nghiên cứu bệnh đốm nâu (cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (cercospora personata) hại lạc và biện pháp phòng trừ năm 2014 tại huyện đông triều, tỉnh quảng ninh

Một số kết quả điều tra tình hình bệnh đốm nâu Cercospora arachidicola và bệnh đốm đen Cercospora personata hại lạc vụ xuân 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh .... Kết quả điều

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

PGS.TS NGUYỄN VĂN VIÊN

HÀ NỘI, NĂM 2015

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan rằng kết quả nghiên cứu này là của riêng tôi, các kết quả nghiên cứu trong luận văn là trung thực và chưa từng được sử dụng để bảo vệ một học vị hay một công trình nghiên cứu nào

Tôi xin cam đoan rằng, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đều

đã được cảm ơn Các thông tin trích dẫn sử dụng trong luận văn đều được ghi

rõ các nguồn gốc, xuất xứ

Tác giả luận văn

Bùi Văn Hanh

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành luận văn thạc sĩ này, ngoài sự nỗ lực phấn đấu của bản thân tôi còn

nhận được nhiều rất nhiều sự giúp đỡ quý báu khác

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS.TS Nguyễn Văn Viên đã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá trình thực hiện đề tài, và các thầy cô giáo trong Bộ môn Bệnh cây - Khoa Nông học

Tôi xin chân thành cảm ơn các đồng nghiệp, Chi cục Bảo vệ thực vật Quảng Ninh, Trạm Bảo vệ thực vật huyện Đông Triều đã tạo điều kiện, giúp đỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện và hoàn thành luận văn này

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới các tập thể, cá nhân, bạn bè và người thân đã động viên khích lệ tôi trong thời gian học tập tại trường và thực hiện đề tài tốt nghiệp

Ngày 12 tháng 4 năm 2015

Tác giả luận văn

Bùi Văn Hanh

MỤC LỤC

Trang

Lời cam đoan i

Lời cảm ơn ii

Mục lục iii

Danh mục ký hiệu và chữ viết tắt vii

Danh mục các bảng viii

Danh mục các hình x

Danh mục các ảnh xiii

MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

1.1 Những nghiên cứu bệnh hại lạc trên thế giới 4

1.1.1 Nghiên cứu thành phần bệnh trên lá 4

1.1.2 Bệnh gỉ sắt Puccinia arachidis Speg 7

1.2 Nghiên cứu nhóm gây bệnh hại gốc, rễ gây héo rũ chết cây 8

1.2.1 Bệnh héo rũ gốc mốc đen lạc do nấm Aspergillus niger 8

1.2.2 Bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Sclerotium rolfsii) 9

1.2.3 Bệnh héo vàng do nấm Fusarium sp 10

1.2.4 Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani Kuhn) 10

1.3 Nghiên cứu nhóm bệnh hại quả hạt 11

1.4 Những nghiên cứu bệnh hại lạc ở Việt Nam 12

1.5 Biện pháp hoá học và chế phẩm phòng trừ bệnh nấm hại lạc 15

1.5.1 Phòng trừ bằng thuốc hóa học 15

1.5.2 Biện pháp sử dụng chế phẩm sinh học Ketomium 16

CHƯƠNG 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 18

2.1 Đối tượng nghiên cứu 18

2.2 Địa điểm nghiên cứu và thời gian thực hiện 18

2.2.1 Địa điểm nghiên cứu 18

2.2.2 Thời gian thực hiện đề tài: trong vụ xuân và vụ hè thu năm 2014 18

2.3 Vật liệu và hóa chất nghiên cứu 18

2.3.1 Vật liệu nghiên cứu 18 2.3.2 Hóa chất thí nghiệm 18 2.4 Nội dung nghiên cứu 19 2.4.1 Điều tra tình hình sản xuất lạc trong một số năm qua ở huyện Đông

Triều, tỉnh Quảng Ninh 19 2.4.2 Điều tra thành phần và mức độ phổ biến bệnh nấm hại chủ yếu trên

cây lạc 19

2.4.3 Điều tra quan sát, mô tả tóm tắt triệu chứng một số bệnh nấm hại lạc vụ

Xuân 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 19 2.4.4 Điều tra tình hình bệnh đốm nâu, bệnh đốm đen và ảnh hưởng của yếu

tố kỹ thuật canh tác đến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc năm

2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 19 2.4.5 Nghiên cứu hiệu lực của một số loại thuốc hoá học và chế phẩm sinh

học Ketomium phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lá lạc 19

2.5 Phương pháp nghiên cứu 19 2.5.1 Điều tra tình hình sản xuất lạc trong một số năm qua ở huyện Đông

Triều, tỉnh Quảng Ninh 19 2.5.2 Phương pháp điều tra thành phần và mức độ phổ biến của bệnh

nấm hại lạc 19

2.5.3 Phương pháp điều tra bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và

bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lạc 20

2.5.4 Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố kỹ thuật canh tác đến bệnh

đốm nâu, bệnh đốm đen vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương và xã Bình Khê huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 21 2.5.5 Nghiên cứu hiệu lực của một số loại thuốc hoá học và chế phẩm sinh

học Ketomium đối với bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), đốm đen (Cercospora personata) hại lá lạc 22

CHƯƠNG 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27

3.1 Kết quả điều tra tình hình sản xuất lạc trong một số năm qua ở huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 27

3.2 Thành phần nấm bệnh hại lạc trong vụ xuân 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 27

3.2.1 Bệnh đốm nâu lạc (Cercospora arachidicola Hori) (xem ảnh 3.1) 29

3.2.2 Bệnh đốm đen lạc (Cercospora personata Beck & Curtis) (xem ảnh 3.2) 29 3.2.3 Bệnh đốm vòng lạc (Alternaria alternata Keisler) (xem ảnh 3.3) 30

3.2.4 Bệnh gỉ sắt lạc (Puccinia arachidis Speg) (xem ảnh 3.4) 30

3.2.5 Bệnh héo gốc mốc đen lạc (Aspergillus niger Van Tieghem) 30

3.2.6 Bệnh héo gốc mốc vàng lạc (Aspergillus flavus Link) 31

3.2.7 Bệnh héo gốc mốc trắng lạc (Sclerotium rolfsii Sacc) (xem ảnh 3.5) 31

3.2.8 Bệnh héo vàng lạc (Fusarium oxysporum Snyder) 31

3.2.9 Bệnh chết khô lạc (Lasiodiplodia theobromea (Pat) Griffiths & Maubl) 32

3.2.10 Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani Kuhn) 32

3.2.11 Bệnh thối đen rễ (Pythium myriotylum Drechsler) 32

3.2.12 Bệnh thối xám (Botrytis cinerea Persex Kries) 33

3.3 Một số kết quả điều tra tình hình bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lạc vụ xuân 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 35

3.3.1 Kết quả điều tra diễn biến bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên lạc vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 35

3.3.2 Kết quả điều tra ảnh hưởng của một số yếu tố kỹ thuật canh tác đến bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên lạc vụ xuân 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 39

3.4 Kết quả nghiên cứu một số loại thuốc hoá học phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) giống lạc L14 năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 53

3.4.1 Nghiên cứu một số loại thuốc hóa học phòng trừ bệnh đốm đen

(Cercospora personata) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã

Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 53

3.4.2 Nghiên cứu một số loại thuốc phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã Tràng Lương, Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 58

3.5 Kết quả Nghiên cứu hiệu lực của chế phẩm Ketomium phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên giống L14 vụ xuân 2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 64

3.5.1 Nghiên cứu hiệu lực của chế phẩm Ketomium ở các nồng độ khác nhau phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lạc và đánh giá năng suất trên lạc L14 phun ở giai đoạn khác nhau vụ xuân 2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 64

3.5.2 Nghiên cứu hiệu lực của chế phẩm Ketomium ở một nồng độ và số lần phun khác nhau phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lạc và đánh giá năng suất trên lạc L14 phun ở giai đoạn khác nhau vụ xuân 2014 tại Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 68

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 72

1 Kết luận 72

2 Kiến nghị 73

TÀI LIỆU THAM KHẢO 74

DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ CÁI VIẾT TẮT

A niger Aspergillus niger

A flavus Aspergillus flavus

A para (A.parasiticus) Aspergillus parasiticus

DANH MỤC CÁC BẢNG

4.1 Diện tích, năng suất, sản lượng lạc từ (2010- 2014) ở huyện Đông Triều 27 4.2 Thành phần và mức độ phổ biến bệnh do nấm hại lạc vụ Xuân 2014 tại

huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 28

4.3 Diễn biến bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) trên lạc vụ xuân 2014

tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 35

4.4 Diễn biến bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên lạc vụ xuân 2014 tại tại

xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 37 4.5 Ảnh hưởng của công thức luân canh khác nhau đến bệnh đốm nâu

(Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã

Bình Khê, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 40 4.6 Ảnh hưởng của công thức luân canh khác nhau đến bệnh đốm đen

(Cercospora personata) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Bình Khê, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 42

4.7: Ảnh hưởng của thời vụ khác nhau đến bệnh đốm nâu (Cercospora

arachidicola) trên giống lạc L14 năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 44

4.8 Ảnh hưởng của thời vụ khác nhau đến bệnh đốm đen (Cercospora

personata) trên giống lạc L14 năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 46

4.9 Ảnh hưởng của mật độ khác nhau đến bệnh đốm nâu (Cercospora

arachidicola ) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên

giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 49

4.10 Ảnh hưởng của mức bón vôi khác nhau đến bệnh đốm nâu (Cercospora

arachidicola) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 51

4.11 Ảnh hưởng của mức bón vôi khác nhau đến bệnh đốm đen (Cercospora

personata) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 52

4.12 Hiệu lực phòng trừ bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên giống

lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 54 4.13 Hiệu lực của thuốc Rampart 35SD phòng trừ bệnh đốm đen

(Cercospora personata) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014

tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 56 4.14 Hiệu lực của thuốc Topsin M 70WP phòng trừ bệnh đốm đen

(Cercospora personata) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014

tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 57 4.15 Hiệu lực một số loại thuốc ở nồng độ khác nhau phòng trừ bệnh đốm

nâu (Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm

2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 59 4.16 Hiệu lực của thuốc Rampart 35SD phòng trừ bệnh đốm nâu

(Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014

tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 61 4.17 Hiệu lực của thuốc Topsin M 70WP phòng trừ bệnh đốm nâu

(Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014

tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 62 4.18 Hiệu lực chế phẩm Ketomium ở các nồng độ khác nhau phòng trừ bệnh

đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên lạc L14 phun ở giai đoạn khác nhau vụ xuân 2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 65 4.19 Ảnh hưởng của phun chế phẩm Ketomium ở các giai đoạn sinh trưởng khác

nhau đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất lạc L14 vụ xuân

2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 66 4.20 Hiệu lực chế phẩm Ketomium ở một nồng độ và số lần phun nhắc lại

khác nhau phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lạc L14 vụ xuân 2014

tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 68 4.21 Ảnh hưởng của số lần phun nhắc lại chế phẩm Ketomium ở các giai đoạn

sinh trưởng khác nhau đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 70

DANH MỤC CÁC HÌNH

3.1 Diễn biến bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) trên lạc vụxuân 2014 đến

tỷ lệ bệnh (%) tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 36

3.2 Diễn biến bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) trên lạc vụ xuân 2014 đến chỉ

số bệnh (%) tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 36

3.3 Diễn biến bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên lạc vụ xuân 2014 đến tỷ

lệ bệnh (%) tại tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 38

3.4 Diễn biến bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên lạc vụ xuân 2014

đến chỉ số bệnh (%) tại tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 38 3.5 Ảnh hưởng của công thức luân canh khác nhau đến bệnh đốm nâu

(Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Bình Khê, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 40 3.6 Ảnh hưởng của công thức luân canh khác nhau đến bệnh đốm đen

(Cercospora personata) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Bình

Khê, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 43

3.7 Ảnh hưởng của thời vụ khác nhau đến tỷ lệ bệnh (%) đốm nâu (Cercospora

arachidicola) trên giống lạc L14 năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 45 3.8 Ảnh hưởng của thời vụ khác nhau đến chỉ số bệnh (%) đốm nâu

(Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 năm 2014 tại xã Tràng

Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 45

3.9 Ảnh hưởng của thời vụ khác nhau đến tỷ lệ bệnh (%) đốm đen (Cercospora

personata) trên giống lạc L14 năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 47 3.10 Ảnh hưởng của thời vụ khác nhau đến chỉ số bệnh (%) đốm đen

(Cercospora personata) trên giống lạc L14 năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 47

3.11 Ảnh hưởng của mật độ khác nhau đến bệnh đốm nâu (Cercospora

arachidicola ) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) trên giống

lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 49

3.12 Ảnh hưởng của mức bón vôi khác nhau đến bệnh đốm nâu (Cercospora

arachidicola) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 51

3.13 Ảnh hưởng của mức bón vôi khác nhau đến bệnh đốm đen (Cercospora

personata) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 53

3.14 Hiệu lực của một số thuốc phòng trừ bệnh đốm đen (Cercospora

personata) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 55

3.15 Hiệu lực của thuốc Rampart 35SD phòng trừ bệnh đốm đen (Cercospora

personata) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 56

3.16 Hiệu lực của thuốc Topsin M 70WP phòng trừ bệnh đốm đen (Cercospora

personata) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 58 3.17 Hiệu lực một số loại thuốc ở nồng độ khác nhau phòng trừ bệnh đốm nâu

(Cercospora arachidicola) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại

xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 60

3.18 Hiệu lực của thuốc Rampart 35SD phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora

arachidicola) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 61

3.19 Hiệu lực của thuốc TopsinM 70WP phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora

arachidicola) trên giống lạc L14 vụ hè thu năm 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 63 3.20 Hiệu lực chế phẩm Ketomium ở các nồng độ khác nhau phòng trừ bệnh

đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora

personata) trên lạc L14 phun ở giai đoạn khác nhau vụ xuân 2014 tại

xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 65 3.21 Ảnh hưởng của phun chế phẩm Ketomium ở các giai đoạn sinh trưởng khác

nhau đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất lạc L14 vụ xuân

2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 67 3.22 Hiệu lực chế phẩm Ketomium ở một nồng độ và số lần phun nhắc lại khác

nhau phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Hồng

Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 69 3.23 Ảnh hưởng của số lần phun nhắc lại chế phẩm Ketomium ở các giai đoạn

sinh trưởng khác nhau đến năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh 70

DANH MỤC CÁC ẢNH

Ảnh 3.1 Triệu chứng bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) 34

Ảnh 3.2 Triệu chứng bệnh đốm đen trên lạc (Phaeosariopsis personata) 34

Ảnh 3.3 Triệu chứng bệnh đốm vòng trên lạc do nấm (Alternaria alternata) 34

Ảnh 3.4 Bệnh gỉ sắt hại lạc (Puccinia arachidis) 34

Ẩnh 3.5.b Bệnh héo gốc mốc trắng trên lạc giai đoạn cây con (Sclerotium rolfsii) 34

MỞ ĐẦU

1 Đặt vấn đề

Cây lạc ( Arichis hypogen.L) là cây công nghiệp ngắn ngày và là cây lấy dầu

có giá trị cao Cây lạc thuộc họ đậu có nguồn gốc từ Nam Mĩ, hiện nay đã được trồng ở nhiều nước trên thế giới

Trong các loại cây lấy dầu trồng hàng năm trên thế giới, lạc đứng thứ hai sau đậu tương về diện tích cũng như sản lượng, lạc là cây lương thực có giá trị kinh tế cao Cây lạc được sử dụng triệt để, từ thân, lá cho đến quả và hạt cho nhiều ngành chế biến khác nhau Lạc là thực phẩm giàu dinh dưỡng có chứa Lipit (40 – 60%), Protein (26 – 34%), Gluxit (6 – 22%), chất xơ (2 – 4,5%), 68 mg Vitamin P, B, C,

D, F cần thiết cho con người ( Đoàn Thị Thanh Nhàn và cộng sự, 1996)

Bên cạnh giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế, cây lạc còn có nhiều giá trị y học Theo nghiên cứu của nhiều tác giả cho biết: trong dầu lạc chứa nhiều axit béo không no bão hòa nên có tác dụng phòng ngừa bệnh tim, các chất từ màng bọc ngoài nhân lạc được điều trị bệnh xuất huyết, bệnh máu chậm đông và bệnh xuất huyết nội tạng

Cây lạc là cây trồng dễ tính không đòi hỏi cao về kĩ thuật và đầu tư nhưng đem lại hiệu quả kinh tế cao Có thể đưa lạc vào nhiều công thức luân canh hay trồng ở những nơi có chất đất khác nhau Đặc biệt cũng như các cây họ đậu khác cây lạc có khả năng cố định N tự do từ khí trời nhờ sự cộng sinh của vi khuẩn

Rhirobium vigna trong các nốt sần ở rễ cây Do đó ngoài giá trị dinh dưỡng, kinh tế,

y học lạc còn có ý nghĩa to lớn đối với việc cải tạo đất

Cũng giống như những cây trồng khác sản xuất lạc gặp nhiều khó khăn, một trong những nguyên nhân chính là do bệnh hại Ở nước ta hiện nay, với sự gia tăng

về diện tích trồng và việc áp dụng các biện pháp thâm canh đã làm phát sinh, phát triển nhiều loại bệnh hại Một trong những nguồn bệnh hại quan trọng trên lạc phải

kể đến là nhóm bệnh trên lá như bệnh đốm đen, đốm nâu, gỉ sắt, cháy lá v.v Trong đó, bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen là gây hại phổ biến với mức độ gây hại tương đối nặng Chúng tạo ra các vết thương và kích thích rụng lá, làm giảm

nghiêm trọng diện tích quang hợp của cây, do đó ảnh hưởng nặng nề tới năng suất Tùy nơi, tùy mùa vụ và tùy từng thời điểm, giai đoạn sinh trưởng của cây mà bệnh hại lá có thể làm giảm từ 10-50% năng suất

Tỉnh Quảng Ninh, là một trong 06 tỉnh có diện tích trồng lạc lớn của vùng Đông Bắc Bộ Theo Cục Thống kê Quảng Ninh, cây lạc là một trong bốn cây công nghiệp có diện tích lớn nhất, năm 2010 diện tích 2.427 ha, đến năm 2007 diện tích 2.663,4 ha và chiếm 65-70% diện tích gieo trồng cây công nghiệp hàng năm Theo

số liệu của Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quảng Ninh, năm 2012 diện tích lạc toàn tình là 2.825,6 ha, năng suất trung bình 16,8 tạ/ha, sản lượng 4.739 tấn Những năm gần đây, Quảng Ninh đã có chủ trương và chính sách để phát triển cây lạc, nhiều giống mới như: V79, L02, L08, BG78, MD7, L14, L15, L18, L23, TB25, các giống trên đã đưa vào sản xuất góp phần tăng năng suất lạc bình quân của tỉnh từ 9,8 tạ/ha năm 2000 lên 15,3 tạ/ha năm 2007 và 16,8 ta/ha năm 2012

Huyện Đông Triều, là một huyện nông nghiệp của tỉnh Quảng ninh, tổng diện tích gieo trồng hàng năm 11.773,5 ha (Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Đông Triều năm 2014)

Năm 2013, diện tích cây màu là 2.430,7ha, trong đó diện tích trồng lạc 692,4 ha (vụ xuân 568,8 ha; vụ hè thu 123,6 ha) bằng 27,4% diện tích lạc của tỉnh Năng suất lạc trung bình 23 tạ/ha, sản lượng 1.592,5 tấn

Năm 2014, diện tích lạc toàn huyện 562 ha (vụ xuân 453 ha, vụ hè thu 109 ha) tập trung các xã Tràng Lương, Bình Khê, An Sinh, Hồng Thái Đông, Hoàng Quế, thị trấn Mạo Khê, Tràng An, Đức Chính, Bình Dương bằng các giống L14, L18, L23, L15, L08, ; vụ xuân thời gian trồng cuối tháng 2 sang đầu tháng 3; vụ hè thu trồng cuối tháng 7 sang đầu tháng 8

Tuy nhiên, trong những năm qua sản xuất lạc năng suất tăng chậm do gặp nhiều khó khăn về thời tiết bất thuận, các loài dịch hại gây hại suốt quá trình sinh trưởng, nhiều loài bệnh hại lạc có phổ ký chủ rộng Năng suất lạc còn thấp là do nhiều nguyên nhân tác động nhưng trong đó nghiêm trọng nhất là bệnh đốm nâu

(Cercospora arachidicola) và đốm đen (Cercospora personata) Chính vì vậy, để

góp phần cung cấp các thông tin khoa học nhằm đánh giá đúng tác hại của bệnh

đốm nâu, đốm đen hại lạc đồng thời làm cơ sở cho công tác phòng trừ bệnh, chúng

tôi thực hiện đề tài: “Nghiên cứu bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và

đốm đen (Cercospora personata) hại lạc và biện pháp phòng trừ năm 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh"

tác đến bệnh năm 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

- Nghiên cứu hiệu lực của một số loại thuốc hoá học và chế phẩm sinh học

Ketomium phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lá lạc

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1 Những nghiên cứu bệnh hại lạc trên thế giới

Bệnh hại lạc là một trong những nguyên nhân quan trọng làm giảm, năng suất lạc (D.J.Allen and J.M.Lenne, 1998, N.KoKalis –Burelle, 1997) Bệnh hại lạc

là do một số lượng lớn các loài nấm, vi khuẩn, phytolassma, hơn 20 loài vi rút và ít nhất 100 loài tuyến trùng, trong đó nhóm bệnh nấm hại lạc chiếm đa số và gây hại mạnh nhất

Cũng theo D.J.Allen and J.M.Lenne, 1998, có khoảng 40 loại bệnh hại lạc đáng chú ý đóng vai trò quan trọng trên thế giới được chia làm 5 nhóm bệnh:

- Nhóm bệnh trên hạt và trên cây mầm

1.1.1 Nghiên cứu thành phần bệnh trên lá

Lá là bộ phận giữ chức năng quang hợp của cây Bệnh hại trên lá làm giảm diện tích quang hợp do tạo ra các vết thương và kích thích rụng lá Tùy nơi, tùy từng thời điểm mà bệnh hại lá có thể làm giảm từ 10- 50% năng suất Trong nhóm bệnh này, thì phổ biến nhất là bệnh đốm đen, đốm nâu , gỉ sắt, v.v

1.1.1.1 Bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola Hori)

Bệnh xuất hiện sớm và không gây nguy hiểm như bệnh đốm đen do nấm

Cercospora personata Bệnh đốm nâu chủ yếu gây hại trên lá, nếu bệnh nặng có thể lan xuống cuống lá, cành và thân

Mặt lá, vết bệnh có dạng gần tròn, đường kính 1- 10mm, có màu nâu tối Xung quanh vết bệnh có quầng vàng, trên bề mặt lá, nơi bào tử được sinh ra nhiều nhất thường có màu nâu sáng ở dưới Trên vết bệnh thường có vết lớp mốc màu xám, mặt dưới lá vết bệnh có màu nhạt hơn Trên cuống lá và thân cành vết bệnh

hình bầu dục màu nâu sẫm Trong quá trình xâm nhiễm gây hại nấm Cercospora arachidicola còn sản sinh độc tố Cercospora ức chế sự hoạt động của lá, làm lá già cỗi, chóng tàn và khô rụng sớm

Giai đoạn sinh sản vô tính của nấm Cercospora arachidicola cụm cành bào

tử phân sinh màu nâu tối, đường kính 25 - 100µm Cành bào tử phân sinh mầu tím nhạt hoặc màu nâu vàng tập trung thành từng cụm, màu nâu đậm ở chân và tập trung thành cụm cành có kích thước 14 – 45 × 3- 6µm Bào tử phân sinh gồm 1- 2

ngăn ngang màu đậm hơi thon và thon ở đỉnh Giai đoạn sinh sản hữu tính có tên Mycosphaella archidis Deighton tạo thể bầu màu đen

Nguồn bệnh tồn tại chủ yếu trên tàn dư cây bệnh, nằm trong đất, đôi khi bào

tử túi, bào tử hậu và sợi nấm cũng là nguồn xâm nhiễm Bào tử phân sinh có thể lan truyền nhờ gió, mưa Nhiệt độ để nấm hình thành bào tử là 25-310C

So với bệnh đốm đen thì bệnh đốm nâu phát sinh sớm hơn, tuy nhiên càng về sau bệnh đốm đen càng chiếm ưu thế Bệnh phát sinh mạnh trong điều kiện ẩm độ cao, nắng mưa xen kẽ Bệnh hại ở vụ thu nặng hơn là ở vụ xuân

1.1.1.2 Bệnh đốm đen (Cercospora personata Berk & Curtis)

Một số tài liệu, ở Ấn độ, bệnh đốm đen đã gây tổn thất về năng suất từ 70% tuỳ theo từng vùng và từng thời vụ gieo trồng; ở Thái Lan năng suất giảm 27- 85%; ở Trung Quốc thiệt hại là 15- 59%

20-Bệnh trở nên đặc biệt nguy hiểm khi có sự gây hại đồng thời của bệnh gỉ sắt Vết bệnh của bệnh đốm nâu gây ra có quầng vàng, bào tử phân sinh hình thành ở mặt trên của lá, vết bệnh của bệnh đốm đen không có quầng vàng, bào tử phân sinh hình thành ở mặt dưới của lá Đôi khi vết bệnh có thể nhầm lẫn với vết thương do cây bị ngộ độc thuốc hóa học

Các nghiên cứu, bệnh đốm lá lạc phát sinh, phát triển mạnh trong điều kiện nhiệt độ tương đối cao 25 –300C, nhiệt độ tối thiểu 100C, vào cuối giai đoạn

sinh trưởng của cây lạc Quá trình xâm nhiễm của nấm mất 4 – 12 giờ khi ẩm độ không khí ở mặt lá 95%

Năm 1985, Ellis và Everhad khi kiểm tra mẫu bệnh ở Alabama và Nam

Carolina đã có kết luận rằng, nấm bệnh thuộc loại Cercospora sp và đặt tên là Cercospora personatum Hiện nay, tên nấm này được đổi thành Cercospora personata

Bệnh xuất hiện muộn và tương đối giống với triệu chứng của bệnh đốm nâu nên còn được gọi là bệnh đốm lá muộn Bệnh phổ biến ở tất cả các vùng trồng lạc trên thế giới, có mức nguy hiểm hơn với bệnh đốm nâu, năng suất thất thu thường lên tới 50%

Các nghiên cứu lịch sử của bệnh đốm đen hại lạc cho rằng bào tử nấm nảy mầm và xâm nhập vào trong hai mặt lá Ống mầm của bào tử đi vào bên trong bằng cách xuyên qua mặt bên của tế bào biểu bì hoặc qua những lỗ khí khổng mở Nhưng nói chung bào tử thường tập trung ở mặt dưới của lá và quá trình xâm nhiễm xảy ra ở đây Trong giai đoạn đầu của quá trình phát triển bệnh, tế bào biểu

bì bị chết sau đó nấm tiếp xúc các tế bào bên trong, từ đó bệnh phát triển rất nhanh tạo ra những đốm màu vàng Sau đó một đốm thối nhỏ xuất hiện ở giữa vết bệnh

và từ đó đốm đen này lan dần ra

Sự xâm nhập của nấm vào tế bào kí chủ chỉ xảy ra ở mặt dưới lá qua các khí khổng mở Ông cũng chứng minh rằng không có sự sai khác có ý nghĩa về mặt số lượng khí khổng/mm2 lá ở các giống có mức kháng khác nhau Chúng chỉ khác nhau ở tần số phân bố các loại khí khổng có kích thước lớn Từ đó, Ông kết luận tính kháng nhiễm của giống là do mật độ khí khổng có kích thước lớn quyết định

Bệnh đốm đen, có thể gây hại ở tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây lạc như thân, cành nhưng lá là bộ phận bị hại nặng nhất Nấm cũng sản sinh ra độc tố Cercosporin kìm hãm sự hoạt động của lá, gây hiện tượng rụng lá sớm Trong giai đoạn sinh sản hữu tính, nấm tạo quả thể bầu, đây chính là dạng bảo tồn qua đông của nấm trong đất và tàn dư cây bệnh

Bào tử nấm Cercospora arachidicola, giải phóng ra ở nhiệt độ 20 – 240C,

độ ẩm tương đối cao trên 90% Nếu nhiệt độ trên 200C và độ ẩm trung bình đạt

95% dịch bệnh phát sinh trong thời gian dài Bào tử nảy mầm hình thành ống mầm

đi vào khí khổng mở hoặc xuyên qua lớp biểu bì lá Ở điều kiện không thuận lợi,

vết bệnh có thể phát triển trong 6– 8 ngày Nấm Cercospora personata sinh vòi hút dạng chùm nhưng nấm Cercospora arachidicola không sinh vòi hút Cây dễ bị

nhiểm bệnh ở nhiệt độ 280C và ẩm độ trên dưới 12h hoặc giai đoạn độ ẩm của lá dưới 10h Đốm đen xuất hiện 10 – 14 ngày sau khi cây bị nhiễm bệnh, thời gian ủ bệnh dài hơn đốm nâu Đó có thể là nguyên nhân gây tổn thất nghiêm trọng trong

thời gian ngắn, bởi vì lượng bào tử của nấm Cercospora personata sinh ra nhiều hơn bào tử của Cercospora arachidicola Bào tử phát tán nhờ gió, lan tỏa trong

nước và nhờ côn trùng Thời điểm phát tán bào tử cao nhất là lúc sương tan và trong suốt mùa mưa Mặc dù bào tử phát tán theo phương thẳng đứng có thể lên tới 2,7m

so với mặt đất nhưng phát tán theo khoảng cách xa của 2 loại nấm này thì chưa có con số cụ thể

1.1.2 Bệnh gỉ sắt Puccinia arachidis Speg

Bệnh có thể gây thiệt hại đến 50% năng suất, khi kết hợp với bệnh đốm đen có thể gây thiệt hại tới 70% năng suất, đôi khi thất thu hoàn toàn (N- Kokalis

et al., 1987)

Nấm bệnh gây hại làm giảm chất lượng, kích thước hạt và làm giảm hàm lượng dầu trong hạt (Castcellani, 1959) Nấm gây hại trên tất cả các bộ phận trên mặt đất của cây, trừ hoa Vết bệnh trên lá là những ổ nổi màu vàng nâu, màu rỉ sắt, xung quanh có quầng nhạt

Bào tử nảy mầm tốt nhất ở điều kiện nhiệt độ 29- 310C, và ẩm độ 75 - 78% Trong điều kiện nhiệt độ ánh sáng yếu, hạ bào tử phát triển thuận lợi nhất, nước đọng lại trên lá bệnh dễ dàng lây lan Thời gian ủ bệnh thường 7-20 ngày phụ thuộc vào môi trường và giống lạc Những cơn mưa đứt quãng với ẩm độ tương đối trên 87% và nhiệt độ 23 -240C trong nhiều ngày là điều kiện thuận lợi cho dịch hại phát triển Sau khi thời tiết trở nên khô hanh, nhiệt độ trên 260C, ẩm độ tương đối dưới

75% sẽ làm giảm mức độ gây bệnh Nấm Puccinia arachidis không qua đông trên

tàn dư cây trồng

Hạ bào tử của nấm hình bầu dục hoặc hình trứng ngược kích thước 23 – 29 ×

16 – 22 µm, có vỏ màu nâu dày 1- 1,22 µm và có những vết nhỏ Bào tử đống hình núm rượu kích thước 30 – 42 × 14 – 16 µm, có màu hơi vàng hoặc nâu hạt dẻ, hai mặt dày 0,7 – 0,8 µm, đỉnh đầu dày 2,5 - 4µm có màu trong suốt Sự lan truyền của mầm trên những cánh đồng trở nên dễ dàng hơn nhờ gió, mưa và côn trùng Hạ bào

tử, có thể tồn tại trong vài tháng khi nhiệt độ 160C nhưng ở nhiệt độ cao 400C trong vòng 5 ngày chúng không còn khả năng nảy mầm Khi nhiệt độ lên đến 500C trong vòng 5 phút chúng sẽ chết Trong điều kiện nhiệt độ 20 – 250C, ánh sáng yếu, hạ bào tử phát triển thuận lợi nhất, nước đọng lại trên lá bệnh dễ dàng lây lan Thời gian ủ bệnh thường 7- 20 ngày, phụ thuộc vào môi trường và giống lạc Những cơn mưa đứt quãng với độ ẩm tương đối trên 87% và nhiệt độ 23 – 240C trong nhiều ngày là điều kiện thuận lợi cho dịch hại phát triển Sau khi thời tiết trở nên khô hanh nhiệt độ trên 260C, độ ẩm tương đối dưới 75% sẽ làm giảm mức độ gây bệnh

1.2 Nghiên cứu nhóm gây bệnh hại gốc, rễ gây héo rũ chết cây

1.2.1 Bệnh héo rũ gốc mốc đen lạc do nấm Aspergillus niger

Bệnh thối gốc mốc đen do nấm A niger đến nay vẫn là một bệnh quan trọng

được công nhận ở hầu hết các vùng trồng lạc chính trên thế giới Thiệt hại về năng suất và sản lượng do bệnh héo rũ gốc mốc đen thay đổi và khó đánh giá, thiệt hại về

sản lượng cá biệt lên tới 50% nhưng thường dao động ở mức trên dưới 1%

Nấm A niger gây ra hiện tượng thối hạt, chết mầm và chết héo cây con

trong vòng 30 ngày sau trồng Trên vết bệnh, sợi nấm và cành bào tử phân sinh thường được quan sát thấy ở vùng cổ rễ và xuất hiện rất nhanh sau khi hạt nảy mầm Sợi nấm xâm nhập trực tiếp vào cổ rễ, đoạn thân ngầm sát mặt đất làm cho

biểu bì, vỏ thân bị nứt rạn, thâm đen, thối mục, làm cho cây bị héo rũ, chết khô

Nấm A niger là loài nấm tồn tại trong đất gây bệnh héo rũ lạc đồng thời

là loài nấm hại hạt điển hình (John Damicone, 1999) Trên thế giới, đã có rất

nhiều những nghiên cứu về nấm A niger, người ta đã phân lập được 37 loài gây hại trên thực vật Nấm A niger không chỉ gây hại trên cây trồng mà chúng còn

được quan tâm như là một nguyên nhân gây bệnh cho người và động vật Ngoài

ra, chúng còn được sử dụng như một nguồn vi sinh vật cho sản xuất một số loại enzyme của ngành công nghệ chế biến

Thiệt hại về năng suất lạc đã được ghi nhận cụ thể ở Malawi, Senegal, Sudan v.v Ở Ấn Độ, bệnh héo rũ gốc mốc đen là một trong những nhân tố quan trọng gây nên năng suất thấp với tỷ lệ nhiễm khoảng từ 5 – 10% Nếu nhiễm trong khoảng

50 ngày sau gieo sẽ gây thiệt hại nghiêm trọng và có thể gây chết tới 40% số cây Ở

Mỹ, bệnh héo rũ gốc mốc đen ngày càng trở nên quan trọng từ đầu những năm

1970, khi việc xử lý hạt bằng thuốc có chứa thuỷ ngân bị cấm và nó đã trở thành một vấn để ở Florida đầu những năm 1980

A niger tồn tại trong đất, trên hạt giống với tỷ lệ hạt bị nhiễm bệnh lên tới 90% Nấm bệnh truyền qua đất và có khả năng phát triển mạnh trong điều kiện biến động lớn của độ ẩm đất, chất lượng hạt giống kém và tỷ lệ sát thương cao Độc tố

do nấm sản sinh gây ra ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây như rễ quăn xoắn, biến dạng ngọn, thậm chí cả các axit béo tự do trong hạt cũng chứa độc tố

1.2.2 Bệnh héo rũ gốc mốc trắng (Sclerotium rolfsii)

S rolfsii gây hại phổ biến ở các vùng trồng lạc trên thế giới Thiệt hại về

năng suất do bệnh gây ra ước tính khoảng 25 - 80%

Ở vùng Georgia của Mỹ, tổn thất do bệnh gây ra ước tính 43 triệu USD/năm (N.KoKalis-Burelle, 1997)

Nấm Sclerotium rolfsii là một nấm đa thực, có phổ ký chủ rất rộng, chúng có

khả năng xâm nhiễm trực tiếp qua biểu bì hoặc qua vết thương cơ giới Chúng có khả năng lây nhiễm trên 500 cây ký chủ thuộc nhóm cây một lá mầm và hai lá mầm, đặc biệt trên những cây thuộc họ đậu đỗ, bầu bí và một số rau trồng luân canh với cây họ đậu

Sợi nấm màu trắng phát triển rất mạnh trên vết bệnh, từ sợi nấm hình thành nên hạch nấm Hạch nấm lúc đầu có màu trắng, về sau chuyển thành màu nâu, có thể hình tròn đường kính 1- 2mm (Puselove J.W, 1968) Hạch nấm có thể tồn tại

từ năm này sang năm khác ở tầng đất mặt Nấm sử dụng chất hữu cơ làm dinh dưỡng, sản sinh ra axit oxalic và enzyme phân huỷ mô ký chủ Nấm này thuộc loại háo khí ưa ẩm và nhiệt độ cao 300C

Nấm sản sinh một lượng lớn axit oxalic gây biến mầu trên hạt lạc và gây

ra những điểm chết hoại của lá ở giai đoạn đầu khi bệnh mới phát triển

Bệnh phát triển thuận lợi trong điều kiện nhiệt độ 25 – 300C và ẩm độ cao Bệnh lan truyền qua đất, qua hạt giống Sự phát sinh, phát triển của bệnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố Sự tác động qua lại của các chất khoáng, độ pH đất và kỹ thuật trồng trọt đều có ảnh hưởng đến sự phát sinh phát triển của bệnh

1.2.3 Bệnh héo vàng do nấm Fusarium sp

Nấm Fusarium sp có mặt nhiều ở các vùng trồng lạc trên thế giới Trong 17

loài Fusarium sp đã được phân lập từ đất trồng lạc, chỉ có 6 loài gây bệnh cho lạc

(Kokalis N et al., 1984)

Theo Burgess (1983- 1985) khi nghiên cứu về độc tố của nấm Fusarium oxysporum cho thấy chỉ có một số ít loài nấm có khả năng gây độc như Fusarium compactum là loại nấm hoại sinh nhưng sản sinh ra hàm lượng độc tố cao thuộc

nhóm Trichothecene

Trên thân lạc, nấm Fusarium sp xâm nhiễm làm cho cây non, rễ và trụ dưới lá

mầm bị biến mầu xám, mọng nước Cây con bị bệnh sẽ bị ức chế sinh trưởng, chóp rễ

bị hoá nâu, dẫn đến bị thối khô do Fusarium solani Khi cây đã trưởng thành Fusarium oxysporum gây hiện tượng thối rễ làm cho cây héo từ từ hoặc héo rũ, lá cây chuyến sang màu vàng hoặc xanh xám (N Kokalis et al., 1997)

Trên quả lạc, nấm Fusarium sp gây ra triệu chứng thối quả, làm cho vỏ quả

xù xì, xấu xí, làm mất màu vỏ quả Ở Libya, nấm Fusarium solani và nấm F scirpi

đã được xác định là nguyên nhân chính gây thối quả Tản nấm Fusarium sp có màu

trắng kem, sợi nấm đa bào mảnh và xốp, có thể hình thành nhiều bào tử phân sinh

khi có mặt của giọt nước Biện pháp phòng trừ bệnh héo vàng do nấm Fusarium sp

chủ yếu là làm ải và luân canh cây trồng cho hiệu quả cao

Ngoài ra có thể xử lý đất bằng hóa chất Mentansdum hoặc phun Bavistin khi bệnh xuất hiện cũng có tác dụng ngăn ngừa bệnh phát sinh

1.2.4 Bệnh lở cổ rễ (Rhizoctonia solani Kuhn)

Trong những năm gần đây, bệnh do nấm R solani gây ra tương đối nguy

hiểm đối với các vùng trồng lạc trên thế giới Ở miền Nam nước Mỹ, lở cổ rễ lạc đã trở thành một vấn đề cấp bách Hàng năm ở Geogia (Mỹ) thiệt hại do bệnh gây ra ước tính khoảng hơn 1 tỷ USD (Kokalis N et al., 1997)

Rhizoctonia solani sản sinh ra một lượng lớn enzyme cellulilitic, pectinolitic

và các độc tố thực vật Đây chính là nguyên nhân gây ra bệnh thối hạt làm chết cây con, thối lá mầm, thối rễ, thối tia củ và gây cháy lá lạc khi nấm này xâm nhập vào cây (Kokalis N et al., 1997)

Nấm R solani cùng với Fusarium sp gây ra bệnh chết vàng lạc, làm cho cây

con héo vàng từ từ, ở phần gốc thân biến mầu nâu và có thể làm cho lớp vỏ thân cây hơi bị nứt

R solani là loài nấm đất, sản sinh ra nhiều hạch nấm trên mô cây kí chủ, chúng tồn tại trong đất và nẩy mầm khi được kích thích bởi những dịch rỉ ra từ cây chủ bị bệnh hoặc việc bổ sung chất hữu cơ vào trong đất (Kokalis N et al., 1997)

Nấm R.solani là một trong những loài nấm có nguồn gốc trong đất quan trọng, có

phạm vi ký chủ rất rộng với những triệu chứng gây hại phong phú trên những bộ phận

khác nhau của cây trồng R solani được phát hiện lần đầu tiên trên cây khoai tây ở

Châu Âu và được Kulh mô tả chi tiết năm 1858

Ngoài truyền bệnh qua đất và tàn dư cây trồng, R.solani còn có khả năng truyền qua hạt giống Theo những nghiên cứu ở Scotland, R solani có khả năng

truyền qua hạt giống lạc với tỷ lệ 11%, còn ở Mỹ tỷ lệ này lên tới 30% (Kokalis

N et al., 1997)

1.3 Nghiên cứu nhóm bệnh hại quả hạt

Lịch sử nghiên cứu bệnh hại hạt giống phát triển sớm gắn liền với lịch sử nghiên cứu bệnh cây Từ những năm 1755, nhà thực vật học người Pháp Tilletl

đã chứng minh rằng bệnh than đen lúa mì có liên quan đến bột phấn đen trên bề mặt hạt Cùng với sự phát triển của công tác kiểm nghiệm và kiểm tra sức khoẻ hạt giống, bệnh hại hạt giống ngày càng được chú trọng ở hầu khắp các nước trên thế giới

Trong các bệnh truyền qua hạt giống, nhóm nấm bệnh chiếm đa số, đặc biệt

là ở những vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới

Theo Richardson (1990), có khoảng 29 loại bệnh hại truyền qua hạt lạc trong

đó nấm bệnh hại chiếm khoảng 17 loại Các loại nấm hại hạt, đầu tiên phải kể đến:

Aspergillus niger , Aspergillus flavus, Sclerotium rolfsii, Botrytis sp., Diplodia sp.,

Fusarium spp., Macrophoma phaseolina, Rhizoctonia,…

Các loại nấm gây hại trên thường kết hợp gây hại trên hạt Có những loài không chỉ gây hại trên hạt giống mà còn truyền qua hạt giống gây hại cho cây con

Phần lớn các loài nấm bệnh trên hạt giống thuộc các nhóm bán kí sinh và bán hoại sinh, một số ít trong chúng là kí sinh chuyên tính Các loài nấm này khi xâm nhập vào hạt làm biến màu, biến dạng, thối hạt làm giảm chất lượng và gây độc cho người sử dụng

Trong số nấm bệnh hại hạt lạc có 2 loài nguy hiểm nhất là A flavus Link và

A paraciticus Speare gây ra hiện tượng mốc vàng lạc

Bệnh được phát hiện đầu tiên tại nước Anh vào năm 1960 và trở nên phổ biến ở các nước nhiệt đới và cận nhiệt đới (Kokalis-Burelle, 1997)

Cho đến nay, bệnh được tất cả các nước trồng lạc trên thế giới cũng như các nước tiêu thụ lạc quan tâm do nấm gây hại chủ yếu trên hạt và tiết ra độc tố

Aflatoxin có khả năng gây ung thư và nhiều bệnh khác cho người và động vật

Nghiên cứu về độc tố Aflatoxin của trung tâm nghiên cứu cây trồng cạn quốc

tế đã chỉ ra rằng: Nếu 1 nguời bị nhiễm 1 lượng từ 200 - 300 ppb thì bắt đầu ủ bệnh (Kokalis-Burelle, 1997)

A.flavus xâm nhiễm và phát triển sớm trên cây lạc còn non, trên củ và hạt lạc

ở trong đất trước và sau thu hoạch, ở trong kho bảo quản làm cho lạc bị mốc vàng

và thối, hạt lạc bị biến màu và giảm trọng lượng so với hạt khoẻ Là loại nấm hoại

sinh, tồn tại trong đất, trên tàn dư cây trồng, A flavus có khả năng cạnh tranh với

các sinh vật rất khác và tấn công vào củ lạc khi độ ẩm trong đất thấp Burelle, 1997)

(Kokalis-1.4 Những nghiên cứu bệnh hại lạc ở Việt Nam

Tập đoàn bệnh hại lạc ở Việt Nam khá phong phú với khoảng hơn 30 loại bệnh với mức độ gây hại khác nhau, trong đó có khoảng 10 bệnh được xác định

là phổ biến như: Bệnh héo xanh vi khuẩn, đốm đen, gỉ sắt, đốm nâu, thối đen, lở

cổ rễ, thối thân trắng, mốc xám, mốc vàng, thối quả (Nguyễn Văn Viết, 2002)

Trong danh mục bệnh hại lạc ở Việt Nam năm 2000, Lê Cao Nguyên đã thông báo danh sách 10 loại vi sinh vật gây bệnh héo chết cây trên lạc là: Thối gốc mốc đen

(A niger), thối gốc mốc trắng (S phaseoli), thối nâu rễ (Fusarium sp.), thối đen (Pythium spp.), thối rễ (M phaselina), héo xanh vi khuẩn (Pseudomonas solanaearum ), khô thân (Diplodia), héo cây (Verticicum dahiae), mốc vàng (A flavus)

và lở cổ rễ (R solani) Danh sách này đã được Nguyễn Thị Ly và cộng sự thông báo

vào năm 1996, đây là nguyên nhân gây bệnh chết héo cây hại lạc ở một số địa phương

Theo Nguyễn Xuân Hồng, Nguyễn Thị Xuyến (1991), trong những năm qua, tại Việt Nam bệnh héo xanh được nghiên cứu một cách có hệ thống nhưng

những nghiên cứu về bệnh héo do A niger, S rolfsii gây ra mới chỉ dừng lại ở

việc thông báo triệu chứng và nguyên nhân gây bệnh, chứ chưa đi vào việc khảo sát các biện pháp phòng trừ

A niger hại lạc gây ra bệnh thối đen cổ rễ, là một trong 3 tác nhân gây bệnh héo rũ chết cây rất phổ biến và có tác hại nghiêm trọng ở những vùng trồng lạc (Đỗ Tấn Dũng, 2001)

Còn S rolfsii hại phổ biến là nguyên nhân làm giảm năng suất lạc ở Đông

Nam Bộ, tỷ lệ bệnh 8 - 10% Ở miền Bắc Việt Nam, trên những ruộng cục bộ tỷ lệ bệnh có thể lên tới 20 - 25% (Nguyễn Thị Ly, 1996)

Nhiều kết quả nghiên cứu gần đây cho thấy Asperillus flavus thường tấn

công vào lạc ngay từ trên đồng ruộng Ngay sau khi thu hoạch đã có tới 66% mẫu thu thập bị nhiễm bệnh với tỷ lệ hạt nhiễm bệnh từ 1- 30% Trong đó, lạc thu hoạch

vụ xuân bị nhiễm nặng hơn lạc vụ thu và lạc thu hoạch muộn có tỷ lệ bệnh cao hơn lạc thu hoạch sớm

Theo kết quả nghiên cứu của Ngô Bích Hảo về bệnh hại lạc cho biết nấm

A niger lây nhiễm trên nhiều hạt giống như: Đậu đỗ, lạc, ngô, với tỷ lệ hạt bị nhiễm tới trên 30% Theo tác giả Nguyễn Thị Ly (1996) đã xác định có khoảng 30 – 85%

số mẫu lạc kiểm tra có khả năng sản sinh độc tố Aflatoxin do nấm A flavus gây ra

Theo Đỗ Tấn Dũng (2005-2006), bệnh héo rũ gốc mốc trắng là một trong những loại bệnh hại phổ biến trên nhiều loại cây trồng khác nhau ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau Tác hại chủ yếu của bệnh là gây hiện tượng héo rũ, chết cây làm ảnh hưởng không nhỏ tới năng suất Bệnh thường xuất hiện sau trồng từ 16-23 ngày trở đi, bệnh có xu hướng tăng dần khi cây bắt đầu ra hoa, hình thành quả

Cũng theo tác giả Đỗ Tấn Dũng (2005-2006), bệnh lở cổ rễ phát sinh gây hại trên nhiều loại cây trồng cạn khác nhau, bệnh thường xuất hiện trên đồng

ruộng từ sau gieo một tuần trở đi, bệnh có xu hướng tăng dần vào giai đoạn tiếp theo và đạt tỷ lệ bệnh cao nhất vào thời điểm 28-35 ngày sau gieo, bệnh gây hại phổ biến trên cây con

Theo kết quả nghiên cứu của Lê Như Cương (2004), tại một số vùng sinh thái

ở tỉnh Thừa Thiên Huế có 6 loại bệnh héo rũ lạc là: Lở cổ rễ (R solani), Thối gốc mốc đen (A niger), héo rũ gốc mốc trắng (S rolfsii), héo rũ vàng (Fusarium sp.), héo

rũ tái xanh (Ralstonia solanacearum), héo do tuyến trùng (Meloidogyne sp.) Tại Việt Nam, hiện nay đã tìm thấy 4 loài Fusarium gây bệnh cho lạc là: F oxysporum,

F solani, F roseum và F.tricinetum (Nguyễn Kim Vân và cộng sự, 2001)

Nghiên cứu của Nguyễn Xuân Hồng và CTV (1998), đã xác nhận nhóm bệnh hại lá bao gồm bệnh đốm đen, đốm nâu, gỉ sắt là nhóm bệnh hại phổ biến ở nước ta Thiệt hại do bệnh gây ra rất lớn, tại vùng Đông Anh – Hà Nội, vào những năm bệnh hại nặng, năng suất quả lạc giảm 30 – 70 %, đồng thời chất lượng hạt lạc cũng bị giảm đáng kể Tại Bắc Giang bệnh cũng được ghi nhận làm giảm tới 40% năng suất

Ở vùng Đông Nam Bộ, bệnh đốm đen và bệnh đốm nâu thường phát triển mạnh và gây rụng lá bắt đầu từ 60 ngày sau gieo Vì vậy, bệnh đốm đen và gỉ sắt luôn được coi

là những đối tượng gây hại quan trọng làm giảm năng suất đáng kể

Xác định thiệt hại do bệnh đốm đen và bệnh đốm nâu gây ra vụ xuân năm

1990, Nguyễn Xuân Hồng và Nguyễn Thị Yến đã tiến hành tính toán năng suất của cây lạc có mức độ nhiễm bệnh khác nhau so với cây lạc bị nhiễm bệnh nặng số quả trên cây giảm 7,6 đến 11,2 quả, trọng lượng quả trên cây giảm 9,9 đến 10,4 trọng lượng 100 hạt tù 57,0 giảm xuống 46,7g (Nguyễn Xuân Hồng, 1991)

Nước ta, khí hậu nhiệt đới nóng ẩm rất thuận lợi cho nấm bệnh phát triển, đặc biệt bệnh đốm đen ngày càng trở nên nghiêm trọng gây thiệt hại đáng kể đối với năng suất lạc (Lê Song Dự 1979, Nguyễn Danh Đông 1984, Nguyễn Xuân Hồng 1991) Năng suất quả khô trên các diện tích bị bệnh giảm từ 10– 30%

Bệnh đốm đen và đốm nâu lây lan từ vụ này qua vụ khác chủ yếu là qua tàn

dư cây bệnh Trong thời gian cây sinh trưởng và phát triển trên đồng ruộng, bệnh

lây lan chủ yếu qua không khí và nước Các bào tử nấm hình thành trên bề mặt vết bệnh là nguồn bệnh chính trên đồng ruộng Điều kiện thuận lợi để bệnh phát triển mạnh là mưa nhiều, độ ẩm không khí cao, thời tiết mát mẻ nhiều sương vào ban đêm và sáng sớm

Quá trình phát sinh, phát triển của bệnh hại phụ thuộc vào nhiều yếu tố thời tiết và khí hậu Do vậy ở mỗi vùng, ở mỗi mùa diễn biến bệnh có sự khác nhau Theo Ngô Thế Dân 2000, ở miền Bắc vụ thu và vụ thu đông hai bệnh gây hại và phát triển mạnh hơn so với vụ xuân Vụ Đông xuân ở các tỉnh miền nam, đặc biệt là vùng Đông Nam Bộ, các bệnh hại lá gây hại nặng hơn các tỉnh miền Bắc

1.5 Biện pháp hoá học và chế phẩm phòng trừ bệnh nấm hại lạc

1.5.1 Phòng trừ bằng thuốc hóa học

Biện pháp hóa học được sử dụng rộng rãi để phòng trừ một số loại nấm bệnh hại lạc khắp các vùng trồng lạc trên thế giới Thuốc hóa học được sử dụng để xử lý đất, xử lý hạt giống hoặc phun trực tiếp lên cây lạc

Theo các tác cho thấy nhóm hợp chất vô cơ có tác dụng phòng trừ bệnh hại vùng gốc rễ lạc khá cao và thời gian hữu hiệu tương đối dài nhưng không ức chế hoàn toàn sự phát triển của nấm khi cây đã nhiễm bệnh

Trong hệ thống các biện pháp phòng trừ bệnh hại vùng gốc rễ như héo rũ gốc mốc đen, héo rũ gốc mốc trắng, lở cổ rễ thì biện pháp dùng thuốc hóa học để xử lý hạt giống là biện pháp hữu hiệu nhất Theo kết quả nghiên cứu của nhóm thuốc hóa học dùng để xử lý hạt giống khuyến cáo và thực tế đang sử dụng hiện nay là thuốc Thiram, Carbendazim, Captan, hợp chất chứa hoạt chất benomyl và hỗn hợp một vài loại chứa các hoạt chất

Nhóm thuốc trừ bệnh nấm hại lá lạc đạt hiệu quả cao thường được sử dụng ở các nước có nền nông nghiệp tiên tiến, có diện tích trồng lạc rất lớn Những nước có nền nông nghiệp kém phát triển, ở khu vực á nhiệt đới người nông dân ít sử dụng các biện pháp phòng trừ nhóm bệnh hại lá Theo Nguyễn Xuân Hồng và cs, 1998, đối với bệnh đốm lá, dùng thuốc Anvil 5 -10EC, Carbenzim 50WP, Til-super 300 ND,… để phun trừ Bệnh héo rũ do vi khuẩn chưa có thuốc đặc trị nên biện pháp hạn chế thiệt hại và tránh lây lan bằng cách phun hoặc rắc 2- 3 gói Penac P khi làm

đất Dùng Starner 20WP hoặc Kasugamycin 5% BTN, Kasuran 5% BTN kịp thời khi bệnh chớm xuất hiện

Với bệnh đốm nâu do nấm C arachidicola gây ra, bệnh đốm đen do nấm

C personata gây ra thì có thể sử dụng các loại thuốc trừ nấm như Opus 75EC, Carbenda 50SC, Basvitin 50 FL pha 10 - 15ml/bình 8 lít; Polyram 80DF, Manozeb 80WP, Dithane xanh M 45 - 80WP: pha 30 g/bình 8 lít; Sumi Eight 12,5WP; pha 3

- 5 g/bình 8 lít phun kỹ trên tán và cả phần gốc khi có triệu chứng bệnh

Bệnh thối gốc thân lạc lần đầu được ghi nhận và nghiên cứu trên lạc tại nước

ta Công tác phòng trừ bệnh chết cây thường gặp khó khăn do nấm gây bệnh xâm nhập vào bộ phận nằm dưới mặt đất như rễ, quả, tia quả, Xử lý hạt giống bằng thuốc hoá học là biện pháp rất hiệu quả và kinh tế với nhóm bệnh chết cây lạc Các thuốc sử dụng trong nghiên cứu là Rovral 750WG (Iprodione); Vicarben 50WP (Carbendazime); Topsin M 70WP (Thiophanate-metyl) và VibenC 50WP (Benomyl) Kết quả nghiên cứu đã cho thấy biện pháp xử lý hạt có tác dụng rõ rệt, tăng tỷ lệ nẩy mầm, hạn chế sự xuất hiện của nấm ký sinh trên hạt, đồng thời bảo vệ hạt từ nguồn bệnh bên ngoài, từ đó làm tăng tỷ lệ mọc trên đồng ruộng và làm giảm tỷ lệ bệnh chết cây con (kết quả rõ nhất với bệnh thối đen cổ rễ)

Một trong những tồn tại lớn của sản xuất nông nghiệp đang được quan tâm hiện nay là việc sử dụng quá nhiều thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) có nguồn gốc hóa học Tình trạng này, nếu cứ tiếp diễn sẽ đi ngược lại mục tiêu xây dựng một nền nông nghiệp bền vững và an toàn mà chúng ta đang nỗ lực tiến tới

Để khắc phục những mặt trái của thuốc hoá học gây ra và hướng tới một nền nông nghiệp sạch, bền vững thì biện pháp sinh học được quan tâm hàng đầu và bắt đầu được các nhà khoa học nghiên cứu Biện pháp này đòi hỏi cần có sự hiểu biết

về các đặc điểm sinh học, sinh thái của các loài côn trùng, các loài nấm, vi sinh vật

có ích, các loại cây trồng có khả năng úc chế sự phát triển của sâu bệnh hại

Hiện nay, ở Việt Nam tác nhân sinh học trừ bệnh hại được nghiên cứu nhiều hơn cả là chế phẩm sinh học

1.5.2 Biện pháp sử dụng chế phẩm sinh học Ketomium

Biện pháp sinh học, là công cụ bảo vệ cây trồng đầy tiềm năng cho hiện tại

và tương lai Sử dụng chế phẩm sinh học Ketomium là một trong những hướng

chính của biện pháp sinh học trừ bệnh hại cây trồng Ketomium là sản phẩm có nguồn gốc vi sinh tác dụng theo nguyên lý đối kháng sinh học gây ra bởi các

chủng Chaetomium sp

Ketomium giúp phòng trừ và cải thiện khả năng miễn dịch của cây trồng trước dịch bệnh, Chế phẩm Ketomium ngăn ngừa hiệu quả các tác nhân bệnh lây truyền qua đất Sau khi sử dụng, Ketomium sẽ giải phóng chậm các bào tử đến các vùng rễ trong đất, bắt đầu phát triển, làm cho đất có chứa các chất hữu cơ cao cạnh tranh với các tác nhân gây bệnh và sản sinh ra các chất ức chế sinh học để giảm nguồn bệnh và tỷ lệ mắc bệnh Khi đó các tế bào mầm bệnh sẽ bị vỡ và rò rỉ hình dạng cộng với ảnh hưởng của đất sẽ làm mất khả năng gây bệnh của nó

Kết quả thử hiệu lực chế phẩm Ketomium đối với bệnh chết rạp trong vườn

ương do Pythium gây ra; đối với bệnh thối rễ Cà do F oxysporium và Pythium gây

ra trong vườn sản xuất của Viện Di truyền nông nghiệp, (2008), cùng với các kết quả nghiên cứu trên một số cây trồng khác như; Cà chua, sầu riêng, cam, hoa cúc,

hồng môn, đó khẳng định hiệu quả phòng chống bệnh hại rễ do nấm Fusarium oxysporium và Pythium gây ra của chế phẩm sinh học Ketomium

CHƯƠNG 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 Đối tượng nghiên cứu

Bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola) và bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lạc

2.2 Địa điểm nghiên cứu và thời gian thực hiện

2.2.1 Địa điểm nghiên cứu

- Các xã Tràng Lương, Bình Khê, Tân Việt và Hồng Thái Đông là các xã có diện tích trồng lạc nhiều tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Sở Nông nghiệp & PTNT tỉnh Quảng Ninh, Phòng Nông nghiệp & PTNT, Chi cục Thống kê huyện và Trạm Bảo vệ thực vật huyện Đông Triều

- Phòng thí nghiệm Bộ môn Bệnh cây- Học Viện nông nghiệp Việt Nam

2.2.2 Thời gian thực hiện đề tài: trong vụ xuân và vụ hè thu năm 2014

2.3 Vật liệu và hóa chất nghiên cứu

2.3.1 Vật liệu nghiên cứu

- Giống lạc trồng phổ biến trong sản xuất tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh: L14

- Các mẫu bệnh hại lạc trên đồng ruộng: bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen, nấm đối kháng

- Dụng cụ thí nghiệm: gồm các trang thiết bị phục vụ cho nghiên cứu: kính hiển vi, kính lúp điện, tủ sấy, buồng cấy, nồi hấp, đèn cồn, đĩa petri, bếp từ, cân điện tử, bình tam giác, lọ thuỷ tinh, v.v

- Môi trường nuôi cấy: WA, PCA, PGA, v.v

2.3.2 Hóa chất thí nghiệm

- Một số loại thuốc hóa học: Ridomil 75WP, Carbenzim 50WP, Topsin M 70

WP, Rampart 35SD, chế phẩm Ketomium

- Cồn, nước cất, NaCl, HCl, v.v…

2.4 Nội dung nghiên cứu

2.4.1 Điều tra tình hình sản xuất lạc trong một số năm qua ở huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

2 4.2 Điều tra thành phần và mức độ phổ biến bệnh nấm hại chủ yếu trên cây l ạc

2.4.3 Điều tra quan sát, mô tả tóm tắt triệu chứng một số bệnh nấm hại lạc vụ Xuân 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

2.4.4 Điều tra tình hình bệnh đốm nâu, bệnh đốm đen và ảnh hưởng của yếu tố

kỹ thuật canh tác đến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc năm 2014 tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

2.4.5 Nghiên cứu hiệu lực của một số loại thuốc hoá học và chế phẩm sinh học Ketomium phòng trừ bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), bệnh đốm đen (Cercospora personata) hại lá lạc

2.5 Phương pháp nghiên cứu

2.5.1 Điều tra tình hình sản xuất lạc trong một số năm qua ở huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Phương pháp thu thập thông tin: thu thập số liệu từ nguồn thống kê của huyện, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh, số liệu lưu hàng năm tại Trạm Bảo vệ thực vật huyện và các xã trồng lạc tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

2 5.2 Ph ương pháp điều tra thành phần và mức độ phổ biến của bệnh nấm

h ại lạc

Tiến hành điều tra trên các giống lạc L02, L08, MD7, L14, L15, L18, L23,

là những giống chủ yếu của huyện Đông Triều Để xác định thành phần bệnh nấm hại lạc, chúng tôi điều tra theo Quy chuẩn QCVN 01-38: 2010/BNNPTNT về phương pháp điều tra phát hiện dịch cây trồng (Thông tư 71/2010/TT-BNNPTNT, ngày 10/12/2010)

Điều tra định kỳ 7 ngày một lần, mỗi yếu tố điều tra 10 điểm ngẫu nhiên nằm trên đường chéo của khu vực điều tra Điểm điều tra cách bờ 2 m Mỗi điểm điều tra

10 lá , tính tỷ lệ bệnh (%) Đánh giá mức độ phổ biến của bệnh:

- Địa thế đất: điều tra trên chân đất vàn và đất cao

- Công thức luân canh

Công thức I: Lạc xuân - Lạc thu

Công thức II: Lạc xuân - Lúa mùa - Ngô đông

Công thức III: Lạc xuân - củ đậu

- Giống: chọn một số giống chính trồng đại trà: MD7, L14, L18

- Thời vụ: theo dõi trong vụ Xuân và vụ Hè thu năm 2014

- Mật độ trồng: Điều tra mật độ trồng trung bình 35cây/m2, trồng dày 45cây/m2

- Mức bón vôi: bón vôi cao là 20 kg/sào, thấp 10 kg/sào

B: Tổng số ( lá) cây điều tra

N1;N3 N9: Số lá (hoặc cây) bị bệnh ở mỗi cấp 1;3 9

N: Tổng số lá (cây) điều tra

n: cấp bệnh cao nhất

2.5.4 Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố kỹ thuật canh tác đến bệnh đốm nâu, bệnh đốm đen vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương và xã Bình Khê huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

* Ảnh hưởng của công thức luân canh khác nhau đến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Bình Khê, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Điều tra tình hình bệnh hại lạc tại xã Bình Khê, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh, mỗi vùng có trồng luân canh cây lạc với các cây trồng khác nhau Chúng tôi điều tra ở 03 công thức ở địa hình và công thức luân canh khác nhau

Công thức 1 (CT1): Lạc xuân - Lạc thu

Công thức 2 (CT2): Lạc xuân - Lúa mùa - Ngô đông

Công thức 3 (CT3): Lạc xuân - củ đậu

* Ảnh hưởng của giống khác nhau đến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Để đánh giá ảnh hưởng của giống đến bệnh, chúng tôi bố trí trên giống L14, MD7 và L18 là những giống trồng chủ lực tại huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

* Ảnh hưởng của thời vụ khác nhau đến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Để đánh giá diễn biến bệnh đốm đen và bệnh đốm đen ở các vụ khác nhau, chúng tôi tiến hành điều tra diến biến của bệnh trên giống lạc L14 trong vụ xuân và vụ hè thu tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

* Ảnh hưởng của mật độ khác nhau đến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Để đánh giá diễn biến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc trồng ở các mật độ khác nhau, chúng tôi tiến hành điều tra ở 02 mật độ trồng khác nhau (trồng dày 45 cây/m2, trồng trung bình 35 cây/m2) trên giống lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

* Ảnh hưởng của mức độ bón vôi khác nhau đến bệnh đốm nâu và bệnh đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Bố trí 04 công thức, trong đó 03 công thức bón ở mức độ khác nhau và 01 công thức đối chứng, cụ thể:

- Công thức 1: bón lượng vôi 600 kg/ha (tương đương 20 kg/sào (360 m2)

- Công thức 2: bón lượng vôi 450 kg/ha (tương đương 15 kg/sào (360 m2)

- Công thức 3: bón lượng vôi 200 kg/ha (tương đương 10 kg/sào (360 m2)

- Đối chứng: không bón vôi

2.5.5 Nghiên cứu hiệu lực của một số loại thuốc hoá học và chế phẩm sinh học Ketomium đối với bệnh đốm nâu (Cercospora arachidicola), đốm đen (Cercospora personata) hại lá lạc

2.5.4.1 Nghiên cứu hiệu lực phòng trừ bệnh bằng một số thuốc hoá học

Gồm có 03 thí nghịệm, mỗi thí nghiệm có 05 công thức, trong đó có 04 công thức xử lý bằng thuốc và 01 công thức đối chứng (không xử lý thuốc); thí nghiệm được bố trí ở diện hẹp, theo kiểu RCBD (khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh), mỗi công thức có diện tích 30 m2, nhắc lại 03 lần

Theo dõi khi bệnh xuất hiện, điều tra tỷ lệ bệnh, chỉ số bệnh trước khi phun

01 ngày, sau đó phun thuốc tiếp tục điều tra sau phun 07 ngày, 14 ngày và 21 ngày

Pha và phun tính tính lượng thuốc tương ứng tỷ lệ % tương ứng pha với 2 lít nước phun cho một ô 30 m2, tương đương 600 lít thuốc nước cho 01 ha

Phương pháp điều tra: mỗi công thức thí nghiệm chọn một ô điểm điều tra 10

lá (4 lá gốc, 3 lá giữa, 3 lá ngọn), đếm tổng số lá cây bị bệnh trong tổng số lá cây điều tra và tính tỷ lệ bệnh (%), chỉ số bệnh %

Đánh giá hiệu lực của thuốc thông qua tỷ lệ bệnh (%) của từng công thức

* Thí nghiệm 1: Nghiên cứu một số loại thuốc trừ bệnh đốm nâu và đốm đen

hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Bố trí 05 công thức, trong đó 04 công thức phun các loại thuốc và nồng độ khác nhau, 01 công thức đối chứng (không phun thuốc), cụ thể:

Công thức 1: Topsin M 70WP (hoạt chất: Thiophanate methyl), nồng độ 0,1% Công thức 2: Ridomil 75WP (hoạt chất: Metalaxyl-Mancozet), nồng độ 0,1% Công thức 3: Rampart 35SD (hoạt chất: Metalaxyl), nồng độ 0,2%

Công thức 4: Carbenzim 500FL (hoạt chất: Carbendazim), nồng độ 0,15% Công thức 5: Đối chứng không phun thuốc

Điều tra tỷ lệ bệnh và tính chỉ số bệnh trước khi phun 01 ngày và điều tra sau 7 ngày, 14 ngày và 21 ngày sau khi phun Cụ thể, tính tính lượng thuốc tương ứng tỷ lệ

% pha cho 2 lít nước, phun cho một ô 30 m2, tương đương 600 lít thuốc nước cho 01 ha

* Thí nghiệm 2: Nghiên cứu hiệu lực thuốc Rampart 35 SD ở một số nồng độ

khác nhau phòng trừ bệnh đốm nâu và đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Bố trí 05 công thức, trong đó 04 công thức phun ở nồng độ thuốc khác nhau,

01 công thức đối chứng (không phun thuốc), cụ thể:

Công thức 1: Rampart 35SD (hoạt chất: Metalaxyl), nồng độ 0,1%

Công thức 2: Rampart 35SD (hoạt chất: Metalaxyl), nồng độ 0,15%

Công thức 3: Rampart 35SD (hoạt chất: Metalaxyl), nồng độ 0,2%

Công thức 4: Rampart 35SD (hoạt chất: Metalaxyl), nồng độ 0,25%

Công thức 5: Đối chứng không phun thuốc

Điều tra tỷ lệ bệnh và tính chỉ số bệnh trước khi phun 01 ngày và điều tra sau 7 ngày, 14 ngày và 21 ngày sau khi phun Cụ thể, tính tính lượng thuốc tương ứng tỷ lệ

% pha cho 2 lít nước, phun cho một ô 30 m2, tương đương 600 lít thuốc nước cho 01 ha

* Thí nghiệm 3: Nghiên cứu hiệu lực thuốc Topsin M 70 WP ở một số nồng độ

khác nhau phòng trừ bệnh đốm nâu và đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Tràng Lương, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Bố trí 05 công thức, trong đó 04 công thức phun các nồng độ thuốc khác nhau

và 01 công thức đối chứng (không phun thuốc), cụ thể:

Công thức 1: Topsin M 70WP (hoạt chất: Thiophanate methyl),nồng độ 0,1% Công thức 2: Topsin M 70WP (hoạt chất: Thiophanate methyl), nồng độ 0,15% Công thức 3: Topsin M 70WP (hoạt chất: Thiophanate methyl), nồng độ 0,2% Công thức 4: Topsin M 70WP (hoạt chất: Thiophanate methyl), nồng độ 0,25% Công thức 5: Đối chứng không phun thuốc

Điều tra tỷ lệ bệnh và tính chỉ số bệnh trước khi phun 01 ngày và điều tra sau 7 ngày, 14 ngày và 21 ngày sau khi phun Cụ thể, tính tính lượng thuốc tương ứng tỷ lệ

% pha cho 2 lít nước, phun cho một ô 30 m2, tương đương 600 lít thuốc nước cho 01 ha

2.5.4.2 Nghiên cứu phòng trừ bệnh bằng chế phẩm sinh học Ketomium

Gồm có 02 thí nghịệm, thí nghiệm 1 có 05 công thức, trong đó có 04 công thức xử lý bằng chế phẩm Ketomium và 01 công thức đối chứng (không xử lý thuốc), nhắc lại 03 lần; thí nghiệm 2 có 04 công thức, trong đó có 03 công thức

xử lý bằng chế phẩm Ketomium và 01 công thức đối chứng (không xử lý thuốc); thí nghiệm được bố trí ở diện hẹp, theo kiểu RCBD (khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh), mỗi công thức có diện tích 30 m2

Theo dõi khi bệnh xuất hiện, điều tra tỷ lệ bệnh, chỉ số bệnh trước khi phun

01 ngày, sau đó phun thuốc tiếp tục điều tra sau phun 07 ngày, 14 ngày và 21 ngày

Pha và phun tính tính lượng thuốc tương ứng tỷ lệ % tương ứng pha với 2 lít nước phun cho một ô 30 m2, tương đương 600 lít thuốc nước cho 01 ha

Phương pháp điều tra: mỗi công thức thí nghiệm chọn một ô điểm điều tra 10

lá (4 lá gốc, 3 lá giữa, 3 lá ngọn), đếm tổng số lá cây bị bệnh trong tổng số lá cây điều tra và tính tỷ lệ bệnh (%), chỉ số bệnh %

Đánh giá hiệu lực của thuốc thông qua tỷ lệ bệnh (%) của từng công thức và đánh giá năng suất, các yếu tố cấu thành năng suất ở từng ô thí nghiệm

* Thí nghiệm 4: Phun chế phẩm sinh học Ketomium (là chế phẩm nấm

Chaetomium cupreum của Viện Di truyền nông nghiệp, thành phần Chaetomium cupreum 1,5 x 106 CFU/ml) ở các nồng độ khác nhau phòng trừ bệnh đốm nâu và

đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Bố trí 05 công thức, trong đó 04 công thức phun ở nồng độ khác nhau và 01 công thức đối chứng (không phun thuốc), cụ thể:

Công thức 1: Ketomium (chủng: Chaetomium sp),nồng độ 0,1%

Công thức 2: Ketomium (chủng: Chaetomium sp),nồng độ 0,15%

Công thức 3: Ketomium (chủng: Chaetomium sp),nồng độ 0,2%

Công thức 4: Ketomium (chủng: Chaetomium sp),nồng độ 0,25%

Công thức 5: Đối chứng không phun thuốc

Điều tra tỷ lệ bệnh trước khi phun 01 ngày và điều tra sau 7 ngày sau khi phun Cụ thể, tính tính lượng thuốc tương ứng tỷ lệ % pha cho 2 lít nước, phun cho một ô 30 m2, tương đương 600 lít thuốc nước cho 01 ha, tính tỷ lệ bệnh và hiệu lực của thuốc

* Thí nghiệm 5: Số lần phun chế phẩm sinh học Ketomium ở cùng nồng độ

phòng trừ bệnh đốm nâu và đốm đen hại lạc L14 vụ xuân 2014 tại xã Hồng Thái Đông, huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh

Bố trí 04 công thức, trong đó 03 công thức phun ở cùng nồng độ nhưng số lần nhắc lại khác nhau và 01 công thức đối chứng (không phun thuốc), cụ thể:

Công thức 1: Ketomium (chủng: Chaetomium sp), nồng độ 0,2%, phun 1 lần Công thức 2: Ketomium (chủng: Chaetomium sp), nồng độ 0,2%, phun 2 lần Công thức 3: Ketomium (chủng: Chaetomium sp), nồng độ 0,2%, phun 3 lần Công thức 4: Đối chứng (không phun thuốc)

Cụ thể, tính tính lượng thuốc tương ứng tỷ lệ % pha cho 2 lít nước, phun cho một ô 30 m2, tương đương 600 lít thuốc nước cho 01 ha Kết quả qua bảng 4.20

Công thức tính: hiệu lực của thuốc và chế phẩm sinh học phòng bệnh đốm

nâu, đốm đen được tính theo công thức Hendersan-Tilton

Ta Cb

H (%) = (1 - ) x 100

Tb Ca