THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng | |
---|---|
Số trang | 53 |
Dung lượng | 355,81 KB |
Nội dung
Ngày đăng: 12/06/2018, 17:20
Nguồn tham khảo
Tài liệu tham khảo | Loại | Chi tiết | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1. Bùi Thị Như Thuận, Nguyễn Phùng Tiến, Bùi Minh Đức “Kiểm nghiệm chất lượng và thanh tra vệ sinh”, NXB Y Học, 1991 | Sách, tạp chí |
|
||||||||
2. Lê Bạch Tuyết “Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm”NXB Giáo Dục | Sách, tạp chí |
|
||||||||
3. Lê Ngọc Tú “Hoá học trong thực phẩm” NXB KHKT, 1994 | Sách, tạp chí |
|
||||||||
4. Vương Thị Việt Hoa, 2002. “Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm”. Trường đại học Nông Lâm TP. HCM. 74 trang | Sách, tạp chí |
|
||||||||
5. TS Trần Linh Thước (2005), “Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mỹ phẩm” , NXB Giáo dục, Thành Phố Hồ Chí Minh | Sách, tạp chí |
|
||||||||
7. Trần Bích Lam “Thí nghiệm thực phẩm” NXB Trường ĐH Bách Khoa TPHCM, 2006 | Sách, tạp chí |
|
||||||||
9. TCVN 5166 – 1990 và TCVN 4993 - 1989 10. TCVN 4884 - 2005 | Khác | |||||||||
11. TCVN 5287 – 1994 và TCVN 5777 – 1994 | Khác | |||||||||
12. TCVN 5287 – 1994, TCVN 5777 – 1994 và TCVN 4882 – 2001 13. (ISO 4831 – 1991) | Khác | |||||||||
17. TCVN 4829 – 2005 và ISO 6579 – 2002 18. TCVN 4992 – 2005Internet | Khác |
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN