Xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận Luận văn ThS. Du lịch.PDF

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN VÕ MINH TÍN XÚC TIẾN DU LỊCH TỈNH NINH THUẬN Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS TRẦN ĐỨC THANH Hà Nội – 2015 1 MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG MỞ ĐẦU 1. L do chn đề tài 7 2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 7 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 8 4. Phương pháp nghiên cứu 8 5. Lược s vấn đề nghiên cứu 9 6. Bố cục của luận văn 16 CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XÚC TIẾN DU LỊCH 1.1.Khái niệm 17 1.2.Nội dung của hoạt động xúc tiến du lịch 17 1.2.1.Xây dựng môi trường du lịch văn minh 17 1.2.2.Huy động các nguồn lực để đầu tư phát triển du lịch 21 1.2.3.Phát triển kết cấu hạ tầng, cơ sở vật chất – kỹ thuật du lịch 24 1.2.4.Đa dạng hoá và nâng cao chất lượng các dịch vụ du lịch 26 1.2.5.Xây dựng sản phẩm du lịch phù hợp với thị hiếu khách du lịch 28 1.2.6.Tuyên truyền, giới thiệu sản phẩm du lịch, đất nước và con người Việt Nam 32 1.3.Vai trò và lợi ích của hoạt động xúc tiến du lịch 34 1.3.1.Vai trò 34 1.3.2.Lợi ích 35 1.4.Hệ thống các phương tiện và công cụ xúc tiến 36 1.4.1.Các phương tiện thông tin đại chúng 36 1.4.2.Internet 38 2 1.4.3.Các loại xuất bản phẩm 40 1.4.4.Các phương tiện truyền tin khác 42 1.4.5.Tổ chức hội nghị, hội thảo có trưng bày, giới thiệu hàng hoá, dịch vụ 43 1.4.6.Tổ chức, tham gia hội chợ, triển lãm 44 Tiểu kết chương 1 CHƯƠNG 2. THC TRNG CÔNG TÁC XÚC TIẾN DU LỊCH TỈNH NINH THUẬN 2.1.Tổng quan về du lịch tỉnh Ninh Thuận 47 2.1.1.Điều kiện phát triển du lịch 47 2.1.2.Thực trạng phát triển du lịch tỉnh Ninh Thuận 49 2.2.Thực trạng công tác xây dựng môi trường du lịch văn minh ở Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 52 2.3.Thực trạng công tác huy động các nguồn lực để đầu tư phát triển du lịch ở Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 57 2.4.Thực trạng công tác phát triển kết cấu hạ tầng, cơ sở vật chất – kỹ thuật du lịch ở Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 60 2.4.1.Hệ thống giao thông 60 2.4.2.Hệ thống cấp điện 62 2.4.3.Hệ thống cấp thoát nước 62 2.4.4.Hệ thống bưu chính viễn thông 63 2.4.5.Hệ thống cơ sở hạ tầng xã hội 63 2.4.6.Hệ thống cơ sở lưu trú 64 2.4.7.Hệ thống cơ sở dịch vụ ăn uống 65 2.4.8.Hệ thống cơ sở dịch vụ vui chơi giải trí 65 2.5.Thực trạng công tác đa dạng hoá và nâng cao chất lượng các dịch vụ du lịch ở Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 66 3 2.6.Thực trạng công tác xây dựng sản phẩm du lịch phù hợp với thị hiếu khách du lịch ở Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 70 2.7.Thực trạng công tác tuyên truyền, giới thiệu sản phẩm du lịch, hình ảnh Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 74 2.8.Hệ thống các phương tiện và công cụ xúc tiến 78 2.8.1.Các phương tiện thông tin đại chúng 78 2.8.2.Internet 80 2.8.3.Các loại xuất bản phẩm 83 2.8.4.Các phương tiện truyền tin khác 83 2.8.5.Tổ chức hội nghị, hội thảo có trưng bày, giới thiệu hàng hoá, dịch vụ 84 2.8.6.Tổ chức, tham gia hội chợ, triển lãm 85 2.9.Đánh giá chung về công tác xúc tiến du lịch của tỉnh Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 86 2.9.1.Điểm mạnh 86 2.9.2.Điểm yếu 87 Tiểu kết chương 2 CHƯƠNG 3. MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM TĂNG CƯỜNG HOT ĐỘNG XÚC TIẾN DU LỊCH TỈNH NINH THUẬN 3.1.Quan điểm, mục tiêu, và định hướng phát triển du lịch Ninh Thuận đến năm 2020 tầm nhìn đến năm 2030 90 3.1.1.Quan điểm phát triển 90 3.1.2.Mục tiêu phát triển 91 3.1.3.Định hướng phát triển 92 3.2.Một số giải pháp nhằm tăng cường hoạt động xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận trong giai đoạn mới 94 4 3.2.1.Giải pháp phát triển hình ảnh và thương hiệu du lịch Ninh Thuận 94 3.2.2. Giải pháp nâng cao sức cạnh tranh cho du lịch Ninh 97 3.2.3.Giải pháp nâng cao năng lực cho Trung tâm TTXTDL Ninh Thuận 106 3.2.4.Giải pháp thực hiện việc liên kết phát triển du lịch với TpHCM và các tỉnh Nam Trung Bộ, Đông Nam Bộ, và các tỉnh Tây Nguyên 108 3.2.5.Giải pháp sử dụng hiệu quả các phương tiện và công cụ xúc tiến . 109 3.3.Một số kiến nghị nhằm tăng cường hoạt động xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận trong giai đoạn mới 114 3.3.1.Kiến nghị đối với UBND tỉnh Ninh Thuận 114 3.3.2.Kiến nghị đối với Sở VH – TT – DL Ninh Thuận 114 3.3.3.Kiến nghị đối với Trung tâm TTXTDL Ninh Thuận 115 Tiểu kết chương 3 KẾT LUẬN 117 TÀI LIỆU THAM KHẢO 118 PHỤ LỤC 124 5 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT XTDL XTĐT TCDL Xúc tiến Du lịch Xúc tiến đầu tư Tổng cục Du lịch KH & ĐT Kế hoạch và Đầu tư VH – TT – DL TTXTDL UBND EDO FDI PR – TC Văn hóa, Thể thao và Du lịch Thông tin Xúc tiến Du lịch Ủy ban nhân dân Văn phòng Phát triển Kinh tế Ninh Thuận Đầu tư trực tiếp nước ngoài Phan Rang – Tháp Chàm TpHCM Thành phố Hồ Chí Minh TNHH DV&TM QL1A QL27 QL27A, QL27B SNG GDP Trách nhiệm hữu hạn Dịch vụ và Thương mại Quốc lộ 1A Quốc lộ 27 Quốc lộ 27A, quốc lộ 27B Cộng đồng các quốc gia Độc lập Gross Domestic Product 6 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Lao động trong ngành du lịch Ninh Thuận giai đoạn 2005 – 2012 52 Bảng 2.2: Nhận thức của cộng đồng tại Ninh Thuận về du lịch 54 Bảng 2.3: Đánh của khách du lịch về các bãi biển của Ninh Thuận 56 Bảng 2.4: Sự quan tâm của khách du lịch về môi trường du lịch Ninh Thuận 57 Bảng 2.5: Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định đầu tư của các nhà đầu tư tại Ninh Thuận 59 Bảng 2.6: Đánh giá của khách du lịch về giao thông của Ninh Thuận 61 Bảng 2.7: Đánh giá của người Ninh Thuận về sự đổi mới giao thông 62 Bảng 2.8: Loại hình lưu trú được du khách sử dụng khi đến Ninh Thuận 68 Bảng 2.9: Các dịch vụ được du khách sử dụng khi đến Ninh Thuận 69 Bảng 2.10: Cơ cấu khách du lịch đến Ninh Thuận giai đoạn 2005 - 2011 71 Bảng 2.11: Mức độ quan tâm của du khách về du lịch Ninh Thuận 73 Bảng 2.12: Đánh giá của khách du lịch về hình ảnh của Ninh Thuận 75 Bảng 2.13: Mức độ nhận biết thông tin về Ninh Thuận của du khách 79 Bảng 3.1: Hình ảnh du lịch Ninh Thuận trong mắt du khách 96 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 1: Lượt khách du lịch đến Ninh Thuận giai đoạn 2008 – 2013 49 Biểu đồ 2: Doanh thu toàn ngành du lịch giai đoạn 2008 – 2013 50 Biểu đồ 3: Sự tăng trưởng số phòng lưu trú giai đoạn 2008 – 2013 64 7 PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Trong thời gian qua, nhờ định hướng và chính sách ưu tiên phát triển du lịch của Đảng và Nhà nước, tỉnh Ninh Thuận đã có nhiều nỗ lực để phát triển ngành du lịch, từ đó du lịch Ninh Thuận đã có những chuyển biến tích cực. Nhiều khu du lịch văn hóa, các làng nghề truyền thống từng bước phát huy tác dụng, trở thành điểm đến l tưởng của du khách. Một số khu du lịch đã hình thành tại bãi biển Bình Sơn, Ninh Chữ, Cà Ná, các lễ hội văn hóa độc đáo của đồng bào các dân tộc trong tỉnh được tổ chức với quy mô lớn hơn và hấp dẫn hơn, các di tích văn hóa ngày càng được quan tâm gìn giữ, đầu tư tôn tạo nhằm thu hút khách du lịch. Tuy nhiên, kết quả đạt được vẫn còn khá khiêm tốn, chưa thực sự tương xứng với tiềm năng, vị trí và thế mạnh về du lịch của tỉnh Ninh Thuận. Nguyên nhân chính là do thời gian đầu công tác xúc tiến du lịch vẫn chưa được quan tâm. Đến khi tỉnh Ninh Thuận nhận thức rõ tầm quan trng của xúc tiến du lịch và triển khai công tác xúc tiến du lịch, thì các hoạt động xúc tiến du lịch của tỉnh Ninh Thuận mới dừng lại ở việc cung cấp thông tin, giới thiệu chung chung tiềm năng, thế mạnh về du lịch của tỉnh, mà chưa có định hướng thị trường một cách rõ rệt. Những tồn tại và bất cập nêu trên chủ yếu do sự thiếu nhất quán trong nhận thức và hành động trong quá trình tiến hành các hoạt động xúc tiến du lịch của các cấp, các ngành, cộng đồng doanh nghiệp du lịch và của người dân địa phương. Do vậy, nghiên cứu thực trạng hoạt động xúc tiến du lịch, từ đó tìm ra được những giải pháp hợp lí để phát triển hoạt động xúc tiến du lịch của tỉnh trong thời gian tới là việc làm cấp bách. 2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu Mục đích của đề tài nhằm xác định được các giải pháp để đẩy mạnh hoạt động xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận trong giai đoạn mới, qua đó góp phần phát triển du lịch Ninh Thuận. 8 Để đạt được mục tiêu trên, luận văn đã giải quyết những nhiệm vụ chính sau: Hệ thống hóa một số vấn đề l luận và thực tiễn về xúc tiến du lịch. Khảo sát, phân tích thực trạng hoạt động xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận. Đề xuất một số giải pháp tăng cường hoạt động xúc tiến du lịch và xúc tiến đầu tư du lịch tỉnh Ninh Thuận. 3. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu của đề tài là các hoạt động xúc tiến du lịch trong thời gian qua và các giải pháp cho thời gian tới ở Ninh Thuận. Đề tài giới hạn ở nội dung xúc tiến du lịch được quy định trong luật Du lịch năm 2005, tập trung chủ yếu vào các hoạt động xúc tiến du lịch do Sở Văn hóa – Thể thao – Du lịch đặc biệt là Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch tỉnh Ninh Thuận đã thực hiện trong giai đoạn 2008 – 2013. 4. Phương pháp nghiên cứu Luận văn s dụng các phương pháp nghiên cứu sau: Phương pháp thu thập và xử lý số liệu thứ cấp: Thu thập thông tin, dữ liệu về hoạt động du lịch của Ninh Thuận từ các nguồn như Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Trung tâm Thông tin Xúc tiến du lịch, Cục Thống kê tỉnh, đặc biệt là thông tin liên quan đến xúc tiến quảng bá du lịch, xúc tiến đầu tư du lịch. Các thông tin này được thu thập chủ yếu từ năm 2008 đến 2013. Ngoài ra, các dữ liêu thứ cấp được thu thập từ các nguồn như sách, giáo trình trong nước và nước ngoài, báo, tạp chí chuyên ngành, các báo cáo, các đề tài nghiên cứu khoa hc của tỉnh Ninh Thuận, Tổng cục Du lịch, Viện Nghiên cứu phát triển du lịch, các thông tin trên mạng internet, và cả nước. Phương pháp lấy ý kiến chuyên gia: Thông qua phỏng vấn trực tiếp các chuyên gia tại các công ty du lịch trong và ngoài tỉnh Ninh Thuận, cán bộ của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, các hướng dẫn viên du lịch, các cơ quan quản l khu, điểm du 9 lịch tại địa phương, và các nhà đầu tư các dự án du lịch tại tỉnh Ninh Thuận. (Danh sách trong phụ lục). Điều tra bằng bảng hỏi: Khảo sát khách du lịch và hướng dẫn viên từ các tỉnh thành như TpHCM, Lâm Đồng, các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cu Long và tại Ninh Thuận về tìm kiếm thông tin, hình ảnh điểm đến du lịch Ninh Thuận thông qua các phương tiện và công cụ xúc tiến nào, hình ảnh thực tế so với quảng cáo như thế nào, hình ảnh nào của Ninh Thuận gây ấn tượng nhất đối với du khách, và sự hiệu quả của các phương tiện và công cụ xúc tiến. Từ đó, cho  kiến về sự cần thiết và tính khả thi của các biện pháp đẩy mạnh xúc tiến quảng bá du lịch vào các thị trường này. Đối tượng phỏng vấn thứ hai là các cán bộ ở các Cơ quan quản l Nhà nước như: Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (trong đó có Trung tâm Thông tin Xúc tiến Du lịch), Ủy Ban Nhân Dân tỉnh (cán bộ các phòng ban có liên quan đến Văn hóa, Thể thao và Du lịch, và lãnh đạo cấp tỉnh). Tổng số mẫu là 200 người, trong đó số có 10 người tại Lâm Đồng (chủ yếu tại thành phố Đà Lạt), tại Thành phố Hồ Chí Minh là 50 người, 20 người tại các tỉnh khu vực đồng bằng sông Cu Long (chú trng các tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long và Cần Thơ), 70 người tại Ninh Thuận (trong đó 30 người tại huyện Ninh Phước, 30 người tại thành phố PR – TC, và 10 người tại Vĩnh Hy dành cho các đối tượng như: cộng đồng địa phương, công ty du lịch, các cơ sở kinh doanh du lịch, cán bộ Sở VH – TT – DL, Trung tâm TTXTDL, các phòng ban khác) và 50 người cho khách du lịch đến Ninh Thuận. 5. Lược sử vấn đề nghiên cứu Nhìn chung, các tác giả trên đã nghiên cứu xúc tiến trên quan điểm là một bộ phận của marketing, và tập trung nghiên cứu về các công cụ của hoạt động xúc tiến, phát triển và bổ sung thêm những công cụ nhằm giúp hoạt động xúc tiến được tiến hành một cách hiệu quả hơn. [...]... Ngoài phần mở đầu, kết luận, tài liệu tham khảo, phụ lục, nội dung của luận văn gồm 3 chương như sau: Chương 1 Cơ sở lý luận chung về xúc tiến du lịch Chương 2 Thực trạng công tác xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận Chương 3 Một số giải pháp nhằm thúc đẩy hoạt động xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận 16 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ XÚC TIẾN DU LỊCH 1.1 Khái niệm XTDL bắt nguồn từ thuật ngữ tiếng Anh “Tourism promotion”... xúc tiến du lịch đó là hội chợ du lịch) , xây dựng ngân sách xúc tiến, cuối cùng là đánh giá hiệu quả của hoạt động xúc tiến du lịch tại điểm đến Cách tiếp cận vấn đề nghiên cứu của các luận văn đã cho thấy cần nghiên cứu kỹ phần cơ sở lý luận để làm cơ sở nghiên cứu thực trạng hoạt động xúc tiến du lịch tại các địa phương Bởi vì nội dung của hoạt động xúc tiến du lịch được quy định trong Luật Du lịch. .. quan quản lý du lịch trong hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch nói chung và xúc tiến du lịch biển đảo nói riêng Ngoài ra còn có tác giả Chu Khánh Linh (2013), “Hoạt động xúc tiến du lịch MICE ở tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu”, Nguyễn Thu Thủy (2006) với luận văn “Xây dựng chiến lược xúc tiến du lịch MICE cho điểm đến Hà Nội”, đã nghiên cứu và sử dụng 13 các công cụ của hoạt động xúc tiến du lịch để phát triển... đó để hoạt động xúc tiến của ngành du lịch (xúc tiến du lịch) phát huy được tác dụng thì ngành du lịch cần phải có quan điểm riêng về xúc tiến cho phù hợp Theo chiến lược phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030, hoạt động xúc tiến quảng bá du lịch là một trong bảy giải pháp nhằm phát triển du lịch Việt Nam Từ đó cho thấy tầm quan trọng của hoạt động xúc tiến du lịch Tuy nhiên,... quảng bá xúc tiến du lịch , Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 7, Nguyễn Tuấn Anh (2008), “Xây dựng và quảng bá du lịch Việt Nam”, Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 36, Trịnh Xuân Dũng (2009), “Điểm đến du lịch, lý luận và thực tiễn”, Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 6, Nguyễn Tuấn Anh (2010), “Nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến của du lịch Việt Nam”, Tạp chí Du lịch Việt Nam, số 8, Vụ thị trường – Tổng cục Du lịch. .. website Phan Minh Châu (2013), trong luận văn “Định hướng xúc tiến quảng bá du lịch của huyện đảo Phú Quốc, Kiên Giang”, đã định hướng và hệ thống hóa những lý luận về xúc tiến quảng bá du lịch biển đảo, đánh giá tổng thể hoạt động xúc tiến du lịch biển đảo thông qua các nguyên tắc, tiêu chí, các yếu tố ảnh hưởng và sự khác biệt giữa xúc tiến du lịch biển đảo Luận văn đã mở ra một hướng đi cho các doanh... (2005) rất rộng Đặc biệt những nghiên cứu về hoạt động xúc tiến du lịch ở Ninh Thuận thì hầu như chưa có Từ những nghiên cứu của các tác giả đi trước, Luật Du lịch Việt Nam (2005), và thực tế phát triển của ngành du lịch tại tỉnh Ninh Thuận, tác giả đã đúc kết lại nội dung của hoạt động xúc tiến du lịch cho một địa phương (Ninh Thuận) bao gồm các nội dung như sau: tuyên truyền, giới thiệu hình ảnh, con... cộng đồng về du lịch; xây dựng môi trường du lịch văn minh; huy động các nguồn lực để đầu tư phát triển du lịch; phát triển kết cấu hạ tầng, cơ sở vật chất – kỹ thuật du lịch; đa dạng hoá và nâng cao chất lượng các dịch vụ du lịch; nghiên cứu thị trường du lịch; xây dựng sản phẩm du lịch phù hợp với thị hiếu khách du lịch; và tuyên truyền, giới thiệu sản phẩm du lịch 6 Bố cục của luận văn Ngoài phần... trung 12 tâm xúc tiến du lịch cũng rõ nét hơn nhằm góp phần hoàn thiện và phát huy hoạt động xúc tiến du lịch tại các địa phương trên cả nước Về hoạt động xúc tiến du lịch cấp tỉnh ở Việt Nam cũng đã có những nghiên cứu của một số tác giả thông qua một số luận văn thạc sỹ tiêu biểu có thể kể đến như: Lê Thành Công (2010), “Hoạt động xúc tiến của du lịch Hải Phòng nhằm thu hút khách du lịch Trung Quốc... “Hoạt động xúc tiến điểm đến cấp tỉnh Việt Nam nghiên cứu trường hợp tỉnh Nghệ An” đã hệ thống hóa các bước xây dựng một chương trình xúc tiến du lịch cụ thể cho một địa phương Ngoài ra luận văn còn nghiên cứu các công cụ trong hoạt động xúc tiến du lịch tập trung vào các công cụ sau đây: Ấn phẩm, tài liệu thông tin du lịch, quảng cáo, quan hệ công chúng, xúc tiến bán, hội chợ triển lãm du lịch và tiếp . TRNG CÔNG TÁC XÚC TIẾN DU LỊCH TỈNH NINH THUẬN 2.1.Tổng quan về du lịch tỉnh Ninh Thuận 47 2.1.1.Điều kiện phát triển du lịch 47 2.1.2.Thực trạng phát triển du lịch tỉnh Ninh Thuận 49 2.2.Thực. l luận và thực tiễn về xúc tiến du lịch. Khảo sát, phân tích thực trạng hoạt động xúc tiến du lịch tỉnh Ninh Thuận. Đề xuất một số giải pháp tăng cường hoạt động xúc tiến du lịch và xúc tiến. về du lịch của tỉnh Ninh Thuận. Nguyên nhân chính là do thời gian đầu công tác xúc tiến du lịch vẫn chưa được quan tâm. Đến khi tỉnh Ninh Thuận nhận thức rõ tầm quan trng của xúc tiến du lịch