Thực trạng và giải pháp phát triển xuất khẩu các mặt hàng nông sản Việt Nam trong bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu

Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, là một nước nông nghiệp trên 70% lực lượng lao động hoạt động trong ngành nông nghiệp,

Chuyên đề tốt nghiệp LỜI MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Việt Nam nằm vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, nước nơng nghiệp 70% lực lượng lao động hoạt động ngành nơng nghiệp, Đảng Nhà nước ta xác định nông sản mặt hàng xuất chiến lược nhằm sử dụng lực lượng lao động lớn nông nghiệp, phân công lại lực lượng lao động tạo nguồn ban đầu cần thiết cho nghiệp cơng nghiệp hố - đại hoá Ngày nay, với phát triển mạnh mẽ kinh tế Thế Giới, việc xuất quốc gia có vai trị quan trọng Việc hội nhập kinh tế quốc tế Việt Nam ngày quan trọng cần thiết nước ta nước phát triển, có hội nhập phát triển Với điều kiện thuận lợi nước ta nay, việc phát triển xuất mặt hàng nông sản xu hướng tất yếu để góp phần nâng cao kim ngạch xuất phát triển kinh tế, là thành viên thức tổ chức Thương Mại Thế Giới (WTO) Trong bối cảnh giới suy thối tồn cầu Hiện Việt Nam phải có hướng đắn có biện pháp thích hợp việc xuất mặt hàng nơng sản Ý thức điều này, em lựa chọn đề tài: “Thực trạng giải pháp phát triển xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu” Mục đích nghiên cứu Phân tích thực trạng hoạt động xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu nhằm Trang Chuyên đề tốt nghiệp - Tình hình tăng hay giảm xuất nhập nông sản Việt Nam - Những thành công hạn chế - Vị nông sản Việt Nam giới Nêu số giải pháp phát triển xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu - Dự báo xuất nông sản Việt Nam giai đoạn 2010- 2020 - Quan điểm phát triển xuất nông sản Việt Nam giai đoạn 2010-2020 Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Nghiên cứu thực trạng hoạt động xuất mặt hàng nông sản Việt Nam năm 2007-2009 Một số mặt hàng nông sản chủ yếu gạo, cà phê, cao su, hạt tiêu… Phương pháp sử dụng nghiên cứu - Phương pháp thống kê - Phương pháp so sánh - Phương pháp thay liên hoàn Kết cấu đề tài Kết cấu chuyên đề gồm chương: - Chương I: Tổng quan suy thoái kinh tế toàn cầu ảnh hưởng đến hoạt động xuất nông sản - Chương II: Thực trạng hoạt động xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu - Chương III: Một số giải pháp phát triển xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu Trang Chuyên đề tốt nghiệp CHƯƠNG I TỔNG QUAN VỀ SUY THOÁI KINH TẾ TOÀN CẦU VÀ NHỮNG ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU NƠNG SẢN I VÀI NÉT VẾ SUY THỐI KINH TẾ TỒN CẦU Lý luận chung suy thối kinh tế 1.1 Khái niệm: Suy thoái kinh tế định nghĩa kinh tế học vĩ mô suy giảm tổng sản phẩm quốc nội (GDP) thực thời gian hai hai quý liên tiếp năm (hay nói cách khác tốc độ tăng trưởng kinh tế âm liên tục hai quý) Tuy nhiên, định nghĩa không chấp nhận rộng rãi Cơ quan nghiên cứu kinh tế quốc gia (NBER) Hoa Kỳ đưa định nghĩa suy thoái kinh tế mập mờ “là tụt giảm hoạt động kinh tế nước, kéo dài nhiều tháng” Suy thối kinh tế liên quan suy giảm đồng thời số kinh tế toàn hoạt động kinh tế việc làm, đầu tư lợi nhuận doanh nghiệp Các thời kỳ suy thối liền với hạ giá (giảm phát), ngược lại tăng nhanh giá (lạm phát) thời kỳ đình lạm Một suy thối trầm trọng lâu dài goi khủng hoảng kinh tế Sự tan vỡ tàn phá kinh tế suy sụp hay đổ vỡ kinh tế Các kinh tế theo định hướng thị trường có đặc điểm tăng giảm theo chu kỳ kinh tế, suy giảm thực tế (suy giảm hoạt động kinh tế) khơng thường xảy Nhiều tranh luận việc phủ có nên can thiệp để điều hịa kinh tế (học thuyết kinh tế vĩ mô Keynes), khuyếch đại chu kỳ Trang Chuyên đề tốt nghiệp kinh tế (lý thuyết chu kỳ kinh tế thực), chí tạo chu kỳ kinh tế (chủ nghĩa tiền tệ) Một số đặc điểm thường gặp suy thoái kinh tế là: - Tiêu dùng giảm mạnh, hàng tồn kho loại hàng hóa lâu bền doanh nghiệp tăng lên dự kiến Việc dẫn đến nhà sản xuất cắt giảm sản lượng kéo theo đầu tư vào trang thiết bị, nhà xưởng giảm kết GDP thực tế giảm sút - Cầu lao động giảm, số ngày làm việc người lao động giảm xuống tượng cắt giảm nhân công tỷ lệ thất nghiệp tăng cao - Khi sản lượng giảm lạm phát chậm lại giá đầu vào sản xuất giảm nguyên nhân cầu sút Giá dich vụ khó giảm tăng khơng nhanh giai đoạn kinh tế suy thoái - Lợi nhuận doanh nghiệp giảm mạnh giá chứng khoán thường giảm theo nhà đầu tư cảm nhận pha xuống chu kỳ kinh doanh Cầu vốn giảm làm cho lãi suất giảm xuống thời kỳ suy thoái 1.2 Nguyên nhân suy thối kinh tế: Những ngun nhân đích thực suy thối kinh tế đối tượng tranh luận sơi nhà lý thuyết người làm sách đa số thống kỳ suy thoái kinh tế gây kết hợp yếu tố bên (nội sinh) theo chu kỳ cú sốc từ bên (ngoại sinh) Ví dụ, nhà kinh tế học chủ nghĩa Keynes lý thuyết gia theo lý thuyết chu kỳ kinh tế thực bất đồng nguyên nhân chu kỳ kinh tế, thống cao yếu tố ngoại sinh giá dầu, thời tiết, hay chiến tranh tự chúng gây suy thoái kinh tế thời, ngược lại, tăng trưởng kinh tế ngắn hạn Trường phái kinh tế học Áo giữ Trang Chuyên đề tốt nghiệp quan điểm lạm phát cung tiền tệ gây suy thoái kinh tế ngày thời kỳ suy thối động lực tích cực theo nghĩa chúng chế tự nhiên thị trường điều chỉnh lại nguồn lực bị sử dụng không hiệu giai đoạn “tăng trưởng” lạm phát Phần lớn học giả theo thuyết tiền tệ tin thay đổi triệt để cấu kinh tế nguyên nhân chủ yếu; nguyên nhân thời kỳ suy thoái Mỹ quản lý tiền tệ yếu Thực trạng suy thoái kinh tế toàn cầu Các khủng hoảng kinh tế diễn hầu khắp quốc gia giới đẩy sản xuất bị sa sút nhanh chóng; vốn đầu tư bị rút bớt; nạn thất nghiệp tràn lan, nguồn nhân lực bị xáo trộn, rối loạn; đời sống người lao động bị xuống cấp; số công ty, hãng, doanh nghiệp làm ăn thua lỗ, bị phá sản ngày nhiều; thị giá cổ phần sụt xuống; lạm phát tăng lên; thị trường chứng khoán rơi tự do, khơng thị trường chứng khốn tới 50% giá trị; nguồn dự trữ nhà nước bị cạn kiệt phải bơm tiền vào thị trường; đồng tiền nhiều quốc gia bị giá, phải cầu cứu IMF; bất động sản bị chao đảo; biến động kinh tế liên tục diễn nhiều nước, đẩy kinh tế nhiều nước rơi vào suy thoái Mỹ, Anh, Nhật, Đức, phải gánh chịu hậu Dư luận Đức nóng lịng khủng hoảng tài tồn cầu tác động mạnh đến hệ thống ngân hàng, đó, Deutsche Bank, ngân hàng lớn Đức tuyên bố quý 4-2008, lỗ 4,8 tỷ euro Royal Bank Xcốtlen, ngân hàng lớn giới, chịu mức thua lỗ 39 tỷ USD lớn lịch sử Anh quốc Nhiều ngân hàng nước cần tiền bán bớt cổ phần cho ngân hàng Trung Quốc Tổng giá trị tài tồn cầu giảm 50 nghìn tỷ USD Trị giá tài sản "tài chính" châu bị 9.600 tỷ USD, khoản tiền cao Trang Chuyên đề tốt nghiệp năm GDP toàn châu Đồng tiền Hàn Quốc giảm 35% giá trị so với mức bình quân năm 2006-2007 Các ngân hàng liên tục bị phá sản Đến nay, giới gần 400 tỷ phú USD, từ 1.125 người năm 2008, đến đầu năm 2009 793 người Với 332 người bị loại khỏi làng tỷ phú (trong có 18 người chết) làm cho danh sách nhà tỷ phú vơi tới 30% Đây lần đầu tiên, số lượng nhà tỷ phú lừng danh giới bị giảm nhanh Tổng tài sản nhà tỷ phú giảm tới nghìn tỷ USD Điều này, tác động mạnh tới lĩnh vực kinh doanh, từ cổ phiếu, thị trường nguyên liệu, bất động sản, nhà đất, cơng nghệ, tín dụng đóng băng, sức mua yếu Có người cho rằng, phá sản nhà tỷ phú mở đầu khủng hoảng kinh tế - tài lần Từ cuối kỷ XIX đến nay, giới xảy 13 khủng hoảng (crisis) kinh tế - tài lớn vào năm 1892-1893, 1902-1903, 19161921, 1929-1933 (nặng nhất), 1944-1947, 1955-1956, 1961-1962, 19731975, 1980-1982, 1990-1992, 1997- 1998, 2000-2001 Cuộc khủng hoảng lần phát sinh từ cuối năm 2007 cịn có diễn biến phức tạp Đặc điểm khủng hoảng lần bắt nguồn từ khủng hoảng tài đánh vào tất nước với mức độ cao, thấp khác Những nước ổn định kinh tế - xã hội Thuỵ Điển, Thuỵ Sĩ, Đan Mạch, Na Uy, Phần Lan, , khủng hoảng nhẹ so với nước khác Nặng nước phát triển, phải kể đến Mỹ, Anh, Đức, kế nước phát triển Nền kinh tế Anh tăng trưởng -1,3%, Đức - 0,8%, Mỹ- 0,7%, Tây Ban Nha - 0,7%, Theo Ngân hàng giới (WB), có tới 94/116 nước phát triển bị ảnh hưởng suy thoái kinh tế Những nước phải đương đầu Trang Chuyên đề tốt nghiệp với sụt giảm nghiêm trọng kim ngạch xuất khẩu; giá nguyên liệu sa sút; đầu tư nước ngồi xuống tín dụng bị hao hụt Khoảng 46 triệu người bị đẩy vào cảnh nghèo đói năm 2009 việc làm WB dự đốn có 53 triệu người tái nghèo, làm tăng vọt số 155 triệu người sống với thu nhập USD/ ngày 2,8 triệu trẻ em bị chết giai đoạn từ đến năm 2015, suy dinh dưỡng thiếu thuốc men cứu chữa Tỷ lệ tử vong trẻ sơ sinh tăng khủng hoảng kinh tế - tài Một số nước châu Âu, Ba Lan, Hunggari, Czech chịu tác động nghiêm trọng kim ngạch xuất sang Tây Âu sụt giảm tình trạng thắt chặt tín dụng ngân hàng lớn châu Âu sau ngân hàng bị thua lỗ nghiêm trọng Các nước Đơng Á Đông Nam Á bị ảnh hưởng nặng từ sụt giảm thương mại tồn cầu, đó, nhu cầu thương mại từ Mỹ giảm mạnh Tình hình kinh tế giới theo dự báo Ngân hàng giới (WB) bình luận nhà khoa học kinh tế giới, năm 2009, sản lượng công nghiệp giới thấp tới 15% so với kỳ năm 2008, giá trị thương mại giảm mạnh vòng 80 năm trở lại Cuộc khủng hoảng kinh tế - tài lần gây thiệt hại cho nước giàu lẫn nước nghèo, đó, nước phát triển đối mặt với khoản thâm hụt tài lên tới 700 tỷ USD Giá trị thương mại khu vực Đông Á suy giảm mạnh nhất, khu vực có nhiều nước xuất lớn Tác động suy thối kinh tế tồn cầu vào Việt Nam Kinh tế giới bước sang 2009 với nhiều lo âu thấp Đầu tầu kinh tế tồn cầu sau lên dốc khơng thành vào quý III/2008, trượt dốc không phanh Các kế hoạch cứu trợ khẩn cấp liên tiếp đưa ra, mà riêng Hoa Kỳ lên tới 2.000 tỷ USD, không ngăn Trang Chuyên đề tốt nghiệp bốc lượng tài sản tài (bao gồm bất động sản tiền tệ hóa) lên tới 30.000 tỷ USD Tồn giới rung động Sốt lạm phát Giá hàng hóa vật tư sản xuất tăng cao Giá dầu ngự trị 149 USD, tiên đoán vượt 200 USD Rồi co rút tín dụng khoản dịng vốn tồn cầu Giá dầu tụt xuống ngưỡng 40 USD chẳng sau đỉnh 150 Đối với Việt Nam, khó khăn nguốn vốn tín dụng quốc tế chưa qua Thu hút vốn FDI năm 2009 gặp nhiều khó khăn Qui mơ vốn cam kết khó lòng vượt qua số kỷ lục 2008 Ưu tiên đẩy nhanh tiến độ tăng cường giải ngân dự án có cam kết vốn năm trước lựa chọn hợp lý so với nỗ lực thu hút thêm cam kết đầu tư WB dự báo dòng vốn tư nhân chảy sang nước phát triển giảm mạnh từ 1.000 tỷ USD (2007) xuống 530 tỷ USD năm 2009 Bên cạnh đó, giá tài sản tài Việt Nam mức thấp Có thể coi thời điểm thuận lợi cho khoản 10 tỷ USD- nằm quỹ đầu tư, giải ngân vào Việt Nam Lượng vốn FPI gần tương đương với vốn FDI thực năm 2008 Ưu dịng vốn có khả nhân lên thời gian ngắn tiếp tục vận động kinh tế Việt Nam hết thời gian hoạt động quỹ, thường từ đến 10 năm Khả xuất tình trạng rút vốn hàng loạt (capital flight) xảy với nhiều quốc gia Đơng Á khủng hoảng 1997 khơng có với Việt Nam Lý TTCKVN qua lâu thời kỳ đỉnh cao Muốn khai thác hiệu dòng vốn FPI, với hỗ trợ sách từ Chính phủ, tự thân doanh nghiệp cần làm tốt cơng tác truyền thơng tài chính, đẩy mạnh phát triển thương hiệu Trang Chuyên đề tốt nghiệp Tạo đủ công ăn việc làm thách thức kinh tế Việt Nam năm 2009 Khu vực doanh nghiệp, đặc biệt khối tư nhân, cịn gặp nhiều khó khăn tiếp cận nguồn vốn tín dụng Thu hẹp qui mơ giãn sản xuất, đồng nghĩa với cắt giảm nhân công sử dụng không hết thời gian làm việc, giải pháp phổ biến nhiều đơn vị sản xuất thời gian qua Ngay khu vực vốn tạo nên sốt nhân lực năm 20062007 tài chính, ngân hàng, chứng khốn hình thành xu cắt giảm mạnh Giá cổ phiếu xuống thấp cộng với qui mô giao dịch giảm mạnh đẩy khơng cơng ty chứng khoán lâm vào cảnh thua lỗ hoạt động cầm chừng Mặt lãi suất điều chỉnh giảm dần suốt sáu tháng cuối năm 2008 thị trường tín dụng, ngân hàng doanh nghiệp chưa tìm tiếng nói thống Q trình tự điều chỉnh dẫn tới điểm chung Vấn đề hệ thống ngân hàng sàng lọc tốt lựa chọn dự án thực có chất lượng, cần tiếp đủ vốn đạt tới qui mô sản xuất kinh doanh hiệu Trong thời gian TTCKVN tăng trưởng đầy hào hứng kể từ 2006 đến hết 2007, nhiều dự án đầu tư mở rộng phát triển triển khai mà khơng có đánh giá đầy đủ cẩn trọng mức độ khả thi thương mại Đa phần ngân hàng có qui trình tín dụng với nhiều thủ tục nhằm đảm bảo mức độ an toàn cao cho khoản vay Tuy nhiên, phần đánh giá tín nhiệm để phân cấp tín dụng, làm xác định lãi suất hạn mức cho khách hàng hay nhóm khách hàng chưa hoàn chỉnh Tỷ giá USD/VND diễn biến phức tạp khó lường, tâm lý găm giữ ngoại tệ tổ chức doanh nghiệp khiến cho cung cầu USD trở nên căng thăng Trang Chuyên đề tốt nghiệp Do suy thoái kinh tế thất nghiệp gia tăng, nhu cầu tiêu dùng năm 2009 giảm mạnh Từ đó, nhận định nhiều khó khăn cho xuất Việt Nam phía trước Mặc dù giá nhập có xu giảm muốn đảm bảo nhập siêu mức an toàn, cần tiếp tục kiểm soát chặt chẽ hoạt động nhập cổ vũ thực hành tiết kiệm tiêu dùng đầu tư II NHỮNG ẢNH HƯỞNG CỦA SUY THOÁI KINH TẾ TỒN CẦU ĐẾN HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU NƠNG SẢN Đối với yếu tố cung Trong thập niên từ 1997-2007, kinh tế Việt nam khởi sắc với q trình hội nhập kinh tế tồn cầu, đặc biệt sau gia nhập APEC cuối năm 1998 hiệp định thương mại song phương với Mỹ ký kết năm 2000 Giá trị xuất Việt Nam liên tục tăng trưởng kể từ thời điểm quan trọng Sự tăng trưởng liên tục thương mại quốc tế đưa Việt Nam thành quốc gia có độ mở lớn kinh tế toàn cầu Từ đầu năm 2008, kinh tế toàn cầu bắt đầu có dấu hiệu khủng hoảng, bắt nguồn từ suy thoái thị trường bất động sản Mỹ dẫn đến khủng hoảng tài tồn nước Mỹ Cc khủng hoảng nhanh chóng lan khắp toàn cầu, từ châu Âu, Mỹ Latinh, Trung Đơng, Nga, châu Á Việt Nam, cho dù có trễ so với quốc gia khác, bị ảnh hưởng độ mở lớn kinh tế Trong thời đại tồn cầu hóa nay, giá nông sản ngày phụ thuộc nhiều vào yếu tố kinh tế vĩ mơ sách tiền tệ, cân ngân sách quốc gia, tỉ giá, sách thương mại quốc tế đầu tư nước Khủng hoảng kinh tế toàn cầu khiến cho tất quốc Trang 10 Chuyên đề tốt nghiệp Sản xuất hàng nông sản “sạch” chất lượng cao theo nhu cầu thị trường điều cần thiết để nông sản Việt Nam tham gia vào chuỗi giá trị nơng sản tồn cầu Cần có biện pháp khắc phục manh mún ruộng đất để thuận lợi cho việc giới hóa, ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nơng nghiệp hàng hóa lớn như: mở rộng hạn điền, tăng thời gian sử dụng đất, đẩy mạnh giao dịch thị trường đất nông nghiệp nhằm đẩy nhanh việc chuyển nhượng, chuyển đổi, cho thuê, góp vốn, cho mượn quyền sử dụng đất Tiếp theo, để bảo đảm chất lượng nông sản xuất (về vệ sinh an tồn thực phẩm có độ dinh dưỡng cao) cần rà sốt lại diện tích trồng loại có Những diện tích trồng đem lại suất cao, chất lượng tốt giữ lại để phát triển lâu dài, cịn diện tích khơng thích hợp cần phải bỏ Áp dụng phương thức sản xuất nông nghiệp hữu cơ, tuyệt đối không sử dụng phân bón vơ cơ, thuốc trừ sâu kháng sinh Tuy nhiên, điều khơng có nghĩa áp dụng cách sản xuất nông nghiệp lỗi thời, mà phải chọn lọc tốt từ canh tác cổ truyền, cải tiến chúng kiến thức khoa học đại Có bảo đảm chất lượng sản phẩm đồng đều, đáp ứng yêu cầu ngày khó tính thị trường, định thành cơng thương trường Gấp rút hình thành hệ thống tiêu chuẩn, phòng kiểm nghiệm đánh giá chất lượng sản phẩm nông sản Coi trọng tăng cường lực kiểm tra, giám sát quan chức năng, xử lý “mạnh tay” trường hợp cố tình áp dụng kỹ thuật ni trồng có hại cho mơi trường, làm “bẩn” nông Trang 57 Chuyên đề tốt nghiệp phẩm Nhà nước nên chủ động kiểm soát chặt vùng sản xuất an tồn dịch bệnh, để tạo hàng hóa nông sản Nền nông nghiệp việc sản xuất nông sản sạch, bảo đảm dinh dưỡng không gây tác hại cho người sử dụng, mà cịn khơng gây tác hại cho người sản xuất làm suy thối, nhiễm mơi trường sinh thái Với trình độ phát triển số năm nữa, nên trọng phát triển nông nghiệp hữu số loại trồng đặc sản Để phát triển theo hướng này, cần giải nhiều vấn đề, nhận thức người nông dân quan quản lý nhà nước đóng vai trị quan trọng  Thứ ba, phát triển công nghiệp chế biến nông sản Chỉ nông nghiệp quản lý theo chuỗi giá trị sản xuất nâng cao giá trị nông sản Như khâu từ sản xuất nguyên liệu, chế biến, tiêu thụ sản phẩm phải gắn kết chặt chẽ với Theo có mối quan hệ cần xử lý: Nhà nước - doanh nghiệp; nông dân - doanh nghiệp; nông dân - thị trường nước nước Đồng thời có chế hỗ trợ doanh nghiệp, nơng dân đầu tư mạnh cho công nghệ sau thu hoạch, khâu bảo quản, chế biến để hạn chế thất thoát, nâng cao giá trị nông sản Để phát triển mạnh công nghiệp chế biến, cần giải nhiều vấn đề, chủ yếu là: - Quy hoạch xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, quy mô lớn theo định hướng xuất Từ đó, tập trung đầu tư thâm canh ứng dụng Trang 58 Chuyên đề tốt nghiệp thành tựu khoa học công nghệ để đáp ứng tốt yêu cầu chế biến xuất - Tăng cường đầu tư phát triển công nghiệp chế biến nơng sản gắn với vùng ngun liệu Có sách ưu đãi kích thích tham gia tất thành phần kinh tế đầu tư phát triển công nghiệp chế biến xuất  Thứ tư, thu hút mạnh mẽ đầu tư nước vào lĩnh vực nông nghiệp Trong 10 năm qua (1988 - 2008) lĩnh vực nông nghiệp thu hút số vốn 4,7 tỉ USD, chiếm 10% số dự án 3,3% vốn đầu tư FDI nước Trong có khoảng tỉ USD giải ngân, gần 30% số dự án bị giải thể trước thời hạn Nhiều dự án kinh doanh thua lỗ triển khai chậm Sở dĩ quy hoạch ngành, vùng số sản phẩm quan trọng chưa xây dựng, triển khai, thiếu ổn định nên không tạo điều kiện cho việc xây dựng danh mục, chương trình kêu gọi vốn FDI Thông tin dự án kêu gọi đầu tư sơ lược, thiếu chuẩn xác nên chưa hấp dẫn, thu hút quan tâm nhà đầu tư Do đó, xây dựng Quỹ Xúc tiến đầu tư, nâng cao hiệu hoạt động xúc tiến lĩnh vực nơng, lâm, ngư, cụ thể hóa sách ưu đãi đào tạo nghề phải xem việc cần làm  Thứ năm, tổ chức tốt thị trường, hệ thống kênh phân phối nông sản Trang 59 Chuyên đề tốt nghiệp Nhiều chuyên gia mắt xích quan trọng lại khâu yếu Những mục tiêu cần hướng tới giai đoạn 2010 2015 là: - Tổ chức tốt lưu thơng hàng hóa nhằm tạo tiền đề bên cho sản xuất phân công lao động nông nghiệp theo hướng mở rộng ngành nghề chế biến dịch vụ bên cạnh sản xuất nông nghiệp, đồng thời tạo tiền đề bên (nhất mở rộng thị trường xuất khẩu) để đưa sản xuất hàng hố nơng thơn lên quy mô lớn, tiếp cận với thị trường giới - Xuất phát từ tiêu thụ, từ nhu cầu thị trường ngồi nước để kế hoạch hóa sản xuất lưu thông nhằm “bán thị trường cần khơng phải bán có” Cấu trúc lại sản xuất nông nghiệp theo hướng gắn chặt sản xuất với thị trường, sở phát huy tối đa lợi so sánh vùng, địa phương  Thứ sáu, xây dựng thương hiệu cho hàng nông sản Việt Nam Theo chuyên gia, có tới 85% - 90% lượng hàng nông sản nước ta vào thị trường giới phải thông qua trung gian “thương hiệu” nước ngồi, giá thấp, bị o ép câu chuyện thường xảy Do nơng sản Việt Nam phải cố gắng tạo uy tín khách hàng, có thương hiệu, sau bảo vệ thương hiệu có mặt tham gia vào chuỗi tiêu thụ nông sản giới Trang 60 Chuyên đề tốt nghiệp Tăng cường liên kết quốc tế sản xuất xuất nông sản giúp cho nông sản Việt Nam tham gia ngày sâu rộng vào chuỗi giá trị nơng sản tồn cầu Trước mắt, hiệp hội ngành hàng nông lâm sản Việt Nam nên tổ chức giới thiệu sản phẩm ngành cho người tiêu dùng số địa phương nước mà hàng Việt Nam hướng xuất tới Tùy theo điều kiện thực tế chiến lược cụ thể doanh nghiệp mà quy trình xây dựng, phát triển thương hiệu trải qua bước tác nghiệp trật tự khác Tuy nhiên phát triển thương hiệu cần thống xác định thời gian dài có bảo đảm định tài để có đủ khả ổn định phát huy cạnh tranh động cho vài nhóm sản phẩm với phân khúc thị trường mục tiêu rõ ràng  Thứ 7, nâng cao chất lượng khả cạnh tranh hàng nông sản Chú trọng đầu tư nghiên cứu chuyển giao khoa học công nghệ, làm sở nâng cao suất, chất lượng, hạ giá thành nơng sản, trước hết triển khai chương trình giống trồng, vật nuôi; ứng dụng công nghệ sinh học; phát triển bảo quản, chế biến nông lâm sản Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn triển khai 33 dự án nhằm chọn tạo, nhập nội, sản xuất giống gốc chất lượng cao hầu hết loại trồng, vật nuôi chủ yếu Nhiều địa phương chủ động xây dựng dự án để tiếp nối đưa giống tốt đến với nông dân, tập trung vào loại cây, địa phương Tuy vậy, công việc bắt đầu Mặt khác, cần hỗ trợ tích cực để chuyển giao ứng dụng quy trình canh tác tiến để giảm giá thành sản phẩm Đối với bảo quản, chế biến nông sản, cần hướng tới áp dụng Trang 61 Chuyên đề tốt nghiệp công nghệ tiên tiến đạt tiêu chuẩn chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế  Thứ 8, nâng cao hiệu sức cạnh tranh doanh nghiệp nơng nghiệp Chính phủ Việt nam tạo điều kiện cho doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất sản phẩm có thị trường, mạnh kỹ thuật, tay nghề, chất lượng cao chi phí thấp; đổi cơng nghệ, áp dụng có hiệu thành tựu khoa học, cơng nghệ tiên tiến sản xuất quản lý kinh doanh, quản lý chất lượng sản phẩm quản lý môi trường theo tiêu chuẩn quốc tế Xây dựng bảo vệ nhãn hiệu hàng hoá doanh nghiệp Thị trường nông sản quốc tế rộng lớn đa dạng Để cạnh tranh có hiệu cần nhiều doanh nghiệp động có lực Cùng với doanh nghiệp Nhà nước xuất hàng nơng lâm sản, Chính phủ khuyến khích doanh nghiệp tư nhân, doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngồi tham gia Thực việc xếp, đổi phát triển nâng cao hiệu doanh nghiệp Nhà nước  Thứ 9, tăng cường liên kết quốc tế sản xuất xuất nông sản Nền kinh tế giới vận hành theo mơ hình chuỗi giá trị tồn cầu, kinh tế nước ta cần cấu lại theo hướng để Việt Nam đóng vai trò xuất sắc ngành sản xuất chuỗi giá trị toàn cầu Phải để nhắc đến sản phẩm chuỗi giá trị toàn cầu, giới nhớ đến Việt Nam khơng phải nước khác có sản phẩm đạt chất lượng giá cạnh tranh So với số nước khu vực Đông Nam Á, Việt Nam có điều kiện tự nhiên cấu sản xuất nông nghiệp tương đồng, song nước Trang 62 Chuyên đề tốt nghiệp lại có lợi Việt Nam trình độ khoa học - cơng nghệ kinh nghiệm hoạt động thương mại quốc tế Trong điều kiện đó, để bảo đảm hiệu xuất nâng cao khả cạnh tranh nông sản, cần coi trọng việc mở rộng quan hệ liên kết quốc tế sản xuất xuất Quan hệ liên kết bao gồm nội dung chủ yếu sau đây: - Phối hợp lĩnh vực nghiên cứu khoa học - công nghệ để tạo giống trồng, vật ni có khả cạnh tranh cao - Phối hợp xây dựng hệ thống dịch vụ kiểm dịch động thực vật xuất theo tiêu chuẩn quốc tế - Thu hút đầu tư trực tiếp nước ngồi vào phát triển nơng nghiệp nơng thơn - Phối hợp sách thương mại nước khu vực thực hoạt động xuất nơng sản - Hình thành hiệp hội theo ngành hàng để phối hợp hành động thị trường quốc tế / - Thiết lập phát triển mối liên kết trực tiếp, ổn định lâu dài doanh nghiệp thương mại (lưu thông nước xuất nhập khẩu) với sở công nghiệp chế biến, hợp tác xã thương mại dịch vụ, công ty cổ phần nông thôn với hộ nông dân, trang trại, sở trồng nông sản Tạo mối liên kết dọc theo sản phẩm, từ khâu giống, kỹ thuật, vật tư đầu vào, sản xuất, thu mua, bảo quản, chế biến đến tiêu thụ (trong ngồi nước); - Củng cố phát triển mơ hình hợp tác xã thương mại dịch vụ nông thôn làm cầu nối người nuôi, trồng với doanh nghiệp thương Trang 63 Chuyên đề tốt nghiệp mại sở chế biến, thực việc cung cấp đầu vào tiêu thụ đầu cho nông dân - Chú trọng xây dựng loại hình chợ dân sinh (bán lẻ tổng hợp, phục vụ sản xuất đời sống chỗ nông dân), chợ đầu mối, chợ chuyên doanh phát luồng bán buôn, trung tâm đấu giá, sàn giao dịch vùng sản xuất nông sản tập trung (tiêu thụ nông sản thông qua bán buôn để chuyển bán cho thị trường khu vực khác, cho công nghiệp chế biến cho xuất khẩu); tổng kho bán buôn, trung tâm logistics (để bảo quản, sơ chế, phân loại, bao gói, vận chuyển… làm tăng giá trị sản phẩm cung ứng cho mạng lưới bán buôn, bán lẻ nước cho xuất khẩu)  Cuối cùng, Đào tạo nguồn nhân lực Yếu tố định thành công hội nhập người Trong thời gian tới, cần đầu tư lớn cho đào tạo đào tạo lại, trang bị kiến thức khoa học kỹ thuật quản lý kinh tế cho cho lực lượng cán ngành nông nghiệp Phổ cập kiến thức hội nhập, cam kết mà ngành nông nghiệp Việt nam ký phải thực cho doanh nghiệp, nông dân KẾT LUẬN Trang 64 Chuyên đề tốt nghiệp Ngày xuất nhập lĩnh vực quan trọng kinh tế quốc dân, thông qua xuất quốc gia có nguồn ngoại tệ để trang trải cho nhu cầu nhập kinh tế, trì mở rộng tái sản xuất nước tranh thủ tiến khoa học kỹ thuật, công nghệ giới để đáp ứng nhu cầu nâng cao trình độ phát triển kinh tế – xã hội, hội nhập với kinh tế giới Tình hình giới bị suy thối tồn cầu dần khắc phục đứng trước thời thử thách Việt Nam phải tìm cho chiến lược kinh doanh phù hợp để đạt kết cao, việc nhận thức tầm quan trọng hoạt động xuất khẩu, cịn phải có hướng đắn xác định cho hình thức kinh doanh phù hợp đẩy nhanh q trình cơng nghiệp hoá, đại hoá đất nước Việt nam mặt hàng nơng sản mặt hàng xuất nên phải đổi để đương đầu với cạnh tranh ngày khốc liệt Tôi chọn đề tài: “Thực trạng giải pháp phát triển xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu” Do thời gian hạn hẹp trình độ cịn hạn chế nên đề tài bó hẹp việc nghiên cứu số vấn đề mặt hàng nơng sản Mong bạn đọc thầy đóng góp ý kiến Tơi mong thị trường suất nông sản Việt Nam sớm ổn đình trở lại, Đưa kim ngạch xuất Việt Nam ngày tăng Trang 65 Chuyên đề tốt nghiệp DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 2.1: Kim ngạch xuất năm 2009 so với năm 2008 19 Bảng 2.2: Xuất nông sản chủ yếu Việt Nam 22 Bảng 2.3: Xuất gạo nước xuất 27 Bảng 2.4: Sản lượng cà phê giới đến năm 2009 28 Bảng 2.5: Sản xuất cao su tự nhiên số nước sản xuất chủ yếu 30 Bảng 2.6: Kim ngạch xuất hạt tiêu sang 15 thị trường Chính năm 2008 31 Bảng 2.7: Một số mặt hàng nơng sản có kim ngạch lớn giai đoạn 2001-2008 34 Bảng 3.1: Dự báo xuất số mặt hàng nông sản giai đoạn 2010-2020 47 Trang 66 Chuyên đề tốt nghiệp MỤC LỤC Trang LỜI MỞ ĐẦU 1.Đặt vấn đề 2.Mục đích nghiên cứu 3.Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.Phương pháp sử dụng nghiên cứu 5.Kết cấu đề tài Chương I: Tổng quan suy thối kinh tế tồn cầu ảnh hưởng đến hoạt động xuất nông sản I.Vài nét suy thối kinh tế tồn cầu Lý luận chung suy Trang 67 thoái kinh tế Chuyên đề tốt nghiệp Thực trạng suy thối kinh tế tồn cầu Tác động suy thối kinh tế tồn cầu vào Việt Nam II.Những ảnh hưởng suy thối kinh tế tồn cầu đến hoạt động xuất nông sản 10 Đối với yếu với tố yếu cung 10 Đối tố cầu 11 III Kinh nghiệm số quốc gia hoạt động xuất nông sản bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu 12 Thái Lan 12 Ấn Độ 13 Các nước Mỹ La tinh 13 Chương II: Thực trạng hoạt động xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu 16 I Đặc trưng nông 16 Trang 68 sản Việt Nam Chuyên đề tốt nghiệp II Thực trạng hoạt động xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế tồn cầu 18 Tình hình xuất nơng sản nói chung hàng nơng sản chủ 18 Xuất số mặt yếu 23 Vị hàng nông sản Việt Nam thị trường giới 26 III Đánh giá thực trạng hoạt động xuất nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu 33 Những thành tựu đạt 33 Những hạn chế 38 IV Nguyên nhân 41 Nguyên nhân thành công 41 Nguyên nhân hạn chế 43 Trang 69 Chuyên đề tốt nghiệp Chương III: Một số giải pháp phát triển xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu 46 I Dự báo xuất nông sản Việt Nam giai đoạn 2010- 2020 46 II Quan điểm phát triển xuất nông sản Việt Nam giai đoạn 2010-2020 48 III cảnh Một số giải pháp phát triển xuất nông sản Việt Nam bối suy giảm kinh tế toàn cầu 50 Xây dựng sở pháp lý sách phát triển thương mại nơng sản 50 Nghiên cứu đề xuất sách chương trình phát triển xuất nơng sản phạm vi ngành nông nghiệp 52 Hoàn thiện kết cấu hạ tầng hỗ trợ phát triển xuất nông sản 52 Tăng cường hệ thống thu thập, xử lý thông tin thương mại 53 Tăng cường lực máy phân tích dự báo ngắn hạn trung hạn thương mại Trang 70 thị trường nông sản Chuyên đề tốt nghiệp 55 Đẩy mạnh phát huy hiệu hợp tác quốc tế phát triển thương mại nông nghiệp 56 Các giải pháp khác 57 Kết luận 66 Danh mục tài liệu tham khảo Trang 71 ... tăng hay giảm xuất nhập nông sản Việt Nam - Những thành công hạn chế - Vị nông sản Việt Nam giới Nêu số giải pháp phát triển xuất mặt hàng nông sản Việt Nam bối cảnh suy giảm kinh tế tồn cầu - Dự... SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN XUẤT KHẨU CÁC MẶT HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH SUY GIẢM KINH TẾ TỒN CẦU I DỰ BÁO XUẤT KHẨU NƠNG SẢN VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2010-2020 Giai đoạn 2008-2009, kinh tế. .. PHÁP PHÁT TRIỂN XUẤT KHẨU CÁC MẶT HÀNG NÔNG SẢN VIỆT NAM TRONG BỐI CẢNH SUY GIẢM KINH TẾ TOÀN CẦU Trước bối cảnh suy giảm kinh tế toàn cầu, nước chịu ảnh hưởng có kế hoạch cắt giảm chi tiêu, điều