Giải pháp marketing nhằm nâng cao đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của công ty cổ phần rượu bia nước giải khát viger

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH –––––––––––––––––––––––––– ĐỖ ĐÌNH QUÝ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM ĐẨY MẠNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành: Quản lý Kinh tế THÁI NGUYÊN - 2013 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ VÀ QUẢN TRỊ KINH DOANH –––––––––––––––––––––––––– ĐỖ ĐÌNH QUÝ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM ĐẨY MẠNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER Chuyên ngành: Quản lý Kinh tế Mã số: 60.34.04.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS ĐỖ THỊ BẮC THÁI NGUYÊN - 2013 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan công trình nghiên cứu riêng Các số liệu, kết nêu luận văn có nguồn gốc rõ ràng, trung thực, xuất phát từ tình hình thực tế Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger (VIBECO) Ngày 05 tháng 11 năm 2013 Tác giả luận văn Đỗ Đình Quý Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ ii LỜI CẢM ƠN Trong trình thực đề tài: “Giải pháp marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger”, nhận hướng dẫn, giúp đỡ, động viên nhiều cá nhân tập thể Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới tất cá nhân tập thể tạo điều kiện giúp đỡ học tập nghiên cứu Tôi xin chân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu Nhà trường, Phòng Quản lý Đào tạo Sau Đại học, khoa, phòng uản trị Kinh doanh - Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ mặt trình học tập hoàn thành luận văn Tôi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ tận tình giáo viên hướng dẫn PGS.TS Đỗ Thị Bắc Tôi xin cảm ơn giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu nhà khoa học, thầy, cô giáo - Đại học Thái Nguyên Trong trình thực đề tài, giúp đỡ cộng tác đồng chí địa điểm nghiên cứu, xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger tạo điều kiện mặt để hoàn thành nghiên cứu Tôi xin cảm ơn động viên, giúp đỡ bạn bè gia đình giúp thực luận văn Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc giúp đỡ quý báu Thái Nguyên, ngày 05 tháng 11 năm 2013 Tác giả luận văn Đỗ Đình Quý Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ iii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt viii Danh mục bảng ix Danh mục biểu đồ, sơ đồ x MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết việc nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu 3.2 Phạm vi nghiên cứu Ý nghĩa khoa học luận văn Kết cấu luận văn Chƣơng 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ MARKETING VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER 1.1 Những vấn đề marketing 1.1.1 Khái niệm marketing vấn đề liên quan 1.1.2 Mục tiêu marketing 1.1.3 Marketing hỗn hợp (Marketing - Mix) 1.2 Tiêu thụ sản phẩm 1.2.1 Khái niệm tiêu thụ sản phẩm 1.2.2 Bản chất tiêu thụ sản phẩm 1.2.3 Vai trò tiêu thụ sản phẩm hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Bia Rượu Nước giải khát Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ iv 1.3 Marketing việc đẩy mạnh tiêu thụ Rượu - Bia - Nước giải khát 1.3.1 Căn định hướng phát triển ngành Bia Rượu Nước giải khát Việt Nam 1.3.2 Đặc điểm ngành Bia - Rượu - Nước giải khát 10 1.3.3 Mối quan hệ marketing tiêu thụ Rượu - Bia - Nước giải khát 11 1.3.4 Vai trò Marketing đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Rượu - Bia Nước giải khát 12 1.4 Hệ thống thông tin nghiên cứu marketing; nghiên cứu thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu, định vị 13 1.4.1 Hệ thống thông tin nghiên cứu marketing 13 1.4.2 Nghiên cứu thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu, định vị 15 1.5 Các chiến lược marketing hỗn hợp (marketing - mix) .17 1.5.1 Quyết định sản phẩm 17 1.5.2 Quyết định giá 19 1.5.3 Quyết định phân phối 21 1.5.4 Chiến lược xúc tiến hỗn hợp 23 1.6 Những nhân tố ảnh hưởng tới hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm công ty Bia - Rượu - Nước giải khát 26 1.6.1 Các yếu tố bên công ty 26 1.6.2 Các yếu tố bên công ty 30 1.7 Kinh nghiệm hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Bia Rượu Nước giải khát Việt Nam 32 1.7.1 Kinh nghiệm hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Tổng công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn - SABECO .32 1.7.2 Kinh nghiệm hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Tổng công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội - HABECO 34 1.7.3 Bài học kinh nghiệm rút hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Bia Rượu Nước giải khát 34 Chƣơng 2: PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .36 2.1 Câu hỏi nghiên cứu 36 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ v 2.2 Phương pháp nghiên cứu 36 2.2.1 Phương pháp chọn địa điểm nghiên cứu 36 2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 36 2.2.3 Phương pháp tổng hợp số liệu 38 2.2.4 Phương pháp phân tích 39 2.3 Các tiêu phân tích 41 2.3.1 Các tiêu phản ánh mức độ phát triển sản xuất, kinh doanh Công ty 41 2.3.2 Tình hình marketing tiêu thụ sản phẩm Bia Rượu Nước giải khát Công ty 41 Chƣơng 3: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG MARKETING VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER 43 3.1 Tình hình tỉnh Phú Thọ 43 3.1.1 Đặc điểm tự nhiên tỉnh Phú Thọ .43 3.1.2 Tình hình kinh tế - xã hội tỉnh Phú Thọ 44 3.2 Thực trạng hoạt động marketing tiêu thụ sản phẩm Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger 46 3.2.1 Tình hình Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .46 3.2.2 Thực trạng hoạt động marketing tiêu thụ sản phẩm Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .52 3.2.3 Kết hoạt động marketing tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger 76 3.3 Đánh giá chung hoạt động marketing tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger (Vibeco) 81 3.3.1 Những mặt đạt 81 3.3.2 Những mặt hạn chế 83 3.3.3 Nguyên nhân ảnh hưởng 85 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ vi Chƣơng 4: GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM ĐẨY MẠNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER 86 4.1 Quan điểm hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger 87 4.2 Căn cứ, định hướng, mục tiêu hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .87 4.3 Giải pháp marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .90 4.3.1 Tăng cường nghiên cứu thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu, mở rộng phát triển thị trường 90 4.3.2 Sản xuất, kinh doanh đa dạng sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã bao bì sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger 92 4.3.3 Tiết kiệm chi phí, định giá sản phẩm hợp lý Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .93 4.3.4 Tổ chức quản lý có hiệu mạng lưới phân phối Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .94 4.3.5 Tăng cường công tác xúc tiến hỗn hợp Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger 96 4.3.6 Giải pháp đầu tư tài tín dụng; nghiên cứu khoa học phát triển công nghệ 97 4.3.7 Tổ chức đào tạo, nâng cao trình độ nghiệp vụ cho cán bộ, công nhân nhân viên bán hàng Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .98 4.3.8 Củng cố phát triển thương hiệu sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger để thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm 98 4.3.9 Giải pháp quản lý ngành hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger 99 4.4 Kiến nghị 99 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ vii 4.4.1 Kiến nghị với nhà nước 100 4.4.2 Đối với Địa phương 100 4.2.3 Đối với Hội đồng quản trị Công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Viger 100 KẾT LUẬN 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO 105 PHỤ LỤC .108 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ viii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CTCP : Công ty cổ phần DN : Doanh nghiệp Cty : Công ty KCN : Khu công nghiệp NGK : Nước giải khát NPP : Nhà phân phối SG : Sài gòn VN :Việt Nam VSATTP :Vệ sinh an toàn thực phẩm XK : Xuất VIBECO : Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger HABECO : Tổng công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Hà Nội SABECO : Tổng công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Sài Gòn Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 113 2.Bạn có dùng BIA không?  Hiếm  Thỉnh thoảng  Thường xuyên 3.Hiện nghề nghiệp bạn ?  Học sinh, sinh viên  Nhân viên văn phòng  Công nhân, viên chức  Khác 4.Thu nhập Anh ( chị) khoảng tháng?  < triệu  3-5 triệu  >5 triệu 5.Trong tháng bạn thường bỏ khoảng tiền để mua sản phẩm BIA VIGER? Dưới 50.000Đ Từ 50.000-200.000Đ Từ200.000-500.000Đ  Trên 500.000Đ Bạn thường mua BIA VIGER đâu?  Quán bán lẻ  Nhà bán buôn  Siêu thị  Khác Bạn biết đếnBIA VIGER qua phương tiện ?  Tờ rơi  Panô, áp phích  Người quen  Khác  Tivi, quảng cáo I Đối với sản phẩm Bia Viger B Anh/Chị vui lòng cho biết đánh giá Anh/Chị sản phẩm, giá chƣơng trình khuyến mại công ty Vibeco I Đối với sản phẩm Bia Viger 1.Yếu tố sau ảnh hưởng đến định chọn mua BIA VIGER bạn STT Chỉ tiêu Chất lượng Thương hiệu Mùi vị Số hóa trung tâm học liệu Hoàn toàn không quan trọng (1) Không quan trọng (2) Không ý kiến (3) Khá quan trọng (4) http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Rất quan trọng (5) 114 Giá Mẫu mã Khuyến mại Phong cách phục vụ Đánh giá theo mức độ hài lòng bạn sản phẩm Bia Viger bạn sử dụng theo tiêu chí sau: Đặc tính sản Rất hài Hài Bình Không hài Rất không phẩm lòng lòng thƣờng lòng hài lòng Vì sức khỏe người tiêu dùng Tiêu chí đánh giá STT Rất tốt Tốt Bình thƣờng Không tốt A Sản phẩm 2.1 Sản phẩm đa dạng 2.2 Chất lượng sản phẩm 2.3 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2.4 Hương vị Bia 2.5 Mùi vị bia 2.6 Mẫu mã, bao bì B Giá 3.1 Giá bia Viger so với loại bia khác 3.2 Giá sản phẩm Viger có phân hóa theo không gian 3.3 Giá sản phẩm Viger phù hợp theo đặc điểm khách hàng 3.4 Giá mang tính cạnh tranh Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Rất không tốt 115 3.5 Giá sản phẩm Viger phân hóa theo thời gian C Chính sách xúc tiến hỗn hợp 4.1 Hình thức, phương tiện quảng cáo đa dạng 4.2 Các chương trình khuyến mại hợp lý 4.3 Các vị trí đặt quảng cáo thu hút ý khách hàng 4.4 Thời điểm quảng cáo hợp lý, khoa học 4.5 Các chương trình tài trợ 4.6 Hình thức khuyến mại hấp dẫn 4.7 Tổ chức bán hàng khoa học, linh hoạt 4.8 Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp II Đối với sản phẩm Rƣợu công ty Vibeco 8b.Yếu tố sau ảnh hưởng đến định chọn mua sản phẩm Rượu công ty Vibeco bạn STT Chỉ tiêu Chất lượng Màu sắc Mùi vị Giá Mẫu mã Khuyến mại Phong cách phục vụ Số hóa trung tâm học liệu Hoàn toàn không quan trọng Không quan trọng Không ý kiến Khá quan trọng http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Rất quan trọng 116 9b Đánh giá theo mức độ hài lòng bạn sản phẩm Rượu công ty Vibeco bạn sử dụng theo tiêu chí sau: Đặc tính sản phẩm Rất hài Hài Bình Không hài Rất không hài lòng lòng thường lòng lòng Vì sức khỏe người tiêu dùng Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 117 C Anh/Chị vui lòng cho biết đánh giá anh/Chị sản phẩm, giá chƣơng trình khuyến mại công ty sản phẩm Rƣợu công ty Vibeco STT Tiêu chí đánh giá Rất tốt Tốt Rất Bình Không không thƣờng tốt tốt A Sản phẩm 2.1 Sản phẩm Rượu công ty Vibecođa dạng 2.2 Chất lượng sản phẩm Rượu công ty Vibeco 2.3 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2.4 Hương vị sản phẩm Rượu công ty Vibeco 2.5 Mùi vị sản phẩm Rượu công ty Vibeco 2.6 Mẫu mã, bao bì sản phẩm Rượu công ty Vibeco B Giá 3.1 Giá sản phẩm Rượu công ty Vibecoso với loại bia khác 3.2 Giá sản phẩm Rượu công ty Vibecocó phân hóa theo không gian 3.3 Giá sản phẩm Rượu công ty Vibecophù hợp theo đặc điểm khách hàng 3.4 Giá mang tính cạnh tranh 3.5 Giá sản phẩm Rượu công ty Vibecophân hóa theo thời gian C Chính sách xúc tiến hỗn hợp 4.1 Hình thức, phương tiện quảng cáo đa dạng 4.2 Các chương trình khuyến mại hợp lý 4.3 Các vị trí đặt quảng cáo thu hút ý khách hàng 4.4 Thời điểm quảng cáo hợp lý, khoa học 4.5 Các chương trình tài trợ 4.6 Hình thức khuyến mại hấp dẫn 4.7 Tổ chức bán hàng khoa học, linh hoạt 4.8 Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 118 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 119 III Đối với sản phẩm nƣớc giải khát 8c.Yếu tố sau ảnh hưởng đến định chọn mua sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco bạn STT Chỉ tiêu Chất lượng Màu sắc Mùi vị Giá Mẫu mã Khuyến mại Phong cách phục vụ Hoàn toàn Không không quan quan trọng trọng Không ý kiến Khá Rất quan quan trọng trọng 9c Đánh giá theo mức độ hài lòng bạn sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco bạn sử dụng theo tiêu chí sau: Đặc tính sản phẩm Rất hài Hài Bình Không hài Rất không hài lòng lòng thường lòng lòng Vì sức khỏe người tiêu dùng Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 120 D Anh/Chị vui lòng cho biết đánh giá anh/Chị sản phẩm, giá chƣơng trình khuyến mại công ty sản phẩm nƣớc giải khát công ty Vibeco Rất Rất Bình Không Tốt không tốt thƣờng tốt tốt Tiêu chí đánh giá STT A Sản phẩm 2.1 Sản phẩm nước giải khát công ty Vibecođa dạng 2.2 Chất lượng sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco 2.3 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2.4 Hương vị sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco 2.5 Mùi vị sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco 2.6 Mẫu mã, bao bì sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco B Giá 3.1 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibecoso với loại bia khác 3.2 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibecocó phân hóa theo không gian 3.3 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibecophù hợp theo đặc điểm khách hàng 3.4 Giá mang tính cạnh tranh 3.5 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibecophân hóa theo thời gian C Chính sách xúc tiến hỗn hợp 4.1 Hình thức, phương tiện quảng cáo đa dạng 4.2 Các chương trình khuyến mại hợp lý 4.3 Các vị trí đặt quảng cáo thu hút ý khách hàng 4.4 Thời điểm quảng cáo hợp lý, khoa học 4.5 Các chương trình tài trợ 4.6 Hình thức khuyến mại hấp dẫn 4.7 Tổ chức bán hàng khoa học, linh hoạt 4.8 Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp Ý kiến khác: Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 121 Cảm ơn hợp tác quý anh/chị PHIẾU ĐIỀU TRA (Dành cho Lãnh đạo, công nhân viên công ty Vibeco) Xin chào Anh/Chị Chúng học viên, nghiên cứu đề tài: “Giải pháp marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm công ty bia, rượu, nước giải khát Viger tỉnh Phú Thọ” Sự đóng góp ý kiến bạn chất lượng sản phẩm, dịch vụ công tác marketing công ty, mong đợi bạn sản phẩm thông tin quý báu Đây bảng thăm dò ý kiến, thông tin bạn giữ bí mật Vì vậy, bạn vui lòng trả lời số thông tin Chân thành cảm ơn! Phần Thông Tin Cá Nhân Anh/Chị Họ Tên: ………………………………… Trình độ chuyên môn:…………………… Phòng/ ban : …………………………… Chức vụ ….……………………………… Điện Thoại: ……………………………… Nội dung khảo sát công tác marketing I.Đối với sản phẩm Bia STT Tiêu chí đánh giá Rất tốt Tốt Rất Bình Không không thƣờng tốt tốt A Kênh phân phối 1.1 Tiêu chí đánh giá Nhà phân phối hàng tháng 1.2 Kế hoạch đặt hàng hàng tuần 1.3 Mạng lưới kênh phân phối 1.4.Số lượng kênh phân phối 1.5 Cung ứng hàng VIGER cho Nhà phân phối Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 122 STT Tiêu chí đánh giá Rất tốt Tốt Rất Bình Không không thƣờng tốt tốt 1.6 Dịch vụ vận chuyển hàng cho Nhà phân phối từ Nhà máy 1.7.Thông tin phối hợp Nhà phân phối VIGER 1.8 Xử lý đơn đặt hàng B Sản phẩm 2.1 Sản phẩm đa dạng 2.2 Chất lượng sản phẩm 2.3 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2.4 Hương vị Bia 2.5 Mùi vị bia 2.6 Mẫu mã, bao bì C Giá 3.1 Giá bia Viger so với loại bia khác rẻ 3.2 Giá sản phẩm Viger có phân hóa theo không gian 3.3 Giá sản phẩm Viger phù hợp theo đặc điểm khách hàng 3.4 Giá mang tính cạnh tranh 3.5 Giá sản phẩm Viger phân hóa theo thời gian D Chính sách xúc tiến hỗn hợp 4.1 Hình thức, phương tiện quảng cáo đa dạng 4.2 Các chương trình khuyến mại hợp lý 4.3 Các vị trí đặt quảng cáo thu hút ý khách hàng 4.4 Thời điểm quảng cáo hợp lý, khoa học 4.5 Các chương trình tài trợ Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 123 STT Tiêu chí đánh giá Rất tốt Tốt Rất Bình Không không thƣờng tốt tốt 4.6 Hình thức khuyến mại hấp dẫn 4.7 Tổ chức bán hàng khoa học, linh hoạt 4.8 Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 124 II Đối với sản phẩm rƣợu: STT Tiêu chí đánh giá Rất tốt Tốt Bình Không thƣờng tốt A Kênh phân phối 1.1 Tiêu chí đánh giá Nhà phân phối hàng tháng 1.2 Kế hoạch đặt hàng hàng tuần 1.3 Mạng lưới kênh phân phối 1.4.Số lượng kênh phân phối 1.5 Cung ứng sản phẩm rượu công ty Vibeco cho Nhà phân phối 1.6 Dịch vụ vận chuyển hàng cho Nhà phân phối từ Nhà máy 1.7.Thông tin phối hợp Nhà phân phối công ty Vibeco 1.8 Xử lý đơn đặt hàng B Sản phẩm 2.1 Sản phẩm rượu đa dạng 2.2 Chất lượng rượu 2.3 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2.4 Hương vị rượu 2.5 Mùi vị rượu 2.6 Mẫu mã, bao bì, kiểu dáng vỏ chai rượu C Giá 3.1 Giá rượu công ty Vibeco so với sản phẩm loại hang khác khác rẻ 3.2 Giá sản phẩm rượu công ty Vibeco có phân hóa theo không gian 3.3 Giá sản phẩm rượu công ty Vibeco phù hợp theo đặc điểm khách hàng 3.4 Giá sản phẩm rượu công ty Vibeco mang tính cạnh tranh 3.5 Giá sản phẩm rượu công ty Vibeco phân hóa theo thời gian D Chính sách xúc tiến hỗn hợp 4.1 Hình thức, phương tiện quảng cáo đa dạng 4.2 Các chương trình khuyến mại hợp lý 4.3 Các vị trí đặt quảng cáo thu hút ý khách hàng 4.4 Thời điểm quảng cáo hợp lý, khoa học 4.5 Các chương trình tài trợ 4.6 Hình thức khuyến mại hấp dẫn 4.7 Tổ chức bán hàng khoa học, linh hoạt 4.8 Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Rất không tốt 125 III Đối với sản phẩm nƣớc giải khát: STT Tiêu chí đánh giá Rất tốt Tốt Bình thƣờng Không tốt A Kênh phân phối 1.1 Tiêu chí đánh giá Nhà phân phối hàng tháng 1.2 Kế hoạch đặt hàng hàng tuần 1.3 Mạng lưới kênh phân phối 1.4.Số lượng kênh phân phối 1.5 Cung ứng sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco cho Nhà phân phối 1.6 Dịch vụ vận chuyển hàng cho Nhà phân phối từ Nhà máy 1.7.Thông tin phối hợp Nhà phân phối công ty Vibeco 1.8 Xử lý đơn đặt hàng B Sản phẩm 2.1 Sản phẩm nước giải khát đa dạng 2.2 Chất lượng nước giải khát 2.3 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm 2.4 Hương vị nước giải khát 2.5 Mùi vị nước giải khát 2.6 Mẫu mã, bao bì, kiểu dáng chai nước giải khát C Giá 3.1 Giá nước giải khát công ty Vibeco so với sản phẩm loại hang khác khác rẻ 3.2 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco có phân hóa theo không gian 3.3 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco phù hợp theo đặc điểm khách hàng 3.4 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco mang tính cạnh tranh 3.5 Giá sản phẩm nước giải khát công ty Vibeco phân hóa theo thời gian D Chính sách xúc tiến hỗn hợp 4.1 Hình thức, phương tiện quảng cáo đa dạng 4.2 Các chương trình khuyến mại hợp lý 4.3 Các vị trí đặt quảng cáo thu hút ý khách hàng 4.4 Thời điểm quảng cáo hợp lý, khoa học 4.5 Các chương trình tài trợ 4.6 Hình thức khuyến mại hấp dẫn 4.7 Tổ chức bán hàng khoa học, linh hoạt Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ Rất không tốt 126 4.8 Đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp Theo Anh/Chị khó khăn công ty tiêu thụ sản phẩm Rất gì?(Phần dành riêng cho lãnh đồng đạo công ty cổ phần bia rƣợu NGK ý Rất Đồng ý Bình Không không thƣờng đồng ý Viger) 5.1 Thiếu vốn đầu tư 5.2 Thiếu nguồn nhân lực chất lượng cao 5.3 Khó khăn sáng tạo sản phẩm cạnh tranh 5.4 Khó khăn mở rộng thị trường 5.5 Khó khăn thiết lập, quản lý kênh phân phối Ý kiến khác: Cảm ơn hợp tác quý anh/chị Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ đồng ý 127 Số hóa trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ [...]... động marketing, tiêu thụ sản phẩm Xuất phát từ đó tôi chọn đề tài: "Giải pháp marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger" làm đề tài luận văn thạc sỹ 2 Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Mục tiêu nghiên cứu của luận văn là đánh giá thực trạng công tác tiêu thụ sản phẩm Bia - Rượu - Nước giải khát của Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger, ... xuất các giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty 2.2 Mục tiêu cụ thể - Góp phần hệ thống hoá về cơ sở lý luận và thực tiễn về marketing và tiêu thụ sản phẩm của Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger - Phân tích, đánh giá thực trạng marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger trong thời gian từ năm 2010 - 2012 - Đề xuất các giải pháp marketing. .. marketing và tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger Chương 4: Giải pháp marketing nhằm ẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 4 Chƣơng 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ MARKETING VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER 1.1 Những vấn đề cơ bản về marketing 1.1.1... xuất các giải pháp marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Bia, Rượu, Nước giải khát của Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger trong thời gian tới 3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger kinh doanh trên nhiều lĩnh vực, tuy nhiên sản phẩm chính, sản phẩm chiến lược của công ty là Bia, Rượu và Nước giải khát Chính vì thế trong khuôn... khát Viger 4 Ý nghĩa khoa học của luận văn Luận văn là công trình khoa học có ý nghĩa lý luận và thực tiễn thiết thực, là tài liệu để tham khảo đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger trong thời gian tới có cơ sở khoa học Luận văn nghiên cứu khá toàn diện và có hệ thống, những giải pháp marketing chủ yếu đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm của Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải. .. cùng loại của công ty khác (đối thủ cạnh tranh) 54 Bảng 3.4 Ý kiến đánh giá về sản phẩm của Công ty .62 Bảng 3.5 Giá một số sản phẩm của CTCP Bia Rượu Nước giải khát Viger 63 Bảng 3.6 Đánh giá của người trả lời về giá cả sản phẩm của Công ty 65 Bảng 3.7 Số lượng kênh phân phối của CTCP Bia Rượu Nước giải khát Viger .67 Bảng 3.8 Đánh giá về kênh phân phối của CTCP Bia Rượu Nước giải khát Viger .68... thích tiêu thụ có hiệu quả 1.3.4 Vai trò của Marketing trong đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Rượu - Bia Nước giải khát Tiêu thụ và kích thích tiêu thụ là một trong những bộ phận của hoạt động marketing Do vậy việc thực hiện tốt các khâu khác của hoạt động marketing sẽ hỗ trợ, phối hợp và thúc đẩy công tác tiêu thụ sản phẩm và kích thích tiêu thụ Một trong những mục tiêu của hoạt đông Marketing là tiêu thụ. .. - 2012 .77 Bảng 3.15 Tiêu thụ bia chai của Công ty theo thị trường năm 2010 - 2012 78 Bảng 3.16 Tiêu thụ rượu của Công ty theo thị trường năm 2010 – 2012 79 Bảng 3.17 Tiêu thụ nước giải khát của Công ty theo thị trường năm 2010 - 2012 .79 Bảng 3.18 Kết quả hoạt động marketing và tiêu thụ sản phẩm của CTCP Bia Rượu Nước giải khát Viger 81 Bảng 4.1 Dự kiến hoat động sản xuất kinh doanh đến... SX bia, rượu, nước giải khát của Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger .97 Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ x DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, SƠ ĐỒ Biểu đồ: Biểu đồ 3.1 Cơ cấu nguồn nhân lực của công ty theo giới tính .50 Biểu đồ 3.2 Cơ cấu nguồn nhân lực của công ty theo trình độ 50 Biểu đồ 3.3 Sản xuất các mặt hàng Bia Rượu Nước giải khát của CTCP Bia Rượu Nước giải. .. cứu của luận văn là hoạt động marketing và tiêu thụ sản phẩm Bia, Rượu, Nước giải khát Số hóa bởi trung tâm học liệu http://www.lrc-tnu.edu.vn/ 3 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Thời gian: Từ năm 2010 - 2012 - Về không gian: Tỉnh Phú Thọ - Nội dung: Hoạt động marketing cơ bản gồm thị trường, sản phẩm, giá cả, phân phối, xúc tiến hỗn hợp nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát ... marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger thời gian từ năm 2010 - 2012 - Đề xuất giải pháp marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Bia, Rượu, Nước. .. động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia Rượu Nước giải khát Viger nào? - Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ phần Bia. .. 4: GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM ĐẨY MẠNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIA RƢỢU NƢỚC GIẢI KHÁT VIGER 86 4.1 Quan điểm hoạt động marketing nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm Công ty Cổ