránh lúc thỏ yếu lần chích phải cách khoảng tuần Khi thỏ tháng tách riêng nuôi lồng riêng sau đánh số thỏ giống để phân biệt lập phiếu kiểm soát sinh trưởng sinh sản thỏ thỏ đực Tuổi cho thỏ sinh sản Trong điều kiện ĐBSCL thỏ lai 3-4 tháng tuổi có khả giao phối Tuy nhiên vào tuổi thỏ thành thục chưa đầy đủ, cho thỏ sinh sản vào tuổi có sữa ít, số không sai, thỏ dễ bệnh Vì phải để thỏ sinh sản tuối tháng thỏ đực, thỏ tháng Ở trại giống thỏ sinh sản tháng thỏ đực 10 tháng Một thỏ đực nhảy 8-12 thỏ (trung bình 10 con) Căn vào số lượng ta tính lượng thỏ đực cần thiết phải nuôi Thời gian sử dụng thỏ giống tùy thuộc vào: số thỏ đẻ tình trạng sức khoẻ thỏ Nếu thỏ đẻ lứa/năm sử dụng vòng năm tuỳ theo tình trạng sức khoẻ khả sinh con, sau vỗ béo bán thịt Còn thỏ đực sử dụng năm tùy tình trạng sức khoẻ khả sai Mẫu phiếu theo dõi thỏ PHIẾU THỎ CÁI Số: 128 Dòng: New Zealand Sinh : 10.1.1987 Số thỏ cha: 23 Số thỏ mẹ: 68 Mẫu phiếu thỏ đực PHIẾU THỎ ĐỰC Số: 139 Dòng: Papillon Francais Sinh: 30.1.1986 Số thỏ cha: 45 Số thỏ mẹ: 28 Thỏ lên giống: Khó xác định thời kỳ lên giống thỏ Tuy nhiên dựa vào số triệu chứng triệu chứng có tính chất tương đối Bình thường thỏ nghỉ ngơi, thỏ nằm dồn thành khối tròn, chân trước duỗi ra, chân sau xếp bụng, lưng làm thành hình vòng cung Nhưng lên giống thỏ nằm duỗi lồng, mông chỏng lên cao Âm hộ có sưng to lên, màu niêm mạc âm hộ có màu hồng Trong số trường hợp có dịch nhờn chảy Có chạy tới chạy lui, cắn cỏ cắn máng Điều đòi hỏi phải có nhiều kinh nghiệm biết thỏ lên giống Trường hợp thỏ không chịu cho thỏ đực nhảy kích thích thỏ Chúng ta tiến hành sau bỏ thỏ vào lồng thỏ đực vòng vài sau bắt thỏ Hoặc bỏ nắm cỏ lồng thỏ đực cho vào lồng thỏ cái, nhốt thỏ kế lồng thỏ từ 24-48 Sau thỏ chịu nhảy Cũng dùng loại kích dục tố để kích thích thỏ lên giống chịu cho đực phối trường thỏ biểu lên giống không cho thỏ đực nhảy Cho thỏ phối giống Thường cho thỏ phối giống vào sáng sớm hay chiều mát, không nên cho thỏ phối vào lúc nắng nóng điều kiện nóng không thuận lợi stress nhiệt Bắt thỏ bỏ nhẹ nhàng vào lồng thỏ đực, không nên bắt thỏ đực bỏ vào lồng thỏ làm cho thỏ đực hoảng sợ với môi trường không chịu phối, thỏ đực phải nhiều lần bị bắt chuyển qua lồng khác Phải quan sát coi thỏ nhảy Khi nhảy thỏ cái, thỏ đực kêu lên tiếng ngã sang bên cạnh đạt Thỏ đực nhảy từ 1-2 lần Không nên để thỏ lồng thỏ đực suốt đêm làm sức thỏ đực Trong vài trại cho thỏ đực nhảy liên tiếp lần trước bắt thỏ ra, áp dụng cách thỏ đực nhảy Cách dùng thỏ đực khác để nhảy thỏ có hạn chế là: Không xác định di truyền đực thỏ yếu sức không chịu đực Thỏ đực tốt cho nhảy lần ngày Chăm sóc thỏ có thai Thời gian mang thai thỏ 30 ngày, sớm trể 1-2 ngày Sau cho thỏ nhảy khoãng 6-7 ngày sau mà thỏ cắn cỏ, lông để làm ổ kết luận thỏ thai Thỏ có thai nên đặt thỏ nơi yên tỉnh, kín đáo sau 15 ngày khám thai Sau cho thỏ vào lồng rộng hơn, có nước uống thường xuyên, có cỏ đầy đủ thêm thức ăn bổ sung, bột cá, bánh dầu Kiểm soát thỏ có thai Kiểm soát tốt ngày thứ 15, nên khám coi thỏ có thai hay không? Không nên khám thai sau ngày thứ 18 Cách khám: - Sờ tay: bắt thỏ đặt nhẹ nhàng lên mặt nhám, tay phải nắm lổ tai vai thỏ, tay trái đặt thỏ chân sau trước vùng xương chậu, đặt ngón bên ngón lại bên, lướt nhẹ nhàng từ trước sau, gặp cục tròn nhỏ sâu chuỗi thỏ có thai Nên phân biệt với phân thỏ nằm gần xương sống trực tràng 10 Cho thỏ đẻ Căn vào ngày phối ghi chép mà chuẩn bị ngày thỏ đẻ Thông thường thời gian mang thai thỏ tháng, nhiên thỏ đẻ sớm hay trễ 1-2 ngày chuyện bình thường Ta cần thiết phải chuẩn bị ổ đẻ cho thỏ Ổ thỏ đẻ đóng gỗ (như trình bày phần chuồng trại) Cũng dùng rổ tre hay nhựa cho vào vải vụn Trước đẻ, thỏ mẹ cắn lông bụng lót vào ổ Thỏ đẻ nhanh tự thai Ta cần theo dõi để lấy thai chôn Cho thỏ sơ sinh bú điều quan trọng, thực cẩn thận kết thỏ bú đầy đủ nâng cao số sống sau cai sữa Sự thất bại thường xảy giai đoạn Chú ý thỏ cần giúp đỡ để bú mẹ, đặc biệt thỏ mẹ lứa hậu bị Phải theo dõi cho bú đầy đủ, ngày cho bú lần vào buổi sáng Thỏ sơ sinh tách khỏi mẹ để vào ổ lót nhựa nơi khô ráo, ấm áp tránh bị thỏ mẹ vào ổ đẻ bới văng hay đè chết Thỏ bú đầy đủ ngũ yên da căng bóng, trường hợp thiếu sữa thỏ cựa quậy nhiều da nhăn, gầy còm Thỏ mở mắt từ 9-13 ngày, ta tập ăn lồng thỏ rau xanh tốt loại thức ăn bổ sung có chất lượng mà không cần cho theo mẹ Như tạo điều kiện để cai sữa tốt thỏ mà bị ảnh hưởng thỏ Thông thường cai sữa chúng từ 30-35 ngày tuổi 11 Một số phần tham khảo để nuôi thỏ sinh sản Dựa nghiên cứu thỏ lai sinh sản Trường Đại Học Cần Thơ năm qua, nhận thấy để cung cấp cho thỏ sinh sản đủ yêu cầu dinh dưỡng áp dụng tiêu chuẩn ăn thỏ sinh sản dựa phần thỏ mang thai vào tuần thứ Ở tuần thứ giai đoạn mang thai tăng lượng thức ăn toàn phần lên 5%, tuần thứ tăng lên 10% tuần thứ tăng lên 15% so với phần thỏ mang thai tuần Sau đẻ, tuần lượng thức ăn toàn nên tăng 10%, tuần thứ tăng lên 30% tuần thứ giai đoạn nuôi tăng lên 40% so với tuần giai đoạn mang thai Vì thông thường thỏ lai cai sữa vào cuối tuần thứ + Thỏ có thai: Ở thỏ có thai nên giảm bớt lượng cỏ tươi, cỏ tươi nhiều mà tỉ lệ nước cao làm dày thỏ đầy thức ăn nặng, đè lên thai làm cho phát triển thai bị hạn chế Khoãng 4-5 ngày trước thỏ đẻ nên cho ăn thêm cám, khoai củ, tăng rau cỏ tươi để tránh thỏ bị bón Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 30,2 Rau lang 57,7 Lá rau muống 10,1 Thức ăn hổn hợp 20%CP 4,5 Tỉ lệ phần Loại thức ăn phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 37,5 Lá rau muống 55,3 Thức ăn hổn hợp 20%CP 9,4 Loại thức ăn phần Tỉ lệ phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 35,9 Lá rau muống 24,0 Bã bia 35,9 Thức ăn hổn hợp 20%CP 4,2 Loại thức ăn phần Tỉ lệ phần (% trạng thái tươi) Cỏ lông tây 41,4 Cỏ đậu nhỏ 34,5 Lá rau muống 13,8 Bã bia Thức ăn hổn hợp 20%CP 6,9 3,4 III NHỮNG BỆNH THÔNG THƯỜNG Ở THỎ Bệnh Bại huyết: Bệnh phát vào năm 1984 Trung Quốc diện khắp châu lục Tại VN, trường hợp nhiễm bệnh lần vào khoảng năm 2000 miền Bắc, chẩn đoán bệnh bại huyết thỏ virus Calicivirus Năm 2003, virus gây thiệt hại đến 80% trại thỏ tỉnh phía Nam nước ta Đặc trưng bệnh phần lớn thỏ bị bệnh từ tháng tuổi trở lên, chết nhanh, tính từ lúc nhiễm virus đến lúc chết khoảng 14 - 25 giờ, người nuôi phát triệu chứng sốt cao, khó thở khoảng giờ, chí phát thỏ chết đột ngột hàng loạt Thỏ chết có đầu ngước phía sau Thỏ bị co giật, nhảy cửng lên có máu lẫn bọt trào mũi Các quan gan, phổi, khí quản, lách xuất huyết, tụ huyết chí hoại tử.Bệnh trị loại thuốc đặc trị, tỉ lệ chết thỏ cao, đến 100% thỏ mắc bệnh Tuy nhiên có vaccine phòng bệnh hiệu đạt tốt Tuy nhiên cần lưu ý muốn bảo vệ tốt đàn thỏ việc chủng vaccine hướng dẫn phải kết hợp với biện pháp khác nuôi dưỡng chăm sóc thỏ hợp lý, vệ sinh chuồng trại; không mua thỏ chưa rõ nguồn gốc đem trại mà cách ly không tiêm phòng vaccine Cần phải định kỳ sát rrùng chuồng trại sau đợt nuôi Benkocid (có thể phun trực tiếp lên người thỏ) Đây loại vaccine vô hoạt, sử dụng thời gian năm Bảo quản vận chuyển vacxin bình thường khác Tiêm ngừa vaccine cho thỏ vào 1,5 tháng tuổi chủng lại vào sáu tháng sau Bệnh cầu trùng: Là bệnh phổ biến trại thỏ gây tử vong cao dẫn đến thiệt hại kinh tế lớn so với bệnh khác Thỏ mắc bệnh nặng nằm tuổi 1-3 tháng làm giảm sức đề kháng thể Các bào tử ký sinh niêm mạc ruột ống mật nhiều phá hủy tế bào biểu bì, độc tố bào tử tiết gây viêm nhiễm rối loạn tiêu hoá cản trở hấp thu dinh dưỡng Ðối với bệnh cầu trùng ruột, thỏ bị đau bụng ỉa chảy, chứơng hơi, ăn, xù lông, gầy yếu chết 10-15 ngày, mức độ thiệt hại đến 50% đàn Ở bệnh cầu trùng gan có thêm triệu chứng niêm mạc vàng thiếu máu Chúng ta dùng phenothiazin với liều 0,2g/kg thể trọng để điều trị Dùng dung dịch iod 0,01% cho thỏ uống 10 ngày liền, nhiên ý viêm ruột Cũng Rabbipain pha 10g/10 lít nước trộn 10 g/5kg thức ăn, dùng liên tục từ 3-5 ngày Để phòng bệnh đáy lồng chuồng phải có lỗ, rãnh thoát phân dễ dàng dọn vệ sinh hàng ngày Tăng cường sức đề kháng cho thỏ cách bổ sung vitamin, loại thức ăn có chất lượng Có thể sử dụng loại thuốc để phòng bệnh với liều sử dụng 1/2 liều điều trị Bệnh sán gan: Do Sán Fasciola hepatica gây ra, dùng rau nơi trủng thấp, ẩm ướt có ấu trùng sán gan Gan thỏ bị viêm, xơ cứng từ gây bệnh vàng da Thỏ ăn, ỉa chảy, thỏ gầy yếu không tăng trưởng, dẫn đến tử vong Chữa bệnh loại thuốc có chứa CCl4 dạng uống Phòng bệnh vệ sinh cỏ thức ăn nước uống diệt ký chủ trung gian ốc nơi trủng, ẩm ướt Bệnh Ghẻ: Đây bệnh phổ biến thỏ giống ghẻ: Psoroptes cuniculi (ghẻ tai), Sarcoptes Notoedses cuniculi (ghẻ da) Bệnh lây nhanh, ghẻ đục khoét rảnh, nốt lớn Thỏ bị ngứa, cọ gải vào chuồng, rụng lông, có mùi hôi, lan đến phận sinh dục Thỏ gầy ốm, chậm lớn, sinh sản Điều trị cách phục hồi sức khoẻ thỏ Dùng loại thuốc trị ghẻ bôi đặc trị làm đợt 2-3 ngày/đợt kiểm tra thường xuyên Phòng bệnh vệ sinh tốt chuồng trại, nguồn lây bệnh người mang sang Bệnh Tụ Huyết Trùng: Thỏ mẩn cảm với bệnh vi khuẩn Pasteurella multiseptica Cuniculi gây viêm đường hô hấp Bệnh làm thỏ chết 2-3 ngày sau có biểu bệnh Triệu chứng thỏ sốt cao 40-41oC, thở gấp, mệt chết nhanh Dùng loại kháng sinh điều trị Streptomycin (10.000 - 20.000 UI/kg thể trọng) kết hợp với penicilin, Tetracycline, v.v loại thuốc bồi dưỡng Phòng bệnh cách giữ cho thỏ ấm không bị cảm lạnh, viêm mũi ngừa cách pha thuốc cho thỏ uống định kỳ Bệnh viêm mũi: Do vi trùng gây viêm phổi kết hợp với số loại vi trùng nung mủ kí sinh xoang mũi, gặp điều kiện thuận lợi phát bệnh Nếu không điều trị kịp thời có khả phát triển gây viêm màng phổi, viêm bao tim Triệu chứng thỏ bị chảy nước mũi đặc mủ, khó thở mủi phải thở miệng thỏ hay lấy hai chân trước dụi vào mũi, lông bết lại nước mũi chảy Thỏ lừ đừ, biếng ăn có tiếng thở rít lên Điều trị cần phát sớm điều trị kịp thời Dùng thuốc Streptomycin, Choranphenicol, Kanamycin nhỏ vào hai lổ mũi 2lần/ngày (sáng chiều), 4-5 giọt/lần nhỏ Cần kết hợp tiêm uống điều trị liên tục ba ngày liền Xem xét định điều trị tiếp thấy giảm triệu chứng hay khỏi bệnh Phòng bệnh cần kết hợp với việc chăm sóc nuôi dưỡng, vệ sinh sẽ, chuồng trại thông thoáng, không bị gió lùa Nếu thỏ bị bệnh nặng cần tiêm Streptomycin với liều 0,01g/1kg thể trọng, Kanamycin liều 0,05g/1kg thể trọng liên tục ngày Bệnh chướng hơi, tiêu chảy: Bệnh gây thỏ ăn phải thức ăn bị ôi, mốc, thay đổi thức ăn đột ngột làm rối loạn tiêu hóa Các loại thức ăn thô xanh có chứa nhiều nước có t hể thỏ bị tiêu chảy Bệnh thường xảy thỏ lớn thỏ sau cai sữa làm Triệu chứng bụng chướng hơi, phình to, thở khó, sùi bọt mép Sau tiêu chảy màu đen, thối Có thể thỏ chết nhanh Cách trị dừng cho ăn loại thức ăn, nước uống cho ăn có mầm gây bệnh Có thể sử dụng Streptomycin pha loãng cho uống - lần/ ngày, kết hợp với việc sử dụng nước chiết xuất từ loại có chất chát đọt ổi, chuối, tiêm cho uống nước sinh lý, vitamin A, B để tăng sức đề kháng Có thể phòng bệnh cách dùng thức ăn vệ sinh, Khi thay đổi nguồn thức ăn, cần tập cho thỏ quen dần thức ăn mới; cần phơi làm nước loại thức ăn xanh có chứa nhiều nước loại rau, lục bình, cỏ mồm, v v… III CÂU HỎI ÔN TẬP Để chăn nuôi thỏ có hiệu ta cần ý đặc điểm thỏ? Trình bày sơ lược kỹ thuật nuôi thỏ thịt? Trình bày sơ lược kỹ thuật nuôi thỏ sinh sản ? Kỹ thuật nuôi dưỡng sữ dụng thỏ đực giống? Nêu số bệnh thông thường thỏ: Nguyên nhân, triệu chứng phòng trị bệnh ? [...]... cùng với các kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến đáp ứng nhu cầu sản xuất và lợi nhuận, bệnh tật của thỏ ngày càng được nghiên cứu và khống chế cũng như là có thể điều trị và phòng ngừa được càng ngày càng phát triển với mục đích sản xuất thịt thỏ để làm động vật thí nghiệm và làm sinh vật cảnh II CÁC GIỐNG THỎ Hiện nay chăn nuôi thỏ khá phát triển chủ yếu là nuôi thỏ hướng thịt hoặc nuôi thỏ kiêm dụng lấy thịt... DP (đạm tiêu hoá) - Thỏ nuôi con cần 30-35 g DP mỗi ngày - Thỏ đực sinh sản hoặc thỏ cái khô có nhu cầu 10-12 g DP/ngày Theo Lebas (1979) và Lang (1981) ghi nhận bởi Lebas et al (1986) nhu cầu đạm trong khẩu phần phân theo loại sản xuất như sau thỏ tăng trưởng (4-12 tuần tuổi) là 16%CP (đạm thô), thỏ cái mang thai là 16%CP, thỏ cái cho sữa nuôi con là 18%CP, thỏ cái sinh sản và thỏ vỗ béo 17%CP Cũng... Cần thiết cho thỏ phối giống hợp lý nhất khi nó đã thành thục về tính dục và thể trọng Để bảo đảm tỷ lệ thụ thai cao và duy trì nòi giống tốt nên ghép đôi giao phối 1 thỏ đực với 5 thỏ cái (đối với cơ sở giống thỏ) Chúng ta cũng có thể ghép 1 thỏ đực với 10 thỏ cái đối với các cơ sở nuôi thương phẩm Khi cho thỏ giao phối nên đưa con cái đến chuồng con đực, không nên làm ngược lại Mỗi thỏ cái nên cho... nuôi ở ĐBSCL với các loại thức ăn thông thường, giống thỏ thuần Californian tương đối khó nuôi, đẻ kém và tỉ lệ thỏ con hao hụt cao so với thỏ thuần New Zealand 3 Thỏ Chinchilla Thỏ Chinchilla lần đầu tiên được trình diễn tại Pháp 1913 bởi J.J Dybowski được tạo ra từ thỏ rừng và 2 giống Blue Beverens và Himalyans được xem như là giống thỏ cho len Giống thỏ này có 2 dòng một có trọng lượng 4,5 - 5 kg (Chinchilla...CHƯƠNG 2 GIỐNG VÀ CÔNG TÁC GIỐNG THỎ I SỰ THUẦN HÓA Các giống thỏ nhà trên thế giới hiện nay đều có nguồn gốc từ thỏ rừng (Orytolaguc cuniculus) thuộc Họ thỏ nhà và thỏ rừng (Leporidae), trong Bộ gậm nhấm riêng biệt có răng cửa kép (Lagomorpha), của Lớp động vật có vú (Mammalia) Nói chung sự thuần hoá thỏ rừng thành thỏ nhà chỉ khoảng vài trăm năm gần đây Thỏ rừng ở Châu Âu được phát hiện bởi... trọng lượng bằng cách bấm tai và chọn thỏ dựa vào đặc điểm ngoại hình ở 6 tháng tuổi Thành tích về thể trọng thỏ phải đạt tiêu chuẩn như trọng lượng sơ sinh trung bình là 50g ở thỏ nhập nội, 35 gam đối với thỏ địa phương; lúc 21 ngày tuổi 200gam đối với thỏ địa phương, 250 gam đối với thỏ nhập nội; lúc 30 ngày tuổi 500 gam đối với thỏ nhập nội và 350 gam đối với thỏ địa phương Mức tăng trọng hằng ngày... mỗi lứa đẻ trung bình từ 6 -7 con Như vậy đối với giống thỏ này một thỏ cái trung bình cho 20 - 30 con/năm Thỏ cai sữa thường được nuôi vỗ béo đến 90 ngày tuổi thì giết thịt Như vậy môt thỏ mẹ trong một năm có thể sản xuất từ 30 - 45 kg trọng lượng sống nếu nuôi tốt có thể đạt 60 - 90 kg và thêm từ 20 - 30 tấm lông da 2 Thỏ Californian Giống thỏ này được tạo ra và phát triển từ Mỹ (khoảng 1920) từ... phối giống, số tai thỏ mẹ, số tai thỏ cha số ngăn chuồng thỏ Phải có phiếu theo dõi thỏ đực và thỏ cái ở ngoài ngăn chuồng Sau đây là mẫu nội dung theo dõi: Biểu mẫu theo dõi công tác giống IV CÂU HỎI ÔN TẬP 1- Nêu những đặc điểm và khả năng sản xuất của các giống thỏ phổ biến ở Việt Nam 2- Trình bày các phương pháp chọn lọc giống thỏ 3- Trình bày phương pháp nhân giống và lai giống ở thỏ 4- Hãy đề nghị... năm thỏ đẻ khoảng 5 lứa Mỗi năm thỏ đẻ khoảng 5 lứa mỗi lứa khoảng 5-6 con Thỏ này đã nhập vào nước ta ở Sơn Tây (1977) và đã thích nghi với điều kiện khí hậu và nuôi dưỡng chăm sóc Thỏ Californian có tầm vóc trung bình, tỷ lệ thịt xẻ cao từ 55 - 58 % chúng được nuôi phổ biến trên thế giới và đã trở thành giống thỏ thịt đứng thứ hai trên thế giới (Sandford, 1996) Tuy nhiên qua thử nghiệm 3 năm nuôi. .. rất nhiều so với thỏ cái nuôi con Thỏ cái nuôi con chuyển 7-8g khoáng vào sữa một ngày Bất kỳ sự mất cân đối về Na, K, Cl có thể gây ra viêm thận và sinh khó Khi bón rau cỏ có hàm lượng cao K khi cho thỏ ăn có thể gây ra những rủi ro (Lebas et al., 1986) Trong chăn nuôi thỏ rất cần thiết phải cung cấp vitamin đặc biệt là thỏ nuôi nhốt và có năng suất cao Đối với thỏ sinh sản cần thiết phải được cung cấp