PHÒNG CHỐNG BỆNH DỊCH TẢ HEO

Bệnh vẫn là mối đe dọa tiềm ẩn đối với người chăn nuôi heo bở i các trận dịch bùng phát âm thầm chưa được kiểm soát.. Tìm hiểu về dịch tễ xác định quy luật của bệnh  biện pháp phòng

2.3 Đường xâm nhập, bài xuất

2.4 Phương thức truyền lây

Phần 1

Đặt Vấn Đề

Bệnh dịch tả heo (DTH) đã gây tổn thất nặng nề cho ngành chă

n nuôi heo của nhiều quốc gia trên thế giới và cả Việt Nam

Bệnh thường nổ ra ồ ạt, mãnh liệt thì hiện nay bệnh có tính chấ

t âm ỉ, thầm lặng bởi các chủng độc lực thấp (Nguyễn Tiến Dũn

g và ctv, 2002)

Bệnh vẫn là mối đe dọa tiềm ẩn đối với người chăn nuôi heo bở

i các trận dịch bùng phát âm thầm chưa được kiểm soát

Tìm hiểu về dịch tễ xác định quy luật của bệnh  biện pháp phòng chống tốt hơn, giảm thiệt hại cho ngành chăn nuôi heo.3

1. Đặc điểm virus dịch tả heo

lây lan mạnh với tỷ lệ bệnh và chết cao; làm thiệt hại kinh tế đáng kể cho ngành chăn nuôi heo ở nhiều

quốc gia.

gây ra hậu quả nghiêm trọng bởi sự mang trùng dai

1 Đặc điểm virus dịch tả heo

1.1 Phân loại

Họ Flaviridae

Giống Pestivirus

1.2 Hình thái cấu trúc virus dịch tả heo

ỏ bọc bên ngoài, đường kính 40-50 nm.

pside đường kính 29nm

Hình 1 : Cấu trúc bộ gen của virus dịch tả

heo

Protein Gen mã hóa protein Chức năng

N pro p23 Autoprotease

C p14 Tham gia tạo nucleocapsid

E ms gp48 Glycoprotein màng với hoạt tính ARNse

E1 gp25 Glycoprotein màng

E2 gp55 Glycoprotein màng, gây đáp ứng miễn dịch chủ yếu của CSFV

p7 - Chức năng chưa biết

NS2 p54 Chức năng chưa biết

NS3 p80 Có 3 hoạt tính enzym Đầu N: serin-typeprotease, đầu C: Nucleoside triphosphatese-ARN helicase

NS4A p10 Cofactor protease NS3

NS4B p30 Chức năng chưa biết

NS5A p58 Chức năng chưa biết

NS5B p125 Chức năng ARN polymerase phụ thuộc ARN

Ghi chú: các protein P7, NS2, NS4B và NS5A của virus DTH vẫn chưa biết chức năng

Bảng 1: Chức năng các protein của virus dịch tả

heo

1 type kháng nguyên virus DTH, chia 2 nhóm:

Nhóm 1: chủng cường độc (chủng Alfort); chủng độc lực thấp, chủng biến đổi (chủng Chinois, chủng Thiverval…), có khả năng gây bệnh yếu, kích thích tạo ra kháng thể hạn chế trên heo

nhiễm

Nhóm 2: chủng độc lực thấp, chủ yếu gây rối loạn sinh sản như chủng 331 và nhiều chủng khác từ những heo bệnh dịch tả heo thể mãn tính (Szent-Ivanyi, 1984), kích thích tạo nhiều kháng thể

8

1 Đặc điểm virus dịch tả heo

Bị diệt trong môi trường có chất làm tan lipid, có enzyme

protease (Trần Thanh Phong, 1996)

Ở Mỹ, năm 1810 bệnh giống DTH mô tả tại bang Tennesee

1833, báo cáo chính thức tại Ohio

1855, Salmon và Smith do vi trùng

1903, Dorset và Schweinitz DTH là do virus

1822-1862, ở Châu Âu xuất hiện bệnh DTH như Pháp (1822), Đ

ức (1833), Anh (1862), Nam Mỹ (1899) và Nam Phi (1900) (dẫn liệu van Oirschot, 1999)

1921, các nhà khoa học đã sử dụng thuật ngữ “dịch tả heo cổ điển” (classical swine fever - CSF) cho bệnh DTH 10

2 Đặc điểm dịch tễ của bệnh dịch tả heo

 Nhóm 2 và nhóm phụ 2.1, 2.2, 2.3: chủng virus hiện đang lưu hành; nhóm 2.1 xuất hiện sớm nhất, ở Malaysia năm 1986 (Paton và ctv, 2000).

 Nhóm 3 và nhóm phụ 3.1, 3.2, 3.3, 3.4, các chủng virus phân bố ở nhiều quốc gia như Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan và Anh (Sakoda và ctv, 1999; Paton và ctv, 2000).

11

1976 , DTH đã được loại trừ ở Bắc Mỹ, 1 số nước châu Âu và Australia vào năm 1903, 8/1927, 3/1942 và 1/1960 Không có báo cáo của

bệnh DTH ở lục địa châu Phi.

 Cuối 2008, DTH xảy ra ở Nam Mỹ, châu Á (cả Indonesia) và 1 số nước Châu Âu Đầu 2009, DTH báo cáo tại Bulgaria, Israel và Lithuania.

Hình 4: Bản đồ phân bố DTH tháng 12 năm 2008 (từ WAHID OIE)

2.1 Lịch sử phân bố bệnh

2.1.1 Tình hình bệnh dịch tả heo trên thế giới

15

Hình 5: Bản đồ phân bố DTH từ giữa tháng 1 và tháng 7 năm 2010

(nguồn từ WAHID OIE)

 Châu Á

 1996 , Nhật xóa DTH, từ đó không có trường hợp DTH nào báo cáo, nhưng sự bùng phát DTH vẫn xảy ra hầu hết các nước Đông Nam Á, còn Trung Quốc và Bắc Triều Tiên chưa được biết.

 Châu Âu

 DTH được báo cáo ở các nước Châu Âu: Ý, Luxembourg và Đức (2003), Slovakia có 6 ổ dịch (200)3, 5 (2004) và 1 (2005).

 Croatia đã báo cáo 1 số ổ dịch ở heo (1/2007).

 DTH hiện diện ở Bosnia và Herzegovina, Serbia và Montenegro, Albania.

 DTH được báo cáo ở quần thể heo rừng hoang dã ở một số nước lân cận Châu Ân như Thụy Sĩ, Croatia, Nga

Hình 8: Phân bố DTH ở Caribean năm 2010

(nguồn WAHID OIE)

 DTH vẫn còn xảy ra ở Brazil

dù đã khống chế ở nhiều bang.

Hình 9: Các bang Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná của Brazil không

 Các quốc gia khác ở Nam Mỹ: Argentina, Colombia, Ecuador

và Paraguay vẫn còn kiểm soát tiêm phòng bệnh DTH, kiểm dịch xuất nhập động vật

 Châu Úc và Châu Phi

 Australia và New Zealand không báo cáo DTH

 Châu Phi chưa được biết

 Việt Nam, DTH được công bố vào nă

m 1923 – 1924 bởi Houdemer (Đào Trọ

ng Đạt và Trần Thị Tố Liên, 1989).

 Cáp phân lập virus DTH của Việt

Nam thuộc các nhóm 1.1, 2.1 và 2.2 có

cùng nhóm di truyền với virus DTH

nguồn gốc từ Trung Quốc, Tây Âu, Mỹ,

Thái Lan … (Nguyễn Ngọc Hải, 2007)

và được phân bố như sau:

Hình 10: Sơ đồ phân bố các nhóm

2.1 Lịch sử phân bố bệnh

2.1.2 Tình hình bệnh dịch tả heo ở Việt Nam

 2000, Cần Thơ có 316 heo phát bệnh DTH, chiếm 0,2% Khảo sát 5 trại heo tại Cần Thơ từ 6/2002-7/2003 đều phát hiện virus DTH (Hồ Thị Việt Thu, 2003)

 2003 – 2004, Đồng Nai tỷ lệ heo bệnh trong các ổ dịch 9,06%,

tỷ lệ chết trung bình 17,63%, virus tiềm ẩn 3,21% Dịch lưu

hành: Nhơn Trạch, Vĩnh Cữu, Xuân Lộc Thời gian phát dịch là vào mùa khô (tháng 12, 1, 2, 3) (Đặng Thế Dương, 2005)

Thừa Thiên Huế, phát hiện 3% virus dịch tả heo bằng kết tủa khuếch tán trên thạch, với phương pháp ngưng kết hồng cầu

gián tiếp, phát hiện 30,2% ( Phạm Hồng Sơn, 2004)

23

 5/2004, CCTY Bến Tre lấy 399 mẫu DTH ở những vùng xảy ra dịch bệnh cao nhất

 Kết quả, có 110/399 mẫu dương tính, tỷ lệ mang trùng khá cao (27,57%), tỷ lệ mắc bệnh (0,3 %);

Tập trung: Chợ Lách, Ba Tri và Bình Đại với qui mô các ổ dịc

h 102 con/ổ dịch;

Nguồn lây bệnh chủ yếu là tự phát (45,7%) và do nông dân bán chạy heo mắc bệnh trên thị trường (41,6%)

2.1 Lịch sử phân bố bệnh

2.1.2 Tình hình bệnh dịch tả heo ở Việt Nam

Tiền Giang, tổng đàn heo là 521.436 con (Cục thống kê Tiền Giang, 2008), cao nhất vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long

Theo kết quả nghiên cứu của Trần Thị Dân và ctv (2008), cho thấy virus DTH tỉnh Tiền Giang thuộc nhóm 2, phân nhóm 2.1 và 2.2 Các chủng virus này có sự tương đồng với các chủng virus tham khảo ở Việt Nam, Lào và Trung Quốc

25

Heo nhà, heo rừng mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh, xảy ra

quanh năm:

 Heo con nhạy hơn heo lớn; heo cao sản, tuyển lựa… nhạy hơn

dòng heo bản xứ.

 Heo nái mang virus (ổ chứa virus), và truyền sang các phôi.

 Heo nọc giống mang virus truyền lây khi giao phối

 Tính cảm thụ tùy thuộc vào tình trạng miễn dịch (sữa đầu từ mẹ

và khả năng gây bệnh của virus, những virus độc lực yếu thường xâm nhiễm từ phôi thai).

 Virus DTH tồn tại lâu vùng có trại chăn nuôi heo tập trung.

2.2 Động vật cảm thụ

Cừu, bò có thể nhiễm virus dịch tả heo, nhưng không có triệu chứng (có kháng thể, không có khả năng truyền lây cho động vật khác)

Thú thí nghiệm như cừu, chuột, chuột lang, khỉ cảm nhiễm

nhưng thường ở thể tiềm ẩn

Thỏ là động vật được cấy truyền virus dịch tả heo tiếp đời nhiều lần để chế vaccine nhược độc (Trần Thanh Phong, 1996)

27

Xâm nhập chủ yếu qua đường tiêu hóa; đường hô hấp, niê

m mạc, sinh dục, da Hạch hạnh nhân là nơi virus nhân lê

n sau khi xâm nhập vào vật chủ (Trautwein, 1988).

Trong máu heo 24 giờ sau khi nhiễm bệnh  bài thải rất sớ

m (tối đa sau 7 ngày) Các chất thải từ heo nhiễm như phâ

n, nước mắt, nước mũi, nước tiểu đều chứa virus.

2.3 Đường xâm nhập, bài xuất

Đối với heo chết, tất cả các phủ tạng đều có chứa virus

Hạch bạch huyết, lách chứa nhiều virus  bệnh phẩm xét nghiệm

Ở thịt, phủ tạng, chất bài tiết đều có virus vào ngày thứ 2, th

29

(2) Truyền dọc

Vi-rút DTH có thể qua nhau để xâm nhập vào bào thai Đường truyền dọc này có tầm quan trọng trong dịch tễ học của bệnh DTH (van Oirschot, 1999)

2.4.2 Truyền lây gián tiếp

Lây truyền gián tiếp qua các véc-tơ cơ học như cho ăn thức ăn thừa, xe vận chuyển gia súc, con người, gieo tinh nhân tạo, phân, động vật khác

2.4 Một số phương thức truyền lây của virut DTH

2.4.1 Truyền lây trực tiếp

2.5 Đường xâm nhập và cơ chế sinh bệnh

Hình 13 : Nguyên tắc chung phòng chống bệnh

Nhập xuất ra khỏi trại đều được kiểm soát của cơ quan thú y.

Sổ sách ghi rõ nguồn gốc heo nhập về và nơi xuất đi

Theo dõi các biểu hiện heo mới nhập về

Cùng nhập và cùng xuất

Chuồng trại cao ráo, thoáng mát, sạch sẽ Có chuồng cách ly heo mới nhập về hoặc heo bệnh Không nuôi lẫn nhiều động vật trong cùng một trại; nuôi riêng biệt theo từng giai đoạn sản xuất hoặc theo nguồn gốc

(1) Biện pháp quản lý

 Kiểm soát con người và động vật

 Chăm sóc nuôi dưỡng tốt để tăng sức đề kháng cho vật nuôi

 Định kỳ tiêu diệt côn trùng, chuột

 Khu vực chứa thức ăn và dụng cụ chăn nuôi phải sạch sẽ, vệ sinh, kín đáo

Tiêu hủy hợp lý xác heo bệnh, chết, tránh thu hút các động vật hoang dã hay côn trùng

3.1 Biện pháp phòng bệnh

3.1.1 Vệ sinh phòng bệnh

37

(2) Biện pháp vệ sinh

Phương tiện vận chuyển và vật dụng chăn nuôi đều phải tiêu

độc khử trùng trước và sau khi vận chuyển

Vệ sinh, tiêu độc khử trùng chuồng nuôi và các vật dụng liên

quan trước khi nhập và sau khi xuất heo

Có rào bảo vệ, cách ly khu chăn nuôi, ngăn sự tiếp xúc giữa heo trong trại và các động vật xung quanh

(2) Biện pháp vệ sinh

Cổng ra vào khu vực chăn nuôi phải có hố sát trùng

Tổng vệ sinh chuồng trại sau mỗi đợt nuôi bằng cách quét dọn, rửa nền tường sau đó xử lý bằng hóa chất

Để trống chuồng từ 7-10 ngày

(Quyết định 64/QĐ- BNN ngày 13/10/2005), (Quyết định số

45/2005/QĐ-BNN ngày 25/7/2005)

3.1 Biện pháp phòng bệnh

3.1.2 Phòng bệnh bằng vaccine

39

(1) Bệnh bắt buộc tiêm phòng

(Theo QĐ 1242/NN-TY ngày 24/07/1996 của Bộ NN và PTNT)

Công tác tiêm phòng giữ vai trò quan trọng trong việc phòng chống dịch Phải tiêm nhanh, gọn, tỷ lệ cao và trước mùa phát dịch mới có tác dụng tốt

(1) Bệnh bắt buộc tiêm phòng

Các ổ dịch cũ phải tiêm đạt tỷ lệ > 90% so với tổng số lợn, trừ lợn con đang bú, lợn mẹ sắp đẻ

Các trại chăn nuôi tập trung, tỷ lệ tiêm 95 – 100%

Các vùng cửa khẩu biên giới, tiêm phòng để tạo hành lang an toàn với tỷ lệ 75 – 80%

Các vùng quanh ổ dịch cũ, tỷ lệ tiêm 75 – 80%

(Trần Thanh Phong, 1996)

(QĐ 04/2006/Q -BNN ngày 12/01/2006 của Bộ NN&PTNT) Đ-BNN ngày 12/01/2006 của Bộ NN&PTNT)

 Các loại vaccin trên thị trường Việt Nam: 13 lo i, bao Các loại vaccin trên thị trường Việt Nam: 13 lo i, bao ại, bao ại, bao

g m: ồm:

g m: ồm:

+ Dòng Thiverval

- Coglapest – Ceva(Pháp) + Dòng Trung quốc nuôi cấy tế bào

- Pesttifa – Merial(Pháp)

- Pestvac – Ford Dose(Mỹ)

- Cholevac – Pfizer(Mỹ) + Dòng Trung quốc thỏ hoá

3.1 Biện pháp phịng bệnh

3.1.2 Phịng bệnh bằng vaccine

43

(QĐ 04/2006/Q -BNN ngày 12/01/2006 của Bộ NN&PTNT) Đ-BNN ngày 12/01/2006 của Bộ NN&PTNT)

(QĐ 04/2006/Q -BNN ngày 12/01/2006 của Bộ NN&PTNT) Đ-BNN ngày 12/01/2006 của Bộ NN&PTNT)

Tiêm phịng sau khi nhiễm 1,2,4 ngày đều chết

Virus vaccine tồn tại 2-3 tuần sau tiêm và cĩ thể truyền qua heo khác, đơi khi từ nái sang thai

Vắc-xin dịch tả heo

(Thuốc thú y trung ương II)

Pestiffa (Merial- Pháp)

Pest- Vac (Fort Dodge Animal Health- Brazil)

HC Vac (Korea Microbiological Lab.- Hàn Quốc)

Cholera Vac ( Pfizer- Croatia)

3.2.1 Chương trình khống chế, thanh toán DTH ở một số nước trên thế giới

46

Bảng 3 Tỉ lệ quốc gia đã áp dụng biện pháp kiểm soát bệnh DTH trong ba năm

STT Biện pháp kiểm soát bệnh DTH

Tỉ lệ quốc gia có áp dụng biện pháp kiểm soát (%) Năm 2005 (*) (n=102) Năm 2006 (n=92) Năm 2007 (n=40)

7 Kiểm soát vận chuyển nội địa 38,24 41,11 37,50

15Chú thích: Kiểm soát động vật chân đốt(*) năm 2005, ở Việt Nam có áp dụng 6 biện pháp kiểm soát bệnh DTH (Khai báo bệnh, ghi nhận tình hình bệnh, giám sát 0,00 1,11 0,00

mục tiêu, kiểm soát vận chuyển nội địa, cô lập vùng dịch và tiêm phòng vắc-xin DTH).

Biện pháp (*)

Quốc gia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Năm 2005

Bhutan      Cyprus 

Quốc gia Biện pháp 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

 Thực hiện theo Quyết định số 62/2002/QĐ/BNN ngày 11/7/2002 của

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp-PTNT Việt Nam

(1)Khái niệm vùng, cơ sở ATDB DTH:

 Vùng ATDB DTH là vùng lãnh thổ của 1 huyện hay nhiều huyện; 1 tỉnh hay nhiều tỉnh có heo ATDB đối với bệnh DTH Cơ sở ATDB là 1 cơ sở chăn nuôi (trại, nông trường, xí nghiệp); 1 xã hoặc 1 phường có heo ATDB đối với bệnh DTH.

 Vùng, cơ sở ATDB DTH gồm vùng an toàn và vùng đệm Vùng đệm là vùng tiếp giáp với vùng an toàn Phạm vi vùng đệm có bán kính tính từ chu vi của vùng ATDB là 5 km đối với bệnh DTH.

3.2 Biện pháp chống bệnh

51

(2)Mục đích xây dựng vùng, cơ sở ATDB DTH

Cung cấp heo và sản phẩm từ heo cho tiêu dùng và xuất khẩu

Góp phần giữ vững chăn nuôi heo, ổn định giá cả thị trường, đảm bảo giao lưu thương mại quốc tế, tăng nguồn thu nhập quốc dân

(3)Yêu cầu

Không có bệnh DTH sau ít nhất 40 ngày kể từ khi xác định con vật mắc bệnh cuối cùng bị tiêu huỷ và đã thực hiện vệ sinh tiêu độc theo quy định hoặc sau 2 tháng (đối với tiêu dùng trong nước) và 6 tháng (đối với xuất khẩu) kể từ khi con vật mắc bệnh cuối cùng được hồi phục hoặc bị chết

Thực hiện đầy đủ chế độ báo cáo, xét nghiệm chẩn đoán, xử lý heo mắc bệnh DTH, đảm bảo kiểm soát được bệnh DTH, giết mổ, kinh doanh, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật

Phần 3

KẾT LUẬN

tượng nhiễm bệnh dai dẳng và không điển hình từ các chủng vi- rút độc lực thấp

biện pháp kiểm soát bệnh khác nhau.

DTH chưa phải là biện pháp tối ưu mà chỉ là giải pháp cần thiết bởi lẽ sau các đợt dịch, vi-rút DTH vẫn còn lưu cữu trong môi trường và tồn tại dai dẳng ở heo mang trùng

sinh học mới tạo nên giải pháp tích cực, toàn diện, góp phần thành công trong chiến lược kiểm soát bệnh DTH ở Việt Nam.

53

CÁC ANH CHỊ

ĐÃ CHÚ Ý THEO DÕI

54