Giao an hóa 12 day du

Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 ÔN TẬP I- MỤC ĐÍCH YÊU CẦU: 1. Kiến thức : - Ôn tập những nội dung cơ bản của thuyết CTHH - Đồng phân, đặc điểm về cấu tạo, tính chất của mỗi loại hiđrocacbon là những phần liên quan đến lớp 12 để chuẩn bò tiếp thu kiến thức mới về các hợp chất hữu cơ có nhóm chức. Trọng tâm  Ba luận điểm chính của thuyết CTHH  Các loại đồng phân: mạch cacbon; vò trí nối đôi, ba, nhóm thế và nhóm chức;  Đồng phân nhóm chức và đồng phân cis-trans của HC và dẫn xuất của chúng.  Đặc điểm CT, tính chất hóa học của ba loại C x H y : no, không no và thơm. 2. Kỹ năng : Giải một số bài tập áp dụng kiến thức. II- PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC: Đàm thoại, nêu vấn đề III- CHUẨN BỊ CỦA THẦY VÀ TRÒ:  Chuẩn bò của GV : Sơ đồ liên quan giữa cấu tạo các loại HC và tính chất.  Chuẩn bò của trò: Ôn tập kiến thức Hóa hữu cơ 11. IV- TIẾN TRÌNH TIẾT DẠY: 1. Ổn đònh tổ chức : 2. Nội dung Hoạt động của thầy Hoạt động của học sinh I-NHỮNG ĐIỂM CƠ BẢN CỦA THUYẾT CẤU TẠO HOÁ HỌC: Hoạt động 1: H: Hãy nêu nội dung cơ bản của thuyết cấu tạo hóa học ? 0 I-NHỮNG ĐIỂM CƠ BẢN CỦA THUYẾT CẤU TẠO HOÁ HỌC: 1 HS: 1. Trong phân tử chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trò và theo một thứ tự nhất đònh. Thứ tự liên kết đó được gọi là cấu tạo hóa học. Sự thay đổi thứ tự liên kết đó sẽ tạo ra chất mới. 2. Trong phân tử chất hữu cơ, cacbon có hóa trò 4. Những ngtu C có thể kết hợp không những với những của ngtố khác mà còn kết hợp trực tiép với nhau tạo thành những mạch C khác nhau (mạch không nhánh, có nhánh và mạch vòng). 3. Tính chất của các chất phụ thuộc vào thành phần (bản chất và số lượng các ) và cấu tạo Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 1 HỌC KỲ I ( NĂM HỌC 2010 - 2011) Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 GV: hướng dẫn học sinh lấy ví dụ minh hoạ. II- ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN Hoạt động 2: H: Em nào hãy nhắc lại đònh nghóa đồng đẳng ? lấy ví dụ H: Em nào hãy nhắc lại đònh nghóa đồng phân ? lấy ví dụ VD: C 4 H 10 có 2 đồng phân: CH 3 −CH 2 −CH 2 −CH 3 Butan CH 3 −CH−CH 3  iso-butan CH 3 VD: Đicloetan C 2 H 4 Cl 2 có 2đp: CH 2 −CH 2 ,CH 3 −CH−CH 3    Cl Cl CH 3 1,2-đicloetan, 1,1-đicloetan VD: C 3 H 6 có 2đp CH 2 =CH−CH 3 , propen CH 2 / \ CH 2 CH 2 xiclopropan Đây là các đồng phân mà thứ tự liên kết của các trong phân tử hoàn toàn giống nhau, nhưng sự phân bố hay nhóm nguyên tử trong không gian khác nhau. hóa học ( thứ tự liên kết các). Vì vậy, thuyết CTHH làm cơ sở để nghiên cứu các hợp chất hữu cơ: cấu tạo 1. VD : C 2 H 6 O CH 3 −CH 2 −OH CH 3 −O−CH 3 Rượu etylic Đimetylete 2. IV IV IV VI VI VD : CH 4 , CH 3 −CH 2 −OH , CH≡CH CH 3 −CH 2 −CH 2 −CH 3 , CH 3 −CH−CH 3 ,  CH 3 CH 2 −CH 2   CH 2 −CH 2 3. VD: Tính chất phụ thuộc vào: - Bản chất: CH 4 : Khí, dễ cháy,CCl 4 : Lỏng , không cháy -Số lượng nguyên tử : C 4 H 10 : Khí, C 5 H 12 : Lỏng -Thứ tự liên kết: CH 3 −CH 2 −OH: Lỏng, không tan. CH 3 −O−CH 3 : Khí, không tan II- ĐỒNG ĐẲNG, ĐỒNG PHÂN: 1. Đồng đẳng: Đồng đẳng: là hiện tượng các chất có cấu tạo và tính chất tương tự nhau nhưng về thành phần phân tử khác nhau một hay nhiều nhóm: - CH 2 VD: Tìm công thức chung dãy đồng đẳng của rượu etylic? Giải : Ta có: C 2 H 5 OH + xCH 2 = C 2+x H 5+2x OH Đặt : n =2+x. Do đó: 6 + 2x = 2n + 2. Vậy công thức chung dãy đồng đẳng rượu etylic là: C n H 2n+1 OH Hay C n H 2n+2 O. 2. Đồng phân:2. Đồng phân : là hiện tượng các chất có cùng CTPT, nhưng có cấu tạo khác nhau nên có tính chất khác nhau. - Phân loại đồng phân: a) Đồng phân cấu tạo: (3 loại) - Đồng phân mạch cacbon: mạch không nhánh, mạch có nhánh. - Đồng phân vò trí: nối đôi, ba, nhóm thế và nhóm chức. Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 2 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 Nếu 2 hay nhóm nguyên tử ở một phía của nối đôi giống nhau ta có dạng cis, khác nhau ta có dạng trans. GV: Trước hết xác đònh xem chất đã cho thuộc loại chất gì : no, không no, có thể chứa những loại nhóm chức nào ? * Thứ tự viết: - Đồng phân mạch cacbon - Đồng phân vò trí. - Đồng phân nhóm chức. - Cuối cùng xem trong số các đồng phân vừa viết, đồng phân nào có đồng phân cis-trans (hợp chất chứa nối đôi). Hoạt động 3: GV: ở lớp 11 các em đã nghiên cứu những hiđrocacbon nào? H:Tính chất hoá học của những hợp chất hữu cơ đó? - Đồng phân nhóm chức: các đồng phân khác nhau về nhóm chức, tức là đổi từ nhóm chức này sang nhóm chức khác. VD: Ankien – Ankin - Xicloanken Anken – Xicloankan. b) Đồng phân hình học : (cis – trans): VD: Buten – 2 H H H C H 3 \ / \ / C=C C=C / \ / \ CH 3 CH 3 CH 3 H Cis Trans * Điều kiện để có đồng phân cis – trans: a e \ / a ≠ b C=C / \ e ≠ d b d - Phương pháp viết đồng phân của một chất : VD: Viết các đồng phân của C 4 H 10 O Giải : + Đồng phân rượu : –OH (4đp) CH 3 −CH 2 −CH 2 −CH 2 −OH CH 3 −CH−CH 2 −OH  CH 3 CH 3 −CH 2 −CH −OH  CH 3 CH 3  CH 3 −C −OH  CH 3 + Đồng phân ete : − O − (3đp) CH 3 −O−CH 2 −CH 2 −CH 3 Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 3 Mạch hở No:lk đơn Không no :Lk đôi ba Ankan Anken,ankin, an kanđien Mạch vòng Vòng no :lk đơn Xiclo ankan Thơm: Có nhân Benzen A ten C x H y Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 Chú ý : Phản ứng thế của Ankan có 3 cacbon trở lên ưu tiên thế ở cacbon có bậc cao nhất. Cần lưu ý: phản ứng cộng anken không đối xứng với tác nhân không đối xứng (HX, H 2 O) tuân theo qui tắc Maccopnhicop: 3CH 2 =CH 2 + 2KMnO 4 + 4H 2 O → CH 2 −CH 2 + 2MnO 2 +2KOH   OH OH Có khả năng tham gia phản ứng cộng hợp 2 lần: VD : HC≡CH + Ag 2 O  → 3 NH AgC≡CAg↓ + H 2 O Bạcaxetilua(vàng) Chú ý: qui luật thế ở vòng benzen CH 3 −O−CH−CH 3  CH 3 CH 3 −CH 2 −O−CH 2 −CH 3 III- CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA CÁC HIĐROCACBON : 1. ANKAN (PARAFIN): C n H 2n+2 ( n ≥ 1) a) Cấu tạo: Mạch C hở, chỉ có liên kết đơn (lk δ). b) Hóa tính: - Phản ứng thế: Cl 2 , Br 2 . - Phản ứng hủy. - Phản ứng tách H 2 . - Phản ứng crackinh. 2. ANKEN (OLEFIN): C n H 2n ( n ≥ 2) a) Cấu tạo: mạch C hở, có 1 liên kết đôi ( 1 lk δ và 1 lk π). b) Hóa tính: - Phản ứng cộng: H 2 , X 2 , HX, H 2 O - Phản ứng trùng hợp. - Phản ứng oxi hóa không hoàn toàn : Làm mất màu dung dòch thuốc tím. 3. ANKIN: C n H 2n-2 (n ≥ 2) a) Cấu tạo : mạch C hở, có 1 liên kết ba ( 1lk δ và 2lk π ). b) Hóa tính: - Phản ứng cộng - Phản ứng trùng hợp. ( nhò hợp và tam hợp) - Phản ứng thế bởi ion kim loại. - Phản ứng oxi hóa: làm mất màu dung dòch KMnO 4 . 4. AREN: C n H 2n-6 (n ≥ 6) a) Cấu tạo: mạch C vòng, chứa nhân benzen. b) Hóa tính: - Phản ứng thế : Br 2 , HNO 3 . - Phản ứng cộng: H 2 , Cl 2 . Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 4 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 CHƯƠNG I: ESTE – LIPIT Bài 1: ESTE Tuần : Tiết: Giáo viên Ngày soạn 1 2 Đỗ Đức Mạnh 01/08/2010 I. Mục tiêu bài học: 1. Kiến thức: Hs biết: Khái niệm, tính chất của este. Hs hiểu: Nguyên nhân este không tan trong nước và có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiều so với các axit đồng phân. 2. Kó năng: Vận dụng kiến thức về liên kết hiđro để giải thích nguyên nhân este không tan trong nước và có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiều so với các axit đồng phân. 3. Trọng tâm : Cấu tạo và t/c của este II. Chuẩn bò: Gv : Dụng cụ thí nghiệm, hoá chất: Dầu ăn, mỡ động vật, dd axit sunfuric, dd natri hiđroxit, ống nghiệm, đèn cồn, Hs : Ôn tập kiến thức cũ và chuẩn bò bài mới. III. Hoạt động dạy học: 1. Ổn đònh: 2. Kiểm tra bài cũ:Không 3. Bài mới: Hoạt động thầy trò Nội dung bài học Hoạt động 1 GV: Cho hs viết ptpư lần lượt giữa ancol etylic, ancol amylic với axit axetic. HS: Viết ptpư phân tích cơ chế pư đi đến phương trình pư este hoá tổng quát GV: Hỏi este được hình thành như thế nào? HS: Phân tich phản ứng rút ra kết luận: Gv hd cách gọi tên este. HS: Gọi tên các este sau đây: HCOOCH 3 C 2 H 3 COO CH 3 C 2 H 5 COOCH 3 I. KHÁI NIỆM, DANH PHÁP H 2 SO 4 đ,t o CH 3 COOH + C 2 H 5 OH CH 3 COOC 2 H 5 + H 2 O H 2 SO 4 đ,t o RCO OH + H OR ’ RCOOR ’ + H 2 O Thay thế nhóm – OH ở nhóm – COOH của axit bằng OR ’ este. Tên gốc R + tên gốc axit có đuôi at Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 5 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 Hoạt động 2 HS: Đọc sgk phân tích các thông tin GV: Liên hệ thực tế. Hoạt động 3 GV: Thực hiện thí nghiệm(sgk) HS: Quan sát hiện tượng TN, giải thích, viết ptpư với etyl axetat. Gv: Cho hs hiểu được bản chất của hai phản ứng, tại sao lại có sự khác biệt đó Gv hd hs hình thành pt phản ứng thuỷ phân dạng tổng quát. Hoạt động 4 GV: Giới thiệu pp đ/c este HS: Viết ptpư dạng tổng quát đ/c este HS: Viết ptpư đ/c vinyl axetat HS: Tham khảo sgk HCOOCH 3 : metyl fomat C 2 H 3 COOCH 3 : metyl acrylat C 2 H 5 COOCH 3 : etyl propionat II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ Giữa các phân tử este không có liên kết hiđro vì thế este có nhiệt độ sôi thấp hơn so với axit và ancol có cùng số nguyên tử C. Các etse thường là những chất lỏng, nhẹ hơn nước, rất ít tan trong nước, có khả năng hòa tan được nhiều chất hữu cơ khác nhau III. TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 1. Phản ứng thuỷ phân : H 2 SO 4 , t o RCOOR ’ + H 2 O RCOOH + R ’ OH Bản chất: Phản ứng thuận nghòch (hai chiều) 2. Phản ứng xà phòng hóa RCOOR ’ + NaOH –– to – RCOONa + R ’ OH Bản chất: Pư xảy ra một chiều IV. ĐIỀU CHẾ + Phương pháp chung: H 2 SO 4 , t o RCOOH + R ’ OH RCOOR ’ + H 2 O + Đ/c Vinyl axetat CH 3 COOH + HC≡CH xt, t 0 CH 3 COOCH=CH 2 V. ỨNG DỤNG: Este có khả năng hòa tan tốt các chất hữu cơ, kể cả hợp chất cao phân tử, nên được dùng làm dung môi (thí dụ: butyl và amyl axetat được dùng đ Một số este có mùi thơm của hoa quả được dùng trong công nghiệp thực phẩm (bánh kẹo, nước giải khát) và mó phẩm (xà phòng, nước hoa,…) ể pha sơn tổng hợp) 4.Củng cố :2.3/7 sgk 5.Dặn dò: 4,5/7 sgk IV: RÚT KINH NGHIỆM Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 6 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 . Bài 2 : LIPIT Tuần : Tiết: Giáo viên Ngày soạn 2 3 Đỗ Đức Mạnh 5/08/2010 I/ Mục tiêu của bài học 1/ Kiến thức: Sau bài này, HS biết: - Khái niệm, phân loại, trạng thái tự nhiên và tầm quan trọng của lipit - Tính chất vật lí, công thức chung và tính chất hóa học của chất béo - Sử dụng chât béo một cách hợp lí 2/ Kó năng - Phân biệt lipit, chất béo, chất béo lỏng, chất béo rắn - Viết đúng phản ứng thủy phân chất béo trong các môi trường khác nhau - Giải thích được sự chuyển hóa chất béo trong cơ thể 3. Trong tâm: cấu tạo và tính chất của chất béo II. Chuẩn bò: Mẫu chất béo, sáp ong III. Tiến trình lên lớp : 1.Ổn đònh lớp. 2. Bài cũ : Viết CTCT các đồng phân ứng với CTPT C 2 H 4 O 2 . Gọi tên các đồng phân có nhóm C=O. Những đồng phân nào có phản ứng tráng gương, vì sao? 3. Bài mới Hoạt động của thầy và trò Nội dung bài học Hoạt động 1 Gv giới thiệu cho hs biết được khái niệm và các loại lipit . Hs: Đọc sgk Gv: Cho hs biết chỉ nghiên cứu chất béo (triglixerit) Hoạt động 2 Gv giới thiệu cho hs biết được khái niệm chất béo Gv: Từ khái niệm hướng dẫn hs viết công thức chất béo dạng tổng quát: Hs: Viết chung của chất béo. I. KHÁI NIỆM : Lipit là những hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, không hòa tan trong nước nhưng tan trong các dung môi hữu cơ không phân cực II. CHẤT BÉO 1. Khái niệm Chất béo là trieste của glixerol với các axit béo, gọi chung là triglixerit (triaxylglixerol). Công thức cấu tạo chung: CH 2 – COOR CH – COOR’ CH 2 – COOR’’ R, R’, R’’ là các gốc của các axit béo có thể giống hoặc khác nhau. Các axit béo tiêu biểu : C 17 H 35 COOH : axit stearic Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 7 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 Gv giới thiệu cho hs biết được một số axit béo thường gặp. Hs: Viết các chất béo tạo ra từ glixerol với các axit béo trên (thí dụ sgk). Hs: Đọc sgk Gv: Cho hs hiểu được mỡ ĐV (gốc HC no) ở thể rắn t 0 thường, dầu TV (gốc HC ko no) ở thể lỏng t 0 thường. Hoạt động 3 Gv: Y/c hs nhắc lại t/chh của este. Hs : Trình bày Gv : Hỏi chất béo củng là este, vậy t/chh như thế nào ? HS: Giải thích, viết ptpư với tristearin (CH 3 [CH 2 ] 16 CHOO) 3 C 3 H 5 + 3H 2 O → (CH 3 [CH 2 ] 16 CHOO) 3 C 3 H 5 + NaOH → Hs: Cho biết bản chất của hai phản ứng, tại sao lại có sự khác biệt đó? Gv giới thiệu phản ứng xà phòng hóa. Gv hd hs hình thành pt phản ứng thuỷ phân dạng tổng quát. Hs: Viết ptpư với triolein tristearin→ Hs : Đọc sgk C 17 H 33 COOH : axit oleic (cis) C 15 H 31 COOH : axit panmitic , 2. T/c vật lí : Chất lỏng ( dầu thực vật ), chất rắn ( mở động vật ), nhẹ hơn nước, không tan trong nước, tan nhiều trong các dm hữu cơ, nhiệt độ sôi thấp ( vì không có lk Hro ). 3. Tính chất hoá học: a. Phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit: CH 2 –COOR axit,t RCOOH CH – COOR’+ 3H 2 O R’COOH+C 3 H 5 (OH) 3 CH 2 – COOR’’ R’’COOH b. Phản ứng xà phòng hoá(mt bazơ) : CH 2 COOR RCOONa CH COOR+ 3NaOH t o R’COONa+ C 3 H 5 (OH) 3 CH 2 COOR’’ R’COONa xà phòng c. Cộng hiđro vào chất béo lỏng Chất béo có chứa các gốc axit béo không no tác dụng với hiđro ở nhiệt độ và áp suất cao có Ni xúc tác. Khi đó hiđro cộng vào nối đôi C = C : CH 2 - O - CO - C 17 H 33 CH - O - CO - C 17 H 33 CH 2 - O - CO - C 17 H 33 triolein (lỏng) CH 2 - O - CO - C 17 H 35 CH - O - CO - C 17 H 35 CH 2 - O - CO - C 17 H 35 tristearin (rắn) 3.Ứng dụng: sgk 4. Củng cố bài : Chất béo là gì ? từ cấu tạo các em có nhận xét gì ? Tính chất hoá học đặc trưng của chất béo là gì , víêt ptpư 5.Dặn dò: làm bài tập 1-3/11sgk. IV: RÚT KINH NGHIỆM Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 8 0 , ,Ni t p   → Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 Bài 3: KHÁI NIỆM VỀ XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HP Tuần : Tiết: Giáo viên Ngày soạn 2 4 Đỗ Đức Mạnh 10/08/2010 I. Mục tiêu: 1. kiến thức: - khái niệm, thành phần chính của xà phòng và của chất giặt rửa tổng hợp - phương pháp sản xuất xà phòng, chất giặt rửa tổng hợp - nguyên nhân tạo nên đặc tính của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp 2. Kỹ năng: - sử dụng hợp lí xà phòng và chất giặt rửa trong đời sống. - tính khối lượng xà phòng theo hiệu suất phản ứng. 3. Trong tâm : Cơ chế tẩy rửa, đ/c chất tẩy rửa II. Chuẩn bò: - Một số hình ảnh về phương pháp SX xà phòng - Các mẫu chất có sẵn, phiếu học tập III. Tiến trình lên lớp : 1: Ổn đònh lớp 2: Bài cũ: Viết ptpư thủy phân tristearin xúc tác axit và bazơ 3: Bài mới Hoạt động của thầy và trò Nội dung bài học Hoạt động 1 Hs: Đọc k/ n xà phòng (sgk), liên hệ bài lipit cho ví dụ minh hoạ chất thành phần chính của xà phòng. Gv: Giúp cho hs hiểu cơ bản về xà phòng. Hs: Đọc k/ n xà phòng(sgk), liên hệ bài lipit cho ví dụ minh hoạ chất thành phần chính của xà phòng.sgk Hs: Đọc ppsx xà phòng (sgk), liên hệ bài lipit viết ptpư thuỷ phân chất béo xà phòng.→ Gv: Giới thiệu ppsx xà phòng hiện nay I. XÀ PHÒNG: 1. Khái niệm: Xà phòng: hh RCOOM (R gốc HC axit béo, M là: Na hoặc K) +Chất độn Ví dụ thành phần chính thông thường: C 17 H 35 COONa C 15 H 31 COONa 2. Phương pháp sản xuất: (RCOO)C 3 H 5 + 3 NaOH – to › 3 RCOONa + C 3 H 5 (OH) 3 R - CH 2 - CH 2 - R’ R - COOH + R’- COOH Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 9 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 Hs: Xem qui trình và ptpư sgk Hoạt động 2 Hs: Đọc k/ n chất giặt rửa tổng hợp (sgk), Gv: Giúp hs hiểu được xà phòng khác chất giặt rửõa về thành phần, nhưng chúng có cùng mục đích sử dụng. Hs: Đọc ppsx chất giặt rửatổng hợp (sgk), xem sơ đồ điều chế ptpư sgk. Gv: Giới thiệu một số chất giặt rửa tổng hợp hiện nay Hoạt động 3 Hs: Đọc sgk để hiểu rõ tác dụng của xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp, từ đó rút ra ứng dụng trong đ/s và sx. Gv: Giải thích minh hoạ thực tế. R - COONa + R’- COONa II. CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HP 1. Khái niệm: Để đáp ứng nhu cầu to lớn và đa dạng về chất giặt rửa, người ta đã tổng hợp ra nhiều chatá có tính chất giặt rửa tương tự xà phòng và được gọi là chất giặt rửa tổng hợp. Thí dụ: CH 3 [CH 2 ] 10 - CH 2 - O - SO 3 - Na + CH 3 [CH 2 ] 10 - CH 2 - C 6 H 4 - O - SO 3 - Na + ( Natri lauryl sunfat và natri đecylbenzensunfonat) 3. Phương pháp sản xuất R - CH 2 - CH 2 - R’ R - COOH + R’- COOH  R - COONa + R’- COONa III. TÁC DỤNG CỦA XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HP (sgk) 4. Củng cố: - hướng dẫn làm BT 4,5 /12 sgk 5. Dặn dò :Chuẩn bò bài ‘Luyện tập’ IV. Rút kinh nghiệm     Trường THPT Lý Bôn Tổ tự nhiên 2 10 [...]... Metylphenylamin Etylmetylamin Tên thay thế Metanamin Etanamin Propan - 1 - amin Propan - 2 - amin Hexan - 1,6 - điamin Benzenamin N -Metylbenzenamin N -Metyletanamin Tên thường Anilin N -Metylanilin 4 Củng cố:Viết cụng thức cấu tạo vàgọi tờn cỏc amin cú cụng thức C 3H9N Trường THPT Lý Bôn 23 Tổ tự nhiên 2 Giáo án hóa học 12 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Viết ptpư điều chế anilin tư benzen 5 Dặn dũ: 1,2,3,4,5/61sgk... N 2 Danh pháp: Cách gọi tên theo danh pháp Gốc chức: Ankyl + amin Thay thế: Ankan + vò trí + amin Tên thông thường chỉ áp dụng cho một số amin 2 Danh pháp Tên của amin được gọi theo danh pháp gốc chức và danh pháp thay thế.Ngoài ra một số amin được gọi theo tên thường (tên riêng) như ở bảng 3.1 GV: Viết CTCT của NH3 và 4 amin khác Hs: Nghiên cứu kó các chất trong ví dụ trên và cho biết mối quan hệ... thống Tên thường Kí hiệu Axit aminoetanoic Axit aminoaxetic Glyxin Gly Axit 2 - aminopropanoic Axit - 2 amino -3 metylbutanoic Axit - aminopropanoic Alanin Ala Axit α - aminoisovaleric Valin Val Axit - 2 - amino -3(4 hiđroxiphenyl)propanoic Axit α - amino -β (p - hiđroxiphenyl) propionic Tyrosin Tyr Axit 2 - aminopentanđioic Axit 2,6 - điaminohexanoic Axit 2 - aminopentanđioic Axit α, ε - điaminocaproic... gian: Hs: Đọc sách giáo khoa trang 60, rút ra kiến thức VD: Cao su lưu hóa (các mạch thẳng trong cao su quan trọng về đặc điểm cấu trúc polime lưu hóa gắn với nhau bởi những cầu nối đisunfua −S−S−) III TÍNH CHẤT VẬT LÍ - Các polime là những chất rắn, không bay 0 hơi, t nc có khoảng khá rộng - Đa số polime không tan trong các dung Hs: Đọc sách giáo khoa trang 61, rút ra kiến thức môi thông thường quan... TRA 1 TIẾT SỐ 1 Tuần : 6 Tiết: 12 Giáo viên Đỗ Đức Mạnh Ngày soạn 08/09/2010 BÀI VIẾT SỐ 1 PHẦN I: Trắc nghiệm khách quan (3 điểm) Khoanh tròn vào chữ cái A hoặc B,C,D chỉ phương án đúng trong các câu sau đây: Câu 1: Hãy chọn một thuốc thử trong số các thuốc thử sau đây để nhận biết các dung dòch : glucozơ, an ehit axetic, glixerol và propanol A Na kim loại B Cu(OH)2 C dung dòch AgNO3 trong NH3 D Nước...Giáo án hóa học 12 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Bài 4: Luyện tập ESTE VÀ CHẤT BÉO Tuần : 3 Tiết: 5 Giáo viên Đỗ Đức Mạnh Ngày soạn 12/ 08/2010 I Mục tiêu: 1 Kiến thức: Cấu tạo của este và chất béo, tính chất hóa học của este và chất béo 2 Kó năng: Hệ thống hóa kiên thức,giải các bài toán hóa học 3 Trọng tâm: chất béo là este nên có t/c hóa học giống este II Chuẩn bò: h/s cần... H2O RCOOH + R OH Bản chất: Phản ứng thuận nghòch (hai chiều) ’ 2 Phản ứng xà phòng hóa RCOOR’ + NaOH RCOONa + R’OH II BÀI TẬP Bài tập 1: trang 18 sgk Bài tập 2,3(sgk - trang 18) Bài tập4(sgk – trang 18) Bài tập 6, 8(sgk – trang 18) 4 Củng cố: So sánh t/c hóa học cúa ester và chất béo 5.Dặn dò:Bài tập về nhà: 5, 7 (sgk – trang 18) IV Rút kinh nghiệm Chương 2 : CACBOHIĐRAT Tuần : 3 Bài 5: GLUCOZƠ Tiết:... luyện phương pháp tư duy trừu tượng khi nghiên cứu cấu trúc phân tử phức tạp (cấu tạo vòng của glucozơ, fructozơ) 3.Trọng tâm :glucozơ có t/c của ancol đa chức và an ehit đon chức Trường THPT Lý Bôn 12 Tổ tự nhiên 2 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 II Chuẩn bò - Dụng cụ: kẹp gỗ, ống nghiệm, đũa thuỷ tinh, đèn cồn, thìa, ống nhỏ giọt, ống nghiệm nhỏ - Hoá chất: glucozơ, các dung dòch : AgNO 3,... axit: C12H22O11 –H+→ C6H12O6 + C6H12O6 - Cho biết đặc điểm liên kết giữa các mắt xích αSaccarozơ Glucozơ Fructozơ glucozơ trong phân tử tinh bột b Thuỷ phân nhờ enzim: Saccarozơ enzim→ Glucozơ - Nêu hiện tượng khi đun nóng dung dòch tinh bột 2 Phản ứng của ancol đa chức: với axit vô cơ loãng Viết PTHH Phản ứng với Cu(OH)2: (C12H21O11)2Cu + - Cho biết sơ đồ tóm tắt quá trình thuỷ phân tinh 2C12H22O11... bản chất hóa b) Theo dạng 3 Một số loại keo dán tổng hợp thông dụng a) Keo dán epoxi b) Keo dán ure - fomanđehit c) Nhựa vá săm d) Keo hồ tinh bột 4 cũng cố: : - Đònh nghóa phản ứng trùng hợp? - Đònh nghóa phản ứnh trùng ngưng? 5 Dặn dò: Xem bài 17 IV Rút kinh nghiệm Trường THPT Lý Bôn 34 Tổ tự nhiên 2 Giáo án hóa học 12 Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Bài 15: LUYỆN TẬP POLIME VÀ VẬT LIỆU POLIME Tuần : 12 Tiết: . đôi ba Ankan Anken,ankin, an kanđien Mạch vòng Vòng no :lk đơn Xiclo ankan Thơm: Có nhân Benzen A ten C x H y Giáo Viên : Đỗ Đức Mạnh Giáo án hóa học 12 Chú ý : Phản ứng thế của Ankan có 3. về nhóm chức, tức là đổi từ nhóm chức này sang nhóm chức khác. VD: Ankien – Ankin - Xicloanken Anken – Xicloankan. b) Đồng phân hình học : (cis – trans): VD: Buten – 2 H H H C H 3 / . phòng hóa RCOOR ’ + NaOH RCOONa + R ’ OH II. BÀI TẬP Bài tập 1: trang 18 sgk Bài tập 2,3(sgk - trang 18) Bài tập4(sgk – trang 18) Bài tập 6, 8(sgk – trang 18) 4. Củng cố: So sánh t/c hóa học