NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤT KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN HT28 CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN

Chất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤT NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤT KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN HT28 CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN HT28 CÓ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC KHOA KHOA HỌC SỰ SỐNG HOÀNG THỊ BÍCH LUÂN ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU KHOA HỌC CHUYÊN NGÀNH: VI SINH VẬT GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN: TS. VI THỊ ĐOAN CHÍNH THÁI NGUYÊN – 2010 Nội dung Nội dung 1. 1. Mở đầu Mở đầu 2. 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 3. 3. Kết quả và thảo luận Kết quả và thảo luận 4. 4. Kết luận và kiến nghị Kết luận và kiến nghị 1. Mở đầu 1. Mở đầu 1.1. Đặt vấn đề 1.1. Đặt vấn đề  Chất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến Chất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp  17000 chất có nguồn gốc từ VSV và khoảng 30000 CKS bán tổng hợp… 17000 chất có nguồn gốc từ VSV và khoảng 30000 CKS bán tổng hợp…  Trong số các VSV có khả năng sinh CKS thì XK là nhóm có tiềm năng lớn, Trong số các VSV có khả năng sinh CKS thì XK là nhóm có tiềm năng lớn, chiếm tới 80% số CKS được mô tả. chiếm tới 80% số CKS được mô tả.  Hiện nay do tình trạng sử dụng CKS không hợp lý nên đã xuất hiện nhiều Hiện nay do tình trạng sử dụng CKS không hợp lý nên đã xuất hiện nhiều chủng vi khuẩn gây bệnh kháng lại nhiều CKS trong điều trị. chủng vi khuẩn gây bệnh kháng lại nhiều CKS trong điều trị.  Xuất phát từ thực tiễn trên Xuất phát từ thực tiễn trên , , chúng em đã thực hiện đề tài: “ chúng em đã thực hiện đề tài: “ Nghiên cứu Nghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn HT28 có hoạt tính kháng khuẩn khuẩn HT28 có hoạt tính kháng khuẩn ” ” . . 1.2. Mục tiêu nghiên cứu 1.2. Mục tiêu nghiên cứu  Bước đầu tìm hiểu một số tính chất của chất kháng sinh của chủng xạ Bước đầu tìm hiểu một số tính chất của chất kháng sinh của chủng xạ khuẩn HT28 khuẩn HT28 1.3. Nội dung nghiên cứu  Xác định HTKS của dịch chiết từ sinh khối và dịch ngoại bào của chủng  Xác định ảnh hưởng của pH đến khả năng khuếch tán của CKS  Xác định khả năng bền trong pH của CKS  Xác định khả năng bền với nhiệt độ của CKS 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 2.1. Vật liệu nghiên cứu 2.1. Vật liệu nghiên cứu  Xạ khuẩn: Chủng xạ khuẩn Streptomyces cineveoruber subp. HT28  Vi sinh vật kiểm định: Các chủng vi khuẩn Staphylococcus aureus ATCC 25923 Pseudomonas aeruginosa ATCC 10145 2.2. Phương pháp nghiên cứu 2.2. Phương pháp nghiên cứu  Phương pháp xác định hoạt tính kháng sinh Phương pháp xác định hoạt tính kháng sinh  Phương pháp khối thạch  Phương pháp đục lỗ  Phương pháp tách chiết chất kháng sinh bằng dung môi hữu cơ  Phương pháp tách chiết chất kháng sinh từ sinh khối  Phương pháp tách chiết CKS từ dịch ngoại bào  Phương pháp xác định một số tính chất của chất kháng sinh  Phương pháp xác định pH khuếch tán của dịch kháng sinh  Phương pháp xác định khả năng bền trong pH của CKS  Phương pháp xác định khả năng bền với nhiệt độ của CKS  Phương pháp xử lý số liệu 3. Kết quả và thảo luận 3. Kết quả và thảo luận 3.1. Kiểm tra hoạt tính kháng sinh của chủng HT28 3.1. Kiểm tra hoạt tính kháng sinh của chủng HT28 Hình 3.1: Chủng xạ khuẩn HT28 được giữ trên môi trường Gause 1 VSVKĐ: VSVKĐ: P. aeruginosa P. aeruginosa ( Gram âm) ( Gram âm) VSVKĐ: Staph. aureus ( Gram dương) Hình 3.2: Hoạt tính kháng sinh của chủng HT28 3.2. 3.2. Tách chiết chất kháng sinh Tách chiết chất kháng sinh Bảng 3.1. Hoạt tính kháng sinh của dịch chiết từ sinh khối Bảng 3.1. Hoạt tính kháng sinh của dịch chiết từ sinh khối 3.2.1. Tách chiết chất kháng sinh từ sinh khối STT STT Dung môi Dung môi hữu cơ hữu cơ HTKS HTKS ( D – d, mm ) ( D – d, mm ) Đối chứng Đối chứng ( - ) ( - ) Đối chứng Đối chứng ( + ) ( + ) 1 1 n-propynol n-propynol 13,7 ± 1,6 13,7 ± 1,6 5,5 ± 1,7 5,5 ± 1,7 20,7 ± 0,3 20,7 ± 0,3 2 2 Etyl axetat Etyl axetat 14,2 ± 0,2 14,2 ± 0,2 2,8 ± 0,1 2,8 ± 0,1 3 3 Metanol Metanol 14,4 ± 0,7 14,4 ± 0,7 3,2 ± 0,2 3,2 ± 0,2 4 4 Iso butanol Iso butanol 15,6 ± 0,6 15,6 ± 0,6 5,9 ± 1,8 5,9 ± 1,8 5 5 Axeton Axeton 16,3 ± 0,3 16,3 ± 0,3 2,1 ± 0,8 2,1 ± 0,8 6 6 Etanol Etanol 19,6 ± 0,7 19,6 ± 0,7 2,9 ± 0,1 2,9 ± 0,1 ( Đối chứng (-): dung môi; đối chứng (+): dịch lên men ) ( Đối chứng (-): dung môi; đối chứng (+): dịch lên men ) . tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn HT28 có hoạt tính. NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤT NGHIÊN CỨU MỘT SỐ TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA CHẤT KHÁNG SINH CÓ NGUỒN GỐC TỪ CHỦNG XẠ KHUẨN KHÁNG SINH CÓ NGUỒN