Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 60 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
60
Dung lượng
548,55 KB
Nội dung
Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm Luận văn Nâng cao hiệu hoạt động Marketing nhằm thu hút khách khách sạn Du lịch Cơng đồn Thanh Bình Đà Nẵng SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm LỜI NÓI ĐẦU Trong dự thảo văn kiện đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX xác định ngành du lịch nghành kinh tế mũi nhọn Du lịch góp phần tạo việc làm mở rộng quan hệ ngoại giao, hội nhập quốc tế đem lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho đất nước đồng thời phát triển văn hóa đậm đà sắc dân tộc Với vị trí vai trị ngành kinh tế tổng hợp quan trọng mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng xã hội hóa cao du lịch phải khơng ngừng vươn lên ghi tiếp dấu ấn Là ngành kinh tế trẻ đất nước, bắt đầu phát triển năm gần đạt thành tựu khả quan, góp phần vào nghiệp đổi kinh tế mà cụ thể tiêu thụ lượng lớn hàng hóa đất nước chỗ, giải lượng lớn lao động mà đất nước tìm tốn để giải quyết, nâng cao sở hạ tầng đất nước Bên cạnh thành tựu đạt thân ngành gặp nhiều khó khăn trình hoạt động kinh doanh Muốn tránh tình trạng địi hỏi ngành phải đẩy mạnh tốc độ phát triển ngành du lịch Việt Nam năm tới, có đuổi kịp với nước khu vực giới Đồng thời đòi hỏi đơn vị kinh doanh ngành phải phấn đấu kinh doanh có hiệu quả, phần quan trọng góp phần cho phát triển bền vững cần có quan tâm, giúp đỡ tận tình Đảng, quan nhà nước quyền sở sách ưu đãi, lãnh đạo, đạo Trong thời gian tới với tăng lên lượng khách đến Việt Nam nói chung, đến với Đà Nẵng nói riêng, đặc biệt đến với khách sạn Du lịch Cơng Đồn Thanh Bình Đà Nẵng, việc hình thành thêm sở lưu trú, nhà hàng, khách sạn, khu vui chơi giải trí, cơng ty lữ hành Đặt vấn đề nan giải cạnh tranh gây gắt sở kinh doanh du lịch Đòi hỏi sở kinh doanh du lịch phải sử dụng nhiều hình thức quảng cáo để thu hút khách với Khách sạn Du lịch SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm Cơng Đồn Thanh Bình không tránh khỏi cạnh tranh Khách sạn ln tìm cho hướng đi, vị trí ngành thông qua thành tựu mà khách sạn đạt Và để đạt thành tựu khách sạn trải qua nhiều thử thách Chúng ta biết sản phẩm dịch vụ muốn biết đến thị trường cơng tác Marketing quan trọng Nhờ có Marketing mà khách hàng biết đến dịch vụ, sản phẩm khách sạn, nâng cao vị hình ảnh khách sạn thị trường Bên cạnh cơng tác nghiên cứu thị trường Marketing giúp khách sạn nắm bắt nhu cầu khách để xây dựng sản phẩm, dịch vụ tốt Qua việc chọn đề tài "Nâng cao hiệu hoạt động Marketing nhằm thu hút khách khách sạn Du lịch Cơng đồn Thanh Bình Đà Nẵng" giúp em có nhìn tổng quan Marketing doanh nghiệp kinh doanh du lịch cụ thể khách sạn Nó giúp em có thêm học, kinh nghiệm công tác Marketing ngành dịch vụ khác Đó lý mà em chọn đề tài Xuất phát từ thực tiễn hoạt động kinh doanh khách sạn, tầm quan trọng Marketing khách sạn để hiểu sâu vấn đề mà em quan tâm này, em lấy đề tài làm đề tài cho khóa luận tốt nghiệp mình.Khóa luận tốt nghiệp em gồm ba phần sau: Phần I: Cơ sở lý luận Phần II: Thực trạng hoạt động Marketing khách sạn Du lịch Cơng Đồn Thanh Bình Đà Nẵng Phần III: Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing khách sạn du lịch Cơng Đồn Thanh Bình Đà Nẵng SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm CHƯƠNG I: MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG MARKETING VÀ MARKETING KHÁCH SẠN 1.1 Khái niệm hoạt động kinh doanh khách sạn, khái niệm Marketing 1.1.1 Khái niệm hoạt động kinh doanh khách sạn Cuối kỷ 18, đầu kỷ 19 đánh dấu bước ngoặt hoạt động kinh doanh khách sạn Nguyên nhân hình thành bước ngoặt hình thành hình thái kinh tế xã hội “Tư chủ nghĩa” Các trung tâm thương nghiệp phương tiện giao thông đường thuỷ, đường sắt thuận tiện đòi hỏi phát triển rộng rãi hoạt động kinh doanh khách sạn Dần dần theo thời gian với nhu cầu phong phú đa dạng khách, hoạt động kinh doanh khách sạn ngày mở rộng phát triển Hiện giới có nhiều loại khách sạn khách sạn thành phố, khách sạn nghỉ dưỡng, khách sạn ven đô thị, khách sạn sân bay Tiêu chí để phân loại hách sạn khác nước Tại Tiệp: khách sạn phương tiện để lưu trú có trang trí nội thất riêng với khối lượng mức độ dịch vụ phải tương xứng với yêu cầu loại hạng phân hạng (A, B, A1+, A2+, B1+, B2+) có phịng Trong Pháp lại định nghĩa khách sạn sở lưu trú xếp hạng có phịng ngủ hộ để thỏa mãn nhu cầu lưu trú lại khách Ngồi cịn có nhà hàng để thỏa mãn nhu cầu ăn uống Theo định nghĩa Mỹ, khách sạn nơi trả tiền để th phịng qua đêm Khách sạn phải bao gồm phòng khách, phòng ngủ với trang thiết bị cần thiết hệ thống dịch vụ bổ sung, dịch vụ ăn uống nhằm thoả mãn tối đa nhu cầu khách Kinh doanh khách sạn hoạt động ngành kinh doanh du lịch thực nhiệm vụ khn khổ ngành Vì ta hiểu kinh doanh khách sạn sau: Kinh doanh khách sạn hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú, ăn uống dịch vụ bổ xung nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng thời gian lưu trú khách sạn mang lại lợi ích kinh tế cho thân doanh nghiệp SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm Kinh doanh khách sạn mắt xích quan trọng khơng thể thiếu mạng lưới du lịch quốc gia điểm du lịch Cũng hoạt động kinh doanh khách sạn đem lại nguồn lợi đáng kể cho kinh tế quốc dân nguồn ngoại tệ lớn, giải công ăn việc làm, thay đổi cấu đầu tư, tăng thu nhập cho vùng địa phương v.v Mặc dù khơng thể nhìn nhận hoạt động kinh doanh khách sạn mang lại lợi nhuận khổng lồ mà phải có nhìn nhận thật đắn hội đầu tư, khả đầu tư vào hoạt động 1.1.2 Khái niệm Marketing Vẫn cịn khơng người cho Marketing tiếp thị, chào hàng bán hàng hoạt động kích thích tiêu thụ Thực tiếp thị hoạt động kích thích tiêu thụ khâu cuối chuỗi hoạt động Marketing Hơn nữa, khơng phải khâu then chốt hoạt động Marketing Nếu sản phẩm không phù hợp với yêu cầu khách hàng, chất lượng thấp giá khơng hợp lý doanh nghiệp có tốn thật nhiều cơng sức tiền bạc để thuyết phục khách hàng lượng sản phẩm bán hạn chế Nhưng xuất phát từ nhận thức xác nhu cầu khách hàng tạo sản phẩm phù hợp với mức giá hợp lý phương thức phân phối hiệu quả, chương trình truyền thơng hấp dẫn việc tiêu thụ sản phẩm khơng q khó khăn Đó biểu cụ thể Marketing đại Ta thấy số định nghĩa điển hình Marketing sau: - Theo Phillip Kotler “Marketing hoạt động người hướng vào việc đáp ứng nhu cầu ước muốn người tiêu dùng thơng qua q trình trao đổi - Định nghĩa viện marketing Anh “Marketing q trình tổ chức quản lý tồn hoạt động kinh doanh từ việc phát biến sức mua người tiêu dùng thành nhu cầu thực mặt hàng cụ thể, đến sản xuất đưa hàng hoá đến người tiêu dùng cuối nhằm đảm bảo cho công ty thu lợi nhuận dự kiến - Định nghĩa AMA (1985) “Marketing trình lập kế hoạch thực sách sản phẩm, giá, phân phối, xúc tiến hỗ trợ kinh doanh SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm hàng hoá, ý tưởng hay dịch vụ để tiến hành hoạt động trao đổi nhằm thoả mãn mục đích tổ chức cá nhân” - Theo I Ansoff, chuyên gia nghiên cứu marketing LHQ, khái niệm nhiều nhà nghiên cứu cho đầy đủ, thể tư marketing đại chấp nhận rộng rãi: “Marketing khoa học điều hành toàn hoạt động kinh doanh kể từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ, vào nhu cầu biến động thị trường hay nói khác lấy thị trường làm định hướng” Tóm lại, Marketing trình doanh nghiệp thích nghi với thị trường, tạo trao đổi nhằm thoả mãn nhu cầu mong muốn khách hàng Quá trình việc doanh nghiệp phát nhu cầu mong muốn người phù hợp với điều kiện doanh nghiệp, qua xác định cách thoả mãn nhu cầu mong muốn cách có hiệu 1.1.3 Khái niệm Marketing khách sạn Có nhiều khái niệm marketing khách sạn tựu chung lại trọng tâm hoạt động marketing hiệu hướng người tiêu dùng Các doanh nghiệp khách sạn du lịch nghiên cứu tìm hiểu mà khách cần sau cung cấp sản phẩm dịch vụ thoả mãn nhu cầu Theo WTO ( tổ chức du lịch giới ): Marketing khách sạn - du lịch loại phương pháp kỹ thuật hỗ trợ tinh thần đặc biệt có phương pháp nhằm thoả mãn nhu cầu khơng nói khách hàng, mục đích tiêu khiển mục đích khác 1.1.4 Nội dung Marketing khách sạn * Bản chất vơ hình dịch vụ Kinh doanh khách sạn du lịch hướng vào dịch vụ Do sản phẩm dịch vụ vơ hình Nếu sản phẩm hàng hố ta xem xét, kiểm tra, thử để đánh gía chất lượng có tốt hay không dịch vụ làm trừ trực tiếp trải qua đánh giá Một sản phẩm hữu hình đo lường chi tiết thiết kế vật liệu mà đưa cho người tiêu dùng Tuy nhiên dịch vụ cung cấp khu SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm nghỉ mát trừu tượng Sự cảm nhận văn phong không thân thiện nhân viên xem xét đánh giá kỹ trước chuyến đi, phải dựa vào kinh nghiệm người sử dụng dịch vụ Khi đến nơi nghỉ mát người ta không bán nơi lưu trú mà bán trải nghiệm: hoạt động, ký ức, hội học hỏi để giao tiếp xã hội hay để Đây tính cần tập trung quảng cáo du lịch * Phương thức sản xuất Kinh doanh khách sạn coi đơn vị sản xuất hàng hố, sản phẩm dịch vụ Sản phẩm hàng hoá sản xuất chế tạo nơi sau vận chuyển đến địa điểm khác tiêu thụ thông qua kênh phân phối Người tiêu dùng nơi đâu tiêu dùng sản phẩm Nhưng với dịch vụ khơng thể vậy, hầu hết chúng sản xuất tiêu thụ nơi Khách cần phải đến khách sạn hưởng dịch vụ * Tính khơng đồng Điều thể rõ khách hàng có tính chất định vào việc tạo sản phẩm dịch vụ Nếu có khách hàng sản phẩm dịch vụ tạo Do doanh nghiệp khách sạn du lịch thường cố gắng tiêu chuẩn hố dịch vụ Nhưng điều khơng thật dễ dàng dịch vụ bị cá nhân hố Chẳng hạn, hai khách hàng nghỉ khách sạn, hạng phòng nhau, tiêu chuẩn phục vụ họ có ý kiến đánh giá hồn tồn khác dịch vụ, hồn tồn phụ thuộc vào kinh nghiệm thân tâm lý khách du lịch Nguyên nhân thái độ phục vụ nhân viên môi trường khách quan làm ảnh hưởng đến mục tiêu Marketing khách sạn * Tính dễ hư hỏng khơng cất giữ Vì tính đồng thời vừa sản xuất vừa tiêu dùng dịch vụ khơng giống hàng hố đem cất, lưu kho chưa bán mà sau Trong kinh doanh khách sạn vậy, phòng khách sạn bị bỏ phí qua đêm khơng thể bán lại hàng loạt chi phí khác Tương tự vậy, thời SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm gian nhân viên phục vụ du lịch để dành lúc cao điểm, phịng khách sạn khơng thể để dành phục vụ lúc đông khách * Thời gian tiếp cận với dịch vụ ngắn Khi người ta mua loại hàng hố ta dùng hàng tuần, hàng tháng lâu bền ô tô, tủ lạnh Nhưng dịch vụ khách sạn ngắn hơn, khách đến nhà hàng hay khách sạn để ăn uống, dự hội nghị, tiệc, lưu trú khách khơng hài lịng trả lại đổi lại dịch vụ khác * Đa dạng nhiều loại kênh phân phối Trong kinh doanh khách sạn du lịch thay hệ thống phân phối dày đặc hàng hoá: từ sản xuất -> đại lý cấp -> đại lý cấp hai -> cửa hàng bán lẻ Ngành khách sạn du lịch có hệ thống đặc trưng trung gian mô giới lữ hành gồm đại lý lữ hành công ty đưa chương trình nghỉ trọn gói tác động lên khách mua Khách hàng nhìn họ chuyên gia tiếp thu khuyến dụ họ cách nghiêm túc * Sự phụ thuộc nhiều vào dịch vụ bổ trợ Một dịch vụ du lịch khách hàng nhìn thấy quảng cáo điểm du lịch cụ thể Khi khách hàng đến cơng ty lữ hành để có thêm thơng tin chi tiết lời khuyên Trong chuyến đi, khách không đơn ăn, uống, lưu trú mà họ tham gia nhiều dịch vụ khác để làm cho chuyến hấp dẫn Vì buộc phải có hỗ trợ lẫn sở dịch vụ khác để đáp ứng nhu cầu đa dạng khách dịch vụ mua vé máy bay, mua sắm, thuê ô tô * Việc chép dịch vụ dễ dàng Hầu hết dịch vụ lữ hành khách sạn dễ bị chép, chẳng hạn cơng thức ăn, phong cách phục vụ hay sản phẩm dịch vụ cấm khách hàng đối thủ cạnh tranh vào nơi mà có dịch vụ tiêu dùng giống nơi sản xuất hàng hoá đơn vị sản xuất nơi sản xuất hàng hố cụ thể để giữ bí mật sản xuất đối thủ cạnh tranh khơng vào nhà máy, xí nghiệp SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm 1.2 Vai trò hoạt động Marketing “Marketing chức tổ chức chuỗi quy trình tạo dựng, giao tiếp tạo giá trị cho khách hàng việc quản lý quan hệ khách hàng theo phương thức tạo lợi ích cho tổ chức bên có quyền lợi liên quan tổ chức” Như vậy, marketing việc tìm hiểu nhu cầu khách hàng, thiết kế tạo sản phẩm để thoả mãn nhu cầu đem lại lợi nhuận cho nhà sản xuất Thay trọng đến việc sản xuất, công ty phải quan tâm đến yêu cầu khách hàng cơng việc khó liên quan đến tâm lý người Do đó, địi hỏi thị trường khía cạnh quan trọng marketing đại phải xem xét trước trình sản xuất Do marketing đại hệ thống kết hợp nhiều hoạt động kinh tế, nói cách marketing gồm có bốn việc: bán sản phẩm đến thị trường cần nó, bán sản phẩm với giá xác định theo nhu cầu, thoả mãn nhu cầu khách hàng tạo lợi nhuận cho nhà sản xuất Có thể thấy, cơng việc quan trọng marketing tạo giá trị cho khách hàng, thực cam kết, đem lại hài lòng tạo lòng trung thành khách hàng Marketing dùng “một người đóng thế” cho khách hàng, đưa hướng phát triển sản phẩm có chức thể khách hàng muốn có nhu cầu Quan trọng hơn, marketing xem “tiếng nói khách hàng” bao gồm hoạt động triển khai thực thi trình để nắm bắt nhu cầu khách hàng Nhờ đó, mà cơng ty cung cấp sản phẩm/dịch vụ cho khách hàng với chất lượng tốt Một sản phẩm muốn phát triển phụ thuộc nhiều vào việc tổng hợp hiểu biết nhu cầu thị trường cách thức làm để tạo sản phẩm đáp ứng nhu cầu Nếu nắm giữ bí mật khách hàng thị trường, marketing có hội tạo ảnh hưởng tích cực đến đổi phát triển sản phẩm/dịch vụ Quy trình sau: ý nghĩ đầu khách “biến” hàng thành ý tưởng kinh doanh, marketing biến SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm ý tưởng kinh doanh thành sản phẩm Và tạo sản phẩm/dịch vụ đáp ứng nhu cầu khách hàng, giá trị cơng ty tăng theo Trong nhiều cơng ty, marketing bị tước vai trị thúc đẩy tiến trình phát triển sản phẩm, thay vào vai trị phát hành báo chí phối hợp tổ chức kiện liên quan đến việc đưa sản phẩm thị trường Khi mà trách nhiệm tổ chức phân đoạn thị trường, lựa chọn thị trường mục tiêu, xác định nhu cầu tiềm ẩn biến thành sản phẩm để tung thị trường mục tiêu, trách nhiệm marketing phải nắm bắt, phân tích, định lượng số liệu mua sản phẩm/dịch vụ cơng ty Marketing cần phải hiểu rõ khơng người mua, mà họ mua bao nhiêu, họ lại mua Đây nhiệm vụ marketing Những vấn đề bên không tạo hay phá hủy sản phẩm mới, chúng cịn tạo hay phá hủy cơng ty Marketing ngày đóng vai trị trung tâm việc dịch chuyển thơng tin khách hàng thành sản phẩm/dich vụ sau định vị sản phẩm thị trường Các sản phẩm/dịch vụ câu trả lời cơng ty trước thay đổi sở thích khách hàng động lực cạnh tranh Vì nhu cầu khách hàng thay đổi, nên cơng ty phải đổi để làm hài lịng đáp ứng thay đổi Nhiệm vụ marketing xác định nhu cầu khách hàng, nên marketing phải đóng vai trị thiết lập lãnh đạo tiến trình đổi Nhiều nghiên cứu khác nhiều công ty hoạt động marketing thúc đẩy tiến trình thực sản phẩm Đồng thời nghiên cứu cho thấy hội nhập marketing với nhóm chức khác nghiên cứu phát triển, trở thành số nhân tố quan trọng tác động đến thành công sản phẩm Marketing giúp công ty xu hướng sau nhanh chóng trở thành đòn bẩy, biến chúng thành hội 1.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động Marketing khách sạn Cũng lĩnh vực kinh doanh khác Marketing khách sạn chịu ảnh hưởng nhân tố vĩ mô vi mô sau SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 10 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm (Đắt Giá cả: Trung bình ) Rẻ D Bán hàng ( hàng lưu niệm hàng tiêu dùng) Tuyệt vời Rất tốt Tốt Trung bình Dưới trung bình Sự phong phú: Chất lượng: Giá cả: (Đắt Thái độ phục vụ: Tuyệt vời Trung bình Rẻ ) Rất tốt Tốt Trung bình Dưới trung bình Lịch : Nhanh nhẹn: Hiểu biết tâm lý Khách hàng: E Dịch vụ bảo vệ: Tuyệt vời Rất tốt Tốt Trung bình Dưới trung bình Thái độ phục vụ: Nhanh nhẹn: Đáng tin cậy: F Phòng ở: Sự sẽ: Cảm giác thoải mái: SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 46 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm Nhân viên: Lịch sự: Nhanh nhẹn: Nhiệt tình: Trang thiết bị: Ánh sáng: Nhiệt độ: Các dịch vụ khác: Giá cả: (Đắt Trung bình Rẻ ) G Nhà hàng/Bar: Chủng loại: Chất lượng: Nhân viên phục vụ: Lịch sự: Nhanh nhẹn: Nhiệt tình SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 47 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm Trang thiết bị: Ánh sáng: Giá cả: H Dịch vụ phịng họp: Tuyệt vời Rất tốt Tốt Trung bình Dưới trung bình Trang thiết bị: Trang trí: Sự phục vụ: I Cảm giác quý khách về: Tuyệt vời Rất tốt Tốt Trung bình Dưới trung bình Sự sẽ: Sự an toàn: Chất lượng dịch vụ: Chất lượng CSVCKT: Sự phục vụ: V Khi trả phòng, thủ tục giải nhanh chóng hiệu quả? SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 48 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm Có Khơng Nếu “Khơng” q khách xin vui lòng cho biết lý do: VI Khách sạn thỏa mãn trông đợi khách chưa: Vượt xa mức trông đợi Vượt mức trông đợi Đáp ứng trơng đợi Dưới mức trơng đợi VII Nếu có dịp đến Đà Nẵng, Quý khách quay trở lại Khách Sạn Cơng Đồn Thanh Bình khơng? Có Khơng VIII Vui lòng khoảng tuổi quý khách? Dưới 25 45-54 IX 25-34 55 trở lên 35-44 Theo quý khách, khách sạn Cơng Đồn Thanh Bình cần cải tiến gì? SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 49 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm Xin chân thành cảm ơn quý khách quý khách dành thời gian để điền vào bảng câu hỏi chúng tơi Chúc quý khách có ngày nghỉ tuyệt vời khách sạn Trong công tác xác định thị trường mục tiêu Hiện khách hàng mục tiêu khách sạn khách công vụ nội địa nhiên xác định chưa cụ thể, xác khách sạn cần có xác định khách hàng mục tiêu cụ thể Bên cạnh đó, thị trường khách quốc tế giai đoạn tới tiềm khách sạn cần có kế hoạch để tìm hiểu khai thác thị trường khách Trong công tác Marketing-mix - Về sản phẩm: Sản phẩm lưu trú nâng cấp nhiên việc phá bỏ nhà cũ để xây khó thực vượt khỏi tầm với khách sạn khách sạn nên đề xuất tổng Cơng ty cần có biện pháp cụ thể, sát để sở vật chất xây trở nên đồng hơn, tạo thay đổi lớn cho phát triển Trong tương lai gần, việc nâng cấp, cải tạo xây dựng số cơng trình lựa chọn số ban lãnh đạo khách sạn Trong thời gian tới, khách sạn nên: + Tiến hành xây dựng khu phụ trợ mới( bể nước, nhà xưởng, kho,…) + Xây dựng khu vườn hoa, khu giải trí riêng, khu thể thao riêng + Hồn thiện hệ thống thơng tin, trang bị thêm máy vi tính cho hệ thống quản lý khách sn + Trang bị thêm nhiều họng cứu hỏa cho hệ thống PCCC + Tăng cường công tác bảo dưỡng trang thiết bị + Cải tạo điểm bán hàng lưu niệm cho kiến trúc cách bày trí hấp dẫn khách tăng cường, tăng cường hệ thống chiếu sáng cho điểm Với 139 phòng gồm 259 giường khách sạn Thanh Bình khách sạn có quy mơ tương đối lớn Đà Nẵng; việc nâng cấp cải tạo diễn liên tục năm nhu cầu thi trường đổi Cho tới nay, khách sạn bảo dưỡng phịng ngủ năm lần gồm cơng việc quét sơn, SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 50 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm vơi,… trọng đến phịng đắt tiền, cần phải trọng tới phòng thuộc khu nhà A1,A2 như: + Có thể thay gạch hoa lát số phòng cũ + Trang thiết bị hệ thống báo cháy đến phòng + Thay đồ gỗ sử dụng lâu số phòng Về dịch vụ ăn uống, ban lãnh đạo khách sạn cần xêm xét việc tu bổ xây dựng thêm nhà hàng, quán bar… việc kinh doanh khách sạn đạt hiệu cao Mặc dù nhà hàng phục vụ hội nghị, cưới hỏi với già bình dân cần ý đến khâu vệ sinh môi trường vấn đề bảo dưỡng thường xuyên Khách sạn cần xây dựng thực đơn phong phú để khách hàng lựa chọn Trong thực đơn ngồi đặc sản nên thêm ăn chay, ăn kiêng… Thực đơn nên thường xuyên thay đổi, ý sưu tầm ăn độc đáo, phục vụ cho đông đảo đối tượng khách Hiện khách sạn có điểm bán hàng lưu niệm, chưa có điểm dịch vụ khác nên chưa thực tương xứng với lượng khách đến khách sạn Do đó, để khỏi phần thu nhập đáng kể ban lãnh đạo nên bổ xung hoàn thiện thêm hệ thống sở vật chất kỹ thuật khu vực Cụ thể như: + Quầy bán hàng tiêu dùng lưu niệm cần tăng thêm mặt hàng phong phú với nhiều mức giá khác từ thấp đến cao nhằm phục vụ cho đối tượng + Các sản phẩm cung cấp khách sạn phải hoàn chỉnh: Dịch vụ điện thoại đơi bị gián đoạn, khơng tín hiệu Vì cần phải kiểm tra máy, đường dây bị hỏng phải sữa chưa kịp thời Về dịch vụ bổ sung, cho thuê phòng họp, hội nghị mảng kinh doanh mang lại nguồn thu cao Tuy nhiên, khách lại chưa có dịch vụ bổ sung theo nhu cầu khách hàng công vụ cho thuê thư ký, đánh máy, ….Dịch vụ vui chơi giải trí khách sạn gần chưa có ban lãnh đạo cần xem xét việc xây dựng khu giải trí cho khách hàng Vì khách hàng mục tiêu khách sạn khách công vụ nên sau ngày làm việc vất vả họ cần có hình thức vui chơi để giải trí, giảm stress… vào buổi tối thể dục thẩm mỹ, hồ bơi, khiêu vũ, nghe nhạc Bên cạnh khách SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 51 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm sạn nên thiết kế bảng chuyên cập nhập thông tin thành phố Đà Nẵng kiện thể thao, văn nghệ, văn hóa diễn thành phố, thơng tin lịch chiếu phim rạp, show văn nghệ v v thực điều du khách cần muốn giải trí Đà Nẵng - Về giá: Khách sạn cần xây dựng lại bảng giá buồng phòng linh hoạt hơn, tương lai thứ hạng khách sạn nâng lên giá khơng nên tăng nhiều chủ yếu làm đa dạng dịch vụ đa dạng mức giá Dịch vụ Massage khách sạn giá cao nên điều chỉnh lại giá cụ thể từ 50000-60000 đồng vé phù hợp - Về phân phối: ngồi kênh phân phối thơng qua du lịch Cơng đồn Đà Nẵng khách sạn cần có liên hệ chặt chẽ với Cơng đồn tỉnh, thành phố khác nước, mở rộng kênh phân phối gián tiếp qua công du lịch lữ hành khác Vietnam tourism, Sài Gòn tourist ,liên hệ với sở nội, ngoại vụ xây dựng đội ngũ cộng tác viên đơng đảo, nhiệt tình có quan hệ làm ăn rộng để họ thường xuyên dẫn khách cho khách sạn - Về xúc tiến, khuếch trương: Việc quảng bá, cổ động hoạt động Marketing cần thiết nên tiến hành thường xuyên có khách hàng hiểu biết nhiều thơng tin tình hình khách sạn Khách sạn cần thực cụ thể như: + Quảng cáo truyền hình tốn làm tốt hiệu cao, khách sạn nên xem xét chi phí, đề xuất Tổng cơng ty để quảng cáo thường xun truyền hình + Thường xuyên quảng cáo phương tiện thông tin đại chúng khác báo, đài, internet đổi mới, sáng tạo quảng cáo + Khách sạn nên tham gia vào chương trình nhân đạo, làm từ thiện xã hội, công tác cổ động tuyên truyền lành mạnh địa phương tổ chức để xây dựng hình ảnh đẹp lịng người - Về người: + Đối với công tác đào tạo nhân viên: Mỗi phận có chuyên mơn, nghiệp vụ khác Vì vậy, khách sạn cần có kế hoạch đào tạo riêng cho phận theo SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 52 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm thời điểm thích hợp Đặc biệt đội ngũ Markting cần cho đào tạo, bồi dưỡng chuyên sâu + Về trình độ ngoại ngữ: Trong thời gian gần nguồn khách khách sạn có xu hướng tăng lên đặc biệt khách quốc tế đến với khách sạn ngày tăng lên Mà trình độ ngoại ngữ nhân viên lại cịn hạn chế nên ảnh hưởng đến việc giao tiếp khách hàng, ảnh hưởng đến việc nhìn nhận khách sạn khách nước ngồi Do đó, để đào tạo ngoại ngữ cho nhân viên khách sạn nên có số biện pháp: * Khuyến khích nhân viên tự học lớp ngoại ngữ ngòai làm việc trung tâm Để làm tốt điều khách sạn nên có chế độ ưu tiên định nhân viên thực tốt Cụ thể, bố trí họ làm cơng việc phù hợp mà trình độ ngoại ngữ họ cải thiện Sắp xếp công việc thuận lợi cho việc học tập họ, phụ cấp cho họ phần học phí * Hợp đồng với trung tâm ngoại ngữ mở lớp ngoại ngữ ngắn hạn khách sạn vào thời điểm vắmg khách năm ca làm việc nhân viên Mặc khác, khách sạn cần phải khuyến khích nhân viên đào tạo cho nhân viên học hỏi thêm văn hóa vùng miền khác nước nước khác để nhân viên có khả giao tiếp, biết nhu cầu khác khách hàng để đáp ứng yêu cầu khách + Sự phối hợp thực công việc nhân viên khách sạn: Mỗi sản phẩm thực không khâu, công đoạn mà trình từ khách đến với khách sạn khách tốn hóa đơn rời khỏi khách sạ Do phối hợp nhân viên khách sạn cần thiết định đến chất lượng phục vụ khách sạn Nếu phận khơng làm tốt đánh giá du khách khách sạn trình chí uy tín khách sạn bị ảnh hưởng Vì vậy, để chất lượng phục vụ tốt việc phố hợp đồnh chặt chẽ phận lễ tân, buồng, nhà hàng, bếp, bar… điều tất yếu Đặc biệt phận Marketing cần phối hợp tốt với phận khác để thường xuyên SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 53 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm nắm bắt tình hình khách, kiến nghị khách giúp cho việc xây dựng chiến lược khách quan Khách sạn cần phải tăng cường việc xác định rõ công việc nhiệm vụ nhân viên phận, cần có sợ hổ trợ, liên hệ phận nhân viên phải cố gắng hồn thành cơng việc Tăng cường cơng tác kiểm tra, giám sát nhân viên trình làm việc mà phai biết bảo vệ, giữ gìn tài sản khách sạn + Phát triển đội ngũ nhân viên: Bộ phận nhân viên tiếp xúc trực tiếp với khách cịn q so với quy mơ số phịng khách sạn Ở phận lễ tân, bảo vệ đội xe số lượng lao động đáp ứng nhu cầu công việc Nhưng phận nhà hàng số nhân viên q ít, lại chịu trách nhiệm phục vụ nhà hàng có quy mơ đến 800 chỗ, chưa kể đến phông hội nghị nên khơng thể đáp ứng nhu cầu có lễ tiệc lớn làm q tải cơng việc; dẫn đến tình trạng thiếu sót khâu phục vụ ảnh hưởng đến chất lượng phục vụ khách sạn Vì vậy, để giải tình trạng khách sạn nên ký hợp đồng với lao động mùa vụ vào thời điểm đông khách làm giảm tải công việc cho nhân viên Các lao động làm việc mùa nhân viên bình thường khách sạn, vào mùa vắng khách cho họ nghỉ Bên cạnh khách sạn cần liên kết với trường nghiệp vụ Đà Nẵng như: trường ĐH Kinh Tế, trường ĐH Duy Tân, trường Thương Mại,… để tìm nguồn nhân lực thay + Biện pháp liên quan đến đãi ngộ, khuyến khích: * Để làm điều này, khách sạn phải có sách khuyến khích nhân viên làm việc hết mình, động viên, an ủi tinh thần họ, quan tâm đến đời sống riêng tư họ để họ yên tâm trình làm việc * Tạo điều kiện thuận lợi cho nhân viên tự phát huy tài mình, khách sạn phải phận tích rõ cơng việccủa họ làm Qua cho họ thấy vai trò trò họ quan trọng việc tạo lợi nhuận cho khách sạn, có phần họ SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 54 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm * Khách sạn cần phải có chế độ khen thưởng nhân viên làm việc tốt phạt nhân viên có thái độ làm việc chưa tốt để nâng cao ý thức tự giác nhân viên 3.2.2 Nhóm giải pháp kiến nghị Sở du lịch Đà Nẵng Thực tế cho thấy khách sạn Thanh Bình có hoạt động hiệu hay khơng , thu hút nhiều khách hay không bị ảnh hưởng không nhỏ hoạt động thu hút khách Sở Du lịch thành phố Sở Du lịch cần có biện pháp thu hút khách cụ thể sau: Có thể thấy thơng tin đất nước, người Việt Nam cịn q khó tìm nước ngồi tổng cục du lịch cần có biện pháp nhằm quảng bá hình ảnh Việt Nam giới như: - Mở văn phòng đại diện nước - Tổ chức cho đoàn viếng thăm làm việc với quan du lịch nước để tạo mối quan hệ, ký kết hợp tác tìm nguồn khách du lịch Cụ thể du lịch thành phố Đà Nẵng, ngành du lịch thành phố cần đề phương hướng phát triển tương lai như: -Trước hết, cần đầu tư, phát triển giao thông, kết cấu hạ tầng sở, tạo dựng kết nối bốn di sản văn hóa giới miền Trung, đẩy mạnh phát triển du lịch sinh thái, kêu gọi đầu tư nước số điểm tham quan trọng điểm, chất lượng cao, dịch vụ chuyên nghiệp − Thứ hai, rà soát điều chỉnh qui hoạch tổng thể du lịch theo qui hoạch kinh tế -xã hội thành phố Đà Nẵng đến năm 2020 − Thứ ba, tiếp tục đầu tư xây dựng sở hạ tầng hoàn chỉnh đồng bộ: bán đảo Sơn Trà, khu vực Bà Nà, khu Danh thắng Ngũ Hành Sơn… Một yêu cầu xúc cần phải có bước đột phá, nhằm tạo sản phẩm du lịch đặc trưng cho Đà Nẵng không ngừng nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch: − Tổ chức dịch vụ du lịch biển: Dịch vụ lặn biển ngắm san hô, đua thuyền buồm, lướt ván, mô tô nước, dù bay, tổ chức kiện du lịch, thể thao biển; SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 55 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm đôn đốc triển khai nhanh dự án Coral Reef… kêu gọi đầu tư xây dựng bến tàu du lịch cảng Đà Nẵng − Đầu tư nâng cấp bảo tàng, Bảo tàng Chăm tạo hấp dẫn cho du khách − Hình thành khu du lịch nghỉ dưỡng, tắm bùn, khu giải trí Giáo dục văn minh đô thị, văn minh thương mại cho người dân tham gia bán hàng lưu niệm khu vực − Phát triển nghệ thuật múa rối nước phục vụ du khách − Tổ chức lễ hội truyền thống Đà Nẵng mang đậm chất văn hóa địa phương cách thường xuyên với chất lượng tốt − Xây dựng sản phẩm văn hóa du lịch, sản phẩm du lịch sinh thái đạt tiêu chuẩn cao Bán đảo Sơn trà, Khu du lịch Bà Nà - Suối Mơ, xây dựng tuyến du lịch đường sông gắn hoạt động du khách với sinh hoạt truyền thống làng nghề − Đầu tư, phát triển sản phẩm du lịch mua sắm, giải trí theo hướng đa dạng, mang tính giải trí cao cấp _ Đẩy mạnh công tác xúc tiến thị trường, quảng bá du lịch Đà Nẵng − Tổ chức tốt công tác quản lý đầu tư, vệ sinh môi trường, cảnh quan, an ninh trật tự, cứu hộ khu điểm du lịch, đặc biệt bãi biển, xây dựng Đà Nẵng thành điểm đến an toàn thân thiện cho du khách − Tiến hành đào tạo, bồi dưỡng cán quản lý doanh nghiệp, điều hành du lịch; mở lớp đào tạo nghiệp vụ hướng dẫn, nghiệp vụ khách sạn, nghiệp vụ tiếp thị du lịch, tổ chức kiện du lịch, nghiệp vụ quản lý nhà nước du lịch; đào tạo tiếng Thái, Nhật tiếng Trung Ngoài vấn đề kinh doanh KS thường chia thành hai mùa rõ rệt: mùa cao điểm mùa thấp điểm: lúc khơng đủ phịng cho khách đến lưu trú, lúc khác khơng có khách ít, phải giảm giá phịng tiến hành nhiều biện pháp khuyến để thu hút khách Để hạn chế bớt tác động bất lợi tính thời vụ SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 56 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm kinh doanh du lịch, quan quản lý Nhà nước cần xây dựng chiến lược đặt kế hoạch cụ thể để khắc phục Các quan quản lý Nhà nước cần thực biện pháp hỗ trợ DN xúc tiến du lịch thời gian thấp điểm Tăng cường tổ chức giải thi đấu thể dục thể thao, hoạt động văn hóa, văn nghệ tồn quốc quốc tế Đà Nẵng thời gian từ tháng đến tháng năm sau để thu hút khách Giãn bớt việc tổ chức hoạt động thời gian cao điểm Cuộc thi bắn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng ví dụ, việc tổ chức vào thời điểm kỷ niệm ngày giải phóng Đà Nẵng 29-3 góp phần giảm tải mùa hè Ngoài ra, cần tổ chức hoạt động quảng bá thị trường nước ngồi hai đầu đất nước chuẩn bị đón đầu mùa du lịch Hỗ trợ DN việc tổ chức khóa đào tạo nguồn nhân lực vào mùa thấp điểm từ nguồn kinh phí Trung ương địa phương 3.2.3 Nhóm giải pháp kiến nghị Nhà nước - Thứ nhất, năm qua dịch cúm lan tràn giới ảnh hưởng lớn đến ngành du lịch Giai đoạn gần đây, cúm A/H1n1 trở thành dịch cúm giới nhiên theo báo cáo Cục Y tế dự phịng Mơi trường Việt Nam nước có tỷ lệ người tử vong nhiễm h1n1 mức thấp so với quốc gia khu vực thê giới Đây thông tin đáng mừng nhiên Nhà nước cần có biện pháp cụ thể chặt chẽ để kiểm sốt lan tràn dịch cúm có tạo tâm lý an tâm cho du khách quốc tế nội địa - Thứ hai, nhiều nhà đầu tư nước tỏ lo ngại mơi trường sách pháp lý Việt Nam để thu hút nhà đầu tư vào lĩnh vực du lịch vấn đề thủ tục cần giải nhanh gọn, thông tin quy hoạch minh bạch, rõ ràng; sở hạ tầng đầy đủ Nhà nước cần tổ chức hệ thống thông tin rõ ràng, thuận lợi từ xuống thấp để nhà đầu tư chủ động tiếp cận sách; hỏi đáp thủ tục đầu tư; hiểu quyền nghĩa vụ nhà đầu tư đăng ký triển khai dự án Bên cạnh đó, cần tăng cường cải cách hành quản lý dự án, tăng cường liên kết SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 57 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm kiểm tra, giám sát nhằm bảo đảm đầu tư quy hoạch, kế hoạch đồng thời bảo đảm quyền lợi nhà đầu tư ngồi nước - Thứ ba, nhà nước nên có sách xuất nhập cảnh thơng thống, thuận tiện Hiện thủ tục xuất nhập cảnh Việt Nam cịn rườm rà gây khó cho du khách Việt Nam đăng ký hiệp định song phương miễn thị thực cho công dân nước Thái Lan, Philippines, Malaysia, Indonesia, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc Điều giúp Việt Nam thu hút nhiều lượng khách từ quốc gia nói Do nhà nước cần xem xét nhanh chóng đưa định khả thi nhằm thu hút khách quốc tế đến Việt Nam - Thứ tư, Nhà nước cần tăng cường ngân sách cho việc tuyên truyền, quảng bá du lịch nhằm xây dựng chương trình quảng bá chuyên nghiệp Bên cạnh việc quảng bá hình ảnh Việt Nam Nhà nước cần quan tâm đến việc xây dựng bảo tồn khu văn hóa, di tích lịch sử, danh lam thắng cảnh, khu du lịch…Đây yếu tố quan trọng thu hút khách hấp dẫn khách quay lại Việt Nam - Hiện chất lượng đội ngũ lĩnh vực Du lịch Khách sạn chưa thật cao dẫn đến suất lao động thấp, ảnh hưởng đến hiệu kinh doanh Vì vậy, vấn đề giáo dục đào tạo đội ngũ lao động đủ trình độ nghiệp vụ phải quan tâm nhiều Hiện nước ta có nhiều trường đào tạo du lịch cần ý phải đào tạo chiều rộng lẫn chiều sâu Đội ngũ cán giảng dạy phải nắm vững mới, kết hợp với lý thuyết thục tiễn, giảng dạy pahỉ đôi với thực hành Cố gắng áp dụng nghị TW2 vào việc giáo dục du lịch cho toàn dân, tạo cho họ kiền thức, hiểu biết du lịch, phấn đấu đưa nganh du lịch phát triển cao hơn, bước xây dựng hệ thống đào tạo, bồi dưỡng du lịch theo hướng mở rộng quy mô, nâng cao chất lượng hiệu nhằm mục tiêu đổi toàn diện nội dung phương pháp quy trình đào tạo Mục tiêu trước mắt hình thức, biện pháp bồi dưỡng đào tạo lại đội ngũ cán lý luận trị, chuyên môn nghiệp vụ, tin học ngoại ngữ nước ngồi nước nhiều hình thức như: hội thảo, tập huấn tập trung dài hạn ngắn hạn với nội dung thiết thực để đào tạo nhanh SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 58 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm đội ngũ cán nhân viên đáp ứng yêu cầu phát triển ngành, tập trung đào tạo đội ngũ cán quản lý KẾT LUẬN Trong xu hướng phát triển chung khối ngành kinh tế, xu hướng phát triển khối ngành dịch vụ xu hướng tất yếu kinh tế giới Từ thục sách mở cửa đến nay, ngành du lịch nước ta không ngừng phát triển có đóng góp định cho phát triển kinh tế xã hội Để chuẩn bị đón lượng khách khơng ngừng tăng lên năm tới, ngành khách sạn cần phải chuẩn bị nhiều mặt: - Tiếp tục hoàn thiện sở vật chất,các cơng trình khách sạn, trnag thiết bị thiện nghi để phục vụ - Tăng cường loại hình dịch vụ đáp ứng nhu cấu khách - Nâng cao trình độ chun mơn nghiệp vụ cho cán cơng nhân viên, đặc biệt vấn đề ngoại ngữ phong cách phục vụ - Tạo tạo hình ảnh độc đáo, khác biệt trình phục vụ khách Nhận thức tầm quan trọng Marketing hiệu kinh doanh điều cần thiết Từ khách sạn Cơng Đồn Thanh Bình cần phải cố gắng tìm giải pháp riêng, tạo hướng riêng nhằm tăng cường lòng tin, củng cố vị thị trường mục tiêu, đồng thời góp phần vào cơng xây dựng kinh tế đất nước nói chung ngành Du lịch Việt Nam nói riêng Bởi thời gian có hạn, với vốn kiến thức hạn hẹp thân chưa có kinh nghiệm việc trình bày, xử lý đánh giá số liệu, giải pháp em SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 59 Khóa luận tốt nghiệp GVHD: PGS.TS Nguyễn Thế Tràm đưa theo chủ quan em nên đề tài khơng tránh khỏi việc sai sót Em mong nhận bảo tận tình ý kiến đóng góp từ q Thầy cơ, Ban Giám Đốc, tồn thể anh chị khách sạn Cơng Đồn Thanh Bình đề tài em hoàn thiện Em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn nhiệt tình thầy giáo Nguyễn Thế Tràm, hướng dẫn, tạo điều kiện giúp đỡ tận tình Ban Giám Đốc tồn thể anh chị khách sạn thời gian em thực tập giúp em hoàn thành tốt đợt thực tập TÀI LIỆU THAM KHẢO Marketing - Giáo trình Đại học Duy Tân Giáo trình Marketing - NXB Giáo dục Marketing bản( tài liệu dịch) - NXB Thống kê - Hà Nội Website: www.marketingvietnam.net Quản trị du lịch - NXB Thanh niên Website: dulich.danang.gov.vn Website: www.codatours.com.vn Các tài liệu thu thập khách sạn Du lịch Cơng đồn Thanh Bình Đà Nẵng SVTH: Nguyễn Thị Lan Hương - B13QTH 60 ... lý luận Phần II: Thực trạng hoạt động Marketing khách sạn Du lịch Cơng Đồn Thanh Bình Đà Nẵng Phần III: Các giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketing khách sạn du lịch Cơng Đồn Thanh Bình. .. ĐỘNG MARKETING NHẰM THU HÚT KHÁCH TẠI KHÁCH SẠN DU LỊCH CÔNG ĐỒN THANH BÌNH 2.1 Đặc điểm kinh tế - xã hội thành phố Đà Nẵng tác động đến việc thu hút khách khách sạn du lịch Cơng đồn Thanh Bình. .. giúp khách sạn nắm bắt nhu cầu khách để xây dựng sản phẩm, dịch vụ tốt Qua việc chọn đề tài "Nâng cao hiệu hoạt động Marketing nhằm thu hút khách khách sạn Du lịch Cơng đồn Thanh Bình Đà Nẵng" giúp