Dạy học theo chủ đề tích hợp Môn HÓA HỌC 9 Tiết 24 Bài 18 NHÔM

- Nhiệm vụ của giáo viên trước giờ dạy:Chuẩn bị dụng cụ thí nghiệm và hóachất để học sinh làm thí nghiệm.Trong số đó , giáo viên đưa ra một số dụng cụ vàhóa chất thừa để học sinh tự lựa

Phụ lục I

Phiếu thông tin về giáo viên dự thi

-Sở Giáo dục và Đào tạo thành phố Hà Nội

-Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Phú Xuyên

-Trường THCS Vân Từ

-Địa chỉ: Vân Từ - Phú Xuyên - Hà Nội

Điện thoại 0433855150; Email: thcsvantu@gmail.com

-Thông tin về giáo viên:

Họ và tên: Nguyễn Thị Bích Hường

Ngày sinh: 11/10/1963 Môn: Hóa học 9

Điện thoại: 01655181393 Email: giaovienvantu@yahoo.com

Từ nội dung bài học, các em nắm được:

-Nhôm là kim loại dẻo ,nhẹ, dẫn điện,dẫn nhiệt tốt

-Nhôm không những có đầy đủ tính chất hóa học của kim loại mà còn phảnứng với kiềm, không phản ứng với H2SO4 đặc nguội và HNO3 đặc nguội

- Học sinh nắm được nhôm và hợp kim nhôm có nhiều ứng dụng trong đờisống và trong công nghiệp Hiểu được nguyên liệu sản xuất nhôm là quặng boxit

có thành phần chủ yếu là Al2O3 và một số bước cơ bản trong sản xuất nhôm

* Kĩ năng

-Học sinh viết được phương trình phản ứng minh họa cho tính chất hóa họccủa nhôm trừ phản ứng với kiềm Biết làm thí nghiệm kiểm tra dự đoán tính chấthóa học của nhôm trên cơ sở tính chất hóa học chung của kim loại và hiện tượngthực tế học sinh gặp hay qua hình ảnh học sinh được quan sát trong bài

- Học sinh có kĩ năng làm bài tập một kim loại phản ứng với một dung dịchmuối

-Học sinh biết lựa chọn, sử dụng vật dụng bằng nhôm hợp lí trong cuộc sốnghàng ngày( không dùng vật dụng bằng nhôm đựng vôi, vữa, không dùng xoongnhôm để nấu canh chua, không dùng vật dụng làm từ nhôm tái chế để đun nấuhay đựng thực phẩm…)

* Tình cảm, thái độ

-Học sinh nắm được trong sản xuất hóa học nói chung, sản xuất nhôm nóiriêng phải xử lí chất thải trước khi đưa ra ngoài môi trường.Các em thấy cần

trồng nhiều cây xanh quanh nhà máy sản xuất hóa học Riêng sản xuất nhôm còn

có hệ thống hồ chứa bùn đỏ vững chắc

- Biết quí trọng và biết bảo vệ tài nguyên của đất nước

- Yêu thích bộ môn được học

* Kiến thức liên môn cần vận dụng

-Bài học này, học sinh không những cần có kiến thức bộ môn hóa học màcác em còn biết sử dụng kiến thức liên môn như:

- Bộ môn vật lí 7, bài 20: Chất dẫn điện và chất cách điện, dòng điện trongkim loại để tìm hiểu một số tính chất vật lí của nhôm

- Bộ môn địa lí 8, bài 26:Đặc điểm tài nguyên khoáng sản Việt Nam để nêuđược sự phân bố, trữ lượng quặng boxit ở nước ta

-Bộ môn sinh học 6, bài 22:Ảnh hưởng của các điều kiện bên ngoài đếnquang hợp, ý nghĩa của quang hợp để trả lời được một phần câu hỏi “ Làm thếnào để hạn chế ô nhiễm môi trường do sản xuất hóa học gây ra nói chung, sảnxuất nhôm nói riêng

- Bộ môn toán học 8 phần giải toán bằng cách lập phương trình để giải bàitập về kim loại phản ứng với một dung dịch muối

- Bộ môn giáo dục công dân 7, bài 14:Bảo vệ môi trường và tài nguyên thiênnhiên( mỗi người cần bảo vệ môi trường và tài nguyên thiên nhiên của đất nước).Như vậy bài học nhôm, học sinh không những sử dụng kiến thức bộ mônkhoa học khác vào bài giảng mà ngược lại bài học đã góp phần củng cố, khắc sâunhững kiến thức mà các em được học ở bộ môn khoa học khác

3 Đối tượng dạy học của bài học

-Bài nhôm thuộc chương trình môn Hóa lớp 9 nên đối tượng dạy học là họcsinh lớp 9 trường T.H.C.S Vân Từ

-Lớp 9a với 38 học sinh

4.Ý nghĩa của bài học

-Từ bài giảng học sinh có kiến thức sâu , rộng, toàn diện về bài học

- Học sinh biết vận dụng những điều đã học vào thực tế cuộc sống

-Các em thấy được nhôm là một trong những kim loại quan trọng nhất củanền công nghiệp hiện đại từ đó học sinh biết quí trọng và biết bảo vệ tài nguyênthiên nhiên của đất nước.

- Từ những nội dung được học kết hợp hình ảnh về ảnh hưởng của sản xuấtnhôm với môi trường , học sinh sẽ có ý thức xây dựng, bảo vệ môi trường tốthơn

-Trong quá trình làm bài tập học sinh hiểu nếu không học tốt bộ môn toán sẽgặp khó khăn khi giải các bài tập hóa học.Riêng dạng bài tập kim loại phản ứngvới một dung dịch muối các em còn thấy rằng phản ứng này được sử dụng đểđiều chế kim loại,mạ kim loại

Tóm lại: Qua bài nhôm giáo viên kết hợp tích hợp liên môn, học sinh rút rađược các bộ môn có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, luôn bổ trợ cho nhau, học tốt

bộ môn này sẽ là nền tảng cho các bộ môn khoa học khác từ đó các em sẽ có ýthức học toàn diện các bộ môn

-Nội dung bài giảng chủ yếu được dạy theo phương pháp bàn tay nặn bộtnên đã kích thích học sinh tự học, tự nghiên cứu những nội dung liên quan đếnbài học từ đó học sinh sẽ đam mê học tập

-Khi có tính tự học cao, các em sẽ có ước mơ và hoài bão để trở thành côngdân có ích cho gia đình và xã hội

5 Thiết bị dạy học

- Bài giảng sử dụng công nghệ thông tin

- Máy chiếu vật thể dùng để chiếu kết quả học tập của học sinh

-Các dụng cụ thí nghiệm và hóa chất làm thí nghiệm tính chất vật lí, tínhchất hóa học của nhôm:

+ Ống nghiệm, cốc thủy tinh 100ml, bút thử điện, ống hút, thìa thủy tinh, bìacứng,ống thủy tinh đầu vuốt nhọn có gắn nút cao su, kéo, đèn cồn, bật lửa, kẹpsắt, kẹp gỗ

+ Al bột, Al lá đã được làm sạch lớp oxit nhôm,ddHCl,ddH2SO4 (l), ddAgNO3, ddCuCl2,dd Ca(OH)2, dd NaOH, HNO3đ/ng, H2SO4đ/ng

- Một số hình ảnh ứng dụng của nhôm.

- Hình ảnh đồ vật bằng nhôm đựng vôi, vữa bị ăn mòn

- Hình ảnh vỡ đê hồ thải quặng boxit Tân Rai – Lâm Đồng(8/10/2014)

- Hình ảnh lũ bùn đỏ Hung-ga-ri (4/10/2014)

-Hình ảnh nhà máy boxit Tân Rai- Lâm Đồng

-Hình ảnh nhà máy boxit Nhân cơ- Đắc Nông

- Sơ đồ tinh chế quặng boxit

- Phiếu học tập

- Bài giảng tham khảo tư liệu tạp chí KH-CN số 7/10/2014 Nghệ An

-Sách giáo khoa hóa học 9, sách giáo viên hóa học 9,sách bài tập nâng caohóa học 9

6 Hoạt động dạy học và tiến trình dạy học

- Tổ chức dạy học: Lớp học có 38 học sinh được chia làm 6 nhóm

- Nhiệm vụ của giáo viên trước giờ dạy:Chuẩn bị dụng cụ thí nghiệm và hóachất để học sinh làm thí nghiệm.Trong số đó , giáo viên đưa ra một số dụng cụ vàhóa chất thừa để học sinh tự lựa chọn sao cho đúng, đủ

- Nhiệm vụ học sinh: Tìm hiểu bài mới qua sách giáo khoa,qua thực tế vàphương tiện thông tin đại chúng

- Phương pháp dạy học: Sử dụng phương pháp bàn tay nặn bột ở mục I,II.Mục III, IV sử dụng phương pháp nêu vấn đề, phát huy tính tích cực học tậpcủa học sinh

* Mở bài

- Giáo viên trình chiếu một số hình ảnh những vật làm bằng kim loại nhôm

Giáo viên đặt câu hỏi: Những hình ảnh trên gợi cho em liên tưởng đến kimloại nào?

-Học sinh quan sát và nhận ra đó là kim loại nhôm.

- Giáo viên hỏi tiếp : Em hãy đưa ra những câu hỏi cần tìm hiểu về kim loạinhôm?

-Học sinh:

+Nhôm có tính chất vật lí và hóa học như thế nào?

+Nhôm có ứng dụng gì trong đời sống và trong công nghiệp?

+Trong tự nhiên nhôm tồn tại như thế nào? Sản xuất nhôm ra sao? Sau khihọc sinh đưa ra các câu hỏi, giáo viên chốt lại:Để trả lời câu hỏi của các em, hômnay chúng ta học tiết 24, bài 18: Nhôm

-Giáo viên:Cho biết kí hiệu hóa học và nguyên tử khối của nhôm?

- Giáo viên vẽ hình vuông nhỏ giữa bảng, điền kí hiệu hóa học và nguyên tửkhối của nhôm vào Từ hình vuông này, học sinh hoàn thiện sơ đồ tư duy của bàihọc ở các mục sau.

* Tính chất vật lí

- Giáo viên trình chiếu bảng dụng cụ thí nghiệm và hóa chất

Dụng cụ TN Hóa chất

Ống nghiệm, cốc thủy tinh 100ml,

bút thử điện, ống hút, thìa thủy tinh,

bìa cứng,ống thủy tinh đầu vuốt

nhọn có gắn nút cao su, kéo, đèn

cồn, bật lửa, đế sứ, kẹp sắt, kẹp gỗ

Al bột, Al láddHCl, ddH2SO4 (l)

dd AgNO3, ddCuCl2ddNaCl, dd Ba(NO3)2

dd Ca(OH)2, dd NaOHHNO3đ/ng, H2SO4đ/ng

- Giáo viên gọi đại diên các nhóm lựa chọn những dụng cụ thí nghiệm vàhóa chất để làm thí nghiệm về một số tính chất vật lí của nhôm.Nếu học sinhchọn thiếu hoặc chưa đúng giáo viên gọi học sinh nhóm khác nhận xét bổ sung

- Các nhóm cử đại diện lên lấy dụng cụ và hóa chất

-Các dụng cụ và chất học sinh cần chọn là: Nhôm lá, dụng cụ thử điện, kéo

- Giáo viên phát phiếu học tập của học sinh

Phiếu học tập số 1 - Nhóm………

Tính chất vật lí của nhôm

Tiêu đề Đặc điểm Màu sắc

Tính dẻo

T0 nóng chảy Tính dẫn điện, nhiệt Khối lượng riêng

-Các nhóm về quan sát màu sắc,dùng dụng cụ thử điện để kiểm tra tính dẫnđiện của nhôm, dùng kéo cắt nhôm lá hay dùng tay uốn nhôm lá để xác định tínhdẻo của nhôm Các nhóm kết hợp thông tin sách giáo khoa hoàn thiện vào phiếuhọc tập

-Giáo viên thu phiếu học tập của hai nhóm, trình chiếu kết quả của hainhóm đó

-Gọi học sinh nhận xét, bổ sung cho nhóm bạn

-Các nhóm khác tự so sánh kết quả nhóm mình với nhóm bạn đã được nhậnxét và tự bổ sung

-Giáo viên chỉ vào phiếu học tập của nhóm được trình chiếu và hỏi để khắcsâu kiến thức:

Vì sao khẳng định nhôm có tính dẻo?(nhôm dát thành lá mỏng, dùng kéo cắtđược hay dùng tay uốn được) DAl = 2,7g/cm3 Vậy nhôm được xếp vào kim loạinào?( nhẹ)

- Giáo viên gọi một học sinh lên bảng hoàn thiện tính chất vật lí của nhômbằng sơ đồ duy, học sinh khác hoàn thiện vào vở.Giáo viên gọi học sinh nhận xétphần bạn trình bày trên bảng

* Tính chất hóa học

Giáo viên yêu cầu học sinh dựa vào tính chất hóa học chung của kim loại để

dự đoán tính chất hóa học của nhôm Học sinh có thể chưa dự đoán nhôm phảnứng với kiềm, trường hợp này giáo viên đặt câu hỏi tiếp:

Dựa vào hiện tượng trong cuộc sống hàng ngày có em nào dự đoán thêmkhông? Nếu học sinh dự đoán được nhôm phản ứng với kiềm, giáo viên sẽ hỏi vìsao lại có dự đoán đó Nếu học sinh không có dự đoán, giáo viên chiếu hình ảnhvật dụng bằng kim loại nhôm sau khi đựng vôi để cả lớp quan sát đồng thời đặt

câu hỏi: “ Em có suy nghĩ gì về hiện tượng này”? Từ đó học sinh sẽ dự đoánnhôm phản ứng với kiềm.

Hình ảnh vật dụng bằng nhôm sau khi đựng vôi

- Giáo viên trình chiếu bảng dụng cụ thí nghiệm và hóa chất và yêu cầu các nhómlựa chọn

Dụng cụ TN Hóa chất

Ống nghiệm, cốc thủy tinh 100ml,bút thử điện, ống hút, thìa thủy tinh,bìa cứng,ống thủy tinh đầu vuốtnhọn có gắn nút cao su, kéo, đèncồn, bật lửa, đế sứ, kẹp sắt, kẹp gỗ

Al bột, Al láddHCl, ddH2SO4 (l)

dd AgNO3, ddCuCl2ddNaCl, dd Ba(NO3)2

dd Ca(OH)2, dd NaOHHNO3đ/ng, H2SO4đ/ng

-Giáo viên gạch chân những dụng cụ thí nghiệm và hóa chất nhóm chọn đầutiên( nhóm 1) sau đó cho các nhóm khác nhận xét xem nhóm bạn chọn đúng,

đủ chưa để nhóm bạn tiếp tục bổ sung

-Giáo viên gọi nhóm thứ hai lựa chọn dụng cụ thí nghiệm và hóa chất đồngthời hướng nhóm này không chọn hóa chất trùng với nhóm thứ nhất vừachọn.Trong quá trình lựa chọn dụng cụ và hóa chất các em sẽ phát hiện cònthiếu hóa chất của phi kim như S hay Cl2…Giáo viên sẽ nói phần này đượcnghiên cứu ở video Sau khi các nhóm nhận xét phần lựa chọn của nhóm thứhai và nhóm hai tự bổ sung xong,giáo viên phân công:

-Nhóm 3, 5 làm thí nghiệm giống nhóm 1, nhóm 4,6 làm thí nghiệm giốngnhóm 2

-Thí dụ: nhóm 1 chọn ddHCl, dd AgNO3 Al bột, Al lá, HNO3đ/ng,

dd Ca(OH)2

Thì nhóm 2 sẽ chon: Al bột,Al lá,ddH2SO4(l),H2SO4đ/ng,,ddNaOH,ddCuCl2

- Các dụng cụ thí nghiệm và hóa chất không chọn là: Đế sứ, ddNaCl, ddBa(NO3)2

-Giáo viên hướng dẫn học sinh làm thí nghiệm:

+ Thí nghiệm nhôm tác dụng với oxi: lấy bìa cứng, cho ½ thìa bột nhômvào, khum tờ bìa, dùng tay gõ nhẹ cho bột nhôm rơi xuống ngọn lửa

+ Các thí nghiệm khác lượng dung dịch lấy từ 2-3ml, nhôm lá cắt nhỏ,chiềudài từ 2-3cm

-Các nhóm cử đại diện lên lấy những dụng cụ thí nghiệm và hóa chất mànhóm đã lựa chọn

- Giáo viên phát phiếu học tập cho học sinh

Phiếu học tập số 2 Nhóm………

Tính chất hóa học của nhôm

+ Giáo viên quan sát các nhóm làm thí nghiệm và hướng dẫn nhóm đốt khíthoát ra (với những nhóm thí nghiệm Al phản ứng với ddNaOH) để chứng minhkhí thoát ra là khí hiđro.Với nhóm làm thí nghiệm nhôm phản ứng với ddCa(OH)2 vì lượng khí thoát ra ít nên học sinh chỉ cần xác định có bọt khí thoát ra

là được

Sau khi các nhóm làm thí nghiệm xong, giáo viên cho học sinh quan sát tiếpvideo clip nhôm tác dụng với clo để học sinh hoàn thiện nốt vào phiếu học tập

Hình ảnh nhôm lá cháy trong khí clo

- Giáo viên thu phiếu học tập của học sinh, trình chiếu kết quả của hai nhóm

có thí nghiệm khác nhau và gọi đại diện 2 nhóm đó lên lần lượt báo caó kếtquả.Bốn phiếu học tập còn lại, giáo viên phát cho các nhóm theo dõi chéo nhau.-Giáo viên gọi học sinh nhận xét, bổ sung cho nhóm được trình chiếu.Trongquá trình học sinh báo cáo kết quả cũng như nhận xét của nhóm bạn, giáo viênlấy một vài kết quả thí nghiệm của các nhóm cho cả lớp cùng quan sát lại

-Giáo viên gọi lần lượt đại diện các nhóm theo dõi chéo đứng tại chỗ nhậnxét và bổ sung cho nhóm bạn

- Giáo viên chỉ vào phần kết quả thí nghiệm nhôm phản ứng với ddNaOHcủa nhóm được trình chiếu và nói: Ngoài sản phẩm là khí hiđro như các em vừa

nghiên cứu, sản phẩm còn lại là muối natrialumilat, phương trình phản ứng lêncấp III các em sẽ học.

- Giáo viên thu một phiếu học tập để chấm điểm( điểm công bố ở sau giờhọc)

-Giáo viên khen ngợi những nhóm làm việc có hiệu quả, nhắc nhở nhữngnhóm làm chưa tốt.Sau đó giáo viên đặt câu hỏi để học sinh rút ra kết luận vềtính chất hóa học của nhôm đồng thời so sánh tính chất hóa học nhôm giống vàkhác tính chất hóa học chung của kim loại như thế nào?

- Giáo viên gọi hai học sinh lên bảng Một học sinh viết tính chất hóa họccủa nhôm trên sơ đồ tư duy, một học sinh viết phương trình minh họa cho tínhchất hóa học của nhôm mà bạn đang viết.Các học sinh khác hoàn thiện vàovở(học sinh có thể viết phương trình minh họa theo kết quả thí nghiệm của nhómmình)

Sau khi học sinh nhận xét phần trình bày trên bảng của bạn, giáo viên đặtcâu hỏi:Theo em nhôm có phản ứng với oxi ở điều kiện thường không? Có thểhọc sinh trả lời có hoặc không, cuối cùng giáo viên chốt:Nhôm phản ứng với oxi

ở điều kiện thường sinh ra nhôm oxit mỏng bền vững Lớp oxit này phủ trên bềmặt nhôm giúp nhôm bền trong môi trường không khí và môi trường nước

Giáo viên đặt câu hỏi tiếp: Dựa vào tính chất hóa học của nhôm,khi sử dụngcác vật dụng bằng nhôm em cần chú ý gì?Học sinh trả lời, học sinh khác nhận xét

bổ sung,giáo viên kết luận : Không dùng đồ vật bằng nhôm để đựng vôi, vữa.Không dùng xoong nhôm để nấu canh chua

*Ứng dụng

Giáo viên đặt câu hỏi: Dựa vào thông tin sách giáo khoa kết hợp với sự hiểubiết thực tế cho biết nhôm và hợp kim nhôm có ứng dụng gì? Học sinh khác nhậnxét ,bổ sung Giáo viên viết phần này trên sơ đồ tư duy , học sinh hoàn thiện phầnnày vào vở.

- Giáo viên trình chiếu một số hình ảnh ứng dụng nhôm và hợp kim nhômtrong đời sống và trong công nghiệp

Một số hình ảnh ứng dụng của nhôm và hợp kim nhôm

Giáo viên nói tiếp: Hợp kim nhôm nhẹ, bền, cứng dùng để làm vật liệu xâydựng, chế tạo máy móc: Máy bay, ôtô, tàu vũ trụ…Hợp kim nhôm quan trọngnhất là đuyra

Giáo viên đặt câu hỏi: Theo em có nên sử dụng nhôm tái chế trong sinhhoạt hàng ngày không? Vì sao?Học sinh trả lời theo sự hiểu biết của các em sau

đó giáo viên chốt:Không sử dụng vật dụng bằng nhôm tái chế để đun nấu hay

đựng thực phẩm vì nhôm tái chế độn thêm nhiều loại hóa chất, phụ gia, có chứanguyên tố độc, có hại cho sức khỏe.

*Sản xuất nhôm trong công nghiệp

- Giáo viên đặt câu hỏi:Dựa vào thông tin sách giáo khoa cho biết sản xuấtnhôm đi từ nguồn nguyên liệu nào?Nêu các bước cơ bản trong sản xuất nhôm?Học sinh trả lời, học sinh khác nhận xét, bổ sung.Giáo viên chiếu hình ảnh mộtmẫu quặng boxit và nói:Từ quặng boxit này, con người phải làm sạch tạp chất rồimới đưa vào sản xuất nhôm

Một mẫu quặng boxit

- Giáo viên chiếu sơ đồ tinh chế nhôm oxit

Lọc loại bỏ Fe2O3

và các chất không tan khác

Sục CO2vào bể

chứa nước lọc

Lọc thu Al(OH)3

- Giáo viên gọi một học sinh lên bảng chỉ trên sơ đồ nêu các bước làm sạchnhôm oxit?

- Học sinh khác nhận xét, bổ sung

- Giáo viên nói tiếp: Chất thải sau khi làm sạch nhôm oxit gọi là bùnđỏ.Theo ước tính của các nhà khoa học cứ làm sạch một tấn Al2O3 thải ra 2,5-3tấn bùn đỏ Al2O3 được làm sạch, điện phân nóng chảy với criolit tạo thànhnhôm

- Giáo viên gọi học sinh lên bảng viết nội dung sản xuất nhôm trên sơ đồ tưduy, học sinh khác hoàn thiện vào vở

Vì hình 2.14 Sơ đồ bể điện phân Al2O3 học sinh không được học (dochương trình giảm tải của bộ ) nên giáo viên chỉ nói thêm: Trong quá trình điệnphân nhôm oxit ngoài phản ứng Al2O3 điện phân nóng chảy với criolit sinh ranhôm và oxi cỏn có phản ứng các bon tác dụng với oxi tạo ra hỗn hợp CO vàCO2 trong bể điện phân

- Giáo viên đặt câu hỏi tiếp: Vì sao điện phân nóng chảy Al2O3 cần cócriolit? Học sinh trả lời dựa vào phần chú giải sách giáo khoa, giáo viên đưa ra sốliệu và nói: