1. Mục tiêu: Mục tiêu của việc báo cáo thực tập tốt nghiệp giúp cho chúng em tổng kết quá trình,bổ sung, mở rộng, hoàn thiện hơn kiến thức đã học ở trường trong thực tế sản xuất. Cụ thể như sau: Hệ thống lại kiến thức đã học: • Công nghệ may • Thiết kế trang phục nam • Thiết kế trang phục nữ • Chuẩn bị sản xuất • Quản lý sản xuất • Quản lý chất lượng trang phục Ứng dụng và tiếp cận thực tế mã hàng “ TSP 7000” tại nhà xí nghiệp may 2 Công Ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi, điều này sẽ giúp chúng em có kiến thức tổng quát hơn trong việc triển khai thực tế một mã hàng công nghiệp. 2. Ý nghĩa: Đối với mã hàng “ TSP 7000” cần nắm bắt đầy đủ quy trình sản xuất của mã hàng, để làm ra những sản phẩm đạt được chất lượng tốt nhất theo yêu cầu của khách hàng và đáp ứng được yêu cầu của nhà máy. Ngoài ra, nó còn giúp cho sinh viên sắp xếp trình tự một cách logic trong quá trình làm việc, đem lại những kiến thức mới lạ, thực tế. Chúng em nhận thấy hàng may mặc quần TSP 7000 là sản phẩm cao cấp, đòi hỏi sự tỉ mỉ, chính xác giữa các đường lắp ráp. Trong sản xuất còn phải biết dự trù những khó khăn và thuận lợi cũng như tạo sự hao hụt của sản phẩm để kịp thời đối phó khi gặp trở ngại. LỜI NÓI ĐẦU Ngày nay, xã hội ngày một càng phát triển về nhiều mặc cùng với sự tiến bộ và đóng góp to lớn của khoa học kỹ thuật vào đó. Cuộc sống con người được nâng lên cao do đó những nhu cầu trong đời sống xã hội ngày càng nhiều, không chỉ cần “ăn no mặc ấm” mà còn “ăn ngon mặc đẹp”,nhu cầu về đi lại,y tế, giáo duc,nhà ở….. đang ngày càng một nhiều và là những vấn đề cấp bách cần giải quyết. Trong đó, may mặc là một nhu cầu thiết yếu rất cần cho chúng ta. Hiểu được tầm quan trọng của nó nên ngành may mặc ở nước ta nói riêng và thế giới nói chung đang ngày càng thu hút vốn đầu tư nhiều và mở rộng phát triển mạnh mẽ ở khắp nơi nhằm phục vụ và cung ứng cho xã hội .Không chỉ vậy,ngành may ở nước ta là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn,quan trong bạc nhất ở nước ta, không chỉ cung ứng trong nước mà còn là ngành có tỷ lệ xuất khẩu rất cao đem về lợi nhuận cho nước nhà. Ngành may thu hút rất nhiều lao động nên tạo rất nhiều công ăn việc làm cho công nhân, phần nào giải quyết nạn thất nghiệp tầm trọng cho nước nhà. Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật hiện đại, ngành may luôn biết tiếp thu và áp dụng vào quá trình sản xuất, sử dung các máy móc ngày càng hiện đại và tinh vi hơn, áp dung các dây chuyền sản xuất tự đông… không những giảm đi sức lực con người mà còn nâng cao năng suất sản xuất, đem về nhiều lợi nhuận hơn . Qua quá trình thực tập tại Công ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi đã giúp em hiểu thêm về tác phong làm việc, từng công đoạn thực hiện quá trình may một mã hàng. Đặc biệt là công ty đã tạo điều kiện cho em tìm hiểu sâu hơn về quy trình sản xuất một mã hàng “TARGET TSP 7000”. Để hoàn thành cuốn “ báo cáo thực tập” em đã tìm hiểu rất nhiều, làm việc rất nghiêm túc cùng với một tinh thần trách nhiệm cao, song do kinh nghiệm có hạn nên không tránh được những sai và thiếu sót, mong nhận được sự chỉ bảo từ các thầy cô, giám đốc công ty, ban quản lí …..cùng tất cả các bạn đọc để cho cuốn báo cáo được hoàn thiện hơn.
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ MAY & THỜI TRANG
-BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP
SẢN XUẤT
GVHD: TS.NGUYỄN TUẤN ANH
MSSV: 12709095
Trang 2LỜI CẢM ƠN
Trước hết em xin cảm ơn tập thể quý thầy cô trường Đại Học Sư Phạm Kĩ Thuật Thành phố Hồ Chí Minh, thầy cô khoa Công Nghệ May Và Thời Trang đã tận tình giảng dạy và truyền đạt những kiến thức vô cùng quý báu cho em trong quá trình học tập tại trường Đó là hành trang quý giá và hữu ích cho em trong tương lai
Đặc biệt em xin cảm ơn thầy Nguyễn Tuấn Anh đã tận tình giúp đỡ em trong suốt quá trình hoàn thành Đồ án Công Nghệ May Qua đó em tiếp thu thêm nhiều ý kiến bổ ích, hệ thống được những kiến thức đã học trong nhà trường, học tập được tinh thần làm việc nghiêm túc, hiệu quả để có thể vận dụng vào công việc thực tế của em sau này Đồng thời xin chân thành cảm ơn Ban Giám đốc Công ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi đã tạo mọi điều kiện thuận về cơ sở vật chất giúp người nghiên cứu có một môi trường tốt để thực hiện đề tài Các anh chị cán bộ Kĩ Thuật Chuyền, cùng toàn thể anh chị em, cán bộ công nhân viên công ty đã tận tình hỗ trợ và giúp đỡ người nghiên cứu có thể hoàn thành trọn vẹn đề tài của mình
Cũng xin gửi lời cảm ơn chân thành tới gia đình, bạn bè đã động viên, đóng góp ý kiến và giúp đỡ người nghiên cứu trong quá trình học tâp, nghiên cứu và hoàn thành báo cáo thực tập
Do thời gian thực tập không nhiều và do kiến thức hạn chế cho nên trong quá trình thực hiện báo cáo thực tập không tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp của thầy cô, các cô chú, anh chị tại Công ty Cổ Phần May Quốc
Tế Thắng Lợi nhằm giúp em bổ sung và học hỏi được nhiều kiến thức hơn nữa
Em xin chúc các cô chú, anh chị trong Công ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi
và toàn thể thầy cô trường Đại học Sư Phạm Kĩ Thuật Thành Phố Hồ Chí Minh, thầy cô khoa Công Nghệ May Và Thời Trang lời chúc sức khỏe, hạnh phúc, thành công trong cuộc sống và công việc, chúc Công ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi ngày càng phát triển và phồn thịnh!
Em xin chân thành cám ơn!
TP.HCM, Ngày….Tháng….Năm 2015
Sinh viên thực hiện
Trang 3LỜI CẢM ƠN……… 1
MỤC LỤC……… 2
NHẬN XÉT CỦA CÔNG TY……….……… 4
NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN……… 5
MỤC TIÊU VÀ Ý NGHĨA CỦA BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP……… 6
LỜI NÓI ĐẦU………7
PHẦN I: GIỚI THIỆU CÔNG TY I LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY 1 Sơ lược về công ty………9
2 Qúa trình hình thành và phát triển……… 10
II ĐẶC ĐIỂM CỦA HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH ……… 11
1 Các sản phẩm , dịch vụ của công ty ………11
2 Thị trường tiêu thụ………11
3 Tổ chức quản lý của đơn vị ,tổ chức sản xuất kinh doanh…………12
4 Chức năng, nhiệm vụ của các phòng ban………14
5 Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm……….23
III GIỚI THIỆU CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY 2………24
1 Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp may 2………25
2 Chức năng và nhiệm vụ của xí nghiệp 2………26
3 Sơ đồ bố trí lao động xí nghiệp may 2………27
4 Chức năng của từng bộ phận xí nghiệp may 2 ……….28
5 Đặc điểm sản xuất của xí nghiệp may 2……….30
6 Các quy định chung trong lao động ở xí nghiệp may 2………30
7 Tình hình máy móc thiết bị ở xí nghiệp may 2…….……….……31
Phần II: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT – MÃ HÀNG TSP7000 1 Mô tả mẫu……… 36
Trang 47 Bảng cân đối nguyên phụ liệu……… 50
8 Bảng hướng dẫn sử dụng nguyên phụ liệu……….51
9 Bảng tác nghiệp cắt……….….….55
10 Bảng thống kê chi tiết ……….….57
11 Thiết kế rập – nhảy size ……… 58
12 Bảng tiêu chuẩn giác sơ đồ ……….…60
13 Quy định cho phân xưởng cắt ……… 61
14 Bảng quy định cắt ……… 64
15 Quy định đánh số - bóc tập ……….… 65
16 Phiếu thanh toán bàn cắt ……… ………….…67
17 Quy trình công nghệ may ……… 68
18 Bảng thiết kế chuyền ……… 69
19 Quy trình hoàn tất và kiểm tra sản phẩm ……… 70
20 Quy cách đóng gói ……… 74
LỜI KẾT LUẬN ……….…77
PHỤ ĐÍNH……….….78
Trang 6……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
……….
TP Hồ Chí Minh, Ngày tháng năm 2015
Giáo viên hướng dẫn
Ts Nguyễn Tuấn Anh
Trang 71 Mục tiêu:
- Mục tiêu của việc báo cáo thực tập tốt nghiệp giúp cho chúng em tổng kết quá
trình,bổ sung, mở rộng, hoàn thiện hơn kiến thức đã học ở trường trong thực tế sản xuất Cụ thể như sau:
Quản lý chất lượng trang phục
- Ứng dụng và tiếp cận thực tế mã hàng “ TSP 7000” tại nhà xí nghiệp may 2
Công Ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi, điều này sẽ giúp chúng em có kiếnthức tổng quát hơn trong việc triển khai thực tế một mã hàng công nghiệp
2 Ý nghĩa:
- Đối với mã hàng “ TSP 7000” cần nắm bắt đầy đủ quy trình sản xuất của mã
hàng, để làm ra những sản phẩm đạt được chất lượng tốt nhất theo yêu cầu của khách hàng và đáp ứng được yêu cầu của nhà máy
- Ngoài ra, nó còn giúp cho sinh viên sắp xếp trình tự một cách logic trong quá
trình làm việc, đem lại những kiến thức mới lạ, thực tế Chúng em nhận thấy
hàng may mặc quần TSP 7000 là sản phẩm cao cấp, đòi hỏi sự tỉ mỉ, chính xác
giữa các đường lắp ráp Trong sản xuất còn phải biết dự trù những khó khăn vàthuận lợi cũng như tạo sự hao hụt của sản phẩm để kịp thời đối phó khi gặp trở ngại
Trang 8Ngày nay, xã hội ngày một càng phát triển về nhiều mặc cùng với sự tiến bộ và đóng góp to lớn của khoa học kỹ thuật vào đó Cuộc sống con người được nâng lên cao do đó những nhu cầu trong đời sống xã hội ngày càng nhiều, không chỉ cần “ăn no mặc ấm”
mà còn “ăn ngon mặc đẹp”,nhu cầu về đi lại,y tế, giáo duc,nhà ở… đang ngày càng một nhiều và là những vấn đề cấp bách cần giải quyết
Trong đó, may mặc là một nhu cầu thiết yếu rất cần cho chúng ta Hiểu được tầm quantrọng của nó nên ngành may mặc ở nước ta nói riêng và thế giới nói chung đang ngày càng thu hút vốn đầu tư nhiều và mở rộng phát triển mạnh mẽ ở khắp nơi nhằm phục vụ
và cung ứng cho xã hội Không chỉ vậy,ngành may ở nước ta là một trong những ngành kinh tế mũi nhọn,quan trong bạc nhất ở nước ta, không chỉ cung ứng trong nước mà còn
là ngành có tỷ lệ xuất khẩu rất cao đem về lợi nhuận cho nước nhà Ngành may thu hút rất nhiều lao động nên tạo rất nhiều công ăn việc làm cho công nhân, phần nào giải quyết nạn thất nghiệp tầm trọng cho nước nhà Cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật hiện đại, ngành may luôn biết tiếp thu và áp dụng vào quá trình sản xuất, sử dung các máy móc ngày càng hiện đại và tinh vi hơn, áp dung các dây chuyền sản xuất tự đông… không những giảm đi sức lực con người mà còn nâng cao năng suất sản xuất, đem về nhiều lợi nhuận hơn
Qua quá trình thực tập tại Công ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi đã giúp em hiểuthêm về tác phong làm việc, từng công đoạn thực hiện quá trình may một mã hàng Đặc biệt là công ty đã tạo điều kiện cho em tìm hiểu sâu hơn về quy trình sản xuất một mã
hàng “TARGET TSP 7000”.
Để hoàn thành cuốn “ báo cáo thực tập” em đã tìm hiểu rất nhiều, làm việc rất nghiêm túc cùng với một tinh thần trách nhiệm cao, song do kinh nghiệm có hạn nên không tránh được những sai và thiếu sót, mong nhận được sự chỉ bảo từ các thầy cô, giám đốc công
ty, ban quản lí … cùng tất cả các bạn đọc để cho cuốn báo cáo được hoàn thiện hơn
Tác giả
Trang 9I LỊCH SỬ HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY
1 Sơ lược về Công Ty Cổ Phần May Thắng Lợi.
- Công ty Cổ phần May Quốc tế Thắng Lợi là một doanh nghiệp độc lập với sự
tham gia góp vốn của nhiều cổ đông, và là một trong những thành viên của Công
ty Dệt May Việt Nam thuộc bộ công nghiệp
- Công ty được thành lập theo Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số
4103007193 đăng ký lần đầu ngày 04 tháng 7 năm 2007, thay đổi lần 1 ngày 10 tháng 12 năm 2007, thay đổi lần 2 ngày 24 tháng 9 năm 2008 do Sở Kế hoạch và
Trang 10- Tên đăng ký kinh doanh: CÔNG TY CỔ PHẦN MAY QUỐC TẾ THẮNG LỢI.
- Tên giao dịch đối ngoại: THANG LOI INTERNATIONAL GARMENT
JOINT STOCK COMPANY.
- Địa chỉ: Số 2 Trường Chinh, P Tây Thạnh, Q Tân Phú TP Hồ Chí Minh.
- Tiền thân của Công ty Cổ Phần Dệt May Thắng Lợi là do hai công ty trước giải
phóng,thứ nhất là Công ty Dệt Sợi Việt Nam (Vigatexco) thành lập năm 1958 và thứ hai là Công ty In Nhuộm Vải Sợi Việt Nam (Vigatexfinco) thành lập năm 1960
- Ngày 31/10/1975 Bộ Công Nghiệp Nhẹ ra quyết định 778/QĐCNNTCQL chính
Trang 11cọc sợi nồi cọc.
- Năm 1993, Nhà máy Dệt Thắng Lợi được đổi tên thành Công ty Dệt Thắng Lợi ,
trực thuộc Bộ Công Nghiệp Nhẹ
- Từ năm 1989 đến năm 1999, xây dựng hoàn tất và đưa vào hoạt động 3 nhà máy
- Công ty chính thức hoạt động từ ngày 01/11/2007
- Tổng số lao động khoảng : 1100 lao động.
- Mạng lưới phân phối chi nhánh công ty : hiện nay, công ty có
3 nhà xưởng, 4 cửa hàng , 123 điểm bán đại lý
- Cảng xuất nhập hàng hóa : Cảng Sài Gòn.
1 Các sản phẩm , dịch vụ của công ty
- Ngành nghề sản xuất kinh doanh chính của công ty:
May trang phục và chăn, ga, gối (trừ tẩy, nhuộm, hồ ,in, gia công hàng đãqua sử dụng,thuộc gia tại trụ sở)
Sản xuất sản phẩm nhồi bông
Môi trường thương mại
Trang 12BAN KIỂM SOÁT
XÍ NGHIỆP MAY PHÒNG KẾ TOÁN TÀI CHÍNH GIÁM ĐỐC ĐIỀU HÀNH QUẢN TRỊ
ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG
HỘI ĐỒNG QUẢN TRỊ
Kinh doanh bất động sản (trừ dịch vụ môi giới, định giá, sàn giao dịch bấtđộng sản)
2 Thị trường tiêu thụ :
thị trường nội địa Hiện nay công ty đang là một trong những nhà cung cấp lớn cácsản phẩm may cho người tiêu dùng toàn quốc thông qua hệ thống các đại lý, bạn hàng và cửa hàng của Công ty trên khắp cả nước Các sản phẩm của công ty đã đạtcác danh hiệu là hàng Việt Nam chất lượng cao trong nhiều năm liền do người tiêudùng bình chọn
Chứng nhận chất lượng: ISO 9002, SA 8000
khẩu luôn là mục tiêu chiến lược quan trọng của Công ty.Cho đến nay , Công ty đãxây dựng một hệ thống bạn hàng lớn và ổn định mở rộng phát triển thị trường, như:
Thị trường Mỹ: London FOG, Pacific Trail, Haggar, Colubia, Target, Letap Uniform, Yuong Champion…
Thị trường EU: Melcher (đồng phục bưu điện Đức & DHL), Quelle, Melcosa (Otto), Puma, Juma Ang (Fecsa)…
Nhật Bản :Toray, Itoch, Gunze…
3 Tổ chức quản lý của đơn vị ,tổ chức sản xuất kinh doanh
a Sơ đồ tổ chức
Trang 13PHÒNG KINH DOANH
PHÒNG HÀNH CHÍNH NHÂN SỰ
b Chức năng của từng bộ phận:
- Công ty tổ chức bộ máy quản lý theo mô hình tập trung.
- Mối quan hệ: Giữa các phòng ban là trực tuyến: quan hệ nghiệp vụ.
i Đại hội đồng cổ đông
- Là cơ quan quyết định cao nhất của công ty.
ii Hội đồng quản trị
Trang 14iii Giám đốc điều hành
- Là người phụ giúp Chủ tịch hội đồng quản trị điều hành những công việc chung
của công ty và trực tiếp điều hành phòng KH – XNK và các xí nghiệp may
iv Phó giám đốc điều hành
- Là người trực tiếp điều hành phòng kinh doanh
v Phòng kế hoạch-xuất nhập khẩu
- Phụ trách về việc xuất nhập khẩu, tìm thị trường tiêu thụ, quan hệ với các đối tác
trong và ngoài nước , cơ quan thuế, hải quan để xuất khẩu hay nhập khẩu hàng hóa
vi Phòng kinh doanh
- Là phòng nghiệp vụ trợ giúp ban giám đốc về tình hình thực hiện kế hoạch từng
tháng , quý, năm, tình hình thực hiện các hợp đồng, tổ chức tiếp nhận nguyên phụ liệu, vật liệu, cân đối nguyên liệu, vật liệu cho sản xuất Chịu trách nhiệm kinh doanh hàng trong nước, các hệ thống cửa hàng, đại lý
- Phân tích tình hình thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh tháng, quý, năm, báo
cáo tình hình thực hiện của công ty theo quy định
vii Phòng hành chính nhân sự
- Tham mưu cho ban giám đốc về công tác tổ chức , nhân sự, tuyển dụng, đào tạo:
về chế độ, chính sách lao động và tiền lương cho toàn cán bộ công nhân viên của công ty Tổ chức xét lương khen thưởng định kỳ và đột xuất làm cơ sở cho hợp đồng lương của công ty quyết định
viii Phòng kế toán tài chính
- Tham mưu giúp ban giám đốc thực hiện công tác tài chính kế toán, hạch toán kinh
doanh trong toàn công ty, là cơ quan chỉ đạo quản lý về mặt tài chính kế toán trongđơn vị
- Cùng giám đốc và các phòng ban ký kết hợp đồng kinh tế với tổ chức kinh tế trong
nước và ngoài nước, trên phương diện chuyên môn về mặt tài chính, kinh doanh cũng như nắm bắt giá cả thị trường
ix Ban kiểm soát
- Ban kiểm soát thực hiện giám sát Hội đồng quản trị, giám đốc trong quản lý và
điều hành công ty Kiểm tra tính hợp lý, hợp pháp, trung thực và mức độ cẩn trọngtrong quản lý , điều hành hoạt động kinh doanh, trong tổ chức công tác kế toán, thống kê và lập báo cáo tài chính
- Thẩm định báo cáo tình hình kinh doanh, báo cáo tài chính hằng năm và sáu tháng
của công ty, báo cáo đánh giá công tác quản lý của hội đồng quản trị
x Xí nghiệp may 1: Chuyên sản xuất áo sơ mi, Jacket, ,
Trang 15- Đề xuất cơ cấu tổ chức và bộ máy quản lý sản xuất kinh doanh đảm bảo sự hoạt
động hiệu quả của các phòng ban trong công ty
- Quản lý cổ phần, danh sách cổ đông và cổ phiếu.
- Chuẩn bị chương trình, ghi chép biên bản và tổ chức các buổi họp và hội nghị của
Ban Điều hành và Hội đông Quản trị của Công ty
- Công tác liên quan đến đối nội:
Tổng hợp báo cáo của các ngành và phòng ban trong Công ty
Quản lý, bố trí phòng và phương tiện, làm việc, tiếp khách cho HĐQT, Ban Điều hành Công ty, CB-CNV khối 2 và khách đến liên hệ công tác
Thực hiện các công tác pháp chế trong công ty, xây dựng các dự thảo quy chế quản lý trong công ty, nội quy kỷ luật lao động
Chăm sóc sức khỏe cho người lao động
- Công tác liên quan đến đối ngoại:
Liên hệ, chuẩn bị và tổ chức các sự kiện của công ty có liên quan đến bên ngoài
Tiếp và làm việc với các cơ quan báo chí truyền thông đại chúng, chính quyền địa phương (khi được Giám đốc điều hành ủy nhiệm)
- Phối hợp với các đơn vị liên quan xây dựng các quy trình của các hệ thống quản lý
theo tiêu chuẩn ISO-SA
- Giám sát thực hiện.
ii Phòng nhân sự:
- Quản lý và đánh giá nhân sự, tổ chức đào tạo, bồi dưỡng và phát triển nguồn nhân
lực để thực sự đáp ứng kịp thời các yêu cầu sản xuất kinh doanh của công ty
Trang 16- Xây dựng quy chế xây dựng phân phối tiền lương đảm bảo sự công bằng và theo
đúng quy định của Nhà Nước và điều lệ hoạt động của công ty đối với người lao động
- Giám sát việc phân phối tiền lương và các khoản thu nhập đối với người lao động
trong toàn công ty và từng đơn vị
- Thực hiện chế độ chính sách đối với người lao động theo các quy định của pháp
- Xây dựng và ban hành các chỉ tiêu, định mức kinh tế kỹ thuật đối với các xí
nghiệp, kiểm tra giám sát về việc thực hiện các chỉ tiêu đã ban hành
- Kiểm tra giám sát việc thực hiện các lịch xếp bảo trì – bảo dưỡng và sửa chữa lớn,
nâng cấp – cải tạo máy móc thiết bị
- Lập kế hoạch xây dựng cơ bản và sửa chữa nhà xưởng trong toàn công ty và kiểm
tra – giám sát thực hiện kế hoạch đã được phê duyệt Kiểm tra giám sát việc sử dụng, sửa chữa lớn về điện, nước, hơi trong toàn công ty
- Thực hiện các dịch vụ liên quan đến: Sửa chữa nhà xưởng, công trình xây dựng
phục vụ công tác của CB-CNV
- Trực tiếp quản lý toàn bộ hệ thống điện – nước – xử lý nước ( nước tinh khuyết
vào trong nước thải ) trong toàn công ty ( Ngoài phạm vi các nhà máy)
- Theo dõi công tác tiết kiệm, sang kiến cải tiến kỹ thuật của các đơn vị trong toàn
Công ty
c Phòng kinh doanh:
- Xây dựng chiến lược maketing và chiến lược kinh doanh sản phẩm Chăn – Drap –
Gối ( nội địa và xuất khẩu) và các sản phẩm may khác ( thị trường nội địa )
- Xây dựng, triển khai thực hiện và kiểm tra – giám sát việc thực hiện kế hoạch sản
xuất – kinh doanh tháng, quý, năm và đột xuất đã được phê duyệt
- Tổ chức thực hiện các hội chợ trong nước và ngoài nước sau khi đã được phê
duyệt
- Là đầu mối thực hiện hợp tác với các đơn vị trong và ngoài nước để phát triển sản
Trang 17và nhãn hiệu.
- Thực hiện hoạt động kinh doanh, xây dựng và tổ chức hệ thống kinh doanh, phân
phối sản phẩm Xây dựng và duy trì mạng lưới kinh doanh hiện có
- Lập kế hoạch và triển khai sản xuất (trong và ngoài công ty-gia công) theo nhu cầu
thị trường Kiểm tra – giám sát thực hiện kế hoạch sản xuất, lệnh sản xuất đã được phê duyệt
- Xây dựng kế hoạch giá thành và kiểm tra-giám sát giá thành sản xuất.
- Theo dõi việc thanh toán, thực hiện thu hồi công nợ từ hoạt động kinh doanh.
các sản phẩm may nội địa:
- Theo dõi thống kê sản xuất theo kế hoạch sản xuất tháng, quý, năm Phân tích số
liệu thống kê và báo cáo đề xuất tham mưu
- Theo dõi thống kê tiêu thụ, cân đối kế hoạch sản xuất – tiêu thụ Đề xuất biện pháp
xử lý hàng hóa dư thừa, giảm phẩm cấp, hàng hóa ứ đọng, chậm luân chuyển
- Kiểm tra đôn đốc thanh toán, phối hợp với P.KTTC giải quyết công nợ phát sinh
trong kinh doanh
- Căn cứ trên kế hoạch sản xuất và kinh doanh, xây dựng kế hoạch cung ứng nguyên
phụ liệu để thực hiện kế hoạch sản xuất kinh doanh
- Xây dựng chiến lược cung ứng, lựa chọn nguồn cung ứng.
- Giao nhận và vận chuyển an toàn đối với hàng hóa và tiền bạc, hóa đơn ,chứng từ.
- Quản lý hàng hóa ( số lượng, chất lượng), xuất nhập khẩu, chứng từ, sắp đặt đảm
bảo đúng quy định của Công ty về quản lý kho Đề xuất các biện pháp nâng cao kỹnăng nghiệp vụ quản lý kho hàng
- Hàng tháng, quý, năm tiến hành kiểm tra và kiểm kệ thực tế số lượng và chất
lượng hàng hóa trong kho thuộc phòng quản lý Đề xuất các biện pháp xử lý hàng hóa kém mất phẩm chất Giao nhận và vận chuyển an toàn đối với hàng hóa và tiềnbạc, hóa đơn chứng từ
Trang 18- Thực hiện hoạt động kinh doanh, xây dựng và duy trì mạng lưới kinh doanh sản
phẩm may xuất khẩu
- Lập kế hoạch và triển khai sản xuất ( trong và ngoài công ty – gia công ) theo nhu
cầu thị trường Kiểm tra – giám sát thực hiện kế hoạch sản xuất đã được phê duyệt
- Xây dựng kế hoạch giá thành và kiểm tra – giám sát giá thành sản xuất.
- Theo dõi việc thanh toán , thực hiện thu hồi công nợ từ hoạt động kinh doanh.
- Theo dõi thống kê sản xuất theo kế hoạch sản xuất hàng ngày, tháng, quý, và năm
phân tích số liệu thống kê và báo cáo đề xuất tham mưu
- Thống kê kinh doanh tháng, quý, năm của từng loại sản phẩm và của toàn công ty
phân tích báo cáo đề xuất tham mưu
- Theo dõi thống kê tiêu thụ, cân đối kế hoạch sản xuất – tiêu thụ Đề xuất biện pháp
xuất hàng hóa dư thừa, giảm phẩm chất
- Căn cứ trên kế hoạch sản xuất và kinh doanh xây dựng kế hoạch cung cấp nguyên
phụ liệu thực hiện kế hoạch sản xuất sản phẩm may xuất khẩu
- Xây dựng chiến lược cung ứng, lựa chọn nguồn cung ứng.
- Giao nhận và vận chuyển an toàn đối với hàng hóa tiền bạc, hóa đơn, chứng từ.
- Bảo đảm toàn bộ các hồ sơ, chứng từ, xuất nhập khẩu hợp pháp và hợp lệ.
- Quản lý hàng hóa ( số lượng, chất lượng), xuất nhập khẩu, chứng từ, sắp đặt đảm
bảo đúng quy định của Công ty về quản lý kho Đề xuất các biện pháp nâng cao kỹnăng nghiệp vụ quản lý kho hàng
- Hàng tháng, quý, năm tiến hành kiểm tra và kiểm kệ thực tế số lượng và chất
lượng hàng hóa trong kho thuộc phòng quản lý Đề xuất các biện pháp xử lý hàng hóa kém mất phẩm chất Giao nhận và vận chuyển an toàn đối với hàng hóa và tiềnbạc, hóa đơn chứng từ
- Quản lý chất lượng sản phẩm: xây dựng và ban hành các chỉ tiêu chất lượng sản
phẩm và phân loại sản phẩm may: kiểm tra – giám sát và phúc tra chất lượng sản phẩm may
- Kiểm tra – giám sát tình hình sử dụng vật tư nguyên liệu của các đơn vị trong toàn
công ty
Trang 19thuật đối với ngành may và kiểm tra giám sát việc thực hiện các chỉ tiêu đã ban hành.
- Theo dõi công tác tiết kiệm, sang kiến cải tiến kỹ thuật của các đơn vị trong
ngành
e Phòng kế toán tài chính:
- Ban hành các biểu mẫu thống kê theo các chuẩn mực theo quy định phục vụ cho
công tác thống kê và kế toán
- Tổ chức thống kê toàn bộ chứng từ liên quan đến tài sản và giá trị của toàn bộ tài
sản tiền vốn của từng đơn vị và toàn công ty
- Kiểm tra tính hợp pháp của toàn bộ chứng từ, số liệu và toàn bộ sổ sách kế toán.
- Tổ chứng thống kê và thẩm định toàn bộ các chi phí, thu – chi từng đơn vị, toàn
công ty và tiến hành hạch toán các hoạt động kinh doanh của từng đơn vị và toàn công ty
- Phân tích các số liệu thống kê và tham mưu đề xuất với Ban Điều Hành công ty
các biện pháp để quản lý và sử dụng tài sản, nguồn vốn có hiệu quả
- Xây dựng hệ thống kế toán và hướng dẫn thực hiện công tác kế toán đối với từng
xí nghiệp và toàn công ty
- Thực hiện đầy đủ, chính xác và toàn bộ các quy định trong luật kế toán.
- Tổ chức công tác kế toán đầy đủ, chính xác các nội dung, tài khoản và yêu cầu của
- Trên cơ sở KH-XS-KD, xây dựng kế hoạch tài chính định kỳ, ngắn hạn và trung –
dài hạn nhằm phục vụ hoạt động của doanh nghiệp
- Thực hiện công tác Quản trị tài chính và tham mưu Ban điều hành về mọi hoạt
động kinh tế và tài chính trong các doanh nghiệp kể cả đầu tư tài chính
Trang 20- Nghiên cứu và thực hiện các giao dịch chứng khoán đối với cổ phiếu của công ty
trong trường hợp lên sàn giao dịch
f Các xí nghiệp thành viên:
- Tổ chức thực hiện sản xuất theo kế hoạch được công ty giao.
- Tổ chức các hoạt động nhằm đảm bảo và nâng cao chất lượng sản phẩm, năng suất
lao động
- Tổ chức thực hiện các chỉ tiêu định mức kinh tế - kỹ thuật, tiết kiệm và giảm chi
phí sản xuất
- Quản lý lao động và tổ chức công việc cho toàn bộ số lao động thuộc biên chế xí
nghiệp, bảo đảm các chế độ đối với người lao động thuộc phạm vi trách nhiệm của
xí nghiệp
- Quản lý máy móc thiết bị: bảo đảm an toàn, ổn định và tin cậy trong hoạt động
nâng cao hiệu suất huy động và hoạt động
- Tổ chức các hoạt động nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh môi trường lao động, phòng
chống cháy nổ trong đơn vị
MỘT SỐ HÌNH ẢNH VỀ CÔNG TY
Trang 21MỘT SỐ SẢN PHẨM MAY CỦA CÔNG TY
Trang 22CHĂN – DRAP – GỐI QUẦN SHORT BIỂN
MỘT SỐ SẢN PHẨM DỆT CỦA CÔNG TY
Trang 23SỢI DỆT CVC VẢI MAY CHĂN-GỐI
VẢI DỆT THOI
Trang 24Thiết kế mẫu đối tượng theo yêu cầu của khách hàng
KCSĐóng thùng
Tính định mức nguyên phụ liệu, lập nhu cầu
Cắt chỉThành phẩm
Uỉ, Gấp, đóng
Nhập kho
Xuất kho
Lập kế hoạch sản xuất
Nhận nguyên liệu từ KH, phụ liệu mua (trường hợp gia công); nguyên liệu, phụ liệu mua (trường hợp may nội địa)
Cân đối nguyên phụ liệu
Bộ phận chuẩn bị sản xuất thiết kế, bảng hướng dẫn sử dụng nguyên phụ liệu, bảng tiêu chuẩn
Gíac sơ đồTrải vải, cắtBán thành phẩm
Uỉ, ép keo
Kỹ thuật chuyền hướng dẫn các bước may theo quy trình công nghệ
5 Quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm:
SƠ ĐỒ TRIỂN KHAI SẢN XUẤT
Trang 25 QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ:
Sau khi nhận đơn đặt hàng, dựa vào mẫu khách hàng đặt, bộ phận kỹ thuật sẽ tiến hành may mẫu cho khách hàng duyệt Sauk hi khách hàng duyệt, bộ phận vật tư tính địnhmức tiêu hao nguyên vật liệu xong, bộ phận kỹ thuật lập bảng hướng dẫn sử dụng nguyênvật liệu, bảng tiêu chuẩn kỹ thuật và quy trình công nghệ lắp ráp sản phẩm, sau đó
chuyển sang bộ phận giác sơ đồ
Bộ phận sơ đồ sẽ vẽ sơ đồ sao cho tiết kiệm vải nhiều nhất và chuyển sang khâu cắt Khâu cắt sẽ cắt theo sơ đồ và vải sẽ đưa lên bộ phận sản xuất để phần về các chuyền
Trong quá trình sản xuất, các chuyền trưởng, chuyền phó, quản đốc thường xuyên kiểm tra và phát hiện, sửa chữa những bán thành phẩm chưa đúng quy cách Cuối cùng mỗi chuyền may thành phẩm kiểm tra một lần nữa Sau đó bộ phận kiểm tra chất lượng sản phẩm (KCS) sẽ kiểm tra tổng quát rồi chuyển sang bộ phận ủi, đóng gói và nhập kho chờ xuất cho khách hàng hay nhập kho chờ bán
Trang 26III GIỚI THIỆU CHUNG VỀ XÍ NGHIỆP MAY 2
1 Quá trình hình thành và phát triển của xí nghiệp may 2
- Xí nghiệp May 2 được thành lập từ 22/9/2006 , là một thành viên của công ty cổ
phần May Quốc Tế Thắng Lợi Sản phẩm chủ yếu của xí nghiệp là quần âu, áo thời trang, quần áo trẻ em, chăn, drap, gối xuất khẩu đi thị trường Liên Xô, Anh,
… Qua quá trình phát triển, xí nghiệp may 2 đã tổ chức các lớp về quản lý chất
Trang 27đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước.
- Xí nghiệp may 2 bước đầu sản xuất kinh doanh quản lý theo tiêu chuẩn ISO 9002
và thực hiện theo tiêu chuẩn SA 8000 cùng với các xí nghiệp khác trong công ty
- Hiện nay, tất cả qui trình xí nghiệp may 2 tập trung trên mặt bằng 2305m2 Trong
- Các sản phẩm chủ yếu: quần tây, áo thời trang, quần áo trẻ em, chăn,drap, gối,…
- Số chuyền may hiện nay trong xí nghiệp là : 6 chuyền.
- Về sản xuất kinh doanh: chủ lực sản xuất các đơn hàng theo giá FOB của công ty.
- Thị trường tiêu thụ sản phẩm hiện nay chủ yếu xuất khẩu sang thị trường Châu
Âu, Hoa Kỳ
2 Chức năng và nhiệm vụ của xí nghiệp 2
- Gia công hàng may mặc trong và ngoài nước.
- Sản xuất hàng may mặc để tiêu thụ trong và ngoài nước.
- Xuất nhập khẩu hàng may mặc và được phép ủy thác nhập khẩu cho đơn vị ngành
may mặc trong nước
- Phát triển ngành may mặc trong địa bàn thành phố, mở rộng ngành kinh tế với các
thành phẩm trong nước và cả ngoài nước, góp phần tích cực vào sản xuấtm tăng thu nhập ngoại tệ
- Tổ chức các hoạt động kinh doanh và gia công ở thị trường trong và ngoài nước.
- Tạo công ăn việc làm cho cán bộ, công nhân trong xí nghiệp, thực hiện lao động,
phân phối thu nhập hợp lý, chăm lo đời sống vật chất và tinh thần cho cán bộ côngnhân viên, không ngừng đào tạo, bồi dưỡng văn hóa chuyên môn, ngoại ngữ cho cán bộ công nhân viên của xí nghiệp
Trang 283 Sơ đồ bố trí lao động xí nghiệp may 2
4.
Chức năng của từng bộ phận xí nghiệp may 2
- Quản lý điều hành toàn bộ các hoạt động xí nghiệp và chịu trách nhiệm trước
Giám Đốc Điều Hành về kết quả điều hành này
- Quản lý điều hành toàn bộ các hoạt động của xí nghiệp về lĩnh vực sản xuất để
Giám đốc
Nghiệp vụ- Phụ trợ -TT-hạch toán CP -Thống kê LĐ -Thống kê TL -Giao nhận NPL -Bảo vệ
Phó Giám Đốc
Tổ cơ điện -Điện, lò hơi -Sửa chữa máy
Chuyền 2 Chuyền 3 Chuyền 4 Chuyền 5 Chuyền 6
Tổ KCS KCS chuyền KCS ngoại quang Phúc tra chất lượng hàng xuất
Tổ gấp ủi
TT, TP
Uỉ TP Gấp TP
Vô bao Phối hàng Đóng thùng
Trang 29nguyên vật liệu trong đơn vị để giảm chi phí, nâng cao hiệu quả trong sản xuất và kinh doanh.
- Hướng dẫn triển khai và giám sát hệ thống kế hoạch điều độ, tác nghiệp, kỹ thuật
chất lượng để thỏa mãn khách hàng về tiến độ và chất lượng
- Tổ chức, hướng dẫn, triển khai và lưu trữ hồ sơ hệ thống quản lý chất lượng theo
tiêu chuẩn ISO 9001 và hệ thống trách nhiệm xã hội SA 8000 để toàn bộ cán bộ, công nhân viên trong đơn vị đều thấu hiểu và thực hiện đúng
- Tổ chức xây dựng và kiểm soát các chế độ chính sách về lao động, tiền lương,
thống kê, kế toán và quản lý sử dụng tài sản theo đúng quy định Nhà Nước, công
ty và ngành để đảm bảo đạt hiệu quả
- Tham mưu cho Giám Đốc Điều Hành trong công tác đổi mới về lĩnh vực năng
suất, LĐTL để nâng cao hiệu quả trong sản xuất và giảm chi phí
drap, gối,…
- Quản lý điều hành công tác sản xuất ở xí nghiệp Chịu trách nhiệm trước Giám
Đốc về năng suất và tiến độ giao hàng
- Phân tích, đánh giá thực trạng năng lực từng chuyền sản xuất so với yêu cầu sản
xuất thực tế, để tham mưu cho Giám Đốc trong việc hoạch định chính sách phát triển sản xuất
- Kiểm tra NPL, máy móc, thiết bị và lao động cho chuyền sản xuất trước khi sản
xuất, kịp thời có biện pháp đảm bảo cho quá trình sản xuất của xí nghiệp đuyocj xuyên suốt
- Kiểm soát năng suất, cách bố trí lao động các chuyền may, để đạt năng suất theo
yêu cầu và đảm bảo tiến độ sản xuất và giao hàng
- Tổ chức kiểm điểm tình hình thực hiện kế hoạch của các chuyền sản xuất, rút ra
những ưu, khuyết điểm để đáp ứng yêu cầu tiến độ sản xuất chung
- Kiểm tra tiếp nhận tài liệu, hồ sơ kỹ thuật, rập mẫu, áo mẫu gốc của khách hàng để
triển khai cho tổ kỹ thuật
Tham mưu cho Giám Đốc xí nghiệp các chức năng sau:
Trang 30- Kiểm soát thống kê.
- Tổ chức, thực hiện triển khai công đoạn cắt, chuẩn bị bán thành phẩm, cung ứng
bán thành phẩm cho chuyền may theo tiêu chuẩn kỹ thuật, kế hoạch sản xuất của
xí nghiệp
- Tổ chức, thực hiện triển khai kỹ thuật cho cán bộ kỹ thuật chuyền tại ca sản xuất
theo tiêu chuẩn kỹ thuật và yêu cầu của khách hàng
- Giải quyết các sự cố về thông số ảo thành phẩm do độ co vải.
- Kế hoạch kiểm tra đo lường thử nghiệm sản phẩm.
- Kế hoạch chất lượng cho sản phẩm may.
- Quy trình kiểm soát thiết bị, kiểm tra đo lường thử nghiệm.
- Tổ chức, thực hiện triển khai đóng gói sản phẩm cuối cùng theo tiêu chuẩn kỹ
thuật
- Bố trí kế hoạch sản xuất của đơn vị trong xí nghiệp.
- Điều độ hoạt động của các chuyền may và hoàn thành.
- Kiểm soát sản xuất, tổ chức theo dõi, kiểm tra, giám sát việc thực hiện kế hoạch
của các đơn vị trong xí nghiệp
- Kiểm soát VSCN, an toàn nội quy lao động, PCCC.
- Chế độ bôi trơn, bảo trì, bảo dưỡng máy móc thiết bị phục vụ sản xuất.
- Báo cáo cho lãnh đạo yêu cầu cung cấp thiết bị sửa chữa thường xuyên, SCL, máy
móc thiết bị Các thiết bị điện phục vụ sản xuất khi có nhu cầu
- Vệ sinh, vận hành, sửa chữa hệ thống ửi lò hơi, các thiết bị áp lực.
- Kiểm tra chất lượng sản phẩm may.
- Phúc tra chất lượng sản phẩm ngoại quan đã được phối hoàn tất (tất cả các đơn
hàng được sản xuất tại nhà máy)
- Tham mưu cho Giám Đốc về chất lượng sản phẩm theo ý kiến của khách hàng.
- Tổ chức, thực hiện triển khai công đoạn may theo tiêu chuẩn kỹ thuật, kế hoạch
sản xuất của xí nghiệp
Mối quan hệ giữa các bộ phận: Các bộ phận trên có mối quan hệ trực tiếp, gắn bó mật thiết với nhau, hỗ trợ, bổ xung cho nhau để sản xuất tốt một mã hàng mà khách hàng giao Trong công ty, xí nghiệp may nào cũng vậy, để sản xuất một mã
Trang 31lớn đến việc điều hành, sản xuất một mã hàng, đến năng suất của công ty.
5 Đặc điểm sản xuất của xí nghiệp may 2
- Do chủ lực của nhà máy là các hợp đồng gia công nên việc tìm kiếm nguyên phụ
liệu được quan tâm hàng đầu Khi nhận hợp đồng với giá bán CMT Hay FOB, xí nghiệp may 2 nghiên cứu kỹ về nguồn gốc của nguyên liệu, thời gian vận chuyển, giá cả,… để phụ vụ cho việc sản xuất có hiệu quả, giá thành hạ, nguyên vật liệu phải đủ cung cấp cho quá trình sản xuất
- Do sản phẩm chủ yếu của công ty là quần tây được xuất khẩu sang các thị trường
khó tính như Đông Âu, Mĩ,… Vì thế, sản phẩm sản xuất ra phải có tiêu chuẩn kỹ thuật cao, đòi hỏi xí nghiệp phải đổi mới trang bị, không ngừng bồi dưỡng tay nghề cho công nhân
- Các khâu sản xuất phải chính xác đúng tiêu chuẩn kỹ thuật của mặt hàng sản xuất
đề ra
6 Các quy định chung trong lao động ở xí nghiệp may 2:
- Trang bị phương tiện bảo hộ lao động, thực hiện chế độ nồi dưỡng độc hại cho
người lao động
- Trang bị phương tiện phòng cháy chữa cháy, sơ cấp cứu tại các đơn vị.
- Kiểm tra công tác an toàn- bảo hộ lao động- phòng cháy chữa cháy theo định kỳ.
- Tham gia và đạt thành tích cao trong Hội thao Quốc phòng An ninh – Kỹ thuật
phòng cháy chữa cháy và cứu nạn
Trang 327 Tình hình máy móc thiết bị ở xí nghiệp may 2:
- Hầu hết các máy móc thiết bị của xí nghiệp may 2 được sử dụng trên 10 năm công
nghệ sản xuất lạc hậu, thiếu thiết bị chuyên dùng Trong những năm gần đây,cùng với sự phát triển của khoa học kỹ thuật xí nghiệp đã trang bị được một số máy móc thiết bị hiện đại phục vụ cho sản xuất đồng thời với việc sửa chữa và bảo dưỡng, nâng cao thiết bị mới thường xuyên để quá trình sản xuất được diễn ra liên tục góp phần tăng năng xuất lao động và sản lượng , giảm tiêu hao nguyên liệu nâng cao thu nhập cho công ty cũng như cán bộ công nhân viên trong xí nghiệp
Trang 33Máy may 1 kim 205
Trang 34Bảng 2.1: Số lượng lao động của Công ty trong 3 năm.
Quản lý các phòng ban, xí nghiệp 13 14 16
Hoàn thành
(Chuyền)May từng công đoạn rồi ghép thành thành phẩm
Đónggói
Trang 352009 2010 3_2011740
Trang 36200920102011
Nhìn vào biểu đồ ta thấy do nhu cầu mở rộng quy mô sản xuất cùng với việc nhận được nhiều đơn đặt hàng hơn nên tại Công ty Cổ Phần May Quốc Tế Thắng Lợi tình hình tuyển dụng và đào tạo lao động ngày càng gia tăng.Do loại hình công ty là công ty may mặc nên đại đa số lao động là
nữ đặc biệt là ở bộ phận công nhân ở 3 xí nghiệp may là chủ yếu
Trang 371 MÔ TẢ MẪU
BẢNG MÔ TẢ MẪU
Trang 39BẢNG VẼ PHÂN TÍCH MẪU
Trang 40
3 HÌNH VẼ CHI TIẾT SẢN PHẨM