2.1. Những nhận định về ngành nghề chuyên môn của bản thân sau thời gian lao động thực tế lao động thực tế
Qua đợt lao đông thực tế, em thấy rằng chuyên nghành công nghệ thực phẩm là một nghề rất thiết thực, gắn liền với thời đại công nghiệp hóa, hiện đại hóa. Ngày nay, khi người dân ngày càng bận rộn với công việc, thì việc tạo ra một sản phẩm sao cho vừa tiện dụng vừa cung cấp được nguồn dinh dưỡng thiết yếu là một việc vô cùng quan trọng.
Những kiên thức chuyên nghành mà trong 4 năm qua em đã được học tại trường ĐH Lạc Hồng đã phần nào là nền tảng kiến thức cho em trong những mấy tháng làm việc tại công ty và cho sau này khi thật sự đi làm. Ngoài những kiến thức trên giảng đường thì nhà trường và khoa đã tạo những điều kiện cho em và các bạn sớm tiếp xúc
với thực tế qua những lần chuyến đi tham quan nhà máy. Đó cũng là những kinh nghiệm thực tế nho nhỏ mà chúng em có được. Em xin chân thành cảm ơn nhà trường và quý thầy cô ở khoa và quý thầy cô giáo đã từng giảng dạy em và các bạn rất nhiều.
2.2. Những chuyên môn hay kỹ năng làm việc đã học hỏi được sau thời gian lao động thực tế
Sau khi kết thúc đợt lao động thực tế tại công ty giấy Tiến Trí, em đã thu nhận được nhiều kinh nghiệm rất khác nhau.
- Biết được quy trình hoạt động của một dây chuyền sản xuất. - Biết cách làm việc theo quy cách công nghiệp
- Có trách nhiệm hơn với công việc được giao.
- Có sự hòa hợp trong công việc với đồng nghiệp và cấp trên.
Những kinh nghiệm này đã giúp em thêm tự tin khi xin tuyển vào một công ty thực phẩm. Tuy nhiên, nhưng gì cần học vẫn còn rất nhiều, do đó cần tiếp tục cố gắng trau dồi thêm những kiến thức về chuyên nghành và những kỷ năng mềm khác.