7 TẠI SAO CẦN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN Ngày dạy: Thứ , ngày tháng năm 201 I Mục đích yêu cầu: - Biết phân biệt thức ăn theo nhóm chất dinh dưỡng - Biết để có sức khỏe tốt phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn thường xuyên thay đổi - Chỉ váo bảng tháp dinh dưỡng cân đối nói : cần ăn đủ nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường , nhóm chứa nhiều vi- ta- chất khoáng : ăn vừa phải nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm ; ăn có mức độ nhóm chứa nhiều chất béo ; ăn đường hạn chế muối II Đồ dùng dạy - học: - Hình trang 16 SGK III Các hoạt động dạy – học: Hoạt động GV Hoạt động HS / Kiểm tra - Nêu vai trò thức ăn chứa vitamin , - – HS trả lời kể tên thức ăn có chứa vitamin ? - Nêu vai trò chất khoáng - HS trả lời thể ? - GV nhận xét ghi điểm 2/ Bài - Giới thiệu bài: GVgiới thiệu ghi tựa - HS nhắc lại Hoạt động : Thảo luận cần thiết phải phối hợp nhiều loại thức ăn vàthường xuyên thay đổi Mục tiêu : Giải thích phối hợp nhiều - HS quan sát tranh dựa vào hiểu biết loại thức ăn thường xuyên thay đổi thân trả lời Bước : Thảo luận nhóm - 2- HS nêu - Nhắc lại tên số thức ăn mà em - Em cảm thấy ngán , chán ăn thường ăn ? - Nếu ngày em củng ăn vài cố - Không có loại thức ăn chứa đầy đủ định em cảm thấy ? chất dinh dưỡng - Có loại thức ăn chứa đầy đủ chất - ( HS , giỏi ) - Chúng ta thấy ngán dinh dưỡng không ? thể bị táo bón - Điều sảy thịt mà không ăn rau ? Bước : Làm việc lớp - HS trả lời câu hỏi lớp nhận xét - GV kết luận sửa chữa Hoạt động : Mục tiêu : Nói tên thức ăn đủ, ăn vừa phải ,ăn hạn chế Bước 1: Làm vịêc cà nhân - HS nghiên cứu tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho người tháng Đây tháp dinh dưỡng dành cho người lớ n Bước : Làm việc theo cặp - Hãy nói tên nhóm thức ăn , cần ăn đủ ,ăn vừa phải , có mức độ hạn chế ? - HS thay đặt câu hỏi trả lời Bước : Làm việc cà lớp - GV kết luận Hoạt động :Trò chơi chợ - HS báo cáo kết làm việc dạng đố Mục tiêu : biết lựa chọn thức ăn cho bữa phù hợp Bước : GV hướng dẫn cách chơi : thi kể viết tên thức ăn uống ngày Bước : - Chia ba tổ thi đua vối - Cả lớp chơi hướng dẫn Cả lớp GV nhận xét 3/ Củng cố-dặn dò: - GV nhận xét học - Dặn HS nên ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng nói với cha mẹ nội dung tháp dinh dưỡng * RÚT KINH NGHIỆM SAU TIẾT DẠY: ² ...Hoạt động : Mục tiêu : Nói tên thức ăn đủ, ăn vừa phải ,ăn hạn chế Bước 1: Làm vịêc cà nhân - HS nghiên cứu tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho người tháng Đây tháp dinh dưỡng dành cho... Đây tháp dinh dưỡng dành cho người lớ n Bước : Làm việc theo cặp - Hãy nói tên nhóm thức ăn , cần ăn đủ ,ăn vừa phải , có mức độ hạn chế ? - HS thay đặt câu hỏi trả lời Bước : Làm việc cà lớp... HS báo cáo kết làm việc dạng đố Mục tiêu : biết lựa chọn thức ăn cho bữa phù hợp Bước : GV hướng dẫn cách chơi : thi kể viết tên thức ăn uống ngày Bước : - Chia ba tổ thi đua vối - Cả lớp chơi