Qua 10 năm đổi mới nền kinh tế nước ta đang phát triển theo hướng kinh tế thị trường có sự quản lý của nhà nước, với mục tiêu công nghiệp hoá, hiện đại hoá, xã hội công bằng văn minh. Ngay từ đại hội đảng VIII, Đảng ta đã có định hướng cho việc sản xuất nông nghiệp và công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm. Ngày 10111998, Nghị quyết số 06NQ TW của bộ chính trị về việc phát triển nông nghiệp lại đề ra mục tiêu : “ Chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp theo hướng công nghiệp hoá, hiện đại hoá, tăng nhanh khối lượng sản phẩm hàng hoá, nhất là hàng nông, lâm, thuỷ sản đã được qua chế biến . Nước ta nằm trong vùng nhiệt đới có điều kiện phát triển rau quả rất đa dạng về chủng loại . Tuy vậy mỗi loại rau quả lại có yêu cầu kỹ thuật công nghệ chế biến khác nhau, do đó việc tổ chức sản xuất và kinh doanh có những đòi hỏi khác nhau . Yêu cầu về sản phẩm rau quả chế biến đổi rất khắt khe và đa dạng tuỳ theo thị trường tiêu thụ cụ thể . Tổng công ty rau quả Việt Nam là một doanh nghiệp nhà nước giữ vai trò định hướng chủ đạo trong việc sản xuất kinh doanh rau, hoa, quả …. của Việt nam. Nhiệm vụ chính của Tổng công ty rau quả Việt nam là sản xuất, chế biến và tìm thị trường tiêu thụ cho sản phẩm rau, hoa, quả nói riêng và sản phẩm nông nghiệp nói chung . Việc tìm kiếm, thăm dò và phát triển thị trường là một công việc quan trọng không thể thiếu đối với Tổng công ty . Nhất là trong điều kiện nước ta vừa phát triển kinh tế vừa tiến hành hội nhập khu vực và quốc tế . Để hiểu thêm về Tổng công ty rau quả Việt nam, em đã quan sát, tìm hiểu và viết báo cáo tổng hợp về sự hình thành và phát triển của Tổng công ty rau quả Việt nam .Ngoài phần mở đầu và kết luận , bài báo cáo tổng hợp của em gồm các phần sau :
LI NểI U Qua 10 nm i mi nn kinh t nc ta ang phỏt trin theo hng kinh t th trng cú s qun lý ca nh nc, vi mc tiờu cụng nghip hoỏ, hin i hoỏ, xó hi cụng bng minh. Ngay t i hi ng VIII, ng ta ó cú nh hng cho vic sn xut nụng nghip v cụng nghip ch bin lng thc - thc phm. Ngy 10-11-1998, Ngh quyt s 06-NQ/ TW ca b chớnh tr v vic phỏt trin nụng nghip li mc tiờu : Chuyn dch c cu nụng nghip theo hng cụng nghip hoỏ, hin i hoỏ, tng nhanh lng sn phm hng hoỏ, nht l hng nụng, lõm, thu sn ó c qua ch bin . Nc ta nm vựng nhit i cú iu kin phỏt trin rau qu rt a dng v chng loi . Tuy vy mi loi rau qu li cú yờu cu k thut cụng ngh ch bin khỏc nhau, ú vic t chc sn xut v kinh doanh cú nhng ũi hi khỏc . Yờu cu v sn phm rau qu ch bin i rt kht khe v a dng tu theo th trng tiờu th c th . Tng cụng ty rau qu Vit Nam l mt doanh nghip nh nc gi vai trũ nh hng ch o vic sn xut kinh doanh rau, hoa, qu . ca Vit nam. Nhim v chớnh ca Tng cụng ty rau qu Vit nam l sn xut, ch bin v tỡm th trng tiờu th cho sn phm rau, hoa, qu núi riờng v sn phm nụng nghip núi chung . Vic tỡm kim, thm dũ v phỏt trin th trng l mt cụng vic quan trng khụng th thiu i vi Tng cụng ty . Nht l iu kin nc ta va phỏt trin kinh t va tin hnh hi nhp khu vc v quc t . hiu thờm v Tng cụng ty rau qu Vit nam, em ó quan sỏt, tỡm hiu v vit bỏo cỏo tng hp v s hỡnh thnh v phỏt trin ca Tng cụng ty rau qu Vit nam .Ngoi phn m u v kt lun , bi bỏo cỏo tng hp ca em gm cỏc phn sau : I. TNG QUAN V TNG CễNG TY RAU QU VIT NAM . II. MễI TRNG KINH DOANH CA TNG CễNG TY RAU QU VIT NAM . III. NGNH NGH KINH DOANH CA TNG CễNG TY RAU QU VIT NAM . IV. NH GI KT QU HOT NG KINH DOANH V XUT GII PHP . I. TNG QUAN V TNG CễNG TY RAU QU VIT NAM . 1. Lch s hỡnh thnh Tng cụng ty rau qu Vit Nam . Tng cụng ty rau qu vit nam c thnh lp theo quyt nh s 63 NN- TCCB/Q ngy 11-12-1988 ca B Nụng Nghip v cụng nghip thc phm , l B Nụng Nghip v phỏt trin nụng thụn, trờn c s hp nht gia Tng cụng ty xut nhp khu rau qu, cụng ty rau qu Trung ng v liờn hip cỏc xớ nghip Ph Qu. Tng cụng ty rau qu vit nam cú tờn giao dch quc t : VIETNAM NATIONAL VEGETABLE AND FRUIT CORPORATION. Tờn vit tt l : VEGETEXCO VIET NAM . Tng cụng ty rau qu vit nam cú tr s chớnh ti s Phm Ngc Thch Qun ng a T hnh Ph H Ni . Tng cụng ty cú c quan i din ti : MOSCOW- Cng Ho Liờn Bang Nga. Tng cụng ty rau qu Vit nam l mt doanh nghip nh nc, cú t cỏch phỏp nhõn, cú du riờng, c m ti khon ti cỏc ngõn hng theo quy nh ca nh nc, c t chc v hot ng ca Tng cụng ty nh nc . Tng cụng ty rau qa Vit nam t thnh lp n l mt n v kinh t chuyờn ngnh rau qu ln nht nc. Nhng nm u thnh lp Tng cụng ty cú hn 37.000 cỏn b cụng nhõn viờn, 72u mi trc thuc, tri khp 12 tnh thnh phm vi c nc . Thc hin ngh nh 315- HBT v quyt nh 176- HBT ca Hi ng b trng (nay l chớnh ph ) . Tng cụng ty rau qu Vit nam ó sp xp t chc li theo hng gim dn cỏc u mi, tinh gim biờn ch v b mỏy qun lý . n u nm 1995 ton Tng cụng ty cú 49 n v trc thuc ( ú cú 42 n v sn xut kinh doanh, bnh vin v vin iu dng), vi hn 20.000 cỏn b cụng nhõn viờn( Trong ú cú 1tin s, 13 phú tin s v 1.100 cỏn b i hc ). T nn 1996 n Tng cụng ty c thnh lp li, hot ng theo mụ hỡnh Tng cụng ty 90 (l loi hỡnh Tng cụng ty cú tng s phỏp nh trờn 500t ng , số thnh viờn ti thiu l n v c quyt nh số 90/ TTg ca th tng chớnh ph ban hnh ngy 07/ 03/ 1994 ) ly tờn l Tng cụng ty rau qa Vit nam v cú c cu t chc nh sau . 2. C cu t chc ca tng cụng ty rau qu Vit nam . Tng cụng ty rau qa Vit nam l mt doanh nghip trc thuc B Nụng Nghip v phỏt trin nụng thụn . Tớnh n ngy 31/12/2000 Tng cụng ty bao gm cú doanh nghip hot ng cụng ích v 17 doanh nghip hot ng kinh doanh, cụng ty c phn, cụng ty liờn doanh vi nc ngoi. * Vn phũng Tng cụng ty bao gm ban lónh o, cỏc phũng nghip v v phũng xut nhp khu kinh doanh tng hp . * Doanh nghip nh nc hot ng cụng ích l cụng ty ging rau qu * Cỏc doanhnghip hot ng kinh doanh hoch toỏn c lp . - Cụng ty xut nhp khu rau qu I - Cụng ty xut nhp khu rau qu II - Cụng ty xut nhp khu rau qu III - Cụng ty vt t v xut nhp khu - Cụng ty giao nhn v xut nhp khu Hi Phũng - Cụng ty sn xut v dch v xut nhp khu rau qu Si Gũn - Nh mỏy thc phm xut khu Nam H - Cụng ty ch bin thc phm xut khu Qung Ngói - Cụng ty thc phm xut khu Tõn Bỡnh - Cụng ty thc phm khu ng Giao - Cụng ty ch bin thc phm xut khu Kiờn Giang - Nụng trng ng Giao - Cụng ty thc phm xut khu Bc Giang - Cụng ty rau qu Sa Pa - Cụng ty rau qa H Tnh - Cụng ty c phn M chõu - Cụng ty liờn doanh : + Cụng ty DONA + Cụng ty TOVECAN + Cụng ty LUVECO + Công ty LUVECO Ti phũng Tng cụng ty rau qu cú: cỏc phũng ban mang tớnh cht ch yu v nhim v v qun lý nh : phũng, phũng t chc cỏn b, phũng k toỏn ti chớnh, phũng qun lý sn xut kinh doanh, phũng t v u t, trung tõm KCS chu trỏch nhim v giỳp lónh o Tng cụng ty qun lý cỏc hot ng chung ca tt c cỏc cụng ty thnh viờn ca Tng cụng ty gm : phũng xut nhp khu, kinh doanh tng hp v mt xớ nghip gia cụng ch bin rau qu mang tớnh cht kinh doanh nh cỏc cụng ty thnh viờn khỏc nh trc thuc v hch toỏn ph thuc Tng cụng ty rau qu v 17 cụng ty thnh viờn hch toỏn sn xut kinh doanh c lp ( ú cú nhng cụng ty trc õy l nhng nụng trng ln nh : nụng trng ng Giao, nụng trng Lc Ngn Tng cụng ty rau qu cũn qun lý c mt s din tớch t sn xut nụng nghip hng nghỡn hng nm, nht l da v cõy n qu t ỏp ng nguyờn liu cho ch bin cu mỡnh ) v Cụng ty liờn doanh . C cu t chc ca Tng cụng ty rau qu Vit nam c th hin qua s sau: S t chc ca Tng cụng ty rau qu Ban kiểm soát Tổng giám đốc Phó tổng giám đốc Khối quản lý - Phòng tổ chức cán - Phòng kế toán tài - Phòng quản lý sản xuất kinh doanh - Phòng xúc tiến thơng mại - Văn phòng - Phòng t vấn đầu t - Trung tâm KCS Phó tổng giám đốc Khối kinh doanh - Phòng xuất nhập khẩuI - Phòng xuất nhập II - Phòng xuất nhập III - Phòng kinh doanh tổng hợp IV - Phòng kinh doanh tổng hợp V - Phòng kinh doanh dịch vụ điện VI - Phòng kinh doanh VII - Xí nghiệp chế biến rau Tam Điệp - Chi nhánh Lạng sơn Phó tổng giám đốc 17 doanh nghiệp thành viên hạch toán kinh doanh độc lập 3. Chc nng v nhim v ca Tng cụng ty rau qu Vit Nam . * Chc nng : Tng cụng ty rau qu Vit Nam l mt doanh nghip liờn nghnh ú cú chc nng theo tng nghnh ú l : chc nng sn xut nụng nghip, chc nng ch bin v chc nng kinh doanh xut nhp khu . - Chc nng sn xut sn phm nụng nghip : õy l chc nng u tiờn m nhim to nguyờn liu chớnh cho quỏ trỡnh hot ng ca Tng cụng ty rau qu Vit nam , chc nng ny hot ng cú hiu qu thỡ mi to iu kin cho cỏc chc nng tip theo cú nguyờn liu ch bin v cung cp cho khỏch hng . Sn phm a th trng cú cht lng cao hay thp thỡ u tiờn cht lng ca nhng nguyờn liu chớnh ny cn c m bo . Chc nng sn xut sn phm nụng nghip l mt chc nng c bn nht ca Tng cụng ty rau qu, ú Tng cụng ty rau qu luụn thay i ging mi, cú nhng ỏp dng khoa hc mi vo ngnh nụng nghip khụng ngng nõng cao nng sut lao ụng v cht lng sn phm, cú kh nng cnh tranh c vi cỏc i th trờn th trng nc cng nh quc t . - Chc nng ch bin : chc nng ny cú nhim v ch bin nhng sn phm nụng nghip ti thnh nhng sn phm hp, thnh nhng sn phm khụ nguyờn cht xut khu nc ngoi, chc nng ny c Tng cụng ty rau qu rt quan tõm , thng xuyờn i mi trang thit b nhm nõng cao nng sut lao ng v cht lng sn phm, m bo cho chc nng xut khu ngy cng m rng th trng cng nh tng lng xut khu - Chc nng kinh doanh xut nhp khu : õy l chc nng quyt nh ca Tng cụng ty rau qu Vit nam, chc nng ny phn ỏnh thc cht kt qu hot ng kinh doanh ca Tng cụng ty rau qu, * Nhim v ca Tng cụng ty rau qu Vit nam : Cn c vo quyt nh s 395 NN- TCCB/ Qngy 29/ 12/ 1995 ca b trng b Nụng nghip v phỏt trin nụng thụn . Tng cụng ty rau qu Vit nam c giao nhim v sn xut kinh doanh rt rng, ú cú cỏc ngnh ngh kinh doanh ch yu nh sau : - Sn xut ging rau qu, rau qu v cỏc nụng lõm sn khỏc, chn nuụi gia súc . - Ch bin nụng sn, ung ( nc qu cỏc loi, nc ung cú v khụng cú cn ). - Dch v trng trt, chn nuụi , trng rng . - Sn xut bao bỡ (g , giy, thy tinh, hp st ) - Bỏn buụn, bỏn l, i lý ging, sn phm ca ngnh rau qa lm nguyờn nhiờn liu, vt t, thit bchuyờn dựng . - Kinh doanh xut nhp khu rau qu ti, rau qu ch bin, hoa v cõy cnh, gia v, ging rau qu . II. MễI TRNG KIMH DOANH CA TNG CễNG TY RAU QU VIT NAM . 1. Mụi trng bờn ngoi . Tng cụng ty rau qu Vit nam khụng ging nhng cụng ty khỏc l Tng cụng ty rau qu Vit nam hot ng mụi trng rng v nhiu tnh thnh nc, cũn nhng doanh nghip khỏc thỡ quỏ trỡnh sn xut kinh doanh ca h hot ng phm vi hp hn . Cho nờn Tng cụng ty rau qu Vit nam cú nhng iu kin v Kinh t Chớnh tr, iu kin v Xó hi , thu nhp dõn c, iu kin v giao thụng ti, iu kin v c s h tng theo tng a bn v tng lnh vc hot ng khỏc . T sn xut nụng nghip n ch bin v cui cựng l kinh doanh (ch yu l kinh doanh xut nhp khu ) . * vựng sn xut nụng nghip l vựng sn xut nhng sn phm nguyờn liu u tiờn phc v cho ch bin v kinh doanh, õy hu nh l nhng vựng nụng thụn, n in hoc nhng nụng trng , cho nờn ngun thu nhp ch yu ca h l nhng sn phm nụng nghip . Bi l nhng sn phm nụng nghip ú giỏ tr thu c ca h tớnh tin mt khụng cao dn n i sng ca nhõn dõn dang cũn cha cao , ng giao thụng trc i li khú khn nhng my nm gn õy ó cú phn tu sa, nhng cú nhng vựng ng cũn cht hp, nht l nhng vựng sõu, cho nờn ụi quỏ trỡnh chuyn sn phm gp phi thi tit xu s khụng thc hin c ỳng theo k hoch ó nh m cũn lm cho sn phm ti b tn thng c hc nhiu. V hoỏ, giỏo dc thỡ khụng c chỳ trng cao, hu nh em ca h u phi b hc gia chừng( mt phn kinh t gia ỡnh, mt phn khụng cú ng lc phn u ) .V Chớnh tr thỡ s nm bt nhng thụng tin ca cp trờn ang cũn chm . V dõn s thỡ quỏ trỡnh thc hin k hoch hoỏ gia ỡnh cha c tin hnh chit , cho nờn dõn s tng cao . * khu vc ch bin : Cỏc nh mỏy ch bin thc phm, cỏc nh mỏy sn xut bao bỡ . hu nh t ti gn khu vc sn xut sn phm nụng nghip . thng l th xó, th trn vựng lõn cn cú nguyờn liu ch bin cho nờn iu kin v kinh t, iu kin v Chớnh trXó hi , an ninh quc phũng, iu kin v hoỏ- giỏo dc .cú phn khỏ hn . i sng ca dõn c khu vc ny cú khỏ hn khu vc sn xut sn phm nụng nghip . õy cng cú sn xut nụng nghip nhng ch yu l cụng nghip v buụn bỏn dch vụ . * Khu vc kinh doanh : Tng cụng ty rau qu Vit nam cú nhiu cụng ty kinh doanh ( ch yu l kinh doanh xut nhp khu ) . cỏc cụng ty ny thng din m phỏn thng lng v ký kt hp ng, cho nờn cỏc cụng ty kinh doanh ny thng c thnh lp ti cỏc trung tõm ln, cú iu kin v giao thụng ti thun tin cho khỏch hng . Núi chung khu vc m Tng cụng ty rau qu ó thnh lp cỏc cụng ty l nhng khu vc dõn c cú thu nhp cao, i sng dõn c cú phn n nh hn so vi khu vc trờn . iu kin sinh hot thun tin, hin i . õy v hoỏ giỏo dc rt c quan tõm, nm bt c nhanh cỏc thụng tin ca ng v Nh nc, õy dch v thỡ nhiu phc v mi lỳc mi ni, hu ht dõn c õy l sn xut cụng nghip v kinh doanh thng mi l ch yu . Mụi trng bờn ca Tng cụng ty rau qu Vit nam . * iu kin v ti chớnh : Quy mụ v v th ca Tng cụng ty rau qu Vit nam ngnh nụng nghip v nn kinh t quc dõn ó khụng ngng phỏt trin . biu hin qua vi s liu di õy : Tng s iu l (nm 1999) l : 175,6 t ng Vn c nh l : 120,2 t ng Vn lu ng l : 37,2 t ng Vn khỏc l : 18,2 t ng * Tng cụng ty rau qu Vit nam cú tng s lao ng (nm 1999) bao gm 5.855 ngi chia : - Khi nụng nghip : 1.818 ngi - Khi s nghip : 473 ngi - Khi cụng nghip : 2.170 ngi - Khi thng mi : 922 ngi - Khi liờn doanh : 339 ngi - C quan phũng: 133 ngi * Li th kinh doanh : Khi xó hi cng phỏt trin thỡ nhu cu ca ngi cng ũi hi cng cao . Bờn cnh nhng mt hng khỏc, mt hng rau qu ti cng nh rau qu ch bin cng c nhu cu ca ngi ht sc quan tõm . Do ú nú ó to iu kin cho Tng cụng ty rau qu cú li th sn xut, ch bin v kinh doanh sn phm ca mỡnh . Tng cụng ty rau qu Vit nam l doanh nghip nh nc c giao nhim v sn xut kinh doanh sn phm rau, hoa, qu ca Vit nam . Tng cụng ty rau quVit nam l doanh nghip cú tớnh ton quc v mt hng u ngnh rau qu. Tng cụng ty rau qu Vit nam cú vai trũ ch o sn xut v kinh doanh rau qu trờn th trng nc v ngoi nc, ó khụng ngng ln mnh v phỏt trin . Tng cụng ty rau qu Vit nam cú b dy v thi gian hn 30 nm lnh vc kinh doanh xut nhp khu rau qa , k t Tng cụng ty rau qu Vit nam cha hp nht gia n v .Tng cụng ty rau qu Vit nam cú uy tớn vi bn hng trờn th trng nc cng nh th gii, ó xỏc dnh c th trng tiờu th nh ụng u, Tõy u v cỏc nc cú nn kinh t mnh nh Nht , M. Hin Tng cụng ty rau qu Vit nam ang tin hnh cỏc d ỏn u t xõy dng cỏc nh mỏy, cỏc thit b hih i v cụng ngh tiờn tin . III NGNH NGH KINH DOANH CA TNG CễNG TY RAU QU VIT NAM . Mt hng kinh doanh : Tng cụng ty rau qu Vit nam kinh doanh ch yu l kinh doanh xut nhp khu. * Nhng mt hng ch yu cho xut khu bao gm : - Rau qu ti v rau qu ụng lnh . - Rau qu úng hp - Sn phm nc qu cụ c - Rau qu mui - Rau qu, gia v sy khụ * Nhng mt hng nhp khu : - Ging rau, hoa, qu - Cụng ngh - Trang thit b - . 2. Kt qu sn xut kinh doanh hin ca Tng cụng ty rau qu Vit nam c phn ỏnh nh sau : Trong bỏo cỏo tng kt cụng tỏc sn xut kinh doanh 10 nm t ( 1988- 1998 ) ca Tng cụng ty rau qu Vit nam v cỏc mt hng, dch v m Tng cụng ty sn xut v cú th mnh u thay i gn vi nhũng mc quỏ trỡnh hỡnh thnh v phỏt trin ca Tng cụng ty . T nm 1988- 1990 sn phm rau qu ti bỏn nc cha phỏt trin, ngi dõn cũn nghốo nờn nhu cu v hoa qu thp . Quan trng hn l c ch bao cp khin cho ngi sn xut ( nụng trng, nh mỏy ch bin ) khụng cú ng lc thỳc y to sn phm tt hn, ỏp ng cho nhiu ni hn . C s h tng giao thụng ti cha phỏt trin nờn rau qu cng khụng chuyờn ch c nhiu t nụng trng n nh mỏy ch bin hoc n trung tõm dõn c xa ni sn xut . Mt khỏc, sn xut kinh doanh ca Tng cụng ty thi gian ny ch yu nm chng trỡnh hp tỏc rau qu Vit Xụ . Rau qu ti v rau qu ch bin xut sang Liờn Xụ chim 97,7% kim ngch xut khu . Vỡ vy thi k ny mi cú tu lnh t vựng Vin ụng ca Liờn xụ sang, ngi t thu hoch t cỏc loi qu (ch yu l cam ) a i xut khu. Giỏ xut khu Nh nc t trờn c s t giỏ ng Rỳp chuyn nhng (RCN) ca Liờn Xụ v toỏn bng vt t phc v cho sn xut nụng nghip, cụng nghip . Nm cao nht tng lng rau qu xut khu ti v nguyờn liu ch bin khong 300.00tn/nm bng khong 6% so vi sn lng c nc ( triu tn rau v triu tn qu ) T nm 1991-1995 l thi k u c nc hot ng theo c ch th trng Tng cụng ty khụng cũn l u mi xut khu rau qu nht ca nc ta . Cỏc doanh nghip mi (va v nh )xut hin, kinh doanh linh hot hn nht l cỏc doanh nghip 100% nc ngoi cú li th v v cụng ngh to th mnh cnh tranh rt quyt lit vi Tng cụng ty . Chng trỡnh hp tỏc rau qu Vit Xụ khụng cũn, khin Tng cụng ty lỳng tỳng nhiu vic tỡm th trng mi thay th . Nhng nm gn õy Tng cụng ty rau qu Vit nam cú m rng th trng bỏn mt s rau qu ( chui, xoi, vi nhón ti, vi nhón sy . )qua biờn gii Trung Quc song cng ch t s lng thp gn 100.000tn /nm . Trong nc, t l tiờu th rau qu bỡnh quõn trờn u ngi cha cao nhng cú tỡnh trng va tha va thiu, vo thu hoch rộ mi loi, ni trng nhiu thỡ tha v rt r, cỏc ni khỏc thiu v t lu thụng phõn phi cha ỏp ng c . n nay, dn dn Tng cụng ty ó to c uy tớn quan h thng mi v ngoi nc .Tng cụng ty ó to c nhiu cõy, ging rau cú nng sut cao, khỏng bnh tt, phự hp vi khớ hu th nhng ca tng vựng trờn ton quc .Do ú sn lng v li nhun thu c t rau qu qua cỏc nm u tng . Trờn 8.000 din tớch gieo trng cõy n qu, cõy cụng nghip ngn ngy, cõy cụng nghip di ngy v cỏc cõy khỏc . hng nm Tng cụng ty rau qu sn xut 7.033 tn mớa cõy, 260 tn chố bỳp ti, 116 tn ht iu . Cỏc sn phm trờn c ch bin t tng giỏ tr sn lng nụng nghip ( nm 2000) l 199. 847,5 triu ng gm 4.850 tn mớa, 1.474 tn hp cỏc loi, 4.730 tn nc qu r m v 1.129 tn sn phm khỏc . Theo s liu bỏo cỏo tng kt cụng tỏc sn xut kinh doanh nhng nm (1990 2000 ), kt qu chớnh Tng cụng ty rau qu Vit nam t c . ( i v tớnh : 1000 ) N Doanh số Nộp ngõn sỏch 199 260.222.000 5.843.000 199 249.989.000 10.528.000 m 199 285.681.000 12.847.000 199 249.989.000 10.662.000 199 291.552.000 15.889.000 199 396.025.000 20.188.000 199 509.757.000 21.496.000 199 532.180.000 25.396.000 199 605.624.000 30.396.000 199 682.000.000 37.100.000 200 719.000.000 22.000.000 Theo bng trờn ta thy kt qu sn xut kinh doanh ca Tng cụng ty rau qu Vit nam hng nm u tng, riờng nm 1993 thi tit khụng tt cho nờn doanh s b gim i . Nu ly doanh s nm 1990 lm gc so sỏnh thỡ nm 2000 doanh s bng 276,30% so vi nm 1990 . 3. Vi kt qu sn xut kinh doanh ó t c thi gian qua( theo s liu bng trờn) thỡ Tng cụng ty rau qu Vit nam ó t c nhng khon li nhun cho mỡnh cng tng tng i. in hỡnh qua nhng nm sau : - Nm 1997 li nhun l : 3.728.000.000 ú : + cụng nghip v nụng nghip : 710.000.000 + kinh doanh : 3.018.000.000 - Nm 1998 li nhun l : 4.250.000.000 ( Bng 114% so vi k hoch nm 1997 ) ú : + cụng nghip v nụng nghip : + kinh doanh 885.000.000 : 3.365.000.000 - Nm 1999 li nhun l : 9.200.000.000 ( Bng 112,6%so vi k hoch b giao ) - Nm 2000 li nhun l : 10.700.000.000 (Bng 148,6% so vi k hoch b giao ) 4. Kờt qu phn ỏnh kinh doanh cú lói cng c phn ỏnh phn no qua mc tng thu nhp bỡnh quõn mt thỏng ca mt ngi lao ng tng sn xut kinh doanh cỏc nm nh sau : (n v tớnh : 1000) C ỏc 991 992 993 994 995 996 997 998 999 000 K hi 03 88 24 94 12 22 20 50 90 50 XNK K hi 12 72 35 82 88 20 40 70 00 CN k hi 48 00 36 50 55 65 90 30 NN *Vi quỏ trỡnh phỏt trin sn xut kinh doanh nh vy thỡ quy mụ doanh nghip v v th cnh tranh ca Tng cụng ty rau qu Vit nam ngnh nụng nghip v nn kinh t quc dõn ó khụng ngng phỏt trin .Trờn ny, Tng cụng ty rau qa Vit nam ó nhng phng hng cho nhng nm ti cn t c, nõng cao thu nhp cho ngi dõn lao ng, tng thu nhp cho Tng cụng ty cng nh tng ngõn sỏch cho nh nc gúp phn xõy dng t nc ngy cng giu, p hn . IV . NH GI HIU QU HOT NG KINH DOANH V XUT GII PHP . 1.ỏnh giỏ kờt qu kinh doanh. T Tng cụng ty rau qu Vit nam c thnh lp ó phi tri qua nhiu thng trm . Bc u thnh lp quỏ trỡnh t chc hot ng ang cú nhiu thiu sút khụng trỏnh nhng thiu sút ,hn na cựng vi t nc bc sang c ch mi cũn nhiu b ng, phn no cũn nh hng ca c ch c, cho nờn kt qu thu c cha cao . thi k ny cha tip thu c nhiu cụng ngh khoa hc k thut hin i, ú nng sut tng chm, i sng ca ngi lao ng ang cũn khú khn . Cho n nhng nm sau v nhng nm gn õy Tng cụng ty rau qu Vit nam ó vt qua c nhng khú khn dn dn cng c v cú phỏt trin cao, to c nhiu cụng n vic lm cho ngi dõn lao ng ,nht l lao ng lnh vc sn xut , thu nhp ca h ngy c tng , ú i sng khỏ gi hn . Tng cụng ty rau qu Vit nam ó v ang i ỳng hng quỏ trỡnh hot ng sn xut kinh doanh nhng nm qua, Tng cụng ty ó t c nhng thnh tuỏng k vi mc tng trng núi chung, nm sau luụn cao hn nm trc . Tng doanh s nm 2000 t 719.000 triu ng tng 14.5% so vi nm 1999 cỏc khon nộp nh nc cng tng theo cỏc nm. Kim ngch xut khu nm 1999 l 39.128.525 USD thỡ n nm 2000 t c 43.041.525 USD khng nh hot ng ca Tng cụng ty rau qu Vit nam i t nghiờn cu, sn xut, ch bin v c bit l kinh doanh xut nhp khu lnh vc rau qu l phự hp vi xu th phỏt trin ca nn kinh tws th trng. Trong quan h xut nhp khu nm 2000, Tng cụng ty rau qu ó cú quan h vi 44 nc trờn th gii, ú cú mt s th trng cú kim ngch xut khu ngy mt tng, nh : Trung Quc, i Loan, Hng Kụng . v nhng th trng mi m cú kim ngch ỏng quan tõm, nh: M, Hn Quc . Nhm thỳc y m rng th trng xut khu Tng cụng ty rau qu ó rt quan tõm n cỏc hot ng khỏc ca kinh t i ngoi . Tuy nhiờn quỏ trỡnh phỏt trin Tng cụng ty ó cú nhiu bin ng . Nhng bin ng ú nhiu nguyờn nhõn nh : khớ hu khụng thun ho cú nhiu i th cnh tranh xut hin v khng honh ti chớnh khu vc . Bờn cnh nhng thnh tu m Tng cụng ty rau qu Vit nam ó t c thi gian qua thỡ hot ng sn xut kinh doanh cũn tn ti mt s : Cht lng sn phm cú tng, nhng so vi cỏc i th cnh tranh trờn th gii v ngnh rau qu thỡ ang cũn thp hn, quy trỡnh cụng ngh cú ci tin nhng cha c ng b, cho nờn nng sut lao ng cng cha c cao.Nhng yu t ú lm cho giỏ c sn phm cao nờn cha cnh tranh c vi cỏc doanh nghip cú sn phm cựng loi trờn th gii dn n doanh thu cha cao. 2. ỏnh giỏ cụng tỏc qun tr. Tng cụng ty rau qu Vit nam t thnh lp n ó tri qua nhiu thng trm, l mt doanh nghip cú quy mụ rng, ngnh ngh kinh doanh a dng , cho nờn cụng tỏc qun tr trin khai cụng vic cng cú nhiu khú khn. Tuy vy vt c qua mi khú khn, Tng cụng ty ó tỡm nhiu bin phỏp khc phc . Nhỡn chung cỏc hot ng tỏc nghip ca Tng cụng ty rau qu Vit nam l tt, cụng tỏc hoch nh ó vch c nhng hng i phự hp vi thc trng ca Tng cụng ty v xu hng phỏt trin ca xó hi. Cựng vi cụng tỏc hoch nh thỡ cụng tỏc t chc cng c thc hin theo mc tiờu ra, cu trỳc t chc ca Tng cụng ty c xõy dng hp lý, theo tng khu vc, theo chc nng, theo tng lnh vc hot ng . Bờn cnh ú cụng tỏc lónh o cng c Tng cụng ty rau qu phõn cụng, ụn c thc hin nhng mc tiờu ó v hon thnh k hoch, cựng vi cụng tỏc lónh o thỡ vic kim tra, giỏm sỏt c tin hnh song song nõng cao cht lng qun tr KT LUN Qua thi gian thc tng hp ti Tng cụng ty rau qu Vit nam em ó nhn thc v rút c mt s nhn xột sau: Thụng qua vic nghiờn cu tng hp v quỏ trỡnh hỡnh thnh v hot ng ca Tng cụng ty rau qu Vit nam . Quy mụ kinh doanh ca Tng cụng ty rau qu tng i ln, hot ng nhiu lnh vc . ng trc nn kinh t ang trờn phỏt trin, th trng cnh tranh ngy cng gay gt. Ban giỏm c cựng ton th cỏn b cụng nhõn viờn ó n lc phn u sn xut kinh doanh, ó cú t chc tt cụng tỏc hot ng sn xut kinh doanh ca Tng cụng ty. V cụng tỏc qun tr, Tng cụng ty rau qu ó lp k hoch hng nm v nhng mc tiờu c bn thc hin . Tng cụng ty rau qu ó thc hin v hon thnh nhng quy nh ca phỏp lut cng nh ca nh nc ra, m bo i sng cho ngi lao ng v a doanh nghip ngy cng phỏt trin mnh hn. Trong thi gian thc tng hp, iu kin cú hn, cng nh trỡnh kin thc cũn hn ch nờn bi bỏo cỏo tng ny khụng trỏnh nhng thiu sút. Chớnh vỡ vy em rt mong nhn c s ỏnh giỏ, gúp ý kin ca cỏc Thy Cụ giỏo cng nh cỏc Cụ Chỳ phũng t chc sn xutkinh doanh ca Tng cụng ty rau qu Vit nam, bi chuyờn em lm tt hn . Em xin chõn hnh cm n Cụ giỏoV Thu Dng v Ban lónh o cựng cỏn b nhõn viờn Tng cụng ty rau qu Vit nam ó giỳp em hon thnh bi bỏo cỏo tng hp ny . [...]... cho Tổng công ty rau quả có lợi thế trong sản xuất, chế biến và kinh doanh sản phẩm của mình Tổng công ty rau quả Việt nam là doanh nghiệp nhà nước được giao nhiệm vụ sản xuất kinh doanh sản phẩm rau, hoa, quả của Việt nam Tổng công ty rau qu Việt nam là doanh nghiệp có tính toàn quốc về mặt hàng đầu ngành rau quả Tổng công ty rau quả Việt nam có vai trò chủ đạo trong sản xuất và kinh doanh rau quả. .. nay Tổng công ty rau quả Việt nam đang tiến hành các dự án đầu tư xây dựng các nhà máy, các thiết bị hiệh đại và công nghệ tiên tiến III NGÀNH NGHỀ KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ VIỆT NAM 1 Mặt hàng kinh doanh : Tổng công ty rau quả Việt nam kinh doanh chủ yếu là kinh doanh xuất nhập khẩu * Những mặt hàng chủ yếu cho xuất khẩu bao gồm : - Rau quả tươi và rau quả đông lạnh - Rau quả đóng hộp... phẩm nước quả cô đặc - Rau quả muối - Rau quả, gia vị sấy khô * Những mặt hàng nhập khẩu : - Giống rau, hoa, quả - Công nghệ - Trang thiết bị - 2 Kết quả sản xuất kinh doanh hiện nay của Tổng công ty rau quả Việt nam được phản ánh như sau : Trong báo cáo tổng kết công tác sản xuất kinh doanh 10 năm từ ( 1988- 1998 ) của Tổng công ty rau quả Việt nam về các mặt hàng, dịch vụ mà Tổng công ty sản xuất... hoạt động của Tổng công ty rau quả Việt nam Quy mô kinh doanh của Tổng công ty rau quả tương đối lớn, hoạt động ở nhiều lĩnh vực Đứng trước nền kinh tế đang trên đà phát triển, thị trường cạnh tranh ngày càng gay gắt Ban giám đốc cùng toàn thể cán bộ công nhân viên đã nỗ lực phấn đấu trong sản xuất kinh doanh, đã có tổ chức tốt trong công tác hoạt động sản xuất kinh doanh của Tổng công ty Về công. .. Tổng công ty rau quả Việt nam có bề dầy về thời gian hơn 30 năm trong lĩnh vực kinh doanh xuất nhập khẩu rau qủa , kể từ khi Tổng công ty rau quả Việt nam chưa hợp nhất giữa 3 đơn vị Tổng công ty rau quả Việt nam có uy tín với bạn hàng trên thị trường trong nước cũng như thế giới, đã xác dịnh được thị trường tiêu thụ như Đông Âu, Tây Âu và các nước có nền kinh tế mạnh như Nhật , Mỹ Hiện nay Tổng công. .. của Tổng công ty rau quả Việt nam * Điều kiện về tài chính : Quy mô và vị thế của Tổng công ty rau quả Việt nam trong ngành nông nghiệp và nền kinh tế quốc dân đã không ngừng phát triển biểu hiện qua vài số liệu dưới đây : Tổng số vốn điều lệ (năm 1999) là : 175,6 tỷ đồng Vốn cố định là : 120,2 tỷ đồng Vốn lưu động là : 37,2 tỷ đồng Vốn khác là : 18,2 tỷ đồng * Tổng công ty rau quả Việt nam có tổng. .. là công nghiệp và buôn bán dịch vô * Khu vực kinh doanh : Tổng công ty rau quả Việt nam có nhiều công ty kinh doanh ( chủ yếu là kinh doanh xuất nhập khẩu ) Ở các công ty này thường diễn ra đàm phán thương lượng và ký kết hợp đồng, cho nên các công ty kinh doanh này thường được thành lập tại các trung tâm lớn, có điều kiện về giao thông vận tải để thuận tiện cho khách hàng Nói chung khu vực mà Tổng. .. dẫn đến doanh thu chưa cao 2 Đánh giá công tác quản trị Tổng công ty rau quả Việt nam từ khi thành lập đến nay đã trải qua nhiều thăng trầm, là một doanh nghiệp có quy mô rộng, ngành nghề kinh doanh đa dạng , cho nên công tác quản trị để triển khai công việc cũng có nhiều khó khăn Tuy vậy để vượt được qua mọi khó khăn, Tổng công ty đã tìm ra nhiều biện pháp để khắc phục Nhìn chung các hoạt động tác... bảng trên ta thấy kết quả sản xuất kinh doanh của Tổng công ty rau quả Việt nam hàng năm đều tăng, riêng năm 1993 do thời tiết không tốt cho nên doanh số bị giảm đi Nếu lấy doanh số năm 1990 làm gốc để so sánh thì năm 2000 doanh số bằng 276,30% so với năm 1990 3 Với kết quả sản xuất kinh doanh đã đạt được trong thời gian qua( theo số liệu bảng trên) thì Tổng công ty rau quả Việt nam đã đạt được những... cũng như tăng ngân sách cho nhà nước góp phần xây dựng đất nước ngày càng giàu, đẹp hơn IV ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 1 .Đánh giá kêt quả kinh doanh Từ khi Tổng công ty rau quả Việt nam được thành lập đã phải trải qua nhiều thăng trầm Bước đầu thành lập quá trình tổ chức hoạt động đang có nhiều thiếu sót không tránh khỏi những thiếu sót ,hơn nữa cùng với đất nước bước . I. TỔNG QUAN VỀ TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ VIỆT NAM . II. MÔI TRƯỜNG KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ VIỆT NAM . III. NGÀNH NGHỀ KINH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ VIỆT NAM . IV. ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ. TRƯỜNG KIMH DOANH CỦA TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ VIỆT NAM . 1. Môi trường bên ngoài . Tổng công ty rau quả Việt nam không giống những công ty khác là Tổng công ty rau quả Việt nam hoạt động trong môi. KINH DOANH VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP . I. TỔNG QUAN VỀ TỔNG CÔNG TY RAU QUẢ VIỆT NAM . 1. Lịch sử hình thành Tổng công ty rau quả Việt Nam . Tổng công ty rau quả việt nam được thành lập theo quyết định