Giải pháp tăng cường quản lý chất thải chăn nuôi lợn của các hộ nông dân ở tỉnh hưng yên

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ****** - BÙI QUANG TUẤN GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG QUẢN LÝ CHẤT THẢI CHĂN NUÔI LỢN CỦA CÁC HỘ NÔNG DÂN Ở TỈNH HƯNG YÊN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Mã số : 60.31.10 Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Thị Dương Nga HÀ NỘI - 2012 LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây công trình nghiên cứu riêng Các số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực chưa ñược sử dụng ñể bảo vệ học vị Tôi xin cam ñoan giúp ñỡ cho việc thực luận văn ñã ñược cảm ơn thông tin trích dẫn luận văn ñã ñược rõ nguồn gốc Tác giả luận văn BÙI QUANG TUẤN Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… i LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn em xin cảm ơn dạy dỗ, ñộng viên thầy giáo, cô giáo Viện ñào tạo sau ðại học, Khoa kinh tế Nông Nghiệp Phát triển nông thôn trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội toàn thể gia ñình bạn bè Em xin ñược bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến thầy giáo, cô giáo Bộ môn Phân tích ðịnh lượng, ñặc biệt cô TS Nguyễn Thị Dương Nga người trực tiếp hướng dẫn, giúp ñỡ em trình nghiên cứu ñề tài Tôi xin chân thành cảm ơn ðảng ủy, UBND Tỉnh Hưng Yên toàn thể bà nhân dân ñịa bàn xã Thắng Lợi, Thị trấn Văn Giang huyện Văn Giang xã Dân Tiến, An Vĩ huyện Khoái Châu ñã tạo ñiều kiện cho tiếp cận thu thập thông tin cần thiết ñể làm sáng tỏ mục tiêu nghiên cứu ñề tài Tôi xin ñược cảm ơn tất bạn bè ñã chia xẻ, ñộng viên suốt trình học tập trình làm luận văn Cuối muốn giành lời cảm ơn ñặc biệt ñến với bố mẹ, anh em ñã ñộng viên an ủi trình thực kế hoạch Hà Nội, ngày 20 tháng năm 2012 Tác giả luận văn BÙI QUANG TUẤN Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… ii MỤC LỤC LỜI CAM ðOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH, SƠ ðỒ viii DANH MỤC HỘP ix ðẶT VẤN ðỀ 1.1 Tính cấp thiết ñề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Câu hỏi nghiên cứu 1.4 ðối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 ðối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số khái niệm 2.1.2 Các vấn ñề phát sinh chất thải chăn nuôi 10 2.1.3 Nguyên tắc quản lý chất thải chăn nuôi 15 2.1.4 Các công cụ quản lý chất thải chăn nuôi 16 2.2 27 Cơ sở thực tiễn 2.2.1 Các mô hình quản lý chất thải chăn nuôi giới 27 2.2.2 Các mô hình quản lý chất thải chăn nuôi Việt nam 33 2.2.3 Bài học kinh nghiệm 37 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iii ðẶC ðIỂM ðỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 39 3.1 ðặc ñiểm ñịa bàn nghiên cứu 39 3.1.1 ðiều kiện ñịa lý tự nhiên 39 3.1.2 ðiều kiện kinh tế xã hội 44 3.2 51 Phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Phương pháp thu thập số liệu 51 3.2.2 Phương pháp xử lý số liệu 52 3.2.3 Hệ thống tiêu nghiên cứu 53 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 55 4.1 Thực trạng chất thải chăn nuôi ñịa bàn tỉnh Hưng Yên 55 4.1.1 Tình hình chăn nuôi lợn ñịa bàn tỉnh Hưng Yên 55 4.1.2 Lượng chất thải từ chăn nuôi lợn ñịa bàn tỉnh 56 4.2 Thực trạng công tác quản lý ô nhiễm môi trường chăn nuôi lợn gây tỉnh Hưng Yên 57 4.2.1 Các quy ñịnh sách, chế quản lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn tỉnh 57 4.2.2 Các hoạt ñộng quản lý chất thải chăn nuôi hộ ñiều tra 64 4.2.3 ðánh giá kết thực công tác quản lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn tỉnh 4.3 Phân tích nguyên nhân hạn chế ñối với quản lý chất thải chăn nuôi lợn ñịa bàn nghiên cứu 4.4 81 90 ðề xuất giải pháp nhằm tăng cường quản lý chất thải chăn nuôi tỉnh Hưng Yên thời gian tới 98 4.4.1 Giải pháp sách 98 4.4.2 Giải pháp quản lý tổ chức 99 4.4.3 Giải pháp nâng cao trình ñộ người dân 101 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 103 5.1 Kết luận 103 5.2 Kiến Nghị 104 5.2.1 ðối với nhà nước quyền cấp 104 5.2.2 ðối với hộ chăn nuôi lợn ñịa bàn 105 TÀI LIỆU THAM KHẢO 106 PHỤ LỤC 107 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… iv DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT STT Chữ Viết Tắt Nội Dung BQ Bình quân CC Cơ cấu CN Chăn nuôi CNH – HðH Công nghiệp hóa ñại hóa DT Doanh thu ðVT ðơn vị tính HQSXKD Hiệu sản xuất kinh doanh HTX Hợp tác xã KQSX Kết sản xuất 10 KTTT Kinh tế trang trại 11 Lð Lao ñộng 12 NN & NT Nông nghiệp nông thôn 13 NN-PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn 14 QM Quy mô 15 SL Số lượng 16 SXHH Sản xuất hàng hóa Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… v DANH MỤC BẢNG STT Bảng 2.1 Tên bảng Trang Ước tính khí thải gây hiệu ứng nhà kính (ðương lượng CO2 – eqCO2) chăn nuôi lợn chăn nuôi bò sữa 11 Bảng 2.2 Một số loại mầm bệnh có khả gây nhiễm chất thải CN 13 Bảng 2.3 So sánh số tiêu sản xuất Qp Q* 18 Bảng 2.3 Ưu nhược ñiểm xử lý phân gia súc phương pháp ủ 26 Bảng 3.1 Tình hình ñất ñai tỉnh Hưng Yên năm 2009 - 2011 43 Bảng 3.2 Tình hình dân số lao ñộng toàn tỉnh qua ba năm 2009 ñến 2011 45 Bảng 3.3 GDP cấu GDP phân theo lĩnh vực kinh tế tỉnh Hưng Yên (giá hành) 50 Bảng 3.4 Cơ cấu ngành nông nghiệp toàn tỉnh qua năm (giá hành) 50 Bảng 3.5 Số lượng hộ ñược lựa chọn ñiều tra 51 Bảng 4.1 Tình hình chăn nuôi lợn tỉnh Hưng Yên 2000 - 2010 55 Bảng 4.2 Ước tính lượng chất thải từ chăn nuôi lợn hàng năm ñịa bàn tỉnh 56 Bảng 4.3 Một số thông tin hộ ñiều tra 64 Bảng 4.4 Cơ sở hạ tầng phục vụ chăn nuôi lợn hộ ñiều tra 66 Bảng 4.5 Phương thức hình thức chăn nuôi hộ ñiều tra 68 Bảng 4.6 Quy mô chăn nuôi lượng chất thải hộ ñiều tra 69 Bảng 4.7 Phương pháp thu gom phân loại chất thải chăn nuôi hộ 71 Bảng 4.8 Các công nghệ, kỹ thuật xử lý chất thải hộ ñang áp dụng 73 Bảng 4.9 Mức ñầu tư chi phí cho xử lý chất thải chăn nuôi hộ ñiều tra74 Bảng 4.10 Biện pháp ñể xử lý chất thải lỏng hộ ñiều tra 76 Bảng 4.11 Các phương thức ñể xử lý chất rắn hộ ñiều tra 77 Bảng 4.12 Phương tiện vận chuyển chất thải rắn hộ 79 Bảng 4.13 Các phương pháp xử lý phụ phẩm sau giết mổ xác ñộng vật 80 Bảng 4.14 Mức hỗ trợ tổ chức, hệ thống quán lý nhà nước cho hộ chăn nuôi cho công tác quản lý chất thải chăn nuôi Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 81 vi Bảng 4.15 Kết Hiệu công tác tập huấn ñào tạo cho hộ chăn nuôi ñịa bàn 82 Bảng 4.16 Phản ứng hộ xung quanh hộ chăn nuôi gây ô nhiễm 83 Bảng 4.17 Nhận thức hộ chăn nuôi lợn tầm quan trọng ảnh hưởng việc quản lý không tốt chất thải chăn nuôi Bảng 4.18 Số lần kiểm tra hình thức kiểm tra quan chức ñối với hộ ñiều tra Bảng 4.19 85 86 Các hình thức xử lý phổ biến ñang ñược áp dụng ñối với sở vi phạm quản lý chất thải ñịa bàn xã ñiêu tra 87 Bảng 4.20 Số hộ chăn nuôi bị xử phạt vấn ñề môi trường 88 Bảng 4.21 ðánh giá hộ dân sống xung quanh hộ chăn nuôi lợn chất lượng môi trường hộ chăn nuôi Bảng 4.22 Nguồn tham khảo thông tin chăn nuôi, quản lý chất thải chăn nuôi hộ chăn nuôi Bảng 4.23 93 ðánh giá hộ chăn nuôi nguyên nhân dẫn ñến hạn chế công tác quản lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn Bảng 4.24 89 Nhu cầu tập huấn hộ chăn nuôi ñiều tra Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 98 102 vii DANH MỤC HÌNH, SƠ ðỒ HÌNH Hình 2.1 Mô hình dòng chảy nguy ô nhiễm chất thải hộ trang trại chăn nuôi ñiển hình Việt Nam (Sommer Jensen, 2006) 15 Hình 2.2 Mức thuế ô nhiễm tính ñơn vị sản phẩm 18 Hình 2.3 Xác ñịnh tiêu chuẩn môi trường 20 Hình 2.4 Chất thải ñược xử lý biogas sau ñó qua bể lắng thải môi trường 23 Hình 2.5 Chất thải ñược xử lý biogas sau ñó qua bể lắng - hồ sinh học thải môi trường Hình 2.6 23 Chất thải ñược xử lý biogas sau ñó qua bể lắng - hồ sinh học thải môi trường khí ga ñược sử dụng cho máy phát ñiện 24 Chăn nuôi lợn theo hệ thống VAC hình thức quản lý chất thải 25 Sơ ñồ 2.1 Hệ thống xử lý chất thải trang trại chăn nuôi lợn Philippin 27 Sơ ñồ 2.2 Hệ thống xử lý chất thải trang trại, ñơn vị chăn nuôi lợn Thái Lan 29 Sơ ñồ 2.3 Mô hình quản lý chất thải chăn nuôi Trung Quốc 30 Sơ ñồ 4.1 Sơ ñồ mạng lưới quản lý chất thải CN ñịa bàn tỉnh Hưng Yên 57 Hình 2.7 SƠ ðỒ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… viii DANH MỤC HỘP Hộp 4.1 Ý kiến hộ nông dân công tác hỗ trợ tài xây dựng Biogas ñịa bàn 94 Hộp 4.2 Ý kiến chủ hộ chăn nuôi nguyên nhân chưa xây dựng hầm biogas 95 Hộp 4.3 Ý kiến chủ hộ chăn nuôi ảnh hưởng tuổi, trình ñộ chủ hộ ñến việc sử dụng công trình xử lý chất thải Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 97 ix dụng thuốc BVTV ñịa bàn thời gian tới cần: - Tiến hành rà soát lại hộ chăn nuôi lợn ñịa bàn, ñặc biệt hộ ñang chăn nuôi khu dân cư, xử phạt nghiêm, tiến hành thực biện pháp di dời khu vực xa , buộc thực biện pháp phục hồi, khắc phục hậu chí buộc ñóng hộ chăn nuôi gây ô nhiễm nghiêm trọng Công tác ñược làm tốt răn ñe nâng cao ñược trách nhiệm hộ chăn nuôi, giảm ñược ô nhiễm môi trường - Tăng cường biện pháp giám sát cộng ñồng cụ thể như: Lồng ghép chương trình tuyên truyền bảo vệ môi trường với chương trình phát triển kinh tế hoạt ñộng tổ chức ñoàn thể Có biện pháp khuyến khích hoạt ñồng cộng ñồng nhắc nhở kiểm tra việc thực công tác quản lý chất thải nói chung, chất thải chăn nuôi nói riêng như: việc ñưa hộ vi phạm phê bình trước họp nông dân, thôn xóm cắt hình thức thi ñua hộ ñó Tiến hành biện pháp kêu gọi doanh nghiệp, ñơn vị kinh tế ñặc biệt công ty thuốc thú y, công ty thức ăn gia súc hỗ trợ kỹ thuật tài chung tay quản lý chất thải chăn nuôi bảo vệ môi trường - Thành lập ban ñạo quản lý chất thải chăn nuôi cấp sở Hiện ñịa bàn quan tiến hành tra giám sát việc quản lý chất thải chăn nuôi có cán tra chi cục thú y, trung tâm khuyến nông khuyến lâm thực hiện, liên kết, phối hợp với cấp, ngành sở kém, ñó lực lượng cán tra nên khó kiểm tra, quản lý việc xử lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn Lực lượng tốt kết hợp với cán tra chi cục công tác cán cấp sở, ñây lực lượng ñi sâu, ñi sát, thường xuyên năm bắt ñược tình hình ñối tượng liên quan Trong sơ ñồ mạng lưới quản lý chất thải chăn nuôi phải phân ñĩnh rõ trách nhiệm tổ chức ví dụ: Các ñơn vị cấp xã tổ chức trị - xã hội phải thực tốt vai trò việc tập huấn cho người chăn nuôi Các trung tâm khuyến nông cần tập trung tuyên truyền môi trường ñến người chăn nuôi; tổ chức chiến dịch vận ñộng môi trường Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 100 Thành lập ñơn vị tiên phong ñịa phương nhằm ñảm bảo công tác giới thiệu tuyên truyền kỹ thuật công nghệ mới, Bên cạnh giải pháp nói ñể nâng cao hiệu công tác quản lý chất thải chăn nuôi, nâng cao hiệu chương trình dự án ñặc biệt dự án xây dựng hầm biogas ñơn vị chức dần ñứng tư vấn cho hộ chăn nuôi có quy mô chăn nuôi nhỏ khu dân cư liên kết với ñể xây dựng mô hình ñã ñược nhiều ñịa phương nước áp dụng thành công ñặc biệt Tỉnh Thừa Thiên Huế ñược khẳng ñịnh phù hợp với quy mô chăn nuôi nhỏ hộ gia ñình 4.4.3 Giải pháp nâng cao trình ñộ người dân Qua trình phân tích nói khẳng ñịnh trình ñộ nhận thức người dân nói chung, người chăn nuôi nói chung yếu tố trung tâm ảnh hưởng ñến hiệu công tác bảo vệ môi trường nói chung, công tác quản lý chất thải chăn nuôi nói riêng Nâng cao trình ñộ nhận thức người chăn nuôi ñể thay ñổi thói quen không tốt xử lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn việc làm ñầu tiên việc làm khó mấu chốt nâng cao hiệu công tác quản lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn Muốn làm ñược ñiều thời gian tới cần: Thứ nhất: Cần tăng cường công tác thông tin tuyên truyền phổ biến sách pháp luật nhà nước quản lý chất thải chăn nuôi, pháp lệnh bảo vệ môi trường, hậu nguyên nhân dẫn ñến việc ô nhiễm môi trường cho toàn cộng ñồng người dân Thông qua phương tiện thông tin ñại chúng ñịa phương như: ñài, báo, hệ thống loa truyền thanh….bằng hình thức: văn bản, phóng sự, tin, câu chuyện ….với nội dung: - Các quy ñịnh hành Nhà nước thành phố quản lý chất thải chăn nuôi - Các rủi ro, ảnh hưởng việc không quản lý nghiêm chất thải chăn nuôi chất thải khác - Thông báo tồn tại, vi phạm hộ chăn nuôi công tác xử lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn, mức xử phạt ñối với hộ ñịa bàn - Vai trò, trách nhiệm quan chức cộng ñồng công tác quản lý Thứ hai: Tăng cường công tác tập huấn, ñào tạo nâng cao trình ñộ nhận thức cho ñối tượng có liên quan, ñó trọng tập huấn nội dung như: Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 101 Quy trình kỹ thuật chăn nuôi, phòng trừ dịch bệnh, kỹ thuật xử lý chất thải chăn nuôi ví dụ kỹ thuật sử dụng vận hành hầm khí sinh học biogas, kỹ thuật ủ phân, xử lý chất thải rắn, kỹ thuật sử dụng chế phẩm sinh học ñể giảm mùi hôi thối chăn nuôi (74,17% hộ chăn nuôi có ý kiến) Lồng ghép nội dung tập huấn kỹ thuật với việc tuyên truyền phổ biến sách nhà nước liên quan ñến phát triển chăn nuôi, quản lý chất thải chăn nuôi sách liên quan ñến bảo vệ môi trường ñây mong muốn 70,83% hộ chăn nuôi ñược ñiều tra ñịa bàn Bên cạnh nội dung phổ biến sách pháp luật nhà nước, tập huấn quy trình kỹ thuật, công nghệ xử lý chất thải chăn nuôi, 70% hộ dân mong muốn ñề xuất phổ biến nguyên nhân việc ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng chất thải chăn nuôi ñến sức khỏe, môi trường kinh tế hộ gia ñình ñể từ ñó nâng cao ý thức, hiểu biết cộng ñồng họ công tác quản lý chất thải chăn nuôi, bảo vệ bảo trường Bảng 4.24 Nhu cầu tập huấn hộ chăn nuôi ñiều tra Chung Nội dung cần tập huấn Quy mô chăn nuôi 30 SL CC (hộ) (%) Quy mô chăn nuôi 30 SL CC (hộ) (%) SL (hộ) CC (%) 120 100.00 60 100.00 60 100.00 - Nhận thức 84 70.00 39 65.00 45 75.00 - Quy trình kỹ thuật 89 74.17 47 78.33 42 70.00 - Các quy ñịnh - nhà nước 85 70.83 38 63.33 47 78.33 Tổng số hộ ñiều tra Nguồn: Tổng hợp số liệu ñiều tra hộ 2012 Ngoài việc tăng cường số lần tập huấn, tổ chức ñợt tập huấn dài hạn, ñổi số nội dung tập huấn thời gian tới ñể nâng cao hiệu công tác tập huấn, ñào tạo cho hộ chăn nuôi cán làm công tác tập huấn cần có kế hoạch xây dựng tài liệu phổ biến kiến thức sổ tay hướng dẫn sử dụng chất hữu cơ, hướng dẫn sử dụng công nghệ chế biến chất thải nhằm tuyên truyền thông tin cho ñối tượng liên quan Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 102 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Qua trình tìm hiểu, khảo sát thực tế ñịa bàn tỉnh Hưng Yên ñặc biệt xã Dân tiến, An Vĩ huyện Khoái Châu thị trấn Văn Giang xã Thắng Lợi huyện Văn Giang, ñề tài rút số kết luận sau: Về mặt lý luận: Chất thải chăn nuôi chất ñược thải hoạt ñộng chăn nuôi, bao gồm: Chất thải lỏng nước phân, nước tiểu, nước rửa chuồng trại, nước vệ sinh dụng cụ chăn nuôi, thuốc thú y dạng lỏng, dung dịch, hóa chất lỏng sử dụng chăn nuôi; Chất thải rắn phân vật nuôi, chất ñộn chuồng, xác vật nuôi, thức ăn thừa, phủ tạng ñộng vật, da, lông, sừng, móng, bụi vật dụng phục vụ cho chăn nuôi ñược loại bỏ (bao bì, vỏ thuốc thú y…); Chất thải khí loại khí thải phát sinh trình chăn nuôi CO2, NH3, H2S, CH4, khí Quản lý chất thải chăn nuôi hoạt ñộng phân loại, thu gom, vận chuyển, giảm thiểu, tái sử dụng, tái chế, xử lý, tiêu hủy, thải loại chất thải chăn nuôi Về phương diện thực tế nhận thấy: Công tác quản lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn tỉnh Hưng yên ñạt hiệu chưa cao, nhiều bất cập Bên cạnh mặt ñã ñạt ñược như: mạng lưới quản lý chất thải chăn nuôi từ trung ương ñến ñịa phương ñã ñược xây dựng, số sách chương trình hỗ trợ hộ chăn nuôi quản lý chất thải ñã ñược triển khai số hộ chăn nuôi ñã ñược hỗ trợ tài kỹ thuật, 100% hộ chăn nuôi ñã xây dựng chuồng nuôi có quản lý, ñịa bàn nhiều hộ ñã ñầu tư xây dựng công nghệ xử lý chất thải hầm khí sinh học, bể lắng, áp dụng mô hình VAC, ña phần người dân ñã nhận thức ñược tầm quan trọng công tác bảo vệ môi trường quản lý chất thải chăn nuôi Thì Việc xử lý chất thải chăn nuôi hộ ñịa bàn chưa triệt ñể, công nghệ xử lý hộ ñơn giản, có 51,67% hộ chăn nuôi có hầm biogas, số hộ gia ñình có hệ thống chuồng trại hợp vệ sinh ña phần nằm khu dân cư, 48,53% hộ ñưa trực tiếp chất thải lỏng chưa qua xử lý môi trường, 17,5% hộ chưa tiến hành xử lý chất thải rắn, xử lý Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 103 chất thải khí giảm thiểu tiếng ồn ñược hộ quan tâm Môi trường ñất, nước, không khí xung quanh hộ chăn nuôi ñang bị ô nhiễm Sự bấp cập không rõ ràng sách, chế tài xử phạt chưa rành mạch ñủ mạnh, Công tác tổ chức tập huấn nâng cao kiến thức hiểu biết cho hộ dân chưa ñược quan tâm ñúng mức, công tác tra, giám sát tra, cán làm công tác quản lý lỏng lẻo, giá thành xây dựng công nghệ xử lý chất thải cao chưa phù hợp, hạn chế nguồn lực ñất ñai, vốn trình ñộ hộ chăn nuôi nguyên nhân gây nên hạn chế công tác nói Các chương trình dự án triển khai ñịa bàn lĩnh vực môi ttrường chăn nuôi, ñặc biệt chăn nuôi lợn thấp, chưa ñáp ứng ñược nhu cầu hộ chăn nuôi Hiện có chương trình hỗ trợ xây dựng hầm sử lý sinh học biogas ñược tài trợ Hà Lan ðể nâng cao hiệu công tác quản lý chất thải chăn nuôi ñịa bàn thời gian tới cần tiến hành ñồng giải pháp sách, quản lý tổ chức, biện pháp ñào tạo nâng cao nhận thức trình ñộ cho người dân, cán quản lý, nâng cao chất lượng nguồn lực hộ 5.2 Kiến Nghị 5.2.1 ðối với nhà nước quyền cấp Các quan chuyên ngành có liên quan tham vấn cho NN&PTNT với cục Chăn nuôi xây dựng ban hành sách quy ñịnh rõ sở chế tài việc xác ñịnh mức phạt hình thức phạt cụ thể ñối với người, ñối tượng vi phạm ðây hành lang pháp lý quan trọng tạo ñiều kiện thuận lợi cho việc kiểm tra quản lý chất thải chăn nuôi Nhà nước cần có chế ñộ ñãi ngộ thích hợp cho người mạng lưới quản lý chất thải chăn nuôi, ñặc biệt cán mạng lưới cấp sở, ban hành sách ñảm bảo quyền lợi mặt kinh kế, bảo vệ cho họ mặt pháp lý, gắn trách nhiệm với quyền lợi ñể họ làm tốt vai trò cầu nối máy quản lý cấp ðảng nhà nước cần quan tâm trọng ñến việc hỗ trợ ñầu tư ñể phát triển kinh tế như: ñầu tư vốn, khoa học công nghệ, thị trường tiêu thụ nông sản Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 104 Các quan cấp cần có ñịnh hướng, sách ñúng ñắn, phù hợp công tác dồn ñiền ñổi thửa, quy hoạch hợp lý, tạo ñiều kiện thuận lợi cho hộ việc chuyển ñổi ruộng ñất nhằm xây dựng khu hộ tập trung xa khu dân cư Các tổ chức ñoàn thể cần ñứng tín chấp ñể các hộ chăn nuôi vay vốn sản xuất ñầu tư xây dựng chuồng trại, hệ thống xử lý chất thải Cán làm công tác tra, kiểm tra quản lý chất thải chăn nuôi trình thực cần nâng cao trách nhiệm trách xuề xòa dẫn ñến lỏng lẻo công tác xử lý áp dụng hình phạt không ñúng với mức vi phạm không răn ñe ñược hộ chăn nuôi khác 5.2.2 ðối với hộ chăn nuôi lợn ñịa bàn Các hộ chăn nuôi ñịa bàn cần nhận thức rằng, quản lý tốt chất thải chăn nuôi trước hết ñảm bảo sức khỏe cho gia ñình mình, ñảm bảo phát triển bền vững chăn nuôi, ñảm bảo nguồn thu nhập gia ñình mình, sau ñó ñảm bảo cho môi trường sống, cho sức khỏe cộng ñồng Vì thời gian tới hộ cần thay ñổi nhận thức, chủ ñộng công tác ñầu tư áp dụng biện pháp xử lý phù hợp với quy mô chăn nuôi ñiều kiện gia ñình mình, tránh ỷ lại, trông chờ vào dự án Nhắc nhở hộ khác hoạt ñộng quản lý chất thải ñồng nghĩa với việc ñang bảo vệ môi trường sống, kinh tế, sức khỏe gia ñình cộng ñồng hộ dân cần nâng cao ý thức bảo vệ mình, bảo vệ cộng ñồng cách tăng cường giám sát cộng ñồng ñối với hộ khác Mặt khác hộ nông dân cần có kế hoạch cụ thể phù hợp với ñiều kiện nguồn lực gia ñình ñể mở rộng quy mô chăn nuôi, hạn chế mức thấp trường hợp mở rộng quy mô sản xuất không mở rộng công trình xử lý chất thải dẫn ñến dư thừa chất thải Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 105 TÀI LIỆU THAM KHẢO Các văn sách Nhà nước, tỉnh có liên quan ñến lĩnh vực chăn nuôi môi trường Hoàng Kim Giao, ðào Lệ Hằng, 2006 Phát triển chăn nuôi bảo vệ môi trường Số liệu tổng ñiều tra Nông nghiệp - Nông thôn - Tổng cục Thống kê, năm 2006 Quy hoạch, kế hoạch sử dụng ñất tỉnh Hưng Yên ñến năm 2010 - Sở Tài nguyên Môi trường, năm 2006 Bảo vệ môi trường phát triển chăn nuôi bền vững Việt Nam - PGS.TS Nguyễn Thiện - Nhà xuất Nông nghiệp, năm 2007 Quy hoạch phát triển nông nghiệp tỉnh Hưng Yên ñến năm 2020 - Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp, năm 2007 Atlat nông nghiệp - Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp, năm 2007 ðào Lệ Hằng, 2009, Khốc liệt cạnh tranh môi trường ngành chăn nuôi, Tạp chí Chăn nuôi số 1-09 Các báo cáo hội thảo khoa học "Chất thải chăn nuôi- Hiện trạng giải pháp" 10 Quy hoạch phát triển chăn nuôi ñến năm 2020 tỉnh Hưng Yên số tỉnh có liên quan 11 Chương trình khí sinh học cho ngành chăn nuôi Việt Nam - Cục Chăn nuôi Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 106 PHỤ LỤC PHIẾU ðIỀU TRA ðề tài luận văn thạc sĩ: Giải pháp quản lý chất thải sở chăn nuôi lợn tỉnh Hưng Yên THÔNG TIN CHUNG ðịa : Ngày tiến hành vấn ñiều tra: .Người ñiều tra Tên chủ sở chăn nuôi: Giới tính: .Tuổi: Trình ñộ học vấn : Dân tộc: …………………… .… Câu hỏi Nghề nghiệp chủ sở chăn nuôi 1/ Nghề nông 2/ Công nhân 3/ Dịch vụ, kinh doanh 4/ Viên chức, công chức 5/ Khác: Câu hỏi Tổng số lao ñộng sở người 1/ Nam người 2/ Nữ .người Câu hỏi Ước tính tổng thu sở CN năm vừa qua: .triệu ñồng Câu hỏi Ước tính tổng chi tiêu TB năm sở : triệu ñồng Câu hỏi Phương tiện truyền thông sở gồm có: 1/ ðài 2/ Vô tuyến 3/ ðiện thoại 4/ Internet 5/ Khác Câu hỏi Diện tích loại trồng sở? TT Loại trồng Diện tích (m2 ) Ghi Lúa Hoa màu Cây ăn Lâm nghiệp Khác Câu hỏi Ông (bà) cho biết số thông tin tình hình sản xuất sở? Số lượng TT Loại ðV Lợn Trâu Bò Số ñầu con + Nái sinh sản + Nái hậu bị + Con theo mẹ + Nuôi thịt Thức ăn tiêu thụ + Thức ăn tinh kg/ngày + Thức ăn xanh kg/ngày Lượng nước tiêu thụ m3/ngày Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 107 THÔNG TIN VỀ KỸ THUẬT CỦA CƠ SỞ CHĂN NUÔI LỢN Ông (bà) bắt ñầu chăn nuôi từ năm nào? Câu hỏi Tổng diện tích ñang sử dụng cho sở: m2 Câu hỏi Diện tích xây dựng sở: m2 Câu hỏi 10 Diện tích chuồng trại: m2 Câu hỏi 11 Quy mô thường xuyên sở: Câu hỏi 12 Thực trạng xây dựng sở chăn nuôi lợn 1/ Xây kiên cố + công nghệ ñại 2/ Xây kiên cố 3/ Xây tường gạch 4/ Bằng tre, gỗ Câu hỏi 13 Vị trí sở chăn nuôi ông (bà)? - Nằm quy hoạch khu chăn nuôi tập trung 1/ Có 2/ Không - Xa khu dân cư 1/ Có 2/ Không - Nằm vùng cao vùng 1/ Có 2/ Không - Gần sở khác 1/ Có 2/ Không - Gần sông suối vùng 1/ Có 2/ Không - Trong khu có hệ thống xử lý chất thải chung 1/ Có 2/ Không NHẬN THỨC CỦA CHỦ CƠ SỞ CN VỀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG Câu hỏi 14 Ông (bà) có cập nhập ñầy ñủ TT, quy ñịnh bảo vệ MT không? 1/ ðầy ñủ 2/ Cập nhập ñược thông tin mà cho cần thiết 3/ Không biết phương pháp ñể thu thập thông tin 4/ Không nghĩ cần thiếth Câu hỏi 15 Ông (bà) cho biết cách cập nhập thông tin môi trường? 1/ Tivi 2/ ðài 3/ Báo , tạp chí 4/ Internet 5/ Các thông báo quyền ñịa phương 6/ Nghe từ bạn bè, người quen 7/ Tổ chức giáo dục, tập huấn 8/ Khác, ghi rõ Câu hỏi 16 Mức ñộ quan tâm vấn ñề môi trường ông (bà) mức nào? 1/ Rất quan tâm 2/ Quan tâm 3/ Quan tâm 4/ Không quan tâm, Câu hỏi 17 Theo ông (bà) công tác giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ chăn nuôi là: 1/ Rất quan trọng 2/ Quan trọng 3/ Bình thường 4/ Không quan trọng Câu hỏi 18 Khi thành lập sở ông (bà) có cam kết bảo vệ môi trường không? 1/ Có 2/ Không Câu hỏi 19 Theo ông (bà) xử lý chất thải chăn nuôi không tốt vấn ñề sau ñây bị ảnh hưởng nhất: 1/ Phá huỷ tầng Ôzôn 2/ Ô nhiễm không khí 3/ Ô nhiễm ñất 4/ Ô nhiễm nguồn nước 5/ Phá hủy hệ sinh thái 6/ Ý kiến khác Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 108 Câu hỏi 20 Theo ông (bà) ñể giảm thiểu ô nhiễm MT từ CN, cần phải làm gì? 1/ Làm chặt chẽ quy ñịnh, quy tắc luật môi trường 2/ Gắn trách nhiệm môi trường với lợi ích kinh tế sở 3/ Làm chặt chẽ quy ñịnh cảnh cáo - xử phạt ñối với sở vi phạm 4/ Giáo dục môi trường 5/ Sự tự nỗ lực sở vấn ñề môi trường 6/ Khác Câu hỏi 21 Theo ông (bà) công cụ quản lý sau ñây tốt ñể cải thiện MT ? 1/ Giáo dục môi trường 2/ Quy ñịnh nặng Luật 3/ Thuế môi trường 4/ ðưa ý kiến dư luận lên phương tiện truyền thông 5/ Tăng cường kiểm tra giám sát xử phạt 6/ Không biết 7/ Khác Câu hỏi 22 Ông (bà) có tham gia vào hoạt ñộng bảo vệ MT ñịa phương không? 1/ Có tham gia 2/ Muốn hội 3/ Không muốn tham gia Câu hỏi 23 Ông (bà) có ñược thông báo phát tài liệu liên quan ñến việc quản lý chất thải chăn nuôi không? 1/ Có 2/ Không THÔNG TIN VỀ XỬ LÝ CHẤT THẢI CỦA CƠ SỞ CHĂN NUÔI Câu hỏi 24 Hàng năm ông (bà) chi phí khoảng tiền cho việc bảo vệ môi trường: triệu ñồng Cụ thể: + Các khoản phải nộp: triệu ñồng + Các khoản tự nguyện ñóng góp triệu ñồng + Mua nguyên vật liệu triệu ñồng + Mua dụng cụ, thiết bị triệu ñồng + Các khoản khác: triệu ñồng Câu hỏi 25 Cơ sở ông (bà) cách xa khu dân cư m? Câu hỏi 26 Hàng rào bao quanh sở là: 1/ Xây gạch 2/ Lưới sắt 3/ Tre, gỗ 4/ Khác Câu hỏi 27 Phương thức chăn nuôi sở: 1/ Nuôi nhốt lồng sắt 2/ Nuôi nhốt sàn xi măng 3/ Nuôi nhốt sàn ñất 4/ Nuôi thả rông 5/ Chăn thả có kiểm soát 6/ Khác Câu hỏi 28 Nguồn nước cấp cho sở là: 1/ Nước máy 2/ Nước mưa 3/ Nước sông ngòi, mương máng 4/ Nước giếng khoan - Khả cung cấp cho sở: 1/ ðủ dùng 2/ Không ñủ Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 109 Câu hỏi 29 Chất thải lỏng từ chăn nuôi ñược xử lý nào? 1/ Công trình KSH 2/ Thải cống rãnh có nắp ñậy 3/ Thải cống rãnh nắp ñậy 4/ Thải xuống ao, hồ 5/ Thải xuống hệ thống xử lý 6/ Thải xuống bể chứa ñể tưới 7/ Khác Câu hỏi 30 Ông (bà) có dùng hoá chất ñể khử mùi không? TT Tên hoá chất Số lượng dùng/lần Số lấn sử dụng năm Ghi Câu hỏi 31 Chất thải rắn từ chăn nuôi ñược xử lý nào? 1/ Công trình KSH 2/ ðốt bỏ 3/ Ủ phân chuồng trại 4/ Ủ phân trời 5/ Thải cống rãnh chung, mương, máng 6/ Cho cá (thuỷ sản) ăn trực tiếp 8/ Khác 7/ Bán Câu hỏi 32 (Nếu bán) ông (bà) cho biết hình thức bán: 1/ Tự chở ñến nơi mua 2/ Có sở ñến thu gom Khoảng cách từ nhà ông (bà) ñến nơi thu gom (nơi mua) là: .km Câu hỏi 33 Các sở thu mua chất thải vận chuyển chất thải phương tiện gì? 1/ Ô tô 2/ Xe máy 3/ Xe ñạp thồ 4/ Xe bò, Gánh 5/ Khác Câu hỏi 34 Ông (bà) cho biết sở thu mua chất thải xử lý nào? 1/ Bón cho trồng 2/ Chở ñi nơi khác 3/ Chế biến thành phân vi sinh 4/ Cung cấp cho công trình KSH 5/ ðóng bánh, phơi khô 5/ Khác Câu hỏi 35 Theo ông (bà) vận chuyển có làm vệ sinh thôn xóm không? 1/ Rất VS 2/ Bình thường 3/ Không vệ sinh Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 110 Câu hỏi 36 STT Các công nghệ giảm thiểu ô nhiễm môi trường sở ñang áp dụng: Loại công nghệ Hầm khí sinh học Bể lắng Hồ sinh học Thùng sục khí Dùng hoá chất Ủ nhiệt Chế biến thành phân HC Trồng cỏ Hương bài, bèo Khác Số lượng Kích cỡ Chi phí xây dựng Tình trạng hoạt ñộng % chất thải ñược xử lý Câu hỏi 37 (Nếu có công trình khí sinh học) Lượng chất thải có ñủ cung cấp cho công trình khí sinh học không? 1/ Thừa 2/ ðủ 3/ Thiếu - Ông (bà) sử dụng khí sinh học vào mục ñích ? 1/ ðun nấu 2/ Chạy máy phát ñiện 3/ Lấy phụ phẩm làm phân bón 4/ Khác Câu hỏi 38 Khả ñáp ứng khí sinh học cho mục ñích sử dụng : Số sử % ñáp ứng STT Mục ñích Số thiết bị dụng/thiết bị/ngày nhu cầu ðun nấu Bơm nước Chạy quạt làm mát cho TT Thiết bị khác cho sinh hoạt Thắp sáng Máy xay sát Câu hỏi 39 Cơ sở có giết thịt lợn, trâu bò ñể bán không? 1/ Thường xuyên 2/ Thỉnh thoảng 3/ Không Câu hỏi 40 Nếu có phụ phẩm sau giết mổ (hoặc có ñộng vật chết bị bệnh) ông (bà) xử lý nào? 1/ Chôn sâu 2/ Chôn sâu có rắc vôi bột (hoá chất) 3/ Thải môi trường 4/ Khác Câu hỏi 41 Nếu có tượng lợn, bị bệnh ông (bà) xử lý chuồng trại nào? 1/ Vệ sinh chuồng trại 2/ Tự phun thuốc 3/ Báo với quan chuyên môn chờ xử lý 4/ Khác Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 111 Câu hỏi 42 Hệ thống thoát nước sở: 1/ Rãnh xi măng nắp 2/ Rãnh xi măng có nắp 4/ Khác 3/ Rãnh ñất Câu hỏi 43 Cơ sở có bị nhắc nhở, xử phạt hình thức khác từ quyền ñịa phương vấn ñề ô nhiễm môi trường không? 1/ Có 2/ Không Câu hỏi 44 Nếu có sở ñã khắc phục nào? 1/ ðầu tư công nghệ thay 2/ ðầu tư thêm trang thiết bị 4/ Khác 3/ Cải tạo hệ thống xử lý THÔNG TIN VỀ TẬP HUẤN, ðÀO TẠO, GIÁM SÁT VÀ QUẢN LÝ VỀ MÔI TRƯỜNG Câu hỏi 45 TT Ông(bà) ñã tham gia khóa học tập huấn bảo vệ môi trường? Tên khóa học Thời gian học Cơ quan tập huấn Câu hỏi 46 Ông (bà) ñánh giá tác dụng lớp tập huấn: 1/ Rất cần thiết 2/ Bình thường 3/ Không cần thiết 4/ Cần thay ñổi nội dung 5/ Khác Câu hỏi 47 Theo ông (bà) nội dung tập huấn cần nâng cao? 1/ Nhận thức 2/ Quy trình kỹ thuật 3/ Công nghệ 4/ Các quy ñịnh nhà nước 5/ Không cần 6/ Khác Câu hỏi 48 Ông (bà) có nhận ñược hỗ trợ trực tiếp từ nhà nước từ dự án môi trường không: 1/ Hỗ trợ tài 2/ Hỗ trợ kỹ thuật 3/ Hỗ trợ trang thiết bị 4/ Khác Khoản tiền hỗ trợ (quy ñổi) VND, Ngày tháng nhận : Cơ quan hỗ trợ : Câu hỏi 49 Hàng năm có quan ñến kiểm tra môi trường sở không? - Tên quan : .Số lần : - Tên quan : .Số lần : - Tên quan : .Số lần : Câu hỏi 50 Hình thức kiểm tra nào: 1/ Bằng trực giác 2/ Có máy ño 3/ Lấy mẫu phân tích 4/ Khác (ghi rõ): Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 112 CÁC Ý KIẾN CỦA ÔNG (BÀ) VỀ BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG: Câu hỏi 51 Theo ông (bà) khó khăn việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ chăn nuôi ñịa phương là: 1/ Kinh phí cao 2/ Thiếu công nghệ, kỹ thuật 4/ Hiểu biết MT 3/ Ý thức chủ sở 5/ Thiếu quan giám sát 6/ Chế tài chưa ñủ mạnh Theo ông (bà) ñể giảm thiểu ô nhiễm môi trường từ chăn nuôi ñịa phương, quyền cấp cần: Ý kiến khác ông (bà): CÂU HỎI BỔ SUNG ðÁNH GIÁ CỦA CÁC HỘ DÂN XUNG QUANH TRANG TRẠI VỀ MỨC ðỘ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG TỪ CHĂN NUÔI Số người ñược hỏi : (Ghi chú: Các câu hỏi từ 54 – 59 ghi số người ñồng ý với phương án trả lời bên cạnh) Câu hỏi 52 Theo ông (bà) sở có gây ô nhiễm môi trường sống ñây không? 1/ Rất ô nhiễm 2/ Ô nhiễm 3/ Không ô nhiễm Câu hỏi 53 Ông (bà) cho biết cụ thể: • Về không khí: 1/ Rất ô nhiễm 2/ Ô nhiễm 3/ Không ô nhiễm • Về ñất: 1/ Rất ô nhiễm 2/ Ô nhiễm 3/ Không ô nhiễm • Về nguồn nước: 1/ Rất ô nhiễm 2/ Ô nhiễm 3/ Không ô nhiễm Câu hỏi 54 Phản ứng người dân ñây vấn ñề ô nhiễm môi trường: 1/ Thông báo cho chủ sở 2/ ðưa họp thôn, xóm 3/ Báo quyền cấp 4/ Không có ý kiến Câu hỏi 55 Trước phản ứng sở bị xử lý theo hình thức nào? 1/ Làm cam kết 2/ Cưỡng chế xử lý 3/ Nộp phạt 4/ Tạm ngừng sản xuất 5/ Khác Câu hỏi 56 Theo ông (bà) hình thức xử lý là: 1/ Rất hiệu 2/ Hiệu 3/ Không hiệu 4/ Khác Câu hỏi 57 Theo ông (bà) cần phải xử lý nào? Ghi rõ: Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 113 MỘT SỐ QUAN SÁT, ðÁNH GIÁ CỦA NGƯỜI PHỎNG VẤN (không hỏi người dân) + Sức khoẻ chủ sở người gia ñình + Nguồn nước cấp cho chuồng trại + Cảm nhận ô nhiễm không khi vào sở chăn nuôi + Nguồn nước mương máng gần sở + Phân trâu, bò vương vãi ñường + Nơi ủ phân, chất thải rắn + Vật liệu che chắn chất thải + Có vũng nước, ruồi muỗi gần chuồng nuôi Xin chân thành cảm ơn Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 114 [...]... Giải pháp tăng cường quản lý chất thải chăn nuôi lợn của các hộ nông dân ở tỉnh Hưng Yên là cần thiết và cấp bách nhằm ñề ra các giải pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường trong chăn nuôi tại tỉnh Hưng Yên 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Trên cơ sở phân tích thực trạng ô nhiễm môi trường do chăn nuôi lợn tại tỉnh Hưng Yên, ñề xuất một số giải pháp nhằm quản lý chất thải chăn nuôi tại các. .. quản lý chất thải chăn nuôi là các hoạt ñộng quy hoạch quản lý, ñầu tư xây dựng cơ sở quản lý chất thải chăn nuôi, các hoạt ñộng phân loại, thu gom, lưu trữ, vận chuyển, tái sử dụng, tái chế và xử lý chất thải chăn nuôi nhằm ngăn ngừa, giảm thiểu những tác ñộng có hại ñối với môi trường và sức khỏe C, Nội dung quản lý chất thải chăn nuôi Cũng như các quy trình quản lý khác, quản lý chất thải chăn nuôi. .. nuôi của các hộ trên ñịa bàn tỉnh Hưng Yên Cụ thể: - Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm môi trường (ñất, nước, không khí, tiếng ồn) tại các hộ chăn nuôi lợn của tỉnh Hưng Yên - Chính sách, quy trình quản lý chất thải chăn nuôi lợn tại tỉnh Hưng Yên Chủ thể nghiên cứu: - Các chủ hộ chăn nuôi, cộng ñồng dân cư và các cán bộ ñịa phương, ban ngành ñoàn thể liên quan ñến công tác quản lý rác thải chăn nuôi trên... các hộ của tỉnh trong thời gian tới 1.2.2 Mục tiêu cụ thể Góp phần hệ thống hoá cơ sở lý luận và thực tiễn về ô nhiễm môi trường do chăn nuôi và quản lý ô nhiễm môi trường do chăn nuôi ðánh giá thực trạng công tác quản lý chất thải do chăn nuôi lợn gây ra tại tỉnh Hưng Yên Phân tích các nguyên nhân và hạn chế ñối với quản lý chất thải chăn nuôi lợn tại ñịa bàn nghiên cứu ðề xuất các giải pháp nhằm tăng. .. chính sách gì về quản lý chất thải trong chăn nuôi? Kết quả ñạt ñược và kinh nghiệm nào ñược rút ra cho các ñịa phương trong quá trình thực hiện công tác quản lý rác thải nói chung, rác thải chăn nuôi nói riêng? ? Tình hình rác thải trong chăn nuôi của các hộ trên ñịa bàn tỉnh Hưng Yên hiện nay như thế nào? ? Tỉnh Hưng Yên ñã có những giải pháp nào ñể quản lý chất thải tại các hộ chăn nuôi trên ñịa bàn?... thống quản lý b, Các quan niệm về quản lý chất thải, quản lý chất thải chăn nuôi - Quản lý chất thải Theo Luật bảo vệ môi trường của nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam ban hành ngày 29 tháng 12 năm 2005: Quản lý chất thải là các hoạt ñộng quy hoạch quản lý, ñầu tư xây dựng cơ sở quản lý chất thải, các hoạt ñộng phân loại, thu gom, lưu trữ, vận chuyển, tái sử dụng, tái chế và xử lý rác thải nhằm... tăng cường quản lý chất thải chăn nuôi tại tỉnh Hưng Yên trong thời gian tới 1.3 Câu hỏi nghiên cứu ? Quản lý chất thải chất thải nói chung, quản lý chất thải trong chăn nuôi nói riêng bao gồm những nội dung gì? Mục ñích và nguyên tắc tiến hành quản lý? Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học kinh tế ………………………… 2 ? Các nước trên thế giới và ở nước ta ñã có những chính sách gì về quản. .. khác, nước thải chăn nuôi có ảnh hưởng rất lớn ñến môi trường nhưng người chăn nuôi ít ñể ý ñến việc xử lý nó Chất thải khí (khí ñộc và mùi hôi): Chất thải khí là các loại khí sinh ra trong quá trình chăn nuôi, quá trình phân hủy của các chất hữu cơ Mùi hôi chuồng nuôi là hỗn hợp khí ñược tạo ra bởi quá trình phân hủy kỵ khí và hiếu khí của các chất thải chăn nuôi, quá trình thối rữa các chất hữu cơ... lượng chất thải chăn nuôi vào môi trường hơn là tận dụng chúng vào nhiều mục ñích khác nhau (Conway và Pretty, 1991) Phân loại chất thải trong chăn nuôi: Chất thải trong chăn nuôi ñược chia làm ba loại: chất thải rắn, chất thải lỏng và chất thải khí Chất thải rắn: Chất thải rắn trong chăn nuôi không chỉ là phân mà còn là lượng lớn chất ñộn chuồng, thức ăn thừa, xác gia súc, gia cầm chết Tỷ lệ các chất. .. soát công tác quản lý chất thải − Lập kế hoạch: Xác ñịnh các mục tiêu của công tác quản lý chất thải chăn nuôi và phác thảo những cách thức ñể ñạt ñược mục tiêu ñề ra + Xác ñịnh mục tiêu cho các phân hệ ñiều hành của tổ chức quản lý rác thải nông thôn Thiết lập một ñịnh hướng tổng quát cho tương lai của công tác quản lý rác thải: tăng % số hộ phân loại rác tại nguồn, tăng khối lượng rác thải ñược thu ... công tác quản lý rác thải nói chung, rác thải chăn nuôi nói riêng? ? Tình hình rác thải chăn nuôi hộ ñịa bàn tỉnh Hưng Yên nào? ? Tỉnh Hưng Yên ñã có giải pháp ñể quản lý chất thải hộ chăn nuôi ñịa... xuất giải pháp nhằm tăng cường quản lý chất thải chăn nuôi tỉnh Hưng Yên thời gian tới 1.3 Câu hỏi nghiên cứu ? Quản lý chất thải chất thải nói chung, quản lý chất thải chăn nuôi nói riêng bao... giá hộ dân sống xung quanh hộ chăn nuôi lợn chất lượng môi trường hộ chăn nuôi Bảng 4.22 Nguồn tham khảo thông tin chăn nuôi, quản lý chất thải chăn nuôi hộ chăn nuôi Bảng 4.23 93 ðánh giá hộ chăn