Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt

Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt MỤC LỤC Mục lục……………………………………………………………1 Nhận xét của giảng viên hướng dẫn………………………………2 Lời mở đầu…………………………………………………… 3 Lời cảm ơn……………………………………………………… 4 Chương I: Khái quát về tuyến thực tập …………………… 5 1.1 Giới thiệu tuyến thực tập………………………………… 5 1.2 Các yếu tố tác động đến sự phát triển du lịch của các địa phương, các vùng, các khu vực mà tuyến đi quan……………………………………………………………6 1.3 Nhật ký tour……………………………………………… 32 Chương II: Các dịch vụ cơ bản trên tuyến……………………… 42 Chương III: Những thu hoạch về mặt nghiệp vụ…………… 57 1. Những thu hoạch về mặt nghiệp vụ ……………………… 57 2. Những nhận xét và ý kiến đề xuất………………………….61 Kết luận ………………………………………………………… 62 Tài liệu tham khảo……………………………………………… 63 Phụ lục hình ảnh…………………………………………… 64 SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 1 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt LỜI MỞ ĐẦU ***** Là một người con của quê hương Việt Nam chắc hẳn bạn đã từng một lần nào đó nghe qua: Việt Nam chúng ta vô cùng xinh đẹp, trải dài mọi miền đất nước luôn có những địa danh nổi tiếng, vô cùng xinh đẹp, đậm đà bản sắc riêng của mỗi vùng miền. Đất nước Việt Nam tươi đẹp là thế,đặcbiệt là thế, con người Việt Nam hiền hòa là thế,nhưng “ Trăm nghe không bằng một thấy”, liệu rằng có bao nhiêu người đã khám phá, đã thăm được tất cả những cảnh đẹp đó của Việt Nam ta . Là sinh viên của ngành du lịch tôi rất tự hào về vẻ đẹp của quê hương đất nước mình. Tour xuyên Việt là một chương trình tham quan học tập đầy bổ ích,vì qua chuyến đi đó nhờ chuyến đi đó mà em đã biết them rất nhiều điều về đất nước và con người Việt Nam, những danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử, tài nguyên thiên nhiên và cả những nền văn hóa phong tục tập quán của các dân tộc anh em cùng sinh sống trên lãnh thổ Việt Nam, tự hào rằng trải dài trên đất nước này, đã có dấu chân mình đi qua Chuyến đi là sự trải nghiệm bổ ích, học hỏi đầy thú vị, đã khơi dậy trong em niềm đam mê về công việc Hướng dẫn viên sau này. Em đã được trang bị thêm nhiều kiến thức và kỹ năng về quản trị, khả năng thiết kế, điều hành tour, cũng như nghiệp vụ lữ hành của em sau này. Thêm vào đó, từ việc học tập thực tế cũng giúp em nhận định được phần nào thực trạng chung của ngành du lịch Việt Nam,mang không ít tiềm năng để phát triển ngành du lịch nhưng cũng có không ít khó khăn trước mắt. Song với tiềm năng du lịch phong phú, đa dạng, độc đáo như thế chắc chắn du lịch Việt Nam trong tương lai sẽ phát triển ngày càng vững vàng hơn, thu hút đông đảo lượng khách du lịch cả trong và ngoài nước đến tham quan và tìm hiểu. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 2 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt LỜI CẢM ƠN *** Hiện là sinh viên năm cuối của lớp Đại Học Du Lịch 6, Hướng dẫn 1, Trường Đại Học Văn Hoá TP. Hồ Chí Minh. Đây là ngôi trường mà em đang theo đuổi bởi sự đam mê và hy vọng sẽ thực hiện được ước mơ sau này trở thành một hướng dẫn viên giỏi phục vụ cho ngành du lịch nước nhà.Và trong tháng 11 năm 2014 trường đã tổ chức cho lớp chúng em chuyến tour thực hành thực tế - Tuyến xuyên việt: “Chương trình tham quan học tập hành trình Xuyên Việt”. Đây là một tour rất quan trọng trong 4 năm học tại trường. Là cơ hội giúp em được thực hành nghiệp vụ hướng dẫn và nghiệp vụ lữ hành. Em xin được gửi lời cảm ơn chân thành đến các thầy Lê Hồ Quốc Khánh, thầy Nguyễn Nguyên Phong đã cùng chúng em tham gia chuyến tour và cùng các anh hướng dẫn viên của công ty Saigontuorist cùng công ty Saigontourist đã tổ xây dựng nên một chuyến tour tương đối thành công tốt đẹp. Em xin trân trọng cảm ơn các thầy và các anh hướng dẫn đã trực tiếp hướng dẫn lớp chúng em trong chuyến đi thực tế này. Qua chuyến đi này em đã học hỏi được rất nhiều điều mới lạ và bổ ích , các thầy đã chỉ dạy rất tận tình về công tác hướng dẫn của một người HDV. Ngoài ra, trong suốt chặng đường đi, em còn được tiếp thu những kiến thức về kinh nghiệm thực tế quý báu từ các anh hướng dẫn viên trong đoàn. Đây sẽ là kho tàng kiến thức vô giá trong hành trang khi em ra trường và bắt đầu làm việc. Em cũng xin đặc biệt gửi lời cảm ơn chân thành đến thầy Lê Hồ Quốc Khánh đã trực tiếp hướng dẫn chúng em thật tận tình để hoàn thành bài báo cáo này, nó cũng rất quan trọng để đúc kết lại chuyến tour vừa rồi mà chúng em đã nhận được.Trong quá trình làm bài báo cáo, chắc chắn không tránh khỏi những thông tin thiếu sót, mong thầy sẽ thông cảm và cho em những lời nhận xét cụ thể, để em rút kinh nghiệm cho mình và cho các bài báo cáo sau. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 3 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt CHƯƠNG I: KHÁT QUÁT VỀ TUYẾN THỰC TẬP 1.1 Giới thiệu tuyến thực tập: Theo chương trình học tập tại Trường Đại Học Văn Hoá TP. HCM, thì đây là tuyến thực hành thực tế quan trọng nhất của tất cả các bạn sinh viên Khoa Du Lịch năm cuối trước khi ra trường. Đây là Tuyến xuyên việt mang tên: “ Hành Trình Xuyên Việt 2014”. Bắt đầu từ ngày 24/11/2014 đến ngày 10/12/2014. Cả đoàn gồm: Lớp ĐHDL6 bao gồm lớp HD1, HD2 và TKĐHT (118sv) .Hai giảng viên là Thầy Lê Hồ Quốc Khánh và Thầy Nguyễn Nguyên Phong. Cùng với 4HDV và 6 bác tài. Trong tuyến hành trình dài 17 ngày 16 đêm chúng ta sẽ đi qua 33 tỉnh, thành phố thứ tự như sau: TP. HCM, Bình Dương, Đồng Nai, Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hoà, Nha Trang, Phú Yên, Bình Định, Quảng Ngãi, Quảng Nam, Đà Nẵng, Huế, Quảng Trị, Quảng Bình, Hà tĩnh, Nghệ An, Thanh Hoá, Ninh Bình, Nam Định, Thái Bình, Hải Phòng, Hải Dương, Quảng Ninh, Bắc Giang, Lạng Sơn, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Lào Cai, Hà Nội.Tổng số Km mà chúng ta đi qua là khoảng 5000km. Phương tiện vận chuyển chính suốt tuyến là: Ôtô. Ngoài ra, còn một số phương tiện khác như: Đi tàu ngắm cảnh vịnh Hạ Long, Đi thuyền trên sông Hương , đi xe điện lên động Phong Nha, xe trung chuyển tại Hà Nội, Sapa. Chúng ta đã lưu trú tại 13 khách sạn: Sài Gòn – Phú Yên, Sài Gòn – Quy Nhơn, Công Đoàn, Tigon, Tân Bình, Amata, Hoàng Hải, Blue Sky , Trung Tâm Hội Nghị Phú Thọ , Mường Thanh , Ngọc Mai ,Queen, Nhật Thành . Ngủ ghép chung, 2, 3 đến 4 người/phòng. Các điểm du lịch mà đoàn sẽ tham quan bao gồm: Làng Gốm Bàu Trúc ,Nhà thờ Mằng Lăng, Gành đá dĩa, Bảo Tàng Quang Trung, KDL Ghềnh Ráng, thăm mộ thi sĩ Hàn Mạc Tử, Thánh địa Mỹ Sơn, Phố cổ Hội An , Non Nước Ngũ Hành Sơn, Chùa Linh Ứng, Chùa Thiên Mụ, Lăng Khải Định, Lăng Tự Đức, Chùa Từ Hiếu, Đại Nội Huế,cầu Hiền Lương, song Bến Hải, Thành Cổ Quảng Trị, Thánh địa La Vang, , Động Phong Nha, viếng mộ Bác Võ Nguyên Giáp, KDT Ngã 3 Đồng Lộc, Quê Bác( quê nội, quê ngoại), KDL Tràng An, đền vua Đinh - Vua Lê tại Hoa Lư, chùa Bái Đính, đền Trần, chùa Phổ Minh, Vịnh Hạ Long, Trúc Lâm Yên Tử, Đền Hùng ,đền Thượng – đền Mẫu, cửa khẩu Hà Khẩu, Thác Bạc, Núi Hàm Rồng, Bản Cát Cát , Cổng Trời , Lăng Bác, Chùa Một Cột, Phủ Chủ Tịch ,Nhà Sàn, Ao cá Bác Hồ, Văn Miếu- Quốc Tử Gíam, Hồ Gươm,Đền SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 4 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Ngọc Sơn, cầu Thê Húc, Hồ Tây, chùa Trấn Quốc, đền Quán Thánh, làng gốm Bát Tràng. Ngoài tham quan, biết thêm nhiều điểm du lịch nổi tiếng, mới lạ thì chúng ta còn có cơ hội thưởng thức nhiều đặc sản, các món ăn, thức uống hấp dẫn, đặc trưng cho từng vùng khác nhau như: Cao Lầu, mỳ quảng ( Hội An), Chè Hẻm, Chè Cung Đình, Mè Xửng, Minh Mạng Thang ( Huế), kẹo Cu Đơ ( Hà Tĩnh), Phở ( Hà Nội), Mứt táo mèo, mơ tuyết ( Sapa)…Trên suốt chặn đường đi chúng ta còn có cơ hội ghé cơ sở sản xuất đặc sản cố đô Huế, cơ sở sản xuất rượu nho ở Phan Rang, cơ sở sản xuất nước mắm Phan Thiết Thêm vào đó, chúng ta còn được tham quan mua sắm các vật dụng, quà lưu niệm rất phong phú và đa dạng. Qua từng vùng văn hoá khác nhau, chúng ta sẽ có cơ hội tiếp xúc với nhiều đặc trưng văn hoá riêng của từng vùng. Đây là cơ hội giúp chúng ta tìm hiểu về tính cách con người, phong tục, tập quán, lối sống, cách ứng xử, biết thêm cách sử dụng ngôn ngữ địa phương của người dân từng vùng.Và đặc biệt nhất của chuyến đi này là những người con miền nam được ra Thủ Đô Hà Nội tận hưởng cái lạnh của miền Bắc. Đồng thời viếng thăm nơi sinh ra và lớn lên, cùng với nơi yên nghĩ cuối của người cha muôn đời của con dân Việt Nam. 1.2Các yếu tố tác động đến sự phát triển du lịch của các địa phương, các vùng các khu vực mà tuyến đi qua: 1.2.1 KHÁNH HÒA 1.2.1.1 Các yếu tố về cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật: Giao thông: Đường bộ: Quốc lộ 1A chạy dọc ven biển từ đèo Cả đến ghềnh Đá Bạc nối liền với các tỉnh phía Bắc và phía Nam; quốc lộ 26 nối Ninh Hòa với Đăk Lăk và các tỉnh Tây Nguyên. Đường sắt: Tuyến đường sắt Bắc - Nam chạy dọc tỉnh Khánh Hòa, dài khoảng 149,2 km, qua thành phố Nha Trang và hầu hết các huyện trong tỉnh. Đường hàng không: Khánh Hòa có Cảng hàng không quốc tế Cam Ranh nằm ở phía Bắc bán đảo Cam Ranh, cách thành phố Nha Trang khoảng 30 km. Đường thủy: Hiện tại trên địa bàn tỉnh có 6 cảng biển: Ba Ngòi, Cam Ranh, Nha Trang, Hòn Khói, Đá Tây, Trường Sa. Hệ thống điện- nước: Khánh Hòa sử dụng nguồn điện của mạng quốc gia 220 KV, có nguồn điện diezen dự trữ, đáp ứng đủ mọi nhu cầu về điện cho các hoạt động sản xuất và sinh hoạt. Toàn tỉnh đã phủ điện 100% đến các xã. Thành phố Nha Trang có Nhà máy nước công suất 70.000m 3 /ngày – đêm, các thị xã, thị SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 5 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt trấn đều có nhà máy nước đảm bảo cấp nước đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. Hệ thống thông tin liên lạc: Khánh Hòa sử dụng hệ thống tổng đài điện tử kỹ thuật hiện đại, các huyện đều có tổng đài số, 100% xã được phủ sóng điện thoại cố định, di động và mạng Internet. Toàn tỉnh có 103/105 xã có điểm phục vụ bưu chính - viễn thông, chiếm tỷ lệ 98%. Hệ thống các cơ sở dịch vụ lưu trú: năm 2014 khoảng 12.400 phòng với hơn 8.700 phòng đạt tiêu chuẩn xếp hạng trong đó có 2.200 phòng đạt tiêu chuẩn 4 - 5sao 1.2.1.2 Các yếu tố về điều kiện tự nhiên: Vị trí địa lí: Khánh Hòa là một tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ của nước ta, có diện tích tự nhiên là 5.197 km². Địa hình: Là một tỉnh nằm sát dãy núi Trường Sơn, đa số diện tích Khánh Hòa là núi non, miền đồng bằng rất hẹp. Khí hậu: Khánh Hòa là một tỉnh ở vùng duyên hải cực Nam Trung Bộ, nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới xavan. Nhiệt độ trung bình hàng năm của Khánh Hòa cao khoảng 26,7 °C. Sông ngòi: Sông ngòi ở Khánh Hòa nhìn chung ngắn và dốc, cả tỉnh có khoảng 40 con sông dài từ 10 km trở lên, tạo thành một mạng lưới sông phân bố khá dày. 1.2.1.3 Các yếu tố về điều kiện kinh tế- văn hóa- xã hội: Hành chính: Khánh Hòa gồm có 2 thành phố trực thuộc tỉnh, 1 thị xã và 6 huyện; các huyện, thị xã, thành phố lại được chia thành 35 phường 6 thị trấn và 99 xã. Dân số: Theo số liệu điều tra ngày 1 tháng 4 năm 2011 dân số tỉnh Khánh Hòa là 1.174.100 người với mật độ dân số toàn tỉnh là 225 người/km² Kinh tế: Theo số liệu thống kê của Uỷ ban nhân dân tỉnh, tốc độ tăng trưởng GDP của tỉnh là 11,55%, giá trị sản xuất công nghiệp – xây dựng tăng 15,5%, giá trị nông lâm thủy sản tăng 2,81%, ngành dịch vụ du lịch tăng 14,5%. GDP bình quân đầu người năm 2011 là 1.710USD cao hơn mức bình quân chung của Việt Nam. Dịch vụ - du lịch chiếm 45% cơ cấu kinh tế, công nghiệp - xây dựng là 42%, còn nông - lâm - thủy sản chiếm 13%. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 6 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Nguồn nhân lực: năm 2010 toàn ngành du lịch Khánh Hoà có khoảng 33.400 lao động (trong đó hơn 13.500 lao động trực tiếp) 1.2.1.4 Các yếu tố về tài nguyên phát triển du lịch: Khánh Hòa là một trong những trung tâm du lịch lớn của Việt Nam. Nhờ có bờ biển dài hơn 200 km và gần 200 hòn đảo lớn nhỏ cùng nhiều vịnh biển đẹp như Vân Phong, Nha Trang, Cam Ranh và nhiều di tích lịch sử văn hóa và danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Khánh Hòa có 494 di sản lễ hội lớn, nhỏ của người Kinh, bao gồm 237 lễ hội đình làng, 121 lễ hội miếu, lăng và 136 lễ hội chùa. Là một tỉnh ven biển có nhiều làng chài nên phong cách ẩm thực ở Khánh Hòa chịu ảnh hưởng sâu sắc từ biển, với nguyên liệu chủ yếu được chế biến từ hải sản. 1.2.1.4 Thực trạng họat động du lịch: Trong năm, đã có nhiều khách sạn đẳng cấp 4 sao, 5 sao hoàn thành và đi vào hoạt động. Nhiều sản phẩm dịch vụ du lịch cao cấp đã được mở ra và ngày càng hoàn thiện để thu hút khách. Tỉnh đã đón vị khách thứ 2 triệu thông qua Sân bay quốc tế Cam Ranh Tất cả những điều đó đã giúp cho ngành Du lịch tránh được sự tăng trưởng “nóng”, vững vàng vượt qua thử thách. Năm 2014, khách Nga dẫn đầu về số lượng khách quốc tế đến Nha Trang - Khánh Hòa với hơn 270.000 lượt khách, tăng 60% so với cùng kỳ năm 2013 và chiếm 25% tổng lượt khách quốc tế. Tiếp đến là các thị trường khách Trung Quốc, Úc, Hàn Quốc, Mỹ, Pháp, Đức, Anh, Nhật Bản, Canada năm 2015, Sở sẽ chú trọng thực hiện chương trình kích cầu du lịch với chủ đề “Người Việt Nam đi du lịch Việt Nam - Mỗi chuyến đi thêm yêu Tổ quốc”. Trong đó, sẽ vận động, kêu gọi các doanh nghiệp du lịch có những hành động thiết thực để ưu tiên, ưu đãi cho khách du lịch nội địa. 1.2.2 PHÚ YÊN Với diện tích: 5.060,6 km² và dân số: 861.993 nghìn người (năm 2009),có tỉnh lỵ là thành phố Tuy Hòa. Đơn vị hành chính: Thị xã : Sông Cầu cùng các huyện: Đồng Xuân, Tuy An, Sơn Hòa, Phú Hòa, Tây Hòa, Đông Hòa, Sông Hinh. Với dân tộc sinh sống chủ yếu là: Việt (Kinh), Chăm, Ê Đê, Ba Na. 1.2.2.1 Các yếu tố về cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật Hệ thống đường sá giao thông: Quốc lộ 1A, Quốc lộ 25, Quốc lộ 1D, Quốc lộ 29, Tỉnh lộ 641. Phú yên có đường sắt Bắc-Nam đi qua ga chính là ga SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 7 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Tuy Hòa. Phú Yên có sân bay Tuy Hòa (tên gọi cũ là sân bay Đông Tác) với 2 đường bay chính: Tuy Hòa-Hà Nội và Tuy Hòa-Thành phố Hồ Chí Minh. Thành phố Tuy Hòa ở cách Hà Nội 1.177km và Tp. Hồ Chí Minh 561km, nằm bên cửa sông Đà Rằng có cầu Đà Rằng 21 nhịp, dài nhất miền Trung. Hệ thống cung ứng điện nước: Hệ thống điện có nhà máy Thủy điện Sông Hinh với công suất 72 MW và hệ thống đường dây 500 KVA Bắc - Nam đi qua tỉnh đảm bảo cung cấp nhu cầu sử dụng điện cho sản xuất, sinh hoạt. Hệ thống cấp nước có nhà máy cấp thoát nước Phú Yên với công suất 28.500 m3/ngđ, phục vụ cho khu vực Tp.Tuy Hòa, các vùng lân cận và khu công nghiệp Hòa Hiệp. Hệ thống thông tin liên lạc và bưu chính viễn thông: Phú Yên có mạng lưới viễn thông khá tốt. Bưu điện trung tâm Tỉnh, huyện, xã được trang bị: Vi ba, cáp quang đảm bảo liên lạc thông suốt. Hệ thống Internet qua đường truyền ADSL cũng là một kênh liên lạc quan trọng hiện nay đối với sự phát triển của toàn tỉnh. Tổng số bưu cục, đại lý, kiốt trên toàn Tỉnh là 133 đơn vị, tổng số máy điện thoại 14.716 máy; dịch vụ bưu chính cũng phát triển mạnh. Dịch vụ lưu trú: 1 khách sạn 5 sao ( Cendeluxe), 3 khách sạn 4 sao (Kaya, Sài Gòn – Phú Yên, Long beach), và nhiều khách sạn khác như khách sạn Hương Sen, khách sạn Công Đoàn,…. Dịch vụ ăn uống: có rất nhiều nhà hàng phục vụ ăn uống nổi tiếng như nhà hàng Bến Thủy, nhà hàng Kim Hương, nhà hàng Nam Khánh, nhà hàng Bãi Tiên, nhà hàng Thiên Hương, nhà hàng Phú Anh, nhà hàng Quê tôi, Thuận Thao Golden beach resort,…. Các dịch vụ bổ sung: quán bar (BB Club, ), massage, spa ( Vietstar resort & spa,Queenie spa, ), dịch vụ thể thao trên biển, dịch vụ chăm sóc sức khỏe, Café Bar Sóng Ngầm, Café Huy Tùng, Café Tùng, Không Tên Café , Karaoke – Kaya Hotel, vinacinema, … 1.2.2.2 Các yếu tố về điều kiện tự nhiên: Vị trí địa lý: Phú Yên là một tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung bộ. Phía bắc giáp Bình Định, phía nam giáp Khánh Hòa, phía tây giáp các tỉnh Đắk Lắk và Gia Lai, phía đông giáp biển Đông. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 8 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Thời tiết: Chịu ảnh hưởng của khí hậu đại dương nên khí hậu Phú Yên nóng, ẩm, mưa nhiều. Nhiệt độ trung bình hàng năm 26,5ºC, cao nhất 39ºC và thấp nhất 15,5ºC. Địa hình: Phú Yên có đồi núi, đồng bằng ven biển và hơn trăm kilômét bờ biển đã tạo cho Phú Yên những cảnh quan thiên nhiên đẹp. Nơi có núi dốc chạy dài ra sát biển chia cắt dải đồng bằng và tạo ra những đầm, vịnh nước lợ ven biển như vịnh Cù Mông, vịnh Xuân Đài, đầm Ô Loan, Vũng Rô Phú Yên có 3 sông chính chảy qua tỉnh: sông Ba (Đà Rằng), sông Kỳ Lô và sông Bàn Thạch. Địa hình Phú Yên có thể chia thành 2 khu vực lớn: Vùng núi và bán sơn địa (phía tây là sườn đông của dãy Trường Sơn Nam): gồm các vùng huyện Sơn Hòa, Sông Hinh, Đồng Xuân và phần phía tây các huyện Sông Cầu, Tuy An, Tây Hòa, Đông Hòa. Đây là vùng núi non trùng điệp, song không cao lắm, có đỉnh Vọng Phu cao nhất (2.064m). Vùng đồng bằng: gồm các vùng thành phố Tuy Hòa, các huyện Tuy An, Sông Cầu, Tây Hòa, Đông Hòa với những cánh đồng lúa lớn của tỉnh. 1.2.2.3 Các yếu tố về điều kiện Kinh tế- Văn hóa- Xã hội: Hành chính: Phú Yên bao gồm 1 thành phố tỉnh lỵ, 1 thị xã và 7 huyện, có 112 đơn vị cấp xã gồm 16 phường, 8 thị trấn và 88 xã. Dân số: Dân số Phú Yên là 861.993 người (điều tra dân số 1/4/2009) Kinh tế: Năm 2010, giá trị công nghiệp- xây dựng chiếm 34,4% trong cơ cấu GDP, tăng 0,2% so năm 2009, nông- lâm- thuỷ sản chiếm 29,2%, giảm 0,4% so năm 2009, dịch vụ chiếm 36,4%, tăng 0,2% so năm 2009. Nguồn nhân lực: năm 2014, số lao động là 3.600 (nguồn phuyentourism.gov.vn) Các yếu tố về thị trường: Thị trường du lịch Phú Yên không sôi nổi bằng các trung tâm thành phố lớn nhưng cũng gây được một tiếng vang lớn trong du lịch Việt Nam. Trong năm 2014, với 125 cơ sở kinh doanh du lịch, tỉnh Phú Yên đã đón khoảng 750.000 lượt du khách, đạt doanh thu khoảng 670 tỷ đồng. Năm 2015, toàn tỉnh phấn đấu có khoảng 140 cơ sở lưu trú du lịch với 3.000-3.500 buồng; khoảng 6.100 lao động trong lĩnh vực du lịch; thu nhập từ du lịch đạt khoảng 1.684 tỷ đồng. Năm 2014, có 360.000 khách du lịch Nga đến Việt Nam. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 9 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt 1.2.2.4 Các yếu tố về tài nguyên phát triển du lịch: Phú Yên có hệ thống cảnh quan thiên nhiên khá đa dạng với núi, cao nguyên, đồng bằng châu thổ, sông, hồ, đầm, vịnh, hải đảo Một số danh thắng tiêu biểu là Gành Đá Dĩa, Đầm Ô Loan, núi Đá Bia, vịnh Xuân Đài, bãi Môn- mũi Điện, di tích lịch sử cấp quốc gia như vũng Rô, núi Nhạn- sông Đà Dân Phú Yên còn có thể loại hát chòi, đó là một thể loại hát dân gian từng rất phổ biến ở Phú Yên. Ngoài các lễ hội chung của cả nước, còn có nhiều lễ hội riêng biệt, đặc trưng của vùng, được nhà nước công nhận như là di sản văn hóa phi vật thể của Việt Nam: Lễ hội bài chòi, Lễ hội đầm Ô Loan, Lễ đâm trâu, Lễ bỏ mả 1.2.2.5 Thực trạng họat động du lịch: Các loại hình du lịch: Loại hình di lịch biển, du lịch nghĩ dưỡng và du lịch sinh thái. Các sản phẩm du lịch: Dựa vào những yếu tố nhiên của tỉnh mà có các sản phẩm du lịch chủ yếu đặc thù. Ở Phú Yên có các sản phẩm du lịch và các tuyến du lịch đặc thù như sau: về du lịch biển đảo đa dạng các loại hình, sản phẩm như câu mực, câu cá, lặng ngắm san hô, ngỉ dưỡng… Về du lịch sinh thái có các sản phẩm du lịch như: home stay tại làng rau Ngọc Lãng, tắm khoáng tắm bùn, lặng ngắm san hô…Thường có những tuyến kết hợp như Sài Gòn – Tuy Hòa, Tuy Hòa – Quy Nhơn, Tây Sơn – Ghềnh Ráng – Ghềnh đá Dĩa,… Các chương trình đầu tư khai thác các giá trị di sản văn hóa vật thể, phi vật thể được chú trọng như: nâng cấp, tu bổ các công trình thiết yếu; bảo tồn và phát huy giá trị nghệ thuật của nghệ thuật bài chòi, cây di sản Việt Nam; hỗ trợ các địa phương xây dựng điểm du lịch văn hóa cộng đồng gắn với hoạt động biểu diễn nghệ thuật dân gian như làng văn hóa Xí Thoại (huyện Đồng Xuân), Lê Diêm (huyện Sông Hinh), Hòa Ngãi (huyện Sơn Hòa); tổ chức chương trình biểu diễn nghệ thuật “Chào Phú Yên - điểm đến hấp dẫn và thân thiện” tại Tháp Nhạn; hỗ trợ các làng nghề, các sản phẩm lưu niệm du lịch; tôn tạo các di tích lịch sử cũng như nâng cao chất lượng các lễ hội văn hóa truyền thống đặc trưng như, Hội thơ Nguyên tiêu, đua thuyền đầm Ô Loan, đua ngựa gò Thì Thùng, lễ hội sông nước Tam Giang… Cùng với đó, tỉnh đã đẩy mạnh công tác quảng bá xúc tiến, tổ chức các đoàn famtrip đi các nơi cũng như đón các đoàn famtrip đến Phú Yên; định hình nhiều tour tuyến du lịch. Việc công nhận 7 điểm du lịch và xây dựng 2 tuyến du lịch địa phương: Tuy Hòa - Thành An Thổ - Gành Đá Đĩa - Tháp Nhạn và tuyến Tuy Hòa - Bãi Môn - Mũi Điện - Khu di tích Tàu không số Vũng Rô - Tháp Nhạn, góp phần tăng lượng khách du lịch đến với Phú Yên. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 10 [...]... kinh doanh lữ hành quốc tế Trong năm 2013, một số DN lữ hành thực hiện tốt chương trình kích cầu DL Bình Định, như Trung tâm lữ hành Hải Âu, Chi nhánh Vietravel Quy Nhơn… Trong số các DN lữ hành làm tour nội tỉnh, nổi bật lên là Công ty DL Miền Trung, Golden Life Travel… Các DN đã xây dựng, tổ chức nhiều tour DL mới, SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 13 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt khai thác các sản... trương vào Tết Dương lịch 2015); Night Club độc đáo tại khu nghỉ dưỡng 5 sao Intercontinental Danang Sun Peninsula; Sky bar cao nhất Việt Nam tại tầng 36 khách sạn Novotel Premier DaNang Han River; Trung tâm hội nghị quốc tế Eden Plaza sức chứa 1.000 chỗ… cùng nhiều dịch vụ hấp dẫn khác Hiện Đà Nẵng đã mở SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 20 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt nhiều đường bay quốc tế đến các... sân bay quốc tế Nội Bài Hà Nội với sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất Thành phố Hồ Chí Minh SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 24 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Hệ thống cung ứng điện nước: Năm 2013, Công ty Điện lực Quảng Bình đã đạt 100,01% chỉ tiêu kế hoạch sản xuất kinh doanh điện năng Kết quả sản lượng điện tiết kiệm được trên 9,142 triệu kWh, đạt 118,7% kế hoạch giao Giá bán điện bình quân ước thực hiện... Quyên Trang 25 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt 1.2.7.3 Các yếu tố về điều kiện kinh tế- văn hóa- xã hội: Hành chính: Ngoài trung tâm hành chính của tỉnh là thành phố Đồng Hới, Quảng Bình có 7 huyện và thị xã với tổng cộng có 159 xã, phường và thị trấn Dân số: Dân số Quảng Bình năm 2013 có 854.918 người Dân cư phân bố không đều, 86,83% sống ở vùng nông thôn và 14,4% sống ở thành thị Kinh tế: Năm 2012,... đi tour trên tuyến du lịch Bắc Nam, khách du lịch cuối tuần 1.2.8.4 Các yếu tố về tài nguyên phát triển du lịch: Nghệ An là xứ sở của những lễ hội cổ truyền diễn ra trên sông nước như lễ hội Cầu Ngư, Rước hến, Đua thuyền Về du lịch biển, Nghệ An có 82 km bờ biển với nhiều bãi tắm đẹp hấp dẫn khách du lịch quốc tế như bãi biển Cửa Lò, SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 29 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt. .. 11,7% so với thực hiện năm 2012 SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 32 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Nhân lực: Năm 2000 luợng lao động trong ngành du lịch là 5500 lao động, năm 2011 là 7.951 lao động, tăng 44,56% trong đó lao động có trình độ ĐH-CĐ là 345 lao động, trung cấp là 583 lao động Các yếu tố về thị trường: Do việc xúc tiến du lịch quảng bá nâng cao thi trường du lịch trong nước và quốc tế nên Ninh... quá 300 km2 1.2.10.3 Các yếu tố về điều kiện kinh tế- văn hóa- xã hội: SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 35 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Hành chính: Quảng Ninh có 4 thành phố, 1 thị xã và 9 huyện trực thuộc, Trong đó, có 186 đơn vị hành chính cấp xã bao gồm 61 phường, 10 thị trấn và 115 xã, Quảng Ninh là tỉnh có nhiều thành phố trực thuộc nhất của Việt Nam Dân số: Tính đến năm 2012, dân số toàn tỉnh... Hương,… SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 21 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Các dịch vụ bổ sung: Thảo Vy Spa, Moon Spa, Spa Ly Ly, Pilgrimage Village Resort & Spa, Victory Bar, Bar Phương Nam, Asta Bar Club, Oasis Bar, Rạp chiếu phim Đông Ba, Lotte Cinema Huế,… 1.2.6.2 Các yếu tố về điều kiện tự nhiên Vị trí địa lý: Thừa Thiên – Huế là một tỉnh ở miền Trung Việt Nam, phía bắc giáp Quảng Trị, phía nam... trực tiếp là 36.118 người và số lao động gián tiếp là 90.294 người SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 22 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Các yếu tố về thị trường: Do có lợi thế về tài nguyên tự nhiên lẫn tài nguyên nhân văn thúc đẩy thị trường du lịch Huế phát triển và có dấu ấn lớn về thị trường khách quốc tế 1.2.6.4 Các yếu tố về tài nguyên phát triển du lịch: Cảnh quan thiên nhiên sông núi, rừng, biển... văn hóa, thể thao, các lễ hội truyền thống trên địa bàn như SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 23 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Vật làng Sình, Vật làng Thủ Lễ, Đền Huyền Trân, Điện Huệ Nam, lễ Phật Đản … Đặc biệt là xúc tiến quảng bá du lịch tại các địa phương trong nước và trên thế giới như: tham dự hội chợ quốc tế JATA Travel Showcase tại Tokyo Nhật Bản; hội chợ WTM 2014 London Vương quốc Anh; Đa dạng . nghiệm cho mình và cho các bài báo cáo sau. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 3 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt CHƯƠNG I: KHÁT QUÁT VỀ TUYẾN THỰC TẬP 1.1 Giới thiệu tuyến thực tập: Theo chương trình. Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 1 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt LỜI MỞ ĐẦU ***** Là một người con của quê hương Việt Nam chắc hẳn bạn đã từng một lần nào đó nghe qua: Việt Nam chúng ta vô cùng xinh. của Việt Nam. Dịch vụ - du lịch chiếm 45% cơ cấu kinh tế, công nghiệp - xây dựng là 42%, còn nông - lâm - thủy sản chiếm 13%. SVTH: Huỳnh Thị Lệ Quyên Trang 6 Báo cáo thực tế tour Xuyên Việt Nguồn