Một số biện pháp để quản lý chi phí sản xuất kinh doanh và hạ giá thành sản phẩm của công ty Gốm xây dựng Hữu Hưng
Mục lục Trang Lời nói đầu Chơng I- Những lý luận chung chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm I- Chi phÝ s¶n xuÊt kinh doanh doanh nghiƯp Kh¸i niÖm Ph©n lo¹i chi phÝ 2.1 Theo lĩnh vực hoạt động kinh doanh 2.2 Theo yÕu tè chi phÝ 2.3 Theo khoản mục chi phí giá thành sản phÈm 2.4 Theo chức chi phí s¶n xuÊt kinh doanh 10 2.5 Theo c¸ch thøc kÕt chun chi phÝ 10 2.6 Theo quan hƯ cđa chi phÝ víi khèi lỵng công việc, sản phẩm hoàn thành 10 2.7 Một số cách thức phân loại khác 11 Những ngành nghề đặc trng đặc điểm chi phÝ cđa chóng 12 3.1 Ngành công nghiệp 12 3.2 Ngành nông nghiÖp 12 3.3 Ngành xây dựng 12 3.4 Ngành thơng mại dịch vụ 13 Nội dung chi phí kinh doanh năm tµi chÝnh 13 4.1 Chi phÝ kinh doanh 13 4.2 Các chi phí hoạt động khác 14 4.3 Các loại thuế chủ yếu 14 IIGiá thành sản phẩm 16 Nội dung giá thành sản phẩm dịch vụ 17 Lập kế hoạch giá thành sản phẩm - dịch vụ 17 Các tiêu đánh giá việc hạ giá thành sản phẩm so sánh đợc nhân tố ảnh hởng đến việc hạ giá 18 3.1 Các tiêu 18 3.2 Các nhân tố tác động để giảm giá thành sản phẩm 19 III Mối quan hệ chi phí giá thành sản phẩm 20 IV Sự cần thiết phải quản lý chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm 21 Sù cÇn thiÕt 21 ý nghÜa cđa viƯc h¹ giá thành sản phẩm 22 V Vai trò biện pháp quản trị tài hoạt động quản trị doanh nghiệp 22 Vai trß cđa quản trị tài hoạt động quản lý chi phí hạ giá thành sản phẩm 22 Các biện pháp tài để quản lý chi phí hành giá thành sản phẩm 23 2.1 LËp kÕ ho¹ch chi phÝ 24 2.2 KiĨm tra tµi chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm 24 V- T×nh hình quản lý chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm doanh nghiệp Việt Nam hiÖn 26 Chơng II- Tình hình thực tế công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm công ty gốm xây dựng hữu hng 28 IĐặc điểm chung công ty 28 Quá trình hình thành phát triển 28 Đặc điểm qui trình công nghệ 29 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh tổ chức quản lý Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 32 3.1 Đặc điểm tổ chức sản xuÊt kinh doanh 32 3.2 Đặc điểm tổ chức quản lý 33 Đặc điểm tổ chức máy kế to¸n 34 II- T×nh h×nh sản xuất kinh doanh Công ty Gốm Xây dựng H÷u Hng 37 III- T×nh h×nh quản lý chi phí giá thành sản phẩm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 42 Đặc điểm chi phí sản xuất kinh doanh cđa c«ng ty 42 1.1 Phân loại theo khoản mục chi phí 43 1.2 Phân loại theo yếu tè chi phÝ 45 Tình hình quản lý chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm Công ty Gốm Xây dùng H÷u Hng 45 Ph¬ng thøc quản lý giá thành sản phẩm công ty 46 IV- Tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm chủ yếu Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 49 Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp giá thành đơn vị sản phẩm 59 Chi phí nhân công trực tiếp giá thành sản phẩm 61 Chi phí sản xuất chung giá thành sản phẩm 63 Chi phÝ qu¶n lý doanh nghiệp giá thành sản phẩm 64 Chi phí bán hàng giá thành sản phẩm 65 NhËn xÐt vỊ t×nh h×nh quản lý chi phí giá thành sản phẩm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 66 Chơng III- Một số biện pháp nhằm tăng cờng công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 70 I- Ph¬ng hớng kế hoạch sản xuất kinh doanh Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng năm 2001 thời gian tíi 70 II- C¸c biƯn pháp nhằm tăng cờng công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 72 TiÕt kiƯm chi phÝ nguyªn vËt liƯu, nhiªn liƯu 72 Ph¸t triển nguồn nhân lực - giảm chi phí nhân công 73 Kiểm soát chặt chÏ chi phÝ qu¶n lý doanh nghiƯp 74 Nâng cao lực sản xuất máy móc thiết bị 74 KÕt luËn 76 Tài liệu tham khảo 77 Lời nói đầu Trong xu cạnh tranh ngày gay gắt với khan nguốn lùc nh hiƯn nay, viƯc chi phÝ s¶n xt kinh doanh hạ giá thành sản phẩm, nâng cao chất lợng sản phẩm nhu cầu thiết đơn vị, tổ chức sản xuất kinh doanh Các doanh nghiệp nhà nớc, t nhân, hộ gia đình kinh doanh, hợp tác xÃ, doanh nghiệp nớc hay liên doanh coi nhiệm vụ chiến lợc để tồn phát triển, cho dù mục đích loại hình doanh nghiệp có khác nhau, mục tiêu chung lợi nhuận Đối với doanh nghiệp nhà nớc, trớc thời kỳ bao cấp, hoàn toàn sản xuất theo mệnh lệnh, kế hoạch nhà nớc rót xuống Sau đại hội VI Đảng (1986) tiếp tục hoàn thiện, phát triển đờng lối đổi đại hội VII VIII, doanh nghiệp nhà nớc ngày đợc tụ chủ Do đó, với doanh nghiệp này, việc quản lý chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm không mục đích tăng lợi nhuận (với doanh nghiệp nhà nớc sản xuất kinh doanh), mang lại sản phẩm rẻ, có chất lợng tốt cho ngời (với doanh nghiệp nhà nớc công ích) tiết kiệm chống lÃng phí sử dụng hiệu nguồn lực quốc gia Còn với loại hình doanh nghiệp khác, quản lý đợc tốt chi phí tiền đề hạ giá thành sản phẩm Nó tạo điều kiện cho doanh nghiệp nâng cao khả cạnh tranh giá Doanh nghiệp có mức giá hợp lý bán đợc nhiều từ thu hồi vốn nhanh tăng lợi nhuận Mặt khác, giúp doanh nghiệp kiểm soát đợc nguồn lực để sử dụng có hiệu Nh nói, với đơn vị doanh nghiệp sản xuất kinh doanh phải nghĩ đến mặt phơng trình kinh tế nhất, đơn giản nhng không dễ giải Đó là: Lợi nhuận = Doanh thu - Chi phí Để tăng lợi nhuận tăng doanh thu giảm chi phí mức tăng doanh thu phải lớn mức tăng chi phí Trong việc giảm chi phí đợc coi linh hồn, nhân tố chất lợng phơng trình Nhận thức ®ỵc ®iỊu ®ã, sau mét thêi gian thùc tËp tèt công ty Gốm xây dựng Hữu Hng (Đại Mỗ - Từ Liêm - Hà Nội), đà định trọn đề tài: "Một số biện pháp để quản lý chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm công ty Gốm xây dựng Hữu Hng:" làm đề tài cho khoá luận tốt nghiệp Bài khoá luận gồm có ba chơng: Chơng I: Những lý luận chung chi phí sản xuất kinh doanh gía thành sản phẩm Chơng II: Tình hình thực tế công tác kế quản lý chi phí hạ giá thành sản phẩm công ty - Gốm xây dựng Hữu Hng- Chơng III: Những giải pháp để quản lý chi phí hạ giá thành sản phậm công ty Gốm xây dựng Hữu Hng Bài khoá luận đợc hoàn thành nhiều nỗ lực nghiên cứu tìm tòi học hỏi thân, với hớng dẫn nhiệt tình thầy giáo Bùi Tiến Hanh tạo điều kiện giúp đỡ tận tâm cô chú, chị cán công nhân viên công ty Gốm xây dựng Hữu Hng, góp phần quan trọng cho thành công khoá luận Tôi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ Do trình độ hạn chế nên khoá luận không tránh khỏi nhiều thiếu sót, mong đợc thầy cô giáo bạn bè, độc giả quan tâm góp ý kiến 10 thể nghĩa vụ doanh nghiệp với Nhà nớc Công ty Hữu Hng phải đóng góp khoản thuế giá trị gia tăng, thuế thu nhập doanh nghiệp (thuế suất 25%), tiền thu vốn (cố định), thuế tài nguyên (cố định) tiền thuê đất số loại thuế khác phát sinh không thờng xuyên Các phân loại giúp cho việc quản lý chi phí, xác định đợc tỷ trọng chi phí loại; xác định đợc phần chi phí sản xuất chi phí phi sản xuất ®Ĩ tõ ®ã ®iỊu chØnh chóng cho hiƯu qu¶ 1.2 Phân loại theo yếu tố chi phí - Chi phí nguyªn vËt liƯu gåm chi phÝ vỊ nguyªn liƯu, vËt liệu, công cụ lao động Nguyên vật liệu dùng trực tiếp cho sản xuất sản phẩm, cho quản lý phân xởng, dụng cụ công cụ cho quản lý doanh nghiệp chi phí tiêu thụ sản phẩm Đất, than - Chi phí nhân công gồm chi phí tiền lơng, khoản trích theo lơng, trợ cấp độc hại làm việc ca cho công nhân quản lý phân xởng, công nhân sản xuất trực tiếp, quản lý doanh nghiệp nh nhân viên bán hàng - Chi phí khấu hao tài sản cố định dùng cho sản xuất trực tiếp cho phận quản lý khác Tài sản cố định Công ty có tài sản cố định hữu hình gồm có nhà cửa, vật kiến trúc, máy móc thiết bị, phơng tiện vận tải, thiết bị văn phòng, tài sản cố định khác Khấu hao theo phơng pháp bình quân - Chi phí dịch vụ mua gồm chi phí nh tiền điện, tiền thuê phơng tiện vận tải, môi giới dịch vụ - Các chi phí khác tiền nh chi phí mua thiết bị, đồ dùng văn phòng phẩm Việc phân loại chi phí theo cách giúp doanh nghiệp nắm đợc yếu tố cấu thành chi phí đơn vị sản phẩm Nhờ nắm đợc đặc điểm đó, Công ty 45 vạch phơng án tiết kiệm chi phí, giảm giá thành sản phẩm yếu tố Tình hình quản lý chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm Công ty Gốm xây dựng Hữu Hng Không Công ty Hữu Hng mà với tất doanh nghiệp, công tác quản lý chi phí đợc coi trọng Mặc dù sản xuất gạch ngói đợc coi mạnh Công ty nhng Công ty phải đối mặt với nhiều lực lợng cạnh tranh khác Ngay với thành viên thuộc Tổng Công ty thuỷ tinh gốm xây dựng nh Công ty Gốm xây dựng Đại Thanh, Công ty Gốm xây dựng Từ Sơn, công ty Gốm xây dựng Xuân Hoà lò gạch t nhân đối thủ cạnh tranh gay gắt Các lò t nhân với đội ngũ tiêu thụ chuyên chở động, giá thấp nên đà giữ thị phần coi thờng (thị trờng dân c) Do đó, việc giảm chi phí hạ giá thành đợc coi trọng Phòng kế toán đợc giao nhiệm vụ lập kế hoạch chi phí cho năm sở định mức kinh tế, kỹ thuật ngành, tiêu từ năm trớc Nguyên tắc tiết kiệm đợc quán triệt từ phòng ban đến phân xởng, tổ đội sản xuất Nói chung, kế hoạch chi phí sản xuất kinh doanh đôi với kế hoạch giá thành sản phẩm Căn vào việc phân loại chi phí nêu trên, Công ty tiến hành lập kế hoạch chi phí cho khâu: chi phí sản xuất (chi phí nhân công trực tiếp, chi phí sản xuất chung), chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiƯp; lËp kÕ ho¹ch theo tõng u tè: kÕ hoạch chi phí nguyên vật liệu, kế hoạch lao động quĩ lơng, khấu hao TSCĐ qua đó, Công ty tổng hợp thành kế hoạch tổng chi phí, kế hoạch giá thành cho loại sản phẩm tiến tới lập kế hoạch doanh thu Phơng thức quản lý giá thành sản phẩm Công ty 46 Sản phẩm Công ty sản phẩm đơn thờng tính mặt đơn vị số lợng 100, 1000 vạn gạch Do đó, chi phí giá thành sản phẩm thờng tình cho đơn vị Lập kế hoạch giá thành sản phẩm cách giúp Công ty quản lý đợc giá thành sản phẩm cách chủ động Qua việc tập hợp, tính toán phân bổ chi phí sản xuất, ta tiến hành tính giá cho sản phẩm Nh vậy, việc lập kế hoạch giá thành việc ớc tính, tính thử giá giành đơn vị sản phẩm Phải nói nhiệm vụ quan trọng, cần thiết khách quan dựa xác đáng - Căn vào định mức kỹ thuật, kinh tế cho phép sản phẩm: định mức tiêu hao nguyên vật liệu, tiền lơng, khấu hao máy móc, thiết bị - Căn vào giá thành sản phẩm tiêu thụ năm trớc, để tiến hành phân tích yếu tố, biến động yếu tố, nhân tố ảnh hởng đến biến động để tìm cấu phù hợp kỳ tới, khắc phục tồn Kế hoạch giá thành sản phẩm tổng hợp năm 1999 Đơn vị tính: 1000đ Chỉ tiêu Đơn vị tính Định mức Đơn giá Số lợng - NVL trực tiếp Tỉng chi phÝ 4.307.068 + §Êt m3 84.459 26.060 70.000 2.201.002 + Than TÊn 8845,3 238.100 70.000 2.106.066 - NC trực tiếp + Lơng + Bảo hiểm - Chi phí SXC 3.762.448 48.975 - 70.000 3.428.264 4.774 - 70.000 334.184 70.000 7.605.330 108.648 47 - Căn vào kế hoạch sản xuất tiêu thụ công ty - kế hoạch chi phí gắn với kế hoạch sản xuất tiêu thụ Trong thời kỳ công ty tăng cờng më réng s¶n xt kinh doanh, tỉng chi phÝ cã thể tăng lên tơng ứng với qui mô mở rộng, nhng giá thành sản phẩm lại hạ xuống Trên bảng kế hoạch giá thành sản phẩm tổng hợp, tiêu chi phí giá thành sản phẩm đợc tính toán sở định møc tiªu hao (cho nguyªn vËt liƯu trùc tiÕp, hao phí tiền công lao động, định mức chi phí sản xuất chung), đơn giá cho loại chi phí từ đó, dựa kế hoạch sản lợng sản xuất để tính tổng chi phí cho tiêu cho tổng sản phẩm sản xuất Bảng kế hoạch tổng hợp giá thành sản phẩm da sở kế hoạch chi tiết loại sản phẩm Một cách khác, yếu tố chi phí đơn vị sản phẩm đợc lập kế hoạch cách cụ thể đợc lấy làm để xây dựng kế hoách giá thành chung Cũng từ đó, công ty lập kế hoạch chuẩn bị nguyên vật liệu, lao động, kế hoạch tổng quĩ lơng cho chi phí khác Biểu tổng chi phí sản xuất kinh doanh năm 1999 Đơn vị tính: triệu đồng Khoản mục - Chi phí sản xuất + Nguyên vật liệu + Lơng + Sản xuất chung - Chi phí bán hàng - Chi phí QLDN Tổng cộng Năm 1998 11.651 3.411 2.368 5.872 1.124 2.022 14.797 48 KÕ ho¹ch 15.674 4.307 3.762 7.605 1.079 2.246 18.999 Tû lÖ % +34,5 +26,6 +58,8 +29,5 -4 +11 +28,4% BiĨu trªn cho biết tiêu chung cấu tổng chi phí sản xuất kinh doanh công ty Cơ cấu chi phÝ tỉng chi phÝ gåm 78,7% lµ chi phí sản xuất trực tiếp 21,3% chi phí gián tiếp (gồm có 7,5% chi phí bán hàng 13,8% chi phí quản lý doanh nghiệp) Theo kế hoạch, tổng chi phí sản xuất kinh doanh năm 1999 18.999 triệu đồng tăng 28,4% chi phí sản xuất tăng 34,5%, giảm chi phí bán hàng -4% chi phí quản lý doanh nghiệp tăng 11% Nh vậy, công ty cố gắng giảm bớt chi phí gián tiếp dự trù khoản chi phí tiền lơng tăng tơí 58,8% Việc giảm bớt chi phí gián tiếp nh giảm tỷ trọng chúng tổng chi phí hợp lý Bởi chi phí tác động trực tiếp lên lợi nhuận Mặt khác, chi phí phát sinh nhiều dẫn đến lÃng phí nguy tham nhũng Từ việc lập kế hoạch chi phí đó, vào kế hoạch sản xuất tiêu thụ thông tin khác công ty lập kế hoạch doanh thu lợi nhuận chung cho toàn công ty riêng cho loại sản phẩm Nh vậy, sở việc quản lý chi phí giá thành sản phẩm kế hoạch việc lập kế hoạch chi phí giá thành Căn vào mục tiêu đặt để lập kế hoạch cụ thể từ dựa vào kế hoạch để thực Nếu kế hoạch, hoạt động sản xuất nói chung quản lý chi phí, giá thành nói riêng khó kiểm soát Tuy nhiên, kế hoạch phải sát với thực tế phải mang tính khả thi Đồng thời, nhà quản lý cần phải theo dõi, kiểm tra việc thực kế hoạch, nhanh chóng khắc phục bổ sung hay điều chỉnh kế hoạch trờng hợp cần thiết để phù hợp với thực tế Nhận thức đợc vai trò kế hoạch quản lý chi phí hạ giá thành sản phẩm, hàng năm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng tiến hành lập kế hoạch chi phí giá thành chung cho công ty, kế hoạch chi tiết cụ thể cho loại sản phẩm, kế hoạch chi tiết cho loại chi phí (kế hoạch cho yếu tố, khoản mục chi phí) Trong năm kế hoạch, chi phí phát sinh đợc tập hợp tính giá thành sản phẩm cho tháng, tổng hợp quí năm, tính cho 49 loại sản phẩm tất sản phẩm, lập thành "Bảng tổng hợp giá thành sản phẩm" Qua so sánh, đánh giá thực tế với kế hoạch, công ty nắm đợc tình hình thực kế hoạch, phân tích nhân tố ảnh hởng đến việc hoàn thành kế hoạch hạ giá thành sản phẩm để có định hợp lý Có thể nói, kế hoạch chi tiết, cụ thể tính khả thi cao góp phần giảm nhẹ công việc quản lý IV- Tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm chủ yếu Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng Sản phẩm gạch ngói công ty đa dạng với nhiều chủng loại chất lợng tơng ứng Trong đó, số loại sản phẩm nh gạch lỗ, gạch R6 lỗ, gạch chẻ 200, gạch chẻ 300, chẻ 400 sản phẩm có tỷ trọng lớn cấu sản phẩm nh cấu tổng chi phí Dới bảng phân tích tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm so sánh đợc bảng phân tích giá thành toàn sản phẩm chủ yếu năm 2000 thông qua bảng thống kê sau (xem b¶ng 1,2,3,4) Tríc hÕt cã thĨ nhËn thÊy tÊt sản phẩm công ty có khoản mục chi phí giống khác tỷ trọng loại chi phí tổng giá thành sản phẩm Đó chi phí nguyên vật liệu chính, nhiên liệu, điện năng, chi phí tiền lơng khoản phụ cấp lơng, khoản trích theo lơng, chi phí sản xuất chung chi phí bán hàng, chi phí quản lý doanh nghiệp Xem xét bảng giá thành toàn sản phẩm công ty năm 1999 ta nhận thấy số đặc điểm: Nguyên vật liệu (đất) nhiên liệu có tỷ trọng gần ngang giá thành toàn sản phẩm Nếu nh đất có tỷ trọng 11,9 % nhiên liệu chiếm 11,3% Điều đặc biệt nhiên liệu - than - tham gia cấu thành sản phẩm Chi phí điện để hoạt động cho máy móc 50 (gồm có lò nung, lò sấy, máy xúc nhiều gầu, máy nhào ) lớn, chiếm tới 10,9 % tổng giá thành Chi phí cho nhân công sản xuất trực tiếp gồm lơng, phụ cấp khoản trích nộp theo lơng chiếm tỷ träng tíi 19,5% ChiÕm tû träng lín nhÊt tỉng giá thành sản phẩm chi phí sản xuất chung (29,1%) gồm chi phí nh lơng lao động quản lý, phục vụ phân xởng, chi phí nguyên vật liệu phơ, khÊu hao cã tû träng lín nh vËy lµ chi phí khấu hao TSCĐ lớn Đó chi phí sản xuất trực tiếp sản phẩm tạo nên giá thành công xởng Các chi phí chiếm tổng cộng 82,8 % giá thành toàn Còn lại chi phí gián tiếp (chi phí bán hàng quản lý doanh nghiệp) chiếm lần lợt 5,5% 11,7% Trên nhận định chung cấu chi phí, giá thành sản phẩm - cấu tính bình quân cho sản phẩm công ty Đối với sản phẩm, lại có cấu riêng Chẳng hạn xem xét loại sản phẩm chủ yếu gạch chẻ 200, chẻ 300 gạch R6 lỗ Đối với loại gạch chẻ 200, tỷ trọng chi phí nguyên vật liệu 11,5% nhiên liệu 10,5 điện 10,9% Tuy vậy, lơng công nhân sản xuất chiếm tới 20% cha kể chi phí khoản trích theo lơng Chi phí sản xuất chung 25,1% chi phí bán hàng 5,8% chi phí quản lý doanh nghiệp chiếm 14,3% Nh vậy, giá thành công xởng sản phẩm gạch chẻ 200 chiếm có 79,9% lại chi phí gián tiếp (20,1%) Còn với loại gạch chẻ 300, chi phí gián tiếp lên đến mức 25,9% Trong đó, chi phí quản lý doanh nghiệp chiếm 18,4% chi phí bán hàng tới 7,5% Các khoản nguyên vật liệu chính, nhiên liệu, điện tổng cộng chiếm 24,8%, lơng CNSX 24,6% cộng với khoản trích theo lơng 2,3%, chi phí sản xuất chung 22,5% Nh vậy, cấu chi phí, sản phẩm gạch chẻ 300 tơng đối khác biệt so với sản phẩm khác nh so với cấu chung 51 Sản phẩm gạch R6 lỗ mang lại cấu riêng Trong đó, chi phí sản xuất chung lên tới 30,7% Trong đó, chi phí sản xt trùc tiÕp nh nguyªn vËt liƯu chÝnh 12,2%, nhiªn liệu 9,4%, điện 9,3% nh chi phí nhân công sản xuất trực tiếp 19,1% tơng đối ngang b»ng víi møc chung C¸c chi phÝ gi¸n tiÕp chiÕm 19,1% việc nắm rõ cấu chi phí loại sản pẩm quan trọng giúp ta hiểu đợc loại chi phí sản phẩm, đặc điểm tỉ trọng giá thành sản phẩm Từ tập trung mũi nhọn vào loại chi phí để quản lý chặt chẽ Rõ ràng, cấu chi phí sản phẩm loại khác khác Tất nhiên ta xét mặt cấu Đồng thời, cấu cố định mang tính định mức mà biến động thời kỳ khác Chẳng hạn, chi phí trực tiếp nh nguyên vật liệu trực tiếp, nhân công trực tiếp đợc thực thông qua định mức tiêu hao tơng đối ổn định Nhng kỳ phát sinh khoản nh sản phẩm hỏng, lÃng phí nguyên vật liệu hay công lao động không bảo đảm vợt định mức chi phí Điều có khả dẫn đến tăng vọt chi phí nguyên vật liệu nhân công kỳ Với chi phí điện năng, không quản lý tốt nguồn điện nh phân bổ chi phí điện dẫn tíi l·ng phÝ Nãi chung, c¸c chi phÝ phơc vơ nhạy cảm bao gồm chi phí sản xuất chung, chi phí bán hàng quản lý doanh nghiệp Nếu không quản lý chặt, chúng dễ phát sinh Tất doanh nghiệp mong muốn giảm chi phí gián tiếp (bán hàng quản lý doanh nghiệp) chúng ảnh hởng trực tiếp đến lợi nhn cđa doanh nghiƯp Nh vËy, c¬ cÊu chi phÝ giá thành sản phẩm không cố định Chỉ thay đổi khoản mục chi phí dẫn tới thay đổi toàn cấu sản phẩm Mục tiêu doanh nghiệp tìm cấu chi phí phù hợp cho khả thi để vừa đảm bảo chất lợng tuyệt đối sản phẩm, vừa tăng lợi nhuận mà sản phẩm mang lại, giảm hao phí không cần thiết Do đó, cần phải có chế quản lý chi phí sở 52 định mức kinh tế, kỹ thuật Cần phải xây dựng hệ thống quản lý mà sở kế hoạch Một lần thấy việc lập kế hoạch chi phí, giá thành sản phẩm cần thiết Cũng nh Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng, việc lập kế hoạch, kiểm tra việc thực nh đánh giá tình hình thực hiện, hoàn thành kế hoạch chi phí giá thành luôn đợc coi trọng đánh giá mức Ta xem xét tình hình thực kế hoạch giá thành sản phẩm công ty năm 1999 Trong năm 1999, giá thành toàn công ty tăng đáng kể Kế hoạch đề năm 18.999.395 nghìn đồng nhng thực tế đà tăng lên 19.230.865 nghìn đồng tính cho đơn vị sản phẩm tiêu thụ (tăng 1,2% so với kế hoạch) Trong đó, có khoản chi phí tăng lên tơng đối lớn nh chi phí nguyên vật liệu, nhiên liệu, điện hay chi phí sản xuất chung Cũng có chi phí giảm nh nhân công trực tiếp kèm theo khoản trích nộp, chi phí bán hàng, quản lý doanh nghiệp Nhìn chung, công ty cha hoàn thành kế hoạch giá thành sản phẩm cha hạ đợc giá thành toàn sản phẩm Nhng rõ ràng, công ty đà giảm đợc chi phí quản lý doanh nghiệp bán hàng Đó tín hiệu tốt, bớc đầu đánh giá cấu đà hợp lý Xét đến sản phẩm cụ thể khác Chẳng hạn, sản phẩm gạch chẻ 200 đà giảm đợc giá thành - 118 đồng chiếm khoảng -0,04% Nói chung, công ty đà hoàn thành đợc kế hoạch giá thành, cha xuất sắc Các khoản chi phí hầu hết tăng chút ít, tỷ lệ tăng từ 0,8% đến 1,9% Bên cạnh có chi phí giảm xuống nh chi phí nguyên vật liệu (-0,9%), chi phí bán hàng đặc biệt giảm tơng đối mạnh chi phí quản lý doanh nghiệp (-4,9%) 53 Giá thành toàn sản phẩm gạch chẻ 300 năm 1999 1.094.894 đồng 1000 viên gạch so với kế hoạch đề 1.089.650 tăng +5244 đồng tức 0,5% Trừ chi phí gián tiếp chi phí khác tăng Tỷ lệ tăng dao động nhỏ từ 0,8% đến 2,1% so với kế hoạch Đối với sản phẩm gạch R6 lỗ tình hình khác Giá thành toàn tăng từ 567.526 lên 571.505 đồng 1.000 viên gạch tức tăng 0,7% so với kế hoạch Các khoản mục chi phí tăng ngoại trừ chi phí nguyên vật liệu nhiên liệu Ta xem xét cụ thể phần sau Nh vậy, sản phẩm khác có biến động khác tình hình hoàn thành kế hoạch giá thành sản phẩm Có sản phẩm hoàn thành có sản phẩm không hoàn thành Xu hớng chung thờng giá thành thực tế cao kế hoạch nhiều kế hoạch lờng hết đợc biến động cá thể xảy làm tăng chi phí đây, có sản phẩm gạch chẻ 200 hoàn thành kế hoạch chung Để đánh giá cách cụ thể cách lợng hoá tình hình hoàn thành kế hoạch giá thành sản phẩm so sánh đợc, ngời ta sử dụng hai tiêu mức hạ giá thành sản phẩm tỷ lệ hạ giá thành sản phẩm đây, để đơn giản, giả định công ty sản xuất loại sản phẩm gạch chẻ 200, gạch chẻ 300 gạch R6 lỗ Các tiêu vận dụng vào sản phẩm xác định theo công thức sau nh đà nêu chơng I: - Mức hạ giá thành sản phẩm (MZ) n M z = ∑ [ ( Si1 × Z i1 ) − ( Si1 ì Z ik ) ] i =1 Trong đó: MZ: Mức hạ giá thành sản phẩm so sánh đợc Zi, Zi1: Giá thành đơn vị sản phẩm kỳ kế hoạch thực tế năm 1999 n = 3: Số loại sản phẩm so sánh đợc i: Loại sản phẩm so sánh thứ i 54 Si1: Số lợng sản phẩm thực tế năm 1999 - Tỷ lệ hạ giá thành TzV0 = Mz n ∑(S × Z ) i =1 ik áp dụng công thức ta tính toán đợc tiêu dới đây: 294.212 284.330 1.094.898 1.089.650 M z = 4.800 × − − + 1.500 × + 1.000 1.000 1.000 1.000 571.505 567.526 + 1.500 × − = −566,4 + 7.872 + 5.968,5 = +13.274,1 1.000 1.000 13.274,1×1.000 Tz = ×100 = +0,34% 4.800 × 294.330 + 1.500 ×1.094.898 + 1.500 ì 571.505 Hai tiêu cho thấy công ty không hoàn thành kế hoạch hạ giá thành sản phẩm Tổng giá thành toàn sản phẩm tăng +13274,1 1000 viên gạch tăng +0,34% so với kế hoạch đề Có mức tăng nh hai loại sản phẩm gạch chẻ 300 gạch R6 lỗ có giá thành tăng nhanh, giá thành gạch chẻ 300 tăng +5244 đồng tơng đơng với +0,5%, gạch R6 lỗ tăng +3979 đồng tơng đơng với +0,7% so với kế hoạch Tổng giá thành sản phẩm gạch chẻ 200 giảm xuống từ 294.330 đến 294.212, tức giảm -118 đồng/1000 viên gạch hay -0,04% Sự giảm nhẹ gạch chẻ 200 sản phẩm có tỷ trọng lớn số loại sản phẩm nhng không ảnh hởng đến mức giảm giá thành sản phẩm chung Sự tănglên giá thành sản phẩm có tác động mạnh lên lợi nhuận doanh nghiệp Chẳng hạn, tính 1000 viên gạch số giá thành sản phẩm giảm xuống gạch chẻ 200 -118 đồng, tính cho tổng số sản phẩm tiêu thụ năm: 55 4.800.000 viên Gạch chẻ 200 -118 x = -566.400 1000 1.500.000 Gạch chẻ 300 +5244 x = 7.866.000 1000 BiÕt r»ng tỉng s¶n phẩm tiêu thụ năm gạch chẻ 200 4.800 nghìn viên, gạch chẻ 300 1.500 nghìn viên gach R6 lỗ 1.500 nghìn viên 1.500.000 Gạch R6 lỗ +3.979 x = 5.968.500 1000 - 566.400 + 7.866.000 + 5.968.500 = 13.274.100 Nh vËy, cã thÓ nói, riêng loại sản phẩm công ty đà làm lợi nhuận giảm xuống 13.274.100 đồng Nói cách khác làm lÃng phí lợng chi phí tơng ứng nh Theo nh phân tích trên, ta đà thấy biến động chi phí Nó có tác động làm biến đổi cấu giá thành sản phẩm Để phân tích sâu biến động đó, ta xem xÐt tõng kho¶n mơc chi phÝ cho tõng loại sản phẩm giá thành sản phẩm Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp giá thành đơn vị sản phẩm Nh đà nói, nguyên vật liệu trực tiếp công ty gồm đất than Chúng đợc mua từ nơi, khu vực lân cận cho đất đợc đảm bảo độ sét, tỷ lệ cát, độ ẩm, màu sắc, tỷ lệ bon Đối với đất, chi phí để mua loại nguyên vật liệu chủ yếu phí vận chuyển, tiền mua đất, nhân công Bên cạnh đó, việc mua đất chịu ảnh hëng rÊt lín cđa thêi tiÕt Trong ®iỊu kiƯn ma, đất bị nhÃo việc chuyên chở nhiều khó khăn Nh thế, đất không đảm bảo tiêu chuẩn kỹ thuật Đất đợc sơ chế đảm bảo độ tơi để trộn lẫn với than Than đợc mua từ công ty than Than phải đảm bảo mịn, chủng loại, đủ tiêu chuẩn khả liên kết cung cấp nhiệt lợng 56 đốt cháy gạch Cũng nh hàng hoá khác, chi phí đất than gồm giá mua hoá đơn, chi phí vận chuyển chi phí tồn trữ Điện đợc sử dụng cho lò nung, lò sấy, máy xúc nhiều gầu, máy cán, máy nhào với công suất tiêu thụ lớn Cho nên, điện chi phí chiếm tỉ trọng đáng kể Ba yếu tố đợc xây dựng định mức Công ty đà lập đợc định mức tiêu hao vật liệu, điện năng, nhiên liệu áp dụng nhiều năm đợc áp dụng Công ty lập kế hoạch dựa định mức tiêu hao đơn giá vật liệu Do đó, việc kiểm soát chi phí đợc thuận tiện dễ dàng Đối với sản phẩm gạch chẻ 200, ba loại chi phí tăng lên so với kế hoạch Trong đó, nguyên vật liệu tăng + 286 đồng tức khoảng +0,9%, nhiên liệu tăng thêm +283 (+0,9%), điện tăng từ 31.772 lên 32.048, khoảng +0,8% Với định mức tiêu hao không đổi gia tăng biến động đơn giá vật liệu lÃng phí, có nhiều sản phẩm hỏng Đối với đất, việc sử dụng lÃng phí nói chung xảy việc sản xuất cho phÐp tËn dơng hÕt nguyªn vËt liƯu Cịng nh vËy với loại gạch chẻ 300 Các chi phí tăng lên so với kế hoạch Trong đó, điện tăng lên nhiều với tỷ lệ 2,1% so với kế hoạch Nguyên vật liệu tăng từ 81.207 đồng lên 82.017 đồng đơn vị gạch, khoảng 0,9%, nhiên liệu tăng thêm +988 tức 1,2% so với kế hoạch Do điện có tỷ trọng lớn cấu giá thành sản phẩm nên việc tăng mạnh chi phí điện cần đợc ý Cần xem xét định mức có hợp lý cha, hệ thống điện có khả gây thất thoát không? Có tận dụng đợc hết thời gian vận hành máy không? Cũng giống nh gạch chẻ 300, chi phí điện giá thành R6 lỗ tăng mạnh (+2,2%) Tuy nhiªn chi phÝ vỊ nguyªn vËt liƯu chÝnh 57 nhiên liệu lại giảm nhẹ -399 đồng -513 đồng tơng ứng với tỷ lệ -0,6% -0,9% Công ty cha hoàn thành tốt kế hoạch chi phí nguyên vật liệu trực tiếp Các chi phí vật liệu, nhiên liệu tăng lên so với kế hoạch Đặc biệt chi phí điện tăng đáng kể cho tất loại sản phẩm Điện chiếm tỉ trọng lớn gaía thành sản phẩm cần xem xét yếu tố ảnh hơngr đến chi phí để kiểm soát tốt chẳng hạn nh định mức tiêu hao, giá mua 1KW điện, tình hình sử dụng điện cho máy móc đà hợp lý cha, hệ thống điện có an toàn đảm bảo tránh thất thoát điện không Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp yếu tố nh đơn giá mua, định mức tiêu hao, chi phí tồn trữ, bảo quản, chi phí mua hàng, chi phí nằm sản phẩm hỏng tác động Do đó, việc tăng lên chi phí giá thành sản phẩm yếu tố gây Đối với chi phí tạ công ty Gốm xây dựng Hữu Hng, gia tăng yếu tố gí biến đổi, tỉ lệ sản phẩm hỏng tăng lên, tồn kho nguyên vật liệu lâu làm phát sinh chi phí lÃi vay, hay tỉ lệ gạch loại B hay gách thứ phẩm tăng lên coi chi phí nguyên vật liệu cho loại sản phẩm tăng lên.Đối với sản phẩm gạch ngói, bị hỏng có bỏ bán với giá rẻ mạt Do đó, giảm đợc tỷ lệ sản phẩm hỏng làm giảm chi phí nhiều Trớc đây, công ty sử dụng công nghệ nung lò vòng tỷ lệ sản phẩm hỏng cao chất lợng gạch loại A Nay áp dụng công nghệ lò nung tuynen tỷ lệ sản phẩm hỏng không đáng kể tỷ lệ gạch loại A tăng lên nhiều Do vậy, việc quản lý chặt chẽ định mức tiêu hao, công ty cần phải quan tâm tới đơn giá nguyên vật liệu nh tìm cách giảm tỷ lệ sản phẩm hỏng Chi phí nhân công trực tiếp giá thành sản phẩm 58 Chi phí nhân công trực tiếp toàn sản phẩm giảm xuống từ 3.428.264 đến 3.427.128, khoảng -0.03% so với kế hoạch đề Sự giảm không đáng kể nhng kéo theo sút giảm khoản trích theo lơng (-5,6%) Nếu xem xét khoản mục chi phí với nhóm sản phẩm trên, ta thấy chúng tăng so với kế hoạch Sản phẩm gạch chẻ 200, mức tăng chi phí nhân công trực tiếp +1.080 đồng đơn vị sản phẩm tức +1,9% so với kế hoạch Tính cho toàn sản phẩm tiêu thụ chi phí tăng lên (+1.080 + 85) x 4.800 = +5592 1000 Chi phí nhân công trực tiếp gạch chẻ 300 tăng từ 266.813 lên 269.093, khoảng +0,8% Cùng với khoản trích theo lơng tăng +197 ứng với +0,8% so với kế hoạch Đối với gạch R6 lỗ, chi phí tăng lên +675 đồng đơn vị sản phẩm (tăng +0,7%), khoản trích nộp theo lơng tăng +37 (khoảng +0,4%) Nói chung mức tăng nh không đáng kể Qua số liệu phân tích thấy, công ty đà hoàn thành tốt kế hoạch giá thành chung sản phẩm doanh nghiệp Nhng ba sản phẩm gạch chẻ 200, 300 gạch R6 lỗ cha hoàn thành Mặc dù dây chuyên công nghệ Italia tơng đối đại nhng đặc thù nghề nghiệp nên lao động công ty trực tiếp sản xuất ®a sè lao ®éng lao ®éng phỉ th«ng, Ýt cã trình độ chuyên môn Phụ trách mặt kỹ thuật có kỹ s nhng lực lợng mỏng phụ trách việc kiểm soát trình s¶n xuÊt 59 ... sản phẩm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 66 Chơng III- Một số biện pháp nhằm tăng cờng công tác quản lý chi phí sản xuất kinh doanh giá thành sản phẩm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng ... h×nh sản xuất kinh doanh Công ty Gốm Xây dựng H÷u Hng 37 III- T×nh h×nh quản lý chi phí giá thành sản phẩm Công ty Gốm Xây dựng Hữu Hng 42 Đặc điểm chi phí sản xuất kinh. .. đợc giá thành sản phẩm Ngợc lại, giá thành sản phẩm phản ánh kết thu đợc từ chi phí đà bỏ để sản xuất kinh doanh 29 IV - Sự cần thiết phải quản lý chi phí sản xuất kinh doanh hạ giá thành sản phẩm: