Báo cáo lao động thực tế ở công ty VeDan

Báo cáo lao động thực tế ở công ty VeDan

MỤC LỤC MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY 1 2. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH VÀ SƠ ĐỒ TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 4 2. 1. Đặc điểm hoạt động sản xuất 4 2. 1. 1. Các sản phẩm chính của công ty 4 2. 1. 2. Những nguyên liệu đầu vào 6 2. 1. 3. Quy trình công nghệ của công ty 8 2. 1. 4. Các công đoạn sản xuất 9 2. 1. 5. Chuyên môn yêu cầu của người phụ trách, vận hành, lao động tại mỗi công đoạn 12 2. 1. 6. Những thiết bị máy móc sử dụng trong sản xuất 12 2. 2. Sơ đồ tổ chức 14 2. 2. 1. Sơ đồ tổ chức tại bộ phận tham gia lao động thực tế 14 2. 2. 2. Sơ đồ tổ chức của công ty 14 3. CÁC QUY ĐỊNH CHUNG TRONG LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY, CỦA BỘ PHẬN, CÔNG ĐOẠN NƠI SINH VIÊN THAM GIA LÀM VIỆC 15 3. 1. Tại các công đoạn tham gia làm việc 15 3. 1. 1. Những quy định về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh, môi trường 15 3. 1. 2. Những quy định về công việc, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn sản phẩm 15 3. 2. Tại bộ phận tham gia làm việc 15 3. 2. 1. Những quy định về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh, môi trường 15 3. 2. 2. Những quy định về công việc, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn sản phẩm 19 3. 2. 3. Văn hóa doanh nghiệp, hay phương châm doanh nghiệp, hay phương châm sản phẩm 20 CHƯƠNG 2. NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. QUY TRÌNH LAO ĐỘNG THỰC TẾ VÀ CÔNG VIỆC THỰC TẾ LAO ĐỘNG 1. 1. Quy trình lao động thực tế 22 1. 2. Công việc tìm hiểu được về thực tế 23 2. NGHIỆP VỤ CHUYÊN MÔN TẠI ĐƠN VỊ VỀ CHUYÊN NGÀNH ĐÃ HỌC 3. MỐI LIÊN HỆ GIỮA LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN 3. 1. Công đoạn tham gia 38 3. 2. Kiến thức đã được trang bị, phù hợp 38 3. 3. Kiến thức chưa được trang bị hoặc chưa đầy đủ 39 3. 4. Những kiến thức cần bổ sung để hoàn chỉnh 39 CHƯƠNG 3. TỰ ĐÁNH GIÁ NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. CÔNG ĐOẠN THAM GIA TRONG THỜI GIAN ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. 1. Yêu cầu cần có để làm được công việc 40 1. 2. Các kiến thức cần có để đạt hiệu quả cao trong công việc 40 1. 3. Những điều hay, khoa học trong công đoạn, bộ phận được tham gia 40 2. VỀ NGHỀ NGHIỆP BẢN THÂN 2. 1. Những nhận định về ngành nghề chuyên môn của bản thân sau thời gian lao động thực tế 40 2. 2. Những chuyên môn hay kỹ năng làm việc đã học hỏi được sau thời gian lao động thực tế 41 3. VỀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CÁ NHÂN, ĐỒNG NGHIỆP, TỔ, BỘ PHẬN TRONG CỘNG TY 41 4. VỀ QUY ĐỊNH CHUNG CỦA CÔNG TY 41 5. NHẬN XÉT VỀ KẾT QUẢ THU NHẬN ĐƯỢC SAU KHI KẾT THÚC ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ 42 5. 1. Những công việc đã làm được và những thu hoạch sau thời gian lao động thực tế 42 5. 2. Những công việc chưa làm được và sự hỗ trợ của GVHD 42 5. 3. Những kỹ năng được nâng cao qua quá trình lao động thực tế 42 KẾT LUẬN 43 TÀI LIỆU THAM KHẢO 44 LỜI MỞ ĐẦU Vedan được xem là một trong những công ty lớn nhất châu Á về sản xuất acid amin, với trang thiết bị hiện đại, nguồn nhân lực dồi dào, công ty ngày càng khẳng định vị trí của mình trên trường quốc tế. Được làm việc tại đây là niềm mong ước của nhiều bạn trẻ. Trong quá trình sản xuất sản phẩm bao gồm rất nhiều công đoạn, mỗi công đoạn luôn có sự gắn kết mực thiết với nhau. Do đó mỗi công đoạn trong quy trình sản xuất cần phải được kiểm soát chặt chẽ, để đảm bảo các công đoạn luôn nằm trong giới hạn kiểm soát, nhằm giúp cho sản phẩm cuối cùng luôn đạt chất lượng tốt nhất. Chính vì vậy kiểm nghiệm là công việc vô cùng quan trọng, cần phải đảm bảo tính chính xác và tính xác thực của nó. Do đó công việc kiểm nghiệm là vô cần thiết, để có thể biết được chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy quá trình làm việc tại công ty đã cho em cơ hội tiếp xúc trực tiếp với máy móc hiện đại, có thêm kinh nghiệm khi làm việc tại phòng thí nghiệm , để giúp em một chút ít kinh nghiệm trong công việc sắp tới Bài báo cáo này chính là kết quả của em sau bốn tháng lao động tại công ty Vedan Việt nam. CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY [1] Tên công ty: Công ty CPHH VeDan Địa chỉ: Xã phước Thái –Huyện Long Thành- Tỉnh Đồng Nai ĐT: 061-825111 Fax: 061-825138 Xí nghiệp VeDan Đài Loan được thành lập từ năm 1945 tại thị trấn Sa Lộc, huyện Đài Trung, Đài Loan, sau nhiều năm lao tâm khổ tứ xây dựng quy hoạch của Ngài hội trưởng Dương Thâm Ba, và các Ngài hội phó Dương Kì Nam, Dương Thanh Khâm, và ngài chủ tịch hội đồng quản trị Dương Đầu Hùng. Ngay sau khi mới thành lập, VeDan đã xác định sử dụng công nghệ sinh học tiên tiến nhất để sang tạo ra những sản phẩm mới, có giá trị cao nhằm cung cấp cho thị trường, đồng thời không ngừng đầu tư nghiên cứu phát triển. Và đó cũng chính là mục tiêu hướng tới của công ty nhằm đóng góp cho xã hội. Công Ty Cổ Phần Hữu Hạn VeDan Việt Nam (VeDan Việt Nam) được thành lập từ năm 1991 tại xã Phước Thái, huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai, cách thành phố lớn nhất của Việt Nam – TP HCM về phía đông khoảng 70 km, trên một diện đất rộng 120 ha, là một khu công nghiệp tổng hợp chế biến thực phẩm và công nghệ sinh hoc hiện đại, hiện đã đưa vào hoạt động sản xuất, sử dụng các công trình bao gồm: Nhà máy tinh bột nước đường, nhà máy bột ngọt, nhà máy tinh bột biến tính, nhà máy xút acid, nhà máy lysine, nhà máy phát điện có trích hơi, nhà máy PGA, nhà máy phân bón hữu cơ khoang Vedagro dạng viên, hệ thống xử lí nước thải bằng công nghệ tiên tiến, cảng chuyên dung Phước Thái VeDan, các trục đường betông nhựa chuyên dùng, và các công trình, cơ sở hạ tầng tại các khu vực hành chính, phúc lợi nhân viên, khu vui chơi giải trí…. Từ khi thành lập tại xã Phước Thái- Long Thành- Đồng Nai, cho đến nay công ty VeDan Việt Nam đã mở rộng đầu tư phát triển mở rộng cad chi nhánh tại các tỉnh thành trong cả nước như: Có 4 đơn vị chi nhánh tại Hà Nội, Phước Long (Bình Phước), Bình Thuận, Hà Tỉnh, và hai công ty con là công ty TNHH ORSAN Việt Nam tại thành phố HCM, và công ty TNHH VEYU tại tỉnh Gia Lai. Trong quá trình mở rộng quy mô đầu tư phát triển sản xuất kinh doanh, VeDan Việt Nam cũng đã tạo dựng một loạt hệ thống đại lí và các kênh phân phối tiêu thụ trên cả nước. Trên thị trường quốc tế, VeDan Việt Nam là nhà sản xuất tiên tiến hàng đầu tại khu vực châu Á trong lĩnh vực sử dụng công nghệ sinh học, công nghệ lên men sản xuất ra các sản phẩm acid amine, chất điều vị thực phẩm, tinh bột biến tính, chất phụ gia thức ăn chăn nuôi, và các sản phẩm cung ứng cho các ngành công nghiệp khác. Sản phẩm của VeDan Việt Nam được tiêu thụ tại Việt Nam và xuất khẩu cho các nhà phân phối thực phẩm, công ty thương mại quốc tế, cad ngành công nghiệp thực phẩm, sản xuất giấy, dệt may, hóa chất tại thị trường các quốc gia như: Trung Quốc, Nhật Bản, Đài Loan, các nước Đông Nam Á, và cad nước tại châu Âu. Phần lớn sản phẩm của công ty đều lấy thuơng hiệu “ VeDan”. Về mặt lợi thế cạnh tranh, từ khi mới thành lập do việc cung cấp điện năng của Việt Nam chưa đáp ứng hết nhu cấu sử dụng cho sản xuất, công ty VeDan đã phát triển hệ thống điện trích hơi, là xu thế phát triển năng lượng của thế giới. Nhờ có nhà máy phát điện, nên công ty VeDan Việt Nam không những ổn định được lượng điện năng cho sản xuất, mà nguồn điện khi không sử dụng hết sẽ hòa mạng với hệ thống lưới điện của côn g ty điện lực Việt Nam, để cunbg cấp điện cho cad doanh nghiệp khác sử dụng. Mặt khác do công ty nằm cạnh bờ sông Thị Vải, nên rất thuận tiện cho việc vận chuyển nguyên liệu và sản phẩm công ty bằng đường thủy. Qua quá trình nổ lực mở rộng đầu tư, đã được chính phủ Việt Nam hết sức quan tâm và giúp đỡ, và hơn hai năm phấn đấu, công ty đã hoàn thành đầu tư xây dựng cxảng Phước Thái trở thành một cảng chuyên dùng quan trọng trong hệ thống giao thông đường thủy quốc tế. Từ khi cảng Phước Thái được đưa vào sử dụng cho đến nay, công ty không những tiết kiệm được giá thành vận chuyển còn nâng cao hiệu suất kinh doanh, góp phần tạo ra lợi ích lớn đối với việc khai thác phát triển kinh tế khu vực sông Thị Vải. Hiện nay cảng Phước thái có hai cầu cảng: cầu cảng hàng khô, và cầu cảng hàng lỏnh, cùng một lúc cảng Phước Thái có thể tiếp nhận được hai tàu hàng có trọng tải 12000 tấn cập cảng. Ngoài ra ở hạ lưu dòng sông cách cảng Phước Thái khoảng 8 km, theo quy hoạch phát triển hệ thống cảng của chính phủ, tại khu vực hệ thống cảng Vũng Tàu để hoàn thành xây dựng cầu cảng có thể cập cảng một lúc hai tàu có tyrọng tải 80000 tấn, hoặc 4 tàu có trọng tải 30000 tấn. Điều này đã tạo điều kiện rất thuận lợi cho việc phục vụ sản xuất, tiêu thụ cho cả khu vực này và đã hình thành nên hệ thống vận chuyển đường biển hoàn chỉnh. Về nguồn nhân lực, hiện nay số lượng nhân viên đã hơn 2700 người, trong đó công nhân viên có trình độ học vấn từ cấp ba trở lên chiếm trên 50 %, các cán bộ người Việt đã được đào tạo trở thành cán bộ chủ chốt như: Phụ tá giám đốc, phó xưởng trưởng, phó giám đốc, xưởng trưởng… Hàng năm, theo nhu cầu sản xuất và nhu cầu đạo tạo thực tế, công ty đều có kế hoạch huấn luyện đào tạo, và được thực hiện theo đúng kế hoạch huấn luyện đào tạo thực tế. Nội dung kiến thức huấn luyện đào tạo rất quy mô nhưng rất thực tiễn như: tin học, kỉ thuật sản xuất, bảo dưỡng sửa chữa máy móc, an toàn vệ sinh lao động, công tác bảo vệ môi trường, phòng cháy chữa cháy ứng phó khẩn cấp kỉ năng cấp cứu, kiến thức tác nghiệp theo tiêu chuẩn hóa như: ISO 9001:2008, OHSAS 1800:2007, HACCP, ISO 14001: 2004, ISO/IEC 17025:2005. Căn cứ theo kết quả huấn luyện đào tạo thực tế để thực hiện chính sách bản địa hóa, lựa chọn những nhân viên ưu tú xuất sắc làm chủ quản, đồng thời đưa nhân viên xuất sắc đi đào tạo học tập trong nước hay đưa đi đào tạo tại nước ngoài nhằm tiếp thu những kiến thức mới, dần dnầ đạt được mục tiêu bản địa hóa cán bộ người Việt nắm giữ vị trí cấp quan trọng trong công ty, và sang tạo nên một doanh nghiệp vượt trội. Công ty VeDan Việt Nam với niềm tin “ cắm rễ tại Việt Nam – kinh doanh lâu dài”, trong thời gian qua theo từng giai đoạn, từng thời kì đã đầu tư phát triển tại Việt Nam cũng như đầu tư kỉ thuật và nghiên cứu phát triển nông sản phẩm cho nông dân, cùng với nông dân kí hợp đồng bao tiêu cho sản phẩm; tiêu thụ số lượng lớn nông sản của địa phương dùng nguyên liệu đầu vào trong lĩnh vực công nghệ sinh học. Công ty đã xây dựng trang thiết bị sản xuất acid amine hiện đại, với quy mô lớn, sử dụng kỉ thuật điện giải màng tân tiến, thiết bị sản xuất sản phẩm xút acid xây dựng và vận hành nhà máy điện nhằm cung cấp điện cho hoạt động sản xuất; đưa vào sử dụng hệ thống thiết bị xử lí nước thải hiện đại, cũng như chủ trương thực hiện nguồn tài nguyên hóa các sản phẩm thu hồi tái sản phẩm. Thực hiện chính sách đào tạo nhân tài thành lãnh đạo cấp cao người Việt Nam. Thiết lập các hệ thống quản lí về an toàn, sức khỏe, môi trường và hóa nghiệm. Cho đến nay xét toàn diện, công ty đã được hiệu quả sơ bộ đồng thời đã tạo dựng được nền tảng vững chắc cắm rễ tại Việt Nam. Công ty VeDan Việt Nam sẽ tiếp tục cố gắng, không ngừng lớn mạnh và mong muốn sẽ phát triển mạnh lên cùng với sự tăng trưởng của nền kinh tế Việt Nam, đạt được mnục tiêu kinh doanh lâu dài. 2. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH VÀ SƠ ĐỒ TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY [1] 2. 1. Đặc điểm hoạt động sản xuất 2. 1. 1. Các sản phẩm của công ty Hình 1.1 sản phẩm bột ngọt và phân bón hữu cơ của công ty  Sản phẩm chính của công ty là bột ngọt.  các sản phẩm bột ngọt [2] Sản phẩm bột ngọt của Công ty Vedan Việt Nam đã được chứng nhận chất lượng ISO 9002, toàn bộ dây chuyền sản xuất được giám sát chặt chẽ, độ thuần khiết của thành phẩm đạt trên 99%. Bột ngọt nhìn ngoài là hạt tinh thể màu trắng, sản phẩm của Vedan đạt mọi tiêu chuẩn của nhà nước về an toàn vệ sinh thực phẩm. Cỡ hạt của bột ngọt Vedan VN chia làm 6 loại, nhỏ, vừa, lớn, hình thức bao gói cũng nhiều để tiện cho khách hàng sử dụng Bảng 1.1 các sản phẩm bột ngọt của công ty STT. Tên hàng Qui cách bao gói Qui cách cỡ hạt Ðơn vị 1 Vedan 454g × 25 bags × 2 LL / L / LM / M Thùng 2 Vedan 400g × 30 bags LM Thùng 3 Vedan 100g × 120 bags LM / M Thùng 4 Vedan 50g × 20 bags × 10 LM Thùng 5 Vedan 1kg × 12 bags M Thùng 6 Vedan 454g × 30 bags M Thùng 7 Vedan 25kg M / S / F Bao 8 Happiness 454g × 50 bags LM Thùng 9 Happiness 25kg L Bao 10 Saji 454 x 40 bao L Thùng 11 Saji 500 x 40 bao L Thùng 12 Saji 25kg L/LM Bao Trong công nghệ sản xuất và chế biến thực phẩm hiện nay, bột ngọt (mì chính) là chất phụ gia thực phẩm được sử dụng khá rộng rãi. Để hiểu biết rõ hơn về bột ngọt, chúng ta cùng tìm hiểu những thông tin cơ bản về qui trình công nghệ đang được sử dụng tại công ty vedan. Người ta áp dụng công nghệ vi sinh để trước hết tạo ra axit Glutamic, sau đó dùng NaOH ở nồng độ cao sản xuất ra bột ngọt (muối glutamat natri).  Sản phẩm phụ của công ty: Những chất thải sau quá trình sản xuất bột ngọt, công ty sẽ dùng để sản xuất phân bón 2. 1. 2. Những nguyên liệu đầu vào [1]  Khoai mì Hình 1.2 Khoai mì Khoai mì được xem là nguyên liệu chính trong công nghệ sản xuất bột ngọt Với hàm lượng tinh bột trên 30% và năng suất cao hơn nhờ đất đai màu mỡ của Việt Nam, công ty thu mua khoai mì trực tiếp từ nông dân địa phương và khoai mì, được xem là nguyên liệu thô, phải trải qua 2 lần lấy mẫu để phân tích hàm lượng tinh bột trước khi cho vào dây chuyền sản xuất.  Rỉ Đường [3] Để lên men sản xuất axit glutamic, người ta dùng nguyên liệu chủ yếu là dịch có đường, hoặc rỉ đường, hoặc các nguồn nguyên liệu tinh bột đã qua giai đoạn đường hóa. Khoai mì là nguyên liệu tinh bột được sử dụng nhiều nhất hiện nay. Ngoài ra còn có các nguồn dinh dưỡng bổ sung như muối amôn, photphat, sulfat, biotin, vitamin B… Trong thực tế sản xuất, người ta dùng rỉ đường làm môi trường lên men thay cho cao bắp. Rỉ đường thường pha loãng đến 13 – 14% và thanh trùng trước khi lên men. Nếu là nguyên liệu chứa tinh bột, thì tinh bột phải được thủy phân (quá trình dịch hóa và đuờng hóa) nhờ enzym a -b- amylaza rồi sau đó mới bổ sung thêm dinh dưỡng vào môi trường lên men. [...]... cầu thực tế về đời sống và phúc lợi của công nhân viên -Làm tốt an toàn vệ sinh, chú trọng môi trường - Áp dụng những tinh túy của tác nghiệp tiêu chuẩn hóa, quản lý chặt chẽ và thực hiện các mục tiêu đề ra CHƯƠNG 2 NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1 QUY TRÌNH LAO ĐỘNG THỰC TẾ VÀ CÔNG VIỆC THỰC TẾ LAO ĐỘNG 1 1 Quy trình lao động thực tế Trong quá trình lao động thực tế tại công ty, em đã làm việc ở bộ phận... cố tai nạn lao động, những người có mặt tại hiện trường phải: - Tắt công tắc điện cho ngừng máy; - Khẩn trương sơ cứu nạn nhân, báo cáo ngay cho Đội trưởng, Quản đốc - Tham gia bảo vệ hiện trường để người có trách nhiệm xử lý 12 .Công nhân viên có nghĩa vụ báo cáo cho Đội trưởng/Quản đốc, Ban Giám đốc về sự cố tai nạn lao động, về việc vi phạm nguyên tắc An toàn Lao động xảy ra tại Công ty 13 Khi thấy... công ty G Khối quản lý nhà máy tinh bột H Chi nhánh Hà Nội 3 CÁC QUY ĐỊNH CHUNG TRONG LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY, CỦA BỘ PHẬN, CÔNG ĐOẠN NƠI SINH VIÊN THAM GIA LÀM VIỆC [1] 3 1 Tại các công đoạn tham gia làm việc 3 1 1 Những quy định về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh, môi trường [1]  Bảo vệ môi trường CHÍNH SÁCH HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ISO 14001: 2004 “YÊU QUÍ MÔI TRƯỜNG, KINH DOANH LÂU DÀI” Công ty. .. cơ xảy ra tai nạn tại nơi làm việc của mình, công nhân viên lập tức rời khỏi khu vực nguy hiểm và báo ngay cho Đội trưởng, Quản đốc để xử lý 14 Không được tháo dỡ hoặc làm giảm hiệu quả các thiết bị An toàn Lao động có trong Công ty 15 Công nhân viên phải thực hiện theo sự chỉ dẫn của bảng cấm, bảng hướng dẫn An toàn nơi sản xuất  Nội quy an toàn lao động khi làm việc tại phòng thí nghiệm 1 Khi làm... bột ngot Hình 2.1 quy trình lao động thực tế tại công ty 1 2 Công việc tìm hiểu được về thực tế  Phương pháp kiểm nghiệm tẩy màu mẫu 345 (dung dịch GA sau khi trung hòa sau khi chưa tẩy màu) Mục đích Đo TM (độ trong) và thời gian lọc 345 Phương pháp này dung để xác định hiệu quả tẩy màu của dịch 345 bằng than hoạt tính trong dây chuyền sản xuất bột ngọt Tiến hành Bật công tắc bồn nước đẳng nhiệt... tắt nguồn gây cháy, mở toang cửa sổ để thông số  Quy định về bảo vệ môi trường CÔNG TY CỔ PHẦN HỮU HẠN VEDAN VIỆT NAM CHÍNH SÁCH HỆ THỐNG QUẢN LÝ MÔI TRƯỜNG ISO 14001: 2004 “YÊU QUÍ MÔI TRƯỜNG, KINH DOANH LÂU DÀI Công ty cam kết thực hiện một số công việc cụ thể chính sách môi trường như sau: 1 Phù hợp hay vượt mức các yêu cầu trong tiêu chuẩn nội bộ và pháp lệnh liên quan 2 Hoạt động của xí nghiệp... hoạt động, các khía cạnh để cải tiến liên tục hệ thống quản lí và đảm bảo sự phù hợp với các yêu cầu của khách hàng 3.2.3 Văn hóa doanh nghiệp, hay phương châm doanh nghiệp, hay phương châm sản phẩm  Văn hóa công ty - Sáng tạo, chuyên nghiệp, tuyệt vời, khiêm tốn Sách lược tầm xa, đầu tư lâu dài -Chăm lo phúc lợi công nhân viên, quan tâm và đáp ứng các nhu cầu thực tế về đời sống và phúc lợi của công. .. và thực hiện các mục tiêu đề ra  Ðời sống và phúc lợi cho công nhân viên -Cung cấp miễn phí các bữa ăn cả ngày, cấp đồng phục hàng năm-Ðưa rước công nhân viên miễn phí, lên xuống ca và nghỉ phép -Có cư xá ở miễn phí cho công nhân viên xa nhà, hiện nay trong khu cư xá có trên 560 người trú ngụ -Trạm y tế phục vụ chữa bệnh 24/24 giờ-Phối hợp thư viện tỉnh Ðồng Nai cho mượn sách đọc miễn phí -Ngày lễ lao. .. gian dài, chịu được nồng độ axit cao, môi trường nuôi cấy đơn giản, dễ áp dụng trong thực tế sản xuất 2 1 3 Quy trình công nghệ của công ty Mật rĩ VSV, O2 H3PO4, Biotin, NH3 Lên men Thu hồi Cô đặc Gây tinh Lọc Li tâm Trung hòa Kết tinh Sấy Đóng gói Bột ngọt Hình 1.3 Quy trình công nghệ sản xuất bột ngọt 2 1 4 Các công đoạn sản xuất [2] Hình 1.4 Quy trình sản xuất tinh bột khoai mì  Lên men: Đây là... cần bao gói cẩn thận tránh tiếp xúc với không khí và hơi nước 2 1 5 Chuyên môn yêu cầu của người phụ trách, vận hành, lao động tại mỗi công đoạn Mỗi công đoạn người phụ trách cần phải nắm rõ thao tác và nguyên tắc làm việc của thiết bị -Phải có kinh nghiệm thực tế khi làm việc tại công đoạn đó -Khi gặp sự cố xảy ra, phải thật bình tĩnh để xử lí tình huống -Luôn cẩn trọng và thật tỉnh tảo khi làm việc . CHƯƠNG 2. NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. QUY TRÌNH LAO ĐỘNG THỰC TẾ VÀ CÔNG VIỆC THỰC TẾ LAO ĐỘNG 1. 1. Quy trình lao động thực tế 22 1. 2. Công việc tìm hiểu được về thực tế 23 2. NGHIỆP VỤ. báo cáo này chính là kết quả của em sau bốn tháng lao động tại công ty Vedan Việt nam. CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY. NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. CÔNG ĐOẠN THAM GIA TRONG THỜI GIAN ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. 1. Yêu cầu cần có để làm được công việc 40 1. 2. Các kiến thức cần có để đạt hiệu quả cao trong công việc