BÀI TẬP NHÓM MÔN QUẢN TRỊ MARKETING PHẦN PHÂN TÍCH BỐI CẢNH CHIẾN LƯỢC MARKETING ĐỐI VỚI SẢN PHẨM BIA HUDA

BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING PHẦN PHÂN TÍCH BỐI CẢNH CHIẾN LƯỢC MARKETING ĐỐI VỚI SẢN PHẨM BIA HUDA I Các yếu tố bên ngồi: Mơi trường vĩ mô: Yếu tố tự nhiên Nguồn nguyên liệu sản xuất bia ngày khan hiếm, thêm vào môi trường ngày bị ô nhiễm trầm trọng nguyên nhân khiến nguồn nguyên liệu sản xuất bia ngày ít, chi phí cho việc sản xuất theo tăng lên Yếu tố nhân học Dân số Việt Nam đến gần 88 triệu người Thông báo Tổng cục Thống kê cho thấy, tổng dân số nước năm nay, dân số khu vực thành thị 26,88 triệu người, chiếm 30,6% tổng dân số, tăng 2,5% so với năm trước; dân số khu vực nông thôn 60,96 triệu người, chiếm 69,4%, tăng 0,41% Việt Nam ở thời kỳ dân số vàng, tỷ số phụ thuộc (tỷ lệ trẻ em 15 tuổi người già 65 tuổi trở lên dân số độ tuổi từ 15 đến 64) giảm xuống 50% Cơ cấu dân số vàng Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục diễn giai đoạn 2010-2030 Đời sống người dân ngày được cải thiện, thu nhập ngày cao nên việc tiêu thụ bia thường xuyên hồn tồn có khả Yếu tố trị- pháp luật Mơi trường trị ổn định, thị trường tiêu thụ bia ổn định, tài sản cố định được đảm bảo không bị mát, hư hại chiến tranh, biểu tình, nguồn nhân lực ổn định Việc sản xuất diễn điều kiện tốt, tạo tác động tốt đến suất chất lượng sản phẩm Yếu tố kinh tế Tăng trưởng GDP Việt Nam năm 2010 đạt 6.78% bối cảnh lạm phát 11.75% Theo dự báo, tỷ lệ tăng trưởng GDP sẽ xuống mức 6% năm 2011 lên 6.5% năm 2012; tỷ lệ lạm phát được dự báo tăng cao 19% năm 2011 lạm phát sẽ có xu hướng giảm từ 2012 Như nói năm 2011 tình hình kinh tế khơng tốt năm 2012 hứa hẹn nhiều chuyển biến tích cực Yếu tố văn hóa- xã hợi GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHĨM THỰC HIỆN NHĨM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Ngày nay, nhắc đến bia, người ta thường nghĩ đến việc xả stress hay cuộc gặp mặt, cưới hỏi….Điều cho thấy nhận thức bia người dân ngày đầy đủ xác Bia say, xấu Đợ tuổi thích hợp cho tiêu thụ bia ngày nới rợng, nhiều ngun nhân, nhiên đợ cồn giảm, quan điểm, văn hóa sử dụng bia góp phần tạo thêm số lượng lớn người tiêu dùng Yếu tố công nghệ Sản phẩm bia Huda công ty bia Huế được sản xuất từ ngun vật liệu Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao hãng cung cấp hàng đầu giới Việc sản xuất dựa tảng công nghệ tiên tiến tuân thủ nghiêm ngặt theo qui trình cơng nghệ tiêu chuẩn Việt Nam -Thế giới Điều đặc biệt nguồn nước sử dụng bia Huế được lấy từ Nhà máy nước Vạn Niên (thượng nguồn sông Hương) đảm bảo số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia Môi trường tác nghiệp: Công ty Hiện tại, thương hiệu Huda phát triển mạnh sau trở thành doanh nghiệp 100% vốn Carlsberg (Đan Mạch) Cán bộ nhân viên công ty thường xuyên được đào tạo nhận chế độ đãi ngộ tốt nhằm mục tiêu gắn bó phát triển lâu dài Cơng ty Bên cạnh đó, chúng tơi tiếp tục đầu tư mạnh cho quảng bá thương hiệu, tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường… nhằm mục tiêu đưa Bia Huế vươn lên tầm quốc gia quốc tế Nhà cung cấp: Nhập khập 100% nguồn nguyên vật liệu từ Châu Âu, nên chất lượng sản phẩm bước được nâng cao, đáp ứng nhu cầu thị trường Malt, Houblon nguyên vật liệu để sản xuất sản phẩm Bia Huế được nhập trực tiếp từ Châu Âu, với chất lượng cao nhất, đặc biệt men bia Trung gian marketing Công ty Bia Huế sử dụng kênh phân phối truyền thống, hệ thống phân phối đơn giản : công ty quản lý ký hợp đồng với đại lý cấp I, Đại lý cấp I quản lý đại lý cấp II điểm bán lẻ Khi đại lý cấp II điểm bán lẻ có nhu cầu trang bị hợp đèn, pano quảng cáo, hàng khuyến họ việc phản ánh với đại lý cấp I Sau Đại lý cấp I sẽ có cơng văn gửi cơng ty, bợ phận quản lý vùng có trách nhiệm báo cáo lên Tổng Giám đốc GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Cơng ty có bán trực tiếp cho khách hàng quan đoàn thể, mua sản phẩm phục vụ cho buổi hội họp Khách hàng Bia loại thức uống giàu dinh dưỡng, có đợ cồn thấp Giúp tiêu hóa tốt nhờ có chứa mợt hệ enzim tiêu hóa phong phú, đặc biệt enzim amylaza, quan trọng đáp ứng nhu cầu giải khát cho người Việt Nam "ngốn" gần 2,6 tỷ lít bia năm 2011, nước tiêu thụ nhiều bia khu vực ASIAN, vượt xa hai nước đứng ở vị trí Thái Lan Philippines Đối thủ cạnh tranh Hiện nay, bia Huda phải đối mặt với nhiều đối thủ mạnh như: Tiger, Larue, bia 333… Ở thị trường phía Bắc phải kể đến bia Hà Nợi…ở phía Nam có bia 333, dịng bia Sài Gòn… II Các yếu tố bên trong: Nguồn nhân lực: Cán bộ nhân viên công ty thường xuyên được đào tạo nhận chế độ đãi ngộ tốt nhằm mục tiêu gắn bó phát triển lâu dài Công ty Nghiên cứu phát triển: Huda thường xuyên thực nghiên cứu thị trường, thu thập phân tích ý kiến phản hồi từ khách hàng nhằm hiểu rõ nhu cầu khách hàng để đáp ứng ngày một tốt Gần đây, Huda tăng thêm hoa houplon giúp bia thơm hơn, điều chỉnh hậu vị giúp người uống cảm nhận sâu Ngoài ra, nguyên liệu sử dụng malt, houplon được mua vùng tiếng giới theo tiêu chuẩn giám sát tập đoàn Carlsberg Nhờ đó, bia Huda được người tiêu dùng đánh giá thơm hơn, ngon giữ được hương vị đặc trưng riêng Huda Sản xuất: Bia Huế tiếp tục đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật đại nhập khập 100% nguồn nguyên vật liệu từ Châu Âu, bước nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường Bia Huda ứng dụng công nghệ đại vào hoạt động sản xuất, điển hình như: dây chuyền chiết lon với công suất 48.0000 lon/giờ, hệ thống robot ABB Thụy Sỹ… Đây hệ thống robot được đưa vào sử dụng ngành công nghệ thực phẩm – nước giải khát tại Việt Nam Điều giúp sản lượng tăng cao, sản xuất thân thiện với môi trường, bước nâng cao chất lượng sản phẩm GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Malt, Houblon nguyên vật liệu để sản xuất sản phẩm Bia Huế được nhập trực tiếp từ Châu Âu, với chất lượng cao nhất, đặc biệt men bia Tài kế tốn: cơng ty bia Huế công ty 100% vốn tập đồn Carlsberg nên khả tài dồi Marketing: Với slogan “Thổi hồn vào cuộc vui”, Huda một lần nhấn mạnh đến mục đích dùng bia Bất kể có c̣c vui khơng thể thiếu bia Huda được Các yếu tố Quan trọng Tác đợng đối Tính chất tác Điểm ngành với ngành (b) động (+/-) (a) Nguồn nhân lực + +6 Nghiên cứu & phát triển Sản xuất 3 + +9 + +6 Tài kế tốn Marketing 2 + +4 3 + +9 III Bên Phân tích SWOT: Có lợi Bất lợi Mạnh: - Có nguồn lực tài dồi - Hệ thống phân phối ngày hồn thiện - Cơng nghệ sản xuất cao, đại bậc Đông Nam Á - Đội ngũ nhân lành nghề - Nguồn nước sử dụng bia đảm bảo số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia - Mạnh dạn đầu tư công nghệ đại vào sản xuất để nâng cao chất lượng đa dạng hoá sản phẩm đáp ứng nhu Yếu: - Chưa cung ứng đủ cho người dùng, đặc biệt ngày lễ, hội GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) - Chất lượng sản phẩm đơn vị sản xuất không đồng - Nhãn hiệu chưa được công chúng biết đến rộng rãi ở tỉnh miền Bắc Nam BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING cầu thị trường Bên ngồi Cơ hợi: Thách thức: - Chiếm vị trí hàng đầu tại tỉnh - Phải đối mặt với áp lực cạnh tranh vô khốc liệt miền Trung thị trường bia nước - Ngành có tăng trưởng ổn định quốc tế - Giá trị thương hiệu lớn - Giá nguyên liệu nhập - Quy mô thị trường bia lớn, kinh tế ổn định, mức sống người dân tăng ngày khan cao nên họ quan tâm đến việc thư đắt đỏ giãn, xả stress Điểm mạnh: - Địa bàn hoạt động rộng: không tại miền Trung mà cịn vươn xa đến tỉnh thành phía Nam, phía Bắc Tây Nguyên, thị trường xuất Công ty được mở rộng nhiều nước khác giới như: Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Úc, Canada, Indonesia, Malaysia, CHDCND Lào, Campuchia - Hiện bia Huđa hồn chỉnh dây chuyền mở rợng sản xuất lên 100 triệu lít tại KCN Phú Bài - Hệ thống Marketing tốt, thường xuyên có nhiều chương khuyến - Công ty Bia Huế luôn tạo thời tốt cho doanh nghiệp phân phối sản phẩm bia tất thị trường nước với phương châm hợp tác đơi bên có lợi sách linh hoạt, hấp dẫn dành cho đối tác - Chất lượng cao giá hợp lý với người tiêu dùng chiến lược lâu dài Cơng ty Bia Huế Chúng tơi có nhãn hiệu sản phẩm khác phù hợp với nhóm đối tượng khách hàng nhằm đem đến hài lòng cao cho khách hàng sử dụng sản phẩm Công ty Bia Huế - Đối với hệ thống Đại lý, Cơng ty Bia Huế có chiến lược phát triển quan tâm đặc biệt thơng qua sách ưu đãi tài hỗ trợ hấp dẫn giao hàng tận nơi cho Đại lý, trang bị cho Đại lý trang thiết bị phục vụ cho việc bán hàng, quảng cáo sản phẩm… - Công ty tổ chức đội ngũ cán bộ tiếp thị thường xuyên gặp gỡ trao đổi với khách hàng cơng ty Qua kịp thời nắm bắt được nhu cầu khách hàng để có sách kịp thời nhằm nâng cao hiệu công tác chăm sóc GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHĨM THỰC HIỆN NHĨM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING khách hàng, đổi công tác bán hàng nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng Điểm yếu: - Trong thời điểm "nóng" như: lễ hợi Festival, mùa hè,mùa tết, ngày lễ, mùa bóng đá , cơng ty không đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng - Chất lượng sản phẩm đơn vị sản xuất không đồng - Thương hiệu phố biến ở khu vực miền Trung, chưa được ưa chuộng ở Bắc Nam Cơ hội: - Tăng nguồn thu Thừa Thiên- Huế kích thích đầu tư sản xuất - Nhằm phát triển hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty TNHH Bia Huế năm 2009 đồng thời tạo động lực thúc đẩy tinh thần làm việc Cán Bộ CNVC tinh thần thi đua rộng khắp đơn vị, từ 15/11/2008 đến 31/12/2008, Công ty Bia Huế phát động phong trào thi đua "cùng hiến kế" - Và được khách hàng tín nhiệm:”Giải thưởng vàng Đất Việt” Thách thức: - Phải đối mặt với áp lực cạnh tranh vô khốc liệt thị trường bia nước quốc tế - Giá nguyên liệu nhập ngày khan đắt đỏ IV Phát triển chiến lược: S-O:  Tận dụng tài để tăng cường xuất thương hiệu bia Huda phương tiện truyền thông  Phát triển hệ thống phân phối nhằm đưa sản phẩm bao phủ ngách thị trường lớn nhỏ, tăng mức độ sẵn sàng đáp ứng sản phẩm khách hàng  Đào tạo phát triển đội ngũ nhân viên tư vấn ngày hoàn thiện, nhiệt tình với khách hàng S- T:  Tận dụng nguồn tài nhân phát triển sản phẩm với nhiều hương vị, đẳng cấp khác  Nâng cao kỹ thuật, máy móc để lấy chi phí sản xuất bù cho chi phí mua nguyên vật liệu ngày đắt đỏ W- O:  Nghiên cứu nhu cầu khách hàng nhằm đa dạng danh mục sản phẩm để tăng tính cạnh tranh thương hiệu thị trường GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHĨM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING  Tăng cường hoạt động xã hội để đưa thương hiệu gần với công chúng W- T:  Liên tục cập nhật công nghệ đáp ứng nhu cầu sản xuất quy định An toàn vệ sinh thực phẩm nhà nước PHẦN GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY BIA HUẾ VÀ SẢN PHẨM BIA HUDA GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY BIA HUẾ: - Tên đơn vị: Công ty TNHH Bia Huế - Địa liên lạc: 243 Nguyễn Sinh Cung, phường Vĩ Dạ, Thành phố Huế - Loại hình doanh nghiệp: Cơng ty TNHH - Quyết định thành lập: Quyết định 402/QĐ-UB ngày 20/10/1990 UBND tỉnh Thừa Thiên Huế Công ty bia Huế đời vào tháng 10 năm 1990 với hình thức xí nghiệp liên doanh có vốn góp từ đơn vị quốc doanh quốc doanh tỉnh, với số vốn đầu tư ban đầu 2,4 triệu USD, có cơng suất triệu lít/năm Năm 1994, Công ty tiến hành liên doanh với Đan Mạch (50% vốn Nhà máy bia Huế + 50% Carlsberg), nâng cơng suất lên 15 triệu lít/năm Năm 2006, cơng suất cơng ty đạt 85 triệu lít, không đủ đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước Năm 2007, sản xuất 108 triệu lít Cũng năm này, Công ty đầu tư xây nhà máy tại Phú Bài (Huế), nhằm đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước thị trường quốc tế Năm 2008, dự kiến công ty sẽ sản xuất 135 triệu lít Sản lượng hàng năm tăng 25% Sản phẩm công ty bia Huế được sản xuất từ nguyên vật liệu Malt, hoa Hoplon có chất lượng cao hãng cung cấp hàng đầu giới Việc sản xuất dựa tảng công nghệ tiên tiến tuân thủ nghiêm ngặt theo qui trình cơng nghệ tiêu chuẩn Việt Nam -Thế giới Điều đặc biệt nguồn nước sử dụng bia Huế được lấy từ Nhà máy nước Vạn Niên (thượng nguồn sông Hương) đảm bảo số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất bia Sản phẩm bia cơng ty đã, có mặt thị trường: GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING       HUE BEER HUDA BEER HUDA BEER LON BIA FESTIVAL BIA CARLSBERG BIA GOLD HUDA Bảng báo giá năm 2011 công ty Bia Huế: Tên sản phẩm Quy cách Bia Huda chai 45cl 20chai/két Bia Huda chai 35,5cl 24 chai/ ket Bia Huda lon 33cl 24 lon/ thùng Bia Festival 33 cl 24 chai/ ket Hue Beer 35,5cl 24 chai/ ket Huda Extra 20 chai/ ket Qua bảng ta thấy sản Giá bán (có Ghi VAT) 97.000 đồng Đổi vỏ/ két 95.000 đồng Đổi vỏ/ két 170.000 đồng 150.000 đồng Đổi vỏ/ két 149.000 đồng Đổi vỏ/ két 115.000 đồng Đổi vỏ/ két phẩm công ty Bia Huế có mợt mức giá khác nhau, nhằm nhắm đến nhiều đối tượng khách hàng có thu nhập khác Tạo điều kiện thuận lợi cho khách hàng việc lựa chọn sản phẩm mà họ yêu thích phù hợp với túi tiền Công ty Bia Huế sử dụng kênh phân phối truyền thống, hệ thống phân phối đơn giản : công ty quản lý ký hợp đồng với đại lý cấp I, Đại lý cấp I quản lý đại lý cấp II điểm bán lẻ Khi đại lý cấp II điểm bán lẻ có nhu cầu trang bị hợp đèn, pano quảng cáo, hàng khuyến họ việc phản ánh với đại lý cấp I Sau Đại lý cấp I sẽ có cơng văn gửi cơng ty, bợ phận quản lý vùng có trách nhiệm báo cáo lên Tổng Giám đốc Công ty có bán trực tiếp cho khách hàng quan đoàn thể, mua sản phẩm phục vụ cho buổi hợi họp Có thể nhận thấy tâm lí tiêu dùng bia phong phú, bởi xuất phát từ nhu cầu đa dạng , phức tạp người tiêu dùng Khách hàng tìm đến bia trước hết tìm GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING kiếm mợt thứ nước giải khát, mợt đồ uống có lợi cho sức khỏe, mợt chất kích thích tạo hưng phấn Sau nữa, họ tìm kiếm mợt khơng gian, mợt địa điểm uống phù hợp với hồn cảnh, mợt cơng cụ để thể Việc tiêu dùng bia mang lại giá trị cho khách hàng: + tăng cường sức mạnh + chia sẻ cảm xúc gia đình bạn bè + khẳng định / thể + tiếp khách, giải cơng việc + phục vụ nhu cầu liên hoan, lễ, hợi, tiệc, đình đám + Gặp gỡ, giao lưu + giải tỏa phiền muộn, Một cuộc điều tra nhỏ tâm lí tiêu dùng bia Đối tượng được hỏi chủ yếu nam giới, 18 tuổi Kết thu được: 57% người được hỏi cho biết hợp gu yếu tố quan trọng để lựa chọn nhăn hiệu 17% khác xếp tính chất c̣c gặp mặt ảnh hưởng mạnh đến định họ 15% trả lời họ xem xét giá điều Quảng cáo , khuyến mại không chi phối nhiều đến định họ, quảng cáo số quan trọng 2% người được hỏi, khuyến măi 7% Thứ tự quan trọng yếu tố ảnh hưởng đến lựa chọn nhăn hiệu bia sau: Hợp gu Tính chất c̣c gặp mặt GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHĨM THỰC HIỆN NHĨM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Giá Địa điểm Khả tìm mua Quảng cáo Khuyến mại PHẦN PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG VÀ KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU Chính sách phân đoạn thị trường khách hàng mục tiêu sản phẩm bia Huda Chính sách phân đoạn thị trường : Những tiêu thức phân đoạn thị trường bia Huda - Về biến số địa lý: + Thị trường trọng điểm công ty Thừa Thiên Huế tỉnh Bắc Trung Bợ như: Quảng trị, Quảng Bình Hà Tĩnh + Thị trường tiềm năng: Nghệ an, Đà Nẵng, Qng Ngãi, Thanh Hóa, Bình Định - Về biến số nhân học + Giới tính: Nam giới + Độ tuổi: 18-45 + Thu nhập: tất người có thu nhập từ thấp đến trung bình, +Nghề nghiệp: sinh viên, lao động phổ thông, công nhân, bộ công dân viên chức,… - Về biến số tâm lý Những người có lối sống bình dân, tiêu dùng tiết kiệm - Biến số hành vi + Mùa vụ: diễn thường xuyên, quanh năm,như dịp lễ, tiệc mừng (đám cưới, tân gia, khánh thành, kỷ niệm ) + Lợi ích: thức uống giải khát cao cấp, giá phù hợp, mang lại cảm giác vui vẻ, gần gũi , sử dụng cho buổi hội họp, gặp mặt bạn bè, sum họp gia đình… Chân dung khách hàng mục tiêu bia Huda GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) 10 BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING - Khách hàng mục tiêu Bia huda nam giới có đợ tuổi từ 18-45.Mặc dù, có nhiều phụ nữ sử dụng bia đa số người chọn lựa ,ra định mua nam giới - Sinh sống ở khu vực tỉnh Tỉnh thừa thiên Huế , Quảng Bình, Quảng Trị, Hà Tỉnh - Bia Huda được sản xuất tại địa phương thường xuyên có hoạt đợng cợng đồng nên loại bia được người dân Huế tỉnh lân cận tin yêu Vì đa số khách hàng Huda khách hàng trung thành, họ mua sản phẩm mợt thói quen - Những khách hàng thường hay có thói quen tụ tập , hợi họp bạn bè người có phong cách sống bình dân, người có thu nhập khơng cao, tiêu dùng tiết kiệm nhạy cảm giá PHẦN TIẾN TRÌNH ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM BIA HUDA CỦA CƠNG TY BIA HUẾ Bước Thấu hiểu khách hàng mục tiêu - Cần xác định khách hàng cần bia mợt thứ nước giải khát, tạo nên kích thích hưng phấn, mợt thứ thức uống khơng thể thiếu việc tạo lập mối quan hệ giao tiếp… - Khách hàng lựa chọn sản phẩm dựa vào hương vị, nồng độ cồn, thành phần, giá cả…của sản phẩm - Khách hàng ý đến thơm ngon, tiện lợi, tiết kiệm, danh tiếng thương hiệu… - Từ đó, ta có bảng tiêu chí lựa chọn theo mức đợ ưu tiên sau: Tiêu chí Trọng số Điểm Tổng điểm Hương vị 28 Giá 36 Độ cồn 7 Danh tiếng 6 Bước Thấu hiểu đối thủ cạnh tranh Các đối thủ cạnh tranh trực tiếp dòng bia hạng trung bia Huda kể đến bia Larue, bia 333, ngồi cịn có bia Tiger, bia Heniken GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHĨM (4G) 11 BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Bước Bản đồ nhận thức *Heniken *Tiger *333 *Larue *Huda Chất lượng thấp Chất lượng cao Rẻ tiền Bước Đánh giá điểm mạnh sản phẩm bia Huda dựa vào tiêu chí mua hàng Dựa vào bảng tiêu chí mua hàng, ta thấy sản phẩm bia Huda có ưu giá, với mức cung ứng chất lượng sản phẩm ở mức trung bình Từ việc lập danh sách tiêu chí mua hàng, sau hỏi khách hàng xếp hạng tiêu chí điểm mạnh Bước Lựa chọn tiêu chí định vị phù hợp Định vị sản phẩm dựa tiêu chí lợi ích giá cả, mợt sản phẩm bia bình dân có chất lượng trung bình PHẦN Ý NGHĨA ĐỀ TÀI NHÓM VÀ ĐĂNG KÝ ĐỐI VỚI SẢN PHẨM NHĨM Tên đề tài: Hồn thiện kênh phân phối sản phẩm bia Huda công ty bia Huế Lý chọn đề tài a Khả đáp ứng thị trường Công ty bia Huế đứng vững thị trường 10 năm, mà tên tuổi thành công mà công ty được nhiều người tiêu dùng biết đến Sản phẩm bia Huda có mặt ở hầu hết tỉnh Bắc miền Trung, được khách hàng u thích Ban đầu mợt loại bia địa phương, phạm vi tiêu thụ bia GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHĨM (4G) 12 BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Huda mở rộng sang thị trường Công ty bia Huế không ngừng nỗ lực phát huy mặt mạnh tại thị trường truyền thống, gia tăng trung thành với nhãn hiệu Chính nhờ sách hợp lí, kịp thời, sản phẩm cơng ty bia Huế đáp ứng được mong mỏi khách hàng, chất lượng giữ vững, đảm bảo theo tiêu chuẩn Đan Mạch Có được lợi thương hiệu, tin yêu thị trường truyền thống sẽ mợt “bức tường thành vơ hình” ngăn cản đối thủ cạnh tranh thâm nhập thị trường Nhìn chung tồn thị trường sản lượng cơng ty liên tục tăng, trường chủ chốt cơng ty bia huế thành phố Huế Quảng Trị tăng trưởng đặn nhiên xét khu vực thị trường mợt điều đáng lo thị phần tại tỉnh được xem truyền thống công ty bia Huế Quảng Bình Hà Tĩnh lại giảm xuống b Mức cầu Thị trường Nền kinh tế nước ta vài năm trở lại có bước phát triển mạnh làm đời sống nhân dân được cải thiện nhiều, thu nhập tăng lên, 450USD/người/năm, hứa hẹn một sức mua lớn.Thị trường bia ở việt nam ở giai đoạn tăng trưởng, thể ở tốc độ tăng trưởng cao 7% / năm Khách hàng tiêu dùng bia phần đông nam giới, 18 đến 50 tuổi, sinh sống khắp nước Phụ nữ chưa khách hàng thường xuyên thị trường bia, song góp mặt vào thành phần khách hàng, tỉ lệ phụ nữ uống bia tăng lên, mợt phần xã hợi có nhìn khách quan hoạt đợng xã hợi phụ nữ, quyền bình đẳng giới Hiện tại dân số nước ta 80 triệu người, với đặc điểm một dân số trẻ, độ tuổi lao động lớn sẽ mợt thị trường giàu tiềm cho ngành bia phát triển Theo dự kiến cơng ty bia Đơng nam Á lượng tiêu thụ bia bình qn khoảng lít/ người sẽ tăng lên 15-16 lit/ năm vào năm 2020 c Những hạn chế: - Trong thời điểm "nóng" như: lễ hợi Festival, mùa hè,mùa tết, ngày lễ, mùa bóng đá , cơng ty khơng đáp ứng đủ nhu cầu khách hàng - Chất lượng sản phẩm đơn vị sản xuất không đồng - Thương hiệu phố biến ở khu vực miền Trung, chưa được ưa cḥng ở Bắc Nam Vì khả công ty lớn, khai thác được một số thị trường ở khu vực miền Trung, nên cần có hệ thống phân phối hiệu đến tỉnh thành miền Bắc Nam, cần có chiến lược phân phối cụ thể để khai thác triệt để thị trường nước một cách hiệu GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) 13 BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Các dấu hiệu/ triệu chứng vấn đề marketing Chính sách phân phối mà cơng ty thực phân phối theo kênh truyền thống, dẫn đến thiếu linh hoạt hiệu đem lại chưa cao, thị trương chưa được khai thác triệt để Cụ thể thị trường nước sản phẩm chưa phân phối rợng rải tại thị trường miền Bắc Nam - Chưa xác định rõ công chúng mục tiêu, chưa xác định mục tiêu - hoạt động phân phối Sự phối hợp công cụ phân phối chưa hiệu Ngân sách đầu tư cho phân phối chưa tương xứng Chưa trọng đánh giá hiệu công tác phân phối sản phẩm Vấn đề marketing có ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh Làm công ty bỏ trống khu vực thị trường lớn đầy tiềm Lợi nhuận công ty chưa được tối đa hóa Chưa tận dụng phát huy hết nguồn lực tiềm vốn có cơng ty Cản trở thương hiệu đến với người tiêu dùng Hoạt động phân phối chưa hiệu Đề tài nhóm sẽ mang lại giá trị cho đối tượng quản trị nào, vì sao? - Quản trị phân phối người trưc tiếp ảnh hưởng đến trình phân phối - Quản trị marketing liên quan tới sản phẩm, khách hàng, truyền thông, phân phối thị trường vấn khác - Quản trị bán hàng chịu trách nhiệm sản phẩm khách hàng, thị trường tiêu thụ - Quản trị nhân lưc phụ trách vấn đề liên quan đến tuyển chọn, đào tạo bố trí nguồn lực hiệu NHĨM THỰC HIÊN NHÓM 4G (NHÓM 7) GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) 14 ... THỰC HIỆN NHÓM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING       HUE BEER HUDA BEER HUDA BEER LON BIA FESTIVAL BIA CARLSBERG BIA GOLD HUDA Bảng báo giá năm 2011 công ty Bia Huế: Tên sản phẩm Quy... Nam Điều giúp sản lượng tăng cao, sản xuất thân thiện với môi trường, bước nâng cao chất lượng sản phẩm GVHD: ĐƯỜNG THỊ LIÊN HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) BÀI TẬP NHÓM MÔN QUẢN TRỊ MARKETING Malt,... HÀ NHÓM THỰC HIỆN NHÓM (4G) BÀI TẬP NHĨM MƠN QUẢN TRỊ MARKETING Giá Địa điểm Khả tìm mua Quảng cáo Khuyến mại PHẦN PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH PHÂN ĐOẠN THỊ TRƯỜNG VÀ KHÁCH HÀNG MỤC TIÊU Chính sách phân