Kỹ thuật nhân giống cây cọc rào (Jatropha curcas L.)

KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS A MỤC ĐÍCH CHỌN ĐỀ TÀI Hiện nay, tình hình khủng hoảng lượng giới, vấn đề ô nhiễm môi trường toàn cầu ngày gia tăng nên nước có xu hướng tìm nguồn lượng thay dầu mỏ hơn, an toàn bền vững hơn, số nhiên liệu sinh học (NLSH) Đây dạng nhiên liệu có thểtái tạo để thay dần nhiên liệu hóa thạch ngày bị cạn kiệt Nhiều quốc gia vòng - thập kỷ qua tập trung nghiên cứu sử dụng NLSH (xăng/diesel pha ethanol diesel sinh học), thay phần xăng, dầu khoáng, tiến tới xây dựng ngành “xăng dầu sạch” quốc gia Hiện có khoảng 50 nước giới khai thác sử dụng NLSH mức độ khác Nhìn chung, nước giới theo hai hướng phát triển NLSH: ethanol nhiên liệu, sản xuất chủ yếu từ ngô (Mỹ), mía đường (Brazil), sắn (Thái Lan), diesel sinh học (hay gọi biodiesel) sản xuất từ cải dầu, hướng dương (châu Âu), cọ dầu (Đông Nam Á), dầu mỡ phế thải, Jatropha curcas L., tảo, (Đặng Tùng, 2007) Diesel sinh học nguồn gốc động thực vật sản xuất năm 2005 đạt triệu dự kiến đến năm 2010 tăng lên đến 20 triệu Tại châu Âu , nhiều công ty nghiên cứu sản xuất diesel sinh học từ dầu đậu nành, dầu hạt cải, dầu hướng dương Các nước Anh, Pháp, Đức, Tây Ban Nha, Áo, Đan Mạch đầu tư nhiều vào chương trình NLSH Cây Cọc rào – Jatropha curcas L (JCL) hay gọi Dầu mè, Dầu lai, (tên tiếng Anh: Physic nut) thuộc họThầu dầu (Euphorbiaceae) Cây có nguồn gốc châu Mỹ người dân nơi sử dụng loại dược liệu Cây dạng bụi, lưu niên, cao tới 5m Đây loài đa mục đích, tất phần có giá trị sử dụng Tuy nhiên, sản phẩm quan trọng hạt lấy dầu cho sản xuất diesel sinh học Cây JCL du nhập vào Việt Nam từ lâu, sử dụng làm thuốc chữa bệnh, trồng làm hàng rào hạt sử dụng để thắp sáng JCL có ưu điểm KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS điều kiện gây trồng, suất, hàm lượng dầu, lợi ích môi trường kinh tế gắn chặt với đời sống thu nhập cộng đồng nông thôn Chính JCL chọn trồng để sản xuất dầu diesel sinh học – biodiesel (Saxena, 2007) JCL biết có mặt Việt Nam, nhiên suất hạt hàm lượng dầu chưa khảo sát đánh giá Hơn nữa, có nhiều giống JCL chọn tạo đưa vào thương mại hóa nhiều quốc gia Ấn Độ, Brazil, Malaysia, Thái Lan, Việc nghiên cứu khảo nghiệm tính thích ứng giống, so sánh đánh giá để tìm giống phù hợp với điều kiện nước ta công việc trước tiên, kế tìm biện pháp nhân nhanh giống JCL Đối với JCL nhân giống hữu tính hạt nhân giống vô tính giâm hom, nhân giống in vitro Với giá trị mà cọc rào mang lại cho kinh tế nước ta, giúp giải phầnvề vấn đề ô nhiễm môi trường thiếu hụt lượng việc mở rộng trồng cọc rào (Jatropha curcas L.) Việt Nam vấn đề đáng quan tâm Để cung cấp số lượng lớn giống trồng ta cần phải áp dụng kỹ thuật nhân giống Đề tài: Kỹ thuật nhân giống cọc rào (Jatropha curcas L.) mà nhóm chọn giúp tìm hiểu rõ đặc điểm sinh học, giá trị cọc rào mà đem lại đặc biệt kỹ thuật nhân giống, kỹ thuật trồng giúp đem lại nguồn giống lớn để mở rộng việc phát triển trồng cọc rào (Jatropha curcas L.) nước ta B TỔNG QUAN TÀI LIỆU I Sơ lược đặc điểm Cọc rào I.1 Phân loại khoa: Giới: Plantae Ngành: Magnoliophyta Lớp: Magnoliopsida Bộ: Malpighiales Họ: Euphorbiaceae KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Phân họ: Crotonoideae Tông: Jatropheae Chi: Jatropha Loài: Jatropha curcas L Jatropha theo tiếng Hi Lạp: iatros (bác sĩ) trophe (thực phẩm) I.2 Nguồn gốc phân bố Chi Dầu mè (danh pháp khoa học: Jatropha) chi khoảng175 loài thân mọng, bụi hay thân gỗ (một số có sớm rụng, dầu mè (Jatropha curcas L.) Các loài chi Jatropha có nguồn gốc từ Trung Mỹ, du nhập vào nhiều khu vực nhiệt đới cận nhiệt đới khác, Ấn Độ, châu Phi, Bắc Mỹ, Xuất phát từ khu vực Caribe, chúng thương nhân Bồ Đào Nha đưa vàochâu Phi châu Á loài thực vật có giá trị làm hàng rào Các trưởng thành mang cụm hoa đực đẹp mắt đồng thời chúng lại không mọc cao Cây Jatropha curcas L., thuộc chi Jatropha, họ Thầu dầu Chi Jatropha có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp, ghép từ hai chữ Iatrós (bác sĩ) trophé (thức ăn), ám công dụng làm thuốc Curcas tên gọi thông thường Physic nut Malabar, Ấn Độ Tên thông dụng nước Jatropha, Việt Nam gọi Cọc giậu, Cọc rào, Cây li, Ba đậu nam, Dầu mè,…(Nguyễn Công Tạn, 2008) Loài JCL dại phân bố nhiều vùng thung lũng nhiệt đới khô nóng vùng rừng mưa nhiệt đới ẩm, thường vùng đồi núi, đất dốc thung lũng có độ cao 700-1600 m so với mực nước biển JCL loài có lịch sử 70 triệu năm, nguồn gốc từ Mexico (nơi có hóa thạch này) Trung Mỹ, người Bồ Đào Nha đưa qua CapeVerde, lan truyền sang châu Phi, châu Á, sau trồng nhiều nước, trở thành địa khắp nước nhiệt đới, cận nhiệt đới toàn giới (Nguyễn CôngTạn, 2008) I.3 Đặc điểm hình thái – Đặc tính sinh học KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS (Hình a) (Hình b) KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS (Hình c) KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS (Hình d) Ảnh : Cây Cọc rào (a) số phận (b – hoa; c – quả; d – hạt) KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Hình : Hình thái Jatropha curcas L a - cành hoa; b - vỏ cây; c - gân lá; d - hoa có nhuỵ; e - hoa có nhị; f - mặt cắt ngang xanh; g - quả; h - mặt cắt dọc (Hình a, c f từ Aponte năm 1978; Hình d e từ Dehgan năm 1984) (Nguyễn Công Tạn, 2008) JCL gỗ nhỏ, cao đến m Cành xòe, có nhựa mủ, cành có vết sẹo Thân, vỏ, có nhựa nhớt, không màu Lá mọc so le, hình trái xoan, tròn, chia 5-7 thùy nông với chiều dài rộng khỏang KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS 6-15cm Phiến dạng giấy lụa (Nguyễn Công Tạn, 2008) Cụm hoa tận có màu vàng Hoa đơn tính, gốc,đôi có hoa lưỡng tính Bộ nhị 10, xếp thành hai vòng riêng biệt, vòng 5, tạo thành cột đơn gần Bộ nhụy có vòi nhụy, dính với khỏang 2/3 chiều dài,phần rời núm nhụy rẽ đôi (Dehgan Webster, 1979) Quả non hìnhtrứng, lúc chín màu vàng, sau nâu xám, chứa hạt màu đen Thông thường, có rễ tạo hạt nảy mầm, rễ rễ phụ Nếu trồng phương pháp thông thường rễ (Nguyễn Công Tạn, 2008) Cây JCL ưa ánh sáng, ưa khí hậu ấm áp, chịu khô hạn, sống môi trường có lượng mưa trung bình năm 520-2000 mm, nhiệt độ bình quân năm 11-28oC Cây chịu đất xấu, đất sỏi, đất đá vôi bạc màu Cây JCL nảy chồi dễ, giâm hom, trồng hạt, có rễ rễ ngang, giâm hom rễ Nói chung, sau trồng năm, cao m Với thực sinh, sau trồng 3-4 năm kết trái Thời gian bình thường 6-20 năm, thấy tượng cách năm Ra hoa từ tháng đến tháng 4, thời gian hoa kéo dài 4-5 tháng, chín vào tháng 8-9, khó rụng II Mục đích trồng ưu điểm nhận thấy cọc rào II.1 Mục đích trồng Công nghệ sản xuất nhiên liệu sinh học (biofuel) phát triển từ lâu giới xu hướng sản xuất nhiên liệu thay tương lai Đến nay, quy mô nhỏ Việt Nam bước đầu thử KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS nghiệm thành công chiết xuất dầu diesel từ hạt Cọc rào với tỷ lệ dầu đạt 32-37% dầu (Du, 2006) Tuy nhiên, nước ta Cọc rào chủ yếu trồng phân tán không m ục đích khai thác Mặt khác nhu cầu nguồn nguyên liệu lại cao không nước mà giới, nên cần phải trồng C ọc rào tập trung quy mô lớn Trong chưa có biện pháp gây tr ồng thích hợp nhằm tiến tới trồng kinh doanh quy mô lớn Nguyên nhân rụng vào mùa đông tạo thành lớp thảm thực vật, c hất hữu rụng tăng cường hoạt động giun đất xung quanh vù ng rễ cây, cải thiện độ phì khả dự trữ nước cho đất Vì vậy, khôn cho hiệu kinh tế, cải thiện đời sống người dân vùng đất bạc màu, phát triển Cọc rào góp phần phủ xanh vùng đồi khô hạn, cải tạo đất, bảo vệ môi trường (Tường, 2006 ; Satish, 2006) II.2 Một số ưu điểm nhận thấy Cọc rào: • Năng suất dầu thu 1ha lớn có khả tạo hạt có hàm lượng dầu cao • Có thể trồng vùng có lượng mưa thấp (500mm/năm) có vấn đề đất vùng có lượng mưa cao tưới nước suất đạt cao Vì trồng hầu khắp vùng , 10 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS  Xen canh Cây cọc rào trồng xen loại như: Rouvolfia serpentina, măng tây racemosus, Kaempferia galanga, Homalomena 76 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS aromatica, Tulsi Smilax Trung Quốc vv Và loại ngắn ngày như: rau quả, cà chua, mướp đắng, bí đỏ, tro bầu,dưa chuột…  Thu hoạch Cây cảm ứng hoa mùa mưa, đậu trái vào mùa đông Quả thu hoạch chúng chin có màu vàng phơi khô tách hạt máy tách tay Nêu trồng không cung cấp đủ ánh sang, trồng bóng râm hạn chế việc hoa Trong điều kiện cung cấp đầy đủ dinh dưỡng chăm sóc tốt hoa nhiều hoa sớm ( Tháng – tháng ) Các hoa gây mùa mưa gấu trái đáo hạn vào mùa đông Quả thu thập chúng quay vàng sau làm khô hạt tách máy móc tay Cây hoa bắt đầu đậu sau tháng sau gieo Hạt giống sau tách vỏ sáy khô 4-5 ngày để giảm độ ẩm 10% trước đóng gói E GIÁ TRỊ CỦA CỌC RÀO JCL lòai mà nhà khoa học đánh giá cao ưu điểm sinh học giá trị I Giá trị mặt kinh tế, xã hội Phát quan trọng từ JCL lấy hạt làm nguyên liệu sản xuất dầu diesel sinh học (biodiesel) Cây JCL có chu kỳ sống lâu lên đến 50 năm, cho quả, hạt sớm, hàng năm suất đạt đến 10 – 12 tấn/ha trồng đất tốt đầu tư cao (chăm sóc,bón phân, tưới tiêu, ), hàm lượng dầu hạt cao trung bình 32 – 35% Đây nguồn nguyên liệu dầu diesel sinh học 77 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS tiềm để dần thay tài nguyên nhiên liệu hóa thạch ngày bị cạn kiệt Từ hạt JCL ép dầu thô, từ dầu thô tinh luyện diesel sinh học glycerin Mặc dù diesel sinh học sản xuất từ nhiều loại nguyên liệu: cải dầu, hướng dương, dầu cọ, mỡ động vật,… sản xuất từ JCL có giá thành rẻ chất lượng tốt tương đương với dầu diesel hóa thạch truyền thống Hạt có độ ẩm (6.62%), protein (18.2%), chất béo (38%), carbohydrate (17.3%), sợi (15.5%) tro (4.5%) Dầu chiếm 35 – 40% hạt 50 – 60% nhân hạt Trong dầu chứa 21% acid béo không bão hòa Hạt xay ép lấy dầu dầu tách dung môi Tên thương mại loại dầu Jatropha Dầu sau lọc sử dụng nguồn nguyên liệu sinh học dạng bổ sung, dầu Jatropha trộn với dầu thường với tỉ lệ lên đến 20% Đây nguồn lượng an toàn, chi phí thấp nguồn lượng tái sinh được, hứa hẹn nguồn lượng thay cho thủy điện, dầu diessel, dầu lửa, khí hóa lỏng (LPG), than, củi … Nguồn lượng giúp nước cắt giảm khoản tiền cho lượng phần xóa cân sử dụng lượng vùng Dầu Jatropha hoàn toàn thay cho dầu lửa để sưởi ấm nấu ăn ưu điểm khói từ dầu Jatropha mùi không cay khói dầu hỏa không để lại mùi cho thức ăn sau nấu (NIIR Board of Consultants and Engineers, 2006) Việt Nam khoảng tỉ 410 triệu đô la năm để nhập sản phẩm dầu (năm 2003) ngày tăng theo năm Đây khoản chi lớn ngân sách quốc gia, có ảnh hưởng đến toàn kinh tế Trong tương lai dầu Jatropha thay dầu diesel có đặc tính lý hóa tương tự nhƣ dầu diesel, động chạy 78 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS dầu diesel thường chuyển sang sử dụng dầu Jatropha thay đổi nhiều cấu trúc động Bảng : Năng suất dầu dầu mè Tuổi (năm) Năng suất (kg/ha) 250 dầu 1000 2500 5000 8000 trở lên 10000 Nguồn: NIIR Board of Consultants and Engineers, 2006 Như với dầu mè năm tuổi năm thu 10 dầu Hiện giá dầu Jatropha bán thị trường giới với giá khoảng 320 USD/ (Trích từ trang web www.bulkoil.com ngày 7/8/2007) Thị trường tiêu thụ sản phẩm diesel sinh học từ JCL coi vô hạn Nhà khoa học Đức Klause Becker cho ”JCL trồng mà người dân làm không sợ đầu ra” Đó ưu trội hàng đầu sản xuất JCL có vị sản xuất hàng hóa lớn Là lâu năm năm trồng thu hoạch sản phẩm hạt Hạt JCL sau ép dầu, 30% sản phẩm dầu, gần 70% khô dầu, có hàm lượng protein khoảng 30%, dùng làm phân hữu tốt, khử hết độc tố làm thức ăn gia súc cao đạm JCL tạo hiệu ứng xã hội lớn Do trồng vùng miền núi nghèo, JCL tạo nhiều việc làm thu nhập khả quan cho đồng bào dân tộc; nay, đất dốc lại vùng chưa tìm kiếm trồng diện tích lớn, có thu nhập cao, lại có thị trường ổn định (Nguyễn Công Tạn, 2007) 79 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Ý nghĩa mặt bảo vệ môi trường II JCL lâu năm, phủ đất tốt, tuổi thọ 50 năm, sinh trưởng phát triển hầu hết loại đất xấu, nghèo kiệt, đất dốc, đất trơ sỏi đá, gia súc không ăn Vì vậy, JCL trồng vùng đất dốc coi “lấp đầy” lỗ hổng sinh thái vùng sinh thái xung yếu miền núi, sớm tạo thảm thực bì dày đặc chống xói mòn, chống cháy, nâng cao độ phì đất Không vậy, JCL trồng vùng đất sa mạc hóa, bãi thải khai thác khoáng sản, góp phần phục hồi hệ sinh thái vùng Vì vậy, JCL đánh giá “vệ sĩ sinh thái”, tạo hiệu ứng to lớn bảo vệ môi trường Cây JCL coi loài thân thiện với môi trường lý sau đây: 1) Chu kỳ sống dài (30 – 50 năm), khả cộng sinh với nấm rễ micorrhiza cao nên thích nghi sinh trưởng tốt lập địa suy thoái, khô cằn hoang hóa, có tác dụng cải tạo đất, cải tạo môi trường tốt; 2) Có thể thu hái hạt hàng năm, đốn hạ cây, tạo thảm thực vật có độ che phủ ổn định, có khả hấp thụ CO2 lớn, JCL có ý nghĩa bảo vệ môi trường không khí Bã sau ép dầu làm phân hữu thức ăn chăn nuôi Sau ép dầu, bã khô dầu có hàm lượng N 4,14-4,78%, P2O5 0,50,66%, CaO 0,60-0,65%, MgO 0,17-0,21% sử dụng làm phân hữu tốt để bón cho loại trồng, cho vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sạch, vừa góp phần sản xuất sản phẩm sạch, vừa nâng cao độ phì đất Trong thành phần hạt Jatropha có độc tố curcin, gây tử vong cho người gây hại cho vật nuôi Phân tích giống sử dụng vườn giống Trường Đại học Thành Tây, hàm lượng dinh dưỡng bã khô dầu: protein đạt 25,87-29,91%, xơ đạt 21,41-29,77%, tro đạt 4,86-5,11%, chất béo đạt 28,61-31,67%, sắt 80 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS đạt 177,89-177,94 mg/kg nhiều chất khoáng khác Nếu khử hết độc tố bã khô dầu Jatropha trở thành loại thức ăn giàu đạm cho loài gia súc, gia cầm, tạo nguồn thức ăn chăn nuôi quý, góp phần giải nhu cầu thức ăn công nghiệp thiếu hụt trầm trọng ngành chăn nuôi nước nhà tương lai gần III.Giá trị mặt y học Trong Từ điển thuốc động vật làm thuốc Việt Nam có viết:Trong thành phần Jatropha, chiết xuất hợp chất chủ yếu tecpen, flavon, coumarin, lipit, sterol alkaloit a) Nhựa mủ Nhựa dầu mè có chứa alkaloid jatrophine, jatropham, jatrophone curcain chất có tính kháng bệnh ung thư Lá có chứa apigenin, vitexin isovitexin Ngoài cành non chứa amyrin, stigmosterol stigmastenes chất có tính kháng khuẩn, chống viêm, chống dị ứng ôxi hóa Chất béo có hạt giàu palmitic, oleic acid linoleic acid Hạt có tính độc thành phần alkaloid curcin Nhựa dùng để trị bệnh da u nhọt, hắc lào, xuất huyết da Dịch nhựa trắng tiết từ vết thương cành làm lành vết thương, chữa trị bệnh trĩ mụn cơm có tác dụng làm miệng trị viêm lợi (NIIR Board of Consultants and Engineers, 2006) b) Lá, vỏ rễ Lá ý với khả kích thích tạo sữa, gây xung huyết da kháng kí sinh trùng Lá sử dụng để chống ghẻ, thấp khớp, tê liệt, u xơ, trị bệnh sốt rét, bạch cầu… Rễ có tác dụng tẩy giun sán, tiêu viêm, cầm máu, trị ngứa, chữa rắn cắn Vỏ dùng để thuốc cá, dùng điều trị vết thương da Nước sắc từ dùng để chữa trị bệnh phong thấp, đau răng… Nước sắc vỏ rễ dùng điều trị thấp khớp, bệnh hủi, chứng khó tiêu tiêu chảy (NIIR Board of Consultants and Engineers, 2006) 81 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Trong Jatropha có nhiều thành phần độc tố, phytotoxin (curcin) hạt, nghiên cứu sâu tạo hợp chất nguồn dược, từ độc tố thực vật trở thành loại tài nguyên nguồn dược liệu c) Hạt dầu Hạt loại thuốc trị bệnh phù, bệnh gút (gout), chứng liệt bệnh da Dầu dầu mè có tính tẩy rửa Ngoài chế biến làm thuốc trừ sâu, làm mỹ phẩm (chế biến xà phòng không kích ứng da).… F KẾT LUẬN Với giá trị mà cọc rào mang lại cho kinh tế nước ta, giúp giải phầnvề vấn đề ô nhiễm môi trường thiếu hụt lượng Đây nguồn lượng an toàn, chi phí thấp nguồn lượng tái sinh được, hứa hẹn nguồn lượng thay cho thủy điện, dầu diessel, dầu lửa, khí hóa lỏng (LPG), than, củi … Nguồn lượng giúp nước cắt giảm khoản tiền cho lượng phần xóa cân sử dụng lượng vùng Dầu cọc rào hoàn toàn thay cho dầu lửa để sưởi ấm nấu ăn Ưu điểm khói từ dầu cọc rào mùi không cay khói dầu hỏa không để lại mùi cho thức ăn sau nấu việc mở rộng trồng cọc rào (Jatropha curcas L.) Việt Nam vấn đề đáng quan tâm Để cung cấp số lượng lớn giống trồng ta cần phải áp dụng kỹ thuật nhân giống Cái đích gây trồng phát triển Cọc rào Jatropha Việt Nam sản xuất nguyên liệu cho tinh chế diesel sinh học, tạo công ăn việc làm thu nhập, cải thiện đời sống cộng đồng & môi trường sinh thái 82 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS vùng hoang hóa, khô cằn, lập địa suy thoái, ô nhiễm, nơi mà canh tác nông nghiệp tiến hành không mang lại hiệu Muốn làm điều cần giải vấn đề giống kỹ thuật gây trồng Để cung cấp số lượng giống lớn, mở rộng nông nghiệp trồng cọc rào nước ta tất nước giới Các nhà khoa học không ngừng nghiên cứu tìm phương pháp giúp nhân giống cọc rào hiệu Hiện có hai kỹ thuật nhân giống cọc rào là: Kỹ thuật nhân giống vô tính hữu tính Ở nước ta sử dụng phương pháp nhân giống cọc rào cách gieo hạt chủ yếu, người dân lại kỹ thuật nhân giống gieo ươm hạt cho chất lượng giống không đồng đều, cọc rào có khả giao phấn, hạt không trì đặc tính di truyền tốt vốn có mà phôi hạt nhiều bị biến dị, cho chất lượng Chính vậy, để có số lượng lớn giống với chất lượng tốt, đồng mặt di truyền đáp ứng yêu cầu mở rộng nhanh diện tích trồng cọc rào tốt sử dụng biện pháp nhân nhanh in vitro Sau có nguồn giống cần chu ý đến việc chăm sóc cọc rào đem trồng đại trà Đây kỹ thuật quan trọng định đến sản lượng suất thu hoạch Để thu hoạch đạt hiệu mong muốn đòi hỏi người trồng phải biết đặc điểm sinh lý cây, điều kiện tối ưu để phát triển tốt dấu hiệu sâu bệnh thường xuất để có biện pháp phòng tránh tiêu diệt kịp thời Trong tương lai cọc rào mở rộng diện tích canh tác nước ta, cung cấp lượng lớn sản phẩm, giúp cho kinh tế nước ta 83 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS phát triển, giải khó khăn thiếu hụt lượng ô nhiễm môi trường G TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Bá Bổng, 1995 Nhân giống nuôi cấy mô Sở khoa học công nghệ môi trường An Giang Trần Thị Dung, 2003, Bài giảng nuôi cấy mô tế bào thực vật, Trƣờng Đại học Nông Lâm TP.HCM Dương Công Kiên, 2002 Nuôi cấy mô thực vật Nhà xuất Đại Học quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Đức Lượng, 2002 Công nghệ tế bào Nhà xuất Đại Học Quốc Gia TP Hồ Chí Minh Trần Văn Minh, 2004 Công nghệ sinh học – Giáo trình cao học – nghiên cứu sinh Trường đại học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh, 933 trang 84 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Khưu Hoàng Minh, 2006 Nuôi cấy mô Trai Nam Bộ (Fagraea cochinchinensis A.Chev.) Luận văn kĩ sư Công Nghệ Sinh Học, Trường Đại học Nông Lâm Tp HCM Nguyễn Văn Uyển, 1996 Những phương pháp công nghệ sinh học thực vật Nhà xuất Nông nghiệp, tập 1, Bùi Trang Việt, 2000 Sinh lý thực vật đại cương Đại học quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh, 333 trang NIIR Board of Consultants and Engineers 2006 The Complete Book on Jatropha (Bio-Diesel) with Ashwagandha, Stevia, Brahmi & Jatamansi Herbs (Cultivation, Processing & Uses) – Asia Pacific Business Press Inc 10 Heller, J (1996) Physic nut Jatropha curcas L Promoting the conservation and use of underutilized and neglected crops Institute of Plant Genetics and Crop Plant Research, Gatersleben, International Plant Genetic Resources Institute, Rome 11 M Sujatha & N Mukta, 1995 Morphogenesis and plant regeneration from tissue cultures of Jatropha curca Plant Cell, Tissue and Organ Culture 44: 135 – 141, 1996 12 M Sujatha, H.P.S Makkar and K Becker, 2005 Shoot bud proliferation from axillary nodes and leaf sections of non-toxic Jatropha curcas L Plant Growth Regulation (2005) 47: 83 – 90 13 Nannapat Thepsamran, Chockpisit Thepsithar and Aree Thongpukdee In vitro multiple shoot induction of physic nut (Jatropha curcas) Nakhon Pathom 73000, Thailand 85 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS 14 Timir baran Jha, Priyanka Mukherjee and Mukul Manjari Datta, 2007 Somatic embryogenesis in Jatropha curcas Linn., an important biofuel plant Springer Japan 1:135 -140, 2007 15.Lê Quốc Huy, Ngô Thị Thanh Huệ Nguyễn Thu Hương ,kết bước đầu nghiên cứu gây trồng phát triển Cọc rào (Jatropha curcas) cho sản xuất dầu diesel sinh học Việt Nam, Trung tâm Công nghệ Sinh học Lâm nghiệp Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam 16 Tạp chí Công nghệ Sinh học 9(1): 1-7, 2011,TÁI SINH CHỒI TRỰC TIẾP TỪ MẪU CẤY LÁ CÂY DẦU MÈ (JATROPHA CURCAS L.),Bùi Văn Thế Vinh, Chu Thị Bích Phượng, Đỗ Đăng Giáp, Thái Xuân Du, Dương Tấn Nhựt, Đại học Kỹ thuật Công nghệ Thành phố Hồ Chí Minh 17 Chaturvedi, O P;Mande, S, 2006 Engine Exhaust Emissions using Jatropha oil Myths & Realities: Diesel/Biodiesel By hybridcar.com 18 Lê Quốc Huy Cộng sự, 2007 Báo cáo tiến độ đề tài “Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật gây trồng địa đa mục đích: Ươi (Scaphium macropodum), Cọc rào (Jatropha curcas)” 19 Green Energy Việt Nam, 2007 Tài liệu hướng dẫn nông dân phương pháp đơn giản gây trồng dầu lai (Jatropha curcas) 20 Shri A.Syiem, 2007 TIPS FOR CULTIVATION OF JATROPHA CURCAS Joint Director of Soil and Water Conservation (Headquarter), Shillong 21 Richardson, Clive; Manit Koothanapath and Sudthanom Tancharoen 2006 The role of Jatropha Curcas in support of the Thai Government’s National Policy for Bio Diesel DEPARTMENT OF TRADE AND INDUSTRY DTi UNITED KINGDOM And Director Of Trade And Investment British Embassy Bangkok INTERNET http://www.cyberlipid.org/glycer/glyc0051.htm 86 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS 2.http://www.dongnai.gov.vn/thong_tin_KTXH/Khoa_hoc_cong_nghe/ml news.2006-10-25.0403019214/view?searchterm=curcas 3.http://vnexpress.net/Vietnam/Khoa-hoc/2006/07/3B9EBF6B/?q=1 http://www.agbiotech.com.vn/vn/2print.php?key=728 http://www.scihub.org/AJSIR/PDF/2012/6/AJSIR-3-6-358-366.pdf http://doc.edu.vn/tai-lieu/luan-van-nghien-cuu-mot-so-bien-doi-hinhthai-cua-su-phat-sinh-co-quan-in-vitro-o-cay-coc-rao-jatropha-curcas-ltu-nuoi-52317/ MỤC LỤC A B Trang MỤC ĐÍCH ĐỀ TÀI…………………………………………………… TỔNG QUAN TÀI LIỆU……………………………………………….2 I Sơ lược đặc điểm Cọc rào (Jatropha curcas) ………….3 I.1 Phân loại khoa học……………………………………………… I.2 Nguồn gốc phân bố………………………………………… I.3 Đặc điểm hình thái – Đặc tính sinh học……………………… ….3 II Mục đích trồng ưu điểm nhận thấy cọc rào……………… 87 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS II.1 Mục đích trồng…………………………………………… …… II.2 Một số ưu điểm nhận thấy Cọc rào…………… …… III Tình hình nghiên cứu, sử dụng, phát triển NLSH biodiesel từ Cọc rào giới Việt Nam……………………………… .10 III.1 Thế giới………………………………………………………… 10 III.2 Việt Nam……………………………………………………… 14 C CÁC KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG CÂY CỌC RÀO………………15 I Kỹ thuật nhân giống hữu tính……………………………………… 16 I.1 Gieo ươm hạt…………………………………………………… 16 I.2 Phương pháp gieo hạt……………………………………………18 I.2.1 Gieo hạt trực tiếp đất……………………………………18 I.2.2Gieo hạt trực tiếp gieo trồng…………………… 19 I.2.3 Gieo hạt trực tiếp túi bầu……………………………20 II Kỹ thuật nhân giống vô tính…………………………………….21 II Nhân hom………………………………………………………21 II.2 Kỹ thuật nhân giống in vitro………………………………24 II.2.1 Khái niệm nuôi cấy mô tế bào thực vật……………… 26 II.2.2 Cơ sở khoa học chung nuôi cấy mô tế bào thực vật 26 II.2.3 Lợi ích nhân giống nuôi cấy mô tế bào thực vật 28 II.2.4 Các giai đoạn nhân giống in vitro…………………………28 88 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS II.2.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình nuôi cấy mô………… 30 II.2.5.1 Mô nuôi cấy……………………………………………….30 II.2.5.2 Vô trùng nuôi cấy …………………………………30 II.2.5.3 Điều kiện nuôi cấy ……………………………… …….33 II.2.5.4 Môi trường nuôi cấy…………………………………… 35 II.2.5.5 Vai trò chất kích thích sinh trưởng nuôi…… 35 II.2.5.6 Ảnh hưởng pH Agar …………………………….37 II.2.6 Các kỹ thuật nhân giống in vitro…………………………… 38 II.2.6.1 Nuôi cấy in vitro từ gieo hạt ống nghiệm……… 38 II.2.6.2 Nuôi cấy in vitro từ chồi chồi bên cọc rào II.2.6.3 Tái sinh quan chồi, rễ mẫu cấy từ nuôi cấy lớp mỏng tế bào mảnh JCL in vitro…………………………………41 D KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CỌC RÀO… ….42 I Yêu cầu khí hậu Cọc rào…………………………… 50 I.1 Nhiệt độ ……………………………………………………… 50 I.2 Lượng mưa………………………………………………………51 I.3 Độ ẩm không khí …………………………………………… 52 I.4 Gió ……………………………………………………………….53 II Sâu bệnh……………………………………………………………….53 II.1 Bệnh thán thư……………………………………………………53 II.2 Bệnh phấn trắng…………………………………………………54 89 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS II.3 Bệnh Rust ( bệnh gỉ sắt )……………………………………… 55 II.4 Bệnh thối gốc chết mầm non……………………………… 56 II.5 Bệnh lỡ cổ rễ thối rễ………………………………………….57 II.6 Bệnh khảm vàng………………………………………… 59 II.7 Các giống nấm liên quan …………………………………… 59 II.8 Côn trùng gây hại………………………………………………65 III E F G Trồng chăm sóc………………………………………………… 66 GIÁ TRỊ CỦA CỌC RÀO………………………………………….70 I Gía trị mặt kinh tế, xã hội…………………………………… 70 II Ý nghĩa mặt bảo vệ môi trường…………………………… 72 III Giá trị mặt y học……………………………………………… 73 KẾT LUẬN……………………………………………………… 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO……………………………………… 77 90 [...]... cây trội và ứng dụng ngay các giống mới triển vọng nhất vào các dự án đầu tư sản xuất vùng nguyên liệu hàng nghìn ha tại Ninh Thuận, Bình Định, Quảng Nam, Thừa Thiên Huế và Quảng Trị C CÁC KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG CÂY CỌC RÀO 18 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Với sự phát triển của công nghệ nhân giống, ngày nay có rất nhiều cách để nhân giống cây cọc rào (Jatropha curcas L.) Gồm cả phương pháp hữu tính... có hỗ trợ kỹ thuật Phương pháp vô tính: phương pháp tách bụi, chiết cành, cắt đoạn thân, phương pháp cắt từng đoạn thân, hay cao hơn là kỹ thuật nhân giống I bằng nuôi cấy đỉnh sinh trưởng Kỹ thuật nhân giống hữu tính I.1 Gieo ươm hạt Trồng cây để khai thác dầu lâu năm thì phương pháp nhân giống bằng gieo hạt được sử dụng nhiều hơn Bởi những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, cây tạo thành từ nhân giống bằng... phương pháp này tạo ra cây con đồng nhất và giống như cây mẹ về mặt di truyền Đối với các cây trồng thuộc nhóm thụ phấn chéo như phần lớn các loài cây ăn trái, các cây con sinh ra từ hạt không hoàn toàn đồng nhất, và có thể không giống như cây mẹ, trong trường hợp này nhân giống vô tính có lợi điểm hơn nhân giống từ hạt So với kiểu nhân giống vô tính thông thường (chiết cành, hom), nhân giống bằng nuôi cấy... trường ½ MS Toàn bộ quá trình nhân giống kéo dài 12 – 16 tuần Đây là nghiên cứu - tiền đề cho những nghiên cứu về chuyển gen trên cây dầu mè về sau  Mục đích và yêu cầu nhân giống in vitro Mục đích: Nghiên cứu khả năng nhân giống nhanh cây dầu mè (Jatropha curcas L.) in vitro nhằm tạo nguồn giống cây ban đầu sạch bệnh có tính đồng nhất về mặt di truyền đáp ứng yêu cầu cây giống phục vụ cho nhu cầu sản... của hạt Jatropha curcas trong bảo quản cây 24 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS hom Cọc rào có ưu điểm là cho quả sớm ngay từ năm 1- 2, năng suất cao, tuy nhiên, khả năng chịu hạn kém hơn so với cây gieo từ hạt (không tạo rễ cọc, chiều dài rễ bằng ½- 1/3 chiều dài rễ cây từ hạt (Mike, 006), khả năng kháng sâu bệnh kém Ưu điểm lớn nhất của phương pháp giâm hom có thể được lấy từ cây giống tốt, nguồn... 2010 là: tạo ra các giống cây trồng mới bằng phương pháp công nghệ sinh học thực vật, đặc biệt là công nghệ gen và nhân nhanh các giống, dòng ưu việt bằng kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào thực vật (Nguyễn Văn Uyển, 1996) II.2.3 Lợi ích của nhân giống bằng nuôi cấy mô tế bào thực vật Theo Bùi Bá Bổng (1995), nhân giống bằng nuôi cấy mô có những lợi điểm sau: Nuôi cấy mô giống như nhân giống vô tính vì phương... Petro Việt Nam, Đại học kỹ thuật Đà Nẵng, và đã có kết quả ứng dụng bước đầu đáng khích lệ 17 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Trong năm 2007, đề tài “Nghiên cứu gây trồng phát triển cây Cọc rào (Jatropha curcas) ” do Trung tâm Công nghệ sinh học Lâm nghiệp, Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam thực hiện (2007 – 2010) đã thu thập được 8 xuất xứ hạt JCL và tuyển chọn được 29 cây trội với các đặc tính... cần thiết II.2 Kỹ thuật nhân giống in vitro Tuy nhiên, do những biện pháp trên có nhược điểm là việc sử dụng hạt để nhân giống sẽ cho chất lượng giống không đồng đều, do cây JCL có khả năng giao phấn, hạt không duy trì được đặc tính di truyền tốt vốn có của nó mà phôi của hạt nhiều khi bị biến dị, cho ra những cây kém chất lượng Chính vì vậy, để có số lượng lớn cây giống với chất lượng cây tốt, đồng... những kỹ thuật tiên tiến cho việc chọn, cải thiện và cả lai tạo giống cây trồng - Khả năng loại trừ virus bằng nuôi cấy đỉnh sinh trưởng, tạo các dòng vô tính sạch bệnh ở các cây nhân giống vô tính Vấn đề này được các nhà khoa học khai thác để phục tráng các giống khoai tây, cây ăn trái (cam, quýt) - Khả năng dùng chồi nách, các thể chồi protocorm vào nhân giống vô tính với tốc độ cực nhanh cây trồng... bất kỳ bằng chứng khoa học hoặc các thông tin khác ghi nhận rằng cây từ hạt giống trực tiếp là vượt trội so với cây giống bằng cây con Trong thực tế, không có nghiên cứu cho thấy ảnh hưởng của hệ thống rễ đến năng suất cây trồng I.2.2 Gieo hạt trực tiếp trong nền gieo trồng (Ảnh của tác giả, Indonesia) 22 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Phương pháp này có chi phí thấp, dễ thực hiện và dễ dàng thành ... dụng kỹ thuật nhân giống Đề tài: Kỹ thuật nhân giống cọc rào (Jatropha curcas L.) mà nhóm chọn giúp tìm hiểu rõ đặc điểm sinh học, giá trị cọc rào mà đem lại đặc biệt kỹ thuật nhân giống, kỹ thuật... Quảng Trị C CÁC KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG CÂY CỌC RÀO 18 KỸ THUẬT NHÂN GIỐNG JATROPHA CURCAS Với phát triển công nghệ nhân giống, ngày có nhiều cách để nhân giống cọc rào (Jatropha curcas L.) Gồm phương... đem lại nguồn giống lớn để mở rộng việc phát triển trồng cọc rào (Jatropha curcas L.) nước ta B TỔNG QUAN TÀI LIỆU I Sơ lược đặc điểm Cọc rào I.1 Phân loại khoa: Giới: Plantae Ngành: Magnoliophyta