Quản lý chất lượng sản phẩm trong doanh nghiệp

Đề tài : Quản lý chất lượng sản phẩm trong doanh nghiệp

Lời mở đầu

Nền kinh tế nớc ta đang vận hành theo cơ chế thị trờng, cùng với quá trình mơ cửa hội nhập cùng thế giới đã tạo ra sự cạnh tranh về nhiều mặt ngày càng gay gắt và quyết liệt sức ép của hàng nhập lậu , của ngời tiêu dùng, của hàng nớc ngoài buộc các nhà kinh doanh cũng nh các nhà quản lý phải hết sức coi trọng vấn đề đảm bảo và nâng cao chất lợng sản phẩm Chất lợng sản phẩm ngày nay đang trở thành một nhân

tố cơ bản quyết định đến sự thành bại trong cạnh tranh, quyết định sự tồn tại và phát triển của từng doanh nghiệp nói riêng cũng nh sự tiến bộ hay tụt hậu của nền kinh tế nói chung

Công ty cơ khí Hà Nội là một doanh nghiệp nhà nớc , hạch toán độc lập , thuộc

bộ công nghiệp quản lý Công ty thành lập từ năm 1958 với số lợng công nhân viên còn hạn chế Từ khi thành lập , công ty tồn tại trong một thời gian dài của chế độ bao cấp cũ , với chế độ hạch toán tập trung , nhà nớc cấp nguyên liệu vật t đầy đủ và bao tiêu toàn bộ sản phẩm sản xuất ra Do vậy, trong giai đoạn này, công tác chất lợng sản phẩm không đợc chú trọng nhiều , sản phẩm chỉ đạt đợc ở mức chấp nhận đợc nhng vẫn tiêu thụ hết Thêm vào đó , công ty chỉ quan tâm đến năng xuất lao động , số lợng sản phẩm sản xuất ra hơn là vấn đề nâng cao chất lợng sau hơn 40 năm tồn tại nh vậy, khi đất nớc chuyển sang cơ chế thị trờng ,công ty đã gặp rất nhiều khó khăn do việc thị trờng các nớc Đông Âu tan rã, chất lợng kém không thể cạnh tranh đợc Do đó, ban gám đốc công ty đã đề ra đờng lối chiến lợc phát triển cho công ty nhằm đáp ứng yêu cầu về chất lợng trong tình hình mới điều này thể hiện rất rõ qua việc công ty phấn

đấu áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lợng ISO 9002 vào cuối năm 1996 và triết lí kinh doanh của công ty nh : “để hội nhập tồn tại và phát triển trong nền kinh tế thị trờng , chất lợng là mục tiêu,mối quan tâm hàng đầu đối với công ty cơ khí hà nội để gìn giữ và phát triển mối quan hệ bạn hàng , công ty cơ khí hà nội cam kết “ chỉ cung cấp những sản phẩm đạt yêu cầu chất lợng của khách hàng”

Nh vậy , vấn đề nâng cao chất lợng sản phẩm ở công ty là một vấn đề vô cùng quan trọng và có ý nghĩa thực tiễn

1

Phần I Một số vấn đề lý luận cơ bản về chất lợng sản phẩm và quản trị chất lợng sản phẩm trong doanh nghiệp

I.những vấn đề chung về chất l ợng sản phẩm :

1.Khái niệm về chất l ợng sản phẩm:

Trong bất kỳ nền kinh tế xã hội nào, đặc biệt là nền kinh tế vận động theo cơ chế thị trờng, thì mục tiêu cuối cùng của các nhà sản xuất kinh doanh là giao cho khách hàng của mình những sản phẩm hàng hoá phù hợp với những yêu cầu của họ.Một trong những yêu cầu quan trọng để đáp ứng đợc nhu cầu khách hàng đó là chất lợng sản phẩm

Chất lợng sản phẩm là một phạm trù mà xã hội loại ngời đề cập đến từ rất lâu cho

dù có hay không đa ra các khái niệm, định nghĩa về chất lợng sản phẩm Tuy nhiên, hiện nay theo tài liệu của các nớc trên thế giới có rất nhiều định nghĩa khác nhau về chất lợng sản phẩm mỗi một khái niệm đều có những căn cứ khoa học và thực tiễn khác nhau song để có thúc đẩy quản trị chất lợng không ngừng phát triển và hoàn thiện hay không còn tuỳ thuộc vào góc độ xem xét quan điểm của mỗi nớc, trong từng giai

đoạn phát triển kinh tế, xã hội nhất định và nhằm những mục tiêu khác nhau mà đa ra những khái niệm và những lý giải khác nhau Với chuyên đề này chỉ đi sâu vào nghiên cứu chất lợng sản phẩm công nghiệp

Một quan điểm có thể nói mang tính bao quát phản ánh rõ nhất về chất lợng sản phẩm đó là quan điểm của Mác: “chất lợng sản phẩm là mức độ là thớc đo, biểu thị giá trị sử dụng của nó, giá trị sử dụng của một sản phẩm làm nên tính hữu ích của sản phẩm đó và nó chính là chất lợng sản phẩm”

Dựa vào quan điểm này các nhà kinh tế học ở các nớc xã hội chủ nghĩa trớc đây

và những nớc t bản vào những năm 30 của thế kỷ 20 đã đa ra nhiều định nghĩa tơng tự, các định nghĩa này xuất phát từ quan điểm của các nhà sản xuất: “chất lợng sản phẩm

là những đặc tính kinh tế kỹ thuật nội tại phản ánh giá trị sử dụng và chức năng của sản phẩm đó đáp ứng nhu cầu định trớc, trong điều kiện môi trờng kinh tế xã hội đã xác định”

Về mặt kỹ thuật : quan điểm nay phản ánh đúng bản chất của sản phẩm, tuy nhiên sản phẩm đợc xem xét một cách biệt lập tách rời với thị trờng làm cho chất lợng sản phẩm không thực sự gần gũi với nhu cầu về vận động , biến đổi của nhu cầu trên thị tr-ờng với hiệu quả kinh tế và điều kiện cụ thể của từng doanh nghiệp

Đối với khách hàng khi mua hàng luôn coi chất lợng sản phẩm là hàng đầu:

- Ngời Mỹ cho rằng : “Chất lợng sản phẩm là sự phù hợp với nhu cầu”

- Ngời Nhật quan niệm: “Chất lợng sản phẩm là sự thoả mãn nhu cầu thị trờng với chi phí thấp nhất”

-Theo tiêu chuẩn NFX 50 – 109 của Pháp:

háp: “Chất lợng sản phẩm là năng lực của một sản phẩm hoặc dịch vụ nhằm thoả mãn

nhu cầu của ngời sử dụng”.

 Quan điểm chất lợng theo hớng công nghiệp:

 Chất lợng sản phẩm là tổng hợp những tính chất đặc trng của sản phẩm thể hiện ở mức độ thoả mãn những yêu cầu định trớc cho nó trong những điều kiện về kinh tế – kỹ thuật – xã hội

 Chất lợng sản phẩm là một hệ thống đặc trng nội tại sản phẩm đợc xác định bằng những thông số có thể đo đợc , hoặc so sánh đợc những thông số này lấy ngay trong sản phẩm hoặc lấy ngay trong giá trị

 Chất lợng sản phẩm là tập hợp những tính chất của sản phẩm có khả năng thoả mãn

đơc nhu cầu phù hợp với công dụng của sản phẩm đó

 Chất lợng sản phẩm là sự phù với các tiêu chuẩn kinh tế

Nói tóm lại các định nghĩa theo hớng công nghệ (tiêu chuẩn) trên đều cho rằng: Chất lợng sản phẩm đợc quy định bởi các đặc tính nội tại của sản phẩm không phụ thuộc vào yếu tố bên ngoài

Để phát huy mặt tích cực và khắc phục những mặt hạn chế của các quan điểm trên , tổ chức tiêu chuẩn chất lợng quốc tế ISO đa ra khái niệm : “chất lợng là toàn bộ các đặc tính của một thực thể tạo cho thực thể đó khả năng thoả mãn các nhu cầu đã công bố hay tiềm ẩn”

Về thực chất định nghĩa này phản ánh : chất lợng sản phẩm là sự kết hợp giữa các đặc tính nội tại khách quan của sản phẩm với yếu tố chủ quan bên ngoài là sự phù hợp với công dụng của sản phẩm mà ngời tiêu dùng mong muốn

Nói tóm lại các khái niệm, quan điểm về chất lợng sản phẩm

Không ngừng phát triển cho phù hợp với yêu cầu của thị trờng, khái niệm chất lợng hiện nay thực chất là chỉ tiêu lao động, nghĩa là đáp ứng yêu cầu khách hàng, các doanh nghiệp không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm Nâng cao chất lợng sản phẩm còn là động lực mạnh thúc đẩy nền kinh tế không ngừng phát triển để hàng hoá ngày càng phong phú chất lợng ngày càng đợc nâng cao thoả mãn nhu cầu đa dạng của con ngời

Song chúng ta cần phải chú ý rằng: các doanh nghiệp đã không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm của mình, nhng không thể theo đuổi mục tiêu chất lợng cao với bất

cứ giá nào mà luôn có giới hạn về kinh tế xã hội và công nghệ Vì chất lợng sản phẩm

là sự kết hợp các đặc tính các sản phẩm có thể thoả mãn nhu cầu của khách hàng trong những giới hạn về chi phí nhất định Gắn với quan niệm này là chất lợng tối u và chất lợng toàn phần Điều này có nghĩa là thu đợc từ chất lợng sản phẩm sản xuất ra phải nằm trong mối quan hệ chặt chẽ với những chi phí lao động xã hội cần thiết

2.Đặc điểm của chất l ợng sản phẩm:

Chất lợng sản phẩm đợc đo bởi sự thoả mãn các nhu cầu:

Nếu sản phẩm vì một lý do nào đó mà không đợc nhu cầu chấp nhận thì sản phẩm đó phải bị coi là chất lợng kém cho dù trình độ công nghệ để chế tạo ra sản phẩm có thể là hiện đại Đây là một kết luận then chốt và là cơ sở để các nhà sản xuất

định ra chính sách chiến lợc kinh doanh của mình

3

Do chất lợng đợc đo bởi sự thoả mãn nhu cầu, mà nhu cầu luôn luôn biến động nên chất lợng cũng biến động theo thời gian , không gian và điều kiện sử dụng

Chất lơng có ý nghĩa tơng đối, mục tiêu “động”

Khi đánh giá chất lợng của một đối tợng ta phải xét và chỉ xét đến mọi đặc tính của đối tợng có liên quan đến sự thoả mãn những nhu cầu cụ thể

Nhu cầu có thể đợc công bố rõ ràng dới dạng các quy định tiêu chuẩn, nhng có những nhu cầu không thể miêu tả có dạng, ngời sử dụng chỉ có thể cảm nhận đợc hoặc chỉ có khi phát hiện đợc chúng trong quá trình sử dụng

Chất lợng không chỉ là thuộc tính của sản phẩm hàng hoá nh ta vẫn hiểu hàng ngày, chất lợng còn có thể áp dụng cho mọi thực thể đó có thể là thực thể sản phẩm hay một hoạt động, một quá trình , một doanh nghiệp, một con ngời

3.Vai trò ý nghĩa của chỉ tiêu chất l ợng sản phẩm :

Chất lợng sản phẩm là chỉ tiêu rất quan trọng đến kết quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp

Chất lợng luôn luôn là một trong những yếu tố quan trọng nhất, quyết định khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp trên thị trờng

Do chất lợng sản phẩm hàng hoá kích thích ngời tiêu dùng cho nên chất lợng sản phẩm gắn với kế hoạch sản xuất với kế hoạch tiêu thụ tạo ấn tợng tốt về nhãn hiệu sản phẩm hàng hoá của doanh nghiệp, tạo đợc tín nhiệm với khách hàng

Sản phẩm hàng hoá chất lợng cao sẽ tạo khả năng sinh lời do giảm thiểu đợc chi phí phế phẩm với số lợng lớn, tăng doanh thu cho doanh nghiệp, làm cho đời sống công nhân đợc cải thiện sẽ tạo ra không khí lao động sáng tạo mới

Nâng cao chất lợng sản phẩm đồng nghĩa với việc tăng năng xuất lao động xã hội, dẫn đến tăng giá trị sử dụng và lợi ích kinh tế xã hội trên một đơn vị lao động

5.Mối quan hệ giữa chất l ợng sản phẩm với chi phí vá hiệu quả sản xuất kinh doanh:

Ngày nay do sự đòi hỏi khắt khe của cơ chế thị trờng, các doanh nghiệp không chỉ cạnh tranh về mặt chất lợng mà còn cạnh tranh trên phơng diện cả về giá cả Tuy nhiên ngời tiêu dùng vẫn coi giá trị chất lợng hơn cả, giá cả không còn là yếu tố quan trọng bậc nhất trong sự lựa chọn của ngời tiêu dùng hiện nay

Song nếu một doanh nghiệp sản xuất sản phẩm chất lợng cao và giá cả lại phù hợp thì doanh nghiệp đó sẽ tiêu thụ đợc nhiều sản phẩm Việc nâng cao chất lợng sản phẩm

sẽ đem lại hiệu quả cao do tiết kiệm đợc các chi phí phế phẩm không đáng có Quản lý làm tốt các khâu sản xuất ngay từ đầu sẽ giảm đợc số lợng sản phẩm hỏng và chắc chắn sẽ tiết kiệm đợc chi phí sản xuất, hạ đợc giá thành làm cơ sở cho việc hạ giá bán, tạo điều kiện cho tiêu thụ sản phẩm đễ dàng, tăng doanh thu, lợi nhuận cho doanh nghiệp.

Tuy nhiên doanh nghiệp quá sa đà mải mê vào việc nâng cao chất lợng sản phẩm mà không tính tới các mặt của vấn đề thì tất yếu sẽ vấp phải một sự thật là làm tăng chi phí sản xuất , tăng giá thành giá bán cao và tiêu thụ sẽ chậm vì khách hàng không phải lúc nào cũng đủ khả năng thanh toán Mặt khác, trong cơ chế thị trờng sự cạnh tranh về giá cả cũng hết sức khốc liệt, có sự hấp dẫn đối với ngời tiêu dùng, vì giá cả là mặt “nổi” của vấn đề Vì đôi khi ngời tiêu dùng thấy giá cả quá cao thì không giảm tìm hiểu, quan sát sản phẩm mặc dù chất lợng của nó rất cao, khi đó doanh nghiệp sẽ bị ứ đọng sản phẩm, ứ đọng vốn vòng quay vốn chậm dẫn đến tình hình tài chính cả doanh nghiệp căng thẳng ảnh hởng xấu đến kết quả sản xuất kinh doanh và thu nhập của ngời lao động, kéo theo nhiều tiêu cực cho doanh nghiệp, và cho xã hội nói chung Do đó mỗi doanh nghiệp cần phải giải quyết tốt các mối quan hệ giữa chất lợng sản phẩm với chi phí, chú ý đến các điều kiện kinh tế xã hội, kỹ thuật công nghệ mức thu nhập của ngời tiêu dùng và sự cạnh tranh của thị trờng để sản xuất ra những sản phẩm có chất lợng cao, giá cả phù hợp đợc thị trờng chấp nhận, có nh vậy sản phẩm hàng hoá mới tiêu thụ nhanh doanh nghiệp thu đợc lợi nhuận cao vì có chi phí hợp lý, doanh nghiệp luôn phát triển ổn định kéo theo sự ổn định về lao động, việc làm, văn hoá xã hội

6.các chỉ tiêu đánh giá chất l ợng sản phẩm (các yếu tố cấu thành chất l ợng sản phẩm):

Chất lợng sản phẩm bao gồm một tập hợp các yếu tố phản ánh các thuộc tính của

sản phẩm Các yếu tố này có mối quan hệ chặt chẽ, ràng buộc và đồng bộ với nhau

6.1) Nhóm tiêu chuẩn chức năng công dụng của sản phẩm:

Ví dụ: cái bàn để viết, các chức năng tác dụng này đợc tác dụng bởi các tính chất cơ, lý, hoá nh kích thớc, kết cấu thành phần cấu tạo của sản phẩm

đúng yêu cầu về mục đích

6.4) Độ tin cậy của sản phẩm :

Đây là yếu tố đặc trng cho yêu cầu của sản phẩm đảm bảo hoạt động chính xác trong quá trình sử dụng vận hành

5

6.5) Độ an toàn của sản phẩm:

Đây là chỉ tiêu bắt buộc đối với mọi sản phẩm , một doanh nghiệp nhất là đối với hàng vệ sinh thực phẩm máy móc vận hành

6.6) Mức gây ô nhiễm môi tr ờng:

Đây là chỉ tiêu bắt buộc và ngày càng quan trọng hơn

6.7) Tính kinh tế của sản phẩm :

Thể hiện sự tiêu hao nhiên liệu, năng lợng trong sản xuất và trong sử dụng

6.8) Tính tiện lợi của sản phẩm:

trong sử dụng phải dễ bảo quản và dễ vận chuyển

6.9) Dịch vụ kèm theo:

Dịch vụ hớng dẫn, sử dụng dịch vụ lắp đặt, bảo hành

Các chỉ tiêu trên có mối quan hệ chặt chẽ với nhau tuy nhiên tuỳ thuộc vào sự lựa chọn của doanh nghiệp để xem xét coi trọng chỉ tiêu nào quan trọng nhất nhằm có chiến lợc sản xuất kinh doanh sanr phẩm cụ thể có hiệu quả hơn

Ngoài ra các chỉ tiêu an toàn đối với sử dụng và xã hội thì yếu tố môi trờng sẽ trở thành bắt buộc đối với doanh nghiệp sản xuất Vì môi trờng ảnh hởng trực tiếp tới sức khoẻ con ngời và môi trờng là vấn đề của toàn cầu

II các yếu tố ảnh h ởng đến chất l ợng sản phẩm :

Tronh thực tế thì chất lợng sản phẩm bị chi phối bởi rát nhiều yếu tố trong đó có yếu tố trọng yếu , yếu tố bổ trợ nhng chỉ khi hội tụ đủ các yếu tố này thì mới tạo nên chất lợng sản phẩm hoàn hảo

Chất lợng sản phẩm bị chi phối bởi các yếu tố sau :

1/Yếu tố thị tr ờng :

Thị trờng là một yếu tố gián tiếp tác động đến chất lợng sản phẩm ,nhng đóng vai trò quan trọng ,vì chỉ có thông qua thị trờng ,thông qua sức mua về sản phẩm trên thị trờng thì doanh nghiệp mới biết đợc chất lợng sản phẩm của mình nh thế nào,mặt khác thông qua thị trờng chúng ta có thể nắm đợc nhu cầu khách hàng để từ đó có kế hoạch điều chỉnh triển khai quá trình sản xuất hợp lý nhất

2/Yếu tố nguyên vật liệu đầu vào :

Đây là yếu tố quan trọng hàng đầu cấu thành nên chất lợng sản phẩm ,nguyên vật liệu thực sự là "cái gốc" của vấn đề khi "gốc" đợc giải quyết tốt sẽ thu đợc "quả" tốt Chất lợng sản phẩm tốt hay không phần lớn là do nguyên vật liệu đầu vào quyết

định các doanh nghiệp thực hiện triệt để nghiêm ngặt khâu thu mua ,kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào,bằng cách lựa chọn nguồn cung ứng ổn định có uy tín,sẽ đảm bảo doanh nghiệp có nguồn nguyên liệu tối u về chất lợng và số lợng

3/Thiết bị công nghệ:

Một thiết bị công nghệ đồng bộ ,hiện đại phù hợp với việc chế tạo các tính năng của sản phẩm ,tiết kiệm nguyên vật liệu đầu vào,sẽ làm ra những sản phẩm có chất l-ợng cao về mọi phơng diện và ngợc lại

4/Nhân tố con ng ời :

Sau khi đã có đợc nguyên vật liệu đầu vào,thiết bị công nghệ phù hợp ,thì nhân tố quan trọng bậc nhất :là con ngời - đây thực sự là nhân tố trung tâm,vì chỉ có sự tác

động của bàn tay con ngời nên máy móc thiết bị thì mới có sản phẩm tốt chất lợng cao ,muốn vậy phải có :"Con ngời chất lợng ".Tuy nhiên tập thể ngời là một hệ thống phức tạp luôn có những suy nghĩ và định hớng khác nhau, đặc biệt tổ chức quản lý hết sức khó khăn Do đó các Doanh nghiệp cần thiết phải có biện pháp thích hợp để tạo ra môi trờng lao động hăng say, đội ngũ công nhân luôn có những sáng kiến cải tiến kỹ thuật phù hợp, có nh vậy Doanh nghiệp mới có chất lợng sản phẩm cao

5/ Yếu tố tự nhiên:

Đây là yếu tố khách quan có ảnh hởng trực tiếp đến chất lợng sản phẩm nh các

điều kiện tự nhiên, vị trí địa lý nơi sản xuất các yếu tố về khí hậu thời tiết: nhiệt độ, khí hậu, lũ lụt, Ngoài ra còn ảnh hởng bởi thị trờng tiêu thụ và nơi sản phẩm đợc sử dụng tuy nhiên nếu chuẩn bị đề phòng một cách chu đáo trớc, trong và sau khi sản xuất sản phẩm thì sẽ hạn chế đợc phần nào tác động tiêu cực do yếu tố tự nhiên gây ra đối với chất lợng sản phẩm

6/ Cơ chế quản lý kinh tế của Nhà n ớc và trình độ tổ chức quản lý của doanh nghiệp:

- Cơ chế quản lý của Nhà nớc:

Các nhân tố chính trị và thể chế gồm có đờng lối chủ trơng phát triển kinh tế xã hội của đất nớc, luật pháp và chính sách các quy định của Chính phủ, cán bộ chính quyền địa phơng

- Trình độ tổ chức quản lý của doanh nghiệp

Trong đó trình độ tổ chức sản xuất, trình độ tổ chức lao động vận chuyển sửa chữa, kiểm tra chất lợng sản phẩm, tiêu thụ sản phẩm

III Quản trị chất l ợng sản phẩm trong doanh nghiệp

1 Thực chất của quản trị chất l ợng trong doanh nghiệp :

1.1) Sự phát triển của khoa học quản trị chất l ợng :

- Giai đoạn 1: Từ đầu thế kỷ XX đến chiến tranh thế giới lần thứ hai năm 1939 Loài ngời cha biết đến khái niệm quản trị chất lợng mới chỉ biến đến khái niệm kiểm tra chất lợng, coi kiểm tra chất lợng là hoạt động cơ bản trong khâu sản xuất nhằm xác

định sản phẩm không đạt tiêu chuẩn để tách ra khỏi sản phẩm tốt Quản trị chất lợng thuộc trách nhiệm của các nhà kỹ thuật do bộ phận kỹ thuật quản lý, công cụ thống kê

đã bắt đầu đợc ứng dụng trong kiểm tra chất lợng ở quá trình sản xuất

- Giai đoạn 2: Từ sau chiến tranh thế giới thứ 2 đến cuối những năm 60

1940 – 1969 Loài ngời đã biết khái niệm quản trị chất lợng (1940), tròn chất lợng (PDCA); P: Kế hoạch; D: Triển khai, tổ chức thực hiện; C: Kiểm tra; A: Điều chỉnh và cải tiến

+ Chất lợng trớc tiên thuộc các nhà quản lý

+ Chất lợng đợc tiến hành trong suốt chu kỳ sống của sản phẩm (từ khâu trớc – trong – sau sản xuất)

- Giai đoạn 3: (1970 - nay): Loài ngời đã quản lý chất lợng theo nghĩa hẹp sang

7

quản lý chất lợng toàn diện là quản lý chất lợng không thể tốt nhất nếu không có sự hợp tác của khách hàng của ngời cung ứng nguyên vật liệu

1.2)Khái niệm về quản lý chất l ợng:

- Quản trị chất lợng là hchirv các biện pháp nhằm đảm bảo chất lợng thoả mãn nhu cầu thị trờng với chi phí thấp có hiệu quả kinh tế cao nhất đợc tiến hành ở tất cả các quá trình hình thành chất lợng từ khâu nghiên cứu đến thiết kế sản xuất vận chuyển, bảo quản, tiêu dùng, và là trách nhiệm của tất cả các cấp từ cán bộ lãnh đạo chỉ đạo đến mọi thành viên trong tổ chức kinh tế trong sản xuất kinh doanh

- Mục tiêu quản trị chất lợng là thoả mãn nhu cầu thị trờng với chi phí thấp nhất

1.3) Bản chất và đặc tr ng của quản trị chất l ợng:

Thực chất quản trị chất lợng là một tổ hợp các hoạt động của chức năng quản trị nh: Hoạch định, tổ chức, kiểm tra, điều chỉnh Nói cách khác quản trị chất lợng chính

là chất lợng của công tác quản trị

Quản trị chất lợng phải thực hiện thông qua một cơ chế nhất định bao gồm một

hệ thống các chỉ tiêu đặt ra về kinh tế kỹ thuật biểu thị mức độ thoả mãn nhu cầu thị trờng, chất lợng đợc duy trì và đánh giá thông qua việc sử dụng các phơng pháp thống

kê trong quản trị chất lợng

Quan niệm về quản trị chất lợng cho rằng vấn đề chất lợng sản phẩm đợc đặt ra

và giải quyết trong phạm vi của hệ thống, bao gồm tất cả các khâu các quá trình nghiên cứu, chế tạo, thiết kế, phân phối và tiêu dùng sản phẩm Quản trị chất lợng là một quá trình liên tục mang tính hệ thống thể hiện sự gắn bó chặt chẽ giữa doanh nghiệp với môi trờng bên ngoài

Nhiệm vụ của quản trị chất lợng là nghiên cứu, xây dựng hệ thống đảm bảo chất lợng trong các doanh nghiệp, trong đó xác định các yêu cầu chất lợng phải đạt tới trong từng giai đoạn nhất định với chi phí tối u Liên tục duy trì chất lợng sản phẩm gồm toàn bộ những biện pháp, quy định để đạt tới những yêu cầu trong hệ thống Phải cải tiến chất lợng nhiệm vụ này bao gồm quá trình tìm kiếm, phát hiện đa ra những tiêu chuẩn mới cao hơn, hoặc đáp ứng tốt hơn những đòi hỏi của ngời tiêu dùng

Quản trị chất lợng đảm bảo tính đồng bộ, toàn diện trong khâu tổ chức bao trùm mọi lĩnh vực, đảm bảo trình độ chuyên môn giữa các bộ phận nếu khó thực hiện

Quản trị chất lợng tập trung vào phòng ngừa làm đúng ngay từ đầu hơn là khắc phục hậu quả

2 Các chức năng trong quản trị chất l ợng:

Trong quản trị kinh doanh có 5 chức năng: Lập kế hoạch, tổ chức phối hợp, điều hành, kiêm tra, điều chỉnh Còn ở trong quản trị chất lợng chỉ có 4 chức năng cụ thể biểu hiện qua vòng tròn chất lợng: Hoạch định chất lợng (P); Tổ chức thực hiện nhiệm

vụ kế hoạch (D); kiểm tra, kiểm soát chất lợng (C); Điều chỉnh và cải tiến chất lợng (A) Nhiệm vụ của quản trị chất lợng là nghiên cứu, xây dựng hệ thống đảm bảo chất l-ợng trong các doanh nghiệp trong đó xác định các yêu cầu chất lợng phải đạt tới trong từng giai đoạn nhất định với chi phí tối u Liên tục duy trì chất lợng sản phẩm gồm toàn bộ những biện pháp, quy định đạt tới những yêu cầu chất lợng trong hệ thống

quản lý chất lợng phải cải tiến chất lợng nhiệm vụ này bao gồm quá trình tìm kiếm, phát hiện đa ra những tiêu chuẩn mới cao hơn, hoặc đáp ứng tốt hơn những đòi hỏi của ngời tiêu dùng Quản trị chất lợng đảm bảo tính đồng bộ, toàn diện trong tổ chức bao trùm mọi lĩnh vực, đảm bảo trình độ chuyên môn giữa các bộ phận nếu khó thực hiện

Quản trị chất lợng tập trung vào phòng ngừa làm đúng ngay từ đầu hơn là kế hoạch khắc phục hậu quả

Các chức năng trong quản trị chất lợng có 4 chức năng chính đó là: Hoạch định chất lợng (P); Tổ chức thực hiện nhiệm vụ kế hoạch (D); Kiêm tra, kiểm soát chất lợng (C); Điều chỉnh và cải tiến chất lợng (A) và đợc biểu hiện bằng vòng tròn chất lợng

Trong đó:

P: Chức năng hoạch định chất lợng (Lập kế hoạch)

D: Chức năng tổ chức thực hiện kế hoạch

C: Chức năng kiểm tra, kiểm soát chất lợng

A: Chức năng điều chỉnh và cải tiến

- Bố trí lại các nguồn lực (vốn, con ngời )

- Văn bản hoá thể chế các quy định liên quan đến chất lợng, soạn thảo các tài liệu cần thiết

- Công bố kế hoạch

2.2) Chức năng tổ chức thực hiện kế hoạch (D):

Là biến các chỉ tiêu kế hoạch hiện thực gồm các công việc sau:

- Các bộ phận xác định mục tiêu nhiệm vụ và biện pháp thực hiện ở đâu cần sự sáng tạo của mọi ngơì, bộ phận

- Làm tốt công tác thông tin, vận động phổ biến để cho mọi ngời biết để cùng nhau làm

- Đào tạo huấn luyện nâng cao trình độ tay nghề cho ngời lao động

- Đề ra những biện pháp để mọi ngời hăng hái nhiệt tình, yêu nghề

- Chỉ đạo theo dõi điều hoà phối hợp hoạt động của mọi bộ phận

- Tổng kết rút kinh nghiệm

2.3) Chức năng kiểm tra, kiểm soát chất l ợng (C):

- Mục đích: Để kiểm soát mức chất lợng đạt đợc và tìm ra các nguyên nhân gây

ra sai sót trong quản trị chất lợng

9

A P

C D

DD

- Nội dung: Đánh giá tình hình thực hiện kế hoạch chất lợng gồm:

+ Đánh giá việc tuân thủ kế hoạch đã đặt ra

+ Đánh giá trình tự thực hiện các bớc công việc, yêu cầu công việc

+ Đánh giá về kỷ luật lao động, về chỉ tiêu chất lợng đặt ra

So sánh chất lợng mục tiêu thực tế đạt đợc so với kế hoạch đề ra để xác định sai lệch và đánh giá hậu quả của sai lệch về mặt kinh tế kỹ thuật

Phân tích xác định nguyên nhận gây ra sai sót làm cơ sở cho việc cải tiến chất ợng

l-2.4) Chức năng điều chỉnh và cải tiến chất l ợng (A):

- Mục tiêu: Điều chỉnh nhằm đảm bảo duy trì đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn chất ợng đã đề ra theo đúng kế hoạch Cải tiến là đa bớc chất lợng cao hơn kế hoạch

l-3 Quản trị chất l ợng trong các giai đoạn chu kỳ sống của sản phẩm:

3.1) Quản trị chất l ợng trong khâu thiết kế :

Chất lợng cả thiết kế ảnh hởng trực tiếp đến khả năng tiêu thụ, khả năng thu hút khách hàng Mục đích của thiết kế là tạo ra các sản phẩm có chất lợng phù hợp với nhu cầu khách hàng, để chuyển hoá các đặc điểm, nhu cầu, thành các đặc điểm quy trình

Kết quả của quá trình thiết kế là các bản vẽ kỹ thuật các hớng dẫn thuyết minh, các tiêu chuẩn, chỉ tiêu đề ra yêu cầu phải dễ đọc, và không có sai sót dễ sử dụng

* Nhiệm vụ của doanh nghiệp khi nâng cao chất l ợng thiết kế:

- Tổ chức hoạt động thiết kế: Thành lập một tiểu ban thiết kế gồm các kỹ s kỹ thuật, nhân viên Marketing, công nhân trực tiếp sản xuất, nhân viên tài chính

- Xây dựng các phơng án thiết kế khác nhau các phơng án này có thể cải tiến

đặc điểm của sản phẩm hiện có hoạc đa ra các đặc điểm mới

- Thử nghiệm kiểm tra, đánh giá phơng án để lựa chọn phơng án tối u, mọi

ph-ơng án khi đánh giá phải chú ý đến các đặc điểm đợc coi là quan trọng nhất của sản phẩm nh: Đặc điểm công dụng của sản phẩm, đặc điểm đem lại khả năng cạnh tranh,

đảm bảo tính an toàn đặc điểm phù hợp với khả năng hiện có của doanh nghiệp

- Phân tích về mặt kinh tế từng đặc điểm của sản phẩm đợc thiết kế: Phân tích lợi thế của đặc điểm và chi phí bỏ ra để có đặc điểm đó

- Sản xuất thử bán giới thiệu sản phẩm để thu nhập ý kiến khách hàng

- Nghiên cứu mẫu mã bao bì phơng thức đóng gói

- Viết quy trình công nghệ, kỹ thuật và hoàn thiện các tài liệu thiết kế

3.2) Quản trị chất l ợng trong khâu cung ứng nguyên vật liệu:

Đây là việc làm rất quan trọng vì nguyên vật liệu thờng chiếm tới 70% giá thành sản phẩm, chất lợng nguyên vật liệu ảnh hởng trực tiếp tới chất lợng sản phẩm Mục

đích quản trị chất lợng nguyên vật liệu là đảm bảo cung cấp các loại nguyên vật liệu

ổn định đúng về số lợng đúng chất lợng, đúng loại, đúng thời gian địa điểm

Để đạt đợc mục đích trên doanh nghiệp phải:

 Lựa chọn các nhà cung ứng: Phải đánh giá đợc khả năng về nguyên vật liệu,

đáp ứng đợc những đòi hỏi về chất lợng, đánh giá đợc tính ổn định về mặt chất lợng do hệ thống chất lợng của ngời cung ứng tạo ra

 Thiết lập mối quan hệ hợp tác với ngời cung ứng trên cơ sở có sự phối hợp chặt chẽ giữa hệ thống quản trịcl của ngời sản xuất và ngời cung ứng

 Xây dựng hệ thống thông tin phản hồi nhanh, thờng xuyên và cập nhập

 Tiến hành thoả thuận về các điều khoản trong hợp đồng

 Thống nhất về trình tự và phơng pháp giải quyết những trục chặc, sai sót về chất lợng trong khâu cung ứng Để làm tốt các việc trên thì doanh nghiệp phải có những quy định bằng văn bản

3.3) Quản trị chất l ợng trong khâu sản xuất:

- Mục đích: Đảm báo khai thác và huy động tối đa có hiệu quả các quy trình công nghệ thiết bị và con ngời nhằm sản xuất ra sản phẩm với tiêu chuẩn không có sản phẩm xấu, phát hiện ngay sai sót trong từng khâu với chi phí thấp nhất

- Nội dung tiến hành kiểm tra đánh giá chất lợng nguyên vật liệu trớc khi đa vào quy trình sản xuất - đây là yếu tố bắt buộc

Thiết lập triển khai hệ thống tiêu chuẩn quy trình, thủ tục, thao tác thực hiện từng công việc (do công nhân thực hiện)

Triển khai kiểm tra giám sát các công đoạn trong tất cả các quy trình của sản xuất, nhằm phát hiện ra nguyên nhân gây ra sai sót để loại bỏ kịp thời nh các thông số

kỹ thuật bộ phận bán thành phẩm và sản phẩm hỏng Các chỉ tiêu về tình hình thực hiện kỷ luật lao động và công nghệ, quản lý chặt chẽ vấn đề này bằng các quy chế th-ởng phạt rõ ràng

3.4) Quản trị chất l ợng trong và sau khi bán hàng:

Mục đích: Cung cấp các sản phẩm nhanh nhất về thời gian, và thuận lợi về điều kiện giao hàng, khai thác tối đa giá trị sản phẩm với chi phí sử dụng thấp nhất, chủ yếu:

Lựa chọn phơng pháp, phơng tiện bao gói bảo quản thích hợp

Vận dụng sản phẩm từ nơi sản xuất tới nơi tiêu dùng, lựa chọn phơng tiện vận chuyển nghiên cứu kỹ các yếu tố của môi trờng, ảnh hởng xấu đến chất lợng trong quá trình vận chuyển

Dự trữ và bảo quản sản phẩm (kho tàng)

Bán hàng tổ chức đại lý, các mạng lới tiêu thụ sản phẩm hớng dẫn ngời tiêu dùng cách lắp đặt và sử dụng sản phẩm

Làm tốt các công tác bảo hành: Cung cấp phụ tùng thay thế trong quá trình sử dụng, tổ chức dịch vụ kỹ thuật đối với sản phẩm lâu dài

Thờng xuyên tổ chức các hội nghị khách hàng – tiêu dùng

IV/Những biện pháp nhằm nâng cao chất l ợng sản phẩm

Để chất lợng sản phẩm nền kinh tế quốc dân nói chung và chất lợng sản phẩm nội tại mỗi doanh nghiệp ngày càng nâng cao thì cần phải có những biện pháp đồng bộ ,thống nhất hành động tại tất cả các bên liên quan từ tầm vĩ mô đến vi mô,từ nhà nớc

đến Doanh nghiệp

* Những nội dung chủ yếu của quản lý Nhà n ớc về mặt chất l ợng:

- Ban hành và áp dụng tiêu chuẩn chất lợng hàng hoá phù hợp với thực tế Việt

11

Nam, khuyến khích, định hớng các doanh nghiệp áp dụng các hệ thống quản lý chất ợng

l Chứng nhận chất lợng và công nhận hệ thống quản lý chất lợng cho các doanh nghiệp việc làm này là sự khuyến khích kịp thời và là “giấy thông hành” cho hàng hoá các doanh nghiệp trên thị trờng

- Kiểm tra thanh tra về chất lợng hàng hoá Đây là những biện pháp mạnh để buộc các doanh nghiệp, các đơn vị kinh tế phải đảm bảo chất lợng sản phẩm hàng hoá

để sao cho không ảnh hởng tới sức khoẻ cộng đồng và môi trờng

Ngoài ra Nhà nớc phải liên tục mở các lớp đào tạo, bồi dỡng, kiến thức về chất lợng sản phẩm hàng hoá và quản lý chất lợng cho các doanh nghiệp, các đơn vị kinh tế

đặc biệt hiện nay là khuyến khích áp dụng hệ thống quản lý chất lợng theo ISO 9002

Và Nhà nớc cũng cần phải có những việc làm khuyến khích động viên khen ởng kịp thời về vật chất cũng nh bảo hộ quảng bá sản phẩm hàng hoá của những đơn vị làm tốt công tác quản lý chất lợng và đạt đợc chất lợng sản phẩm tốt nhất

th-* Về phía các doanh nghiệp :

- Cho dù Nhà nớc có những can thiệp tác động nh thế nào đi chăng nữa phần quyết định đến chất lợng sản phẩm hàng hoá vẫn thuộc về phía các doanh nghiệp Nhận thức đợc các điều đó nên ngày nay càng có nhiều doanh nghiệp tham gia vào các

hệ thống quản lý chất lợng và hiện nay là bộ ISO 9000, mặc dù có rất nhiều khó khăn

đặc biệt là về tài chính, cơ sở vật chất kiến thức và kinh nghiệm thực tiễn Do đó để tránh những tổn thất chi phí không đáng có trong qúa trình áp dụng các hệ thống chất lợng thì các doanh nghiệp phải xem xét kỹ một số khâu:

- Lựa chọn áp dụng các quy trình công nghệ tiên tiến, đảm bảo cho hệ thống máy móc, thiết bị hoạt động chính xác nhịp nhàng và liên tục

Kiểm tra nghiêm ngặt sự tôn trọng quy trình chất lợng sản phẩm, phải có chính sách nghiên cứu sản phẩm mới

Hoàn thiện tất cả các khâu trong sản xuất sản phẩm để có một sản phẩm cuối cùng có chất lợng

Ngoài ra các doanh nghiệp cần phải tạo ra một cuộc cách mạng chạy đua về khoa học kỹ thuật, công tác quản lý, đầu t có hiệu quả, sử dụng tốt các nguồn vốn tạo

ra không khí lao động, sáng tạo mới trong toàn thể cán bộ công nhân viên, giáo dục cho họ hiểu vấn đề chất lợng là sự sống còn của mỗi doanh nghiệp và của mỗi cá nhân trong công ty

V/ ý nghĩa của việc nâng cao chất l ợng sản phẩm trong cơ chế thị tr

ờng

Trong cuộc cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trờng, các doanh nghiệp muốn tồn tại và phát triển đứng vững thì buộc phải chú trọng các yếu tố: chất lợng, giá cả, thời gian giao hàng, độ tin cậy về đảm bảo chất lợng

Trong đó yếu tố độ tin cậy về đảm bảo chất lợng ngày càng chiếm vị trí quan trọng

Nâng cao chất lợng sản phẩm sẽ đựoc thắng lợi trong cạnh tranh giành đợc uy tín, thu đợc lợi nhuận ổn định,lâu dài Bởi lẽ:

+Nâng cao chất lợng sản phẩm sẽ làm tăng tính năng ,tác dụng ,tuổi thọ ,an toàn sản phẩm ,giảm mức ô nhiễm môi trờng,tiét kiệnm các nguồn tài nguyên giá trị sử dụng trên một đơn vị đầu ra,khi đó sản phẩm sẽ đợc tiêu thụ nhiều hơn,phát triển sản xuất ,tăng doanh thu và lợi nhuận Ngời lao động trong các doanh nghiệp nhờ đó mà

có thu nhập cao ổn định từ kết quả sản xuất kinh doanh ,tạo ra tâm lý yên tâm gắn bó chặt chẽ với công ty

+Ngoài ra nhà nớc tăng nguồn thu từ thuế do sự phát triển quy mô của các doanh nghiệp

Tóm lại nâng cao chất lợng sản phẩm sẽ mang lại lợi ích cho tất cả các bên ,cho nền kinh tế và toàn xã hội, tiết kiệm đợc hao phí lao động trong toàn xã hội tích luỹ để tái sản xuất mở rộng Đảm bảo chất lợng sản phẩm hàng hoá tung ra thị trờng là mức

độ biểu thị sự tôn trọng đối với ngwoif tiêu dùng khẳng định uy tín của doanh nghiệp Do đó nâng cao chất lợng sản phẩm là yếu tố lâu dài,cơ bản và cần thiết

Sơ đồ :chất lợng làm tăng lợi nhuận

13

Đáp ứng tốt yêu

cầu khách hàng Chất lượng

Nhận thức đúng yêu cầu khách hàng

Giảm hao phí Tăng năng suát

Gia tăng lợi nhuận

Phần II

Phân tích tình hình chất lợng sản phẩm

ở công ty cơ khí Hà nội

I /Một số đặc điểm chủ yếu của công ty

1/Lịch sử hình thành và phát triên của công ty cơ khí Hà Nội

Nhà máy cơ khí Hà Nội (HAMEXCO) đã đợc xây dựng làm nòng cốt cho nghành công nghiệp chế tạo máy móc và công cụ,ngay từ khi giành đợc chính quyền

Đảng và chính phủ đã quyết định xây dựng và sau này đó là công ty cơ khí Hà Nội do chính phủ và nhân dân Liên Xô viện trợ

Ngày 15 -12 -1956 bắt đầu khởi công xây dựng nhà máy đầu tiên trên diện tích rộng 51000 m2 thuộc xã nhân chính quận 6 ngoại thành Hà nội nay thuộc đờng Nguyễn Trãi quận Thanh Xuân,Hà Nội với số lợng công nhân viên ít ỏi cơ sở vật chất thiếu thốn thấp kém

Ngày 12-4-1958 nhà máy chính thức khánh thành với nhiệm vụ là sản xuất các loại máy công cụ có độ chính xác cấp 2 để trang bị cho nền kinh tế non trẻ lúc bấy giờ

Năm 1980 nhà máy đổi tên là nhà máy công cụ chế tạo số 1với hình thức tổ chức công nghiệp hoá kết hợp sản xuất mở rộng các mặt hàng

Giai đoạn 1986-1993 do cơ chế quản lý của nớc ta thay đổi từ bao cấp sang cơ chế thị trờng nhà máy thực sự khó khăn đặc biệt là phải cân đối đầu vào và tìm thị tr-ờng tiêu thụ, Nhà máy công cụ số 1 đổi tên thành Nhà máy cơ khí hà Nội

Trong những năm gần đây công ty đnag gặp những khó khăn mặc dù vậy công

ty vẫn cố gắng khắc phục khó khăn đảm bảo đời sống cho cán bộ công nhân viên

2/Ph ơng h ớng,nhiệm vụ phát triển kinh doanh hiện nay và những năm sắp tới

a/Ph ơng h ớng sản xuất kinh doanh:

Trớc mắt công ty tập trung vào chiều sâu đổi mới công nghệ thiết bị mẫu mã sản phẩm cơ ở hạ tầng kỹ thuật Tập trung nghiên cứu các sản phẩm để phát huy một cách

có hiệu quả các dựu án đầu t tiếp tục nghiên cứuc các ứng dụng CNCPCL vào lĩnh vực chế tạo và sản xuất máy công cụ ,Tiếp tục đa ra thị trờng một số máy công cụ đợc trang bị hiển thị số CNC và tìm kiếm thêm thị trờng

Nâng cao chất lợng và chế tạo thiết bị công nghệ và phu tùng máy công nghiệp nâng dần số máy công cụ đợc trang bị hiển thị số CNC bán ra trên thị trờng

Công ty đã đề ra mục tiêu phấn đấu đến năm 2005 công ty cơ khí Hà nội sẽ duy trì và hoàn thành tốt hơn tiêu chuẩn quản lý chất lợng theo tiêu chuẩn ISO 9002 phấn đấu để các sản phẩm của công ty có sức cạnh tranh trong khu vực ASEAN phát huy tối đa mọi năng lực sản xuất của công ty Muốn đạt đợc những mục tiêu trên công

ty cơ khí Hà nội gấp rút đầu t khoa học,công nghệ đào tạo đội ngũ lao động có năng lực tiếp thu những công nghệ mới

b/Nhiệm vụ cụ thể

Để tạo ra sc mạnh cạnh tranh trong nớc và năng lực của ngành công ty đã đa ra những nhiệm vụ phấn đâu sau:

-Sản xuất máy công cụ phổ thông có chất lợng cao

-Sản xuất thiết bị toàn bộ dấu thầu thực hiện các dự án đầu t cung cấp thiết bịtoàn bộ dới hình thức BOT hay BT

-Sản xuất sản phẩm xuất khẩu kinh doanh-máy và phụ tùng máy

-Sản xuất thiết bị lẻ phụ tùng máy công nghiệp và sản xuất đúc

II/Đặc điểm chung của máy móc thiết bị nguyên vật liệu ở công ty cơ khí Hà Nội

1/Đặc điểm máy móc thiết bị của công ty cơ khí Hà Nội:

15

Công ty cơ khí Hà Nội nhận thức đợc đây là phần cốt lõi của cong nghệ sản xuất hàng cơ khí để có sức cạnh tranh ,nâng cao năng lực sản xuất Do vậy trong những năm vừa qua công ty đã chú trọng đầu t hàng loạt máy móc thiết bị hiện đại phục vụ cho sản xuất nhằm nâng cao chất lợng sản phẩm

Máy móc thiết bị là một bộ phận quan trọng không thể thiếu đối với những doanh nghiệp sản xuất Số lợng chất lợng máy móc thiết bị của một doanh nghiệp phản

ánh năng lực hiện có trình độ khoa học kỹ thuật mức độ hiện đại hoá.Mặt khác nó là

điều kiện đầu tiên để doanh nghiệp tăng sản lợng ,nâng cao chất lợng sản phẩm hạ chi phí và giá thành sản phẩm Tới thời điểm hiện nay doanh nghiệp có:

(Chiếc) Đơn giá(USD) Nớc sx chất lợng(%)

10 Máy cắt tôn các loại 3 15000 Liên Xô 40

14 Lò luyện (Thép,gang) 6 11500 Liên Xô 35

 Đánh giá và nhận xét:

Đợc ra đời với sự giúp đỡ của Liên Xô nên hầu hết máy móc thiết bị của công ty

là của Liên Xô sản xuất ngoài ra có một số máy móc thiết bị của Việt Nam ,Đức Mỹ Tiệp

Qua bảng ta thấy quy mô máy móc thiết bị khá lớn nhng chất lợng rất kém hầu hết đợc sản xuất từ những năm 1950 trải qua gần 50 năm hoạt động đã trở thành công nghệ lạc hậu độ hoa mòn gần 70% Nên khi hoạt động độ chính xác không cao không

đồng bộ đây là lý do làm năng suất lao động giảm,chi phí sản xuất lớn chất lợng sản phẩm giảm tạo ra giá thành sản xuất lớn.Cho nên sức cạnh tranh của sản phẩm không cao không chiếm lĩnh đợc thị trờng

2/Đặc điểm về nguyên vật liệu

Nguyên vật liệu là đối tợng lao động đợc thể hiện dới dạng vật hoá chỉ tham gia

vào một chu kỳ sản xuất nhất định và giá trị toàn bộ nguyên vật liệu đợc chuyển hết một lần vào chi phí kinh doanh trong kỳ.

Đối với công ty cơ khí Hà Nội thì nguyên vật liệu chủ yếu là sắt thép các loại

đồng chì nhôm kẽm,vòng bi Các loại nguyên liệu nh gỗ đất cát mỗi một loại nguyên vật liệu lại có các quy cách và khối lợng khác nhau.Khi tham gia vào quy trình sản xuất để tạo ra sản phẩm thì giá trị của vật liệu đó đợc chuyển hoá một lần vào gía trị sản phẩm Chẳng hạn nh gang thép kết hợp với các loại vật liệu khác đựơc đa vào sản xuất và sau khi qua các phân xởng đúc gia công cơ khí ,phân xởng lắp ráp thì chúng đợc biến đổi hoàn toàn về cả hình thức giá trị cũng nh hình thức hiện vật.Lúc này những tấm gang thép cùng với những vật liệu khác đã hình thành nên những laọi máy móc nh máy khoan 2A592.máy phay 6M80 và giá trị của chúng đã chuyển hoá hoàn toàn vào các loại máy đó

Trong chi phí sản xuất thì chi phí nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớnĐạc biệt chi phí nguyên vật liệu chính chiếm 88% tổng chi phí nguyên vật liệu hàng tháng.công ty cơ khí Hà nội phải sử dụng hàng nghìn nguyên vật liệu khác nhau chính vì vậy chỉ một

sự thay dổi rất nhỏ của nguyên vật liệu cũng làm cho tổng chi phí sản xuất thay đổi

Nguyên vật liệu đợc cung cấp từ hai nguồn cả trong nớc lẫn nớc ngoài,ở trong

n-ớc chủ yếu là mua ngoài thị trờng,ở nn-ớc ngoài mua của Liên Xô,hàn Quốc,Đài Loan Ngoài ra còn mua của các công ty chuyên về xuất nhập khẩu

Nguyên vật liệu có ý nghĩa rất quan trọng trong chiến lợc phát triển sản xuất của công ty cơ khí Hà Nội ,ảnh hởng trực tiếp đến tiến độ sản xuất nên việc quản lý và sử dụng nguyên vật liệu cũng đợc công ty cơ khí Hà Nội chú trọng Đó là phòng kỹ thuật

sẽ thiết kế các chi tiết kỹ thuật cho sản phẩm ,phân tích lập danh sách các loại nguyên vật liệu sau đó chuyển sang phòng kế hoạch và phòng này sẽ lập kế hoạch cụ thể về việc cung ứng vật liệu xác định nguyên vật liệu chính ,phụ.Nhiên liệu và các nguyên vật liệu thay thế.Sau đó giao cho phòng sản xuất tổng kho tập hợp chi tiết lập nên bảng

dự trữ nguyên vật liệu trình Giám đốc duyệt và gửi tới các bộ phận liên quan.Phòng vật

t và vận tải nhận đợc bản dự trữ vật t và lên kế hoạch thu mua khi đã chọn đợc nhà cung ứng.Nguyên vật liệu đợc mua về nhập kho sau đó các lãnh dạo các phân xởng chỉ đạo các xởng lĩnh vật t tại kho theo định mức sử dụng

Thực tế quản lý vật t nguyên vật liệu ở công ty cơ khí Hà Nội đã đem lại những kết quả sau:

-Chất lợng sản phẩm đợc bảo đảm,nguyên vật liệu vật t đảm bảo về số lợng

đúng quy cách và cung ứng kịp thời

-Bộ máy quản lý có sự ràng buộc chặt chẽ qua từng khâu đáp ứng đợc hiệu quả

đối với ké hoạch sản xuất theo đơn dặt hàng

-Bớc đầu thực hiện sản xuất theo đơn đặt hàng có hiệu quả dựa trên hiệu quả của công tác quản lý nguyên vật liệu và chế tạo hàng đầu ở Việt nam

Tuy vậy công tác quản lý nguyên vật liệu còn có một số hạn chế do khâu dự trữ lâu dài của công ty cơ khí Hà Nội không có.Vì vậy công tác sản xuất ở những thời

điểm nguyên vật liệu có sự biến động sẽ gặp khó khăn và có thể làm gián đoạn quá

17

trình sản xuất do thiếu nguyên vật liệu Để khắc phục trở ngại này công ty cơ khí Hà nội cần tìm cho mình những nhà cung ứng tin cậy có khả năng cung cấp thờng xuyên

Đồng thời bản thân công ty cần xây dựng hệ thống kho để phục vụ công tác dự trữ lâu dài

Sơ đồ 1: Quản lý nguyên vật liệu

Tóm lại những năm gần đây công ty cơ khí Hà Nội đã có nhiều biện pháp

,ph-ơng hớng quản lý chặt chẽ chất lợng nguyên vật liệu đảm bảo chỉ cung cấp những nguyên vật liệu đạt yêu cầu vè chất lợng cho sản xuất nhằm tạo ra đợc những sản phẩm

có chất lợng cao nhất

3/Đặc điểm về công nghệ

Do quá trình sản xuất cho nhiều loại sản phẩm mẫu mã khác nhau cho nên công

ty cơ khí Hà nội đã xây dựng một mô hình sản xuất theo quá trình công nghệ nh sau,gồm 3 giai đoạn:

-Giai đoạn thiết kế sản phẩm

-Giai đoạn sản xuất sản phẩm

-Giai đoạn hoàn thiện sản phẩm

Trong các bớc để tạo ra sản phẩm thì công đoạn đúc gia công cơ khí sản phẩm

từ nguyên vật liệu là quan trọng nhất Đây là giai đoạn mà ngời công nhân sử dụng kỹ thuật của mình để tạo ra thành phẩm cuối cùng Tính hợp lý và khoa học của quá trình này ảnh hởng lớn đến chất lợng sản phẩm

Sơ đồ 3: Quy trình kiểm soat quá trình

Mua sắm vật tư chuẩn bị

trang thiết bị

Thực hiện các bướcsản xuất theo HDCN

Sơ đồ 4: Quy trình kế hoạch kiểm tra thử nghiệm(KTTN)

Đóng dấu ký phiéu nhập

Sơ đồ 5: Quy trình kiểm tra thử nghiệm (KTTN) trong quá trình sản xuất

Sản xuất

Kiểm tra

Ký phiếu nhập

Đóng dấu trạng thái

Xử lý

Nhập kho

BỏSửa

Đạt

Chấp nhận

Nhìn vào các quy trình trên ta có nhận xét rằng Công ty cơ khí Hà nội biết tổ chức một cách hợp lý và rất khoa học ,Từng công nhân bộ phận đợc hớng dẫn nội dung công việc một cách cụ thể có gắn với trách nhiệm Trong quá trình sản xuất có rất nhiều khâu sản phẩm đợc kiểm tra kỹ càng đảm bảo những sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lợng Việc tổ chức sản xuất nh vậy đã góp phần to lớn trong việc đảm bảo nâng cao chất lợng sản phẩm

TTXD&BDHT CSCN

Phòng Bảo vệ Phòng QTĐS Phòng Y tế

Tr.Mầm non

Phòng VHXH

Văn phòng

Th việnPhòng Kỹ ThuậtP.QLCLSP&MT

P.Tổ chứcBan QLDATr.THCNCTM

Trong những năm qua để đáp ứng đựoc những yêu cầu của công tác kinh doanh theo hớng đa dạng hoá các sản phẩm theo đó công tác tổ chức cũng có những chuyển biến kịp thời để phù hợp với yêu cầu mới trong điều kiện mới.Công ty không ngừng nghiên cứu về các bộ máy ,các mô hình quản lý cho phù hợp với việc tổ chức sản xuất

Tóm lại mô hình tổ chức quản lý ở công ty đã đợc tổ chức một cách hợp lý và khoa học Vấn đề chất lợng đã đợc đặt lên hàng đầu thể hiện rõ vai trò của bộ phận

"Đại diện lãnh dạo chất lợng " Việc tổ chức bộ máy quản lý nh vậy đã góp phần làm cho công việc sản xuất kinh doanh đợc diễn ra nhịp nhàng liên tục góp phần nâng cao chất lợng sản phẩm và đạt hiệu quả kinh tế cao Tuy vậy ta có thể thấy rõ qua sơ đồ hiện nay công ty không có phòng Marketing Chính điều này đã hạn chế công ty xâm nhập vào thị trờng trong nớc do không nghiên cứu thoả mãn thị hiếu của ngời tiêu

23

dùng cho phù hựop với thời đại.Do đó trong thời gian tới công ty cơ khí Hà nội cần thiết lập phòng Marketing để có thể hoàn thiện hơn nữa bộ máy tổ chức sản xuất kinh doanh nhằm không ngừng nâng cao chất lợng sản phẩm hơn nữa để có thể chiếm lĩnh thị trờng trong nớc mà vẫn làm tốt công việc gia công xuất khẩu.

III/Hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cơ khí Hà

nội

1/Cơ cấu vốn của công ty cơ khí Hà Nội

Đối với tất cả các doanh nghiệp vốn là một yếu tố không thể thiếu đợc trong quá trình sản xuất kinh doanh Công ty cơ khí Hà nội là một doanh nghiệp nhà nớc,một

đơn vị kinh tế độc lập hoạt động có t cách pháp nhân.Trong thời gian tồn tại và hoạt

động công ty cơ khí Hà nội luôn phát huy vai trò làm nòng cốt cho ngành công nghiệp chế tạo máy và công cụ Bằng nguồn vốn của mình công ty cơ khí Hà nội đã tạo cho mình một trị trờng khá lớn

Hiện nay nguồn vốn của công ty cơ khí Hà nội là 140 tỷ đồng(Số liệu năm 2001) Nguồn vốn này hình thành từ nhiều nguồn : Vốn ngân sách nhà nớc cấp.vốn vay,vốn tự có,vốn hoạt động thuê tài chính Tỷ lệ vốn nh sau:Vốn cố định 51 tỷ

đồng chiếm 36,4 %.Vốn lu động 89 tỷ chiếm 63,6%.Nh vậy với tổng nguồn vốn tỷ lệ này cho thấy doanh nghiệp đã phân phối nguồn vốn hựop lý ,bởi với các doanh nghiệp công nghiệp thì số vốn hiệu quả nhất là 60-70% trên tổng số vốn Có thể thấy rằng công ty cơ khí Hà nội luôn chủ động kinh doanh không phụ thuộc vào nhà nớc Cụ thể

là công ty cơ khí Hà nội đa ra những chiến lợc kinh doanh những quyết định năng

động nhằm bắt đợc cơ hội kinh doanh kịp thời và song song với vấn đề này là sự đổi mới các chính sách ,cơ chế kinh tế và công cụ quản lý tài chính của nhà nớc ở tầm vĩ mô thì việc khai thác tạo lập các nguồn vốn cho công ty cũng trở nên linh hoạt hơn tạo

điều kiện cho sản xuất kinh doanh cũng nh trong tơng lai.Theo các chỉ tiêu thực hiện của cty trong năm 2001 và 2002 nh sau:

2/Các loại sản phẩm chủ yếu của công ty cơ khí Hà Nội

Công ty cơ khí Hà nội có một địa bàn tơng đối thuận lợi cho việc giao lu trao

đổi buôn bán hàng hoá.nằm trên diện tích rộng với 5 công trình chính và 25 công trình phụ đuợc trang bị hơn 200 máy móc có trọng lợng 2400 tấn.Cùng với nó là hệ thống

nhà xởng kho tàng nhà làm việc đợc bố trí một cách khoa học do đặc điểm công ty cơ khí Hà nội chuyên sản xuất các sản phẩm phục vụ cho ngành cơ khí và công nghiệp.Các sản phẩm chủ yếu gồm có:

1/Máy công cụ là loại sản phẩm chính của công ty cơ khí Hà nội gồm các loại:máy công cụ thông dụng nh máy phay máy mài tròn ngoài,máy tiện các loại,máy

bào các loại,máy khoan và các loại máy chuyên dụng theo đơn đặt hàng

2/Máy thiết bị công nghiệp thiết bị kết cấu công trình gồm: bơm và các thiết

bị thuỷ điện nh các loại bơm thuỷ lực phụ tùng và thiết bị phục vụ nhà máy đờng,nhà máy xi măng

3/Phụ tùng phụ kiện cho các ngành công nghiệp khác nh : dầu khí,giao thông

hoá chất điện lực thuỷ điện

3/Đặc điểm thị tr ờng tiêu thụ và khả năng mở rộng thị tr ờng

Trong thời kỳ đổi mới cơ chế thị trờng cạnh tranh nên công ty cơ khí Hà nội đã

có nhiều mặt yếu thiếu sót do thiếu vốn thiếu công nghệ tiên tiến hiện đại(đa số máy móc thiết bị của công ty ra đời cách đây khoảng 40 năm về trớc) nên công ty cơ khí Hà nội dã vấp phải những khó khăn,sản lợng giảm sút hàng hoá không đủ sức cạnh tranh với các sản phẩm cùng loại trên thị trờng

Quy mô thực tế thị trờng về sản phẩm hàng cơ khí ở nớc ta đủ để công ty cơ khí

Hà nội phát triển Dự kiến đầu năm 2005 sẽ là 5 tỷ USD hàng cơ khí nhập khẩu và sẽ tăng lên nữa,nó phải chiếm 30% kim ngạch nhập khẩu hàng năm trong khi đó hiện nay ngành cơ khí mới chỉ sản xuất đợc trên 300 triệu USD sản phẩm /năm.Công ty mới sản xuất đợc 4 triệu USD Để tìm lại vị thế của mình công ty cơ khí Hà nội đã định hớng phát triển cho mình theo hớng đa dạng hoá sản phẩm mà đặc trng là các mặt hàng có hàm lợng kỹ thuật cao cho một số ngành kinh tế lớn để tạo nên sự vợt trội về công nghệ tăng sức cạnh tranh về sản phẩm trên thị trờng với những sản phẩm chủ yếu là máy móc thiết bị cho ngành sản xuất đờng,xi măng ,dầu khí ,máy công cụ đa dạng hoá hình thức sản xuất kinh doanh mặt hàng này nhằm thâm nhập vào thị trờng ngày càng lớn sản phẩm phụ tùng thay thế cho công nghiệp đây chính là những sản phẩm phục vụ cho nền Kinh tế quốc dân trong sự nghiệp công nghiệp hoá hiện đại hoá đất nớc nên nó sẽ phát huy đợc thế mạnh của công ty cơ khí Hà nội trong nền kinh tế thị trờng

Hiện nay chúng ta đang thi hành phơng thức tự hạch toán doanh nghiệp tự quyết định mọi chơng trình hành động từ khâu sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm Vì thế tiêu thụ sản phẩm trở thành một khâu trọng yếu quyết định đến tiến độ sản xuất kinh doanh Công ty cơ khí Hà nội đã nỗ lực cố gắng đổi mới phơng thức tiêu thụ xúc tiến viẹc nghiên cứu và mở rộng thị trờng vì thế hiện nay công ty cơ khí Hà nội đã có một thị trờng khá lớn không chỉ ở trong nớc mà còn ở cả nớc ngoài.Nh ở trên đã nói hiện nay hàng năm có hàng trăm cơ sở sản xuất kinh doanh nhà máy đợc xây dựng và có nhu cầu về máy công cụ và các loại phụ tùng.Vì thế công ty cơ khí Hà nội đang cố gắng đầu t xác định danh mục biểu tiêu chuẩn đa dạng hoá chủng loại sản phẩm đông thời tiết kiệm chi phí nâng cao tính chính xác ổn định độ bền sử dụng Hiện đại hoá

25

một số máy theo hớng tự động CNC để tìm kiếm và chiếm lĩnh thị trờng xuất khẩu,hợp tác sản xuất với nớc ngoài và thực hiện chuyển giao công nghệ cũng nh nâng cao uy tín sản phẩm trên thị trờng.

Bên cạnh đó công ty cơ khí Hà nội cũng đang dầu t mua sắm và trang bị thêm máy móc thiết bị hiện đại với quy mô lớn nhằm chiếm lĩnh thị trờng thiết bị công nghiệp và thiết bị kết cấu công trình đang phát triển khá mạnh do các yêu cầu của các ngành công nghiệp khác ,đối với thị trờng các loại sản phẩm là phụ tùng thiết bị phụ kiện công nghiệp công ty cơ khí Hà nội cũng quan tâm đầu t để phát triển nhằm phát huy hết khả năng của mình và mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm

Trên thị trờng nớc ngoài công ty cơ khí Hà nội đang mở rộng thị trờng ra các

n-ớc Nhật Bản và một số nn-ớc Tây Âu một số nn-ớc Nam mỹ với các sản phẩm phù hợp với năng lực của công ty nh :Hộp số bàn công suất lớn,Bánh xích Hiện nay công ty

đang thực hiện hai dự án với công ty ASOMA,UDN1 dới sự tài trợ của tổ chức DANINA của Đan Mạch để xuất khẩu sản phẩm cơ khí sang các nớc Châu Âu và các nớc vùng Bắc Âu với trị giá khoảng 2 triệu USD/năm ngoài ra công ty cũng đang mở rộng thị trờng ra các nớc trong khu vực Đông Nam á

4/Đặc điểm về lao động và tình hình sử dụng lao động

Nền kinh tế nớc ta hiện nay là nền kinh tế thị trờng có sự điều tiết của nhà nớc

Do đó đặc trng nổi bật là tính cạnh tranh các tổ chức quản trị nói chung và kinh doanh nói riêng buộc phải cải thiện tổ chức sao cho phù hợp với hoàn cảnh thực tế của mình.Trong đó yếu tố con ngời là yếu tố chủ yếu quyết định đến hiệu quả sản xuất kinh doanh Việc tìm đúng ngời để giao đúng việc hay đúng với cơng vị lãnh đạo là vấn đề quan tâm đối với mọi tổ chức

Tổ chức sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp là sự phân phối kết hợp giữa sức lao động và t liệu sản xuất cho phù hợp với yêu cầu sản xuất đã đợc xác định nhằm tạo ra của cải vật chất cho xã hội để đạt đợc kết quả cao nhất cho xã hội Trên cơ

sở quán triệt ba vấn đề cơ bản của kinh tế thị trờng :sản xuất cái gì ?Sản xuất cho ai? Sản xuất nh thế nào?

Để bắt kịp với những tiến bộ khoa học kỹ thuật và có khả năng nghiên cứu đổi mới dây chuyền công nghệ sản xuất cũng nh để tạo ra những sản phẩm có chất lợng cao đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của khách hàng đòi hởi cần phải có một đội nhũ cán bộ công nhân kỹ thuật có năng lực và trình độ nhất định nhận thức đợc tầm quan trọng của vấn đề trên công ty đã và đang thực hiện và đề ra những chính sách phơng h-ớng kế hoạch đào tạo nguồn nhân lực sao cho phù hợp với sản xuất kinh doanh của công ty theo chỉ tiêu kế hoạch đề ra

945200

94.5

Tổng số lao động qua đào tạo 164 169 103

3 Số lao động cha qua đào tạo

Cơ cấu lao động theo độ tuổi 175 150 85.7

Qua bảng số liệu trên ta thấy do đặc điểm của ngành cơ khí chế tạo máy nên lao

động nữ trong công ty chỉ chiếm số lợng nhỏ và có xu hớng giảm trong các năm tới Mặc dù số lao động của công ty cơ khí Hà nội có giảm so với những năm trớc nhng chất lợng lao động thì lại đợc nâng cao biểu hiện qua năm 2001 số lao động qua đào tạo chiếm gần 90% thì năm 2002 chiếm trên 94% nh vậy tăng hơn 4% biểu hiện rõ rệt

là số lao động có trình độ ngày càng cao

Về cơ cấu theo độ tuổi thì công nhân viên trong những năm qua chủ yếu ở độ tuổi từ 31 đến 50 tuổi ở độ tuổi từ 30 trở xuống thì giảm đặc biệt ,từ độ tuổi từ 50 trở lên thì giảm rõ rệt là 5,4% Nh vật theo cơ cấu tuổi thì công ty cơ khí Hà nội có lợi thế bởi ở độ tuổi 30-50 thì ngời lao động làm việc có hiệu quả nhất.Tuy nhiên công ty cũng cần chú ý tới lực lợng bổ sung trong những năm tới

Số công nhân trực tiếp năm 2001 so với năm 2002 thì năm 2002 đã tăng hơn 2%Số công nhân gián tiếp năm 2002 so với năm 2001 đã giảm hơn 2%Theo tài liệu tổng kết thì tổng giá trị sản xuất năm 2002 giảm so với năm 2001.Nh vậy sự chuyển dịch cơ cấu đã ảnh hởng đến kế hoạch sản xuất của công ty cơ khí Hà nội Điểm này công ty cơ khí Hà nội cần xem xét lại kế hoạch về lao động của mình

27

Chỉ tiêu Đơn vị Kỳ

báo cáo (2002)

Kỳ phân tích (2001)

So sánh

1/Giá trị sản xuất (GO) triệu đồng 40000 38824 0.97062/Số lao động bình quân (T) Ngời 945 960 1.0158

3/Tổng số ngày/ngời làm việc

4/Số ngày làm việc bình quân

5/Năng suất một ngày làm việc(Wn) triệu đồng 0.17765 0.1685 0.9484

Có thể nói ở đây do ảnh hởng của các nhân tố khác tới kết quả sản xuất kinh doanh của công ty nhng chúng ta cũng không loại trừ việc bố trí sử dụng nguồn nhân lực sẵn có trong công ty cha đợc chú trọng và phát huy hết năng lực của ngwoif lao

động Vì thế rất cần thiết là ban giám đốc và các phòng ban có liên quan phải đề ra và xem xét lại đặ biệt là phòng tổ chức nhân sự xem xét lại cách bố trí sắp xép cũng nhchuyển dịch cho hợp lý nhằm tăng năng suất lao động

5/Một số chỉ tiêu phản ánh kết quả kinh doanh

Trong những năm qua hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty cơ khí Hà nội

đã có sự khởi sắc điều đáng chú ý là sự đổi mình của công ty cơ khí Hà nội hầu nh trên sự khai thác công việc và phát huy tối đa các nguồn lực sẵn có với việ dầu t thêm một số trang thiết bị mới nhằm nâng cao chất lợng đa dạng hoá sản phẩm Kết quả đạt

đợc mặc dù còn khiêm tốn ,cụ thể năm 2002 công ty cơ khí Hà nội vẫn cha đạt đợc những chỉ tiêu mong muốn Nhng kết quả đạt đợc từ những năm 1998 đến năm 2002 nói lên rằng thực hiện chiến lợc đa dạng hoá sản phẩm là hớng đi đúng của công ty trong thời kỳ đổi mới

Kết quả sản xuất kinh doanh một số mặt hàng chủ yếu:

Sản phẩm máy công cụ