Báo cáo lao động thực tế ở Công ty TNHH giấy Tiến Trí
i MỤC LỤC MỤC LỤC i DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ iii DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH iv LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG 1. TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ LAO ĐỘNG THỰC TẾ 2 1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY 2 2. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH VÀ SƠ ĐỒ TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 3 2.1. Đặc điểm hoạt động sản xuất 3 2.1.1. Các sản phẩm chính của công ty 3 2.1.2. Những nguyên liệu đầu vào 4 2.1.3. Quy trình công nghệ của công ty 13 2.1.4. Các công đoạn sản xuất 14 2.1.5. Chuyên môn yêu cầu của người phụ trách, vận hành, lao động tại mỗi công đoạn 14 2.1.6. Những thiết bị máy móc sử dụng trong sản xuất 14 2.2. Sơ đồ tổ chức 15 3. CÁC QUY ĐỊNH CHUNG TRONG LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY, CỦA BỘ PHẬN, CÔNG ĐOẠN NƠI SINH VIÊN THAM GIA LÀM VIỆC 15 3.1. Những quy định về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh, môi trường 15 3.2 Những quy định về công việc, kiểm soát chất lượng, tiêu chuẩn sản phẩm 17 3.3.Văn hóa doanh nghiệp, hay phương châm doanh nghiệp, hay phương châm sản phẩm 18 ii CHƯƠNG 2. NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 19 1. QUY TRÌNH LAO ĐỘNG THỰC TẾ VÀ CÔNG VIỆC THỰC TẾ LAO ĐỘNG 1.1. Quy trình lao động thực tế 19 1.2. Công việc tìm hiểu được về thực tế 25 2. NGHIỆP VỤ CHUYÊN MÔN TẠI ĐƠN VỊ VỀ CHUYÊN NGÀNH ĐÃ HỌC …………………………………………………………………………………… 26 3. MỐI LIÊN HỆ GIỮA LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN 29 3.1. Công đoạn tham gia 29 3.2. Kiến thức đã được trang bị, phù hợp 29 3.3. Kiến thức chưa được trang bị hoặc chưa đầy đủ 29 3.4. Những kiến thức cần bổ sung để hoàn chỉnh 30 CHƯƠNG 3. TỰ ĐÁNH GIÁ NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 31 1. CÔNG ĐOẠN THAM GIA TRONG THỜI GIAN ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ 31 1.1. Yêu cầu cần có để làm được công việc 31 1.2. Các kiến thức cần có để đạt hiệu quả cao trong công việc 31 2. VỀ NGHỀ NGHIỆP BẢN THÂN 31 2.1. Những nhận định về ngành nghề chuyên môn của bản thân sau thời gian lao động thực tế 32 2.2. Những chu yên môn hay kỹ năng làm việc đã học hỏi được sau thời gian lao …………………………………………………………………………… 32 3. VỀ MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC CÁ NHÂN, ĐỒNG NGHIỆP, TỔ, BỘ PHẬN TRONG CÔNG TY 31 4. VỀ QUY ĐỊNH CHUNG CỦA CÔNG TY 31 5. NHẬN XÉT VỀ KẾT QUẢ THU NHẬN ĐƯỢC SAU KHI KẾT THÚC ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ 32 iii 5.1. Những công việc đã làm được và những thu hoạch sau thời gian lao động thực tế 34 5.2. Những công việc chưa làm được và sự hỗ trợ của GVHD 34 5.3. Những kỹ năng được nâng cao qua quá trình lao động thực tế 35 KẾT LUẬN TÀI LIỆU THAM KHẢO LÝ LỊCH SINH VIÊN iv DANH MỤC CÁC BẢNG, BIỂU ĐỒ Bảng 2.1: Quy trình sản xuất trong phân xưởng xeo giấy Tissue– sự cố xảy ra và cách khắc phục 26 v DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Hình 1.1: Ống giấy công nghiệp……………………………………………………3 Hình 1.2: Giấy Tissue……………………………………………………………….4 Hình 1.3: Bột giấy………………………………………………………………… 4 Hình 1.4: Gỗ thông…………………………………………………………………6 Hình 1.5: Cellulose…………………………………………………………………8 Hình 1.6: Hemicellulose………………………………………………………… 9 Hinh 1.7: Quy trình công nghệ sản xuất giấy……………………………………14 Hình 1.8: Máy nghiền giấy……………………………………………………….15 Hình 1.9:Máy xeo giấy tissue…………………………………………………… 15 Hình 1.10: Sơ đồ tổ chức của công ty……………………………………………16 Hình 2.1: Quy trình sản xuất giấy Tissue……………………………………… 21 Hình 2.2: Quy trình công nghệ xeo giấy…………………………………………23 1 - LỜI MỞ ĐẦU Giấy là một sản phẩm của nền văn minh nhân loại với lịch sử lâu đời hàng nghìn năm. Từ thời cổ đại, người Ai Cập đã biết làm ra những tờ giấy đầu tiên bằng việc đan những lớp mỏng của thân cây lại với nhau. Tuy nhiên bản chất thật sự của việc làm giấy là việc tách những xơ sợi và đan dệt xơ sợi tạo thành xơ sợi để tạo thành giấy thì chưa có. Ngày nay, phương pháp sản xuất giấy đã không ngừng phát triển, ngày càng hiện đại với những máy xeo giấy tốc độ cao đi qua hệ thống ép, dàn sấy, qua dàn cán láng, có bộ điều khiển công nghệ bằng hệ thống tự động QCS (Quality Control System), giấy được cuộn lại thành những cuộn đầu máy và cắt thành những cuộn nhỏ có khổ thích hợp cho mục đích sử dụng. Những máy xeo hiện đại có tốc độ đạt tới 1.000 ÷ 2.000 m/phút, sản xuất ra nhiều mặt hàng phong phú, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người (hiện tại trên thế giới có hơn 1.000 loại giấy và carton). Đối với sinh viên, việc học tập những lý thuyết ở trường nếu không được ứng dụng vào thực tế thì nó cũng không thể mang lại kết quả như mong muốn. Vì vậy, thời gian lao động thực tế đã tạo cho sinh viên cơ hội làm việc, tiếp xúc với công việc cụ thể để đo lường khả năng của mình đến đâu, tạo điều kiện tốt để trang bị những kinh nghiệm cho công việc mai sau. Bài báo cáo này là kết quả của 04 tháng làm việc tại công ty, còn nhiều thiếu sót, rất mong sự góp ý của quý thầy cô. CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ ĐƠN VỊ LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1. LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY [1] Tên công ty: Công ty TNHH giấy Tiến Trí • Địa chỉ: 85/17 Đường Điện Cao Thế, P. Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú • Điện thoại: (O66).3608087 Fax: (066).3898087 • Website: http://www.tientripaper.com/ • Ngành nghề kinh doanh: Giấy • Giám đốc: Lê Tiến Trí • Năm thành lập: 2006 • Quốc gia đầu tư: Việt Nam • Quy mô hoạt động của công ty: - Hiện nay công ty có 1200 cán bộ, chuyên gia nước ngoài, nhân viên và công nhân sản xuất. - Hầu hết cán bộ quản lý cao cấp có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề giấy, cán bộ chủ cốt được cử đi học tập ở nước ngoài. - Năng lực sản xuất giấy tissue công xuất trên 20.000 tấn mỗi năm, xưởng thành phẩm với các thiết bị làm khăn và dây chuyền tự động khép kín từ khâu sang cuộn, cắt đến đóng gói. - Hệ thống phân phối của công ty Giấy tiêu dùng gồm: 3 kênh phân phối + Kênh truyền thống: 130 nhà phân phối, gần 4000 điểm bán. + Kênh siêu thị: 100 siêu thị. + Kênh tiêu thụ trực tiếp: 1800 điểm. - Nguồn vốn: + Tổng tài sản 200 tỷ đồng, dự kiến năm 2.015 là 500 tỷ đồng + Cấu trúc vốn: 100% vốn tư nhân. - Tăng trưởng: + Doanh thu từ 2006 trở về trước 52%/năm + Doanh thu từ 2006-2010 là 65% • Đóng góp của đơn vị đối với xã hội: - Trở thành một trong những công ty giấy hàng đầu việt nam - Cung cấp cho xã hội sản phẩm giấy chất lượng để đảm bảo mức sống tiên tiến cho các thành viên trong gia đình giấy Tiến Trí, lợi nhuận phù hợp cho cổ đông và đóng góp tích cực cộng đồng. - Giữ vững ngôi vị số 1 về giấy bao bì, trở thành công ty giấy tiêu dùng hàng đầu Việt Nam. Xây dựng công ty giấy Tiến Trí thành công ty giấy có tầm cỡ trong khu vực về mọi mặt. 2. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH DOANH VÀ SƠ ĐỒ TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY 2.1. Đặc điểm hoạt động sản xuất [1] 2.1.1. Các sản phẩm chính của công ty • Giấy công nghiệp làm bao bì: Hình 1.1: Ống giấy công nghiệp - Sản phẩm giấy công nghiệp làm bao bì có chất lượng cao, sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại có thể thay thế hàng ngoại nhập. - Giấy khô tự nhiên không bị giòn nhờ có hệ thống lô sấy với nhiệt độ giảm dần. - Định lượng giấy là 115g/m 2 đến 400/m 2 - Khổ giấy 3, 3m. - Có khả năng cung cấp số lượng lớn thời gian giao hàng nhanh chóng. • Giấy tiêu dùng: Hình 1.2: Giấy Tissue - Có nhãn hàng từ trung bình đến cao cấp phụ vụ cho các đối tượng người tiêu dùng có mức thu nhập khác nhau. - Mỗi nhãn hàng có nhiều loại sản phẩm đáp ứng nhu cầu đa dạng như: giấy hộp, khăn giấy bỏ túi, khăn giấy tiệc, giấy vệ sinh. 2.1.2. Những nguyên liệu đầu vào 2.1.2.1 Nguyên liệu chính: Bột giấy: [5] Các nguyên liệu cho làm giấy trước tiên phải có tính sơ sợi. Chúng có khả năng đan kết và ép thành tấm đồng nhất. Ở những chỗ sơ sợi tiếp xúc có sự hình thành liên kết chặt chẽ. Trong một số ứng dụng cấu trúc sơ sợi phải đảm bảo độ bền trong một thời gian dài. Hình 1.3: Bột giấy Độ liên kết sơ sợi được đánh giá qua độ kháng kéo hay độ bục của tờ giấy. Một số nguyên liệu có tính chất sợi rất đặc trưng, sợi rất dài như sợi đay, sợi lanh nhưng khó tạo được liên kết sợi tốt thì cũng khó sử dụng để làm giấy, lúc này cần có nhưng xử lý cơ học thích hợp nhằm phát triển sự liên kết giữa các sợi và điều này thường tốn kém về năng lượng. Trên nguyên tắc tất cả các loại có cellulose đều có khả năng được sử dụng để sản xuất giấy. Do đó giấy cũ ngày càng được sử dụng nhiều hơn để làm nguyên liệu. Tại Đức, giấy cũ chiếm gần 50% các nguyên liệu được sử dụng để làm các loại giấy, bìa cứng và các tông. Việc dùng giấy đã qua sử dụng làm nguyên liệu sản xuất giấy hiện là phương hướng đang phát triển của công nghiệp giấy. ♦ Ưu điểm: Tiết kiệm được chi phí sản xuất, giá thành thấp vì chi phí vận chuyển thấp, thu mua và xử lý thấp, góp phần giải quyết các vấn đề về môi trường. ♦ Nhược điểm: So với bột giấy làm từ nguyên liệu nguyên thủy, bột giấy tái chế có chất lượng kém hơn do đó khoông thể sử dụng để sản xuất các loại sản phẩm chất lượng cao như bao bì yêu cầu độ bền và độ dai lớn. Nguồn giấy loại được cung cấp từ 2 nguồn là thu gom hay nhâp khẩu vào Việ Nam chủ yếu được nhập từ Mỹ, Nhật và new Zealand. Nguồn thu gom trong nước chủ yếu qua đồng nát là những người thu gom riêng lẻ lùng sục từng ngõ ngách, các công ty vệ sinh, những người bới rác, các trạm thu mua trung gian. Hiên nay chưa có công ty chuyên doanh giấy thu hồi do đó việc thu gom và tái chế diễn ra khá tự phát. Hơn nữa nhà nước chưa có chính sách khuyến khích thu gom cung như chưa có hành lang pháp lý điều hành hoạt động này do đó tỉ lệ thu hồi giấy đã qua sử dụng ở Việt Nam rất thấp chỉ khoảng 25% so với 38% ở trung Quốc hay 65% ở Thái Lan. [3] Gỗ và thành phần của gỗ: [5], Gỗ là một loại composite thiên nhiên phức tạp. gỗ có hai loại là gỗ mềm và gỗ cứng. Hai loại gỗ này có cấu trúc, sự phân bố và số lượng tế bào tơ sợi khác nhau.Tùy từng mục đích sản xuất các chủng laoị giấy mà người ta sử dụng loại gỗ thích hợp. [...]... lượng công việc và giao hàng đúng thời hạn + Sẵn sàng lắng nghe, tiếp thu, chia sẻ mọi ý kiến khách hàng + Không ngừng đào tạo, bồi dưỡng và phát triển nguồn nhân lực CHƯƠNG 2 NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1 QUY TRÌNH LAO ĐỘNG THỰC TẾ VÀ CÔNG VIỆC THỰC TẾ LAO ĐỘNG 1.1 Quy trình lao động thực tế [1] Trong quá lao động thực tế tại nhà máy giấy Tiến Trí, em đã được công ty phân công vào khu vực phân xưởng giấy. .. 4.5-7.5% Độ trắng Độ trắng (theo mẫu) Độ bụi Độ mềm mại phẩm 3 MỐI LIÊN HỆ GIỮA LÝ THUYẾT VÀ THỰC TIỄN 3.1 Công đoạn tham gia Khi lao động thực tế tại công ty giấy Tiến Trí, em được công ty phân công vào khu vực phân xưởng xeo giấy Tissue 3.2 Kiến thức đã được trang bị, phù hợp Trong quá trình lao động thực tế tai nhà máy em nhận thấy rằng những kiến thức chuyên ngành về thiết bị máy móc qua những môn... trình công nghệ của công ty [1] Nguyên liệu thô (bột giấy, giấy vụn) nước Hoà trộn nghiền tinh lắng lọc Phèn, nhựa thông, màu phối liệu nước thải Cán ép (tạo hình giấy) Xeo giấy cắt cuộn Thành phẩm Hinh 1.7: Quy trình công nghệ sản xuất giấy 2.1.4 Các công đoạn sản xuất [1] Trong nhà máy khu vực sản xuất được chia thành 6 phân xưởng: phân xưởng Carton, phân xưởng OCC, phân xưởng Dip, phân xưởng xeo giấy. .. cố tai nạn lao động, những người có mặt tại hiện trường phải: - Tắt công tắc điện cho ngừng máy; - Khẩn trương sơ cứu nạn nhân, báo cáo ngay cho Đội trưởng, Quản đốc - Tham gia bảo vệ hiện trường để người có trách nhiệm xử lý 12 .Công nhân viên có nghĩa vụ báo cáo cho Đội trưởng/Quản đốc, Ban Giám đốc về sự cố tai nạn lao động, về việc vi phạm nguyên tắc An toàn Lao động xảy ra tại Công ty 13 Khi thấy... mình, công nhân viên lập tức rời khỏi khu vực nguy hiểm và báo ngay cho Đội trưởng, Quản đốc để xử lý 14 Không được tháo dỡ hoặc làm giảm hiệu quả các thiết bị An toàn Lao động có trong Công ty 15 Công nhân viên phải thực hiện theo sự chỉ dẫn của bảng cấm, bảng hướng dẫn An toàn nơi sản xuất Qui định về vệ sinh an toàn lao động: 1 Trong giờ làm việc, công nhân viên phải sử dụng đầy đủ trang bị bảo hộ lao. .. Hình 1.9:Máy xeo giấy tissue 2.2 Sơ đồ tổ chức [1] Hình 1.10: Sơ đồ tổ chức của công ty 3 CÁC QUY ĐỊNH CHUNG TRONG LAO ĐỘNG CỦA CÔNG TY, CỦA BỘ PHẬN, CÔNG ĐOẠN NƠI SINH VIÊN THAM GIA LÀM VIỆC 3.1 Những quy định về an toàn lao động, PCCC, vệ sinh, môi trường Về phòng cháy chữa cháy: 1 Công nhân viên được trang bị bảo hộ lao động và các dụng cụ được cung cấp trong thời gian làm việc CBCNV phải sử dụng... DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1 CÔNG ĐOẠN THAM GIA TRONG THỜI GIAN ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ 1.1 Yêu cầu cần có để làm được công việc Khi một người kỹ sư làm việc trong nhà máy trước hết đòi hỏi phải nắm được những kiến thức chuyên môn, phải có sự sáng suốt và tỉnh táo trong khi làm việc, luôn trong tư thế chủ động Nhằm giải quyết những sự cố bất ngờ xảy ra trong quy trình sản xuất Ngoài ra những kỷ năng mềm trong công. .. NGHỀ NGHIỆP BẢN THÂN 2.1 Những nhận định về ngành nghề chuyên môn của bản thân sau thời gian lao động thực tế Qua đợt lao đông thực tế, em thấy rằng chuyên nghành công nghệ thực phẩm là một nghề rất thiết thực, gắn liền với thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa Ngày nay, khi người dân ngày càng bận rộn với công việc, thì việc tạo ra một sản phẩm sao cho vừa tiện dụng vừa cung cấp được nguồn dinh dưỡng... giấy Tissue, phân xưởng Thành Phẩm, phân cưởng xử lý nước thải 2.1.5 Chuyên môn yêu cầu của người phụ trách, vận hành, lao động tại mỗi công đoạn - Có kiến thức về công đoạn phụ trách - Có kinh nghiệm thực tế, có thể giải quyết khi có sự cố xảy ra - Có sự sáng suốt và tỉnh táo trong công việc 2.1.6 Những thiết bị máy móc sử dụng trong sản xuất Hình 1.7: Máy nghiền giấy Hình 1.9:Máy xeo giấy tissue 2.2... bảo hộ lao động, phương tiện dụng cụ đã được Công ty cấp phát trong thời gian làm việc 2 Toàn thể công nhân viên phải giữ gìn vệ sinh sạch sẽ và gọn gàng nơi làm việc của mình gồm: - Vệ sinh công nghiệp chung toàn Công ty - Các thiết bị do mình phụ trách phải được kiểm tra định kỳ do Công ty qui định 3 Công nhân viên phải giữ gìn sạch sẽ và nhắc mọi người giữ sạch sẽ nơi làm việc, nơi vệ sinh công cộng, . CHƯƠNG 2. NỘI DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 19 1. QUY TRÌNH LAO ĐỘNG THỰC TẾ VÀ CÔNG VIỆC THỰC TẾ LAO ĐỘNG 1.1. Quy trình lao động thực tế 19 1.2. Công việc tìm hiểu được về thực tế 25 2. NGHIỆP VỤ. về giấy bao bì, trở thành công ty giấy tiêu dùng hàng đầu Việt Nam. Xây dựng công ty giấy Tiến Trí thành công ty giấy có tầm cỡ trong khu vực về mọi mặt. 2. ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT, KINH. DUNG LAO ĐỘNG THỰC TẾ 31 1. CÔNG ĐOẠN THAM GIA TRONG THỜI GIAN ĐI LAO ĐỘNG THỰC TẾ 31 1.1. Yêu cầu cần có để làm được công việc 31 1.2. Các kiến thức cần có để đạt hiệu quả cao trong công