- Về nội dung: hoạt động du lịch sinh thái diễn ra tại huyện Cô Tô thông qua việc điều tra, khảo sát tình hình thực tiễn và các số liệu hiện có trong các báo cáo tổng kết và số liệu thốn
Trang 1Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH
NGUYỄN MẠNH TUẤN
PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI
TẠI HUYỆN CÔ TÔ, TỈNH QUẢNG NINH
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP
THÁI NGUYÊN - 2015
Trang 2
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH
NGUYỄN MẠNH TUẤN
PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI
TẠI HUYỆN CÔ TÔ, TỈNH QUẢNG NINH
Chuyên ngành: Kinh tế nông nghiệp
Mã số: 60.62.01.15
LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
Người hướng dẫn khoa học: TS NGUYỄN BẢO LONG
THÁI NGUYÊN - 2015
Trang 3
Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực và chưa hề được sử dụng để bảo vệ một học vị nào
Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đã được cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều được chỉ rõ nguồn gốc Đồng thời tôi xin cam đoan rằng trong quá trình thực hiện đề tài này tại địa phương tôi luôn chấp hành đúng mọi quy định của địa phương nơi thực hiện để tài
Hạ Long, ngày / /2015
Học viên
Nguyễn Mạnh Tuấn
Trang 4Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
LỜI CẢM ƠN
Để thực hiện và hoàn thành luận văn này, ngoài sự nỗ lực của bản thân tôi đã nhận được sự quan tâm giúp đỡ nhiệt tình về nhiều mặt của các tổ chức và các cá nhân trong và ngoài trường
Trước tiên, tôi xin được bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến Ban giám hiệu Trường Đại học Thái nguyên và các Thầy, Cô giáo đã tạo mọi điều kiện cho tôi học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn
Đặc biệt, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến thầy TS Nguyễn Bảo Long người đã trực tiếp tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận văn
Tôi xin cảm ơn sự giúp đỡ nhiệt tình của lãnh đạo UBND huyện Cô Tô, phòng Thống kê, phòng Tài nguyên môi trường, phòng Lao động thương binh và Xã hội, Ban quản lý du lịch Cô Tô, Hội nông dân, Hội phụ nữ, Đoàn thanh niên, UBND các xã và những hộ dân đã tạo điều kiện và giúp đỡ tôi vô tư cung cấp số liệu, tư liệu khách quan
và nói lên những suy nghĩ của mình để giúp tôi hoàn thành luận văn này
Tôi cũng xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè đã ủng hộ và giúp đỡ tôi nhiệt tình trong quá trình học tập và nghiên cứu của mình
Xin trân trọng cảm ơn!
Tác giả luận văn
Nguyễn Mạnh Tuấn
Trang 5Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
MỤC LỤC
LỜI CAM ĐOAN i
LỜI CẢM ƠN ii
MỤC LỤC iii
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT vi
DANH MỤC CÁC BẢNG vii
DANH MỤC BIỂU ĐỒ, HÌNH viii
MỞ ĐẦU 1
1 Tính cấp thiết của đề tài 1
2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài 2
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2
4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn 3
5 Bố cục của luận văn 3
Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 4
1.1 Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái 4
1.1.1 Khái niệm về du lịch sinh thái 4
1.1.2 Đặc điểm của du lịch sinh thái 8
1.1.3 Phát triển du lịch sinh thái 11
1.2 Vai trò của phát triển du lịch sinh thái 12
1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái 14
1.3.1 Các nhân tố thuộc về điều kiện tự nhiên 14
1.3.2 Các nhân tố thuộc về nhân tố kinh tế- xã hội 15
1.3.3 Các nhân tố khác 16
1.4 Kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái của một số nước trên thế giới và ở Việt Nam 17
1.4.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái của một số nước trên thế giới 17
1.4.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam 22
Trang 6Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chương 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25
2.1 Câu hỏi nghiên cứu 25
2.2 Phương pháp nghiên cứu 25
2.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu 25
2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu 25
2.2.3 Phương pháp tổng hợp, xử lý và phân tích số liệu 26
2.3 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu 27
2.3.1 Nhóm chỉ tiêu về kết quả du lịch của du lịch sinh thái 27
2.3.2 Nhóm chỉ tiêu về đặc điểm khách thăm quan du lịch sinh thái 27
Chương 3 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CÔ TÔ, TỈNH QUẢNG NINH 29
3.1 Giới thiệu chung về huyện Cô Tô 29
3.1.1 Vị trí địa lý của huyện Cô Tô 29
3.1.2 Lịch sử phát triển huyện Cô Tô 31
3.2 Thực trạng phát triển du lịch sinh thái huyện Cô Tô 32
3.2.1 Các loại hình du lịch sinh thái tại huyện Cô Tô 32
3.2.2 Cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch 34
3.2.3 Tình hình du khách và doanh thu 44
3.2.4 Marketing quảng cáo du lịch 45
3.2.5 Cơ chế chính sách về phát triển du lịch sinh thái huyện Cô Tô 46
3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái huyện Cô Tô 48
3.3.1 Điều kiện tự nhiên của huyện Cô Tô 48
3.3.2 Nhân khẩu và lao động của huyện Cô Tô 52
3.3.3 Hệ thống cơ sở hạ tầng huyện Cô Tô 57
3.3.4 Điều kiện kinh tế của huyện Cô Tô 59
3.3.5 Điều kiện văn hóa, y tế, giáo dục 67
3.3.6 Đánh giá chung về những thuận lợi và khó khăn ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái huyện Cô Tô 69
3.4 Đánh giá thực trạng hoạt động du lịch của huyện Cô Tô theo nguyên tắc của du lịch sinh thái 70
Trang 7Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
3.4.1 Công tác bảo vệ môi trường 70
3.4.2 Phân tích hiện trạng hỗ trợ bảo tồn tự nhiên 71
3.4.3 Thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương 72
3.4.4 Vấn đề bảo vệ, phát huy bản sắc văn hoá dân tộc 72
3.4.5 Đánh giá chung 72
Chương 4 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CÔ TÔ, TỈNH QUẢNG NINH 76
4.1 Định hướng, mục tiêu phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh 76
4.1.1 Cơ sở pháp lý quy hoạch 76
4.1.2 Định hướng phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh 78
4.1.3 Mục tiêu tổng quát đến năm 2020 85
4.2 Giải pháp phát triển du lịch sinh thái huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh 88
4.2.1 Cơ chế chính sách 88
4.2.2 Giải pháp về quy hoạch xây dựng 90
4.2.3 Tăng cường hợp tác kêu gọi vốn đầu tư 92
4.2.4 Giải pháp bảo vệ môi trường 94
4.2.5 Giải pháp giáo dục và phát triển nguồn nhân lực 95
4.2.6 Giải pháp thu hút cộng đồng vào hoạt động du lịch 96
4.2.7 Giải pháp tiếp thị và tăng cường xúc tiến quảng bá du lịch sinh thái 97
4.2.8 Giải pháp đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch 98
KẾT LUẬN 100
TÀI LIỆU THAM KHẢO 101
PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA 102
Trang 8Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT
DLST : Du lịch sinh thái KT-XH : Kinh tế - xã hội THPT : Trung học phổ thông TTCN : Tiểu thủ công nghiệp UBND : Ủy ban nhân dân
Trang 9Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
DANH MỤC CÁC BẢNG
Bảng 3.1 Số lượng phòng lưu trú huyện Cô Tô (2010-2014) 34
Bảng 3.2 Số lượng cơ sở lưu trú (2010-2014) 36
Bảng 3.3 Chất lượng cơ sở lưu trú (2010-2014) 36
Bảng 3.4 Tình hình lao động du lịch huyện Cô Tô năm 2010-2014 43
Bảng 3.5 Lượt du khách và doanh thu tại Huyện Cô Tô (2010-2014) 44
Bảng 3.6 Tình hình dân số huyện Cô Tô năm 2012-2014 53
Bảng 3.7 Tình hình lao động các ngành trên địa bàn huyện Cô Tô năm 2012-2014 55
Bảng 3.8 Cơ cấu sử dụng lao động huyện Cô Tô năm 2012-2014 56
Bảng 3.9 Tổng hợp phiếu điều tra 60 khách du lịch 73
Trang 10Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
DANH MỤC BIỂU ĐỒ, HÌNH Biểu đồ:
Biểu đồ 3.1 Số lượng phòng lưu trú khách du lịch 35
Biểu đồ 3.2 Số lượng cơ sở lưu trú 36
Biểu đồ 3.3 Lượng khách du lịch tới đảo Cô Tô hàng năm 44
Biểu đồ 3.4 Tốc độ tăng trưởng kinh tế huyện Cô tô 60
Biểu đồ 3.5 Chuyển dịch cơ cấu kinh tế huyện Cô Tô (%) 61
Biểu đồ 3.6 Sản lượng hải sản đánh bắt và nuôi trồng huyện Cô Tô (tấn) 63
Biểu đồ 3.7 Giá trị sản xuất công nghiệp hàng năm (giá cố định 2010) 64
Biểu đồ 3.8 Tổng mức bán lẻ hàng hóa huyện Cô Tô 65
Biểu đồ 3.9 Lượng khách du lịch tới đảo Cô Tô hàng năm 66
Hình: Hình 3.1 Bản đồ vị trí địa lý huyện Cô Tô 29
Hình 3.2 Bản đồ quần đảo Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh 30
Hình 3.3 Bãi biển Vàn Chải 32
Hình 3.4 Tượng đài Chủ Tịch Hồ Chí Minh 33
Hình 3.5 Du khách tham gia du lịch cộng đồng 34
Trang 11Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
MỞ ĐẦU
1 Tính cấp thiết của đề tài
Du lịch là ngành kinh tế góp phần nâng cao đời sống vật chất giúp con người
có điều kiện giao lưu văn hóa giữa các quốc gia, vùng miền Ngày nay, du lịch đã nằm trong chiến lược phát triển của rất nhiều quốc gia, trở thành nền kinh tế quan trọng có đóng góp lớn trong sự phát triển của các nước Cùng với sự phát triển của ngành du lịch nói chung thì du lịch sinh thái đã và đang phát triển mạnh mẽ trên toàn cầu và trở thành mối quan tâm lớn của nhiều quốc gia trong chiến lược phát triển du lịch
Du lịch sinh thái là loại hình du lịch có trách nhiệm, du lịch dựa vào thiên nhiên, hỗ trợ cho các mục tiêu bảo tồn tự nhiên và phát triển cộng đồng và đây là loại hình du lịch có đóng góp thiết thực cho việc phát triển bền vững, bảo vệ tự nhiên và mang lại lợi ích kinh tế Chính vì vậy, du lịch sinh thái đã trở thành mục tiêu phát triển của nhiều quốc gia trên thế giới về du lịch
Cô Tô là một huyện đảo trực thuộc tỉnh Quảng Ninh được thành lập năm
1994 với tổng chiều dài biên giới biển giáp Trung Quốc hơn 200km, nối với vùng biển Bạch Long Vĩ của Hải Phòng làm nên hải phận Vịnh Bắc Bộ Với diện tích 46,2 km2 bao gồm 50 đảo lớn nhỏ, huyện đảo Cô Tô thuộc tỉnh Quảng Ninh có vị trí đặc biệt quan trọng về kinh tế, xã hội, an ninh quốc phòng ở khu vực biển đảo phía Đông Bắc của tổ quốc Với hệ thống tài nguyên thiên nhiên biển đảo đa dạng, phong phú, đồng thời lưu giữ những di sản văn hóa vật thể và phi vật thể đặc biệt quan trọng đối với cả nước Tiềm năng du lịch đặc sắc đang đưa Cô Tô trở thành điểm đến du lịch sinh thái - nghỉ dưỡng biển đảo cấp quốc gia gắn với khu du lịch sinh thái biển đảo cao cấp Vân Đồn trở thành trọng điểm du lịch hấp dẫn trong quần thể du lịch Cát Bà - Hạ Long - Vân Đồn - Cô Tô - Móng cái - Trà Cổ Trong những năm qua, lĩnh vực dịch vụ - du lịch của Cô Tô đang ngày càng được chú trọng đầu
tư phát triển và đang từng bước khẳng định vai trò của mình trong cơ cấu kinh tế của huyện đảo
Cô Tô là vùng biển đảo giàu tiềm năng để phát triển du lịch với môi trường trong lành, con người thân thiện, bãi biển đẹp dài hết tầm mắt và còn nguyên vẻ
Trang 12Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
hoang sơ, nhiều loài hải sản quý hiếm và đặc biệt là hướng phát triển du lịch được xác định rất rõ ràng Tuy nhiên, phát triển du lịch sinh thái Cô Tô đang có nhiều khó khăn phải giải quyết như: điện, nước, phương tiện giao thông, hạ tầng du lịch, nguồn nhân lực phục vụ du lịch
Xuất phát từ tình hình thực tiễn trên, tôi chọn đề tài: "Phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh" là yêu cầu mang tính cấp thiết của huyện
Cô Tô trong định hướng phát triển kinh tế - xã hội, đưa du lịch sinh thái trở thành ngành kinh tế quan trọng, mũi nhọn của huyện đảo
2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài
2.1 Mục tiêu chung
Nghiên cứu thực trạng phát triển du lịch sinh thái tại huyện đảo Cô Tô; từ đó
đề xuất quan điểm, phương hướng mục tiêu và giải pháp phát triển du lịch sinh thái góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu phát triển kinh tế-xã hội huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh
2.2 Mục tiêu cụ thể
- Góp phần hệ thống hoá về cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái để phục vụ quá trình phát triển kinh tế - xã hội của huyện
- Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái năm 2010-2014
- Đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái, xác định các tiềm năng và thế mạnh để phát triển du lịch sinh thái thông qua việc nhận diện các vấn đề tồn tại cũng như những nguyên nhân của chúng trong phát triển du lịch sinh thái ở huyện
Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh
- Đề xuất một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển du lịch sinh thái ở huyện
Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh
3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu
3.1 Đối tượng nghiên cứu
- Đối tượng nghiên cứu là những vấn đề lý luận về phát triển du lịch sinh thái, thực trạng phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cô Tô tỉnh Quảng Ninh
3.2 Phạm vi nghiên cứu
- Về không gian: Đề tài tiến hành nghiên cứu tại huyện Cô Tô - tỉnh Quảng Ninh
Trang 13Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
- Thời gian nghiên cứu đề tài: Năm 2010 - 2014
- Về nội dung: hoạt động du lịch sinh thái diễn ra tại huyện Cô Tô thông qua việc điều tra, khảo sát tình hình thực tiễn và các số liệu hiện có trong các báo cáo
tổng kết và số liệu thống kê của địa phương về phát triển du lịch sinh thái
4 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn
Luận văn là công trình khoa học có ý nghĩa lý luận và thực tiễn thiết thực, là tài liệu, là cơ sở khoa học giúp huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh xây dựng kế hoạch định hướng và nâng cao năng lực phát triển du lịch sinh thái
Luận văn nghiên cứu khá toàn diện và có hệ thống, những giải pháp chủ yếu phát triển du lịch sinh thái, có ý nghĩa thiết thực cho quá trình phát triển du lịch sinh thái và đối với các địa phương có điều kiện tương tự
5 Bố cục của luận văn
Ngoài phần mở đầu và kết luận, đề tài bao gồm 04 chương:
Chương 1: Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái tại huyện
Cô Tô, tỉnh Quảng ninh
Chương 2: Phương pháp nghiên cứu
Chương 3: Thực trạng phát triển du lịch sinh thái huyện Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh Chương 4: Định hướng và giải pháp phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cô
Tô, tỉnh Quảng Ninh
Trang 14Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chương 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Cơ sở lý luận và thực tiễn về phát triển du lịch sinh thái
1.1.1 Khái niệm về du lịch sinh thái
Theo Tổ chức Du lịch Thế giới (World Tourist Organization), một tổ chức thuộc Liên Hiệp Quốc, “Du lịch bao gồm tất cả mọi hoạt động của người du hành, tạm trú, trong mục đích tham quan, khám phá và tìm hiểu, trải nghiệm hoặc trong mục đích nghỉ ngơi, giải trí, thư giãn; cũng như mục đích hành nghề và những mục đích khác nữa, trong thời gian liên tục nhưng không quá một năm, ở bên ngoài môi trường sống định cư; nhưng loại trừ các du hành có mục đích là kiếm tiền” Du lịch cũng là dạng nghỉ ngơi năng động trong môi trường sống khác hẳn nơi định cư Du lịch là ngành không khói, ít gây ô nhiễm môi trường, giúp khách du lịch vừa được nghỉ ngơi, giảm stress vừa biết thêm nhiều điều hay mới lạ mà khách chưa biết Du lịch còn góp phần phát triển kinh tế của đất nước, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động
“Du lịch sinh thái” (DLST) là một khái niệm tương đối mới ở Việt Nam và
đã thu hút được sự quan tâm của nhiều lĩnh vực Đây là một khái niệm rộng được hiểu theo nhiều góc độ khác Đối với một số người, “Du lịch sinh thái” được hiểu một cách đơn giản là sự kết hợp ý nghĩa của hai từ ghép “Du lịch” và “sinh thái” Tuy nhiên cần có góc nhìn rộng hơn, tổng quát hơn để hiểu du lịch sinh thái một cách đầy đủ Trong thực tế khái niệm “Du lịch sinh thái” đã xuất hiện những năm
1800 Với khái niệm này mọi hoạt động du lịch có liên quan đến thiên nhiên như: tắm biển, nghỉ núi, đều hiểu là du lịch sinh thái
Cho đến nay khái niệm về DLST vẫn được hiểu dưới nhiều góc độ khác với nhiều tên gọi khác Vẫn còn nhiều tranh luận nhằm đưa ra một định nghĩa chung được chấp nhận về DLST, đa số ý kiến tại các diễn đàn quốc tế chính thức về DLST đều cho rằng: DLST là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên, hỗ trợ các hoạt động bảo tồn và được quản lý bền vững về mặt sinh thái Du khách sẽ được hướng dẫn tham gia với những diễn đàn cần thiết về môi trường để nâng cao hiểu biết, cảm
Trang 15Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
nhận được giá trị thiên nhiên và văn hóa mà không gây ra những tác động không thể chấp nhận được đối với các hệ sinh thái và văn hóa bản địa [1, 6]
Du lịch sinh thái là loại hình du lịch có những đặc tính cơ bản sau:
- Tổ chức thực hiện và dựa vào những giá trị thiên nhiên và văn hóa bản địa
- Được quản lý bền vững về môi trường sinh thái
- Có giáo dục và diễn giải về môi trường
- Có đóng góp cho những nỗ lực bảo tồn và phát triển cộng đồng
Định nghĩa tương đối hoàn chỉnh về DLST lần đầu tiên được Hector Ceballos-Lascurain đưa ra vào năm 1987: “DLST là du lịch đến khu vực tự nhiên còn ít bị biến đổi, với những mục đích đặc biệt: nghiên cứu, tham quan với ý thức trân trọng thế giới hoang dã và những giá trị văn hóa được khám phá” [1, 8]
Theo Allen.K (1993): “DLST được phân biệt với các loại hình thiên nhiên khác về mức độ giáo dục cao về môi trường sinh thái thông qua hướng dẫn viên có nghiệp vụ DLST tạo ra mối quan hệ giữa con người với thiên nhiên hoang dã cùng với ý thức được giáo dục để biến bản thân khách du lịch thành những người đi đầu trong công tác bảo vệ môi trường” Phát triển du lịch sinh thái là giảm thiểu tác động của du khách đến văn hóa và môi trường, đảm bảo cho địa phương được hưởng quyền lợi tài chính do du lịch mang lại và chú trọng đến những đóng góp tài chính cho việc bảo tồn thiên nhiên
Định nghĩa của (Wood, 1991): “Du lịch sinh thái là du lịch đến với những khu vực còn tương đối hoang sơ với mục đích tìm hiểu về lịch sử môi trường tự nhiên và văn hóa mà không làm thay đổi sự toàn vẹn của các hệ sinh thái Đồng thời tạo những cơ hội về kinh tế ủng hộ việc bảo tồn tự nhiên và mang lại lợi ích về tài nguyên cho người dân địa phương” [3, 9]
Một số định nghĩa về du lịch sinh thái có thể tham khảo như sau:
Định nghĩa của Nêpal: DLST là loại hình du lịch đề cao sự tham gia của nhân
dân vào việc hoạch định và quản lý các tài nguyên du lịch để tăng cường phát triển
Trang 16Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
cộng đồng, liên kết giữa bảo tồn thiên nhiên và phát trển du lịch, đồng thời sử dụng thu nhập từ du lịch để bảo vệ các nguồn lực mà ngành du lịch phụ thuộc vào [1, 9]
Định nghĩa của Malaysia: DLST là hoạt động du lịch thăm viếng một cách
có trách nhiệm với môi trường tới những khu nhiên nhiên còn nguyên vẹn nhằm tận hưởng và trân trọng các giá trị của thiên nhiên (và những đặc tính văn hóa kèm theo, trước đây cũng như hiện nay), mà hoạt động này sẽ thúc đẩy công tác bảo tồn,
có ảnh hưởng của du khách không lớn và tạo điều kiện cho dân chúng địa phương được tham dự một cách tích cực có lợi về xã hội và kinh tế [1, 10]
Định nghĩa của Australia: DLST là du lịch dựa vào thiên nhiên có liên
quan đến sự giáo dục và diễn giải về môi trường thiên nhiên và được quản lí bền vững về mặt sinh thái [1, 10]
Định nghĩa của Hiệp hội Du khách sinh thái Quốc tế: DLST là việc đi lại
có trách nhiệm tới các khu vực thiên nhiên mà bảo tồn được môi trường và cải thiện phúc lợi cho người dân địa phương Trong đó yếu tố quản lý bền vững bao hàm cả nội dung hỗ trợ phát triển cộng đồng [5, 3]
Có rất nhiều định nghĩa khác về du lịch sinh thái trong đó Buckley (1994) đã tổng quát như sau: “Chỉ có du lịch dựa vào thiên nhiên, được quản lý bền vững, hỗ trợ bảo tồn, và có giáo dục môi trường mới được xem là du lịch sinh thái”
Như vậy, DLST là hoạt động du lịch không chỉ đơn thuần là du lịch ít tác động đến môi trường tự nhiên mà là du lịch có trách nhiệm với môi trường tự nhiên,
có tính giáo dục và diễn giải cao về tự nhiên, có đóng góp cho hoạt động bảo tồn và đem lại lợi ích cho cộng đồng địa phương
Ở Việt Nam, DLST là một lĩnh vực mới được nghiên cứu từ giữa những thập
kỉ 90 của thế kỷ XX, xong đã thu hút được sự quan tâm đặc biệt của các nhà nghiên cứu về du lịch và môi trường Do trình độ nhận thức khác nhau, ở những góc độ nhìn nhận khác nhau Khái niệm về du lịch sinh thái cũng chưa có nhiều điểm thống nhất Để có sự thống nhất về khái niệm là cơ sở cho công tác nghiên cứu và hoạt động thực tiễn của DLST, Tổng cục du lịch Việt Nam đã phối hợp với nhiều tổ chức quốc tế như ESCAP, WWF có sự tham gia của các chuyên gia, các nhà khoa
Trang 17Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
học quốc tế Việt Nam về DLST và các lĩnh vực liên quan, tổ chức hội thảo quốc gia
về “Xây dựng chiến lược phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam” từ ngày 7 đến 9/9/1999 Một trong những kết quả quan trọng của hội thảo lần đầu tiên đã đưa ra định nghĩa về DLST ở Việt Nam theo đó: “DLST là loại hình du lịch dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo tồn và phát triển bền vững, với sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương” [6, 7] Khái niệm này cũng là khái niệm được sử dụng trong quá trình nghiên cứu đề tài
Du lịch sinh thái còn có những tên gọi khác nhau: [7, 8]
Du lịch thiên nhiên (Nature Tourism)
Du lịch dựa vào thiên nhiên (Nature based Tourism)
Du lịch môi trường (Environmental Tourism)
Du lịch đặc thù (Particcular Tourism)
Du lịch xanh (Green Tourism)
Du lịch thám hiểm (Adventure Tourism)
Du lịch bản xứ (Indigennous Tourism)
Du lịch có trách nhiệm (Responsible Tourism)
Du lịch nhạy cảm (Sensitized Tourism)
Du lịch nhà tranh (Cottage Tourism)
Du lịch bền vững (Sustainable Tourism)
Du lịch sinh thái là loại hình du lịch diễn ra trong các vùng có hệ sinh thái tự nhiên còn bảo tồn tốt nhằm mục tiêu nghiên cứu, chiêm ngưỡng, thưởng thức phong cảnh, động thực vật cũng như các giá trị văn hóa hiện hữu Nhưng gần đây, người ta cho rằng nội dung căn bản của Du lịch sinh thái là tập trung vào mức độ trách nhiệm của con người với môi trường Quan điểm thụ động cho rằng Du lịch sinh thái là du lịch hạn chế tối đa các suy thoái môi trường do du lịch tạo ra, là sự ngăn ngừa các tác động tiêu cực lên sinh thái, văn hóa và thẩm mỹ Quan điểm chủ động cho rằng Du lịch sinh thái còn phải đóng góp vào quản lý bền vững môi trường lãnh thổ du lịch và phải quan tâm đến quyền lợi của nhân dân địa phương Do đó, đã có
Trang 18Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
một khái niệm tương đối đầy đủ ra đời: “Du dịch sinh thái là du lịch có trách nhiệm với các khu thiên nhiên là nơi bảo tồn môi trường và cải thiện phúc lợi cho nhân dân địa phương”
1.1.2 Đặc điểm của du lịch sinh thái
Mọi hoạt động du lịch nói chung và DLST nói riêng đều được thực hiện dựa trên những tài nguyên du lịch tự nhiên và những giá trị văn hóa lịch sử do con người tạo nên và có sự kết hợp của các dịch vụ, cơ sở hạ tầng phục vụ du lịch Dựa vào những yếu tố đó để hình thành lên sản phẩm du lịch phục vụ nhu cầu vui chơi, nghỉ dưỡng khám phá của khách du lịch, mang lại lợi ích kinh tế cho xã hội, DLST là một dạng hoạt động của du lịch nói chung Vậy nó cũng bao hàm những đặc trưng
cơ bản của hoạt động du lịch nói chung bao gồm:
- Tính đa ngành: Tính đa ngành thể hiện ở đối tượng được khai thác phục
vụ du lịch (sự hấp dẫn về cảnh quan tự nhiên, các giá trị lịch sử, văn hóa, cơ sở hạ tầng và các dịch vụ kèm theo ) Thu nhập xã hội từ du lịch cũng mang lại nguồn thu nhập cho nhiều ngành kinh tế khác nhau thông qua các sản phẩm dịch vụ cung cấp cho khách du lịch (điện, nước, nông sản, hàng hóa )
- Tính đa phần: Biểu hiện ở tính đa dạng trong thành phần khách du lịch,
những người phục vụ du lịch, cộng đồng địa phương, các tổ chức chính phủ và phi chính phủ, các tổ chức tư nhân tham gia vào hoạt động du lịch
- Tính đa mục tiêu: Biểu hiện ở những lợi ích đa dạng về bảo tồn thiên
nhiên, cảnh quan lịch sử văn hóa, nâng cao chất lượng cuộc sống của khách du lịch
và người tham gia hoạt động dịch vụ du lịch, mở rộng sự giao lưu văn hóa, kinh tế
và nâng cao ý thức tốt đẹp của mọi thành viên trong xã hội
- Tính liên vùng: Biểu hiện thông qua các tuyến du lịch với một quần thể
các đặc điểm du lịch trong một khu vực, trong một quốc gia hay giữa các quốc gia với nhau
- Tính mùa vụ: Biểu hiện ở thời gian diễn ra hoạt động du lịch tập trung với
cường độ cao trong năm Tính mùa vụ thể hiện rõ nhất ở các loại hình du lịch nghỉ biển, thể thao theo mùa (theo tính chất của khí hậu) hoặc loại hình du lịch nghỉ
Trang 19Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
cuối tuần, vui chơi giải trí (theo tính chất công việc của những người hưởng thụ sản phẩm du lịch).[4,45]
- Tính chi phí: Biểu hiện ở chỗ mục đích đi du lịch của các khách du lịch là
hưởng thụ các sản phẩm du lịch chứ không phải mục đích kiếm tiền
- Tính xã hội hóa: Biểu hiện ở việc thu hút toàn bộ mọi thành phần trong xã
hội tham gia có thể trực tiếp hoặc gián tiếp vào hoạt động du lịch
- Tính giáo dục cao về môi trường: DLST hướng con người tiếp cận gần
hơn nữa với các vùng tự nhiên và các khu bảo tồn, nó có giá trị cao về đa dạng sinh học và rất nhạy cảm về mặt môi trường Hoạt động du lịch gây lên những áp lực lớn đối với môi trường, và DLST được coi là chiếc chìa khóa nhằm cân bằng giữa mục tiêu phát triển du lịch và bảo vệ môi trường
- Góp phần bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và duy trì tính đa dạng sinh học:
Hoạt động du lịch sinh thái có tác dụng giáo dục con người bảo vệ tài nguyên thiên nhiên và môi trường, qua đó hình thành lên những ý thức bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên và môi trường, cũng như thúc đẩy các hoạt động bảo tồn đảm bảo các hoạt động bền vững
- Thu hút sự tham gia của cộng đồng địa phương: Sự tham gia của cộng
đồng địa phương có tác dụng to lớn trong việc giáo dục du khách bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên và môi trường, đồng thời cũng góp phần nâng cao hơn nữa những giá trị nhận thức cho cộng đồng, tăng nguồn thu nhập cho người dân sở tại Điều này cũng tác động ngược trở lại một cách tích cực với hoạt động bảo tồn tài nguyên DLST [4, 46]
Những nguyên tắc cơ bản của DLST là:
- Có hoạt động diễn giải nhằm nâng cao hiểu biết về môi trường, qua đó tạo ý thức tham gia vào các hoạt động bảo tồn: Đây là một trong những nguyên
tắc cơ bản của hoạt động DLST tạo ra sự khác biệt rõ ràng giữa DLST với các hình thức du lịch tự nhiên khác Cùng một tài nguyên du lịch tự nhiên, các sản phẩm của chúng đều có giá trị, giá trị sử dụng, được trao đổi mua bán qua các hình thức dịch
vụ du lịch Song DLST lại có tính giáo dục và trách nhiệm cao hơn nhiều so với
Trang 20Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
hoạt động du lịch tự nhiên DLST phức tạp hơn trên nhiều phương diện: Hướng dẫn
an toàn, chi phí bảo hiểm và đòi hỏi cao hơn về ý thức trách nhiệm của người tổ chức cũng như du khách
Khách du lịch sinh thái sau một chuyến tham quan sẽ có tầm nhìn và hiểu biết hơn về những đặc tính sinh thái khu vực và văn hóa cộng đồng địa phương Với những hiểu biết đó, thái độ cư xử của khách du lịch sẽ thay đổi được thể hiện bằng nhiều nỗ lực tích cực trong việc bảo tồn và phát triển tự nhiên sinh thái và văn hóa khu vực
- Bảo vệ môi trường và duy trì hệ sinh thái: Du lịch nói chung và DLST
nói riêng có ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường và hệ sinh thái khu vực Các tác động tiêu cực của DLST sẽ làm thay đổi và biến tính hệ sinh thái và môi trường Một số hệ sinh thái và môi trường sống đặc biệt dễ bị tổn thương vì áp lực phát triển DLST, một phần môi trường sống có chất lượng kém hơn, điều này dẫn đến giảm đi
về đa dạng sinh học
Với các loại hình du lịch khác, vấn đề bảo vệ môi trường, duy trì hệ sinh thái chưa phải là ưu tiên hàng đầu thì ngược lại DLST coi đây là một nguyên tắc cơ bản cần phải tuân thủ bởi:
+ Mục tiêu của hoạt động DLST là bảo vệ môi trường và duy trì các hệ sinh thái + DLST tồn tại được thì nó luôn phải gắn liền với việc bảo vệ môi trường và duy trì các hệ sinh thái điển hình Sự hủy hoại hệ sinh thái và sự thoái hóa xuống cấp của môi trường sẽ là những nhân tố dẫn đến sự diệt vong của DLST
- Bảo vệ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc: Văn hóa là sự tích lũy kiến
thức về ứng xử giữa con người với con người, giữa con người với tự nhiên Nếu coi văn hóa là kết quả thể hiện quá trình thích ứng của con người với môi trường tự nhiên thì tính đa dạng sinh học và tính đa dạng văn hóa có mối quan hệ mật thiết theo những quy luật nhất định Vì vậy nguyên tắc bảo vệ và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc là một trong những nguyên tắc quan trọng mà hoạt động DLST phải tuân thủ theo Các giá trị nhân văn và bộ phận hữu cơ không thể tách rời các giá trị môi trường tự nhiên đối với hệ sinh thái ở một nơi cụ thể Sự xuống cấp hoặc biến
Trang 21Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
đổi liên tục, sinh hoạt văn hóa truyền thống của một cộng đồng địa phương dưới tác động của một hoạt động nào đó sẽ trực tiếp làm mất đi sự cân bằng sinh thái tự nhiên vốn có của một khu vực vì vậy làm mất đi giá trị của hệ sinh thái đó
- Tạo thêm việc làm và mang lại lợi ích cho cộng đồng địa phương
Dân địa phương là những người trực tiếp sống trên địa bàn du lịch sinh thái
và họ cũng là người trực tiếp thấy được sự biến đổi (phát triển hay xuống cấp) của
hệ sinh thái, môi trường, văn hóa của khu vực Các hệ sinh thái, môi trường văn hóa đó có được bảo tồn, duy trì hay không hoàn toàn phụ thuộc vào ý thức của người dân nơi đây
Chính vì thế mà đây là nguyên tắc, là mục tiêu hướng tới của DLST DLST khuyến khích người dân địa phương tham gia các hoạt động du lịch như cho thuê nhà nghỉ, làm hướng dẫn viên du lịch, sản xuất các mặt hàng nông sản, hàng thủ công mỹ nghệ truyền thống Kết quả là cuộc sống của người dân địa phương sẽ ít phụ thuộc vào khai thác tự nhiên, đồng thời họ sẽ thấy được lợi ích của việc bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên, phát triển DLST [9, 9]
1.1.3 Phát triển du lịch sinh thái
Phát triển là một khái niệm mới nảy sinh từ sau cuộc khủng hoảng môi trường do đó cho đến nay chưa có một định nghĩa nào đầy đủ và thống nhất Một số định nghĩa của Khoa học Môi trường bàn về phát triển gồm có:
Theo Hội đồng thế giới về môi trường và phát triển (World Commission Environment and Development, WCED) thì “Phát triển là sự đáp ứng các nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng các nhu cầu của các thế hệ tương lai”
Phát triển là một mô hình chuyển đổi mà nó tối ưu các lợi ích kinh tế và xã hội trong hiện tại nhưng không hề gây hại cho tiềm năng của những lợi ích tương tự trong tương lai (Godian và Hecdue, 1988; GS Grima Lino)
Xét về mặt kinh tế, phát triển bao hàm việc cải thiện giáo dục, chăm lo sức khoẻ cho phụ nữ và trẻ em, chăm lo sức khoẻ cho cộng đồng, tạo ra sự công bằng
về quyền sử dụng đất, đồng thời xóa dần sự cách biệt về thu nhập cho mọi thành viên trong cộng đồng xã hội
Trang 22Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Xét về con người, để đảm bảo phát triển cần thiết nâng cao trình độ văn hoá, khoa học kỹ thuật cho người dân, nhờ vậy người dân sẽ tích cực tham gia bảo vệ môi trường cho sự phát triển
Nhu cầu hướng đến sản xuất ngày càng gia tăng Sản xuất bao gồm việc áp dụng các giải pháp kỹ thuật mới, sáng tạo trong thiết kế và cải tiến sản phẩm, cũng như chú trọng đến các quá trình sản xuất như khuyến khích áp dụng sinh thái công nghiệp, các tiếp cận vòng đời sản phẩm, sản xuất sạch hơn, sản xuất xanh
Tại các nước phát triển, những cải tiến, đổi mới về quá trình, công nghệ sản xuất đã giúp giảm bớt lượng năng lượng cần sử dụng, giảm thiểu lượng phát thải các chất ô nhiễm như các oxit lưu huỳnh và các kim loại nặng, cũng như giúp tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp Tuy nhiên, những thành quả về môi trường và kinh
tế đạt được từ những đổi mới, cải tiến sản xuất này lại bị bù trừ do ảnh hưởng của nhu cầu tiêu thụ, chẳng hạn như việc gia tăng dân số và nhu cầu nâng cao chất lượng cuộc sống Vấn đề cần chú ý là những nỗ lực giúp các sản phẩm và dịch vụ trở nên hoà hợp, tương thích với môi trường, cũng như đem lại các lợi ích về kinh tế (tiết kiệm chi phí) cho các công ty từ những cải tiến trên lại tạo ra điều kiện rất thuận lợi để tiêu thụ nhiều hơn các sản phẩm và dịch vụ đó, và do đó phần nào phủ nhận những lợi ích đạt được từ việc cải tiến quá trình sản xuất
Phát triển du lịch sinh thái là khai thác có hiệu quả những giá trị của tài nguyên DLST kèm theo những giá trị về cơ sở hạ tầng và lao động, tạo ra sức hấp dẫn về tài nguyên DLST bằng các sản phẩm du lịch có sức cạnh tranh đáp ứng nhu cầu của du khách, đem lại lợi ích cho xã hội
1.2 Vai trò của phát triển du lịch sinh thái
- Du lịch sinh thái với bảo vệ môi trường
Môi trường và du lịch có mối quan hệ biện chứng với nhau Môi trường là các thông số đầu vào, tiền đề để phát triển mạnh du lịch, ngược lại thông qua phát triển DLST sẽ giúp môi trường được bảo vệ và nâng cao chất lượng DLST được xem là công cụ tốt nhất để bảo tồn thiên nhiên, nâng cao chất lượng môi trường, đề cao các giá trị cảnh quan và nhận thức của toàn dân về sự cần thiết phải bảo vệ hệ
Trang 23Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
sinh thái dễ bị tổn thương, khống chế sự thay đổi của môi trường sinh thái, khắc phục những tài nguyên đang bị hủy hoại
Phát triển DLST đồng nghĩa với bảo vệ môi trường vì DLST tồn tại gắn với bảo vệ môi trường tự nhiên và các hệ sinh thái điển hình DLST được xem là công
cụ bảo tồn đa dạng sinh học, nếu các hoạt động DLST được thực hiện một cách đúng nghĩa thì sẽ giảm thiểu được các tác động tiêu cực đến đa dạng sinh học Sở dĩ như vậy là vì bản chất của du lịch sinh thái là loại hình du lịch dựa trên cơ sở các khu vực có tính hấp dẫn cao về tự nhiên và có hỗ trợ cho bảo tồn tự nhiên
Bên cạnh đó, việc phát triển DLST còn đặt ra yêu cầu đồng thời khuyến khích và tạo điều kiện về kinh phí để nâng cấp cơ sở hạ tầng, duy trì và bảo tồn các thắng cảnh, tuyên truyền vận động người dân địa phương thông qua các dự án bảo
vệ môi trường, ngoài ra DLST còn tạo cơ hội để du khách ủng hộ tích cực trong việc bảo tồn tài nguyên môi trường
DLST còn tạo động lực quan trọng, khơi dậy ý thức bảo vệ môi trường và duy trì hệ sinh thái Người dân khi nhận được lợi ích từ hoạt đông DLST, họ có thể hỗ trợ ngành du lịch và công tác bảo tồn tốt hơn, bảo vệ các điểm thăm quan Không chỉ dừng lại ở đó DLST còn khuyến khích cải thiện cơ sở hạ tầng địa phương gồm đường
xá, cầu cống, hệ thống cấp thoát nước, xử lí chất thải, thông tin liên lạc, nhờ đó mà ngày càng thu hút khách du lịch và cải thiện môi trường địa phương
Như vậy, phát triển DLST ngoài việc thỏa mãn những nhu cầu mong đợi của
du khách nó còn duy trì, quản lí tối ưu các nguồn tài nguyên môi trường và là “Bí quyết để phát triển bền vững”
- Du lịch sinh thái góp phần tăng GDP
Du lịch là một ngành kinh doanh sinh lợi hơn bất kì một ngành kinh tế nào khác Lợi nhuận hằng năm mang lại cho các quốc gia này hàng trăm triệu USD Theo số liệu điều tra của hiệp hội DLST thế giới thì DLST chiếm khoảng 20% thị phần du lịch thế giới, ước tính du lịch sinh thái đang tăng trưởng hàng năm với tốc
độ trung bình từ 10% - 30% Sự đóng góp kinh tế của DLST không chỉ phụ thuộc vào lương tiền mang đến khu vực mà lượng tiền quan tâm là lượng tiền đọng lại ở khu vực mà nhờ đó tạo ra được những tác động nhân bội Theo ước lượng chung là
Trang 24Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
không đến 10% số tiền tiêu của du khách được nằm lại ở cộng đồng gần địa điểm DLST vì phần lớn kinh phí được sử dụng cho tiếp thị và đi lại trước khi du khách đến điểm du lịch [10, 9]
1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch sinh thái
1.3.1 Các nhân tố thuộc về điều kiện tự nhiên
Khí hậu tác động đến hầu hết các loại hình du lịch Du lịch biển, du khách sẽ chọn vùng biển ấm, không phải vào mùa mưa bão Du lịch núi thời tiết phải phù hợp với loại hình du lịch như vùng có mưa tuyết, vùng ấm không phải mùa mưa Du
lịch lễ hội mua sắm, tìm hiểu văn hóa thường là mùa có thời tiết tốt trong năm Khí
hậu góp phần quan trọng tạo nên tính thời vụ của ngành du lịch, hình thành mùa du
lịch, vùng du lịch đặc trưng
Sự khác nhau về khí hậu dẫn đến sự khác biệt về hệ sinh thái Do có sự khác biệt về hệ sinh thái nên có sự khác nhau về sinh vật tại từng vùng riêng biệt Do vậy, có những vùng có những loại động thực vật này nhưng có những vùng có những vùng lại không có Đó là điểm giúp cho các loại hình du lịch sinh thái phát triển
Khí hậu thay đổi dẫn đến mùa du lịch thay đổi Ở những nước có sự thay đổi thời tiết chuyển mùa, như mùa thu sang mùa đông lạnh giá khiến cho người ta có xu hướng đến những nước có khí hậu thời tiết ấm áp để nghỉ ngơi thư giãn (tránh lạnh
và rét)
Khí hậu không chỉ tác động tích cực đến việc phân chia, hình thành những nét đặc trưng của các loại hình du lịch thời vụ mà bên cạnh đó còn có những ảnh hưởng tiêu cực rất lớn đến ngành du lịch, đặc biệt là du lịch sinh thái Những biến đổi xấu về khí hậu của Trái đất trong thời gian gần đây đã rung lên hồi chuông báo động cho sự phát triển ngành du lịch
Tình trạng nóng lên toàn cầu đang có nguy cơ ảnh hưởng nặng nề đến hoạt động du lịch và một số địa chỉ du lịch hấp dẫn có khả năng sẽ bị ngập nước biển do băng tan khiến nước biển dâng lên Theo báo cáo của Tổ chức Du lịch thế giới, việc vận chuyển và một số hoạt động liên quan đến du lịch hiện chiếm từ 4% đến 6% lượng khí thải gây hiệu ứng nhà kính toàn cầu Nếu không có biện pháp ngăn chặn, tác động của du lịch đối với tình trạng biến đổi khí hậu sẽ tăng gấp đôi trong vòng
Trang 25Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
30 năm tới và các vùng có bờ biển, các khu du lịch trên núi, cũng như các khu bảo tồn thiên nhiên sẽ bị ảnh hưởng nặng nề
Địa hình hiện tại của bề mặt trái đất là sản phẩm của các quá trình địa chất lâu dài Đối với hoạt động du lịch sinh thái, địa hình của một vùng có vai trò quan trọng trong việc thu hút khách Địa hình Đồng bằng tương đối đơn điệu về ngoại cảnh nhưng là nơi tập trung tài nguyên du lịch nhân văn Địa hình đồi núi thường tạo ra thông gian thoáng đãng, nơi tập trung dân cư đông đúc, lại là nơi có những di tích khảo cổ và tài nguyên văn hóa, lịch sử độc đáo, tạo khả năng phát triển loại hình du lịch sinh thái Địa hình bờ biển là nơi tiếp xúc giữa đất liền và biển Do quá trình bồi tụ sông ngòi, các đợt biển tiến và lùi, thủy triều đã tạo ra nhiều bãi tắm đẹp, thích hợp với loại hình du lịch nghỉ dưỡng biển
Vì vậy, du lịch là ngành kinh tế tổng hợp mà sự tồn tại và phát triển của nó tác động qua lại với ngành kinh tế - xã hội, trong đó quan hệ giữa du lịch môi trường gắn kết hữu cơ với nhau, sự tồn tại và phát triển của du lịch sinh thái gắn liền với môi trường, du lịch sinh thái phát triển chỉ khi môi trường được bảo vệ
1.3.2 Các nhân tố thuộc về nhân tố kinh tế- xã hội
Một trong những yếu tố quan trọng có ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch sinh thái là điều kiện kinh tế chung Theo ý kiến của các chuyên gia kinh tế thuộc Hội đồng Kinh tế và xã hội của Liên Hợp Quốc, một đất nước có thể phát triển du lịch một cách vững chắc nếu nước đó tự sản xuất được phần lớn số của cải vật chất cần thiết cho du lịch Các nhân tố kinh tế - xã hội gồm: Cơ cấu kinh tế, các thành phần kinh tế, thị trường, vốn, cơ sở hạ tầng, sự phát triển của dân cư, lao động, trình
độ của người lao động, cơ cấu dân tộc, phong tục, tập quán, chính sách của Nhà nước Sự phát triển của kinh tế - xã hội ảnh hưởng lớn đến sự phát triển du lịch sinh thái Kinh tế tăng trưởng, mức sống người dân nâng cao, thu nhập tăng, khả năng sẵn sàng tham gia các dịch vụ du lịch sinh thái cao hơn Khi nền kinh tế trì trệ, người dân chi tiêu tiết kiệm, họ khó lòng bỏ thời gian và tiền bạc để tham gia du lịch sinh thái Hiện nay, trong các nước kinh tế phát triển, du lịch trở thành nhu cầu không thể thiếu trong cuộc sống của họ Các nhà nghiên cứu kinh tế du lịch đã đưa
ra nhận định là ở các nước kinh tế phát triển nếu nhu cầu quốc dân trên mỗi người
Trang 26Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
dân tăng lên 1% thì chi phí du lịch tăng lên 1,5% Xu hướng ngày nay hầu hết các
du khách ở các nước phát triển đều thích tham quan ở các nước đang phát triển
Giao thông vận tải là nhân tố chính ảnh hưởng đến sự phát triển du lịch trên hai phương diện: số lượng và chất lượng Sự phát triển về số lượng làm cho mạng lưới giao thông vươn tới mọi miền trái đất Chất lượng của phương tiện giao thông ảnh hưởng đến chuyến du lịch ở các mặt tốc độ, an toàn, tiện nghi, giá cả Nhiều công trình cao cấp, nhiều khách sạn, resort liên kết nước ngoài được xây dựng Đó
là cơ sở để chúng ta có cơ sở đảm bảo khả năng khai thác và đón tiếp nguồn khách quốc tế tới tham quan
Điều kiện kinh tế có vai trò hết sức quan trọng đối với phát triển du lịch Điều này cũng đòi hỏi ngành du lịch trong quá trình phát triển của mình phải quảng
bá, góp phần xây dựng kinh tế Có như vậy mối quan hệ tác động qua lại lẫn nhau mới bền vững
1.3.3 Các nhân tố khác
Sự phát triển ngành du lịch nói chung và du lịch sinh thái nói riêng phụ thuộc một phần vào chính sách phát triển du lịch của chính phủ Chính sách phát triển du lịch là chìa khóa dẫn đến thành công trong việc phát triển du lịch Chính sách phát triển du lịch được ở cả hai mặt Thứ nhất là chính sách chung của Tổ chức du lịch thế giới với các thành viên; thứ hai là chính sách của cơ quan quyền lực tại địa phương, quốc gia đó Mặt thứ hai có ý nghĩa quan trọng hơn cả vì nó huy động được sức người, căn cứ vào khả năng thực tế tại mỗi vùng, quốc gia đó để đưa ra chính sách phù hợp
Ngoài ra, tài nguyên du lịch có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong việc phát triển du lịch Tài nguyên nghĩa là những giá trị vật chất và tinh thần được khai thác
và phục vụ cho mục đích phát triển nào đó của con người Di sản thế giới được coi
là tiềm năng lớn nhất và quan trọng nhất để phát triển du lịch Di sản văn hóa được hiểu là toàn bộ các tạo phẩm chứa đựng những giá trị tích cực mà loại người đã đạt được trong xã hội thực tiễn do thế hệ trước truyền lại cho thế hệ sau
Hệ động thực vật là một tiềm năng du lịch đã và đang khai thác có sức hấp dẫn lớn khách du lịch Du khách đến với vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên để
Trang 27Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
tham quan thế giới động thực vật sống động, hài hòa trong thiên nhiên để con người thêm yêu cuộc sống Nước ta có giới sinh vật phong phú về thành phần loài Nguyên nhân là do vị trí địa lý, nó như là một nơi gặp gỡ của các luồng di cư động
và thực vật
1.4 Kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái của một số nước trên thế giới và ở Việt Nam
1.4.1.1 Kinh nghiệm của Malaysia và Indonesia
Malaysia là đất nước có ngành Du lịch phát triển Năm 2010, Malaysia đã đón được 24,6 triệu lượt khách du lịch quốc tế và thu nhập từ du lịch đạt 17,93 tỷ USD Mục tiêu phát triển du lịch của Malaysia đến năm 2020 trở thành nước phát triển về du lịch hàng đầu trong khu vực và quốc tế Thông điệp chính của ngành du lịch thể hiện mục tiêu và quan điểm phát triển trên: “Định vị Malaysia là điểm đến
du lịch hàng đầu trong nhận thức thị trường và xây dựng ngành du lịch thành ngành
có đóng góp chính trong phát triển kinh tế - xã hội của đất nước Các thị trường khách du lịch hàng đầu của Malaysia theo thứ tự quan trọng bao gồm Singapore, Indonesia, Thái Lan, Trung Quốc, Brunay, Ấn Độ, Australia, Philipines, Anh và
Nhật Bản Trong chiến lược chung của Malaysia về chuyển dịch kinh tế, ngành Du
lịch xây dựng kế hoạch chuyển dịch phát triển du lịch đến năm 2020 tập trung vào việc phát triển sản phẩm và thị trường với mục tiêu chính là tập trung vào thị trường
có khả năng chi trả cao, đẩy mạnh chương trình tiêu dùng của khách du lịch Hai hướng chính trong quan điểm phát triển là: bảo vệ, bảo tồn và giữ gìn môi trường: phát triển du lịch xanh, giải thưởng khách sạn xanh, chiến dịch quốc gia về một Malaysia xanh, một Malaysia sạch và phát triển toàn diện, chú trọng tính cân bằng
và tính bền vững (tầm quan trọng của lợi ích cộng đồng) Trong bối cảnh cạnh tranh toàn cầu hiện nay Malaysia xác định phải có những sáng kiến và cải tiến trong phát triển sản phẩm Các sáng kiến tập trung vào tổ chức các sự kiện tầm quan trọng quốc gia gồm: “Malaysia ngôi nhà thứ 2 của tôi” để khuyến khích người nước ngoài mua nhà tại Malaysia để đi lại nghỉ ngơi, du lịch và kéo theo người thân và bạn bè tới du lịch tại đây Ngoài ra, Malaysia cũng tập trung vào duy trì và khuếch trương sản phẩm du lịch mua sắm Tập trung các sản phẩm cho thị trường du lịch cao cấp và
Trang 28Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
xác định địa điểm cụ thể và từng hoạt động: nghỉ dưỡng tại các khu du lịch, vui chơi giải trí, các loại hình thể thao, các địa điểm mua sắm Đặc biệt tập trung vào đẩy mạnh du lịch chữa bệnh, du lịch giáo dục và cuối cùng là du lịch MICE Về quy hoạch du lịch, Malaysia không có một quy hoạch tổng thể phát triển du lịch như cách tiếp cận của Việt Nam mà chỉ có “Kế hoạch chuyển đổi du lịch Malaysia đến năm 2020” nhằm thu hút các thị trường trường du lịch có khả năng chi trả cao và tăng chi tiêu du lịch Các khu vực, địa bàn phát triển du lịch chính với các chức năng cụ thể đã được xác định trong Chiến lược Phát triển du lịch từ những năm 1970 vẫn được duy trì Căn cứ vào định hướng có tính quốc gia này, các địa phương, thậm chí doanh
nghiệp du lịch sẽ có những kế hoạch phát triển du lịch cụ thể
Indonesia đã xây dựng xong chiến lược tổng thể phát triển du lịch đến năm
2025, theo đó tư tưởng chính sẽ tập trung nâng cao chất lượng du lịch Mục đích của chiến lược phát triển du lịch đến năm 2025 của Indonesia sẽ phát triển khoảng
50 điểm đến quy mô quốc gia với một số “hành lang du lịch”, lượng khách quốc tế
dự kiến đến thời điểm này dự kiến đạt 25 triệu lượt người Cùng với chiến lược là một kế hoạch phát triển đến năm 2015 cũng đã hoàn tất với nội dung tập trung phát triển 3 loại hình du lịch chính là du lịch sinh thái, du lịch nông thôn và du lịch biển Đối với du lịch nông thôn sẽ triển khai trên 54 điểm, du lịch sinh thái là 50 điểm ở các vườn quốc gia Indonesia có chủ trương phát triển du lịch dựa vào cộng đồng Chính phủ hỗ trợ phát triển bằng việc cho thuê đất với giá rẻ để cộng động làm du lịch, đồng thời hướng dẫn và đào tạo cộng đồng về nghiệp vụ du lịch Các sản phẩm chính được định hướng: du lịch di sản, du lịch sinh thái, du lịch đánh golf, du lịch lặn biển, du lịch MICE Ở Indonesia, Vụ Thị trường của Cục Xúc tiến Indonesia có nhiệm vụ theo dõi diễn biến thị trường, định hướng và tổ chức các hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch ở cấp quốc gia Từ việc theo dõi thị trường và đánh giá tình hình, xu hướng phát triển kinh tế - xã hội và du lịch, Indonesia chuyển hướng thu hút thị trường khách du lịch ASEAN Ngân sách xúc tiến quảng bá du lịch năm
2010 của Indonesia vào khoảng 40 triệu USD Đối với việc phát triển sản phẩm du
lịch, đặc biệt tại địa bàn đảo Bali - một trong những điểm du lịch nổi bật của Indonesia thì những thành công chính nằm ở vấn đề như tôn trọng ý kiến, tập tục và
Trang 29Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
tư duy của người bản địa; nâng cao nhận thức về phát triển du lịch theo một quá trình; ban hành các quy định chặt chẽ và rõ ràng về kiến thức, có quan điểm bảo tồn
và giữ gìn các giá trị văn hóa truyền thống
Thông qua những phân tích kinh nghiệm về quy hoạch phát triển du lịch có thể rút ra cho tỉnh Quảng Ninh và huyện Cô Tô một số bài học trong quá trình quy
hoạch và phát triển du lịch sinh thái biển như sau:
Tổ chức không gian du lịch được xác định trong chiến lược du lịch, theo đó nội dung này là nhằm xác định rõ các địa bàn, không gian trọng điểm du lịch với chức năng du lịch chính Ví dụ Kinabalu được xác định là địa bàn trọng điểm về du lịch sinh thái của Malaysia, trong khi Kuala Lumpur được xác định là địa bàn phát triển du lịch MICE, du lịch vui chơi giải trí, du lịch mua sắm Tổ chức không gian
du lịch ở phạm vi quốc gia hầu như không có sự thay đổi trong thời gian dài (thực tế
ở Malaysia và Indonesia các địa bàn trọng điểm du lịch như Kinabalu, Bali… đã
hình thành và không đổi cách đây hàng chục năm)
Quy trình thực hiện các quy hoạch, kế hoạch của một điểm điều có sự tham gia của cộng đồng ngay từ giai đoạn đầu nhằm bảo đảm các nội dung quy hoạch, kế hoạch
có thể thực thi Chính quyền tôn trọng ý kiến cộng đồng trong quá trình xây dựng cũng như trong quá trình thực hiện quy hoạch, kế hoạch du lịch Một trong những nguyên
nhân chính dẫn đến thành công của du lịch Bali chính là kinh nghiệm này
Để có thể thực hiện thành công các quy hoạch, kế hoạch phát triển du lịch, ngoài sự hỗ trợ của nhà nước về hạ tầng và đào tạo nguồn nhân lực, cần có sự đầu
tư thỏa đáng cho công tác xúc tiến, quảng bá du lịch (hiện nay Malaysia đầu tư cho
hoạt động này khoảng 150 triệu USD/năm và Indonesia khoảng 40 triệu USD/năm)
Trong xây dựng quy hoạch, kế hoạch phát triển du lịch cần chú trọng việc nghiên cứu đề xuất những trọng tâm phát triển cho từng giai đoạn, chú trọng đề xuất
những loại hình du lịch mới phù hợp với nhu cầu thị trường
Cần coi trọng công tác thống kê du lịch phục vụ xây dựng và điều chỉnh quy
hoạch, kế hoạch phát triển du lịch
1.4.1.2 Kinh nghiệm của Singapore
Trang 30Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Singapore là một quốc đảo nhỏ, tài nguyên hạn chế, nhưng đã biết phát huy triệt để tiềm năng, thế mạnh về vị trí địa lý và nguồn lực con người để có những bước phát triển vượt bậc Diện tích quốc đảo chỉ có 710km2 nhưng có đến 5,2 triệu người đang sinh sống, làm việc tại đây, trong đó có gần 2 triệu người nước ngoài Trong các thành công của Singapore thời gian qua phải kể đến thành công của chính sách phát triển du lịch
Singapore tập trung phát triển các thị trường chính với phương châm tạo sự hiểu biết tốt hơn về Singapore, phát triển Singapore thành một điểm du lịch phải đến, cải thiện tiêu chuẩn du lịch nhằm cung cấp các dịch vụ đáng nhớ cho khách du lịch, nâng cấp cơ sở hạ tầng du lịch, phát triển các doanh nghiệp du lịch và nguồn nhân lực du lịch chuyên nghiệp, phát triển các sản phẩm trọng tâm của du lịch Năm
2012, Singapore chi 300 triệu đô Sing để tổ chức các sự kiện du lịch, chi 340 triệu
đô Sing để phát triển sản phẩm du lịch, chi 265 triệu đô Sing để phát triển nguồn nhân lực du lịch Trong năm 2015, Singapore đầu tư cho quỹ phát triển du lịch 2 tỷ
đô Sing, dự kiến đón khoảng 17 triệu khách du lịch quốc tế và doanh thu từ du lịch khoảng 30 tỷ đô Sing
Kết quả và kinh nghiệm phát triển du lịch của Singapore sẽ là bài học tốt cho quá trình hoạch định, xây dựng, triển khai thực hiện chiến lược, kế hoạch phát triển
du lịch của Việt Nam nói chung và tỉnh Quảng Ninh nói riêng
Quảng Ninh là địa phương có nhiều lợi thế để phát triển du lịch với danh thắng nổi tiếng Vịnh Hạ Long - kỳ quan thiên nhiên của thế giới, với các lễ hội truyền thống, địa điểm du lịch tâm linh, với các điều kiện thuận lợi để phát triển du lịch biển đảo Năm 2012, tỉnh Quảng Ninh chọn chủ đề là “Năm xây dựng chiến lược và quy hoạch” Bên cạnh việc xây dựng Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế -
xã hội đến năm 2020, tầm nhìn 2030, Quảng Ninh đang triển khai xây dựng hàng loạt các quy hoạch ngành, lĩnh vực, quy hoạch phát triển các địa phương, trong đó
có Quy hoạch phát triển du lịch
Để phát huy tối đa tiềm năng, lợi thế sẵn có và để du lịch đóng góp nhiều hơn cho sự phát triển của Quảng Ninh, chúng ta cần có tầm nhìn dài hạn, lựa chọn được những ý tưởng, phương án quy hoạch phù hợp, lựa chọn được các nhà tư vấn
Trang 31Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
thực sự có kinh nghiệm trong lĩnh vực phát triển du lịch và phải đúc kết, học tập kinh nghiệm từ sự thành công cũng như thất bại trong xây dựng, thực thi chính sách phát triển du lịch của các quốc gia, vùng lãnh thổ trên thế giới Chúng ta cần phải chú ý quy hoạch, xây dựng các cơ sở hạ tầng du lịch phù hợp với quy hoạch tổng thể, thống nhất với quy hoạch sử dụng đất và các quy hoạch ngành, lĩnh vực khác; giải quyết tốt mâu thuẫn giữa phát triển công nghiệp với du lịch, giữa phát triển du lịch với bảo vệ môi trường sinh thái; tăng cường bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa, các lễ hội truyền thống; phát triển các sản phẩm du lịch mới, tăng cường tổ chức các sự kiện du lịch, các giải thể thao, văn hóa, nhất là trong mùa thu, mùa đông để thu hút khách du lịch; có chiến lược quảng bá phù hợp đối với từng khu vực, từng đối tượng khách du lịch trong và ngoài nước; tăng cường đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực phục vụ du lịch; tập trung tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về tầm quan trọng, sự đóng góp của du lịch, trách nhiệm của người dân đối với việc phát triển du lịch đi đôi với việc tăng cường công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực du lịch để tránh tình trạng lộn xộn, tăng giá dịch vụ, “chặt chém” khách du lịch ở một số khu du lịch như hiện nay
Qua đó, huyện Cô Tô đã rút ra được nhiều bài học quý giá phục vụ cho phát triển du lịch sinh thái Huyện Cô Tô đã tập trung quảng bá, chuẩn bị cơ sở hạ tầng, cải thiện môi trường du lịch, vận động sự tham gia của người dân đối với hoạt động phát triển du lịch ở Cô Tô Năm 2012, huyện Cô Tô đã tập trung quảng bá phát triển
du lịch thông qua mạng internet, qua hệ thống báo chí, qua việc gửi 500 thư đến các trường đại học, cao đẳng, các cơ sở đoàn - hội trong cả nước để mời gọi thanh niên đến thăm đảo, thông qua việc tổ chức “Tuần thể thao - văn hóa - du lịch Cô Tô”… Nhiều sản phẩm du lịch mới cũng đã được triển khai ở Cô Tô như: “Hành trình vì biển đảo quê hương”, “Du lịch cộng đồng”, “Một ngày làm chiến sỹ” Nhiều biện pháp quản lý du lịch cũng đã được chính quyền huyện đảo triển khai thực hiện như: triển khai xây dựng quy hoạch, chiến lược phát triển du lịch biển đảo; công khai giá
cả phương tiện dịch vụ vận tải, dịch vụ ăn uống, nhà nghỉ trên mạng internet, trên tờ rơi, tại các cơ sở dịch vụ; đưa hệ thống xe điện vào hoạt động phục vụ khách du
Trang 32Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
lịch; tăng giờ phát điện từ 8 giờ lên 23 giờ mỗi ngày; triển khai dự án “đảo hoa” với mục tiêu hằng năm mỗi người dân Cô Tô trồng 10 cây xanh, cây hoa các loại
Kinh nghiệm phát triển du lịch của Singapore là bài học rất quý giá cho Quảng Ninh trong việc xây dựng, thực hiện chiến lược, quy hoạch phát triển du lịch
và càng có giá trị hơn đối với các địa phương có tiềm năng phát triển du lịch biển đảo như huyện Cô Tô
1.4.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam
1.4.2.1 Kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái tại Nha Trang- Khánh Hòa
Biển Nha Trang - Khánh Hòa là tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ, Khánh Hòa
có bờ biển trải dài 385km với hơn 200 hòn đảo lớn nhỏ, môi trường tự nhiên khá trọn vẹn, khí hậu ôn hòa đầy nắng gió quanh năm… là điều kiện lý tưởng để vùng biển xinh đẹp này phát triển mạnh du lịch biển, đảo
Nhờ tính chuyên nghiệp cao, cộng với công tác xúc tiến quảng bá hình ảnh, Nha Trang đã trở thành thành phố chuyên tổ chức các sự kiện Sự ra đời của các khu du lịch lớn cũng góp phần tôn vinh hình ảnh không thể thiếu trên thị trường du lịch Cùng với đó, Khánh Hòa còn xây dựng hệ thống công viên cây xanh tạo nên những cảnh quan thiên nhiên độc đáo; tập trung phát triển du lịch thám hiểm biển, thể thao, giải trí biển, du lịch nghỉ dưỡng và du lịch sinh thái biển Ở các điểm du lịch, Nha Trang đã làm tốt công tác dịch vụ kèm theo cho tài nguyên biển, công tác
vệ sinh, an toàn trên các bãi biển được chú trọng Bên cạnh đó, Khánh Hòa đã và đang có những định hướng lớn trong công tác quy hoạch du lịch theo hướng phát triển có trọng tâm, trọng điểm, cùng với việc nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm để tạo bước đột phá nhằm tạo dựng thương hiệu Du lịch biển Nha Trang - Khánh Hòa
Một số kinh nghiệm từ phát triển du lịch biển Nha Trang - Khánh Hòa: Trước hết, đó là vai trò của chính quyền tỉnh Khánh Hòa trong công tác quy hoạch
và thu hút đầu tư vào du lịch, nâng cao chất lượng và đa dạng hóa sản phẩm du lịch Công tác bảo vệ môi trường, an ninh bãi biển luôn được quan tâm nhằm đem lại sự
an toàn cho du khách, công tác xúc tiến thương mại được chú trọng
Trang 33Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
1.4.2.2 Kinh nghiệm phát triển du lịch sinh thái trên đảo Cát Bà - Hải Phòng
Cát Bà nằm ở phía Nam Vịnh Hạ Long - địa danh được UNESCO công nhận
là khu dự trữ sinh quyển thế giới vào năm 2009 Đảo Cát Bà hấp dẫn du khách trong nước và quốc tế, là trích đoạn của di sản thiên nhiên thế giới Hạ Long
Điểm du lịch Cát Bà là toàn bộ thắng cảnh nằm trên đảo Cát Bà thuộc huyện Cát Hải - Hải Phòng Quần đảo Cát Bà là một khu du lịch biển và rừng, nơi có Vườn Quốc Gia Cát Bà với diện tích bảo vệ là 15.200 ha, chiếm 1/3 diện tích đảo, trong đó có 9.800 ha là rừng và 5.400 ha là biển, 300 loài cây quý hiếm và một số muôn thú lạ Đặc biệt những năm gần đây, cùng với sự phát triển mạnh mẽ về du lịch, đảo Cát Bà đã trở thành điểm du lịch bừng sáng nối giữa hai trung tâm du lịch lớn nhất miền Bắc: Hạ Long và Hải Phòng, tạo thành một quần thể du lịch phong phú, độc đáo, có một không hai ở Việt Nam, thu hút mạnh mẽ khách du lịch theo con đường biển kết hợp với đường bộ và đường sắt
Bài học kinh nghiệm về phát triển du lịch sinh thái ở đảo Cát Bà đó là tận dụng những điểm mạnh tương đồng với đảo Cô Tô để phát huy lợi thế sẵn có như:
về môi trường được bảo vệ tốt, hệ sinh thái đa dạng, cảnh quan thiên nhiên gồm núi
đá vôi, rừng quốc gia hang động, đảo, bãi biển nguyên sơ,trang trại nuôi ngọc trai; tầm quan trọng về văn hóa như các khu khảo cổ Quá trình phát triển du lịch quá nhanh, các khách sạn nhà nghỉ cao tầng được xây dựng làm phá vỡ cảnh quan môi trường sinh thái Đó là điều tất yếu tại hầu hết các khu du lịch biển Huyện Cô Tô cần có các giải pháp phát triển đồng bộ cơ sở hạ tầng nhà hàng, khách sạn Sự phát triển du lịch nhanh chóng kéo theo các tệ nạn xã hội Chính quyền địa phương cần cân nhắc các biện pháp quản lý xã hội, tạo công việc cho thanh niên trên huyện đảo tham gia Bên cạnh đó, nhận thức hiện nay trong du khách về du lịch đảo Cát Bà còn hạn chế Địa điểm này không đáp ứng được nhu cầu của du khách Vì Cát Bà không theo một mẫu du lịch bền vững, xây dựng đô thị không bài bản, quản lý du lịch còn nhiều bất cập Huyện đảo Cô Tô cần xác định rõ những yếu tố cần phải rút kinh nghiệm nhằm phát triển du lịch sinh thái Cô Tô bền vững
Trang 34Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Trang 35Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chương 2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1 Câu hỏi nghiên cứu
- Thực trạng phát triển du lịch sinh thái trên địa bàn huyện Cô Tô giai đoạn
2.2 Phương pháp nghiên cứu
2.2.1 Phương pháp chọn điểm nghiên cứu
Huyện Cô Tô là huyện đảo xa của Tổ Quốc, phát triển du lịch sinh thái trên địa bàn huyện Cô Tô còn mới mẻ, nguyên sơ Huyện đảo Cô Tô có nhiều tiềm năng phát triển du lịch sinh thái, tuy nhiên do nhiều nguyên nhân chủ quan và khách quan khác nhau mà việc phát triển du lịch sinh thái còn nhiều tồn tại, thiếu sót
Để đảm bảo mục tiêu nghiên cứu tôi chọn điểm nghiên cứu một thị trấn Cô
Tô và hai xã Thanh Lân và xã Đồng Tiến Tại mỗi điểm du lịch tôi chọn ngẫu nhiên
20 mẫu phỏng vấn
2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu
Để có được đầy đủ thông tin số liệu phục vụ cho việc phân tích đánh giá đáp ứng yêu cầu của mục đích nghiên cứu đề tài tiến hành từng bước và sử dụng nhiều phương pháp thu thập khác nhau
2.2.2.1 Thông tin và tài liệu thứ cấp
Số liệu thứ cấp là nguồn số liệu đã được tính toán công bố từ các cơ quan chức năng Nhà nước và tập hợp tính toán tổng hợp từ báo cáo của các ngành, các
Trang 36Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
xã, các công trình nghiên cứu liên quan, các văn bản chính sách của Nhà nước, sách, báo và thông tin trên Internet
Thông tin số liệu chủ yếu bao gồm: Các kết quả nghiên cứu có liên quan đã tiến hành trước đó, các chính sách đầu tư khuyến khích phát triển ngành du lịch nói chung và du lịch sinh thái nói riêng, kết quả của việc phát triển du lịch sinh thái và các thông tin số liệu như: Các công trình khoa học và tác phẩm nghiên cứu liên quan đến tình hình phát triển du lịch sinh thái ở trong nước và nước ngoài; các tài liệu tổng kết, báo cáo hàng năm của các cơ quan cấp huyện
Đề tài sử dụng các phương pháp điều tra trực tiếp thông qua hệ thống chứng
từ sổ sách, tài liệu đã được công bố, phương pháp chuyên khảo, qua các cuộc phỏng vấn các du khách tham quan, hộ dân địa phương
2.2.2.2 Thông tin sơ cấp
Dùng phiếu điều tra, phỏng vấn trực tiếp du khách tham quan du lịch tại huyện Cô Tô, những người có trách nhiệm quản lý khu du lịch, những người cung cấp dịch vụ du lịch nhằm thu thập các thông tin số liệu Qua đó, có thể biết được tính hấp dẫn của khu du lịch, tâm tư nguyện vọng của du khách cũng như người dân địa phương từ đó có cái nhìn rõ nét về tài nguyên thiên nhiên và hoạt động du lịch tại nơi nghiên cứu
- Phương pháp điều tra: Phương pháp tiến hành bằng cách phỏng vấn trực
tiếp các du khách tham gia du lịch, những người có trách nhiệm quản lý, người cung
cấp dịch vụ du lịch tại địa phương theo phiếu điều tra đã chuẩn bị sẵn
- Phương pháp chuyên gia: Tham khảo các ý kiến cơ quan chức năng địa
phương để nắm thêm thông tin về tình hình phát triển du lịch trên địa bàn huyện Cô Tô
2.2.3 Phương pháp tổng hợp, xử lý và phân tích số liệu
2.2.3.1 Tổng hợp và xử lý số liệu
- Đối với số liệu thứ cấp (số liệu đã công bố)
Sau khi được thu thập, toàn bộ những số liệu này được xử lý tính toán phản ánh thông qua bảng thống kê hoặc đồ thị thống kê dùng để so sánh, đối chiếu đánh giá và rút ra những kết luận cần thiết
- Đối với số liệu sơ cấp
Toàn bộ số liệu thu thập được trên các phiếu điều tra đều được kiểm tra,
Trang 37Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
bổ sung, chỉnh lý sau đó nhập vào bảng tính toán EXCEL trên máy vi tính xử lý, tổng hợp và phân tích thông tin số liệu vào những chỉ tiêu cụ thể nhằm đạt được mục đích nghiên cứu đề ra
2.2.3.2 Phương pháp phân tích số liệu
- Phương pháp thống kê mô tả: Mô tả những đặc tính cơ bản của dữ liệu thu
thập được từ nghiên cứu thực nghiệm qua các cách thức khác nhau Phương pháp thống kê mô tả được thực hiện thông qua việc sử dụng số bình quân, tần suất, số tối đa và tối thiểu
- Phương pháp so sánh: Phương pháp so sánh là phương pháp chủ yếu được
sử dụng rộng rãi nhất để phân tích các hiện tượng tự nhiên xã hội, để đánh giá được các mặt phát triển hay kém phát triển, hiệu quả hay không hiệu quả, từ đó tìm ra được các định hướng và giải pháp tối ưu trong mỗi trường hợp cụ thể Khi so sánh phải xác định số gốc để tiến hành do vậy có nhiều dạng so sánh khác nhau:
- So sánh số liệu của đơn vị này với số liệu của đơn vị khác tương đương giúp ta biết được điểm mạnh, điểm yếu của đơn vị này với đơn vị kia
- So sánh số liệu kỳ này với số liệu kỳ trước giúp ta thấy được nhịp độ biến động, tốc độ tăng trưởng của hiện tượng
2.2.4 Phương pháp khảo sát thực địa
Phương pháp khảo sát thực địa là phương pháp nghiên cứu truyền thống để khảo sát thực tế, áp dụng việc nghiên cứu lý luận gắn với thực tiễn, bổ sung cho lý luận ngày càng hoàn chỉnh hơn Việc có mặt tại thực địa trực tiếp quan sát và tìm hiểu thông tin từ những người có trách nhiệm là rất cần thiết Quá trình thực địa giúp cho tài liệu thu thập được phong phú hơn, giúp cho việc học tập nghiên cứu đạt hiệu quả cao và có một tầm nhìn khách quan để nghiên cứu đề tài Đây là phương pháp vô cùng quan trọng để thu thập được những thông tin chính xác cho đề tài tăng tính thuyết phục
2.3 Hệ thống chỉ tiêu nghiên cứu
2.3.1 Nhóm chỉ tiêu về kết quả du lịch của du lịch sinh thái
- Chỉ tiêu về số lượt khách du lịch (người/năm)
- Chỉ tiêu về số lượng cơ sở lưu trú (cơ sở)
- Chỉ tiêu về số lượng nhà hàng
- Chỉ tiêu về số lượng lao động (người)
- Chỉ tiêu về doanh thu từ hoạt động du lịch sinh thái (tỷ đồng)
2.3.2 Nhóm chỉ tiêu về đặc điểm khách thăm quan du lịch sinh thái
Trang 38Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
- Chỉ tiêu thể hiện đặc điểm tham quan của du khách: về mục đích chuyến đi, hình thức tổ chức, quy mô đoàn
- Chỉ tiêu phản ánh chi phí của du khách: chi phí ăn uống, nghỉ ngơi, chi phí
mua quà lưu niệm, chi phí đi lại
Trang 39Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Chương 3 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CÔ TÔ,
TỈNH QUẢNG NINH
3.1 Giới thiệu chung về huyện Cô Tô
3.1.1 Vị trí địa lý của huyện Cô Tô
Cô Tô là huyện đảo nằm ở phía Đông tỉnh Quảng Ninh, với tọa độ địa lý từ
Phía Nam giáp vùng biển đảo Bạch Long Vĩ - Hải Phòng
Phía Tây giáp huyện Vân Đồn tỉnh Quảng Ninh
Hình 3.1 Bản đồ vị trí địa lý huyện Cô Tô
Trang 40Số hóa bởi Trung tâm Học liệu - ĐHTN http://www.lrc-tnu.edu.vn/
Huyện Cô Tô là một quần đảo, trong đó có 3 đảo lớn: đảo Cô Tô, đảo Thanh Lân và đảo Trần Diện tích tự nhiên toàn huyện thường xuyên thay đổi, do có sự tích tụ
và bồi đắp đất đai Năm 2007, diện tích tự nhiên của huyện là 47,4337 km2 (4.743,37 ha) chiếm 0,8% diện tích đất đai tự nhiên của tỉnh Quảng Ninh Cô Tô có 3 đơn vị hành chính gồm 2 xã và thị trấn Cô Tô
Hình 3.2 Bản đồ quần đảo Cô Tô, tỉnh Quảng Ninh