Báo cáo thực tập tổng hợp công ty du lịch văn hóa suối tiên

❖ Định nghĩa từ Hiệp Hội MKT của Mỹ -American Marketỉng Association AMA: MKT được xem như là một chức năng tố chức và là một tiến trình bao gồmthiết lập creating, trao đối communication,

LỜI MỞ ĐẦU

oa

T rong khuynh hướng cạnh tranh ngày càng gay gắt giữa các công ty hoạt động kinh doanh du lịch, Các công ty muốn đứng vững trên thị trường đòi hỏi phải có sản phấm du lịch độc đáo, mới lạ và có nhiều chuông trình thu hút du khách Đe làm tốt điều đó các công ty phải có một chiến lược kinh doanh khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh Nắm bắt được những đòi hỏi mong muốn của khách hàng và có những chiến lược linh hoạt phù hợp với tùng thời điếm Ngày càng có nhiều khu du lịch, khu nghỉ dưỡng, khu resort mọc lên Du khách dễ dàng lựa chọn những sản phẩm phù hợp với mình Đế cạnh tranh hiệu quả với các khu du lịch khác Suối Tiên đã có chiến lược kinh doanh rất linh hoạt, mặc dù đã ra đời hơn 15 năm nhưng Suối Tiên vẫn giữ được hình ảnh trong du khách Du khách không chỉ đến Suối Tiên một lần mà còn đến rất nhiều do Suối Tiên luôn tự làm mới mình, biết tạo ra những sản phẩm gây ấn tượng với khách Ngoài ra suối tiên Nhóm T3D Page 1 Mục lục Lòi mở đầu A/ Cơ sỏ’ ỉí luận

I/ Định nghĩa marketing

II/ Tổng quan về marketing 4p

II. 1/ Sản phẩm

II.2/ Giá

II.3/ Thị trường

II.4/ Tiếp thị hay tiếp xúc thị trường

B/ Nội dung

I/ Giới thiệu về công ty cố phần du lịch văn hoá Suối Tiên

1.1/ Lịch sử hình thành

1.2/ Ket quả hoạt động kinh doanh

II/ Giói thiệu về khu du lịch Suối Tiên

A/ Cơ SỜ LÍ LUÂN

ĩ/ ĐĨNH NGHĨA MARKETĨNG, PHÂN KHÚC THI TRƯỜNG

VẢ

CHON THI TRƯỜNG MUC TIỀU:

Ĩ.l/ĐINH NGHĨA MARKETING:

Marketing có hàng trăm định nghĩa khác nhau:

❖ Định nghĩa từ Hiệp Hội MKT của Mỹ -American Marketỉng

Association (AMA):

MKT được xem như là một chức năng tố chức và là một tiến trình bao gồmthiết lập (creating), trao đối (communication), truyền tải (delivering) các giá trị

đến các khách hàng, và quản lý quan hệ khách hàng (managing customerrelationship) bằng những cách khác nhau đế mang về lợi ích cho tổ chức và các

thành viên có liên quan đến nó

các sản phẩm và dịch vụ với nhau (MM - Kotler)

❖ Định nghĩa theo kiêu quản lý:

cần thiết Nhưng mục đích của MKT là làm cho việc bán ra trở nên không cầnthiết Mục đích của MKT là làm sao đế biết và hiểu rõ khách hàng thật tốt saocho sản phẩm hoặc dịch vụ thích hợp nhất với người đó, và tự nó sẽ bán được

nó Lý tưởng nhất, MKT nên là kết quả từ sự sẵn sàng mua sắm Từ đó, việchình thành nên sản phẩm hoặc dịch vụ mới trở nên cần thiết đế tạo ra chúng

♦♦♦ Trao Đổi và Giao Dịch:

Người ta có thể có được một sản phẩm từ bốn cách khác nhau Tự bản thân họ có

thế sản xuất ra sản phẩm hay dịch vụ, như là đi săn, đánh bắt cá, hoặc thu lượmhoa quả Người ta có thể dùng lực đế có được sản phẩm, như là cắp hoặc cướp.Người ta cũng có thế xin, như những gì xảy ra đối với những người không nhà xin

tiền, hoặc thức ăn Và cuối cùng, người ta có thế đưa ra một sản phấm, một dịch

vụ, hoặc tiền đế trao đôi cho thứ mà họ mong muốn

Trao Đối là khái niệm quan trọng nhất/cốt lõi của MKT, là tiến trình đạt được

1 sản phẩm từ một người nào đó thông qua việc đưa ra một vật gì đó nhằm traođôi Đe khả năng trao đối tồn tại, 5 điều kiện cơ bản phải được thỏa mãn:

1. Có ít nhất 2 bên thành phần tham gia

2. Mồi bên phải có một thứ gì đó có giá trị đối với bên kia

3. Mồi bên đều có khả năng trao đối và truyền tải

4. Mỗi bên được tự' do trong việc Chấp Thuận hay Từ Chổi sự trao đối

5. Mỗi bên tin tưởng rằng có sự hợp lý và mong muốn khi thương lượng với bên

kia

Khi hai bên đồng ý thỏa thuận trao đổi, và nếu như họ có thể thương thuyết với

nhau - cố đạt được những điều kiện thích hợp thỏa mãn đôi bên Khi đôi bên đạtđược ý nguyện, bước kế đến sẽ là thực hiện Giao Dịch

Một Giao Dịch là sự trao đối giá trị giữa hai nhiều phía, nhưng trong giao dịch tiền

bạc không nhất thiết phải là giá trị trao đổi Một giao dịch vẫn có thế bao gồm trao

đôi hàng hóa hay dịch vụ cho những hàng hóa hay dịch vụ khác Một giao dịchbao gồm một số hướng: có ít nhất 2 vật có giá trị, đồng ý dựa trên điều khoản, thời

gian ký kết, và một nơi đế ký kết Một hệ thống luật pháp hỗ trợ và gia cố thêmcho sự bằng lòng của hai bên

Nhà tiếp thị (MKTers)làm rộng hơn khái niệm của MKT đế học về hành vichuyến khoản cũng như hành vi giao dịch

Đe làm cho chuyến khoản đạt thành công trọn vẹn, MKTers tiến hành điều tra

tùng mong muốn của đối tượng giao dịch

II/ TỎNG QUAN VẺ MARKETĨNG 4P:

Marketing là quá trình tìm hiểu, phát hiện tạo

ra nhu cầu của khách hàng, đồng thời tìm cách thoa

mãn nhu cầu đó nhằm đạt được mục đích của công ty

hoặc tô chức

Mô hình Marketing Hỗn hợp (marketing mix,

mô hình 4P) được những người làm marketing dùng

như một công cụ đế thực hiện chiến lược marketing

Trưởng bộ phận marketing thường sử dụng phương

pháp này đế tạo ra phản ứng tối ưu tù' thị trường bằng cách “trộn lẫn” 4 (đôi khi 5

hoặc thậm chí đến 7) yếu tố theo cách tối ưu nhất Điều quan trọng là cần hiếu là

hình Marketing Hỗn hợp có thể được điều chỉnh định kỳ đế đáp ứng các nhu cầu

thường xuyên thay đối của khách hàng mục tiêu hoặc đáp ứng tính năng động củathị trường

1.1. Sán phẩm (Product).

Nen tảng của mọi hoạt động sản xuất kinh doanh là sản phẩm hay sự đápứng Các công ty đều nhằm tới mục đích làm cho sản phẩm hay sự đáp ứng củamình khác biệt và tốt hon đế có thể làm cho thị trường mục tiêu ưa thích sản phẩm

- Chiến lược đối mới sản phâm: chiến lược này nhằm tạo ra sản phẩm mới

tương đối nhanh chóng

- Chiến lược định vị sản phẩm: tạo cho sản phẩm mới một vị trí đặc biệt

Mức giá nào mà khách hàng mục tiêu của doanh nghiệp sẵn sàng trả? Ớ đây

là vấn đề chiến lược định giá - đừng đế cho việc này tự nó diễn ra Thậm chí nếudoanh nghiệp quyết định giảm giá (bán phá giá), doanh nghiệp cũng cần phải xemxét vấn đề này kỹ càng vì nó là một phần của chiến lược định giá Việc định giátrong một môi trường cạnh tranh không những vô cùng quan trọng mà còn mangtính thách thức Neu đặt giá quá thấp, nhà cung cấp sẽ phải tăng số lượng bán trênđơn vị sản phẩm theo chi phí đế có lợi nhuận Neu đặt giá quá cao, khách hàng sẽdần chuyến sang đối thủ cạnh tranh Quyết định về giá bao gồm điếm giá, giá niêm

yết, chiết khấu, thời kỳ thanh toán, Tuy nhiên, quan niệm về giá cũng có mặtkhông hợp lý: chang hạn mọi người thường quan điếm là cái gì đắt thì phải tốt Do

đó về mặt dài hạn thì cạnh tranh về giá đổi với nhiều công ty không phải là mộtgiải pháp hay

Các phương pháp đinh giá

- Định giá dựa vào chi phỉ: hướng vào mục tiêu chi phí và lợi nhuận của

doanhnghiệp, phương pháp này đơn giản nhất so với các phương pháp định giá khác

nhưng không phải dễ và luôn luôn tốt

- Định giá theo thị trường:

+ Định giá xâm nhập thị trường: theo cách này, ngay từ ban đầu doanh nghiệp đã

định giá sản phẩm mới của mình tương đổi thấp nhằm thu hút một lượng kháchmua lớn và được một thị phần lớn Đe thành công, cần có có các điều kiện như thịtrường phải nhạy cảm về giá, các chi phí về sản xuất và phân phối sẽ giảm theocùng với mức kinh nghiệm tích luỹ, giá thấp giải trừ được đối thủ cạnh tranh.+ Định giá nhằm chắt lọc thị trường: chính sách này chủ trương xác định một mức

+ Định giá theo thời giá:

- Định giá dựa trên người mua: người ta thấy rằng khi người mua bỏ ra một

đề ra giá cao hơn mức giá được cảm nhận thì doanh sổ sẽ sụt giảm

- Định giá dựa vào tâm lí: giá chỉ bảo chất lượng và giá có số lẻ Do đó nên giá

cao thì chất lượng sản phấm tốt khiến khách hàng an tâm tiêu dùng sản phâm đó

- Định giá theo thời vụ: úng với mỗi thời vụ có một mức giá khác nhau Nó phù

hợp với nhu cầu của từng thời điếm Mùa thấp điếm định giá thấp để kích cầu

1.3. Thi trưÒTĩg (Place).

Người bán nào cũng phải cố gắng làm sao cho hàng hóa của mình có sẵntrên thị trường mục tiêu Điều này muốn nói tới tính sẵn có của thị trường về đúng

nơi, đúng lúc và đúng số lượng Có hai cách lựa chọn là bán hàng trục tiếp chokhách hàng hoặc bán hàng thông qua những người trung gian Một số cuộc cáchmạng về công nghệ đã làm thay đối khái niệm thị trường, chang hạn như thịtrường internet và điện thoại di động

Tạo điều kiện thuận lợi và hoàn tất những giao dịch bằng các cung cấp sảnphẩm đúng vị trí, thời gian và các chính sách tín dụng và nhũng dịch vụkhác cho khách hàng.

phương mà họ chưa tạo được mối liên hệ với khách hàng

Iỷ Hỗ trợ nhà sản xuất bằng cách đặt hàng trước và trả tiền hàng đúng thời

hạn, đồng thời cũng hỗ trợ nhà bán lẽ bằng các trợ cấp tín dụng

Iỷ Thu mua và phân loại sản phấm ngằm tạo điều kiện thuận lợi cho khách

hàng lựa chọn

íỷ Giúp đỡ các nhà bán lẻ trong việc huấn luyện nhân viên bán hàng, trưng

bày và giới thiệu sản phấm, xây dựng hệ thống kế toán và kiếm kho

lỷ Dự trữ sản phẩm đế đảm bảo cung cấp hàng hóa đều đặn cho những nhà

ty khác nhau nhưng không phải là đối thủ cạnh tranh của nhau

- Ngưòi môi giói:

^ Là người không tham gia mua bán hàng hóa mà chỉ làm nhiệm vụ chắp nốingười bán với người mua, không gánh chịu một sự rủi ro nào và đượchưởng thù lao của bên sử dụng môi giới

1.4. Tiếp thi hay tiếp xúc thi trường (Promotion).

Chữ p thứ tư bao gồm tất cả các công cụ giao tiếp có thế chuyển thông điệp

đến thị trường mục tiêu Tiếp thị là cách thông báo cho những khách hàng mụctiêu về doanh nghiệp và sản phẩm của doanh nghiệp Điều này bao gồm tất cả cácloại “vũ khí” trong “kho vũ khí” của marketing như quảng cáo, bán hàng, khuyếnmãi, quan hệ khách hàng, v.v So với các chữ p khác, tiếp thị là chữ p quan trọngnhất cần tập trung vào

Chữ p này bao gồm một số công cụ: Quảng cáo, Quan hệ công chúng,Truyền thông, Bán hàng trực tiếp, bán hàng cá nhân

Một kế hoạch MKT đế đạt được thành công đòi hỏi sự kết hợp chiến lược

và hiệu quả của 4 chữ p (.Product, Pỉace, Price, Promotion) - Sản phấm, Phân

Phổi, Định Giá, và Khuyến Mãi Quản lý MKT là một ngành ứng dụng của tiếntrình này Do đó marketing hiện đại là một hệ thống kết hợp của nhiều hoạtđộng kinh tế, nhưng nói một cách cơ bản marketing gồm có bổn việc: bán đúng

sản phẩm đến đúng thị trường đang cần nó, định giá đúng theo nhu cầu, thoả mãn đúng nhu cầu của khách hàng và tạo ra lợi nhuận cho nhà sản xuất.

Ông Đinh Văn Vui - Tống Giám Đốc công ty nhớ lại: “Tôi còn nhớ mãi ngày ấy,

vào năm 1987, khi tôi đến đây khai khẩn đất lập lâm trại, Suối Tiên vẫn còn làđồng ruộng, đầm lầy, rừng rậm và đã từng là căn cứ địa cách mạng thời khángchiến chống Mỹ Suối Tiên, cái tên nghe sao lạ quá! Tôi thử tìm hiểu mới biếtSuối Tiên bắt nguồn nối tiếp suối Lồ Ô (huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương ngàynay) chảy ngầm trong lòng đất hàng chục km qua xa lộ Hà Nội và trồi lên mặt đấtnày, đế rồi tiếp tục xuôi dòng đố ra sông Đồng Nai Lúc đó, Suối Tiên còn cả mộtkhu rùng đặc hũu, một khung cảnh thiên nhiên hiếm hoi còn sót lại Tại đây còn

có một miếu thò' bảy cô gái ở ven suối có cùng tuối rồng, tình cò' đến đây tắm vàqui tiên ỏ' đoạn suối sâu Dân trong vùng kế lại : “Bảy cô gái rất linh thiêng nên bà

con thường xuyên nhang khói, phụng thờ" Phải chăng bảy cô gái đã qui tiên trởnên linh thiêng thành tiên độ cho đời nên suối này có tên gọi là Suối Tiên và đượclưu truyền đến ngày nay? Từ khung cảnh thiên nhiên và truyền thuyết ấy, ý tưởngxây dựng nơi đây thành một khu du lịch tầm cõ' quốc gia nung nấu tôi suốt ngàyđêm " "Lâm trại Suối Tiên" đã trở thành tiền đề cho một khu du lịch tầm cỡtrong tương lai Quá trình sản xuất của lâm trại là quá trình tích lũy vốn liếng cũng

như điều tra, nghiên cứu thăm dò đế xây dựng khu du lịch

Diện tích ban đầu của lâm trại chỉ có 2 ha đất hoang hóa, chỉ là một trại nuôi trăn

nhỏ Các năm tiếp theo, lâm trại tổ chức chăn nuôi theo lối công nghiệp xuất khẩu,

đồng thời nuôi cả các loài thú quý hiếm và trồng các loại cây ăn trái Từ năm 1989

đến năm 1991, sản xuất gỗ xẻ xuất khẩu và sau đó sản xuất hàng thủ công mỹnghệ cao cấp Sản phẩm của lâm trại Suối Tiên được khách hàng trong và ngoàinước tín nhiệm Đặc biệt, lâm trại Suối Tiên còn được tổ chức C1TES thế giớichấp thuận và bảo vệ quyền chăn nuôi cũng như xuất khẩu các loại động vật bòsát Có lúc trại trăn ở đây lên đến 10.000 con, trong đó có những con trăn vàng đặc

12

Năm 1992, cùng với sự phát triển kinh tế cả nước nói chung và thành phố Hồ Chí

Minh nói riêng, việc xây dựng một khu du lịch tầm cỡ đế phục vụ đời sống vănhóa, tinh thần của người dân trở thành một nhu cầu thiết yếu, phù hợp với chủtrương của thành ủy thành phố Hồ Chí Minh Từ đây, dự án xây dựng khu Du Lịch

Văn Hóa Suối Tiên đã trở thành hiện thực, các hạng mục công trình lần lượt đượcxây dựng

Tháng 02 năm 1993, sáng lập công ty TNHH Lâm Sản Mỹ Nghệ Suối Tiên Ông

Đinh Văn Vui được bầu làm Chủ tịch Hội đồng thành viên kiêm Tống Giám Đốc.Ngày 02 tháng 09 năm 1995, nhân kỷ niệm lễ Quốc khánh nước CHXHCN ViệtNam, Du Lịch Văn Hóa Suối Tiên chính thức mở cửa đón du khách

Từng chặng đường xây dựng và phát triển DLVH Suối Tiên gắn liền với sự

chuyến đối cơ cấu quản lý kinh tế của cả nước trong thời kỳ đối mới, dù phải đốidiện với rất nhiều khó khăn cũng như sự cạnh tranh gay gắt của cơ chế thị trường,DLVH Suối Tiên vẫn giữ vũng định hướng và quyết tâm phát triến thành trungtâm du lịch tầm cỡ khu vực

Với sự ra đời của hàng loạt công trình, DLVH Suối Tiên đã hoàn thiện quy trình

khép kín “Du lịch - Giải trí - Thư giãn - Mua sắm - Âm thực“, góp phần nângSuối Tiên lên tầm phát triển mới, đa dạng và hiện đại.Có những bước ngoặc đángghi nhớ:

Năm 1993: khởi công xây dựng

Ngày 02 tháng 09 năm 1995: mở cửa đón khách tại cống Tây Thiên Môn (cổng

sốl ) Lâm trại Suối Tiên chính thức trở thành DLVH Suối Tiên

Năm 1997: mở cống Đinh Tiên Môn (cống số 2) và khánh thành quảng trường

Đinh Bộ Lĩnh, khánh thành tượng đài Vua Hùng làm cột mốc đánh dấu cho địnhhướng phát triến du lịch văn hóa, du lịch về nguồn Đen năm 2003, tượng đài VuaHùng được nâng cấp thành Đen Thờ Vua Hùng Từ đây, lễ Giỗ Quốc Tổ HùngVương được hình thành và định kỳ tố chức vào ngày 10 tháng 3 âm lịch hàngnăm, trở thành lễ hội về nguồn tiêu biếu, đặc sắc của Suối Tiên

Năm 1997: khánh thành Phụng Hoàng Cung và Tàu Lượn Siêu Tốc

Năm 2000: khánh thành cổng Thiên Tiên Môn (cổng số 3), quảng trường Thiên

Đăng Bảo Tháp và hàng loạt các công trình, mô hình vui choi giải trí khác

Năm 2002: khánh thành Biển Tiên Đồng một kỳ quan nhân tạo - một đại dương

trong lòng thành phố Công trình đặc biệt có một không hai này đã đưa Suối Tiêntiến đến tầm cỡ của công nghệ giải trí hiện đại, tiên tiến bậc nhất Đông Nam Á Năm 2004: Lễ Hội Trái Cây truyền thống Suối Tiên qua 7 năm tổ chức đã đượcnâng cấp và lấy tên gọi chính thức là “Lễ Hội Trái Cây Nam Bộ“, trở thành sựkiện Văn hóa - Du lịch tiêu biếu của TP HCM Sự kiện này giúp cho Suối Tiênđược đông đảo du khách biết đến như một miền đất của những lễ hội văn hóa, lễhội về nguồn độc đáo, đặc sắc, kết hợp hài hòa cả hai yếu tố truyền thống và hiệnđại

Năm 2006: Khánh thành công trình văn hóa tâm linh Long Hoa Thiên Bảo

Năm 2007: Khánh thành Đại Cung Kim Lân Sơn Xuất Thế

Năm 2008: khánh thành Bí Mật Càn Khôn Vũ Trụ CineMax 4D, Siêu Thị Suối

Tiên,Chuỗi Nhà Hàng Long Phụng, Trung Tâm Thư Giãn Foot massage

Năm 2009: Khánh thành Đại Cung Phụng Hoàng Tiên, Đại Cung Lạc Cảnh Tiên

Ngư,Tháp Du Hành Khám Phá Vũ Trụ

Ngày nay, Khu Du lịch Văn hóa Suối Tiên là một khu liên hợp vui chơi giải trí tại

Quận 9, Thành phố Hồ Chí Minh Kiếu cách kiến trúc và các thế loại vui chơiđược gắn lồng vào các hình ảnh lịch sử và truyền thuyết Việt Nam như Lạc LongQuân - Âu Cơ, Vua Hùng, sự tích trăm trứng, Sơn Tinh Thủy Tinh, chính tầng địangục, tứ linh hội tụ Long - Lân - Quy - Phụng, công viên giải trí dưới nước, đặcbiệt là biển Tiên Đồng, biển nhân tạo đầu tiên ở Việt Nam(hiện nay có biển nhântạo tại khu du lịch Đại Nam Văn Hiến) Đây là địa điểm thu hút khá lớn lượngkhách vui chơi giải trí của Thành phố Hồ Chí Minh và các du khách địa phươngkhác đến

Ket quả kinh doanh gần đây:

Những thành tích đạt được:

Giải Mai Vàng nhiều năm liền của báo Người Lao Động, do bạn đọc bình chọn là

khu du lịch được yêu thích nhất

Nhiều công trình lập kỷ lục Việt Nam:

Biển Tiên Đồng: hồ nước biển duy nhất trong các khu công viên nước Việt Nam (

năm 2004)

Thiên Đăng Bảo Tháp: tòa tháp cao nhất Việt Nam ( năm 2005 )

Tượng Phật Quan Âm bằng gồ mun nặng nhất Việt Nam (năm 2005 )

Đại lễ Vu Lan - Mùa Báo Hiếu năm 2008 là Đại lễ Vu Lan lớn nhất

Đại tiệc buffet ngày hội Thiện Tâm Nhân Ái ( Ngày hội người khuyết tật thế giới)

có số lượng người khuyết tật tham dự nhiều nhất ( năm 2007 )

Lễ hội trái cây ở Suối Tiên được Sở du lịch TP HCM chọn làm ngày "Lễ Hội Trái

Cây Nam Bộ” và là sự kiện du lịch hàng năm của thành phổ (tù’ năm 2004 )

II.2/ KÉT QUẢ DAT ĐƯƠC:

• Bằng khen của Bộ VHTT về thành tích đạt được trong các hoạt động vănhóa ( năm 1998 )

• Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ về thành tích trong phong trào đền ơn

sự nghiệp xây dựng CNXH và bảo vệ Tổ Quốc ( năm 2007 )

• Chủ tịch HĐQT - Tống giám đốc Tập đoàn Suối Tiên Đinh Văn Vui vinh