Đặc điểm sinh vật học, sinh thái học loài ruồi đục lá liriomyza chinensis (kato) (diptera agromyzidae) hại hành hoa tại hoài đức, hà nội năm 2013 2014

Một trong những loại rau ñã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn thường nhật của con người ñó là hành, tỏi cây trồng lâu ñời và chiếm vị trí quan trọng trong sản xuất rau trên

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TÀO BỘ NÔNG NGHIỆP PTNT

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

-
 -

ðẶNG THỊ THU THỦY

ðẶC ðIỂM SINH VẬT HỌC, SINH THÁI HỌC LOÀI RUỒI ðỤC LÁ

Liriomyza chinensis (Kato) (Diptera: Agromyzidae) HẠI HÀNH HOA

TẠI HOÀI ðỨC, HÀ NỘI NĂM 2013 - 2014

LUẬN VĂN THẠC SĨ

HÀ NỘI - 2014

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TÀO BỘ NÔNG NGHIỆP PTNT

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

-
 -

ðẶNG THỊ THU THỦY

ðẶC ðIỂM SINH VẬT HỌC, SINH THÁI HỌC LOÀI RUỒI ðỤC LÁ

Liriomyza chinensis (Kato) (Diptera: Agromyzidae) HẠI HÀNH HOA

TẠI HOÀI ðỨC, HÀ NỘI NĂM 2013 - 2014

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

LỜI CAM ðOAN

Tôi xin cam ñoan rằng nội dung, số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là trung thực, chưa hề sử dụng cho bảo vệ một học vị nào

Tôi cũng xin cam ñoan chắc chắn rằng mọi sự giúp ñỡ cho khả năng tham gia luận văn ñã ñược cảm ơn, các thông tin trích dẫn trong luận văn này ñều ñược chỉ rõ nguồn gốc, bản luận văn này là sự nỗ lực, kết quả làm việc của cá nhân tôi (ngoài phần ñã trích dẫn)

Hà Nội, ngày 29 tháng 10 năm 2014

Tác giả luận văn

ðặng Thị Thu Thủy

LỜI CẢM ƠN

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và chân thành ñến các thầy giáo,cô giáo Khoa Nông học, ban quản lý ñào tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam ñã truyền ñạt cho tôi những kiến thức bổ ích và ñã tạo mọi ñiều kiện giúp ñỡ tôi thực hiện luận văn này

Trước tiên, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc nhất tới PGS.TS Hồ Thị Thu Giang - Bộ môn Côn trùng, Khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam ñã tận tình hướng dẫn chỉ bảo cho tôi trong suốt quá trình thực hiện nghiên cứu ñề tài này

Tôi xin chân thành cảm ơn tập thể ban lãnh ñạo và cán bộ công chức Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội, Trạm Bảo vệ thực vật huyện Hoài ðức ñã giúp ñỡ và tạo ñiều kiện thuận lợi về mọi mặt cho tôi trong quá trình thực hiện ñề tài

Cuối cùng tôi xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành và sâu sắc tới các bạn bè, ñồng nghiệp, gia ñình và người thân ñã nhiệt tình giúp ñỡ tôi trong suốt quá trình học tập

và rèn luyện

Dù ñã cố gắng nhưng trình ñộ và năng lực bản thân còn hạn chế nên trong báo cáo của tôi chắc chắn không tránh khỏi sai sót, kính mong các thầy, cô giáo và các anh (chị) học viên góp ý ñể nội dung nghiên cứu này hoàn thiện hơn

Xin trân trọng cảm ơn !

Hà Nội, ngày 29 tháng 10 năm 2014

Tác giả luận văn

ðặng Thị Thu Thủy

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

MỤC LỤC

LỜI CAM ðOAN 1

LỜI CẢM ƠN 2

MỤC LỤC 3

DANH MỤC BẢNG 6

DANH MỤC HÌNH 6

MỞ ðẦU 6

Tính cấp thiết của ñề tài 6

Mục ñích của ñề tài 8

Yêu cầu của ñề tài 8

Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 9

Ý nghĩa khoa học 9

Ý nghĩa thực tiễn 9

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 10

1.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước 10

1.1.1 Tình hình sản xuất hành tỏi trên thế giới 10

1.1.2 Tình hình nghiên cứu về ruồi ñục lá hành Liriomyza chinensis trên thế giới. 10

1.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 16

1.2.1 Tình hình sản xuất hành tỏi ở Việt Nam 16

1.2.2 Tình hình nghiên cứu về ruồi ñục lá hành Liriomyza chinensis ở Việt Nam. 17

Chương 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20

2.1 ðịa ñiểm, vật liệu, nội dung và phương pháp nghiên cứu 20

2.1.1 ðịa ñiểm, thời gian nghiên cứu 20

2.2 ðối tượng nghiên cứu 20

2.3 Vật liệu nghiên cứu 20

2.4 Nội dung và phương pháp nghiên cứu 20

2.4.1 Nghiên cứu ñặc ñiểm hình thái, sinh vật học ruồi ñục lá 20

2.4.2 ðiều tra diễn biến mật ñộ ruồi ñục lá L chinensis ở xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội 22

2.4.3 ðiều tra thực trạng sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật trên cây hành hoa tại

xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội 22

2.4.4 Tìm hiểu khả năng phòng trừ ruồi ñục lá bằng một số phương pháp (bẫy dính màu vàng.) 22

2.4.5 Khảo sát hiệu lực của một số thuốc trừ sâu ñến ruồi ñục lá L.chinensis23 …19

2.5 Xử lý, bảo quản, giám ñịnh mẫu vật 24

2.6 Các chỉ tiêu theo dõi và tính toán 24

Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 26

3.1 Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây hành hoa vụ thu ñông năm 2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội 26

3.2 Thành phần sâu hại của chúng trên cây hành hoa vụ thu ñông năm 2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội 30

3.3 Một số ñặc ñiểm sinh học, sinh thái của ruồi ñục lá L chinensis. 31

3.3.1 ðặc ñiểm hình thái 31

3.3.2 Tập tính sinh sống của Liriomyza chinensis. 36

3.3.3 Thời gian phát dục của ruồi L chinensis. 38

3.3.4 ðặc tính dinh dưỡng của trưởng thành loài ruồi ñục lá 36

3.3.5 Sức sinh sản của ruồi ñục lá L chinensis. 40

3.4 Diễn biến mật ñộ ruồi ñục lá, tỷ lệ hại dưới ảnh hưởng của một số yếu tố sinh thái (mùa vụ trồng, ) 43

3.4.1 Diễn biến mật ñộ ruồi ñục lá dưới ảnh hưởng mùa vụ trồng hành năm 2013 43

3.4.2 Ảnh hưởng của các trà trồng tới sự phát sinh gây hại của giòi ñục lá Liriomyza chinensis trên ruộng hành tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội 45

3.4.3 Ảnh hưởng của biện pháp trồng xen tới sự phát sinh gây hại của giòi ñục lá Liriomyza chinensis trên ruộng hành vụ thu ñông năm 2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội 47

3.5 Biện pháp phòng chống 48

3.5.1 Phòng chống bằng bẫy dính 48

3.5.2 Phòng chống bằng thuốc hoá học 50

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Chương 4 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 54

4.1 Kết luận 54

4.2 ðề nghị: 55

TÀI LIỆU THAM KHẢO 56

MỞ ðẦU Tính cấp thiết của ñề tài

Rau là nguồn thực phẩm vô cùng quan trọng không thể thiếu ñược trong mỗi bữa ăn hàng ngày của mỗi con người Rau xanh ñặc biệt là rau an toàn có giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao (Hà Quang Hùng, 2002) Vì thế mà cha ông ta có câu:

“Cơm không rau như ñau không thuốc” ðặc biệt là khi ñời sống của con người ñã ñầy ñủ về lương thực, thức ăn giàu ñạm ñược ñảm bảo thì yếu tố chất lượng và số lượng rau chính là ñiểm thắt trong việc cân bằng dinh dưỡng cũng như việc nâng cao chất lượng sống Yêu cầu về số lượng và chất lượng rau gia tăng như một nhân tố tích cực trong cân bằng dinh dưỡng và kéo dài tuổi thọ của con người Rau có vị trí quan trọng trong quá trình xây dựng một nền nông nghiệp bền vững và nhằm thoả mãn nhu cầu cơ bản về ăn, mặc, ở của cộng ñồng Một trong những loại rau ñã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn thường nhật của con người ñó là hành, tỏi cây trồng lâu ñời và chiếm vị trí quan trọng trong sản xuất rau trên thế giới Không có nước nào, dân tộc nào lại không ñưa hành vào khẩu phần ăn thường nhật Người La Mã nhất thiết phải dùng hành tây cho khẩu phần ăn quân ñội

Cây hành hoa có tên khoa học là Allium fistulisum, thuộc họ hành tỏi Alliaceae, tên Tiếng Anh là Catawissa là một trong những loại rau gia vị rất cần

thiết trong từng bữa ăn của mỗi gia ñình, ñược người dân trồng từ lâu ñời tại các vùng trồng rau chuyên canh trong cả nước

Hành hoa là loại rau gia vị có giá trị dinh dưỡng cao Thành phần chủ yếu trong hành là nước chiếm 86,8%, ngoài ra còn chứa vitamin A, B,C, nhiều chất khoáng ( Sắt, phot pho, lưu huỳnh, Fluo, Silic, iốt,…)

Hành thuộc họ hành tỏi Alliaceae ñược sử dụng rộng rãi và ña dạng Người ta

có thể dùng hành tỏi ñể xào, luộc, nướng, trộn sa lát, dầm giấm hoặc ăn sống, v.v…lượng dùng hàng ngày không nhiều nhưng cho cả năm thì số lượng ñáng kể Thí dụ ở Liên Xô những năm 1980 bình quân ñầu người ở một số nước cộng hoà từ

14 - 17 kg/năm Hành tỏi là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao Theo Ivanova E.P.(1980) trong hành tỏi có thành phần hoá học như sau: protein 3%, ñường tổng

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

số trong hành khô 9%, các vitaminA,C, B1, B2, PP và các chất khoáng Na, K, Ca,

Mg, P, Fe,… Hành tỏi là loại rau gia vị không thể thiếu trong chế biến các món ăn hàng ngày của các bà nội trợ và các ñầu bếp Không những thế chúng còn là những

vị thuốc quí Trong hành tỏi chứa nhiều chất diệt khuẩn, ñặc biệt là chất phitonxit Hành có thể chữa ñược nhiều loại bệnh, kích thích hoạt ñộng của tim, thận và ñường tiêu hoá Người ta dùng hành ñể chữa các bệnh ñau mắt, viêm tai, viêm khớp Nước hành trộn với mật ong chữa ho, nước hành tươi chữa ñược bệnh ñường ruột Hành có tác dụng chữa trị bệnh huyết áp và xơ cứu ñộng mạch…

Trong hành có nhiều vitamin A, B, C nhiều chất khoáng (sắt, phốt pho, lưu huỳnh, fluo, silic, iốt ) Người ta nhận thấy rằng: Hành góp phần tích cực làm giảm

tỷ lệ albumin, urê, cholesterol và axit uric Các chất khoáng hữu cơ trong hành khử bớt chất axit thừa, giúp việc tẩy trừ chất clorua còn lắng ñọng, làm tiêu bệnh phù thũng, làm lợi tiểu Hành giàu chất iốt hòa tan, nên tác ñộng tốt ñến việc chữa bệnh bướu cổ do có chất fluo, hành phòng ñược sâu răng Hành là một vị thuốc tốt trừ sán lãi và ký sinh trùng các loại Hành bổ tim và bảo vệ các mạch máu

Hành tỏi ñược trở thành một mặt hàng quan trọng trên thế giới cũng như trong nước ta Tuy nhiên, trong quá trình sinh trưởng phát triển, hành tỏi bị nhiều loài sâu bệnh phá hại như bệnh thán thư, bệnh ñốm khô ðặc biệt, loài ruồi ñục lá

Liriomyza chinensis trong những năm gần ñây ñã trở thành loài dịch hại khá nghiêm

trọng trên cây hành trồng ở một số vùng Trong ñó Hà Nội là một trong những vùng

có diện tích trồng hành tương ñối lớn Ruồi ñục lá hành hoa Liriomyza chinensis

(Kato) (Diptera: Agromyzidae) là loài hẹp thực chỉ gây hại trên cây họ hành tỏi

Alliaceae, Sự gây hại của ruồi ñục lá Liriomyza chinensis (Kato) (Diptera:

Agromyzidae) không những làm giảm năng suất của cây hành hoa mà còn ảnh hưởng ñến chất lượng cây hành hoa do người sản xuất sử dụng thuốc trừ sâu hoá học tuỳ tiện, không tuân thủ thời gian cách ly,…

Cây hành hoa còn là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nông dân Tuy nhiên, cây hành hoa bị nhiều loài sâu bệnh gây hại làm ảnh hưởng ñến năng suất và chất lượng ðể phòng trừ dịch hại rau nói chung, cây hành hoa nói riêng người sản xuất hiện nay vẫn sử dụng thuốc trừ sâu hoá học là chính Biện pháp này không những làm tăng chi phí sản xuất, ảnh hưởng xấu ñến môi trường,

sức khoẻ của người sản xuất và người tiêu dùng mà còn tạo ñiều kiện cho các loài dịch hại hình thành tính kháng thuốc

Hiện nay, tại các vùng sản xuất hành hoa ở Hoài ðức, Hà Nội, khi ruồi ñục lá hành hoa xuất hiện với mật ñộ khá cao, người nông dân hạn chế sự gây hại của ruồi ñục lá chủ yếu là sử dụng thuốc hoá học mà chưa có sự phối hợp với các biện pháp khác (Biện pháp canh tác, thủ công, sinh học,…) Do ñó, hiệu quả phòng trừ ñạt chưa cao và ruồi ñục lá có nguy cơ trở thành loài gây hại khó kiểm soát Những hiểu biết về ñặc ñiểm sinh vật học, sinh thái học, ñặc biệt là quy luật phát sinh phát triển của ruồi ñục lá trên cây hành hoa sẽ là cơ sở khoa học chắc chắn ñể xác ñịnh các giải pháp hữu hiệu trong phòng chống sâu hại cây hành hoa theo hướng IPM

Có như vậy mới mong giảm thiểu ñược việc sử dụng thuốc hoá học, giảm ñộc hại cho người sản xuất, ñảm bảo năng suất cây hành hoa, duy trì bền vững hệ sinh thái nông nghiệp, ñảm bảo an toàn thực phẩm ðiều này ñang ñòi hỏi cấp thiết trong sản

xuất cây hành hoa nói riêng và sản xuất nói chung ở nước ta

Xuất phát từ những lý do trên, ñược sự ñồng ý của bộ môn Côn trùng, khoa Nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam Chúng tôi tiến hành thực hiện ñề tài:

“ðặc ñiểm sinh vật học, sinh thái học loài ruồi ñục lá Liriomyza chinensis

(Kato) (Diptera: Agromyzidae) hại hành hoa tại Hoài ðức, Hà Nội năm 2013 - 2014”

Mục ñích của ñề tài

Trên cơ sở nghiên cứu ñặc ñiểm sinh vật học, sinh thái học cơ bản của ruồi ñục

lá Liriomyza chinensis (Kato) (Diptera: Agromyzidae) và ñánh giá hiệu lực của

thuốc bảo vệ thực vật ñối với ruồi ñục lá tại xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội Từ ñó có cơ sở ñề xuất biện pháp quản lý ruồi ñục lá ñạt hiệu quả cao

Yêu cầu của ñề tài

- ðiều tra thực trạng sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật trên cây hành hoa tại xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội

- Xác ñịnh ñặc ñiểm sinh học, sinh thái học của ruồi ñục lá hại trên cây hành hoa

- ðiều tra diễn biến mật ñộ ruồi ñục lá L chinensis trên ruộng hành hoa dưới

ảnh hưởng của các yếu tố sinh thái ở xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Nội

- đánh giá hiệu lực của thuốc ựối với ruồi ựục lá L chinensis

Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ựề tài

Ý nghĩa khoa học

đề tài ựược thực hiện sẽ cung cấp dữ liệu khoa học về ựặc ựiểm sinh vật học,

sinh thái học cơ bản của ruồi ựục lá Liriomyza chinensis (Kato) (Diptera:

Agromyzidae), hiệu quả của các biện pháp phòng chống loài ruồi hại này trên cây hành hoa tại xã Tiền Yên, huyện Hoài đức, thành phố Hà Nội

Ý nghĩa thực tiễn

Kết quả nghiên cứu của ựề tài là cơ sở khoa học ựể ựề xuất biện pháp phòng

chống ruồi ựục lá L.chinensis nói riêng và các ựối tượng sâu hại trên cây hành hoa nói

chung một cách hiệu quả theo hướng tổng hợp

Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU

1.1 Tình hình nghiên cứu ngoài nước

1.1.1 Tình hình sản xuất hành tỏi trên thế giới

Hành tỏi là loại cây ñã ñược trồng rộng rãi trên thế giới từ rất lâu ñời Nó xuất hiện ở nước cổ Ba Tư, người ta cho rằng Ba Tư có thể là nguồn gốc của cây hành tây Cây hành ñã ñến châu Âu vào thời trung cổ, người Tây Ban Nha ñã mang hành, tỏi ñến Bắc Mỹ( Tạ Thu Cúc, 2000)

Diện tích và năng suất hành trên thế giới không ngừng tăng theo thời gian Diện tích trồng hành tây ở châu Á lớn nhất Các nước dẫn ñầu về diện tích là

Mỹ, về sản lượng là Trung Quốc và về năng suất là Liên Xô Hành là mặt hàng xuất khẩu quan trọng của nhiều nước trên thế giới Năm 1981 Mỹ thu từ hành tây

là 472.000.000 USD Hiện nay, hành tỏi Trung Quốc là một mặt hàng xuất khẩu

có mặt rộng rãi trên thị trường thế giới, trong ñó có thị trường Việt Nam Diện tích trồng hành chiếm 10% tổng số diện tích trồng rau của ñất Nông nghiệp và hành chiếm 7% sản phẩm rau ở Trung Quốc ( W.Debin, G Jiande, L Guang shu 2009)

1.1.2 Tình hình nghiên cứu về ruồi ñục lá hành Liriomyza chinensis trên thế giới

Liriomyza chinensis (Kato 1949) hay Liriomyza chinensis (Kato 1949) comb and stat nov Spencer (1973) thuộc họ ruồi ñục lá Agromyzidae, bộ hai cánh

Diptera, ñược Kato tìm thấy trên cây hành vào năm 1949 tại Nhật Bản, Spencer ñã

ñịnh loại lại vào năm 1973 khi ông tái kiểm tra Liriomyza cepae và chia thành 3 loài: L cepae s.str, L nietzkei Spencer và L chinensis Tất cả ba loài này ñều có ñặc

ñiểm chung là phân khúc tại ñốt râu thứ ba và ngực tối Spencer (1973, 1989) ñã liệt

kê một số ñặc ñiểm khác nhau trong hình thái học bên ngoài, L cepae và L chinensis cả hai ñều có mảnh mai ñen nhưng L nietzkei lại có mảnh mai từng phần vàng L cepae có ñốt chậu và ñốt ñùi phần lớn tối, trong khi L chinensis có ñốt

Học viện Nông nghiệp Việt Nam Ờ Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

chậu vàng và ựốt ựùi màu sáng Tuy nhiên, sự phân biệt ựáng tin cậy hơn là dựa vào ựặc ựiểm bộ phận sinh dục ựực của các loài (Dempewolf 2004)

L chinensis phổ biến rộng rãi ở khu vực phắa ựông châu Á được ghi nhận

tồn tại từ Nhật Bản, Malaysia, Trung Quốc và Singapore Nó cũng có mặt tại châu

Âu, Pháp ( Martinez, 1982) và đức (von Tschirnhaus, personal communication)

Trong những năm gần ựây, L chinensis ựã trở thành một dịch hại quan trọng của nhiều loài trong họ hành tỏi tại đông Nam Á (Tran et al 2007) bao gồm Việt Nam (Andersen et al 2002) và Indonesia (Rauf et al 2000) Mặc dù bị giới hạn phổ ký

chủ trong họ hành tỏi nhưng có bằng chứng ở Indonesia rằng nhộng của chúng có thể hóa trong da của củ hành tây và do ựó có thể ựược vận chuyển giữa các vùng tương ựối dễ dàng (Aunu Rauf personal communication) Kể từ khi phát hiện vào

năm 2000, L chinensis ựã tiếp tục lây lan qua các vùng ựất thấp Tây và Trung Java

gây thiệt hại nặng cho hẹ tây nơi này Năm 2003, các nhà khoa học dự án Phát triển chiến lược quản lý dịch hại hiệu quả cho Indonesia và Australia cũng ựã phát hiện

ra sự có mặt của L.chinensis trong một số vùng cao nguyên Tây Java Ở Hàng Châu

Trung quốc, Xue xin chen et al( 2003) ựã ựiều tra xác ựịnh sự xuất hiện của các loài ruồi ựục lá và ký sinh của nó tồn tại trên rau và cỏ dại Các loài tìm ựược là

Lrriomyza sativae, L chinensis và Chromatomyia horticola Trong 14 loài ký sinh tìm ựược thì trên L sativae tìm ựược 10 loài, trên C horticola tìm ựược 9 loài và 7 loài ựược ghi nhận tìm thấy lần ựầu tiên trên L chinensis

Tại Thái Lan, Liriomyza chinensis cũng ựã xuất hiện ở những vùng trồng rau

gần Bangkok và gây ra những thiệt hại ựáng kể cho cây hành non Giòi ăn chất diệp lục làm suy yếu, phá hủy bộ máy quang hợp của lá gây thiệt hại nghiêm trọng và ựang ựược coi là loài gây hại nghiêm trọng Khi mật ựộ cao, giòi ăn hết thịt lá từ trên chóp lá xuống phắa dưới Diện tắch thiệt hại của mỗi giòi gây nên ựã ựược tắnh

là 72,1 mm2

Theo Shiao SF (2004) ruồi ựục lá ựã trở thành một nhóm dịch hại là nguyên

nhân gây cả thiệt hại kinh tế ựáng kể và vấn ựề kiểm dịch nghiêm trọng và L chinensis là một trong sáu loài sâu Liriomyza có tầm quan trọng kiểm dịch tại đài

Loan bao gồm: L brassicae, L bryoniae, L chinensis, L huidobrensis, L sativae,

và L trifolii Ở philipine Liriomyza chinensis là một trong 5 loài ruồi hại lá nghiêm trọng và làm ảnh hưởng ñến sản xuất ở ñây (Liriomyza huidobrensis, L trifoli, L sativae, L chinensis, Chrotomyia horticola) L chinensis chủ yếu phân bố ở

Benguet, Ifugao và Mt Provice và hại trên 3 cây: pechay, radish và lettuce

Trưởng thành L chinensis mặt màu vàng, chỏm ñầu màu nâu, trán rộng bằng

1,4 lần mắt Râu màu vàng phân khúc tại ñốt râu thứ 3 Mảnh lưng ngực giữa màu xám ðốt chậu và ñốt ñùi của các chân màu vàng, còn ñốt chày và ñốt bàn chân nhuốm màu nâu Con ñực có cánh dài 1,75mm còn con cái là 1,8mm.(Shiao F 1991) Dempewolf M (2004) cũng cho rằng chiều dài cánh: 1.5 - 1.9 mm Râu phân khúc tại ñốt thứ 3 Bụng trưởng thành hơi xám với các ñốt có mép cuối vàng, không

có màu vàng xen kẽ nhau Bộ phận sinh dục cái do ñốt bụng thứ 9 biến ñổi thành,

có 8 lông cứng xung quanh Con ñực có chiều dài dương vật là 0,36mm

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

(Theo Shiao F 1991)

Trưởng thành chích vào lá tạo nên những vết châm tròn lốm ñốm màu trắng rải rác trên ñường dọc một lá với ñường kính vết châm 0,08 - 0,48mm Trứng hình bầu dục, có kích thước 0,1 x 0,14mm Sau khi vũ hóa trưởng thành ñẻ trứng từ 2 ñến 6 ngày và ñẻ nhiều hơn vào ban ngày Giòi sau khi nở ra ñục vào lá ăn thịt lá, ñẫy sức ñục lỗ rơi xuống ñất vào buổi sáng sớm, thường là giữa 5 và 7 giờ Nhộng phân tán ở gần cây trong vòng bán kính rộng 10cm xung quanh cây và sâu dưới ñất

5cm trở lên Nhộng L chinensis có thể qua ñông sâu dưới ñất 10cm và bùng phát từ

ñầu tháng 5 ñến cuối tháng 6 năm sau tại Hàn Quốc

Theo Dang Hoa Tran (et al 2005), L chinensis ñã trở thành một côn trùng gây hại nghiêm trọng trên nhiều loài hành tỏi Allium spp trong một số nước Châu Á Các tác giả ñã nghiên cứu một số ñặc ñiểm sinh học của L chinensis ở Nhật Bản và

cho biết thời gian phát triển trước trưởng thành là 22.6 ngày, một trưởng thành cái

ñẻ trung bình 108 trứng và sự phá hại mạnh nhất ở giai ñoạn giòi 5 ngày tuổi Tốc

ñộ tăng trưởng tự nhiên (rm) (ngày-1), hệ số sinh sản(Ro) và thời gian cho 1 thế hệ (T) tương ứng là 0.099, 14.3,27.1 (ở 250c) ðể phân biệt ñược các tuổi của giòi tiến hành ño ñộ dài của móc miệng và xương ñầu họng Chiều dài của móc miệng và xương ñầu họng của giòi tuổi 1, tuổi 2 và tuổi 3 tương ứng là 0.21mm và 0.089mm, 0.054 và 0.165, và 0.092 và 0.261

Khi nghiên cứu ảnh hưởng của 9 ngưỡng nhiệt ñộ: 15, 17.5, 20, 22.5, 25, 27.5, 30, 32.5 và 350C lên sự phát triển của L chinensis trên cây tỏi Allium sativum fistulosum, Tran, D H.; Ridland.; Takagi (2007) ñã chỉ ra, thời gian phát triển cho

những giai ñoạn trước trưởng thành tỷ lệ nghịch ñối với nhiệt ñộ giữa 15 - 300C nhưng lại tăng thuận với nhiệt ñộ khi lên tới 32.50C Khi nhiệt ñộ tăng từ 15 ñến

300C, thời gian phát triển từ trứng ñến nhộng vũ hóa trưởng thành giảm bớt từ 69.6 ngày xuống còn 17.1 ngày Trong ñó, thời gian giai ñoạn nhộng kéo dài hơn so với giai ñoạn trứng và giòi sát nhập lại

Dang Hoa Tran, Masami, Takagi (2007) cho biết tác ñộng của nhiệt ñộ thấp

ñến sự tồn tại của nhộng Liriomyza chinensis bằng cách quan sát số nhộng chết ở

các ngưỡng nhiệt ñộ trong phòng thí nghiệm Số lượng nhộng chết gia tăng khi giảm nhiệt ñộ và tiếp xúc với nhiệt ñộ thấp kéo dài Những nhộng mới hóa (trong

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

vòng 6 giờ) không có khả năng sống sót sau 16 ngày ở nhiệt ñộ 00C, 2.5 0C và 5 0C nhưng tại 100C thì có 42.9% nhộng sống sót Tuổi nhộng khác nhau cũng có ảnh hưởng tới tỷ lệ sống sót Tỷ lệ chết thấp hơn khi cho nhộng tuổi già hơn (4 và 7 ngày) tiếp xúc với 00C trong 16 ngày Thời gian gây chết trung bình (LT50) cũng tăng cùng với tuổi của nhộng LT50 của nhộng 4 ngày tuổi khi tiếp xúc với 00C là 51.2 ngày Từ ñó các tác giả phân tích nhiệt ñộ trung bình tại một số ñịa phương và

chỉ ra rằng L chnensis có thể qua ñông ngoài trời ở khu vực phía nam nhưng không

thể qua ñông ở khu vực phía bắc của Nhật Bản

Sở dĩ Liriomyza chinensis dần dần trở thành một loài dịch hại nghiêm trọng trên

cây hành tỏi là do lạm dụng thuốc trừ sâu trong 1 quá trình lâu dài Trong 7 thuốc trừ sâu kiểm soát ruồi ñục lá tại Nhật Bản, Crymazine, Emamectin benzoat, Cartap và Spinosad có hiệu quả cao, nhưng Thiamethoxam, Flufenoxuron và Chlothianidin ít

hoặc không có hiệu quả trên L chinensis Trong khi Dimethoate ñược hiệu quả trên cả

giòi và trưởng thành, Cyromazine chỉ có hiệu quả cao trên giòi, Spinosad và Phenthoate chỉ thấy có hiệu quả cao trên trưởng thành (Trần ðăng Hoà, 2005)

Theo Tokumaru Usumu, Okadome Kazunobu (2004), Trong số 21 thuốc trừ sâu thử nghiệm trên giòi tuổi 2 bằng cách sử dụng phương pháp ngâm lá Thiocyclam có hiệu lực phòng trừ 98,0%, Cyromazine có hiệu lực 80,9% và hiệu

lực của Nitenpyram là 81,8% ðối với trưởng thành L.chinensis, CVP tỷ chết là

85,4%, Ethofenprox tỷ lệ chết là 100,0% và Spinosad tỷ lệ chết là 85,7%

Việc sử dụng thuốc trừ sâu bừa bãi làm dịch hại bùng phát mạnh mẽ ñặt ra một vấn ñề quan trọng ñối với toàn cầu là phải có chiến lược quản lý dịch hại một cách an toàn và hiệu quả

Các kỹ thuật PCR-RFLP (phân tích DNA) cho phép phân biệt giữa các loài

Liriomyza ñể kiểm dịch cũng ñã ñược sử dụng Từ sự phát hiện các loài ruồi ñục lá

và ký sinh của chúng trên rau và cỏ dại (Trung Quốc), sử dụng các loài ký sinh ñể khống chế quần thể ruồi ñục lá Tỷ lệ bị ký sinh của ruồi trên rau là 48.5 - 68.8 % còn trên cỏ dại là 83.7%

Tran Dang Hoa và Masami Takagib (2006) ñã nghiên cứu một số ñặc ñiểm

sinh học của loài ong Neochrysocharis okazakii (họ Eulophidae) ký sinh Liriomyza

chinensis và nhiều loài ruồi ựục lá khác Thời gian phát dục từ trứng ựến vũ hóa

trưởng thành là 12.1 ngày ựối với con ựực và 12.2 ngày ựối với con cái Thời gian phát dục của pha nhộng kéo dài hơn các pha trứng và giòi cộng lại Mỗi con cái ựẻ trung bình là 60.1 trứng và làm cho 34.6 giòi ký chủ chết Tuổi thọ trung bình là 20.1 ngày, khả năng sinh sản cao khi trưởng thành vũ hóa ựược 3 ngày tuổi Vào mùa xuân, tỷ lệ ựực: cái ngoài tự nhiên là 27.8% Tốc ựộ tăng trưởng tự nhiên (rm) (ngày-1), hệ số sinh sản(Ro) và thời gian cho 1 thế hệ (T) tương ứng là 0.219, 17.7

và 40.3 (ở 250C)

Khi so sánh tắnh phù hợp của Liriomyza chinensis và L trifolii (Diptera: Agromyzidae) ký chủ cho Neochrysocharis okazakii, các tác giả cũng chỉ ra rằng,

N okazakii hoàn thành sự phát triển và tổng thời gian phát triển, khả năng sinh sản

cũng như tỷ lệ con cái là tương tự nhau trên 2 loài ký chủ Tuy nhiên hệ số sinh sản (Ro) cao hơn khi L trifolii là ký chủ Do vậy ựề xuất L trifoli và ựậu trắng là một hệ thống lắ tưởng cho việc nhân nuôi N okazakii Việc nghiên cứu nhân nuôi Neochrysocharis okazakii hứa hẹn một nguồn sinh học tiêu biểu ựể khống chế L chinensis

1.2 Tình hình nghiên cứu trong nước

1.2.1 Tình hình sản xuất hành tỏi ở Việt Nam

Ở nước ta, hành tỏi là cây trồng quan trọng của nhiều vùng, từ lâu hành tỏi

ựã là hàng hoá xuất khẩu quan trọng tuy lịch sử trồng trọt loại cây này của nước ta chậm hơn rất nhiều so với các nước trên thế giới Chúng ựược trồng nhiều ở Tiên Sơn (Bắc Ninh), Hà Nội, Hưng Yên, Hải Phòng, Quãng Ngãi, Phú yên, Khánh Hoà,

đà Lạt (Lâm đồng),ẦHàng năm ở Mê Linh (Vĩnh Phúc) diện tắch trồng hành tây

từ 500 - 600 ha (Tạ Thị Cúc và cộng sự, 2000)

Hành, tỏi là một trong 3 loại sản phẩm (cùng với ớt và hạt tiêu) giữ vai trò chắnh trong mặt hàng gia vị xuất khẩu của Việt Nam, với sản lượng xuất khẩu hơn 2.000 tấn/năm Trong ựó, Hải Dương là tỉnh có diện tắch trồng hành tỏi lớn nhất vùng ựồng bằng sông Hồng, hàng năm diện tắch trồng hành tỏi ựạt hơn 5 nghìn ha, với tổng sản lượng hơn 51 nghìn tấn

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Trồng hành tỏi dần trở thành 1 nghề mang lại thu nhập cao cho người dân

và cũng từ ñó hình thành nhiều làng nghề có thương hiệu trên khắp nước ta như làng nghề hành tỏi Nam Trung (Hải Dương), làng nghề trồng hành tỏi Ninh Yển (Khánh Hòa) ðảo Lý Sơn (Quảng Ngãi) có hơn 90% dân số trồng hành tỏi Với diện tích gần 10 km2 có 300 ha trồng hành tỏi hàng năm cung cấp cho thị trường khoảng 2000 tấn tỏi khô và 3500 tấn củ hành Tháng 8 năm 2009, hành tỏi Lý sơn ñã ñược công nhận thương hiệu tạo thủ tục pháp lý ñể ñứng vững chắc hơn trên thị trường Tuy nhiên mặt hàng này còn gặp nhiều khó khăn về ñầu ra và bị cạnh tranh bởi hàng nhập từ Trung Quốc về mặt giá cả

1.2.2 Tình hình nghiên cứu về ruồi ñục lá hành Liriomyza chinensis

ở Việt Nam

Liriomyza chinensis ñược tìm thấy trên cây hành ở nước ta trong những năm gần ñây Andersen et al.(2002), tìm thấy L chinensis trên họ hành tỏi ở 3

tỉnh của nước ta Trong ñó chỉ có 1 tỉnh phía bắc là Bắc Ninh và 2 tỉnh còn lại

ở phía nam là ðồng Nai và Bà Rịa Và nó ñã trở thành một loài dịch hại nghiêm trọng cho các vùng trồng hành trên khắp nước ta (Tran et al.2005)

Trần ðăng Hòa (2008), ñiều tra và xác ñịnh thành phần ruồi ñục lá hại rau và ong ký sinh của chúng tại 15 vùng trồng rau của 6 tỉnh miền Trung: Thanh Hóa, Nghệ An, Thừa Thiên Huế (Bắc miền Trung), Quảng Nam (Duyên hải miền Trung), Kon Tum, Gia Lai (Tây Nguyên), kết quả thu thập và ñịnh danh ñược 5 loài ruồi

ñục lá hại trên rau ở các tỉnh miền trung: Liriomyza huidobrensis, L bryoniae, L sativae, L chinensis, Chrotomyia horticola Trong ñó L sativae là phổ biến nhất L chinensis là loài hẹp thực, gây hại các cây trồng họ hành tỏi trên khắp ñất nước Thu

thập và ñịnh danh ñược 13 loài ong ký sinh thuộc 3 họ côn trùng (Braconidae, Eucoilidae và Eulophidae) Thành phần và mức ñộ phổ biến của ong ký sinh khác

nhau ở các vùng sinh thái Neochrysocharis okazakii và N formosa là các loài phổ biến ở Bắc miền Trung Các loài phổ biến ở vùng Duyên hải miền Trung là N okazakii và H varicornis Trong khi ñó, C pentheus và A delucchii là các loài phổ

biến nhất ở Tây Nguyên

Dang Thi Dung, Ho Thi Thu Giang (2007), ñiều tra thu ñược bảy loài ruồi

ñục lá ở phía bắc Việt Nam: Liriomyza sativae, L chinensis, L bryoniae, Liriomyza

sp., L.katoi, Chromatomyia horticola và Phytomyza sp L chinensis chỉ tìm thấy trên cây hành Allium ascalanicum

Tran Dang Hoa, (2005), khảo sát trên rau ở miền trung và miền nam Việt

Nam thu ñược sáu loài ruồi ñục lá: Liriomyza sativae, L chinensis, L bryoniae, L huidobrensis, L trifolii và Chromatomyia horticola L chinensis chỉ gây hại trên hành Thu ñược 18 loài ong ký sinh trong ñó Neochrysocharis beasleyi, N okazakii,

N formosa và Asecodes là những loài ñược tìm thấy nhiều nhất Số lượng và tính ña

dạng của các loài ký sinh nuôi từ leafminers agromyzid tại Việt Nam cho thấy có tiềm năng cho thiên ñịch kiểm soát ruồi ñục lá Do ñó, cần có một chương trình cho nông dân tìm hiểu ñể bảo tồn các loài thiên ñịch bằng cách giảm sử dụng thuốc trừ sâu phổ rộng

Arid Andersen, Tran Thi Thien An và Eina Nordhus (2008), ñã thu thập các loài ruồi ñục lá trên 50 loài rau ở 62 tỉnh thành của cả nước Kết quả có hơn 16800

mẫu ñược xác ñịnh tới loài Liriomyza chinensis (kato, 1949) chiếm hơn 3% mẫu và

ñã ñược tìm thấy tại 20 tỉnh trên toàn quốc Nó ñược tìm thấy chủ yếu trên cây hành

(Allium cepa L.)

Trần ðăng Hòa (2008) ñã tiến hành xác ñịnh thành phần ruồi ñục lá hại rau

và ong ký sinh của chúng trên 6 vùng trồng rau ở tỉnh Thừa Thiên Huế Kết quả thu

ñược 5 loài ruồi ñục lá hại rau: Liriomyza sativae, L chinensis, L bryoniae, L huidobrensis và Chromatomyia horticola Liriomyza sativae là loài phổ biến nhất Liriomyza bryoniae và L huidobrensis mới xâm nhập vào Thừa Thiên Huế Liriomyza chinensis chỉ gây hại trên cây hành Xác ñịnh ñược 8 loài ong ký sinh sâu non ruồi ñục lá rau Neochrysocharis okazakii và N formosa là các loài phổ biến

ða dạng loài và tính phổ biến của ong ký sinh ruồi ñục lá hại rau ở Thừa Thiên Huế chỉ ra tiềm năng của ong ký sinh trong việc phòng trừ ruồi ñục lá bằng biện pháp sinh học ðiều này cũng cần thiết ñể tập huấn cho người trồng rau giảm việc sử dụng các loại thuốc trừ sâu phổ rộng ñể bảo vệ ong ký sinh

Giòi L chinensis ñục vào trong ăn mô lá chừa lại biểu bì tạo những ñường

ngoằn ngoèo trên lá Giòi ăn mô lá làm diện tích quang hợp giảm, lá vàng, cây còi cọc, làm giảm giá trị thương phẩm Ngoài ra vết thương giòi ñể lại là ñiều kiện ñể các vi sinh vật khác xâm nhập gây hại cho cây

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Trưởng thành của giòi ñục lá là 1 loại ruồi có kích thước nhỏ, hoạt ñộng mạnh vào ban ñêm hay những lúc trời mát vào sáng sớm hay sẫm chiều Ruồi ñẻ trứng sâu vào mô lá, xuyên qua lớp sáp, sau khoảng 4 - 5 ngày trứng nở thành giòi, lúc này là giai ñoạn gây hại của giòi, giòi ăn phần mô non mềm ở mặt trong của lá tạo thành những ñường chỉ trắng ngoằn ngoèo mà nông dân thường gọi là sâu chỉ Giòi nguy hiểm không chỉ ở khả năng chống thuốc mạnh mà còn do ñược bao bọc bên trong bộ lá có lớp sáp chống nước bảo vệ Nếu mật ñộ thấp thì sự thiệt hại do giòi gây ra không lớn nhưng nếu mật ñộ cao thì sẽ làm gãy cả lá hay lá bị mất phần xanh cây sẽ sinh trưởng kém, giảm năng suất ðặc biệt, trên những lá bị giòi tấn công dù không ảnh hưởng ñáng kể ñến năng suất hay sự sinh trưởng của cây nhưng giá trị thương phẩm có thể bị giảm nghiêm trọng vì những cây bị giòi không ñược thị trường chấp nhận

Trong mùa nắng ruồi sinh sản rất mạnh và nhanh chóng bùng phát với mật

ñộ cao nếu nhà nông không có biện pháp phòng chống hợp lý ðể khống chế giòi hại lá hành, nhà nông thường phải tưới ñủ nước cho cây, ngắt ñốt hay chôn vùi những lá già bị giòi gây hại nặng Tuy nhiên, cùng với các giải pháp quản lý tổng hợp nêu trên thì biện pháp hoá học cũng phải ñược áp dụng khi áp lực dịch hại lên cao Trong các loại thuốc có khả năng trừ giòi ñục lá thì Trigard 100SL là sản phẩm ñặc trị với 1 cơ chế hết sức ñặc biệt Có hiệu lực cả với ấu trùng và trưởng thành

Theo Tran Dang Hoa, Takagi Masami (2005), Trong số 10 thuốc trừ sâu có sẵn tại Việt Nam, dimethoate, phenthoate, permethrim, và cartap ñược ñánh giá cao

hoặc vừa phải, có hiệu quả trên cả giòi hoặc trưởng thành của L chinensis, nhưng

ethofenprox không có hiệu quả

Tuy hiệu quả của một số thuốc hóa học ñược ñánh giá cao nhưng Liriomyza chnensis (Kato) ñã trở thành một dịch hại nghiêm trọng về hành trong toàn bộ Việt

Nam chính là vì không có khuyến nghị về ứng dụng thuốc trừ sâu

Do ñó chúng ta cần quản lý dịch hại một cách an toàn và có hiệu quả bằng chương trình quản lý tổng hợp, chú trọng phát huy tiềm năng của các loài thiên ñịch

Nghiên cứu về ruồi ñục lá Liriomyza chinensis ở miền Bắc nước ta chưa có

công trình khoa học nào công bố Vì vậy ñề tài của chúng tôi ñi sâu nghiên cứu về

ñặc ñiểm sinh học, sinh thái của loài ruồi L chinensis là rất cần thiết cho sản xuất

hiện nay, nhất là vùng trồng hành hoa ở Hoài ðức, Hà Nội

Chương 2 NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

2.1 ðịa ñiểm, vật liệu, nội dung và phương pháp nghiên cứu

2.1.1 ðịa ñiểm, thời gian nghiên cứu

2.1.1 1 ðịa ñiểm nghiên cứu

- Bộ môn côn trùng, Học viện Nông nghiệp Việt Nam ;

- Trạm Bảo vệ thực vật huyện Hoài ðức, Hà Nội

- Vùng trồng cây hành hoa tại xã Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội

2.1.1.2.Thời gian nghiên cứu

Từ tháng 5 năm 2013 ñến tháng 4 năm 2014

2.2 ðối tượng nghiên cứu

Loài ruồi ñục lá Liriomyza chinensis (Kato) (Diptera: Agromyzidae)

2.3 Vật liệu nghiên cứu

- Cây hành hoa

- Một số loại thuốc BVTV ñược phép sử dụng trong danh mục thuốc BVTV ñược phép sử dụng trên cây rau:Vithadan 95WP (Thio sultap Sodium), Tasieu 2WG ( Emamectin benzoate), Silsausuper 3EC (Emamectin benzoate), Success 25SC (Spinosad 96,4%)…

- Dụng cụ: Hộp nuôi sâu, lồng nuôi sâu, lồng mica, ñĩa petri, panh, ống ngiệm, ống thủy tinh ngâm mẫu, kính lúp tay, bút lông, cồn, chậu trồng cây, bình phun thuốc, bẫy dính màu vàng; bình bơm tay, dụng cụ bảo hộ lao ñộng,…

- Sổ ghi chép số liệu

2.4 Nội dung và phương pháp nghiên cứu

2.4.1 Nghiên cứu ñặc ñiểm hình thái, sinh vật học ruồi ñục lá

* Nhân nuôi ruồi ñục lá:

Thu ruồi bằng ống hút côn trùng từ ruộng hành không phun thuốc hoặc thu cây hành bị ruồi hại từ ruộng không phun thuốc về trồng tiếp trong phòng thí nghiệm ñể thu trưởng thành, nuôi tiếp trong lồng mica Thức ăn là cây hành

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

trồng trong chậu nhựa trồng cây có 2 - 3 lá thật trồng cách li hoàn toàn khoẻ mạnh Cho các cây này tiếp xúc với các cặp ruồi ghép ñôi ñực cái trong lồng Sau tiếp xúc 12 giờ, các cây hành ñược chuyển ra lồng cách ly cho ñến khi giòi hóa nhộng ðể ngăn cản giòi hoá nhộng trong ñất, miệng chậu vại ñược bao trùm bởi giấy lọc ẩm Nhộng lập tức ñược chuyển tới ñĩa petri (ñường kính 9cm) chứa ñất ẩm và giữ gìn tại cùng ñiều kiện ñể thu trưởng thành

* Nghiên cứu ñặc ñiểm sinh học của ruồi ñục lá L chinensis

Cho 5 cặp trưởng thành ñực cái 1 ngày tuổi/lồng ñã có sẵn cây hành trồng trong chậu nhựa Sau khi cho ruồi tiếp xúc với cây 24h rồi chuyển cây ra ngoài cách

ly quan sát ñếm số ñường ñục bắt ñầu xuất hiện trên lá sẽ xác ñịnh thời gian phát dục của trứng các cây hành có giòi tiếp tục ñược theo dõi cho ñến khi giòi ñẫy sức thì cắt riêng những lá có giòi non cho vào ống nhỏ có bông ñã tẩm nước Thu thập nhộng và theo dõi thời gian phát dục và tỷ lệ vũ hóa của nhộng

* ðặc ñiểm hình thái:

Chúng tôi thực hiện bằng phương pháp cho ruồi trưởng thành ñẻ trứng trên cây hành trong 1 ngày ñể có số cá thể ñủ lớn, hàng ngày các cây hành có giòi ñược tách từ trên lá hành quan sát tách các ñường ñục bên trong có giòi Giòi ñục lá và

ño, mô tả hình thái các tuổi của giòi, khi giòi hóa nhộng cũng tiến hành ño và mô tả pha nhộng của ruồi ñục lá số cá thể quan sát n= 20

*Phương pháp xác ñịnh tuổi của giòi

Nghiên cứu thời gian phát dục các pha, vòng ñời, thời gian sống của trưởng thành và các chỉ tiêu sinh học của ruồi ñục lá hại dưa chuột ñược tiến hành ở ñiều kiện phòng thí nghiệm theo phương pháp của Takayuki Mitsunaga et al., 2006

* Xác ñịnh sức sinh sản của ruồi trưởng thành

Trưởng thành vừa vũ hoá dùng ống hút côn trùng ghép ñôi ñực cái ñược chuyển vào trong lồng mica có sẵn cây hành sạch có 2 - 3 lá , sau khi tiếp xúc 24h giờ hành ñã ñược ruồi ñẻ trứng chuyển ra cách ly và thay vào ñấy hành khoẻ Hàng ngày ñếm số trứng của từng cặp bằng cách quan sát dưới kính lúp soi nổi, xác ñịnh sức sinh sản của trưởng thành cái và nhịp ñiệu ñẻ trứng của chúng ở các ngày sau

vũ hóa số lần nhắc lại n = 10 cặp

* Xác ñịnh thời gian vũ hóa trong ngày của ruồi

Những nhộng vào nhộng cùng ngày ñược ñể cùng nhau, theo dõi số lượng nhộng vũ hóa vào các giờ trong ngày với khoảng cách các giờ 6- 8h; 8- 10h; 10- 12h; 12- 14h; 14- 16h; 16- 18h và 18h- 06h, xác tỷ lệ vũ hóa của ruồi

* Nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn thêm ñến tuổi thọ của ruồi ñục lá L chinensis

Ruồi trưởng thành vũ hóa ñược cho ăn thêm các thức ăn khác nhau: Nước lã, nước ñường 50%, mật ong nguyên chất, cây hành.Theo dõi thời gian sống của các trưởng thành ñực và cái.Số cá thể theo dõi n = 20 - 30

2.4.2 ðiều tra diễn biến mật ñộ ruồi ñục lá L chinensis ở xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội

Phương pháp ñiều tra theo quy chuẩn QCVN 01- 38: 2010/ BNNPTNT

Chúng tôi chọn ñịa ñiểm ñiều tra ñại diện mùa vụ (vụ sớm, chính vụ và vụ muộn), giống hành, ruộng trồng xen và thuần Trên mỗi ruộng hành hoa ñiều tra ñịnh kỳ 7 ngày/l lần theo 10 ñiểm ñường chéo góc, mỗi ñiểm 1m2 thu nhẫu nhiên 30

lá bất kỳ và ñếm số lượng giòi và số lá bị hại

2.4.3 ðiều tra thực trạng sử dụng thuốc Bảo vệ thực vật trên cây hành hoa tại xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội

Lập phiếu ñiều tra và tiến hành phỏng vấn 30 hộ nông dân trồng hành hoa tại

xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội theo các chỉ tiêu ghi trong phiếu

Các chỉ tiêu theo dõi: Tình hình sử dụng thuốc (chủng loại thuốc, căn cứ chọn thuốc, số lần phun/vụ, thói quen sử dụng, thời gian cách ly, )

2.4.4 Tìm hiểu khả năng phòng trừ ruồi ñục lá bằng một số phương pháp ( bẫy dính màu vàng.)

Chúng tôi tiến hành chọn 6 ruộng cố ñịnh trồng hành hoa trên cùng một thời vụ

- ðối với những ruộng ñặt bẫy: Chọn 3 ruộng trồng hành hoa bố trí ñặt bẫy dính màu vàng, cách xa ruộng không ñặt bẫy với khoảng cách 200 m ở trong cùng một khu ñồng

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Sử dụng các loại bẫy treo cao hơn tán cây 10 - 15cm (50 m2/bẫy), bẫy dính màu vàng có kích thước 15 x 30 cm, dùng bìa màu vàng có ép plastic, dùng mỡ bò quét lên toàn bộ bề mặt bìa ñể làm keo dính bắt mồi, 7 ngày thay bẫy 1 lần

Thời gian treo bẫy giai ñoạn cây hành hoa phát triển thân lá Thời gian theo dõi sau khi treo bẫy: 1, 3, 5, 7 ngày Sau mỗi lần theo dõi ñếm số ruồi vào bẫy (con/bẫy)

- ðối với những ruộng không ñặt bẫy: Chúng tôi tiến hành chọn 3 ruộng

cố ñịnh trồng hành hoa trong cùng một thời vụ ñiều tra 1 ngày, 3, 5, 7 ngày tính cùng thời ñiểm với ruộng treo bẫy theo phương pháp 5 ñiểm chéo góc, mỗi ñiểm ñiều tra 30 lá

2.4.5 Khảo sát hiệu lực của một số thuốc trừ sâu ñến ruồi ñục lá L.chinensis

2.4.5.1.Thí nghiệm trong phòng

Thí nghiệm có 5 công thức 3 lần nhắc lại

CT 1: Vithadan 95WP (Thio sultap Sodium) nồng ñộ 0,2 %

CT 2: Tasieu 2WG (Emamectin benzoate) nồng ñộ 0,03 %

CT 3: Silsausuper 3EC (Emamectin benzoate ) nồng ñộ 0,1 %

CT 4: Success 25 SC (Spinosad 96,4%) nồng ñộ 0,15 %

CT 5: Công thức ñối chứng phun nước lã

Hàng ngày ñưa các cây hành hoa vào lồng ñã có sẵn trưởng thành ruồi ñục lá, cho ñẻ trứng sau 6 giờ, rồi chuyển các cây hành ñã nhiễm ruồi ñục lá sang lồng cách ly khác Quan sát hàng ngày khi thấy trên lá hành hoa xuất hiện ñường ñục tương ñương với giòi tuổi 1, tuổi 2 tiến hành phun trừ theo công thức ñã bố trí Thí nghiệm gồm 5 công thức, mỗi công thức 3 lần nhắc lại, 10 sâu non /nhắc lại Quan sát số giòi chết sau thời ñiểm xử lý sau (24 h, 48h, 72h)

Ghi chép số nhộng ñược hình thành, số giòi chết, số giòi sống ở các công thức thuốc khác nhau tính hiệu lực của thuốc

2.4.5.2 Thí nghiệm ngoài ñồng

Trên cơ sở thí nghiệm trong phòng sử dụng các loại thuốc ñó ñể thực hiện theo

dõi hiệu lực trừ giòi ñục lá ở ngoài ñồng Thí nghiệm bố trí theo kiểu RCB, mỗi thí

nghiệm nhắc lại 3 lần diện tích mỗi ô thí nghiệm 20m2

Thí nghiệm có 5 công thức 3 lần nhắc lại

CT 1: Vithadan 95WP (Thio sultap Sodium) liều lượng 30 ml/sào Bắc bộ

CT 2: Tasieu 2WG (Emamectin benzoate) liều lượng 20gr/sào Bắc bộ

CT 3: Silsausuper 3EC (Emamectin benzoate) liều lượng 10 ml/sào Bắc bộ

CT 4: Success 25 SC liều lượng 10ml/sào Bắc bộ

CT 5: Công thức ñối chứng phun nước lã

+ Thuốc ñược phun trên lá khi tỷ lệ lá bị hại 20%

+ Các công thức ñều xử lý theo liều khuyến cáo 400 lí t/ha

+ Dụng cụ bơm: Bình bơm ñeo vai

+ ðiều tra mật ñộ giòi ñục lá sống trên các ô thí nghiệm trước xử lý 1 ngày

và sau khi xử lý thuốc 1,3,5,7 ngày

2.5 Xử lý, bảo quản, giám ñịnh mẫu vật

- Toàn bộ số ruồi ñược bảo quản trong cồn 70o, thay cồn mới nếu thấy vẩn ñục

- Toàn bộ mẫu vật sẽ ñược giám ñịnh theo Dempewolf M (2004)

2.6 Các chỉ tiêu theo dõi và tính toán

Tổng số giòi ñiều tra

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Chú ý: +++: >50% xuất hiện nhiều ++: >25 – 50% xuất hiện trung bình

+: >5 – 25% ít xuất hiện -: 1- 5% rất ít xuất hiện

0: Không xuất hiện

Thời gian phát dục qua các tuổi, vòng ñời của ruồi ñược tính theo công thức:

i i

X nX

n

=

∑

Trong ñó: X : Thời gian phát dục trung bình

Xi: Thời gian phát dục của cá thể thứ i

ni : Số cá thể có cùng thời gian phát dục Xi n: Tổng số cá thể theo dõi

- Hiệu lực thuốc trong phòng thí nghiệm theo công thức Abbott

Ca – Ta

Ca

Trong ñó: Ca: số cá thể sống ở công thức ñối chứng sau xử lý;

Ta: số cá thể sống ở công thức thí nghiệm sau xử lý Hiệu lực của thuốc ngoài ñồng ruộng ñược tính theo công thức Henderson - Tilton

E(%) = 1-

Tb Ca

Cb Ta

.

.

x 100

Ta: mật ñộ sâu sống ở ô xử lý sau khi phun

Tb: mật ñộ sâu sống ở ô xử lý trước khi phun Ca: mật ñộ sâu sống ở ô ñối chứng sau khi phun

Cb: mật ñộ sâu sống ở ô ñối chứng trước khi phun

- Xử lý số liệu: Toàn bộ số liệu nghiên cứu ñược xử lý bằng phần mền trong Microsoft Excel và chương trình thống kê sinh học IRRISTAT

Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN

3.1 Tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây hành hoa vụ thu ñông năm 2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội

3.1.1 Sự hiểu biết của các hộ nông dân về sử dụng thuốc trừ sâu trên cây hành tại Tiền yên, Hoài ðức, Hà Nội

Do một số nơi nông dân vẫn chưa thực hiện ñúng quy trình kỹ thuật sản xuất rau an toàn, dẫn ñến chất lượng rau chưa ñảm bảo, ñặc biệt về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật nên rau an toàn cung cấp ra thị trường vẫn chưa chiếm ñược lòng tin và ảnh hưởng ñến sức khoẻ của người tiêu dùng ðể hiểu rõ hơn về nhận thức, sự hiểu biết của

các hộ nông dân khi áp dụng kỹ thuật phun thuốc trừ sâu từ số liệu bảng 3.1 cho thấy:

Bảng 3.1 Tình hình sử dụng thuốc BVTV trên cây hành hoa vụ thu ñông năm

2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội

ðảm bảo thời gian cách

không phun thuốc gần

ngày thu hoạch

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Qua kết quả ñiều tra cho thấy căn cứ ñể phun thuốc BVTV là dựa vào kiểm tra thấy có sâu bệnh là 20 hộ chiếm 66,67% , theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật là

10 hộ chiếm 33,33% Căn cứ ñể chọn thuốc phun thuốc tự chọn là 9 hộ chiếm 30%, theo người xung quanh là 5 hộ chiếm 16,67%, do người bán gợi ý 10 hộ chiếm 33,33%, theo hướng dẫn của cán bộ kỹ thuật 6 hộ chiếm 20%, như vậy do gợi ý của người bán hàng vẫn chiếm tỷ lệ cao nhất là 33,33% Số người ñọc kỹ hướng dẫn trên nhãn trước khi sử dụng là 100% Khi ñược hỏi về nồng ñộ phun có 5 hộ nông dân chiếm 16,67% là pha thuốc theo hướng dẫn trên bao bì Trong số 25 hộ chiếm 83,33% tự ý pha thuốc tăng nồng ñộ 1,5 - 2 lần và > 2 lần

Thời ñiểm phun thuốc của người dân tập trung vào buổi sáng (từ 7 giờ - 9 giờ) chiếm 56,67% Số người không phun hỗn hợp thuốc BVTV trong một lần phun chỉ có 7 hộ chiếm 23,33%, trong khi hỗn hợp 2 - 3 loại thuốc chiếm tới 19 hộ 63,34%, số lượng người phun hỗn hợp nhiều hơn 3 loại thuốc BVTV 4 hộ chiếm tới 13,33%

Khi ñược hỏi sau khi phun xong vỏ bao bì, chai thuốc BVTV ñể ở ñâu thì có

17 hộ chiếm 56,67% ñể vào thùng chứa của ñịa phương, vứt tự do trên ñồng ruộng

9 hộ chiếm 30%, còn lại vứt ở bãi rác chỉ có 4 hộ chiếm 13,33% Về thời gian cách

ly trước khi thu hoạch có 10 hộ chiếm 33,33% người ñược hỏi phun thuốc theo hướng dẫn trên bao bì nhãn mác, còn lại 20 hộ chiếm 66,67% có thời gian cách ly từ

3 - 7 ngày và trên 1 tuần

Như vậy, tại vùng trồng hành hoa ở xã Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội nông dân ñã dần nâng cao ý thức tự giác trong việc chấp hành các quy ñịnh của nhà nước trong sản xuất rau

3.1.2.Tình hình sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật trên cây hành hoa tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội

Vệ sinh an toàn thực phẩm là mối quan tâm của toàn thế giới nhằm bảo vệ tính mạng, sức khoẻ và nòi giống loài người ðối với thực phẩm rau xanh, một trong những tác nhân chính liên quan ñến vệ sinh an toàn thực phẩm là dư lượng thuốc Bảo vệ thực vật

ðể có cơ sở cho việc ñề xuất sử dụng các loại thuốc trừ sâu an toàn và hiệu quả trong phòng trừ sâu hại trên cây hành hoa Bằng phương pháp phỏng vấn trực tiếp nông dân thông qua phiếu ñiều tra Chúng tôi tiến hành ñiều tra các loại thuốc BVTV sử dụng trên cây hành hoa tại vùng sản xuất tập trung trồng hành hoa tại xã Tiền Yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội vụ thu ñông năm 2013

Qua quá trình ñiều tra cho thấy thuốc trừ sâu ñược sử dụng rất ña dạng về chủng loại và phong phú với các ñối tượng phòng trừ khác nhau nhưng ý thức cộng ñồng của người sử dụng thuốc bảo vệ thực vật chưa cao, khi ñiều tra thực tế ngoài ñồng ruộng chúng tôi nhận thấy các loại bao bì, chai lọ ñựng thuốc trừ sâu vẫn còn

ñể ở ñầu bờ mương, bờ ruộng hoặc ngay trong vùng sản xuất

Trước ñây nông dân chỉ sử dụng chủ yếu các nhóm thuốc trừ sâu nhóm: Lân hữa cơ, Pyrethoid, carbonnat Tỷ lệ % sử dụng các loại thuốc này là cao hơn rất nhiều so với các nhóm thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học chính vì vậy ñã gây lên tính kháng thuốc của sâu hại nguy hiểm như giòi ñục lá,

Trong thực tế qua ñiều tra tình hình sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên hành hoa thu ñược kết quả thể hiện bảng 3.2 cho thấy tổng 12 loại thuốc ñược nông dân sử dụng trong ñó thuốc Dantotsu 16SG ñược nông dân sử dụng rộng rãi và phổ biến nhất chiếm tỷ lệ số hộ sử dụng là 66,67% , sau ñó là ñến thuốc Regent 800WG chiếm 63,33 % tiếp theo là thuốc Polytrin P 440EC chiếm 46,67 % còn các loại thuốc khác chiếm 10 - 33,33 %, trong ñó loại thuốc sử dụng ít nhất là Trigard 100SL chiếm 10%

Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Luận văn Thạc sỹ Khoa học Nông nghiệp

Bảng 3 2 Các loại thuốc bảo vệ thực vật ñược sử dụng trên cây hành hoa

vụ thu ñông 2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội

thuringiensis var Kurstaki 1.9%(0.1%) Kuraba WP 16,67

2 Cypermethrin + Profenofos Polytrin P 440 EC 46,67

5 Imidacloprid (min 96 %) Confidor 100 SL 23,33

sử dụng trên rau là thuốc Kuraba WP, Trigard 100SL, ,SilsauSuper1.9EC,Vertimec 1.8EC, Abatin 1.8EC, Ofatox 400WP, Pegasus 500SC chiếm tỷ lệ số hộ sử dụng từ

10 - 33,33 %, trong ñó Pegasus 500SC chiếm tỷ lệ số hộ sử dụng cao nhất là 33,33%, thấp nhất là 10%, nhóm thuốc trừ sâu có nguồn gốc sinh học là Trigard 100SL, Silsau Super 3EC, Kuraba WP, thì ñược sử dụng thấp chiếm 10 - 16,67%

Loại thuốc ñược nông dân sử dụng nhiều như Regent 800WG, Polytrin P 440 EC, chiếm tỷ lệ số hộ sử dụng vẫn cao từ 46,67 - 63,33 % thì không nằm trong danh mục khuyến cáo sử dụng trên rau vì thuốc rất ñộc, thời gian tồn dư của thuốc lâu trong

nông sản kéo dài làm ảnh hưởng ñến môi trường sinh thái, tiêu diệt thiên ñịch, ảnh hưởng tới sức khoẻ con người

3.2 Thành phần sâu hại của chúng trên cây hành hoa vụ thu ñông năm 2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội

Chúng tôi tiến hành ñiều tra thu thập thành phần sâu hại trên cây hành hoa tại

xã Tiền yên, huyện Hoài ðức, thành phố Hà Nội vụ thu ñông năm 2013 Kết quả ñược thể hiện ở bảng 3.3

Bảng 3 3 Thành phần và mức ñộ phổ biến của sâu hại trên cây hành hoa

vụ thu ñông năm 2013 tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội

phổ biến

1 Ruồi ñục lá Liriomyza chinensis ( Kato) Agromyzidae +++

3 Sâu xanh da láng Spodoptera exigua Hubner Noctuidae +++

Ghi chú: - : Rất ít phổ biến (OD < 5%) ; +: ít phổ biến (5% < OD < 25%) ++:

Phổ biến (25% < OD < 50%); +++: Rất phổ biến (OD > 50%)

Ghi chú này dùng chung cho bảng 3.3 và 3.4

Kết quả bảng 3.3 cho thấy, vào vụ thu ñông năm 2013 trên cây hành tại Tiền Yên, Hoài ðức, Hà Nội xuất hiện 5 loài sâu hại chính thuộc 3 bộ, 3 họ côn trùng khác nhau, tuy nhiên mỗi loài lại xuất hiện ở mức ñộ phổ biến khác nhau Cụ thể, có

2 loài xuất hiện rất phổ biến là loài ruồi ñục lá Liriomyza chinensis và sâu xanh da láng Spodoptera exigua Hubner Loài ruồi ñục lá Liriomyza sp., Sâu khoang Spodoptera litura Fabr, Bọ trĩ Thrips tabaci là 3 loài xuất hiện ít phổ biến

Như vậy qua ñiều tra cho thấy, vào vụ thu ñông trên cây hành hoa xuất hiện

chủ yếu là 2 loài ruồi ñục lá Liriomyza chinensis và sâu xanh da láng Spodoptera exigua Hubner