Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khấu của doanh nghiệp thuỷ sản
bộ giáo dục và đào tạo trờng đại học kinh tế quốc dân khoa quản trị kinh doanh. --------*****-------- Chuyên đề tốt nghiệp đề tài: một số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu của doanh nghiệp thủy sản long hải. Sinh viên thực hiện : đào trọng quyết Lớp : QTKDTH B Khóa : 31 Giáo viên hớng dẫn : Ths. Trần Hơng Giang Chuyên đề tốt nghiệp hà nội - 2003 lý do chọn đề tài Kinh tế thị thờng là hình thức tổ chức kinh tế xã hội mà các quan hệ kinh tế phân phối sản phẩm, phân chia các lợi ích do các quy luật của thị trờng điều tiết chi phối. Với việc chuyển đổi sang cơ chế thị trờng, nền kinh tế của nớc ta đợc mở cửa và đang từng bớc kết nối với nền kinh tế thế giới. Hoạt động xuất khẩu ngày càng giữ một vị trí hết sức quan trọng trong hoạt động kinh tế, nó là hoạt động kinh doanh trên phạm vi quốc tế, là lĩnh vực sôi động nhất trong nền kinh tế hiện nay. Kinh doanh xuất khẩu là mối quan hệ trao đổi hàng hóa và dịch vụ giữa một quốc gia với các quốc gia khác, là một bộ phận của quan hệ kinh tế quốc tế của một n- ớc với các nớc khác trên thế giới. Trong thời đại hiện nay việc phát triển kinh tế ở các quốc gia có sự tác động to lớn của quan hệ kinh tế quốc tế nói chung và xuất khẩu nói riêng. Xuất khẩu là một nguồn lực của nền kinh tế quốc dân mỗi nớc, và là một nhân tố kích thích phát triển lực lợng sản xuất, khoa học công nghệ tiên tiến và năng suất lao động cao. Với sự phát triển nh vũ bão của khoa học kỹ thuật công nghệ trên thế giới, với sự bùng nổ thông tin, không một quốc gia nào phát triển kinh tế mà lại không lợi dụng các yếu tố trên để thúc đẩy nhanh sự phát triển của chính mình. Xuất khẩu vừa là cầu nối nền kinh tế của mỗi quốc gia với các quốc gia khác trên thế giới, vừa là ngời hậu cần cho sản xuất đời sống của toàn xã hội văn minh, thịnh v- ợng hơn. Nhng hiện nay, khi mà các bạn hàng trên thơng trờng quốc tế đã hết sức sành sỏi, trình độ kinh doanh cũng nh hiện đại hóa kinh doanh của họ vợt xa hơn mình rất nhiều, để làm ăn, buôn bán bình đẳng với họ, không bị thua thiệt so với họ là điều không dễ dàng. Điều này đối với các doanh nghiệp xuất khẩu nhà nớc ở nớc ta còn khó khăn hơn nữa do sự thụ động, cơ cấu cồng kềnh còn tồn tại từ cơ chế cũ.Vì vậy tìm hiểu về hoạt động xuất khẩu trong cơ chế thị trờng tại các doanh nghiệp xuất khẩu để nhận thức một cách đầy đủ, từ đó rút ra những luận chứng hữu ích là công việc hàng ngày hàng giờ hết sức cần thiết và cấp bách. Hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp thủy sản Long Hải cũng cho thấy những vấn đề nan giải, những vớng mắc đợc đa lên giải quyết hàng đầu chính là việc làm sao nắm bắt đợc một cách đầy đủ, thuần thục mọi khía cạnh của nghiệp vụ kinh doanh, từ đó quản lý và áp dụng hoạt động nghiệp vụ một cách linh hoạt, sáng tạo, có hiệu quả nhất trên cơ sở Pháp luật Nhà nớc. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 2 Chuyên đề tốt nghiệp Với những nhận thức trên cùng với sự ham thích tìm hiểu của bản thân trong quá trình thực tập tại doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Long Hải tôi nhận thấy đề tài: Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu của doanh nghiệp thủy sản Long Hải là một đề tài hết sức hấp dẫn và có ý nghĩa trong cơ chế hiện nay, tôi đã chọn đề tài trên làm chuyên đề thực tập. Với những kiến thức đã đợc trang bị tại trờng, vận dụng vào thực tế, tôi mong muốn tìm hiểu để củng cố, nắm vững kiến thức và mở mang tầm nhìn, tầm hiểu biết của mình trong lĩnh vực này, đồng thời nêu nên một số giải pháp góp phần thúc đẩy hoạt động kinh doanh xuất khẩu của doanh nghiệp thủy sản Long Hải. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 3 Chuyên đề tốt nghiệp Ch ơng I Sự cần thiết và nội dung hoạt động xuất khẩu hàng thủy sản của doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu. I. Một số khái niệm cơ bản và các hình thức xuất khẩu. 1. Một số khái niệm cơ bản. 1.1 Khái niệm hoạt động xuất khẩu. Hoạt động xuất khẩu là phơng thức thâm nhập thị trờng lâu đời, phổ biến và có phạm vi rộng. Xuất khẩu là việc bán hàng hóa, dịch vụ giữa các cá nhân, tập thể doanh nghiệp ở các quốc gia khác nhau nhằm thu đợc lợi nhuận trên cơ sở dùng tiền tệ để thanh toán tiền tệ ở đây là ngoại tệ mạnh đối với một quốc gia hay đối với cả hai quốc gia. Mục đích của việc xuất khẩu là khai thác đợc thế mạnh của từng quốc gia trong phân công lao động quốc tế. Xuất khẩu là hoạt động cơ bản thơng mại quốc tế, là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng trên phạm vi toàn thế giới. Việc trao đổi hàng hóa dịch vụ giữa các nớc thông qua mua bán sẽ tạo điều kiện cho sự tiến bộ khoa học kỹ thuật, đẩy mạnh phạm vi chuyên môn hóa sản xuất. Số sản phẩm thỏa mãn nhu cầu con ngời ngày càng dồi dào và sự phụ thuộc lẫn nhau giữa các nớc ngày càng lớn. Đối với các doanh nghiệp, mục đích hoạt động kinh doanh xuất khẩu nhằm tối đa hoặc ổn định lợi nhuận của doanh nghiệp thông qua mở rộng thị trờng tiêu thụ, bù đắp các chi phí đầu t, thực hiện giảm chi phí theo quy mô và tìm kiếm nguồn lực lợi thế từ nớc ngoài. Nhờ phát triển kinh doanh ra thị trờng quốc tế các doanh nghiệp có thể tận dụng đợc tối đa các năng lực sản xuất đã đầu t, tăng hiệu quả kinh doanh nhờ tăng số lợng sản phẩm bán ra khắp toàn cầu, tận dụng chi phí lao động rẻ, chi phí năng lợng, nguyên liệu thấp, tránh đợc rào cản thuế quan, phí thuế quan và các ngăn cản khác, cho phép doanh nghiệp có thêm một số chiến lợc cạnh tranh với phạm vi đa quốc gia mà các doanh nghiệp kinh doanh nội địa không có đợc. 1.2Khái niệm xuất khẩu hàng hóa. Xuất khẩu hàng hóa là hoạt động kinh doanh buôn bán trên phạm vi quốc tế. Thực chất, xuất khẩu không chỉ là những hành vi buôn bán riêng lẻ mà là cả một hệ thống các quan hệ mua bán trong thơng mại các tổ chức nhằm mục đích đẩy mạnh xuất khẩu hàng hóa, chuyển đổi cơ cấu kinh tế, ổn định và từng bớc nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của nhân dân. Do vậy, bên cạnh những lợi ích kinh tế mang lại khá cao thì hoạt động xuất khẩu cũng rất dễ đa đến những hậu quả khó lờng. Vì nó phải đối đầu với toàn bộ hệ thống kinh tế của các nớc cùng tham gia xuất khẩu. Đây là một hoạt động nằm trong sự kiểm soát của các quốc gia xuất khẩu cùng một loại mặt hàng, do vậy khả năng khống chế của mỗi quốc gia riêng biệt là vô cùng khó khăn. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 4 Chuyên đề tốt nghiệp Xuất khẩu, đó là việc bán sản phẩm hàng hóa sản xuất trong nớc ra nớc ngoài nhằm thu ngoại tệ, tăng tích lũy cho ngân sách Nhà nớc, đồng thời phát triển sản xuất kinh doanh và nâng cao đời sống cho nhân dân. Hoạt động xuất khẩu phức tạp hơn rất nhiều so với việc buôn bán một sản phẩm nào đó trong thị trờng nội địa, bởi vì hoạt động này diễn ra trong một thị trờng vô cùng rộng lớn, đồng tiền thanh toán là ngoại tệ mạnh, hàng hóa đợc vận chuyển ra khỏi quốc gia và đặc biệt là quan hệ buôn bán với nớc ngoài. Do vậy, các quốc gia khi tham gia vào hoạt động buôn bán giao dịch quốc tế đều phải tuân thủ theo các thông lệ quốc tế hiện hành. 1.3 Khái niệm thủy sản. Thủy sản đợc viết trong đề tài này đợc hiểu theo nghĩa giản đơn là các loại sản phẩm hàng hóa có nguồn gốc sinh vật xuất sứ từ nớc, bao gồm sinh vật biển và sinh vật sống trong sông ngòi, ao hồ đầm Tuy nhiên hiện nay vẫn dùng phổ biến từ Hải sản để chỉ chung cho các loại sản phẩm này vì trớc hết do thói quen để lại. Hơn nữa do tỷ trọng các hải sản chiếm tỷ lệ lớn trong cơ cấu sản phẩm thủy sản. 2.Các hình thức xuất khẩu. Có nhiều hình thức xuất khẩu khác nhau, mỗi hình thức có đặc điểm riêng, kỹ thuật tiến hành riêng. Các hình thức xuất khẩu cơ bản thờng gặp là: 2.1 Xuất khẩu trực tiếp. Xuất khẩu trực tiếp là hình thức doanh nghiệp mua sản phẩm của các đơn vị trong nớc (mua đứt). Sau đó xuất khẩu những sản phẩm này ra nớc ngoài với danh nghĩa là hàng của mình. *Ký hợp đồng nội, mua và trả tiền tiền cho đơn vị trong nớc. *Ký hợp đồng ngoại, giao hàng và thanh toán với bên ngoài. Hình thức này có u điểm là lợi nhuận mà doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu nhận đợc thờng là cao hơn các hình thức khác. Doanh nghiệp đứng ra với vai trò là ngời bán trực tiếp, do đó nếu hàng có quy cách, phẩm chất tốt sẽ nâng cao đợc uy tín của doanh nghiệp. Tuy vậy đòi hỏi doanh nghiệp phải có số vốn khá lớn ứng trớc để mua hàng, đặc biệt là trong trờng hợp hợp đồng có giá trị lớn. Ngoài ra quy trình xuất khẩu hàng này thờng có rủi ro lớn nh: Hàng kém chất lợng, sai quy cách phẩm chất dẫn đến không xuất khẩu đợc hoặc là hàng bị khiếu nại do thanh toán chậm, do đơn vị sản xuất gặp khó khăn, do thiên tai mất mùa Nên khi ký hợp đồng ngoại song không có hàng để xuất, hoặc do trợt giá đồng tiền, do lãi xuất ngân hàng thay đổi 2.2 Xuất khẩu gia công. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 5 Chuyên đề tốt nghiệp Hình thức này doanh nghiệp đứng ra nhập nguyên vật liệu hoặc bán thành phẩm về cho xí nghiệp gia công, sau đó thu hồi thành phẩm về bán cho bên nớc ngoài. Doanh nghiệp đợc hởng phần chênh lệch phí gia công, phí này đợc thỏa thuận trớc với đơn vị trong nớc. *Ký hợp đồng gia công với nớc ngoài, nhập nguyên liệu. *Ký hợp đồng gia công với đơn vị trong nớc. *Giao nguyên liệu gia công ( định mức đã đợc thỏa thuận gián tiếp giữa đơn vị sản xuất trong nớc với bên nớc ngoài). *Xuất thành phẩm cho bên nớc ngoài. *Thanh toán phí gia công cho đơn vị sản xuất ( bên nớc ngoài trả) và đợc h- ởng phần chênh lệch phí gia công. Hình thức này có u điểm là không phải bỏ vốn kinh doanh, rủi ro ít, thanh toán khá dảm bảo vì đầu ra chắc chắn. Tuy nhiên đòi hỏi phải làm nhiều thủ tục nhập và xuất, cán bộ kinh doanh phải có nhiều kinh nghiệm về nghiệp vụ này, giám sát quá trình gia công. Hình thức xuất khẩu theo đơn đặt hàng của nớc ngoài cũng tơng tự nh hình thức trên chỉ khác là đơn vị sản xuất tự tìm nguyên liệu (có thể trong nớc hoặc nhập khẩu) để sản xuất đúng mẫu trong đơn đặt hàng. 2.3 Xuất khẩu ủy thác. Doanh nghiệp đứng ra với vai trò của ngời trung gian xuất khẩu làm thay cho đơn vị sản xuất (bên có hàng) những thủ tục cần thiết để xuất hàng hởng phần trăm phí ủy thác tùy theo giá trị hàng xuất khẩu đã đợc thỏa thuận. Các bớc tiến hành: *Ký hợp đồng nhận ủy thác cho đơn vị trong nớc. Ký hợp đông với bên ngoài, giao hàng và thanh toán tiền hàng. *Nhận phí ủy thác từ đơn vị sản xuất trong nớc. Ưu điểm của hình thức xuất khẩu này là mức độ rủi ro thấp, trách nhiệm ít, ngời đứng ra xuất khẩu không phải là ngời chịu trách nhiệm cuối cùng. Đặc biệt không cần huy động vốn để mua hàng. Tuy hởng phí ít nhng nhận tiền nhanh cần ít thủ tục và tơng đối tin cậy. 2.4 Buôn bán đối l u. Đây là phơng thức giao dịch mà trong đó xuất khẩu kết hợp với nhập khẩu, ngời bán đồng thời là ngời mua, lợng hàng hóa trao đổi có giá tơng đơng. Hình thức này xuất khẩu không nhằm thu về ngoại tệ mà thu về một lợng hàng hóa tơng đơng. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 6 Chuyên đề tốt nghiệp 2.5 Xuất khẩu theo nghị định th . Đây là hình xuất khẩu hàng hóa (thờng là hàng trả nợ) đợc ký theo nghị định th giữa hai Chính phủ. Xuất theo hình thức này có nhiều u đãi nh: Khả năng thanh toán chắc chắn (do Nhà nớc trả cho đơn vị xuất khẩu) giá cả hàng hóa có thể dễ dàng chấp nhận. Với các hình thức đa dạng trên, việc áp dụng hình thức nào là tùy thuộc vào bản thân doanh nghiệp xuất khẩu, loại mặt hàng kinh doanh và yêu cầu nhập khẩu. II. Đặc điểm của hàng thủy sản Việt Nam và vai trò của xuất khẩu thủy sản. 1. Đặc điểm của hàng thủy sản xuất khẩu. Hàng thủy sản xuất khẩu Việt Nam có những đặc điểm sau: Chủng loại đa dạng phong phú: Hầu hết các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao thì vùng biển nớc ta đều có.Thời gian khai thác các sản phẩm biển là quanh năm. Bên cạnh đó chúng ta có một bãi triều rộng rất thuận lợi cho công tác nuôi trồng thủy sản. Năm 2000 vừa qua sản lợng nuôi trồng của ngành thủy sản nớc ta đạt 723110 tấn. Với hơn 320km bờ biển cộng với hơn 2 triệu km 2 vùng đặc quyền kinh tế trên thềm lục địa chúng ta có một nguồn nguyên liệu phong phú. Nguyên liệu đánh bắt rất tơi mới vấn đề đặt ra là chúng ta phải bảo quản làm sao cho chất lợng đảm bảo để chế biến ra các sản phẩm tơi ngon phục vụ ngày càng tốt hơn khẩu vị của ngời tiêu dùng. Hàng thủy sản của chúng ta có chất lợng tốt, hàm lợng Protein cao.Tuy nhiên dù chúng ta có sản phẩm có chất lợng cao thì một yêu cầu quan trọng cấp thiết nhất là chúng ta phải có đợc các chứng chỉ về chất lợng của các tổ chức quốc tế để có thể tham gia vào các thị trờng khó tính. Giá cả hàng thủy sản xuất khẩu của ta có giá rẻ do nguồn nguyên liệu phong phú và giá nhân công rẻ. Tuy nhiên chúng ta mới chỉ xuất khẩu phần nhiều là các sản phẩm bán thành phẩm hoặc các sản phẩm cha tinh chế toàn bộ. Đây là một thiệt thòi lớn vì nếu chúng ta xuất đợc những sản phẩm có chất lợng cao hoặc những sản phẩm đợc tinh chế thì chắc chắn giá trị xuất khẩu của hàng thủy sản n- ớc ta còn cao hơn nữa. 2. Vai trò của xuất khẩu thủy sản đối với nền kinh tế và doanh nghiệp. Đối với tất cả các quốc gia trên thế giới, hoạt động xuất khẩu đóng một vai trò không thể thiếu đợc trong mục tiêu phát triển kinh tế xã hội của đất nớc. Hoạt động xuất khẩu phản ánh một hình thức của mối quan hệ xã hội và sự phụ thuộc lẫn nhau về kinh tế giữa những ngời sản xuất hàng hóa riêng biệt của mỗi quốc gia. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 7 Chuyên đề tốt nghiệp Hoạt động xuất khẩu đối với nớc ta là vấn đề đặt ra cấp thiết bởi vai trò và ý nghĩa quan trọng của nó. Không thể xây dựng một nền kinh tế hoàn chỉnh mà mang tính tự cung tự cấp bởi sẽ rất tốn kém cả về vật chất và thời gian. Ngay cả những nớc giàu có và hùng mạnh nh Nhật, Mỹ Cũng không đủ sức thực hiện mục tiêu đầy tham vọng này. Vì vậy, cần nâng cao hiệu quả của kinh doanh xuất khẩu, mở rộng ngoại th- ơng trên cơ sở hợp tác, bình đẳng, không phân biệt thể chế chính trị xã hội, đôi bên cùng có lợi nh Đại hôi VII của Đảng đã khẳng định. Đối với phạm vi quốc gia hoặc trong phạm vi các doanh nghiệp xuất khẩu nớc ta, hoạt động xuất khẩu có vai trò sau: - Giải quyết công ăn việc làm và cải thiện đời sống nhân dân. Tác động của xuất khẩu đến đời sống bao gồm rất nhiều mặt. Trớc hết sản xuất hàng xuất khẩu là nơi thu hút hàng triệu lao động vào làm việc và có thu nhập không thấp. Xuất khẩu còn tạo nguồn vốn để nhập khẩu và vật phẩm tiêu dùng thiết yếu phục vụ đời sống và đáp ứng ngày một phong phú thêm nhu cầu tiêu dùng của nhân dân. - Xuất khẩu là cơ sở để mở rộng và thúc đẩy các quan hệ kinh tế đối ngoại của nớc ta. Ta thấy rõ xuất khẩu và các quan hệ kinh tế đối ngoại có tác động tích cực, qua lại phụ thuộc lẫn nhau, xuất khẩu là một hoạt động kinh tế đối ngoại. Có thể hoạt động xuất khẩu có sớm hơn các hoạt động kinh tế đối ngoại khác, tạo điều kiện thúc đẩy các quan hệ này phát triển. Chẳng hạn xuất khẩu và công nghiệp sản xuất hàng xuất khẩu thúc đẩy quan hệ tín dụng, đầu t, mở rộng vận tải quốc tế Mặt khác chính quan hệ kinh tế đối ngoại chúng ta vừa kể lại tạo điều kiện xuất khẩu - Xuất khẩu tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu và tích lũy phát triển sản xuất phục vụ công nghiệp hóa đất nớc. Công nghiệp hóa đất nớc theo những bớc đi thích hợp là con đờng tất yếu để khắc phục tình trạng nghèo nàn và chậm phát triển của nớc ta. Để công nghiệp hóa đất nớc đòi hỏi phải có vốn rất lớn để nhập khẩu máy móc, thiết bị, kỹ thuật, công nghệ tiên tiến. Nhập khẩu cũng nh vốn đầu t của một đất nớc thờng dựa vào các nguồn chủ yếu: đầu t nớc ngoài, viện trợ, đi vay và xuất khẩu. Ngày nay khi Đông Âu tan rã, Liên Xô xụp đổ thì viện trợ là hạn chế còn các nguồn vốn đầu t nớc ngoài, đi vay tuy quan trọng nhng rồi cũng phải trả bằng cách này hay cách khác ở thời kỳ sau. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 8 Chuyên đề tốt nghiệp Do vậy, xuất khẩu là tạo nguồn vốn là quan trọng nhất để thỏa mãn nhu cầu nhập khẩu t liệu sản xuất thiết yếu phục vụ cho công cuộc công nghiệp hóa đất n- ớc. Trong thực tiễn xuất khẩu và nhập khẩu có mối quan hệ mật thiết với nhau, vừa là kết quả vừa là tiền đề của nhau, đẩy nhanh xuất khẩu là để tăng cờng nhập khẩu là để mở rộng và tăng khả năng xuất khẩu. Có thể nói, xuất khẩu quyết định quy mô và tốc độ tăng của nhập khẩu. Trong tơng lai, nguồn vốn bên ngoài sẽ tăng lên nhng mọi cơ hội đầu t và vay nợ từ nớc ngoài và các tổ chức quốc tế khi các chủ đầu t và ngời cho vay thấy đợc khả năng xuất khẩu, nguồn vốn duy nhất để trả nợ thành hiện thực. -Xuất khẩu đóng góp vào việc chuyển dịch cơ cấu kinh tế thúc đẩy sản xuất phát triển. Cơ cấu sản xuất và tiêu dùng trên thế giới đã và đang thay đổi vô cùng mạnh mẽ. Đó là thành quả của cuộc cách mạng khoa học, công nghiệp hiện đại. Sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế trong quá trình công nghiệp hóa phù hợp với xu hớng phát triển của kinh tế thế giới là tất yếu đối với chúng ta. Có hai cách nhìn nhận về tác động của xuất khẩu đối với sản xuất và chuyển dịch cơ cấu kinh tế: Một là, xuất khẩu chỉ là việc tiêu thụ những sản phẩm thừa do sản xuất vợt quá nhu cầu nội địa. Trong trờng hợp nền kinh tế còn lạc hậu và chậm phát triển nh nớc ta, sản xuất về cơ bản còn cha đủ tiêu dùng, nếu chỉ thụ động chờ ở sự thừa ra của sản xuất thì xuất khẩu vẫn còn nhỏ bé và tăng trởng chậm chạp, sản xuất và sự thay đổi cơ cấu sẽ rất chậm. Hai là, coi thị trờng đặc biệt là thị trờng thế giới là hớng quan trọng để tổ chức sản xuất. Quan điểm này chính là xuất phát từ nhu cầu của thị trờng thế giới để tổ chức sản xuất. Điều này có tác động tích cực đến chuyển dịch cơ cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển. Cụ thể là: Xuất khẩu tạo điều kiện cho các ngành khác có cơ hội phát triển thuận lợi. Chẳng hạn khi phát triển ngành dệt xuất khẩu sẽ tạo cơ hội đầy đủ cho việc phát triển ngành sản xuất nguyên liệu nh bông hay thuốc nhuộm. Sự phát triển ngành chế biến thực phẩm xuất khẩu ( gạo, dầu thực vật, cafe ) có thể kéo theo sự phát triển của ngành công nghiệp chế tạo thiết bị phục vụ nó. Xuất khẩu tạo khả năng mở rộng thị trờng tiêu thụ góp phần cho sản xuất phát triển và ổn. Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 9 Chuyên đề tốt nghiệp Xuất khẩu tạo điều kiện mở rộng khả năng cung cấp đầu vào cho sản xuất, nâng cao năng lực sản xuất trong nớc. Xuất khẩu tạo những tiền đề kinh tế, kỹ thuật nhằm cải tạo và nâng cao năng lực sản xuất trong nớc. Điều này muốn nói đến xuất khẩu là phơng tiện quan trọng tạo vốn kỹ thuật, công nghệ từ thế giới bên ngoài vào Việt Nam nhằm hiện đại hóa nền kinh tế của đất nớc tạo ra một năng lực mới. Thông qua xuất khẩu, hàng hóa của nớc ta sẽ tham gia vào cuộc cạnh tranh trên thị trờng thế giới về giá cả chất lợng. Cuộc cạnh tranh này đòi hỏi chúng ta phải tổ chức lại sản xuất, hình thành cơ cấu sản xuất luôn thích nghi đợc với thị tr- ờng. Xuất khẩu đòi hỏi các doanh nghiệp phải có đổi mới và hoàn thiện công tác quản trị sản xuất kinh doanh. Xuất khẩu thủy sản ngày càng có giá trị trong nền kinh tế quốc dân. Trong năm 2000 vừa qua giá trị xuất khẩu đạt 1,4 tỷ Dollar chiếm 10% giá trị xuất khẩu quốc gia của Việt nam. So với năm 1998 là năm thủy sản xuất khẩu nớc ta đạt 642.101.000 USD thì năm 2000 là một năm thành công rực rỡ. Cùng với giá trị xuất khẩu thủy sản tăng thì công tác khai thác và nuôi trồng thủysản trong năm 2000 vừa qua đều tăng mạnh (tổng sản lợng đạt2003000tấn). Năm 2000 vừa qua giá trị kim ngạch xuất khẩu tăng 45% so với năm 1999 đa thủy sản trở thành ngành kinh tế đối ngoại lớn hàng thứ 3 của cả nớc. Tỷ lệ tăng trung bình hàng năm của ngành thủy sản là 18%, với lợi thế về khí hậu, biển, hải đảo và thềm lục địa chúng ta có rất nhiều thuận lợi để phát triển ngành thủy sản đóng góp một phần quạn trọng trong công cuộc phát triển kinh tế đất nớc. Hòa chung với thành tựu của ngành xuất khẩu thủy sản cả nớc, doanh nghiệp đã đạt đợc nhiều thành tựu to lớn kim ngạch xuất khẩu đạt xấp xỉ 12 triệu dollar đóng góp cho nhà nớc một phần thuế không nhỏ và giải quyết cho hơn 100 lao động. Tóm lại đẩy mạnh xuất khẩu là vấn đề có ý nghĩa chiến lợc để phát triền kinh tế và thực hiện công nghiệp hóa đất nớc. III. Trình tự tiến hành xuất khẩu thủy sản của doanh nghiệp kinh doanh xuất khẩu thủy sản. 1. Nghiên cứu thị tr ờng hàng thủy sản. Việc nghiên cứu thị trờng hàng thủy sản của công ty đợc chủ yếu dựa vào ban tìm kiếm và khai thác thị trờng nằm trong cơ cấu của phòng kinh doanh của công ty. Hiện nay công ty mới chỉ chủ yếu khai thác thị trờng ở các bạn hàng quen biết và có thời gian hợp tác làm ăn với công ty đã lâu. Việc mở rộng thị tr- ờng đối với công ty mới chỉ dừng lại ở các thị trờng Trung Quốc, Hồng Kông và Nhật Bản. Các thị trờng mới nh Mỹ, Châu Âu là những thị trờng đầy tiềm năng thì Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 10 [...]... hoạch sản xuất, kinh doanh của doanh nghiệp Phòng phó giám đốc: Chịu trách nhiệm trớc giám đốc về các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, Cố vấn cho giám đốc về các hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, cố vấn cho giám đốc trong lĩnh vực kinh doanh Phòng phó giám đốc sản xuất: Chịu trách nhiệm trớc giám đốc về tình trạng sản xuất doanh nghiệp, cố vấn cho giám đốc về các vấn đề kỹ thuật sản xuất. .. kinh doanh xuất nhập khẩu, phải nghiên cứu một cách nghiêm túc và tìm ra phơng hớng hoạt động cho các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực này Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 23 Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG II Hoạt động xuất khẩu thủy sản của doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Long Hải I Khái quát về doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Long Hải Ra đời từ năm 1983 từ một phân xởng doanh thủy sản Long Hải Doanh nghiệp. .. doanh nghiệp sản xuất công nghiệp làm công tác xuất khẩu trực tiếp với nớc ngoài Các công việc mà doanh nghiệp sản xuất phải làm trong khâu chuẩn bị hàng hóa xuất khẩu gồm có: Tổ chức hàng xuất khẩu trên cơ sở nghiên cứu thị trờng nớc ngoài, đàm phán ký kết hợp đồng Doanh nghiệp sản xuất quyết định sản xuất các loại hàng theo đúng hợp đồng đã ký về chủng loại mầu sắ, kích thớc và số lợng Cơ sở để sản. .. các bè nuôi cá nhằm tăng số lợng cũng nh chất lợng sản phẩm Tuy thời gian sản xuất mặt hàng này còn ngắn nhng nó đã bắt đầu mang lại cho Công Ty một khoản lợi nhuận không nhỏ đồng thời mở ra một mặt hàng mới và giải quyết đợc việc làm cho nhiều lao động trong khu vực IV Đánh giá tình hình xuất khẩu thủy sản của Công Ty xuất khẩu thủy sản Long Hải 1.Hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của Công Ty trongthờigian... xuất khẩu thủy sản của Công Ty 3.Cơ cấu hàng thủy sản xuất khẩu của Công Ty Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 30 Chuyên đề tốt nghiệp Xuất khẩu đợc coi là hoạt động cơ bản của hoạt động kinh tế đối ngoại, là phơng tiện quan trọng để thúc đẩy phát triển kinh tế Trong một doanh nghiệp, đẩy mạnh xuất khẩu sẽ tạo đợc nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu các máy móc, thiết bị, kỹ thuật, công nghệ tiên tiến, nhằm góp phần... thì công việc giải tỏa gặp nhiều khó khăn vì vậy nhiều khi công ty phải tiến hành sản xuất trong một không gian hẹp ảnh hởng nhiều tới sức khỏe ngời lao động và chất lợng sản phẩm Đào Trọng Quyết-QTKDTH 31B 26 Chuyên đề tốt nghiệp II.Hoạt động kinh doanh xuất khẩu của công ty xuất khẩu thủy sản Long Hải trong những năm qua (2000 2002) 1.Phân tích sản lợng vào doanh thu xuất khẩu thủy sản của công ty... chất lợng cũng nh số lợng để giao đầy đủ cho bạn hàng Công tác giao nhận hàng hóa là trách nhiệm của phòng kinh doanh 4.Đánh giá hiệu quả hoạt động xuất khẩu Chúng ta có thể thông qua các công thức sau để tính hiệu quả kinh doanh xuất khẩu thủy sản của doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản Long Hải : Chỉ tiêu lợi nhuận: Là chỉ tiêu tổng hợp phản ánh kết quả cuối cùng của hoạt động kinh doanh, nó đợc tính... chế biến xuất khẩu thủy hải sản Công Ty đợc cấp giấy phép chuyên kinh doanh xuất khẩu những mặt hàng thủy sản, nên cơ cấu hàng xuất khẩu của Công Ty có thể chia thành các ngành nh sau: Mặt hàng thủy sản khô: Nh mực khô, cá khô Mặt hàng thủy sản đông lạnh: Nh tôm đông lạnh, cá đông lạnh, mực đông lạnh Mặt hàng thủy sản tơi sống: Mặt hàng này chủ yếu xuất sang Nhật Bản nh tôm tơi sống, cá tơi sống III... trởng về số lợng là sự tăng trởng về chất lợng Hàng hóa của công ty sản xuất ra ngày càng đợc bạn hàng a chuộng và đặt mua với số lợng lớn Hiện nay công ty dang áp dụng tiêu chuẩn HACCP của Hoa Kỳ vào trong quy trình chế biến sản phẩm Do cha đạt đợc tiêu chuẩn vệ sinh của châu âu nên hàng hóa của doanh nghiệp muốn xuất khẩu tơi các nớc thuộc khu vực này thì phải xuất qua nớc thứ 3 Điều này gây một tổn... tiềm năng của doanh nghiệp đó, tức là những khách hàng có thể mua hoặc có thể sẽ mua sản phẩm của doanh nghiệp đó, thông qua thị trờng công ty mới có thể duy trì, tồn tại và phát triển Trớc đây, thị trờng chính của công ty là thị trờng Trung Quốc, Hồng Kông những năm gần đây, cụ thể là tử khi áp dụng cơ chế thị trờng trong kinh doanh xuất khẩu, công ty đã mở rộng thị trờng của mình sang một số thị trờng . chỉ c nh ng doanh nghi p thơng m i l m c ng t c xu t kh u m c n r t nhi u doanh nghi p s n xu t c ng nghi p l m c ng t c xu t kh u tr c ti p v i n c ngo i. . ph i ti n h nh ph n lo i m t hàng. Hi n nay do chủ trơng ph t tri n kinh t nhi u th nh ph n tham gia kinh doanh thu c ng nh nghề, l nh v c kh c nhau,