Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam trong điều kiện hội nhập vào tổ chức thương mại thế giới - WTO

Như chúng ta đều biết nước ta là một nước nông nghiệp là chủ yếu và hiện đang trong xu thế toàn cầu hoá nền kinh tế thì nền nông nghiệp Việt Nam ngày càng phát triển theo hướng sản xuất hàng hoá

Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 LỜI NÓI ĐẦU Như chúng ta đều biết nước ta là một nước nông nghiệp là chủ yếu và hiện đang trong xu thế toàn cầu hoá nền kinh tế thì nền nông nghiệp Việt Nam ngày càng phát triển theo hướng sản xuất hàng hoá. Đặc biệt, khi Việt Nam chúng ta đã là thành viên chính thức của đại gia đình WTO thì đã và đang đặt ra nhiều cơ hội và thách thức cho nền nông nghiệp Việt Nam. Trong sản xuất nông nghiệp, thì vấn đề xuất khẩu nông sản Việt Nam đang là một trong những vấn đề khá bức xúc hiện nay. Và cà phê hiện cũng là một trong số mặt hàng nông sản đó vì cà phê là mặt hàng chủ yếu để xuất khẩu, là một trong nhóm 10 mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Nhưng vấn đề gây ra thắc mắc cho chúng ta và những người dân, kiều bào ở xa Tổ quốc là với vị trí xuất khẩu thứ 2 thế giới chỉ sau Brazil nhưng tại sao cà phê Việt Nam vẫn không có được thương hiệu của riêng mình? Đây là câu hỏi đặt ra không chỉ với những cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp và người trồng cà phê mà là đối với tất cả chúng ta. Vậy, làm sao để nông sản Việt Nam nói chung và cà phê nói riêng có thể đứng vững và cạnh tranh được trên thị trường thế giới cũng như trong sân chơi WTO đó vẫn là câu hỏi lớn cho chúng ta. Trước thực tế đó chính phủ cũng như bản thân các doanh nghiệp sản xuất, chế biến và xuất khẩu Việt Nam đã đề ra các biện pháp, các chính sách cũng như chiến lược để có thể ngày càng nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm Việt Nam trên trường quốc tế mà trong đó có cà phê. Chính vì những lý do trên mà chúng em đã chọn đề tài: “ Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam trong điều kiện hội nhập vào tổ chức thương mại thế giới - WTO”. Hơn nữa, chúng em với tư cách là một sinh viên kinh tế thì chúng em cho rằng việc tìm hiểu, nghiên cứu là rất cần thiết. Nó không chỉ giúp cho chúng em trong việc học chuyên ngành, làm đề án, chuyền đề, luận văn tốt nghiệp sau này mà còn 1 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 giúp cho bản thân chúng em có những hiểu biết cần thiết về thực tế nền nông nghiệp Việt Nam đi lên trước những yêu cầu của hội nhập WTO. Từ đó chúng em dần có thể trang bị cho mình những kiến thức bổ ích để không chỉ phát triến nền nông nghiệp mà còn góp phần vào phát triển nền kinh tế nước nhà. Tuy nhiên, do khuôn khổ đề tài và kiến thức còn có hạn nên chắc chắn trong bài viết của chúng em còn nhiều thiếu sót. Chính vì vậy, chúng em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của thầy cô và bạn đọc. 2 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG I: NHỮNG VẤN ĐỀ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP WTO I. Vị trí của ngành cà phê trong nền nông nghiệp nói riêng và nền kinh tế quốc dân nói chung Cây cà phê ở Việt Nam khi được thừa hưởng những điều kiện thuận lợi về khí hậu, đất đai, đã không ngừng tăng nhanh về sản lượng và diện tích. Cà phê ngày càng khẳng định vị thế của mình, cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến để tiêu dùng một phần ở trong nước và phần lớn đáp ứng nhu cầu xuất khẩu và góp phần thúc đẩy sự nghiệp công nghiệp hóa hiện đại hoá đất nước. Ngoài ra, việc phát triển sản xuất cây cà phê cho phép sử dụng hợp lí và hiệu quả về tư liệu sản xuất, đất đai, khí hậu, lao động,…góp phần tăng thu nhập và cải thiện đời sống cho người nông dân. Như vậy, nó đã góp phần giải quyết một trong những vấn đề bức xúc của nền kinh tế nước ta hiện nay. Song song vớí đó là việc phát triển sản xuất cà phê đóng góp cho quá trình thực hiện phân công lao động xã hội trong nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp ngày càng hợp lý hơn. Khi ngành cà phê phát triển theo hướng chuyên môn hoá kết hợp đa dạng hoá sản xuất như vùng cà phê Tây Nguyên, Đông Nam Bộ…cùng với các cây trồng khác là cơ sở để phá thế độc canh của cây lương thực. Như vậy, cây cà phê có vai trò và ý nghĩa kinh tế to lớn nhất định đối với nền kinh tế cũng như đối với nông nghiệp và bản thân ngành trồng trọt. II. Những vấn đề lý luận về xuất khẩu cà phê Việt Nam Nói về xuất khẩu có rất nhiều định nghĩa được đưa ra, nhưng trong đó có một định nghĩa đã được chấp nhận rộng rãi là: “Xuất khẩu là việc bán hàng hoá và dịch vụ ra nước ngoài nhằm thu ngoại tệ”. Vậy, hàng hoá xuất khẩu được hiểu gắn với khái niệm thương mại hàng hoá- theo quy ước của Liên Hợp Quốc và WTO là những sản phẩm hàng hoá hữu hình hoặc gia công tại các cơ sở sản xuất, khu chế biến với mục đích để tiêu thụ tại thị trường nước ngoài (xuất khẩu) đi qua hải quan. Hàng hoá xuất khẩu là hàng hoá khác biệt so với hàng hoá tiêu dùng trong nước. Những hàng hoá xuất khẩu phải đáp ứng được yêu cầu của người tiêu dùng 3 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 của nước nhập và chất lượng hàng hóa phải đáp ứng được các thông số kĩ thuật, môi trường… và có tính cạnh tranh cao. 1. Vai trò của xuất khẩu cà phê Việt Nam Cà phê là loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và có lịch sử phát triển lâu đời. Ở nước ta lịch sử phát triển cây cà phê đã có từ hàng trăm năm. Cây cà phê đã được các nhà truyền đạo Công giáo đưa vào trồng đầu tiên ở hai tỉnh Quảng Bình và Quảng Trị, sau đó được nhân rộng sang các tỉnh khác. Tuy nhiên, chỉ sau khi đất nước giải phóng hoàn toàn 1975 thì lúc này cây cà phê mới thực sự được quan tâm chú trọng và bắt đầu phát triển với qui mô lớn theo hướng sản xuất hàng hoá. Đến nay, cây cà phê đã có mặt gần như khắp các vùng đất nước và trở thành ngành sản xuất quan trọng trong nền kinh tế quốc dân và là một trong nhóm 10 mặt hàng xuất khẩu chính của Việt Nam. Và với vị trí đó việc xuất khẩu cà phê có một vai trò rất là quan trọng như sau: Một là, thông qua xuất khẩu cà phê có thể tăng thu ngoại tệ cho đất nước, giúp cho nền kinh tế có được động lực phát triển mạnh mẽ, có thể khai thác lợi thế của đất nước một cách có hiệu quả nhất. Đồng thời, càng khẳng định vị thế của ngành nông nghiệp trong nền kinh tế quốc dân. Hai là, việc xuất khẩu cà phê ra ngoài quốc gia sẽ làm cho giá trị của chính sản phẩm đem xuất tăng lên từ đó có thể tác động đến sản xuất theo hướng tích cực như: ổn định sản xuất cà phê. Ba là, thông qua việc xuất khẩu thì sản phẩm cà phê của Việt Nam thực sự được gia nhập vào thị trường thế giới, góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ và từ đó thì thế giới có thể biết đến sản phẩm của Việt Nam. Đồng thời có thể giải quyết được vấn đề thị trường - là một khâu quan trọng để xác định giá trị của sản phẩm cà phê được sản xuất ra. Điều đó góp phần mở rộng giao lưu hợp tác trên thế giới và ngày càng khẳng đinh vị thế của Việt Nam trên trường quốc tế. 2. Nội dung của xuất khẩu cà phê là những hoạt động để có thể xuất khẩu được cà phê bao gồm: Để có thể xuất khẩu được cà phê ra thị trường thế giới thì cần có những hoạt động trước khi xuất như sau:  Định hướng sản xuất theo nhu cầu của thị trường: Trong nền sản xuất hàng hoá thì chính tiềm năng tiêu thụ, hay nói cách khác chính do nhu cầu và thị 4 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 hiếu của người tiêu dùng về một loại hàng hóa nào đó là động lực quyết định phương hướng sản xuất, kinh doanh trong các cơ sở sản xuất chứ không phải tuỳ thuộc vào khả năng sẵn có của cơ sở, càng không tuỳ thuộc vào ý muốn chủ quan của ai đó muốn sản xuất ra bất cứ hàng hóa với bất kỳ mẫu mã nào. Chính vì vậy việc sản xuất, bán đều phục vụ cái mà người tiêu dùng cần. Cà phê cũng là một hàng hóa cũng sản xuất ra chủ yếu là để xuất khẩu. Do đó điều quan trọng đầu tiên là định hướng sản xuất theo nhu cầu của thị trường. Ngày nay, chúng ta cũng biết khi cuộc sống vật chất ngày càng được nâng cao thì con người luôn hướng tới đời sống tinh thần, sự ra đời của sản phẩm đồ uống đa dạng là tất yếu. Cà phê cũng không đứng ngoài xu thế đó, với nhu cầu tiêu thụ cà phê thế giới ngày càng tăng thì các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu cà phê trên thế giới cũng tạo ra nhiều sản phẩm cà phê phù hợp với nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng. Chính vì vậy mà ngành cà phê Việt Nam cũng cần phải có những bước đi mới để bắt kịp với xu thế này.  Xây dựng hệ thống thu mua sản phẩm: Đối với các sản phẩm nông sản thì khi sản xuất ra nhưng để có thể tiêu thụ được không phải là vấn đề đơn giản, trong trường hợp không thuận lợi thì người sản xuất luôn bị thiệt. Việt Nam chúng ta thì cây cà phê được thừa hưởng những điều kiện tự nhiên thuận lợi nên dễ phát triển với diện tích, sản lượng ngày càng tăng. Như vậy một vấn đề đặt ra đối với ngành cà phê là làm sao gắn kết được giữa người sản xuất - chế biến - tiêu dùng. Từ đó, đòi hỏi các doanh nghiệp cà phê phải tổ chức thu mua một cách đồng bộ có thể tập trung thu mua về một mối là nơi có thế giao dịch giữa cả người mua và bán. Để có thể đảm bảo cả về chất lượng cũng như số lượng và vừa ổn định được giá thu mua. Từ việc thu mua này thì giúp cho người trồng cà phê vừa yên tâm cho việc sản xuất lại không phải chạy đi giao bán cà phê khắp nơi, không bị ép giá đồng thời giảm được chi phí vận chuyển cho người mua là không phải thu mua rải rác từ hộ gia đình, trang trại.  Vấn đề xây dựng thương hiệu cà phê: Theo quyết định số 253/03/QĐ_TT ngày 25/11/2003 của Thủ Tướng chính phủ về việc phê duyệt đề án xây dựng và phát triển thương hiệu quốc gia đến năm 2010 cho rằng: “ Xây dựng và phát triển thương hiệu quốc gia là một chương trình xúc tiến thương mại quốc gia dài hạn, nhằm xây dựng, quảng bá nhãn hiệu sản phẩm (hàng hoá, dịch vụ), tên 5 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 thương mại chỉ dẫn địa lý,và tên gọi xuất xứ hàng hoá, được mang biểu trưng của thương hiệu quốc gia trên thị trường trong và ngoài nước”. Và đối với doanh nghiệp cà phê khi đã xây dựng được thương hiệu là một quá trình rất lâu dài trước hết doanh nghiệp này phải có được sản phẩm cà phê chất lượng tốt - được sự tin cậy của người tiêu dùng. Sau đó, doanh nghiệp này cần có chiến lược kinh doanh hợp lý thì sẽ chiếm lĩnh được thị trường. Vậy thương hiệu cà phê có ý nghĩa gì? Thương hiệu cà phê được thành lập nó có ý nghĩa rất lớn đối với từng doanh nghiệp. Trước hết, giá trị thương hiệu cà phê là tổng hoà các mối liên kết và thái độ của khách hàng và các nhà phân phối trong và ngoài nước đối với một thương hiệu cà phê: Nó cho phép công ty hay doanh nghiệp đạt được lợi nhuận và doanh thu lớn hơn so với sản phẩm cà phê tương tự mà không có thương hiệu. Điều này sẽ giúp cho thương hiệu cà phê của từng doanh nghiệp trở nên có thế mạnh, ổn định với lợi thế khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh. Chính vì vậy việc xây dựng và phát triển thương hiệu cho cà phê xuất khẩu Việt Nam cần phải gắn liền với bản sắc văn hoá của dân tộc ta để khi khách hàng quốc tế khi thưởng thức cà phê nhìn vào thương hiệu có thể liên hệ đến văn hoá, con người Việt Nam đặc biệt khi nước ta đã gia nhập WTO.  Tìm kiếm thị trường và quảng bá sản phẩm cà phê Việt Nam ra thị trường quốc tế: Một khi các doanh nghiệp sản xuất sản phẩm theo nhu cầu thị trường và xây dựng được thương hiệu cho sản phẩm đó thì việc tìm kiếm thị trường, quảng bá sản phẩm là một chìa khoá thành công đối với các doanh nghiệp cà phê. Từ đó, yêu cầu các doanh nghiệp phải chủ động tạo ra thị trường tiêu thụ sản phẩm của mình bằng cách tìm kiếm đối tác, mở rộng mối quan hệ hợp tác kinh doanh hay mở các cơ quan đại diện và sử dụng các phương thức thương mại khác: đổi hàng, các hiệp định chính phủ .Đồng thời, phải nâng cao chất lượng sản phẩm cà phê, đảm bảo uy tín với khách hàng để có thể củng cố thị trường. Song song với việc tìm kiếm thị trường mới cho cà phê Việt Nam - của các nước là thành viên khác của WTO thì chúng ta cũng phải củng cố tăng cường vị trí vốn có của cà phê chúng ta trên các thị trường chính như: Mỹ, Đức, EU .  Vấn đề tổ chức và ký kết các hợp đồng xuất khẩu: Vấn đề tổ chức và ký kết các hợp đồng xuất khẩu để giúp cho dây truyền thu mua chế biến, xuất bán diễn ra một cách linh hoạt, đồng bộ, nhanh chóng. Đồng thời có thể đảm bảo với đối tác 6 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 đúng kỳ hạn, số lượng cũng như chất lượng xuất từ đó có thể tăng uy tín của doanh nghiệp xuất cà phê Việt trên thị trường thế giới.  Giải quyết các vấn đề về tranh chấp: Thông qua các hiệp đinh của các chính sách Việt Nam đồng thời cũng không được trái với các hiệp định quốc tế để có thể giải quyết được các tranh chấp (giá, mua - bán, thị trường,…) và có thể đảm bảo được lợi ích cho cả hai bên tham gia. Trên cơ sở đó nhà nước có thể khuyến khích cạnh tranh lành mạnh giữa các doanh nghiệp giúp các doanh nghiệp này đạt được hiệu quả tốt nhất. 3. Những nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê Có rất nhiều nhân tố ảnh hưởng đến xuất khẩu cà phê như: chất lượng cà phê, cơ cấu cà phê xuất khẩu, chính sách của chính phủ, quảng bá thương hiệu, .Nhưng tựu chung lại có thể xem xét ở hai nhóm nhân tố sau: 3.1. Nhân tố bên trong  Các nhân tố ảnh hưởng đến sản lượng cà phê Đối với sản xuất nông nghiệp thì đất và nước là hai yếu tố cơ bản và cần thiết. Đất đai là tư liệu sản xuất chủ yếu và không thể thay thế được, không thể có sản xuất nông nghiệp khi không có đất. Nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa, với tài nguyên đất ở nước ta khá đa dạng như: đất phù sa, đất ferarit là 2 loại đất chiếm diện tích lớn nhất ngoài ra còn có đất đỏ bazan, một loại đất rất thích hợp với việc trồng cà phê được phân bố rộng khắp lãnh thổ. Tuy nhiên, tập trung nhều ở Tây Nguyên với 1,36 triệu ha (chiếm 66% diện tích đất đỏ bazan của cả nước) và ở Đông Nam Bộ. Song song với đó là được thừa hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa với lượng mưa phân bố đều các tháng trong năm, đặc biệt là những tháng cà phê sinh trưởng (tháng 3, tháng 4). Như vậy, ở Việt Nam đã tụ hội những điều kiện cho cây cà phê phát triển. Bên cạnh những điều kiện khách quan mang lại cho cây cà phê, thì còn các điều kiện chủ quan đó là: giống tốt, trình độ chuyên môn của người trồng, kỹ thuật chăm sóc .hay là sự tăng trưởng của nền kinh tế. Vì khi mà những điều kiện kinh tế - xã hội được cải thiện thì mới có thể quan tâm đầu tư cho sự phát triển cây cà phê về vốn, kỹ thuật, khoa học công nghệ…  Các nhân tố ảnh hưởng tới chất lượng cà phê 7 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Trước tiên, chúng ta cần phải xem xét kỹ thuật canh tác và giống cũng như các khâu chăm bón cho cây có ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất và chất lượng của cây. Đối với cây trồng nói chung và cây cà phê nói riêng thì khâu chọn giống rất là quan trọng. Để chọn được giống tốt thì phải lựa chọn những cây mà sai quả và có chất lượng tốt nhất để làm giống cho vụ sau. Muốn giữ được đặc tính di truyền của cây thì phải ươm hạt giống đến khi cây tốt được khoảng 2 lá thì cho vào bầu đất, nhưng bầu đất đó phải được trộn phân hữu cơ đã để khoảng 2 tuần. Sau đó chăm sóc cho cây tốt cách bầu khoảng 15 - 20 cm thì trồng vào đất có chiều dài khoảng 60 cm và chiều sâu khoảng 50cm đảm bảo cho cây phát triển. Đây là qui trình rất nghiêm ngặt cần được thực hiện nghiêm túc để cây trồng phát triển cho năng suất và chất lượng cao. Một mặt, để nâng cao năng suất chất lượng cà phê phải được tăng cường đầu tư và kỹ thuật chăm sóc cây và đặc biệt là công tác thâm canh nâng cao năng suất. Đồng thời, phải tuyển chọn và phát triển những giống cà phê mới có chất lượng cao. Ngoài nhân tố đó thì còn có khâu chế biến và bảo quản cũng ảnh hưởng đến chất lượng cà phê. Đó là hai khâu quan trọng vì qua quá trình chế biến thì giá trị của cà phê tăng lên rất nhiều lần đồng thời với đó là phải yêu cầu giữ được phẩm chất của từng loại cà phê.  Thị trường tiêu thụ và nhu cầu sản phẩm cà phê Thị trường tiêu thụ là nơi kết thúc vòng tuần hoàn khép kín từ việc sản xuất đến lưu thông. Khi nền kinh tế ngày càng phát triển, hàng hoá rất nhiều không chỉ trong mà còn ngoài nước và chính vì thế người tiêu dùng có rất nhiều cơ hội để lựa chọn. Để sản phẩm cà phê được lựa chọn và có nhiều thị trường tiêu thụ thì phải có sản phẩm cà phê tốt, thơm ngon, hương vị đặc trưng, an toàn cùng với chiến lược kinh doanh có hiệu quả. Từ đó vừa giữ được thị trường mà có thể mở rộng thị trường khác nữa ngày càng tăng được sức cạnh tranh của cà phê nước mình.  Năng lực cạnh tranh của quốc gia Xét về mặt kinh tế thì tiêu chí này có liên quan trực tiếp đến thu hút đầu tư của nước ngoài cho phát triển. Theo các nhà kinh tế thế giới để xem xét sức cạnh tranh của một quốc gia có 5 tiêu chí đó là: ổn định kinh tế - chính trị, hiệu lực bộ máy hành chính quốc gia, kết cấu hạ tầng, lực lượng lao động, tình trạng tham nhũng. 8 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 Muốn nâng cao sức cạnh tranh của quốc gia thì phải phát triển hoàn thiện 5 tiêu chí đó. Xem xét một cách toàn diện thì năng lực cạnh tranh của quốc gia có ảnh hưởng rất lớn đến sức cạnh tranh của các doanh nghiệp. Khi sức cạnh tranh yếu thì nó sẽ cản trở và không hỗ trợ và nâng cao sức cạnh tranh cho hàng hoá. Theo tổ chức diễn đàn thế giới thì Việt Nam xếp hạng 81/117 nền kinh tế có chỉ số cạnh tranh toàn cầu năm 2005, hạng 80 về cạnh tranh kinh doanh, hạng 92 về năng lực hoạt động của các cơ quan công quyền.  Năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp xuất khẩu Vấn đề này nó được xem xét qua sự tăng doanh số nhưng quan trọng hơn là xem xét thị phần chiếm lĩnh. Như vậy nếu doanh nghiệp có sức cạnh tranh sẽ tạo được chỗ đứng cho hàng hoá của mình. Đối với các doanh nghiệp mà đặc biệt là các doanh nghiệp xuất khẩu thì điều đó có ý nghĩa cực kỳ quan trọng. Trong sản xuất kinh doanh có một qui luật quan trọng nếu nhà doanh nghiệp nào nhận ra và ứng dụng được thì sẽ gặt hái được nhiều thành công. Qui luật đó đòi hỏi: nơi nào đông nhà kinh doanh thì phải tìm đến thị trường mới còn trống vắng để kinh doanh “vắng thì tìm đến, đông thì tránh xa”. Điều đó minh chứng là các hãng nổi tiếng là các hãng nổi tiếng trên thế giới đều đã mở rộng đến các nước, Châu Á, Châu Âu, Phi, Mỹ, tìm kiếm những thị trường còn ít đối thủ cạnh tranh hoặc còn trống chưa ai đến, chưa ai dám đến. Nếu như các doanh nghiệp có hàng hoá chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, đạt tiêu chuẩn an toàn, sản xuất với chi phí thấp hạ giá thành ngoài ra xây dựng, quảng bá được thương hiệu… khi đó sẽ tạo ra lợi thế cạnh tranh cho hàng hoá của mình đồng thời mở rộng được thị trường xuất khẩu, tạo sự ổn định cho hàng hoá của doanh nghiệp mình. Đối với cà phê thì hiện nay ở Việt Nam cũng có thương hiệu cà phê cũng rất nổi tiếng đó là thương hiệu cà phê Trung Nguyên cũng là một thành công với chiến lược này.  Năng lực cạnh tranh của chính sản phẩm xuất khẩu Đây là yếu tố có tính chất quyết định và ảnh hưởng trực tiếp tới sự tồn tại cũng như chỗ đứng của hàng hoá đó trên thị trường trong khi yêu cầu của con người ngày càng cao cùng với cạnh tranh gay gắt trên thị trường. Các yếu tố chất lượng, giá cả, phân phối có ý nghĩa quyết định đối với sức cạnh tranh của hàng hoá. Nếu 9 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 một mặt hàng vừa có chất lượng tốt, mẫu mã đẹp, giá cả hợp lý và hàng hoá có độ an toàn cao cùng với đó là quảng cáo độc đáo thị có sức hấp dẫn thu hút được nhiều khách hàng. Đặc biệt, khi nước ta đã gia nhập WTO thì vấn đề đó càng trở nên quan trọng nếu muốn tăng sức cạnh tranh sản phẩm của doanh nghiệp mình. Do đó, phải nâng cao chất lượng, chủng loại đa dạng, sử dụng công nghệ hiện đại để tăng hiệu quả bán hàng đồng thời tránh được sự ép giá. Mặt khác chu kỳ sống của từng loại sản phẩm ngày càng rút ngắn, các hàng hoá có hàm lượng khoa học - công nghệ cao sẽ chiếm lĩnh thị trường so với các mặt hàng truyền thống. Cuộc phấn đấu để nâng cao sức cạnh tranh của hàng hoá, của doanh nghiệp và của cả nền kinh tế quốc gia là vấn đề rất lớn, vấn đề sống còn khi hội nhập kinh tế không chỉ của Việt Nam mà của toàn thế giới. 3.2. Nhân tố bên ngoài  Chính sách của chính phủ đối với xuất khẩu nông sản Với những chính sách như cắt giảm, miễn thuế xuất khẩu hàng nông sản, mở rộng từng bước, tiến tới tự do hoá đối tượng xuất khẩu, giảm dần rồi xoá bỏ giấy phép xuất khẩu, từng bước thu hẹp sử dụng hạn ngạch… đã có tác động mạnh thúc đẩy đến việc xuất khẩu các hàng nông sản.  Chính sách về bảo hộ Hiện nay, hầu hết các nước phát triển như Mỹ, Nhật, thị trường EU… đều có chính sách bảo hộ đối với hàng nông sản của mình. Điều đó gây cản trở rất lớn đối với hàng hoá của các nước đang phát triển - trong đó có Việt Nam. Hơn nữa khi WTO qui định rỡ bỏ các rào cản thuế quan để tạo ra sự cạnh tranh trên thị trường quốc tế thì các quốc gia lại lập nên hàng rào phi thuế quan để ngăn chặn dòng nông sản phẩm từ các nước đang phát triển tràn vào. Điều đó thì ảnh hưởng trực tiếp đối với các sản phẩm nông sản của nước ta (trong đó có cà phê) vào các thị trường này. 4. Tác động của hội nhập đối với nền kinh tế và yêu cầu cho hàng nông sản Việt Nam 4.1. Tác động của hội nhập đối với nền kinh tế Việt Nam nói chung Việt Nam đang trong tiến trình hội nhập kinh tế khu vực và thế giới. Xu thế tự do hoá, toàn cầu hoá làm cho không gian thị trường rộng mở, các rào cản sẽ dần bị xoá bỏ, tạo điều kiện cho các nước tăng cường hoạt động thương mại và đầu tư phát triển. Lợi ích lớn nhất mà Việt Nam thu được từ việc hội nhập là tăng cường tiềm 10 [...]... đình WTO thì đây là một yêu cầu cần thiết CHƯƠNG III: PHƯƠNG HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY XUẤT KHẨU CÀ PHÊ VIỆT NAM TRONG ĐIỀU KIỆN HỘI NHẬP WTO I Cơ hội, yêu cầu và thách thức của xuất khẩu cà phê Việt Nam trong điều kiện hội nhập WTO 1 Cơ hội của cà phê xuất khẩu Việt Nam trong điều kiện hội nhập WTO Khi chúng ta gia nhập WTO thì bên cạnh những thách thức thì vận hội đem lại cho Việt Nam nhiều thuận lợi... trường xuất khẩu Hiện nay, cà phê là mặt hàng nông sản xuất khẩu có giá trị cao đứng thứ 2 sau gạo, giá trị cà phê xuất khẩu thường chiếm gần 10% tổng kim ngach xuất khẩu hàng năm Niên vụ 2005/2006 Việt Nam đã xuất khẩu cà phê của mình đi 73 nước, trong đó 10 nhập khẩu cà phê hàng đầu - đó cũng chính là thị trường chính xuất khẩu cà phê của Việt Nam bao gồm: Bảng 6: 10 nước nhập khẩu cà phê Việt Nam lớn... biệt, quan hệ hợp tác giữa Việt Nam ngày càng được mở rộng thông qua thương hiệu cà phê Việt Nam, thương hiệu cà phê Trung Nguyên dần vượt ra khỏi biên giới quốc gia được khẳng định trên thị trường thế giới góp phần nâng cao vị thế của đất nước Việt Nam 2 Yêu cầu và thách thức cho cà phê Việt Nam trong WTO 2.1 Yêu cầu cho cà phê Đối với sản phẩm cà phê Việt Nam, khi hội nhập WTO thì vấn đề hàng rào phi... cà phê xuất khẩu, cho tới nay, Việt Nam chủ yếu xuất khẩu cà phê nhân, thô, chiếm tới 95% khối lượng cà phê xuất khẩu Cà phê nhân thường có giá trị xuất khẩu không cao (cà phê qua chế biến có giá trị gia tăng và lợi nhuận rất cao) Ví dụ, năm 2001 trong lúc giá xuất khẩu cà phê nhân chỉ có khoảng 437 USD/tấn thì giá xuất khẩu cà phê hoà tan là 3.461 USD/tấn gấp 8 lần, trong khi giá thành của 1 tấn cà. .. các biện pháp trợ cấp xuất khẩu mới III Cơ sở thực tiễn: Tình hình sản xuất, xuất khẩu cà phê trên thế giới và kinh nghiệm của ngành cà phê Brazil 1 Tình hình sản xuất và xuất khẩu cà phê trên thế giới Theo dự báo của tổ chức cà phê quốc tế (IOC), sản lượng cà phê thế giới dự đoán tăng trung bình 1,3%/năm trong thời kỳ 2001 - 2010 Tuy vậy, nhịp độ tăng trưởng sẽ khác nhau giữa các nước sản xuất Ở những... nên chất lượng cà phê nước ta không cao thường xuất khẩu với giá thấp hơn cà phê của Brazil và Inđônêxia Ba là, trong cơ cấu cà phê xuất khẩu, cà phê Robusta chiếm tỷ trọng quá lớn (nước ta có khối lượng xuất khẩu lớn nhất thế giới) với 95% tổng khối lượng xuất khẩu Trong khi đó, trên thị trường cà phê thế giới, khối lượng cà phê chè Arabica lại chiếm ưu thế chiếm tới 65% Mặt khác, giá cà phê Arabica... hội cà phê thế giới, tiêu dùng nội địa cà phê của Việt Nam hiện chỉ đạt gần 3,6% thấp nhất trong số các nước xuất khẩu cà phê Mức chênh lệch ngày càng 28 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 khập khiễng nếu so với sản lượng tiêu dùng nội địa trung bình của các nước thành viên Hiệp hội cà phê thế giới là 25,61% 2.2 Kết quả đạt được của xuất khẩu cà phê Việt Nam Cà phê. .. con số gây bất ngờ cho nhiều người cả trong ngành cà phê Việt Nam Nó góp một phần đáng kể vào việc cung cấp dư thừa cà phê trên thị trường đẩy giá cà phê về mức thấp nhất trong thời gian mấy chục năm qua, trong đó ngành cà phê Việt Nam chịu thiệt thòi vì sản lượng cà phê xuất khẩu lớn nên thua lỗ ngày càng nhiều Xem xét tình hình về lượng cà phê Việt Nam xuất khẩu từ niên vụ 1997/1998 đến 2006/2007... Hiệp hội cà phê thế giới, tiêu dùng nội địa của cà phê Việt Nam chỉ đạt 3,6%, thấp nhất trong số các nước sản xuất cà phê so với các nước thành viên Hiệp hội cà phê thế giới là 25,16% Cụ thể với nước xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới thì cũng là nước có lượng tiệu thụ nội địa cao nhất khoảng 600.000tân/năm, với lượng tiêu thụ cà phê bình quân đầu người đạt 4,7kg/năm Sáu là, vấn để từ phía chính phủ Việt. .. sản xuất nhỏ thiếu điều kiện sơ chế tối thiểu Đồng thời, cà phê xuất khẩu nước ta chủ yếu là cà phê nhân, thô chưa thật sự là cà phê thành phẩm nên giá trị xuất khẩu chưa cao 1.4 Chi phí sản xuất, chế biến, vận chuyển cà phê Việt Nam xuất khẩu Sản lượng cà phê tăng nhanh nhưng tới nay ngành cà phê Việt Nam vẫn còn ít cơ sở chế biến vào loại hoàn chỉnh đó cũng là nguyên nhân làm cho chi phí chế biến cà . mà trong đó có cà phê. Chính vì những lý do trên mà chúng em đã chọn đề tài: “ Một số giải pháp thúc đẩy xuất khẩu cà phê Việt Nam trong điều kiện hội nhập. xuất khẩu cà phê trên thế giới và kinh nghiệm của ngành cà phê Brazil 1. Tình hình sản xuất và xuất khẩu cà phê trên thế giới Theo dự báo của tổ chức cà phê