phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm sữa bột nuti iq của người dân trên địa bàn thành phố cần thơ

TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QTKD NGUYỄN CHÍ HUYỀN PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẢN PHẨM SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Ngành QTKD Marketing Mã ngành: 52340115 Tháng 12 năm 2014 i TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QTKD NGUYỄN CHÍ HUYỀN MSSV: 4115581 PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẢN PHẨM SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CẦN THƠ LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Ngành QTKD Marketing Mã ngành: 52340115 CÁN BỘ HƢỚNG DẪN Huỳnh Nhựt Phƣơng Tháng 12 năm 2014 ii LỜI CẢM TẠ Sau gần bốn năm học tập giảng đƣờng trƣờng Đại học Cần Thơ, em hoàn thành đề tài luận văn tốt nghiệp trƣờng Nhân em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô trƣờng Đại học Cần Thơ, đặc biệt thầy cô khoa Kinh tế- Quản trị kinh doanh giúp đỡ, truyền đạt cho em kiến thức bổ ích trình học tập rèn luyện trƣờng Em xin chân thành cám ơn cô Huỳnh Nhựt Phƣơng tận tình hƣớng dẫn tạo điều kiện tốt để em hoàn thành luận văn tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn gia đình, bạn bè, anh chị động viên, hỗ trợ để em hoàn thành trình học tập trƣờng Đại học Cần Thơ Mặc dù cố gắng nhƣng thời gian nghiên cứu có hạn hiểu biết kiến thức em hạn chế nên luận văn tốt nghiệp không tránh đƣợc thiếu sót Em mong quý Thầy Cô góp ý để luận văn đƣợc hoàn thiện Em kính chúc quý Thầy Cô dồi sức khỏe công tác tốt Em xin chân thành cảm ơn! Cần Thơ, ngày … tháng … năm … Ngƣời thực NGUYỄN CHÍ HUYỀN iii LỜI CAM KẾT Tôi xin cam kết luận văn đƣợc hoàn thành dựa kết nghiên cứu kết nghiên cứu chƣa đƣợc dùng cho luận văn cấp khác Cần Thơ, ngày … tháng … năm … Ngƣời thực NGUYỄN CHÍ HUYỀN iv NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN Cần Thơ, Ngày tháng năm 2014 GVHD: HUỲNH NHỰT PHƢƠNG v MỤC LỤC Trang CHƢƠNG GIỚI THIỆU 1.1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU VÀ CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH 1.3.1 Câu hỏi nghiên cứu 1.3.2 Các giả thuyết cần kiểm định 1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Phạm vi không gian 1.4.2 Phạm vi thời gian: 1.4.3 Đối tƣợng nghiên cứu 1.5 GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU 1.6 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.6.1 Nguyễn Phú Tâm (2010), 1.6.2 Ngô Hoàng Sơn (2010) 1.6.3 Nguyễn Thanh Hải (2009) 1.6.4 Lê Thị Thu Trang, Trần Nguyễn Toàn Trung (2014) 1.6.5 Nguyễn Hồng Thoa (2009), 1.6.7 Nguyễn Đình Thọ, Nguyễn thị Mai Trang (2007) CHƢƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1.1 Lý thuyết hành vi ngƣời tiêu dùng 2.1.2 Khái quát xu hƣớng tiêu dùng 24 2.1.3 Thái độ ngƣời tiêu dùng 25 2.1.4 Mô hình lý thuyết nhân tố ảnh hƣởng đến định mua sữa bột Nuti IQ ngƣời dân địa bàn Cần thơ 28 vi 2.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.2.1 Phƣơng pháp thu thập số liệu 32 2.2.2 Phƣơng pháp phân tích số liệu 33 2.3 SƠ ĐỒ NGHIÊN CỨU 37 CHƢƠNG GIỚI THIỆU VỀ NUTIFOOD VÀ THỰC TRẠNG THỊ TRƢỜNG SỮA NUTI IQ TẠI VIỆT NAM 38 3.1 TỔNG QUAN VỀ THÀNH PHỐ CẦN THƠ 38 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 38 3.1.2 Đơn vị hành 38 3.1.3 Kinh tế 39 3.1.4 Giáo dục – Đào tạo 39 3.1.5 Y tế 39 3.1.6 Văn hóa Xã hội 40 3.2 TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM DINH DƢỠNG NUTIFOOD 41 3.2.1 Lịch sử hình thành 41 3.2.2 Quá trình phát triển 41 3.2.3 Triết lý kinh doanh Nutifood 43 3.3 SẢN PHẨM SỮA BỘT NUTI IQ 43 3.3.1 Nuti IQ Step 43 3.3.2 Nuti IQ Step 44 3.3.3 Nuti IQ 123 44 3.3.4 Nuti IQ 456 45 3.4 THỰC TRẠNG TIÊU DÙNG SỮA BỘT NUTI TẠI VIỆT NAM 46 CHƢƠNG PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN HÀNH VI MUA DÒNG SỮA NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CẦN THƠ 48 4.1 MÔ TẢ HÀNH VI KHÁCH HÀNG 48 4.2 HÀNH VI MUA SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN CẦN THƠ 50 4.2.1 Nơi mua 50 4.2.2 Mức độ thƣờng xuyên đến cửa hàng 51 4.2.3 Kênh thông tin 51 vii 4.2.4 Tiêu chí định 52 4.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN CẦN THƠ 53 4.4 MỨC ĐỘ ẢNH HƢỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN CẦN THƠ 60 4.4.1 Xác định mức độ ảnh hƣởng nhân tố đến định mua khách hàng 60 4.4.2 Phân tích khác biệt định mua sữa bột Nuti IQ khách hàng yếu tố nhân học 64 CHƢƠNG CÁC GIẢI PHÁP ĐỊNH HƢỚNG PHÁT TRIỂN, THU HÚT KHÁCH HÀNG, NÂNG CAO VỊ THẾ CẠNH TRANH CHO SẢN PHẨM SỮA BỘT NUTI IQ 68 5.1 CƠ SỞ ĐỀ RA GIẢI PHÁP 68 5.2 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM THU HÚT KHÁCH HÀNG, NÂNG CAO VỊ THẾ CẠNH TRANH CHO DÒNG SỮA BỘT NUTI IQ 68 6.1 KẾT LUẬN 72 6.2 KIẾN NGHỊ 72 6.2.1 Đối với nhà nƣớc 72 6.2.2 Đối với công ty nƣớc 73 6.2.3 Đối với ngƣời tiêu dùng 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO 75 PHỤ LỤC 77 PHỤ LỤC 81 viii DANH MỤC BẢNG Trang Bảng 2.1: Các dạng hành vi ngƣời tiêu dùng 13 Bảng 2.2: Các tiêu nghiên cứu 31 Bảng 3.1: Tốc độ phát triển kinh tế thu nhập bình quân đầu ngƣời Cần Thơ, giai đoạn 2009 – 2013 39 Bảng 4.1: Thống kê thông tin mẫu 48 Bảng 4.2: Nơi mua sữa Nuti IQ 50 Bảng 4.3: Số lần đến cửa mua sữa hàng tháng 51 Bảng 4.4: Nguồn thông tin 52 Bảng 4.6: Điểm nhân tố thành phần thang đo ảnh hƣởng 55 Bảng 4.7: Mô hình hồi quy đa biến định cua sữa bột Nuti IQ ngƣời dân thành phố Cần Thơ 61 Bảng 4.8: Sự khác biệt giới tính định mua sữa bột Nuti IQ 65 Bảng 4.9: Sự khác biệt độ tuối định mua sữa bột Nuti IQ 65 Bảng 4.10: Sự khác biệt nghề nghiệp định mua sữa bột Nuti IQ 66 Bảng 4.11: Sự khác biệt nghề nghiệp định mua sữa bột Nuti IQ 66 Bảng 4.12: Sự khác biệt nghề nghiệp định mua sữa bột Nuti IQ 67 ix DANH MỤC HÌNH Trang Hình 2.1 Mô hình hành vi ngƣời tiêu dùng 12 Hình 2.2 Thang nhu cầu Maslow 18 Hình 2.3 Mô hình định mua khách hàng 21 Hình 2.4 Các yếu tố kiềm hãm đến định mua 23 Hình 2.5 Phản ứng khách hàng sau mua 23 Hình 2.6 Mô hình lý thuyết tín hiệu thƣơng hiệu 24 Hình 2.7 Mô hình xu hƣớng ngƣời tiêu dùng 25 Hình 2.11 Sơ đồ nghiên cứu yếu tố ảnh hƣởng đến định mua sữa bột Nuti IQ ngƣời dân Cần Thơ 37 Hình 3.1 Thị phần ngành sữa Việt Nam năm 2012 47 Hình 4.1 Mô hình nghiên cứu điều chỉnh sau EFA 60 Hình 4.2 Mô hình nhân tố ảnh hƣởng đến định mua sữa bột Nuti IQ ngƣời dân Cần Thơ 64 x - Đẩy mạnh phân phối sản phẩm vào hệ thống bán lẻ đại nhƣ siêu thị, trung tâm thƣơng mại, cửa hàng tự chọn, cần mở rộng thêm nhiều văn phòng đại diện, đại lý độc quyền ngƣời tiêu dùng lựa chọn nơi nhiều - Đào tạo đội ngũ nhân viên bán hàng kiến thức, kỹ giao tiếp, giải đáp thắc mắc cho khách hàng làm khách hàng hài lòng Đặc biệt, công ty cần trọng đào tạo cho nhân viên lòng trung thành, nhiều nhân viên bán hàng công ty sữa trọng lơi ích cá nhân, dễ dàng từ bỏ công ty đầu quân cho đối thủ, ảnh hƣởng đến lợi ích doanh thu công ty Công ty cần có sách quản lý ngƣời hiệu quả, tập thể vững mạnh làm nên thành công 6.2.3 Đối với ngƣời tiêu dùng Để giảm thiểu tình trạng sử dụng sữa bột chất lƣợng, ảnh hƣởng đến sức khỏe thân, gia đình, trẻ nhỏ, trách nhiệm lƣơng tâm nhà sản xuất đơn vị kinh doanh sữa, phần trách nhiệm lại thuộc ngƣời tiêu dùng Ngƣời tiêu dùng cần trang bị cho vốn kiến thức cần thiết trƣớc mua sản phẩm sữa bột, đặc biệt cho em mình, để đảm bảo an toàn sử dụng Họ cần nhận biết rõ nhãn hiệu, logo nhà sản xuất để dễ dàng phân loại sản phẩm làm giả, làm “nhái” chất lƣợng Ngƣời tiêu dùng cần khôn ngoan việc lựa chọn cho dòng sản phẩm tốt, giá phải chăng, phù hợp với thu nhập gia đình Đặc biệt, họ cần thận trọng với sản phẩm giá rẻ, nguồn gốc không rõ ràng, trôi nỗi trƣờng để đảm bảo sức khỏe cho thân, gia đình xã hội 74 TÀI LIỆU THAM KHẢO Chính sách chất lượng < http://www.nutifood.com.vn > Hoàng Trọng Chu Nguyễn Mộng Ngọc , 2005 Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS Nhà xuất Thống kê Lê Thị Thu Trang Trần Nguyễn Toàn Trung , 2014 Nghiên cứu hành vi tiêu dùng sữa bột cho trẻ em tuổi thành phố Cần Thơ Trƣờng Đại Học Quốc Gia TP.HCM Lịch sử hình thành phát triển < http://www.nutifood.com.vn > Lƣu Thanh Đức Hải, 2007 Giáo trình Nghiên Cứu Marketing Nhà xuất Đại Học Cần Thơ Lƣu Thanh Đức Hải, 2007 Giáo trình Quản Trị Tiếp Thị Nhà xuất Giáo Dục Năm 2013, ngành sữa tiếp tục tăng trưởng mạnh năm thứ liên tiếp < http://ndh.vn > Ngô Hoàng Sơn, 2010 Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm sữa bột dinh dưỡng thành phố Cần Thơ Luận văn thạc sĩ trƣờng Đại học Cần Thơ Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Lê Mai Trang, 2003 Nguyên lý Marketing Nhà xuất Đại Học Quốc Gia TP.HCM 10 Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Thị Mai Trang, 2004 Các yếu tố tác động vào lựa chọn hàng nội hàng ngoại nhập người Việt Nam Trƣờng Đại Học Quốc Gia TP.HCM 11 Nguyễn Đình Thọ Nguyễn Thị Mai Trang, 2007 Một số yếu tố tác động vào xu hướng tiêu dùng hàng nội người Việt Nhà xuất Đại Học Quốc Gia TH.HCM 12 Nguyễn Hồng Thoa , 2009 Phân tích thực trạng tiêu dùng sữa vùng nông thôn Đồng Bằng Sông Cửu Long Luận văn thạc sỹ trƣờng Đại học Cần Thơ 13 Nguyễn Phú Tâm, 2010 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến hành vi người tiêu dùng máy tính xách tay Cần Thơ Luận văn Thạc sĩ Trƣờng Đại học Cần Thơ 14 Nguyễn Quốc Nghi Lê Quang Viết, 2011 Tài liệu hướng dẫn môn học Hành Vi Khách Hàng Trƣờng Đại Học Cần Thơ 75 15 Nguyễn Thanh Hải, 2009 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến việc mua điện thoại di động nhãn hiệu Nokia TP Cần Thơ Luận văn Thạc sĩ Trƣờng Đại học Cần Thơ 16 Nhiễm khuẫn sữa < http://www.vca.gov.vn > 17 Philip Kotler, 2005 Marketing Căn Bản Nhà xuất Giao Thông Vận Tải Sản phẩm Nutifood.< http://www.nutifood.com.vn > 76 PHỤ LỤC BẢNG CÂU HỎI TRƢỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KINH TẾ - QUẢN TRỊ KINH DOANH BẢNG CÂU HỎI PHÂN TÍCH CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN HÀNH VI MUA DÒNG SẢN PHẨM SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ CẦN THƠ Xin chào Anh (Chị), tên Nguyễn Chí Huyền sinh viên khóa 37, chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh Marketing, thuộc khoa Kinh Tế - Quản Trị Kinh Doanh trƣờng Đại Học Cần Thơ Tôi thực nghiên cứu đề tài “Phân tích nhân tố ảnh hƣởng đến hành vi mua sữa bột Nuti IQ ngƣời dân địa bàn Thành phố Cần Thơ” Tôi mong Anh (Chị) dành chút thời gian (khoảng 10 phút) trả lời giúp số câu hỏi dƣới đây.Những thông tin mà Anh (Chị) cung cấp hỗ trợ nhiều nghiên cứu Tôi xin cam đoan thông tin cá nhân Anh (Chị) đƣợc giữ bí mật Tôi xin chân thành cám ơn! A PHẦN QUẢN LÝ: Số thứ tự mẫu:…………………… Tuổi: ………………………………… Tên đáp viên:…………………… Số điện thoại:……………………… Giới tính:………………………… Ngày vấn:…………………… B PHẦN SÀNG LỌC Q1: Anh/Chị vui lòng cho biết Anh/Chị sinh sống, học tập, làm việc địa bàn TP Cần Thơ? Đúng (Đúng: tiếp tục; Sai: dừng lại) Sai Q2: Anh/Chị mua dòng sữa bột Nuti IQ? Có (Có: tiếp tục; Không: dừng lại) Không 77 C PHẦN THÔNG TIN Q3: Công việc Anh/Chị là: Học sinh/Sinh viên Công chức, viên chức Công nhân, nhân viên Nội trợ Lao động phổ thông Khác Q4: Trình độ văn hóa Anh/Chị là: Trung học sở Trung học phổ thông Trung cấp Cao đẳng Đại học Sau đại học Khác Q5: Thu nhập hàng tháng Anh/Chị là: Dƣới triệu đồng Từ đến triệu đồng Từ đến triệu đồng Trên triệu đồng D PHẦN NỘI DUNG Q6: Anh/ Chị thƣờng mua sữa Nuti IQ đâu? Siêu thị Các cửa hàng tiện lợi Các cửa hàng chuyên kinh doanh sữa Các tiệm tạp hóa Chợ Q7: Số lần Anh/Chị đến cửa hàng để mua sữa tháng là: 1 lần 2-3 lần 4-5 lần Trên lần Q8: Anh/Chị biết đến sản phẩm thông qua nguồn thông tin nào? Tivi Internet 78 Báo/tạp chí Bạn bè, ngƣời thân Áp phích/băng rôn trời Tờ rơi/ cẩm nang sản phẩm Tƣ vấn nhân viên bán hàng Q9: Theo Anh/Chị, tiêu chí quan trọng anh chị định mua sữa bột Nuti IQ? Thƣơng hiệu Giá hợp lý Chất lƣợng cao Khuyến hấp dẫn Thái độ phục vụ Mẫu mã, bao bì Q10: Theo Anh/Chị mức độ ảnh hƣởng nhân tố ảnh hƣởng tới định mua sản phẩm sữa bột Nuti IQ đƣợc thể nhƣ thông qua tiêu sau (Đánh dấu  vào ô thích hợp): Tiêu chí đánh giá: Rất không đồng ý; Không đồng ý; Bình thƣờng; Đồng ý; Rất đồng ý Chất lƣợng cảm nhận SP1 Công nghệ tiên tiến      SP2 Hàm lƣợng chất dinh dƣỡng cao      SP3 Thời gian bảo quản lâu      SP4 Hiệu sử dụng cao      SP5 Xuất xứ rõ rang      SP6 An toàn vệ sinh thực phẩm      GC1 Giá phù hợp với chất lƣợng sản phẩm      GC2 Giá phù hợp với thu nhập Anh/Chị      GC3 Giá biến động      CT1 Các chƣơng trình khuyến thƣờng xuyên      CT2 Hình thức khuyến hấp dẫn      CT3 Sản phẩm đƣợc quảng bá nhiều phƣơng tiện      CT4 Hình thức quảng cáo cho sản phẩm hay      Giá cảm nhận Thái độ chiêu thị 79 CT5 Nhân viên tƣ vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp      CT6 Nhân viên phục vụ kịp thời      CT7 Chăm sóc khách hàng tốt      CT8 Nhiều chƣơng trình tƣ vấn chăm sóc sức khoẻ      TX1 Nuti IQ nhãn hiệu tiếng      TX2 Nuti IQ nhãn hiệu có nhiều ngƣời mua      TX3 Anh/Chị thích mua sữa có khuyến mãi, giảm giá      TX4 Anh/Chị tham khảo ý kiến bạn bè, ngƣời thân mua sữa Nuti IQ      QD1 Tôi sẵn sàng mua sữa bột Nuti iQ      QD2 Tôi không mua loại sữa khác cho dù sữa Nuti IQ cửa hàng      QD3 Tôi tiếp tục mua sữa bột Nuti IQ thời gian tới      Tâm lý xã hội Quyết định mua XIN CHÂN THÀNH CÁM ƠN SỰ GIÚP ĐỠ CỦA ANH/CHỊ! 80 PHỤ LỤC 2.1 KẾT QUẢ KIỂM ĐỊNH CRONBACH’S ALPHA 2.1.1 Kết Cronbach Alpha thang đo chất lƣợng cảm nhận Bảng 2.1.1- Kết Cronbach Alpha thang đo chất lƣợng cảm nhận Hệ số Alpha = 0,707 Mã biến Tên biến Hệ số tƣơng quan biến tổng Hệ số Cronbach’s loại biến CL1 Công nghệ tiên tiến 0,337 0,696 CL2 Hàm lƣợng dinh dƣỡng cao 0,420 0,674 CL3 Thời gian bảo quản lâu 0,570 0,620 CL4 Hiệu sử dụng cao 0,452 0,663 CL5 Xuất xứ rõ ràng 0,414 0,675 CL6 An toàn vệ sinh thực phẩm 0,433 0,669 2.1.2 Kết Cronbach Alpha thang đo chiêu thị Bảng 2.1.2- Kết Cronbach Alpha thang chiêu thị lần Hệ số Alpha = 0,669 Mã biến Tên biến Hệ số tƣơng quan biến tổng CT1 Các chƣơng trình khuyến thƣờng xuyên 0,384 0,635 CT2 Hình thức khuyến hấp dẫn 0,444 0,619 CT3 Sản phẩm đƣợc quảng bá nhiều phƣơng tiện 0,270 0,669 CT4 Hình thức quảng cáo cho sản phẩm hay 0,364 0,639 CT5 Nhân viên tƣ vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp 0,464 0,614 CT6 Nhân viên phục vụ kịp thời 0,437 0,623 81 Hệ số Cronbach’s loại biến CT7 Chăm sóc khách hàng tốt 0,341 0,643 CT8 Nhiều chƣơng trình tƣ vấn chăm sóc sức khoẻ 0,251 0,666 Bảng 2.1.3- Kết Cronbach Alpha thang chiêu thị lần Hệ số Alpha = 0,670 Mã biến Tên biến Hệ số tƣơng quan biến tổng CT1 Các chƣơng trình khuyến thƣờng xuyên 0,428 0,621 CT2 Hình thức khuyến hấp dẫn 0,508 0,619 CT4 Hình thức quảng cáo cho sản phẩm hay 0,240 0,702 CT5 Nhân viên tƣ vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp 0,513 0,614 CT6 Nhân viên phục vụ kịp thời 0,460 0,608 CT7 Các hoạt động cộng đồng Nutifood ý nghĩa 0,317 0,655 82 Hệ số Cronbach’s loại biến Bảng 2.1.4- Kết Cronbach Alpha thang chiêu thị lần Hệ số Alpha = 0,702 Mã biến Tên biến Hệ số tƣơng quan biến tổng Hệ số Cronbach’s loại biến CT1 Các chƣơng trình khuyến thƣờng xuyên 0,406 0,673 CT2 Hình thức khuyến hấp dẫn 0,545 0,614 CT5 Nhân viên tƣ vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp 0,529 0,621 CT6 Nhân viên phục vụ kịp thời 0,471 0,647 CT7 Các hoạt động cộng đồng Nutifood ý nghĩa 0,341 0,700 2.1.3 Kết Cronbach Alpha thang đo giá cảm nhận Bảng 2.1.5- Kết Cronbach Alpha thang đo giá cảm nhận Hệ số Alpha = 0,708 Mã biến Tên biến Hệ số tƣơng quan biến tổng Hệ số Cronbach’s loại biến GC1 Giá phù hợp với chất lƣợng 0,484 0,670 GC2 Giá phù hợp với thu nhập 0,582 0,649 GC3 Giá biến động 0,515 0,632 2.1.4 Kết Cronbach’s Alpha thang đo tâm lý xã hội Bảng 2.1.6- Kết Cronbach Alpha thang tam lý xã hội Hệ số Alpha = 0,682 Mã biến TX1 Tên biến Hệ số tƣơng quan biến tổng Nhãn hiệu tiếng 0,479 83 Hệ số Cronbach’s loại biến 0,607 TX2 Có nhiều ngƣời mua 0,510 0,624 TX3 Thích mua sữa có khuyến mãi, giảm giá 0,509 0,632 TX4 Tham khảo ý kiến bạn bè, ngƣời thân 0,364 0,680 2.2 PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ EFA Bảng 2.2.1- Ma trận nhân tố xoay phân tích EFA lần Rotated Component Matrix a Component gia ca phu hop voi thu nhap 761 gia it bien dong 728 gia ca phu hop voi chat luong 723 thoi gian bao quan lau 775 ham luong dinh duong cao 750 hieu qua su dung cao 558 cong nghe tien tien 525 mua sua co khuyen mai, giam gia 729 tham khao y kien ban be, nguoi than 688 co nhieu nguoi mua 612 nhan vien phuc vu kip thoi 745 nhan vien tu van nhiet tinh, chuyen nghiep 728 hinh thuc khuyen mai hap dan 483 an toan ATVSTP 766 xuat xu ro rang 719 cham soc khach hang tot 686 84 nhan hieu noi tieng 635 cac chuong trinh khuyen mai thuong xuyen 599 85 Bảng 2.2.2- Ma trận nhân tố xoay phân tích EFA lần Rotated Component Matrix a Component gia ca phu hop voi thu nhap 751 gia it bien dong 733 gia ca phu hop voi chat luong 725 thoi gian bao quan lau 800 ham luong dinh duong cao 729 hieu qua su dung cao 604 cong nghe tien tien 517 mua sua co khuyen mai, giam gia 737 tham khao y kien ban be, nguoi than 697 co nhieu nguoi mua 547 cham soc khach hang tot 721 nhan hieu noi tieng 683 cac chuong trinh khuyen mai thuong xuyen 540 an toan ATVSTP 766 xuat xu ro rang 742 nhan vien tu van nhiet tinh, chuyen nghiep 735 nhan vien phuc vu kip thoi 735 2.3 THỐNG KÊ MÔ TẢ MỨC ĐỘ ĐỒNG Ý CỦA KHÁCH HÀNG Bảng 2.3.1- Mức độ đồng ý khách hàng nhân tố ảnh hƣởng 86 Nhóm nhân tố Giá cảm nhận Chất lƣợng sản phẩm Các yếu tố 3,7214 Đồng ý Giá phù hợp với thu nhập 3,8286 Đồng ý Giá biến động 3,8571 Đồng ý Trung bình 3,8024 Đồng ý Thời gian bảo quản lâu 3,8071 Đồng ý Hàm lƣợng dinh dƣỡng cao 3,9929 Đồng ý Hiệu sử dụng cao 3,8286 Đồng ý Công nghệ tiên tiến 4,0142 Đồng ý 3,9107 Đồng ý Thích mua sữa có khuyến mãi, giảm giá 3,7785 Đồng ý Tham khảo ý kiến, bạn bè ngƣời thân 3,9071 Đồng ý Mua sữa có nhiều ngƣời mua 3,8500 Đồng ý 3,8452 Đồng ý Chăm sóc khách hàng tốt 3,6857 Đồng ý Nhãn hiệu tiếng 3,7143 Đồng ý Các chƣơng trình khuyến thƣờng xuyên 3,7357 Đồng ý 3,7119 Đồng ý An toàn vệ sinh thực phẩm 3,8286 Đồng ý Xuất xứ rõ ràng 3,8214 Đồng ý 3,8250 Đồng ý Nhân viên tƣ vấn nhiệt tình, chuyên nghiệp 3,7114 Đồng ý Nhân viên phục vụ kịp thời 3,9714 Đồng ý 3,8414 Đồng ý Trung bình Chiêu thị Trung bình An toàn thực phẩm Trung bình Thái độ phục vụ Mức độ đồng ý Giá phù hợp với chất lƣơng Trung bình Tâm lý khách hàng Điểm trung bình Trung bình 87 Bảng 2.4.2- ANOVA 88 [...]... Nuti IQ của người dân trên địa bàn Thành phố Cần Thơ , nghiên cứu thực trạng thị trƣờng sữa bột tại Cần thơ, phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến quyết định mua sửa bột Nuti IQ, đƣa ra giáp pháp giúp nâng cao vị thế của dòng sản phẩm Nuti IQ trên thị trƣờng 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích tình thực tiêu trạng tiêu dùng sữa bột Nuti IQ tại Cần Thơ, phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến. .. đến quyết định mua sữa bột Nuti IQ của ngƣời dân Cần Thơ, để xuất các giải pháp nhằm giúp Công ty Nutifood thu hút khách hàng, tăng khả năng tiêu thụ, nâng cao vị thế cạnh tranh cho sản phẩm sữa bột Nuti IQ 1.2.2 Mục tiêu cụ thể - Mục tiêu 1: Phân tích thực trạng tiêu dùng sữa bột Nuti IQ của ngƣời dân Cần Thơ - Mục tiêu 2: Phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến quyết định mua sữa bột Nuti IQ của ngƣời dân. .. định mua sữa bột Nuti IQ của khách hàng tại đây? - Có những giải pháp nào nhằm thu hút khách hàng, tăng khả năng tiêu thụ, nâng cao vị thế cạnh tranh cho sản phẩm sữa bột Nuti IQ trên thị trƣờng? 2 1.3.2 Các giả thuyết cần kiểm định H01: Quyết định mua sữa bột Nuti IQ của ngƣời dân Cần Thơ là nhƣ nhau H02: Mức độ ảnh hƣởng của các nhân tố đến quyết định mua sữa bột Nuti IQ của các đối tƣợng khác nhau... hiệu sữa bột nội và các dòng sữa ngoại là khá gay gắt, nên đề tài chỉ tập trung phân tích các yếu tố ảnh hƣởng đến quyết định mua sữa bột Nuti IQ của ngƣời dân Cần Thơ, từ đó đề ra các giải pháp giúp Nutifood nâng cao sức cạnh tranh của dòng sữa bột Nuti IQ 1.6 LƢỢC KHẢO TÀI LIỆU 1.6.1 Nguyễn Phú Tâm (2010), Phân tích các yếu tố ảnh hƣởng đến hành vi ngƣời tiêu dùng máy tính xách tay tại Cần Thơ –... các siêu thị mini, các shop có bán sữa bột Nuti IQ trên địa bàn 3 Quận Ninh Kiều, Quận Bình Thuỷ và Quận Cái Răng, TP Cần Thơ 1.4.2 Phạm vi thời gian: Từ tháng 8 đến tháng hết tháng 11 năm 2014 1.4.3 Đối tƣợng nghiên cứu Các nhân tố ảnh hƣởng đến hành vi mua sữa bột Nuti IQ của ngƣời dân trên địa bàn TP Cần Thơ 1.5 GIỚI HẠN CỦA ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU Do hiện tại, tình hình cạnh tranh của các nhãn hiệu sữa. .. gíup các doanh nghiệp kinh doanh sữa bột trên địa bàn phát triển bền vững Kết quả nghiên cứu cho thấy, có 5 nhân tố chính ảnh hƣởng đến quyết định lựa chọn sữa bột cho bé của ngƣời tiêu dùng là: Công dụng sản phẩm, giá cả và chất lƣợng sản phẩm, nhóm ảnh hƣởng, thƣơng hiệu và bao bì sản phẩm Trong đó, nhân tố có tác động mạnh nhất đến quyết định của ngƣời tiêu dùng là nhóm ảnh hƣởng và công dụng sản phẩm. .. hóa, xã hội, (7) cá nhân, (8) tâm lý 1.6.2 Ngô Hoàng Sơn (2010), phân tích các nhân tố ảnh hƣởng đến hành vi tiêu dùng sản phẩm sữa bột dinh dƣỡng tại thành phố Cần Thơ – Luận văn thạc sĩ trƣờng Đại học Cần Thơ Đề tài nghiên cứu hành vi, thói quen tiêu dùng sữa bột dinh dƣỡng tại Cần thơ, phân tích thị trƣờng sữa bột Cần thơ Từ đó, tác giả đề xuất các giải pháp nhằm phát triển ngành sữa Việt Nam theo... thế, các doanh nghiệp cần tập trung nghiên cứu hành vi khách hàng, xác định đƣợc các nhân tố ảnh hƣởng đến quyết định lựa chon sữa bột của khách hàng Từ đó, doanh nghiệp có thể đề ra các chiến lƣợc kinh doanh phù hợp nhằm xúc tiến bán hàng, gia tăng doanh số và giữ chân khách hàng Nhận biết sự cần thiết của vấn đề này, tôi thực hiện đề tài Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến quyết định mua sữa bột Nuti. .. dân Cần thơ - Mục tiêu 3: Kết quả phân tích là cơ sở để đƣa ra các giải pháp nhằm thu hút khách hàng, tăng khả năng tiêu thụ, nâng cao vị thế cạnh tranh cho dòng sữa bột Nuti IQ trên thị trƣờng 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU VÀ CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH 1.3.1 Câu hỏi nghiên cứu - Tình hình tiêu thụ sữa bột Nuti IQ tại cần thơ hiện nay nhƣ thế nào? - Những nhân tố nào tác động đến quyết định mua sữa bột Nuti. .. để phân tích thực trạng tiêu dùng sữa bột cho trẻ em trên địa bàn thành phố Cần Thơ Một số phƣơng pháp nhƣ kiểm định độ tin cậy của thang đo Cronbach’s Alpha, phân tích nhân tố khám phá EFA, phân tích nhân tố khẳng định CFA và mô hình cấu trúc tuyến tính SEM để đo lƣờng và phân tích mức độ tác động của từng thang đo đến biến phụ thuộc chính Đồng thời, phƣơng pháp tổng hợp đƣợc sử dụng để đề ra các ... 4.3 CÁC NHÂN TỐ ẢNH HƢỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN CẦN THƠ 53 4.4 MỨC ĐỘ ẢNH HƢỞNG CỦA CÁC NHÂN TỐ ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SỮA BỘT NUTI IQ CỦA NGƢỜI DÂN CẦN THƠ ... yếu tố ảnh hƣởng đến định mua sữa bột Nuti IQ Đánh giá mức độ ảnh hƣởng nhân tố đến định mua sữa bột Nuti IQ Đánh giá thực trạng tiêu dùng sữa bột Nuti IQ H01: Quyết định mua sữa bột Nuti IQ ngƣời... cho sản phẩm sữa bột Nuti IQ thị trƣờng? 1.3.2 Các giả thuyết cần kiểm định H01: Quyết định mua sữa bột Nuti IQ ngƣời dân Cần Thơ nhƣ H02: Mức độ ảnh hƣởng nhân tố đến định mua sữa bột Nuti IQ