giáo án tích hợp kiến thức giáo dục học sinh môi trường trong dạy học bài hóa học và vấn đề môi trường hóa học 12 nâng cao

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HÀ NỘI TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG NGUYỄN GIA THIỀU GIÁO ÁN TÍCH HỢP KIẾN THỨC GIÁO DỤC HỌC, SINH HỌC, MÔI TRƯỜNG HỌC TRONG DẠY HỌC BÀI HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG - HÓA HỌC 12 NÂNG CAO Giáo viên: Trần Thị Hằng Tổ: Hóa – Sinh – CN Trường: THPT Nguyễn Gia Thiều Hà nội, tháng năm 2015 Phụ lục PHIẾU MÔ TẢ HỒ SƠ DẠY HỌC DỰ THI CỦA GIÁO VIÊN Tên hồ sơ dạy học Chuyên đề: TÍCH HỢP KIẾN THỨC GIÁO DỤC HỌC, SINH HỌC, MƠI TRƯỜNG HỌC TRONG DẠY HỌC BÀI HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG - HĨA HỌC 12 NÂNG CAO (2 tiết) Mục tiêu học: Về kiến thức: Biết được: - Một số khái niệm ô nhiễm môi trường, ô nhiễm không khí, ô nhiễm đất, nước - Vấn đề ô nhiễm môi trường có liên quan đến Hóa Học - Vấn đề bảo vệ môi trường đời sống, sản xuất học tập có liên quan đến hố học Về kỹ - Tìm thơng tin học phương tiện thông tin đại chúng vấn đề ô nhiễm mơi trường Xử lí thơng tin, rút nhận xét số vấn đề ô nhiễm môi trường - Tính lượng khí thải, chất thải phịng thí nghiệm sản xuất - Vận dụng để giải số tình mơi trường thực tiễn - Ngoài cần rèn luyện kĩ làm việc độc lập, làm việc nhóm, kĩ thuyết trình khả làm việc chủ động học sinh Về tình cảm, thái độ - Có ý thức bảo vệ mơi trường bảo vệ an tồn thực phẩm Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cụ thể bảo vệ mơi trường địa phương nơi em sinh sống; - Thấy giá trị lớn thực phẩm sạch, môi trường lành Đối tượng dạy học học - 47 học sinh lớp 12A7 (Ban KHTN) - Lớp 12A7 tơi chủ nhiệm, ý thức hầu hết học sinh có ý thức học tập tốt, sức học tương đối đồng hầu hết mức khá, giỏi - Học sinh sử dụng máy tính thành thạo học phương pháp học nhóm nhiều lần nhiều giảng Ý nghĩa học Qua dạy học thực tế nhiều năm tơi thấy việc tích hợp kiến thức mơn học vào giải vấn đề môn học việc làm cần thiết Điều địi hỏi người giáo viên giảng dạy môn không nắm bắt nhuần nhuyễn kiến thức mơn giảng dạy mà cịn phải khơng ngừng học hỏi, trau dồi kiến thức môn học khác để giúp em giải tình huống, vấn đề đặt môn học nhanh chóng hiệu Bài“Hóa học vấn đề mơi trường” trình bày chương trình sách giáo khoa Hố học lớp 12 có ý nghĩa quan trọng việc giáo dục ý thức học sinh bảo vệ môi trường, phần thiếu học sinh em dần hình thành nhân cách, lối sống Căn vào mục đích đổi cách dạy học mơn Hố theo hướng tích hợp chương trình phổ thơng muốn truyền tải đến học sinh kiến thức bảo vệ sức khoẻ thân, gia đình bảo vệ môi trường sống em trưởng thành, thực chuyên đề để đồng nghiệp tham khảo Việc truyền đạt kiến thức, sử dụng kiến thức mơn sinh học, vật lí hay giáo dục học để hiểu môi trường bảo vệ mơi trường, xử lí mơi trường nhiễm học tập đời sống cho thích hợp, hiệu quả, giúp tiết kiệm bảo vệ sức khỏe người cho học sinh cách gây hứng thú học tập, đồng thời giúp em sử dụng kiến thức thu thập qua học để trao đổi với bố mẹ, bạn bè, người xung quanh từ có kiến thức giúp ích thân, xã hội Thực tế sống đất nước ta, ta dễ dàng nhận thấy vấn đề môi trường việc môi trường bị ô nhiễm gây lo ngại cộng đồng sức khoẻ người Để sống mơi trường cần có chung tay góp sức cộng đồng mà phải từ ý thức cá nhân, học sinh ngồi ghế nhà trường Để giúp học sinh liên hệ kiến thức học - thực tế cách logic, dễ nhớ nội dung tơi thường đan xen phần kiến thức học câu hỏi liên hệ thực tế Trong thực tế, thấy soạn có tích hợp với kiến thức môn học khác giúp giáo viên tiếp cận tốt hơn, hiểu rõ hơn, sâu vấn đề đặt sách giáo khoa Từ học trở nên sinh động hơn, học sinh có hứng thú học, tìm tịi, khám phá nhiều kiến thức suy nghĩ sáng tạo đồng thời vận dụng vào thực tế tốt Thiết bị dạy học, học liệu - Máy tính, máy chiếu, đĩa tư liệu dạy học - Giới thiệu số phương pháp dạy học đại áp dụng tổ chức học sinh học tập theo nhóm Hoạt động tiến trình dạy học - Được trình bày kĩ phần giáo án - Có trình bày: “ MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC HIỆN ĐẠI ÁP DỤNG TRONG TỔ CHỨC HỌC SINH HỌC TẬP THEO NHÓM “ làm sở tổ chức dạy học chuyên đề Chuyên đề: TÍCH HỢP KIẾN THỨC GIÁO DỤC HỌC, SINH HỌC, MƠI TRƯỜNG HỌC TRONG DẠY HỌC BÀI HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG - HĨA HỌC 12 NÂNG CAO (2 tiết) I Mục tiêu học: Về kiến thức: Biết được: - Một số khái niệm nhiễm mơi trường, nhiễm khơng khí, nhiễm đất, nước - Vấn đề ô nhiễm môi trường có liên quan đến Hóa Học - Vấn đề bảo vệ môi trường đời sống, sản xuất học tập có liên quan đến hố học Về kỹ - Tìm thơng tin học phương tiện thông tin đại chúng vấn đề ô nhiễm môi trường Xử lí thông tin, rút nhận xét số vấn đề ô nhiễm mơi trường - Tính lượng khí thải, chất thải phịng thí nghiệm sản xuất - Vận dụng để giải số tình mơi trường thực tiễn - Ngoài cần rèn luyện kĩ làm việc độc lập, làm việc nhóm, kĩ thuyết trình khả làm việc chủ động học sinh Phát triển lực - Năng lực hợp tác theo nhóm nhỏ - Năng lực phát giải vấn đề Về tình cảm, thái độ - Có ý thức bảo vệ mơi trường bảo vệ an toàn thực phẩm II Phương pháp - Phương pháp dạy học chủ yếu: Phương pháp mảnh ghép kết hợp với phương pháp góc, tổ chức học sinh học tập theo nhóm - Phương pháp trực quan III Chuẩn bị - Giáo viên: + Một số ô nhiễm mơi trường tiêu biểu: tư liệu, tranh ảnh, hình vẽ, đĩa hình + Một số tranh ảnh, tư liệu ô nhiễm môi trường Việt Nam giới + Một số biện pháp bảo vệ môi trường sống Việt Nam giới + Giới thiệu phương pháp mảnh ghép kết hợp với phương pháp góc, tổ chức học sinh học tập theo nhóm góc cho học sinh từ tiết học trước + Máy tính cá nhân, máy chiếu + Giáo án có thiết kế hoạt động dạy học theo nhóm + Photo phiếu yêu cầu nhiệm vụ nhóm chuyên sâu nhóm mảnh ghép - Học sinh: + Chuẩn bị trước phiếu học tập tìm hiểu mơi trường + Đọc trước 58: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MÔI TRƯỜNG – SGK12 NÂNG CAO – Trang 268, 269,270, 271, 272, 273 + Ngồi vị trí nhóm phân cơng + Nhóm trưởng tổng hợp ý kiến giấy Ao Chuẩn bị báo cáo sử dụng phần mềm powerpoint IV Tiến trình học Ổn định tổ chức lớp học (1 phút) Hoạt động dạy học : Sử dụng phương pháp dạy học dự án để học sinh có khả thể hết tính sáng tạo, tìm tịi, nghiên cứu khoa học Lớp học chia thành nhóm tương ứng với tổ Mỗi nhóm độc lập tìm hiểu học tự đề xuất giải pháp nhằm giảm mức độ ô nhiễm môi trường qua hoạt động sinh hoạt hàng ngày Học sinh sưu tầm thực tế địa phương từ biết phân tích ảnh hưởng nhiễm mơi trường gây biến đổi khí hậu Sau đó, nhóm trình bày nội dung trước lớp Các nhóm khác nhận xét, bổ sung để hồn thiện nội dung đó, Giáo viên điều khiển hoàn thiện Hoạt động GV Hoạt động HS Nội dung Hoạt động 1: Tìm hiểu Hóa học vấn đề nhiễm mơi trường (cả lớp hoạt động)(10 phút) - Đặt Câu hỏi: - Mỗi nhóm I Ơ NHIỄM MƠI TRƯỜNG + Nêu số tượng ô trả lời câu Phân loại ô nhiễm môi trường: nhiễm môi trường mà e biết hỏi, ghi - Ơ nhiễm khơng khí địa phương em Đưa - Ô nhiễm nước giới? Có kiểu nhiễm số hình ảnh - Ơ nhiễm mơi trường đất thường gặp? môi trường ô nhiễm môi trường lành Quan sát, nhận xét Hoạt động 2: (15 phút) Ô nhiễm khơng khí Ơ nhiễm mơi trường Ơ nhiễm khơng khí tượng làm cho khơng khí (Giáo viên phân cơng nhóm: nhóm 1, nhóm ứng với tổ chuẩn bị nội dung, tranh ảnh, tư liệu nhiễm mơi trường khơng khí trình bày trước lớp Các nhóm khác nhận xét, bổ sung khơng khí thay đổi thành phần, có nguy - Trả lời câu gây hại đến thực vật, động vật, sức khỏe người môi trường xung quanh hỏi, ghi Khơng khí thường gồm 78% khí Nitơ, - HS thu thập 21% khí ơxi lượng nhỏ khí cacbonic thơng tin nước,… từ học, từ Khơng khí bị nhiễm thường có chứa nguồn mức cho phép nồng độ khí cacbonic, metan thơng tin số khí độc khác CO, amoniac,lưu khác thảo huỳnh đioxit,… số vi khuẩn gây bệnh Nêu số tượng luận - HS báo cáo Một số chất gây nhiễm khơng khí nhiễm khơng khí mà kết thảo em biết? luận nhóm, Rút nhận xét thảo luận khơng khí sạch, khơng tồn lớp khí bị nhiễm tác rút kết hại luận - HS lấy ví dụ để hoàn thiện nội dung cần nắm vững) (sử dụng phương pháp khăn trải bàn) - - GV nêu vấn đề để học sinh ảnh hưởng chúng - Các loại oxit CO, SO2 , … - Các chất tổng hợp: ete, benzen,… - Các khí halogen hợp chất chúng : CFC, Cl2, Br2,… - Các chất bụi nhẹ lơ lửng khơng khí (rắn, lỏng, vi sinh vật,…) - Các bụi nặng (đất, đá, kim loại nặng tiếp tục giải quyết: - minh họa Cu, Pb, Ni, Sn, Cd,… Vậy nguồn gây - Khí quang hóa: O3, NOx, anđehit, etilen,… nhiễm mơi trường? - Những chất hóa học thường có Ảnh hưởng chúng: - Cacbon đioxit (CO2) tăng nhiều phá - HS lắng vỡ cân tự nhiên, gây hiệu ứng nhà kính nghe khơng khí bị nhiễm - Monooxit (CO) độc, khơng gây ảnh hưởng tới khí có CO nồng độ khoảng 250 ppm đời sống sinh vật khiến người bị tử vong ngộ độc nào? - Khí metan (CH4): Nồng độ CH4 khơng khí đạt tới 1,3 ppm khơng khí bị coi nhiễm, góp phần gây nên hiệu ứng nhà kính Cacbon làm cho Trái đất bị nóng lên dẫn theo nhiều vấn đề khác băng tan,… - HS lắng nghe quan sát GV nhận xét hoàn thiện - HS làm việc theo Lưu huỳnh đioxit (SO2): nồng độ khơng khí ppm đủ gây vị hăng, nhóm, cay, gây đau nhức mắt cảm giác nóng thảo luận cổ Do tác dụng trình quang báo cáo kết hóa xúc tác khơng khí để SO2 chuyển thành SO3; SO3+H2O->H2SO4 vấn đề đặt gây mưa axit - Nitơ oxit: không khí có loại NO NO2, hình thành khí 1100oC Nồng độ giới hạn NO2 khơng khí 1mg/m3 , nồng độ NO2 cao gây tử vong cho người động vật - Chì (Pb) hợp chất chì: Chì độc với người động vật, gây độc cho hệ thần kinh, tạo máu rối loạn tiêu hóa Với nồng độ 0,182mg/lit, tetraetyl chì tetrametyl chì khơng khí đủ để làm súc vật chết sau 18 Nhóm học sinh suy nghĩ, đọc thông tin học để trả lời câu hỏi, nêu phương pháp có thí dụ cụ thể nội dung sách giáo khoa - Thủy ngân gần mặt đất độc, gây tai nạn cho người động vật HS thảo luận rút cách nhận biết chủ yếu Ô nhiễm mơi trường nước Ơ nhiễm nước tượng làm thay đổi HS đọc thông tin sách giáo khoa, quan sát hình vẽ thí thành phần tính chất nước gây bất lợi cho môi trường nước, phần lớn hoạt động khác người gây nên Nước không chứa chất nhiễm bẩn, vi khuẩn gây bệnh chất hóa học làm ảnh Hoạt động 3: Ơ nhiễm mơi dụ xử lí nước thải, trường nước (15 phút) khí thải Ơ nhiễm mơi trường cơng nghiệp nước HS phân tích (Giáo viên phân cơng tác dụng cơng nhóm ứng với tổ đoạn viết chuẩn bị nội dung, tranh phương trình PTHH ảnh, tư liệu nhiễm có mơi trường nước trình HS rút nhận xét bày trước lớp Các nhóm chung khác nhận xét, bổ sung để số biện pháp cụ thể hoàn thiện nội dung cần sản nắm vững) xuất, đời sống: - Nêu số - Xử lí khí tượng nhiễm nguồn thải nước địa phương? - Xử lí chất rắn thải - So sánh nước sạch, - Xử lí nước thải nước bị nhiễm tác hại nước ô nhiễm? - Nguyên nhân ô nhiễm nước? - Những chất hóa học thường có nước bị ô nhiễm - Ảnh hưởng nước ô nhiễm tới đời sống sinh vật GV hướng dẫn học sinh hưởng đến sức khỏe người Nước nước cất thành phần H2O Ngồi ra, nước cịn quy định thành phần giới hạn số ion, số kim loại nặng, số chất thải nồng độ mức cho phép tổ chức Y tế giới Nước nhiễm thường có chứa chất thải hữu cơ, vi sinh vật gây bệnh, chất dinh dưỡng thực vật, hóa chất hữu tổng hợp, hóa chất vơ cơ, chất phóng xạ, chất độc hóa học,… Một số tượng nhiễm nguồn nước: - Ô nhiễm tràn dầu - Chất thải nhà máy như: Nhà máy Vedan gây ô nhiễm Sông thị Vải - Ô nhiễm sinh học chất thải rắn Nguyên nhân ô nhiễm nước do: - Các anion Các anion Cl-,NO3-, SO42-,PO43-,… có nước Các anion có độc tính với người, động vật sinh sống nước - Các kim loại nặng Mỗi nhóm trả Hầu hết kim loại nặng có độc tính cao lời câu hỏi, người động vật ghi Đưa Các ion kim loại nặng thường có nước số hình ảnh mơi thải cơng nghiệp kim loại Pb, Hg, Cr, Cd, trường đất ô nhiễm Quan As, Mn,… sát, nhận xét - Các hợp chất hữu - Trả lời câu Các hợp chất hữu có tính độc với người hỏi, ghi động vật gồm hợp chất phenol, hóa 10 - HS thu thập chất bảo vệ thực vật, tanin, lignin các thông tin hiđrocacbon đa vòng ngưng tụ từ học, từ thảo luận hồn thiện * Tác hại nước nhiễm: nguồn Tùy theo mức độ ô nhiễm mà tác động khác thơng tin khác thảo Ơ nhiễm mơi trường chậm phát triển, trí tuệ…), ảnh hưởng trực luận - HS báo cáo Hoạt động 4:(15 phút) đến sức khỏe người (bệnh tật, ung thư, tiếp đến sinh trưởng, phát triển hay bị hủy diệt động thực vật kết thảo Ô nhiễm mơi trường đất luận nhóm, đất thảo luận (Giáo viên phân cơng tồn lớp nhóm ứng với tổ rút kết chuẩn bị nội dung, tranh Ô nhiễm đất tất tượng, luận trình làm nhiễm bẩn đất, thay đổi tính chất lí, hóa tự nhiên đất tác nhân gây ô nhiễm, dẫn đến làm giảm độ phì đất Đất khơng chứa chất nhiễm bẩn, ảnh, tư liệu ô nhiễm số chất hóa học, có đạt nồng độ mơi trường đất trình bày mức quy định trước lớp Các nhóm khác Đất bị nhiễm có chứa số độc tố, chất nhận xét, bổ sung để hoàn có hại cho trồng vượt nồng độ thiện nội dung cần nắm quy định Một số chất gây ô nhiễm môi trường đất: vững) - Các kim loại nặng thường có phế thải - Nêu số tượng ô luyện kim, sản xuất ô tơ nhiễm đất? - Phân bón hóa học thuốc bảo vệ thực vật: - Rút nhận xét đất bị Có 1000 loại hóa chất dùng nhiễm tác hại nó? lĩnh vực nông nghiệp, thuốc trừ sâu tác - Nguyên nhân gây ô nhiễm nhân số gây ô nhiễm đất đất? - Chất phóng xạ gây phế thải trung - Những chất hóa học tâm khai thác chất phóng xạ, nghiên cứu thường có đất bị ô nguyên tử, bệnh viiện, nhà máy điện nhiễm tác hại nguyên tử,… - Đất nhiễm mặn: Loại đất chứa nhiều cation 11 Na+ hấp phụ bề mặt keo đất dung đất + Một số vùng nước biển tràn vào muối hòa tan vào mao dẫn mạch nước ngầm dẫn lên làm đất nhiễm mặn ,… + Đất bị nhiễm mặn có nồng độ áp suất thẩm thấu cao gây hạn sinh lí cho thực vật - Đất nhiễm phèn: Khi đất chứa nhiều Fe2+, Al3+,SO42-,Mn2+ + Do xuất phèn sắt Fe(OH)3 Fe2O3 + Fe2+ tan nước ngầm, tiếp xúc với khơng khí lại bị oxy hóa thành hidroxit sắt(III) Fe2+ + O2 + H2O ->Fe(OH)3 -> Fe2O3 + H+ + Sự hình thành khống Halotrichite FeAl2(SO4)4 22H2O + Sự xuất Fe2+ nước ngầm Fe2O3 + C(H2O) + H2O = Fe2+ +H+ +CO2 Khi đất chứa nhiều làm pH môi trường giảm gây ngộ độc cho người mơi trường Ngun nhân: - Tự nhiên: Núi lửa, ngập úng, … - Con người: Tác nhân vật lí, hóa học, sinh học,… Chẳng hạn: - Trong nơng nghiệp: Có tác động phân bón, thuốc bảo vệ thực vật: + Phân vô cơ: Đạm (N), lân (P2O5), kali (K2O)…Các phân hoá học khác hầu hết dạng muối (NH4SO4, KCL, K2SO4, 12 KNO3 …) axít, bón vào đất làm cho đất chua + Phân hữu Phân chuồng, phân xanh, phân ủ… Sử dụng nhiều phân hữu điều kiện yếm khí, q trình khử , tạo nhiều axít hữu làm đất chua, tạo nhiều chất độc H2S, CH4, CO2 + Thuốc trừ sâu, bệnh (nấm, tuyến trùng…), thuốc diệt cỏ, chất kích thích sinh trưởng… Các thuốc bảo vệ thực vật thường chứa nhiều kim loại nặng như: As, Pb, Hg Một số loại thuốc bệnh như: CuSO4, Zineb, Macozeb… chứa kim loại nặng Zn, Cu, Mn sử dụng nhiều lâu dài tồn lưu kim loại đất Làm cho lý hố tính đất giảm sút Thuốc trừ sâu bệnh tiêu diệt nhiều vi sinh vật có ích làm hoạt tính sinh học đất bị giảm - Chất thải công nghiệp: + Chất thải xây dựng: Chất thải xây dựng gạch ngói, thủy tinh, gỗ, ống nhựa, dây cáp, bêtông, nhựa…trong đất chất thải bị biến đổi theo nhiều đường khác nhau, nhiều chất khó bị phân hủy… + Chất thải kim loại: Thường có nhiều khu vực khai thác hầm mỏ, khu công nghiệp thị Nguồn gốc *Các loại bình điện (pin, acquy) *Sắt phế liệu 13 *Các chất thải mịn *Nickel có loại thành phần rác *Bụi bay không khí bụi lắng có nhiều độc kim loại + Chất thải khí : *CO từ động xe hơi, xe máy, hoạt động máy nổ, khói lò gạch, lò bếp, núi lửa phun… *SO2 vào khơng khí chuyển thành SO4 dang axit gây nhiễm môi trường đất *Oxit nitơ sinh từ nitơ khơng khí hoạt động giao thơng vận tải, vi sinh vật đất, hoạt động ủ rơm rạ người + Chất thải hóa học hữu : Các chất thải có khả gây ô nhiễm đất mức độ lớn như: chất tẩy rửa, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc nhuộm, màu vẽ, công nghiệp sản xuất pin, thuộc da, cơng nghiệp sản xuất hố chất - Do sinh hoạt hàng ngày: + Chất thải rắn đô thị phức tạp, bao gồm thức ăn thừa, rác thải nhà bếp, làm vườn, đồ dùng hỏng, gỗ, thủy tinh, nhựa, loại giấy thải,các loạirác đường phố bụi, bùn, cây… + Ở thành phố lớn , chất thải rắn sinh hoạt thu gom, tập trung, phân loại xử lý Sau phân loại tái sử dụng xử lý rác thải đô thị để chế biến phân hữu cơ, đốt chôn Cuối chôn lấp 14 ảnh hưởng tới môi trường đất + Nước rỉ từ hầm ủ bãi chơn lấp có tải lượng nhiễm chất hữu cao ( thông qua số BOD COD) kim loại nặng Cu , Zn, Pb, Al ,Fe, Cd , Hg chất P ,N, … cao Nước rỉ ngấm xuống đất gây ô nhiễm đất nước ngầm Nhìn chung thực trạng nhiễm mơi HS sgk, thực tế đời sống để nhận biết môi trường ô nhiễm trường đất mức báo động Nếu khơng có biện pháp giảm thiểu hiệu nguồn tài nguyên đất đến lúc cạn kiệt Tác hại mơi trường bị ô nhiễm: Gây suy giảm sức khỏe người, biến đổi khí hậu, tuyệt chủng số lồi sinh vật … II Hóa học vấn đề bảo vệ mơi trường II Hóa học vấn đề bảo đời sống sản xuất học tập hóa vệ mơi trường đời học sống sản xuất học tập Tác hại ô nhiễm môi trường: Gây tổn hại lớn sản xuất đời sống hóa học Nhận biết môi trường ô nhiễm Hoạt động 5: Hoạt đơng phương pháp hóa học theo nhóm chun sâu Cho nhóm chuẩn bị trước: nhóm 2: Nhận biết mơi trường nhiễm phương pháp hóa học (7 phút), nhóm 3: Vai trị Một số cách nhận biết môi trường bị ô nhiễm: HS rút cách chung xử lí chất thải phịng thí nghiệm? a Quan sát - Quan sát dựa vào mùi: + Ô nhiễm nước: * Nước có mùi tanh, có mầu xanh vàng sau để ngồi khơng khí nước bị nhiễm sắt, Hóa học việc xử lí phèn 15 chất ô nhiễm (8 phút) * Nước có mùi nồng, khó chịu thuốc sát Nhận biết môi trường bị ô trùng nước bị nhiễm clo nhiễm * Nước có mùi khó thở, buồn nơn, mùi đặc - biệt nước nhiễm phenol clo Bằng cách * Nước có mùi thum thủm, trứng thối nước nhận biết mơi trường bị nhiễm H2S (ít gặp) nhiễm? - + Ơ nhiễm khơng khí: Vai trị Hóa học * Khơng khí có chứa khí clo ta thấy mùi việc xử lí chất hắc, khó chịu gây nhiễm mơi * Khơng khí có khí sunfurơ có mùi sốc, trường? khó chịu * Khơng khí có chứa khí H2S có mùi trứng thối đặc trưng * có khí NH3 ta ngửi thấy có mùi khai, - Quan sát dựa vào màu sắc: + Ơ nhiễm nước: * Màu sắc nước nhiễm thường có màu tối, đen Khi nước nhiễm, nước khơng cịn suốt nước tự nhiên * Mặt nước có váng đen, nấu thức ăn khó chín, gây mảng bám vào dụng cụ nước cứng (cụ thể nguồn nước có chưa muối canxi magie), nước nhiễm mangan + Ơ nhiễm khơng khí: Khơng khí bị nhiễm CO2 thường kèm với khói bụi màu xám giống xương b Xác định chất ô nhiễm thuốc thử - Xác định thuốc thử: pH, nồng độ ion ( Hg2+, Pb2+,NO3- ,…) - Đo nồng độ bụi, khí độc ống thải 16 Sơ đồ đo nồng độ khí độc Sơ đồ đo nồng độ bụi khí thải - Xác định thành phần nước • Thí dụ: Để xác định nước có chất ion (gốc axit ion kim loại) ta cần có thuốc thử đến nơi xác định thành phần nước, để xác định: Các ion kim loại nặng (hàm lượng bao nhiêu?) ; 17 Nồng độ số ion Ca2+,Mg2+ gây nên độ cứng nước; Độ pH nước • ô nhiễm không khí: Xác định chất ô nhiễm thuốc thử c Xác định dụng cụ đo - Dùng dụng cụ đo nhiệt kế, sắc kí, máy đo pH, để xác định nhiệt độ, ion độ pH đất, nước, Dụng cụ đo độ pH Dụng cụ đo nhiệt độ nước 18 Sắc kí xác định ion kim loại Vai trị Hóa học việc xử lí chất ô nhiễm * Nguyên tắc chung việc xử lí chất nhiễm phương pháp hóa học là: Có nhiều biện pháp xử lí khác vào - Các nhóm cử đại diện phương pháp hóa học Giáo viên nêu tình học cứu việc xử lí chất thải học có kết hợp với khoa học vật lí sinh nghiên biết nguyên tắc chung nước, khơng khí dựa sở khoa học hóa báo cáo kết Giáo viên yêu cầu học sinh thực trạng nhiễm, xử lí nhiễm đất, - - Các thành Trong công nghiệp:Phải tuân thủ quy trình xử lý chất thải viên khác - Trong nơng nghiệp: Sử dụng phân bón hóa lớp lắng học, thuốc trừ sâu, thuốc kích thích sinh nghe, bổ sung trưởng quy định, quy trình (nếu cần) - Các sở nghiên cứu, phịng thí cụ thể yêu cầu học sinh nghiệm:Phải phân loại, xử lý trước đưa phương án xử lí nước thải mơi trường - thải, khí thải cơng Trong khu dân cư: Rác phải thu gom, phân loại để thu hồi, tái chế, xử lý 19 nghiệp? chống nhiễm mơi trường Giáo viên nêu tình cụ thể yêu cầu học sinh vận dụng để xử lí chất thải làm thí * Phương pháp chung loại bỏ chất - Sửa chữa, thải độc hại cách sử dụng chất hóa học bổ sung vào khác có phản ứng với chất độc hại, tạo thành phiếu học tập chất độc hại dạng rắn, khí dung - Lắng nghe nghiệm lớp dịch Hoặc lập chất độc hại thực hành (Thí dụ: Có khí dụng cụ đặc biệt, ngăn chặn không cho Clo ra) chất độc hại thâm nhập vào mơi trường đất, - Phổ biến yêu cầu nước, không khí gây nhiễm mơi trường “nhóm chun sâu - Hướng - PP hấp thụ: Hấp thụ khí thải nước,dd dẫn HS cách làm việc - Các học xut, dd axit sau tái sinh khơng nhóm tái sinh dd hấp thụ sinh cịn lại - Quan sát, theo dõi hoạt động nhóm - PP hấp phụ: Chất thải hấp phụ trong: nhóm HS, gợi ý hỗ mảnh ghép than bùn, phân rác, đất xốp, than hoạt tính trợ (nếu cần) lắng nghe - Yêu cầu đại diện nhóm học ghi chép lại sinh báo cáo kết theo thứ - Mỗi học tự: từ nhóm chuyên sâu đến sinh nắm nhóm chuyên sâu rõ tất - Lắng nghe, ghi chép lại phần tồn HS Yêu học cầu HS lớp lắng nghe, sau phân hủy pp sinh hóa - PP oxy hóa –khử: Cho khí thải qua dd H2SO4 để hấp thụ amin,amoniac, cho khí qua dd kiềm để hấp thụ axit béo,phenol, …sau cho qua dd NaClO để oxy hóa andehyt, H2S, xeton,… Một số trường hợp cụ thể: - Xử lí nước thải:(Sơ đồ) - bổ sung (nếu cần) - Sửa chữa, bổ sung sau Xử lí khí thải: (Sơ đồ) nhóm kết thúc báo cáo Hoạt động (7 phút): Hoạt đơng theo nhóm mảnh ghép - u cầu mối HS nhóm chuyên sâu nhóm mảnh ghép theo phân cơng (11 nhóm theo danh sách – nhóm học sinh) - Yêu cầu HS nhóm 20 mảnh ghép trình bày phần kiến thức chuyên sâu - Giáo viên giải đáp thắc mắc chốt lại kiến thức HS * Cách chung xử lí chất thải phịng thí nghiệm là: Bước 1: Phân loại chất thải, xác định tính chất đặc trưng loại Bước 2: Chọn cách xử lí cho phù hợp dựa vào tính chất hóa học chất loại chất Bước 3: Xử lí Thí dụ xử lí chất thải q trình học tập hóa học: - Nếu chất có tính axit thường dùng nước vơi dư để trung hịa - Nếu khí độc dùng chất hấp phụ than hoạt tính chất rắn, dung dịch để hấp thụ chúng, tạo nên chất khơng độc độc hại - Nếu ion kim loại, ion SO42-, dùng nước vôi dư để kết tủa chúng thu gom lại dạng rắn tiếp tục xử lí - Nếu ion kim loại quý cần xử lí thu Hoạt gom để tái sử dụng Để hạn chế ô nhiễm môi trường, phương pháp tốt đẩy phương án động 7: HS lắng nghiên cứu khoa học tìm biện pháp phịng tránh Giáo dục nâng cao ý thức cho người ô nhiễm để người tìm cách phịng tránh chống GV kết luận.1 nghe phút) HS lắng hệ mai sau ô nhiễm góp phần bảo vệ mơi trường sống cho 21 Hoạt động nghe 8: nhanh (10 phút) chóng Củng cố hồn Giáo viên thiện đưa đáp án: 1.A, HS lắng 2.C, 3.A, nghe 4.C, D thu học sinh chấm, đánh giá Củng cố A Trắc nghiệm: Chọn đáp án đúng: Trường hợp sau đây coi khơng khí sạch? A Khơng khí chứa 78%N2, 21%O2, 1% hỗn hợp CO2, H2O, H2 B Khơng khí chứa 78%N2, 18%O2, 4% hỗn hợp CO2, SO2, HCl C Khơng khí chứa 78%N2, 20%O2, 2% CH4 bụi CO2 D Khơng khí chứa 78%N2, 16%O2, 3% hỗn hợp CO2, 1%CO, 1%SO2 Khí sau gây tượng mưa axit? A CO2 B CH4 C SO2 D NH3 Trong khí thải cơng nghiệp thường chứa khí SO2, NO2, HF Có thể dùng chất (rẻ tiền) sau để loại bỏ khí đó? A Ca(OH)2, B NaOH C NH3 D HCl Nguyên nhân suy giảm tầng ozon chủ yếu A khí CO2 B mưa axit C clo hợp chất clo D trình sản xuất gang thép Dẫn khơng khí bị nhiễm qua giấy lọc tẩm dung dịch Pb(NO3)2 thấy giấy lọc xuất vết màu đen Khơng khí bị nhiễm bẩn khí sau đây? A SO2 B NO2 C Cl2 D H2S B Tự luận Thế ô nhiễm môi trường? Cho biết cần thiết phải bảo vệ môi trường khỏi bị ô nhiễm? Là học sinh em làm để góp phần bảo vệ môi trường sống lành? Hoạt động (1 phút) Bài tập Bài tập nhà Bài tập trang 70 (sgk), BT SBT chuần bị cho luyện tập nhà Kiểm tra đánh giá kết học tập Giáo viên: Quá trình kiểm tra đánh giá thực hiện: - Trong tiết học: trình bày học sinh, câu trả lời học sinh với câu hỏi mà giáo viên đưa 22 - Phiếu đánh giá: Dưới dạng trắc nghiệm tự luận Mỗi học sinh làm với nội dung câu hỏi sau phần củng cố Học sinh Trong hoạt động dạy học, tiếp thu kiến thức học sinh tự đánh giá kết lẫn qua lần thảo luận nhóm, qua thuyết trình nhóm Các sản phẩm học sinh - Các thuyết trình học sinh - Mỗi nhóm học sinh có báo cáo trình bày dạng powerpoint - Các nhóm học sinh có hình ảnh thực tế tình trạng nhiễm mơi trường địa phương số hình ảnh học sinh chung tay góp phần bảo vệ mơi trường - Các nhóm học sinh có video thu thập qua phương tiện thông tin đại chúng, qua mạng internet ô nhiễm môi trường ảnh hưởng nặng nề đến đời sống - Một số hình ảnh học sinh sống mơi trường tốt: khơng khí lành, sử dụng nước sạch, … - Một số video vấn hiệu phó phụ trách đức dục, tổ trưởng chun mơn tổ Hóa – Sinh – Cơng Nghệ, cô giáo chủ nhiệm lớp vấn đề giáo dục môi trường nhà trường đẩy mạnh thực hiện, nhóm chun mơm triển khai dạy lớp nhà trường - Kết học tập: Sau chấm kiểm tra thấy 100% học sinh biết trình bày ý tưởng việc giải thích vấn đề, trả lời câu hỏi nêu Đặc biệt em biết tích hợp kiến thức môn học để làm Kết đạt được: Điểm giỏi Điểm Điểm TB 22/47- 46,80% 20/47- 42,55% 5/47-10,65% Từ kết học tập em tơi nhận thấy việc tích hợp kiến thức liên mơn vào mơn học việc làm cần thiết, có hiệu rõ rệt học sinh Cụ thể, thực thử nghiệm mơn Hóa học nói chung Chuyên đề: “TÍCH HỢP KIẾN THỨC GIÁO DỤC HỌC, SINH HỌC, MƠI TRƯỜNG HỌC TRONG DẠY HỌC BÀI HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG - HĨA HỌC 12 NÂNG CAO” nói riêng đối học sinh lớp 12 đạt kết khả quan Từ kết này, nhận thấy nên thực tích hợp liên tục thường xuyên vào dạy cho phù hợp hiệu Giáo viên cần áp dụng phương pháp dạy học tích cực để giảm tải áp lực học cho học sinh, đồng thời học sinh thấy hứng thú học 23 tập, nhận thấy môn học liên quan mật thiết với liên hệ trực tiếp với đời sống hàng ngày 24 ... HỒ SƠ DẠY HỌC DỰ THI CỦA GIÁO VIÊN Tên hồ sơ dạy học Chuyên đề: TÍCH HỢP KIẾN THỨC GIÁO DỤC HỌC, SINH HỌC, MƠI TRƯỜNG HỌC TRONG DẠY HỌC BÀI HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG - HĨA HỌC 12 NÂNG CAO (2... đề Chuyên đề: TÍCH HỢP KIẾN THỨC GIÁO DỤC HỌC, SINH HỌC, MÔI TRƯỜNG HỌC TRONG DẠY HỌC BÀI HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG - HĨA HỌC 12 NÂNG CAO (2 tiết) I Mục tiêu học: Về kiến thức: Biết được: -... Chuyên đề: “TÍCH HỢP KIẾN THỨC GIÁO DỤC HỌC, SINH HỌC, MƠI TRƯỜNG HỌC TRONG DẠY HỌC BÀI HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG - HĨA HỌC 12 NÂNG CAO? ?? nói riêng đối học sinh lớp 12 đạt kết khả quan Từ kết này,