Phân tích các chỉ tiêu của nước
Trang 1Nước ta đang trên đa phat triên trong nh ng năm gân đây đa đat đ̀ ́ ̉ ữ ̀ ̃ ̣ ược nhiêu thanh t u đang kê, đ i sông nhân dân ngay cang đ̀ ̀ ự ́ ̉ ờ ́ ̀ ̀ ược nâng cao Nước
la môt nguôn tai nguyên rât quy gia cua chung ta Ǹ ̣ ̀ ̀ ́ ́ ́ ̉ ́ ước chiêm đên ¾ c thê ́ ́ ơ ̉cua chung ta Viêc kiêm tra chât l̉ ́ ̣ ̉ ́ ượng nước co anh h́ ̉ ưởng sâu săc đên đ i ́ ́ ờsông cua moi nǵ ̉ ̣ ười dân Nước dung trong sinh hoat , ăn uông, s dung trong ̀ ̣ ́ ử ̣cac nha may đoi hoi nh ng tiêu chuân đanh gia khac nhau ́ ̀ ́ ̀ ̉ ữ ̉ ́ ́ ́
Co nh ng nguôn ń ữ ̀ ước bi ô nhiêm dân đên anh ḥ ̃ ̃ ́ ̉ ưởng rât l n đên s c ́ ớ ́ ứkhoe cua môi con ng̉ ̉ ̃ ười Co nh ng lang nǵ ữ ̀ ười dân bi ung th do uông phai ̣ ư ́ ̉
nh ng nguôn nữ ̀ ước bi nhiêm NỌ ̃ 2- Co nh ng nguôn ń ữ ̀ ước bi nhiêm vi sinh rât ̣ ̃ ́nhiêu lam cho viêc sinh hoat nh tăm r a bi di ng dân đên nhiêu bênh ngoai ̀ ̀ ̣ ̣ ư ́ ử ̣ ̣ ứ ̃ ́ ̀ ̣ ̀da…
Viêc phân tich, kiêm tra chât ḷ ́ ̉ ́ ượng cua n̉ ước tim ra nh ng chi tiêu ̀ ữ ̉không phu h p v i tiêu chuân Viêt Nam vê nguôn ǹ ợ ớ ̉ ̣ ̀ ̀ ước đê tim ra nh ng ̉ ̀ ữ
phương phap khăc phuc đê mang lai an toan cho nǵ ́ ̣ ̉ ̣ ̀ ườ ửi s dung ̣
Vi nh ng ly do trên em nhân thây viêc phân tich cac chi tiêu cua ǹ ữ ́ ̣ ́ ̣ ́ ́ ̉ ̉ ước
va tim ra biên phap khăc phuc la rât quan trong trong đ i sông cung nh trong ̀ ̀ ̣ ́ ́ ̣ ̀ ́ ̣ ờ ́ ̃ ưsan xuât.̉ ́
Qua th i gian hoc tâp tai trờ ̣ ̣ ̣ ường năm đ́ ược nh ng ly thuyêt c ban vê ữ ́ ́ ơ ̉ ̀cac ph́ ương phap phân tich cung v i nh ng kinh nghiêm em đa hoc đ́ ́ ̀ ớ ữ ̣ ̃ ̣ ượ ừc t
nh ng can bô công nhân viên Trung Tâm Y Tê D Phong Tinh Gia Lai em ữ ́ ̣ ở ́ ự ̀ ̉quyêt đinh chon đê tai “ Phân tich cac chi tiêu cua ń ̣ ̣ ̀ ̀ ́ ́ ̉ ̉ ước”
M c đích nghiên c u c a đ tài là v n d ng lý thuy t v phân tich ụ ứ ủ ề ậ ụ ế ề ́
nước và vi c xem xét th c ti n công tác phân tich nệ ự ễ ́ ướ ởc Trung Tâm Y Tê ́
D Phong Tinh Gia Lai , t đó rút ra bài h c kinh nghi m và đua ra m t s ự ̀ ̉ ừ ọ ệ ộ ố
bi n pháp nh m hoàn thi n công tác phân tich nệ ằ ệ ́ ước do Trung Tâm Y Tê D ́ ựPhong Tinh Gia Lai th c hi n.̀ ̉ ự ệ
Vi kiên th c co gi i han nên không thê tranh khoi nh ng sai sot Mong ̀ ́ ứ ́ ớ ̣ ̉ ́ ̉ ữ ́
đượ ực s chi day cua anh chi Trung Tâm cung quy thây cô.̉ ̣ ̉ ̣ ở ̀ ́ ̀
SVTH : Nguy n Th Minh Châu ễ ị
Trang 2Trung Tâm Y T D Phòng t nh Gia Lai là m t c quan nhàế ự ỉ ộ ơ
nước ho t đ ng đ c l p có con d u riêng ạ ộ ộ ậ ấ
• Khái quát chung:
- Tên đ n v : Trung Tâm Y T D Phòng t nh Gia Lai.ơ ị ế ự ỉ
- Tr s chính đ t t i : 98- Phan Đình Phùng – Pleiku – Gia Lai.ụ ở ặ ạ
+ Khoa v sinh : 17 ngệ ười
Trung tâm có ch c năng tham m u cho Giám đ c S Y t trong các lĩnhứ ư ố ở ế
v c y t d phòng trên đ a bàn t nh theo hự ế ự ị ỉ ướng d n c a B Y t ẫ ủ ộ ế
Trang 3Ch trì, ph i h p v i các c quan có liên quan th c hi n vi c đào t oủ ố ợ ớ ơ ự ệ ệ ạ
l i v chuyên môn, k thu t trong lĩnh v c y t d phòng cho cán b chuyênạ ề ỹ ậ ự ế ự ộtrách và cán b khác.ộ
Nghiên c u và tham gia nghiên c u các công trình khoa h c v y t dứ ứ ọ ề ế ự phòng; t ch c ng d ng các ti n b khoa h c k thu t trong lĩnh v c y t dổ ứ ứ ụ ế ộ ọ ỹ ậ ự ế ự phòng trên đ a bàn t nh.ị ỉ
Qu n lý, t ch c tri n khai th c hi n các d án thu c chả ổ ứ ể ự ệ ự ộ ương trình
m c tiêu y t qu c gia và các d án khác đụ ế ố ự ược các c p th m quy n phân côngấ ẩ ề
th c hi n.ự ệ
T ch c th c hi n các d ch v v y t d phòng theo đúng quy đ nhổ ứ ự ệ ị ụ ề ế ự ị
hi n hành c a pháp lu t cho các đ i tệ ủ ậ ố ượng có nhu c u.ầ
Tham gia đào t o, b i dạ ồ ưỡng v chuyên môn nghi p v , k thu t choề ệ ụ ỹ ậcán b chuyên khoa và các cán b khác v lĩnh v c y t d phòng trong toànộ ộ ề ự ế ự
t nh.ỉ
Ph i h p v i các c quan liên quan th c hi n công tác thanh tra, ki mố ợ ớ ơ ự ệ ể tra, đánh giá các t ch c, cá nhân ho t đ ng trong lĩnh v c y t d phòng.ổ ứ ạ ộ ự ế ự
Hướng d n, ki m tra, gíám sát v chuyên môn, nghi p v trong lĩnhẫ ể ề ệ ụ
v c y t d phòng đ i v i các Trung tâm y t d phòng các huy n, th xã,ự ế ự ố ớ ế ự ệ ịthành ph , các c s y t khác và các tr m y t trên đ a bàn t nh.ố ơ ở ế ạ ế ị ỉ
Th c hi n vi c qu n lý viên ch c, tài chính, tài s n c a đ n v theoự ệ ệ ả ứ ả ủ ơ ịquy đ nh hi n hành c a pháp lu t.ị ệ ủ ậ
Th c hi n ch đ th ng kê, báo cáo theo quy đ nh c a pháp lu t.ự ệ ế ộ ố ị ủ ậ
Th c hi n các nhi m v , quy n h n khác do UBND T nh và Giám đ cự ệ ệ ụ ề ạ ỉ ố
Giám đ c: Là ng ố ườ i có quy n quy t đ nh m i ề ế ị ọ
ho t đ ng c a Trung tâm y t D Phòng t nh Gia Lai ạ ộ ủ ế ự ỉ
Phó Giám đ c: Là ng ố ườ i thay giám đ c gi i ố ả quy t m t s vi c c a Trung tâm và làm tham m u cho ế ộ ố ệ ủ ư giám đ c ố
Tr ưở ng khoa: Là ng ườ i có quy n quy t đ nh ề ế ị
m i ho t đ ng c a khoa ọ ạ ộ ủ
Phó khoa: Là ng ườ i thay tr ưở ng khoa gi i ả quy t m t s vi c c a khoa đ ng th i là tham m u ế ộ ố ệ ủ ồ ờ ư quan tr ng cho tr ọ ưở ng khoa.
Nhân viên: Th c hi n nhi m v công tác do lãnh ự ệ ệ ụ đ o ạ giao.
Trang 41.3.2 Đ c đi m t ch c Khoa V Sinh: ặ ể ổ ứ ệ
Ghi chú:
: Quan h ch đ oệ ỉ ạ : Quan h k t h p.ệ ế ợHình 1.3.3 S đ t ch c Khoa V Sinhơ ồ ổ ứ ệ
Trang 5PH N II K THU T L Y M U VÀ B O QU N M U Ầ Ỹ Ậ Ấ Ẫ Ả Ả Ẫ
PHÂN TÍCH
Trong quá trình phân tích vi c l y m u là khâu quan tr ng đ u tiên ệ ấ ẫ ọ ầ
N u l y m u không đúng quy cách thì s d n đ n k t qu phân tích sai l chế ấ ẫ ẽ ẫ ế ế ả ệ
và nh hả ưởng đ n s đánh giá ch t lế ự ấ ượng nước sinh ho t Vô tình đánh giáạsai th c tr ng v ch t lự ạ ề ấ ượng nước ho c k t qu phân tích có th vặ ế ả ể ượt quátiêu chu n qui đ nh Đ tránh đẩ ị ể ược đi u này đòi h i ngề ỏ ười phân tích tuân thủ
Ghi rõ công trình, nhà máy l y m u.ấ ẫ
Trước khi l y m u d ng c l y m u ph i s ch và đấ ẫ ụ ụ ấ ẫ ả ạ ược tráng r a k b ngử ỹ ằ
nước c t Khi l y m u c n tráng r a bình l y m u 2 đ n 3 l n b ng dungấ ấ ẫ ầ ử ấ ẫ ế ầ ằ
d ch m u.ị ẫ
C n l u ý là chai đ l y m u không đ ng các ch t l ng khác.ầ ư ể ấ ẫ ự ấ ỏ
2.1.2 Ph ươ ng th c l y m u: ứ ấ ẫ
2.1.2.1 L y m u trên đ ấ ẫ ườ ng ng d n: ố ẫ
M vòi nở ước ch y m nh 5 đ n 10 phút, sau đó m nút d ng c choả ạ ế ở ụ ụ
mi ng d ng c vào đ u vòi nệ ụ ụ ầ ước và đ ch y tràn 2 đ n 3 phút V n nút bìnhể ả ế ặ
m u l i.ẫ ạ
2.1.2.2 L y m u n i ao, h , gi ng , ru ng: ấ ẫ ơ ồ ế ộ
Ta l y m u các đi m khác nhau v i đ nông sâu khác nhau Có thấ ẫ ở ể ớ ộ ể
l y m u tr c ti p ho c b ng d ng c l y m u riêng theo ch đ nông sâuấ ẫ ự ế ặ ằ ụ ụ ấ ẫ ế ộ(đ sâu có th t m c 0.5m; 1m; 1.5m; 2m) N u là nộ ể ừ ứ ế ước b m t thì l y đi mề ặ ấ ể
gi a, xung quanh và nh ng đi m b t kỳ.ữ ữ ể ấ
2.1.2.3 Lý l ch m u phân tích: ị ẫ
* M u nẫ ước em trình bày trong quy n báo cáo này l y trên để ấ ường ngố
d n Quy cách l y m u gi ng nh cách l y m u em đã trình bày trên đẫ ấ ẫ ố ư ấ ẫ ở ườ ng
ng d n
Sau khi l y m u xong ta ghi chép l p h s l y m u:ấ ẫ ậ ồ ơ ấ ẫ
Ký hi u m u: M u 01.ệ ẫ ẫ
Tên c s : C s s n xu t nơ ở ơ ở ả ấ ước đóng bình Thiên Hương
Đ a ch l y m u : Thôn 5 – An phú _ Pleiku – Gia Lai.ị ỉ ấ ẫ
Trang 6 V trí l y m u : Khu v c x lý nị ấ ẫ ự ử ước đóng chai, bình.
2.2.1 Chuyên ch m u t n i l y v kho và phòng thí nghi m: ở ẫ ừ ơ ấ ề ệ
Đ đ m b o không làm nh hể ả ả ả ưởng đ n k t qu phân tích, vi c chuyênế ế ả ệ
ch cũng ph i đ m b o các đi u ki n:ở ả ả ả ề ệ
B ng các phằ ương ti n phù h p, không t n kém, k p th i.ệ ợ ố ị ờ
L y m u c n ph i đ a ngay v kho và phòng thí nghi m.ấ ẫ ầ ả ư ề ệ
Không làm h h ng m u,long tróc nhãn, h h ng đ bao gói,ư ỏ ẫ ư ỏ ồ
Nhi t đ thích h p theo yêu c u c a m u phân tích.ệ ộ ợ ầ ủ ẫ
Không cho các ph n ng hóa h c x y ra làm m t ch t phânả ứ ọ ả ấ ấtích…
B o v ch t phân tích không b phân h y, sa l ng…ả ệ ấ ị ủ ắ
L y đấ ược hoàn toàn, không làm m t ch t phân tích.ấ ấ
Không làm nhi m b n thêm ch t phân tích đã ch n.ễ ẩ ấ ọ
Dùng các hóa ch t ph i đ m b o đ s ch đúng yêu c u.ấ ả ả ả ộ ạ ầ
Không đ a thêm các ch t có nh hư ấ ả ưởng vào m u.ẫ
Đ i v i m u nố ớ ẫ ước đóng chai, bình thì không c n ph i x lýầ ả ử
m u.ẫ
Trang 8HÌNH II S Đ CHUNG V VI C L Y M U VÀ PHÂN TÍCH M U Ơ Ồ Ề Ệ Ấ Ẫ Ẫ
PH N III PHÂN TÍCH CÁC CH TIÊU C A M U Ầ Ỉ Ủ Ẫ
N ƯỚ Ở Ơ Ở Ả C C S S N XU T N Ấ ƯỚ C ĐÓNG CHAI, BÌNH
Nhi t đ c a nệ ộ ủ ước ph thu c r t nhi u vào các đi u ki n nh : th iụ ộ ấ ề ề ệ ư ờ
ti t, th i gian m u nế ờ ẫ ước ti p xúc v i ngu n nế ớ ồ ước C n xác đ nh nhi t đ c aầ ị ệ ộ ủ
X vòi nả ướ ở ơ ở ảc c s s n xu t nấ ước đóng chai, bình Thiên Hương vào
c c 500ml nhúng đ u th y ngân c a nhi t k vào trong nố ầ ủ ủ ệ ế ước gi yên 2 đ n 3ữ ếphút Sau khi giá tr nhi t đ mà nhi t k n đ nh ghi s li u máy đo đị ệ ộ ệ ế ổ ị ố ệ ược là
L y 100ml nấ ước chuy n vào bình c u nút mài 250ml đ y nút l i, l cể ầ ậ ạ ắ
m nh m u Sau đó, m nút ra r i dùng kh u giác c a mình đ xác đ nh mùiạ ẫ ở ồ ứ ủ ể ị
Trang 9 N u ngế ười bình thường chú ý s phát hi n đẽ ệ ược thì ta đánh giá
D a trên các m c đánh giá trên thì m u nự ứ ở ẫ ước đóng chai, bình c sở ơ ở
s n xu t nả ấ ước Thiên Hương t nh Gia Lai đỉ ược đánh giá m c đ không cóở ứ ộmùi
3.1.3 V và v l : ị ị ạ
V và v l c a nị ị ạ ủ ước ph thu c vào xác đ ng th c v t trong nụ ộ ộ ự ậ ước, các
ch t th i t các nhà máy và con ngấ ả ừ ười
** Ti n hành xác đ nh v và v l c a n ế ị ị ị ạ ủ ướ c:
Cho m t ít m u th vào mi ng, cho t ng ít m t, không độ ẫ ử ệ ừ ộ ược u ng vàố
gi yên trong mi ng 3 đ n 4 giây đ nh n bi t v và v l theo các m c đữ ệ ế ể ậ ế ị ị ạ ứ ố sau:
N u b ng c m giác mà không nh n th y v và v l thì thu cế ằ ả ậ ấ ị ị ạ ộ
m c đ 0.ứ ộ
N u ngế ười bình thường không nh n th y nh ng phát hi n đậ ấ ư ệ ượ ctrong phòng thí nghi m ta đánh giá nệ ước có v và v l m c đị ị ạ ở ứ ộ 1
N u ngế ười bình thường chú ý s phát hi n đẽ ệ ược thì ta đánh giá
D a trên các m c đánh giá trên thì m u nự ứ ở ẫ ước đóng chai, bình c sở ơ ở
s n xu t nả ấ ước Thiên Hương t nh Gia Lai đỉ ược đánh giá m c đ không có vở ứ ộ ị
và v l ị ạ
3.1.4 Màu c a n ủ ướ c:
Màu c a nủ ước do lá cây th c v t, các kim lo i màu: s t ,mangan…ự ậ ạ ắ
ho c do các ch t h u c hòa tan trong nặ ấ ữ ơ ước
Ta có th dung m t đ xác đ nh màu s c c a nể ắ ể ị ắ ủ ước ho c dùng máy xácặ
đ nh màu c a nị ủ ước theo các m c đ sau :ứ ộ
** Ti n hành xác đ nh màu c a n ế ị ủ ướ c:
N u b ng th giác mà không nh n th y màu thì thu c m c đ 0.ế ằ ị ậ ấ ộ ứ ộ
N u ngế ười bình thường không nh n th y nh ng phát hi n đậ ấ ư ệ ượ ctrong phòng thí nghi m ta đánh giá nệ ước có màu m c đ 1.ở ứ ộ
Trang 10 N u ngế ười bình thường chú ý s phát hi n đẽ ệ ược thì ta đánh giá
D a trên các m c đánh giá trên thì m u nự ứ ở ẫ ước đóng chai, bình c sở ơ ở
s n xu t nả ấ ước Thiên Hương t nh Gia Lai đỉ ược đánh giá m c đ không màu.ở ứ ộ
Đ pH di n t tính axít hay tính ki m c a nộ ễ ả ề ủ ước được bi u thể ị
b ng n ng đ ion Hằ ồ ộ + có trong nước và được đ nh nghĩa:ị
Giá tr PH là m t trong nh ng y u t quan tr ng nh t đ xác đ nh ch tị ộ ữ ế ố ọ ấ ể ị ấ
lượng nước v m t hoá h c Vi c x lý nề ặ ọ ệ ử ước k c nể ả ướ ạc s ch và nước th i,ả luôn ph i d a vào giá tr PH đ làm trung hoà, làm m m nả ự ị ể ề ước, làm k t t a,ế ủ làm đông t , kh trùng và ki m tra đ ăn mòn….ụ ử ể ộ
* Tiêu chu n nẩ ước dùng cho ăn u ng và sinh ho t c a b y t Vi t Nam quyố ạ ủ ộ ế ệ
đ nh có giá tr PH t 6 ÷ 8,5.ị ị ừ
Ý nghĩa pH v m t môi sinh : ề ặ
pH có ý nghĩa quan tr ng v m t môi sinh, trong thiên nhiên pH nhọ ề ặ ả
hưởng đ n ho t đ ng sinh h c trong nế ạ ộ ọ ước, liên quan đ n m t s đ c tínhế ộ ố ặ
nh : tính ăn mòn, tính hoà tan… chi ph i các quá trình x lý nư ố ử ước, ch ng h nắ ạ
k t bông t o c n, làm m m, kh s t, di t khu n Ki m tra đ pH c n th nế ạ ợ ề ử ắ ệ ẩ ể ộ ẩ ậ trong t t c các quá trình x lý nh m đ m b o quá trình làm trong và x lýấ ả ử ằ ả ả ử
nước ho t đ ng t t là đi u ki n c n thi t Đ kh trùng nạ ộ ố ề ệ ầ ế ể ử ước b ng Clo cóằ
pH = -lg [H+] = lg +
H
1
Trang 11hi u qu pH ph i th p h n 8 Đ pH cu nệ ả ả ấ ơ ộ ả ước đ a vào m ng lư ạ ưới phân ph iố
ph i đả ược kh ng ch gi m thi u s ăn mòn trong h th ng đố ế ả ể ự ệ ố ường ng Số ự sai l m trong công vi c này d n đ n ô nhi m nầ ệ ẫ ế ễ ước u ng và gây tác h i vố ạ ề màu, mùi, v pH c a nị ủ ước >11 có th làm tăng các b nh v m t, da Vì th ,ể ệ ề ắ ế
vi c xét nghi m pH đ hoàn ch nh ch t lệ ệ ể ỉ ấ ượng nước cho phù h p v i yêu c uợ ớ ầ
k thu t trong t ng khâu qu n lý r t quan tr ng và quan tr ng h n n a là đ mỹ ậ ừ ả ấ ọ ọ ơ ữ ả
b o ch t lả ấ ượng nước cho người tiêu dùng
Ph ươ ng pháp đo:
pH có th xác đ nh b ng phể ị ằ ương pháp so màu hay đo b ng đi n th ằ ệ ế
Phương pháp đo màu không đòi h i chi phí cao ban đ u do ph i mua s mỏ ầ ả ắ thi t b nh ng thế ị ư ường g p nh ng tr ng i:ặ ữ ở ạ
D a vào hi u s đi n th gi a hai đi n c c chu n (Calomel) vàự ệ ố ệ ế ữ ệ ự ẩ
đi n c c đo (đi n c c thu tinh) đ đo tr s pH.ệ ự ệ ự ỷ ể ị ố
Giá tr PH đị ược bi u th dể ị ướ ại d ng:
E: Đi n th c a đi n c c thu tinhệ ế ủ ệ ự ỷ
E0: Đi n th c a đi n c c Calomenệ ế ủ ệ ự
a : H s thay đ i theo nhi t đ ( 25ệ ố ổ ệ ộ ở 0C ; a =0,0591)
• Nh n nút ON/OFF đ m ngu n cho máy ấ ể ở ồ
• Nh n nút RANGE đ ch n ki u đo pH ấ ể ọ ể
• R a s ch đi n c c b ng nử ạ ệ ự ằ ước c t sau đó lau khô b ng gi y m mấ ằ ấ ề không có s ho c b ng v i m m ơ ặ ằ ả ề
• Nh n phím CAL đ cho máy vào ch đ chu n ấ ể ế ộ ẩ
• Nhúng đi n c c và đ u dò nhi t đ vào dung d ch chu n pH 7.01 ệ ự ầ ệ ộ ị ẩNhúng ng p đi n c c kho ng 4 cm , l c nh sau đó đ cho màn hìnhậ ệ ự ả ắ ẹ ể
hi n th ch “pH” đúng yên không còn nh p nháy n a Trong khi đó giáể ị ữ ấ ữ
tr pH đ c đị ọ ượ ủc c a máy v n còn nh p nháy ẫ ấ
a
E E
Trang 12• Nh n nút CFM đ xác nh n giá tr chu n đã đ c đấ ể ậ ị ẩ ọ ược.
• R a s ch đi n c c b ng nử ạ ệ ự ằ ước c t sau đó lau khô băng gi y m mấ ấ ề không có s ho c b ng v i m m ơ ặ ằ ả ề
• Nhúng đi n c c và đ u dò nhi t đ vào dung d ch chu n pH 4.01, l cệ ự ầ ệ ộ ị ẩ ắ
nh , sau đó đ cho màn hình hi n th ch pH đ ng yên không còn nh pẹ ể ể ị ữ ứ ấ nháy n a giá tr máy đữ ị ược đ c v n còn nh p nháyọ ẫ ấ
• Nh n nút CFM đ xác nh n giá tr chu n đã đ c đấ ể ậ ị ẩ ọ ược
• R a s ch đi n c c và đ u dò nhi t đ vào dd chu n pH 4.01 ,l c nh ,ử ạ ệ ự ầ ệ ộ ẩ ắ ẹ sau đó đ cho màn hình hi n th ch “pH “ đ ng yên không còn nh pể ể ị ữ ứ ấ nháy n a giá tr máy đ c đữ ị ọ ược v n còn nh p nháy ẫ ấ
b) Ti n hành đo :ế
L y kho ng 50 ml m u nấ ả ẫ ước chuy n vào c c thu tinh ch u nhi t lo iể ố ỷ ị ệ ạ
100 ml s ch , r a s ch đi n c c c a máy b ng nạ ử ạ ệ ự ủ ằ ước c t sau khi đo xong giáấ
tr dd chu n pH 4.01 r i lâu khô b ng gi y m m sau đó nhúng đi n c c vàị ẩ ồ ằ ấ ề ệ ự
đ u dò nhi t đ vào trong c c m u đ i cho đ n khi ch pH trên máy đ ngầ ệ ộ ố ẫ ợ ế ữ ứ yên và giá tr pH trên máy đ c đị ọ ược ph i n đ nh.Ghi nh n k t qu pH màả ổ ị ậ ế ảmáy đ c đọ ược
3.2.1.5 K t qu : ế ả
Giá tr pH mà máy đ c đ ị ọ ượ c là : 7.16
3.2.2 Xác đ nh hàm l ị ượ ng Clo d : ư 3.2.2.1 Đ i c ạ ươ ng:
Sau khi Clo hoá l ng vào nỏ ước, vi khu n ch a ph i hoàn toàn b tiêuẩ ư ả ị
di t ngay mà còn ph i tr i qua m t th i gian ti p xúc Clo ho t đ ng t i thi uệ ả ả ộ ờ ế ạ ộ ố ể
là 30 phút thì vi c tiêu di t m i hi u qu Tuy nhiên trong nệ ệ ớ ệ ả ướ ầc c n ph i cònả
l i m t lạ ộ ượng Clo d nh đ di t khu n hoàn toàn đ m b o an toàn v ch tư ỏ ể ệ ẩ ả ả ề ấ
lượng nước khi đ n n i s d ng Lế ơ ử ụ ượng Clo này được g i là Clo d tínhọ ư
b ng( mg/l) N ng đ Clo d n m trong kho n 0,1 ÷ 0,3 (mg/l).ằ ồ ộ ư ằ ả
Nước sau khi di t khu n, đ c bi t là nệ ẩ ặ ệ ước sinh hoat, ăn u ng theo tiêuốchu n c a B Y T Vi t Nam quy đ nh 0.05 mg/l < Clo d < 0.5 mg/l, nẩ ủ ộ ế ệ ị ư ướ c
Nh n ON / OFF đ b t máy.ấ ể ậ
Nh n phím FREF/ TOTAL đ ch n ch đ đo Clo t ng hay t do, mànấ ể ọ ế ộ ổ ựhình hi n th “T” hay “ C” góc ph i đ ch tể ị ở ả ể ỉ ương ng ch đ đo Clo hayứ ế ộClo t do.ự
b) Ti n hành đo: ế
Trang 13+ Dùng pipet 5 ml thu c th HI9374B cho vào trong c c đo.ố ử ố
+ Cho thêm vào trong c c đo m t gói thu c th DPD và thêm m uố ộ ố ử ẫ
nướ ầc c n đo vào trong c c đo sao cho th tích kho ng 10 ml ố ể ả
+ Đ y n p v n ch c và l c nh , đ yên 1 ÷ 2 phút.ậ ắ ặ ặ ắ ẹ ể
+ Đ t c c đo vào kho ng đo sao cho đ m b o v t kh c hình ch “V”ặ ố ả ả ả ế ắ ữtrên n p khoang đúng hắ ướng Ch cho đ n khi k t qu máy đ c đờ ế ế ả ọ ược trênmàn hình n đ nh.ổ ị
c và vô c , t o và nh ng vi sinh v t khác S tơ ơ ả ữ ậ ự ương quan c a đ đ c và cácủ ộ ụ
ch t l l ng ph thu c vào nhi u y u t khác nhau nh kích c h t, ch sấ ơ ữ ụ ộ ề ế ố ư ỡ ạ ỉ ố tán s c khúc x ,… Riêng đ i v i nh ng ch t có màu đen nh than có th h pắ ạ ố ớ ữ ấ ư ể ấ
th ánh sáng và làm gi m tr s đ đ c, nụ ả ị ố ộ ụ ước đ c gây tr ng i cho vi c ănụ ở ạ ệ
u ng và sinh ho t.ố ạ
Nước b đ c do h u qu x lý ch a đ m b o ho c do c n l ng trongị ụ ậ ả ử ư ả ả ặ ặ ắ
h th ng phân ph i Đ đ c cũng có th t o đệ ố ố ộ ụ ể ạ ược b i các ch t vô c có m tở ấ ơ ặ trong nước ng m Đ đ c cao có tác d ng b o v VSV kh i nh hầ ộ ụ ụ ả ệ ỏ ả ưởng c aủ
ch t kh trùng và kích thích vi khu n phát tri n, vì v y trong m i trấ ử ẩ ể ậ ọ ường h pợ
đ đ c c a nộ ụ ủ ước ph i th p thì vi c kh trùng m i hi u qu nên đo đ đ cả ấ ệ ử ớ ệ ả ộ ụ
c a nủ ướ ấ ầc r t c n thi t.ế
M t trong các tiêu chu n d đánh giá ch t lộ ẩ ể ấ ượng nước là đ đ c Đâyộ ụ
là y u t đ u tiên đế ố ầ ượ ự ảc s c m nh n c a giác quan B t kỳ nậ ủ ấ ước dùng trong
m c đích gì, nh t là trong vi c s n xu t th c u ng, th c ph m và c p nụ ấ ệ ả ấ ứ ố ự ẩ ấ ướ csinh ho t, nạ ướ ầc c n ph i đả ược lo i b m i thành ph n gây nên đ đ c.ạ ỏ ọ ầ ộ ụ
Đ đ c c a nộ ụ ủ ước b t ngu n t s hi n h u c a vô s v t th li ti ắ ồ ừ ự ệ ữ ủ ố ậ ể ở
tr ng thái huy n phù nh đ t sét, v t ch t h u c ,vi sinh v t g m các lo iạ ề ư ấ ậ ấ ữ ơ ậ ồ ạ phiêu sinh th c và đ ng v t.Trong thiên nhiên, đ đ c thay đ i theo mùa, tuỳự ộ ậ ộ ụ ổthu c v n t c dòng ch y, m c xáo tr n, kích c , hình dáng và kh i lộ ậ ố ả ứ ộ ỡ ố ượ ngriêng c a các thành ph n l l ng ủ ầ ơ ử
Ý nghĩa môi tr ườ ng:
Trong công tác c p nấ ước sinh ho t, đ đ c mang m t ý nghĩa quanạ ộ ụ ộ
tr ng và không dọ ược ch p nh n vì ba lý do sau:ấ ậ
C m quan: ả Khi nước không đ trong, trủ ước tiên gây n tấ ượ ngcho người tiêu dùng v s nhi m b n b i bùn đ t, ho t t nề ự ễ ẩ ở ấ ặ ừ ước th i c ngả ố
r nh và cũng có th bao hàm c các vi khu n gây b nh hay ch t gây h i choả ể ả ẩ ệ ấ ạ
s c khoe.ứ
X lý: ử M t ngu n nộ ồ ước quá nhi u ch t huy n phù s đòi h iề ấ ề ẽ ỏ chi phí cao cho hoá ch tấ trong quá x lý, xây d ng các công trình tử ự ương x ng.ứ
B l c kém hi u qu , chu kỳ l c gi m nhanh, t n kém b i nhi u l n r a x ,ể ọ ệ ả ọ ả ố ở ề ầ ử ả
t t c đ u góp ph n nâng cao giá thành.ấ ả ề ầ
Trang 14 Di t khu n: ệ ẩ Đ đ t hi u qu di t khu n cao, y u t t t y u làể ạ ệ ả ệ ẩ ế ố ấ ế
ph i có s ti p xúc gi a vi khu n và ch t di t khu n dù là hoá ch t hay tácả ự ế ữ ẩ ấ ệ ẩ ấnhân v t lý Đi u này không th th c hi n t t khi nậ ề ể ự ệ ố ước có đ đ c vộ ụ ượt quá
gi i han Thớ ường các ch t gây nên đ đ c có tác d ng bao che vi khu n trấ ộ ụ ụ ẩ ướ c
m i tác đ ng c a ch t di t khu n Vì th đ i v i nọ ộ ủ ấ ệ ẩ ế ố ớ ước sinh ho t đ đ c t iạ ộ ụ ố
đa đượ ấc n đ nh không vị ượt quá 5 đ n v ơ ị
3.2.3.1 Nguyên t c : ắ
D a trên s so sánh c a cự ự ủ ường đ phân tán ánh sáng b i m t ch t lộ ở ộ ấ ơ
l ng trong nh ng đi u ki n xác đ nh và cử ữ ề ệ ị ường đ phân tán ánh sáng c a m uộ ủ ẫ cùng đi u ki n C ng đ phân tán ánh sáng c a m u càng cao thì đ đ c
Nh n phím CAL đ ch n các m c đo dung d ch chu nấ ể ọ ứ ị ẩ
Đ t Cuvet th nh t có đ đ c chu n là 1000 NTU, ch cho đ nặ ứ ấ ộ ụ ẩ ờ ế khi giá tr chu n 1000NTU n đ nh trên màn hình, ta nh n phímị ẩ ổ ị ấenter trên màn hình đ ghi nh n giá tr chu n cho máy.ể ậ ị ẩ
Đ t Cuvet th hai có đ đ c chu n là 100 NTU, ch cho đ nặ ứ ộ ụ ẩ ờ ế khi giá tr chu n 100NTU n đ nh trên màn hình, ta nh n phímị ẩ ổ ị ấenter trên màn hình đ ghi nh n giá tr chu n cho máy.ể ậ ị ẩ
Đ t Cuvet th nh t có đ đ c chu n là 10 NTU, ch cho đ nặ ứ ấ ộ ụ ẩ ờ ế khi giá tr chu n 10NTU n đ nh trên màn hình, ta nh n phímị ẩ ổ ị ấenter trên màn hình đ ghi nh n giá tr chu n cho máy.ể ậ ị ẩ
Đ t Cuvet th nh t có đ đ c chu n là 0.02 NTU, ch cho đ nặ ứ ấ ộ ụ ẩ ờ ế khi giá tr chu n 0.02NTU n đ nh trên màn hình, ta nh n phímị ẩ ổ ị ấenter trên màn hình đ ghi nh n giá tr chu n cho máy.ể ậ ị ẩ
b) Ti n hành đo m u : ế ẫ
Tráng r a Cuvét đo máy t 2÷3 l n b ng m u nử ừ ầ ằ ẫ ước c n đo, cho m uầ ẫ vào trong Cuvet, đ y n p Cuvét l i r i đ c vào khoang đo Ch cho đ n khiậ ắ ạ ồ ặ ờ ếgiá tr c a đ đ c c a nị ủ ộ ụ ủ ước mà máy đ c đọ ược, ghi k t qu đo Nh n phímế ả ấON/OFF đ t t máy.ể ắ
3.2.3.5 K t Qu : ế ả
Máy đo đ c là 1.30 NTU ư ợ
Trang 15Nitrit (NO2- )là s n ph m trung gian c a chu trình Nitro gen Nitrit hi nả ẩ ủ ệ
di n trong nệ ước là do s phân hu sinh h cc a nh ng prôtêin Cùng v i cácự ỷ ọ ủ ữ ớ
d ng Nitrogen khác nh NHạ ư 4 , NH3,…ch m t hàm lỉ ộ ượng nh NOỏ 2- thì nướ c
đã b nhi m b n.ị ễ ẩ
Trong nước NO2- thường chuyu n thành NOể 3- khi m a rào lư ượng nitrit
có th tăng vì axit nitr hình thành trong không trung b nể ơ ị ươc m a hoà tan vàưxâm nh p vào ngu n nậ ồ ước
Nitrit thường có trong nước th i công nghi p, trong s n xu t hoá ch t,ả ệ ả ấ ấ
dược, cao su d t nhu m,… hàm lệ ộ ượng c a nó r t cao Do v y c n x lý nủ ấ ậ ầ ử ướ c
th i trả ước khi đ a ra ngoài.ư
Trong các h th ng x lí hay h th ng phân ph i cũng có nitrit doệ ố ử ệ ố ố
nh ng ho t đ ng c a các VSV trên các axit amin trong th c ph m ngoài raữ ạ ộ ủ ự ẩnitrit còn được dùng trong nghành c p nấ ước nh m t ch t ch ng ăn mòn Tuyư ộ ấ ốnhiên dù sao trong nước u ng nitrit cũng không th t n t i ố ể ồ ạ
Nitrit cũng là nguyên nhân gây b nh Mahemoglobinma tr s sinh.ệ ở ẻ ơ Theo tiêu chu n c a b y t Vi t Nam, nitrit trong nẩ ủ ộ ế ệ ước u ng không quáố3mg/l
3.2.4.2 Nguyên t c: ắ
Nitrit được đ nh phân b ng phị ằ ương pháp so màu, màu do ph n ng tả ứ ừ các dung d ch chu n và m u sau khi tác d ng v i axit sunfanilic vàị ẩ ẫ ụ ớnaphthylamine môi trở ường pH =2÷2.5 là màu đ tím c a axit azobenzolỏ ủnaphthylamine sunfonic nh sau:ư
α – Naphthylamine Acid azobenzol naphthylamine sulfonic
Sau khi hi n màu v i thu c th phenantrolin ta đem đi đo m t đ quangệ ớ ố ử ậ ộtrên máy quang ph bổ ở ước song 520 nm
Trang 16• Tính k t qu theo công th c:ế ả ứ
mg/l NO2- =
2633.0
0593.0
T t c các d n c và trang thi t b trong phòng thí nghi m.ấ ả ụ ụ ế ị ệ
Dung d ch NOị 2-tiêu chu n 0.01mg/ml.ẩ
Dung d ch thu c th Griess A ( Axit sunfanilic).ị ố ử
Dung d ch thu c th Griess B ( α - Napthylamin).ị ố ử
Trang 17M i quan h gi a n ng đ chu n c a NOố ệ ữ ồ ộ ẩ ủ 2- v i giá tr m t đ quangớ ị ậ ộ
được bi u th theo phể ị ương trình sau:
L y 50ml m u nấ ẫ ước c n đo chuy n vào bình đ nh m c 50 mlầ ể ị ứ
r i cho l n lồ ầ ượt các th tích thu c th 1 ml thu c th Griess A 1ml thu c thể ố ử ố ử ố ử Griess B Đ y n p bình đ nh m c s c tr n đ u đ yên kho ng 10 phút r i đậ ắ ị ứ ố ộ ề ể ả ồ ổ
m u ra cuvet đem đo m t đ quang trên máy quang ph bẫ ậ ộ ổ ở ước sóng 520 nm
ta được giá tr m t đ quang là 0.0636 (ABS).ị ậ ộ
3.2.4.5 K t Qu : ế ả
2633.0
0593.00636
3.2.5 Xác đ nh hàm l ị ượ ng amoni (NH 4 + ) trong n ướ c:
3.2.5.1 Đ i c ạ ươ ng:
Amoni t n t i trong nồ ạ ước v i nhi u d ng khác nhau, nh ng ch y u ớ ề ạ ư ủ ế ở
d ng mu i hòa tan, NHạ ố 4 nhi m vào nễ ước là do quá trình phân h y rác th i,ủ ả
nước th i trong sinh ho t và trong các nhà máy xí nghi p s n xu t phân bón.ả ạ ệ ả ấ
Hàm lượng NH4+ < 200mg/kg không gây nh hả ưởng tr c ti p đ n s cự ế ế ứ
kh e con ngỏ ười Tuy nhiên nó có tác h i cho quá trình kh trùng nạ ử ướ ạc t o ramùi v , ho c t o ra NOị ặ ạ 2- làm ngăn c n quá trình tách Mn.ả
Đ xác đ nh hàm lể ị ượng Amoni có trong nước ta dùng phương pháp lênmàu tr c ti p v i thu c th Nessler r i đo m t đ quang r i t đó suy ra hàmự ế ớ ố ử ồ ậ ộ ồ ừ
lượng Amoni có trong nước
3.2.5.1 Nguyên t c : ắ
Trong môi trường ki m Amoni có kh năng ph n ng v i thu c thề ả ả ứ ớ ố ử Nessler t o thành ph c có màu vàng hay màu s m ph thu c vào hàm lạ ứ ẫ ụ ộ ượ ngAmoni có trong nước
R i đem đo m t đ quang trên máy quang ph bồ ậ ộ ổ ở ước sóng 425 nm Tính hàm lượng Amoni theo công th c:ứ
Hg Hg
Trang 18Tính n ng đ Amoni ồ ộ y = 0.1145x + 0.0188
R 2 = 0.997
0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7
M t đ quang ậ ộ Linear (M t đ quang) ậ ộ
mg/l NH4+ = 0.1145
0188.0
Các ion s t, đ c ng cao c a nắ ộ ứ ủ ứớc gây c n tr ph n ng, nên c n lo iả ở ả ứ ầ ạ
b y u t này b ng dung d ch Xê nhi t hay dung d ch Complexon II.ỏ ế ố ằ ị ế ị
N u m u b đ c s nh hế ẫ ị ụ ẽ ả ưởng đ n quá trình đ nh lế ị ượng , ta lo i bạ ỏ
a) V đ th chu n : ẽ ồ ị ẩ
Trang 19M i quan h gi a n ng đ chu n c a NHố ệ ữ ồ ộ ẩ ủ 4 v i giá tr m t đ quangớ ị ậ ộ
được bi u th theo phể ị ương trình sau:
y = 0.1145x+0.0188 (R2 = 0.997)
y: Bi u di n giá tr c a m t đ quang A (ABS) trên đ th ể ễ ị ủ ậ ộ ồ ị
x: Bi u di n giá tr n ng đ NHể ễ ị ồ ộ 4+ trên đ th ồ ị
b) Ti n hành đo m u : ế ẫ
L y 50ml m u nấ ẫ ước c n đo chuy n vào bình đ nh m c 50 mlầ ể ị ứ
r i cho l n lồ ầ ượt các th tích thu c th 0.5 ml thu c th Xê nhi t 1ml thu cể ố ử ố ử ế ố
th Nessler Đ y n p bình đ nh m c s c tr n đ u đ yên kho ng 10 phút r iử ậ ắ ị ứ ố ộ ề ể ả ồ
đ m u ra cuvet đem đo m t đ quang trên máy quang ph bổ ẫ ậ ộ ổ ở ước sóng 425
nm ta được giá tr m t đ quang là 0.047 (ABS).ị ậ ộ
3.2.5.5 K t qu : ế ả
mg/l NH4+ = 0.1145
0188.0047
= 0.25 (mg/l)
3.2.6 Xác đ nh hàm l ị ượ ng s t: ắ
3.2.6.1 Đ i c ạ ươ ng:
S t là m t trong nh ng kim lo i có nhi u trong v trái đ t N ng đắ ộ ữ ạ ề ỏ ấ ồ ộ
c a nó trong nủ ước thiên nhiên có th t 0,5-50mg/l.ể ừ
S t còn có th hi n di n trong nắ ể ệ ệ ước do quá trình kheo t hóa h c ho cụ ọ ặ
do s ăn mòn ng d n nự ố ẫ ước trong h th ng phân ph i.ệ ố ố
Hàm lượng nước trong s t nhi u hay ít tùy thu c vào c u t o đ a ch tắ ề ộ ấ ạ ị ấ
c a t ng vùng Khi hàm lủ ừ ượng s t trong nắ ước được x lí t t thì hàm lử ố ượ ng
s t trong nắ ước ch còn 0,3mg/l.ỉ
S t trong nắ ước không có h i cho s c kh e nh ng nó làm cho vi khu nạ ứ ỏ ư ẩ
a s
ư ắt phát tri n hình thành c n ph để ặ ủ ở ường ng ố
Dùng nước có hàm lượng s t cao s làm qu n áo khi gi t, làm m tắ ẽ ầ ố ặ ấ
hương v c a chè, cà phê, c m có màu vàng Hàm lị ủ ơ ượng s t cao còn làm choắ
nước có mùi tanh
S t trong nắ ướ ồ ạ ởc t n t i hai d ng Feạ 2+, Fe3+ Khi ti p xúc v i không khíế ớ
nó s d dàng oxy hóa t o thành Feẽ ễ ạ 3+ làm nước có màu vàng hay b đ c.ị ụ
2Fe(HCO3)2 +
2
1
O2 + H2O = 2Fe(OH)2↓ + 4 CO24Fe(OH)3 + O2 + 2H2O = 4Fe(OH)3↓
Trang 20Đ xác đ nh s t trong nể ị ắ ước ta hi n màu c a sệ ủ ắt trong nước v i thu cớ ố
th O.phenantrolin r i đem đo m t đ quang trên máy quang ph bử ồ ậ ộ ổ ở ước sóng510nm
3 2-
R i đem đo m t đ quang trên máy quang ph bồ ậ ộ ổ ở ước sóng =510nm
Và tính k t qu theo công th c:ế ả ứ
mg/l Fe =
384.0
0511.0
Trang 21Tính n ng đ s t ồ ộ ắ
y = 0.3837x + 0.049
R 2 = 1
0 0.5 1 1.5 2 2.5
M t đ quang ậ ộ Linear (M t đ ậ ộ quang)
V đ th chu n: ẽ ồ ị ẩ
M i quan h gi a n ng đ ch n c a Feố ệ ữ ồ ộ ẩ ủ 2+ v i giá tr m t đ quangớ ị ậ ộ
được bi u th theo phể ị ương trình sau:
đ n nhi t đ phòng r i chuy n vào bình đ nh m c 50ml thêm 10ml đ mế ệ ộ ồ ể ị ứ ệ amoni axetat và 4ml dung d ch O.phenantrolin 0,1% r i thêm nị ồ ước c t đ nhấ ị
m c đ n v ch m c, s c tr n đ u đ yên 10÷15 phút r i đêm đo m t đứ ế ạ ứ ố ộ ề ể ồ ậ ộ quang trên máy quang ph bổ ở ước sóng 510nm ta được m t đ quang c aậ ộ ủ
m u nẫ ước phân tích là 0,139(ABS)
3.2.6.5 K t qu :ế ả
mg/l Fe =
384.0
0511.0139
= 0.23(mg/l)