Vận dụng dạy học dự án trong môn học Hóa học Phân tích định lượng ở trường Đại học Sư phạm

MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Để giải quyết những bất cập trong giáo dục, quan điểm chỉ đạo trong chiến lược Phát triển giáo dục giai đoạn 2011 - 2020 đã nêu rõ “Đổi mới căn bản, toàn diện nền giáo dục theo hướng chuẩn hóa, hiện đại hóa, xã hội hóa”. Như vậy, giáo dục nói chung và giáo dục đại học nói riêng tạo ra sản phẩm là những con người tự tin, trung thực, có kiến thức hiện đại, kỹ năng thực hành nghề nghiệp vững chắc, có khả năng thích ứng cao với những biến động của xã hội. Như vậy, giáo dục nói chung và giáo dục đại học nói riêng phải cho ra sản phẩm là những con người tự tin, trung thực, có bản lĩnh, có ý chí lập thân, lập nghiệp, có sức khỏe, có kiến thức hiện đại, kĩ năng thực hành nghề nghiệp vững chắc, có khả năng thích ứng cao với những biến động của xã hội, có ngoại ngữ và ứng dụng công nghệ thông tin (CNTT) trong học tập và nghiên cứu khoa học (NCKH). Đồng thời có chiến lược bồi dưỡng sinh viên (SV) tài năng để chuẩn bị đội ngũ nhân lực trình độ cao đủ sức cạnh tranh với khu vực và thế giới… Xuất phát từ cơ sở lý luận trên và sự đòi hỏi của thực tiễn dạy học, việc dạy học Hóa học nói riêng, chúng tôi đã chọn đề tài: “Vận dụng dạy học dự án trong môn học Hóa học phân tích định lượng ở trường Đại học Sư phạm”. 2. Mục đích nghiên cứu Vận dụng DHDA, phối hợp với các PPDH khác vào việc dạy học môn Hóa học phân tích định lượng (PTĐL) ở trường Đại học Sư phạm (ĐHSP), nhằm nâng cao năng lực NCKH và chất lượng dạy học bộ môn, cũng như chất lượng đào tạo giáo viên trung học phổ thông (THPT). 3. Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu cơ sở lí luận về các PPDH định hướng hành động và DHDA; hệ thống hoá cơ sở lí luận về DHDA. - Nghiên cứu thực trạng dạy và học môn Hóa học PTĐL ở các trường ĐHSP. - Nghiên cứu chương trình môn Hóa học PTĐL trong đào tạo Cử nhân sư phạm. 1 1 - Xây dựng một số DA dạy học trên cơ sở chương trình Hóa học PTĐL trường ĐHSP. - Xây dựng bộ công cụ đánh giá năng lực NCKH trong DHDA nhằm góp phần nâng cao hiệu quả học tập. - Xây dựng nguồn tài liệu tham khảo cho việc dạy và học môn Hóa học PTĐL. - Tiến hành TNSP để đánh giá hiệu quả, tính khả thi của việc vận dụng DHDA trong dạy học môn Hóa học PTĐL tại trường ĐHSP, nhằm phát huy năng lực NCKH, hiệu quả dạy học bộ môn, góp phần năng cao chất lượng đào tạo giáo viên hóa học THPT. 4. Khách thể và đối tượng nghiên cứu 4.1. Khách thể nghiên cứu: Quá trình giảng dạy môn Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học tại trường ĐHSP. 4.2. Đối tượng nghiên cứu: Vận dụng DHDA trong dạy học môn học PTĐL phần phân tích hóa học ở các trường ĐHSP/khoa Sư phạm. 5. Phạm vi nghiên cứu: Chương trình Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học ở trường ĐHSP, thời gian TNSP và nghiên cứu từ năm 2011 đến 2014. 6. Giả thuyết khoa học: Nếu sử dụng DHDA phù hợp, có hệ thống tài liệu và các phương tiện kĩ thuật hỗ trợ đầy đủ, có sự phối hợp với các PPDH khác, thì việc tổ chức thực hiện DA đạt kết quả tốt, phát triển được năng lực NCKH của SV, từ đó nâng cao hiệu quả trong dạy học môn Hóa họcPTĐL, góp phần đổi mới PPDH đại học. 7. Phương pháp nghiên cứu 7.1. Phương pháp nghiên cứu lý luận 7.2. Phương pháp nghiên cứu thực tiễn 7.3. Phương pháp xử lý thông tin: Để xử lý và đánh giá kết quả TNSP 8. Đóng góp mới của luận án - Về lí luận: Góp phần hệ thống hóa cơ sở lí luận về DHDA trong dạy học hóa học ở trường ĐHSP. - Về thực tiễn: + Đánh giá thực trạng của DHDA trong dạy học môn Hóa học PTĐL ở một số trường ĐHSP. + Đề xuất một số dự án, xây dựng bộ công cụ đánh giá hiệu quả DHDA nhằm phát triển năng lực NCKH của SV, góp phần nâng cao hiệu quả quá 2 2 trình dạy học môn Hóa học PTĐL và chất lượng đào tạo giáo viên hóa học THPT. + Xây dựng website nguồn tư liệu hỗ trợ cho DHDA. 9. Cấu trúc của luận án Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục, phần nội dung của luận án có 3 chương. CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA DẠY HỌC DỰ ÁN TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM 1.1. Lịch sử vấn đề nghiên cứu 1.1.1. Những nghiên cứu trên thế giới Cuối thế kỉ XVI đến cuối thế kỷ XVIII khái niệm DHDA đã dần được hình thành và phát triển tại Ý. Cuối thế kỷ XIX, đầu thế kỷ XX, nước Mỹ đã tiến hành cuộc cải cách giáo dục và đã xây dựng cơ sở lý luận cho phương pháp DHDA. Ngày nay DHDA được ứng dụng trong nhiều cấp, môn học, ngành học ở nhiều nước trên thế giới. 1.1.2. Những nghiên cứu ở Việt Nam Ở Việt Nam, trước đây các đồ án môn học, đồ án tốt nghiệp từ lâu cũng đã được sử dụng trong đào tạo đại học, rất gần gũi với DHDA. Hiện nay DHDA đã được tăng cường giới thiệu vận dụng tại khóa cao học tại một số trường ĐHSP, chương trình đào tạo tại doanh nghiệp và các DA liên kết giáo dục. 1.2. Xu hướng đổi mới phương pháp dạy học ở trường Đại học 1.2.1. Nhu cầu đổi mới phương pháp dạy học đại học Sự phát triển kinh tế và xã hội của đất nước trong giai đoạn hiện nay. Sự mâu thuẫn giữa thực tế số lượng với chất lượng đào tạo; giữa nhu cầu nguồn nhân lực với sự trì trệ, lạc hậu trong nội dung, PP đào tạo; sự hội nhập toàn cầu và quản lý trong GD. 1.2.2. Xu hướng đổi mới phương pháp dạy học ở trường Đại học Đường lối, quan điểm chỉ đạo của Nhà nước về giáo dục đã chỉ rõ trong Nghị quyết TƯ 2 (khoá VIII), Nghị quyết Hội nghị Trung ương 8 khóa XI về đổi mới căn bản toàn diện giáo dục và đào tạo, đến Chiến lược phát triển giáo dục giai đoạn 2011-2020 đã chỉ rõ “Giáo dục và đào tạo có sứ mệnh 3 3 nâng cao dân trí, phát triển nguồn nhân lực”. Các định hướng đó thể hiện trong điều 39, mục 1 và 3 của Luật giáo dục là đào tạo con người có kiến thức và năng lực thực hành nghề nghiệp . 1.2.3. Đổi mới phương pháp dạy học đại học định hướng phát triển năng lực 1.2.3.1. Khái niệm về năng lực 1.2.3.2. Định hướng đổi mới phương pháp dạy học đại học BGD&ĐT đã ban hành các Chuẩn nghề nghiệp giáo viên (GV) các cấp học. Chương trình được xây dựng theo cách tiếp cận năng lực nghề nghiệp, gồm 8 tiêu chuẩn. Để đáp ứng yêu cầu đó chương trình đào tạo thiết kế theo định hướng phát triển năng lực cho người học, đáp ứng nhu cầu đòi hỏi của nhà tuyển dụng và của xã hội. Hội nghị lần 8, Ban chấp hành TW khóa XI đã ban hành Nghị quyết về đổi mới căn bản, toàn diện Giáo dục và Đào tạo đã chỉ rõ mục tiêu tổng quát về phát triển “năng lực sáng tạo, năng lực thực hành, năng lực ngoại ngữ và tin học”. 1.2.4. Phát triển năng lực nghề nghiệp cho sinh viên sư phạm Đối với các trường đại học, cao đẳng nơi đào tạo các chuyên gia trong lĩnh vực khoa học, công nghệ thì việc xây dựng, tổ chức thực hiện chương trình đào tạo cần căn cứ vào hệ thống năng lực nghề nghiệp mà nghề đòi hỏi. Như vậy, khi SV ra trường mới có năng lực phù hợp đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của xã hội. 1.2.5. Phát triển năng lực nghiên cứu khoa học cho sinh viên 1.2.5.1. Khái niệm về nghiên cứu khoa học 1.2.5.2. Đặc trưng nghiên cứu khoa học của sinh viên Năng lực NCKH của SV là một trong những tiêu chí phát triển năng lực nghề nghiệp cho SV ngành sư phạm trình độ đại học trong đào tạo giáo viên THPT. Để thực hiện tốt cần có các yêu cầu về kiến thức và kĩ năng. Với SV sư phạm ngành Hóa học, ngoài các vấn đề trên còn được thể hiện cụ thể trong việc lĩnh vực phát triển nghề nghiệp như: Năng lực dạy học hóa học; Năng lực giáo dục; Năng lực phát triển nghề nghiệp. 1.2.5.3. Những biểu hiện năng lực nghiên cứu khoa học của sinh viên Đối với SV, năng lực NCKH được thể hiện thông qua các biểu hiện sau: - Phối hợp kiến thức, kỹ năng liên ngành; 4 4 - Xác định đúng mục đích, nhiệm vụ nghiên cứu (NC), phát hiện và giải quyết vấn đề NC; - Biết xây dựng giả thuyết khoa học, biết đề xuất và thực hiện kế hoạch; - Biết vận dụng các phương pháp NCKH; - Biết cách tìm kiếm các thông tin; - Có khả năng phân tích và tổng hợp thông tin; - Biết phân tích, dự đoán kết quả và rút ra kết luận; - Có kỹ năng TH và xử lý số liệu thực nghiệm; -Trình bày hợp lý và chính xác báo cáo khoa học; - Có khả năng ứng dụng vào thực tiễn. 1.2.5.4. Các hình thức nghiên cứu khoa học của sinh viên Gồm: Bài tập nghiên cứu; Khóa luận, luận văn (đồ án, thiết kế tốt nghiệp); Các hình thức khác. 1.3. Dạy học dự án 1.3.1. Cơ sở vận dụng dạy học dự án ở trường đại học 1.3.1.1. Đặc điểm tâm sinh lí của sinh viên đại học Lứa tuổi SV đại học, độ tuổi từ 19 đến 25 là giai đoạn đã hoàn toàn phát triển về thể chất, tư duy và có định hướng cho tương lai. 1.3.1.2. Quan điểm dạy học phân hóa Dạy học phân hóa là triết lý trong dạy học, nó giúp người dạy có thể linh hoạt khi thiết kế bài dạy, sao cho phù hợp với các đối tượng SV để có thể đạt kết quả cao nhất. 1.3.1.3. Quan điểm dạy học kiến tạo SV tự trải nghiệm, tìm kiếm, thu thập các mảng kiến hức riêng của mình. 1.3.1.4. Thuyết kết nối Thuyết kết nối được hình thành gần 20 năm qua cùng với sự phát triển của CNTT, nó đã mở ra phương thức mới trong cách tổ chức học tập, giao tiếp phù hợp với môi trường xã hội, đặc biệt với xã hội hiện đại. 1.3.2. Khái niệm dạy học dự án Có rất nhiều khái niệm khác nhau về DHDA, trong luận án này, chúng tôi sử dụng khái niệm DHDA là một PPDH, trong đó người học thực hiện một nhiệm vụ học tập phức hợp, có sự kết hợp giữa lý thuyết và thực hành, tạo ra các sản phẩm có thể giới thiệu. Nhiệm vụ này được người học thực hiện với 5 5 tính tự lực cao trong toàn bộ quá trình học tập. Làm việc hợp tác là hình thức làm việc cơ bản của DHDA. 1.3.3. Đặc điểm của dạy học dự án Trong các tài liệu về DHDA có rất nhiều đặc điểm được đưa ra. Các nhà sư phạm Mỹ đầu thế kỷ XX khi xác lập cơ sở lý thuyết cho DHDA đã nêu 3 đặc điểm cốt lõi: định hướng vào người học, định hướng thực tiễn và định hướng sản phẩm. Được cụ thể hóa hành 8 đặc điểm như sau: - Định hướng hứng thú người học; - Tính tự lực cao của người học; - Cộng tác, lựa chọn nhiệm vụ; - Tính phức hợp liên môn; - Tính định hướng thực tiễn; - Có ý nghĩa thực tiễn; - Định hướng hành động; - Định hướng sản phẩm. 1.3.4. Phân loại dự án DHDA có thể được phân loại theo nhiều phương diện khác nhau như: Phân loại theo chuyên môn; Phân loại theo sự tham gia của người học; Phân loại theo sự tham gia của GV; Phân loại theo quỹ thời gian; Phân loại theo nhiệm vụ. 1.3.5. Tiến trình của dạy học dự án Nhiều tác giả đề xuất tiến trình thực hiện DHDA, tuy có sự khác nhau về phân chia cũng như mô tả các giai đoạn nhưng phần lớn không khác nhau về trình tự công việc phải tiến hành. Một số tác giả trong nước như Đỗ Hương Trà; Nguyễn Văn Cường đề xuất thực hiện DA theo 5 bước. Một số tác giả nước ngoài như Kilpatrick, đưa ra 4 bước khi tiến hành DA. Trong nghiên cứu này, chúng tôi xây dựng tiến trình DHDA gồm các bước như sau: + Bước 1: xây dựng ý tưởng DA. + Bước 2: lập kế hoạch DA. + Bước 3: thực hiện DA. + Bước 4: đánh giá DA. 1.3.6. Ưu nhược điểm của dạy học dự án 1.3.6.1. Ưu điểm - Gắn lí thuyết với thực hành. - Kích thích động cơ, gây hứng thú trong học tập. - Tính liên ngành và năng lưc giải quyết vấn đề. - Tính thách thức lớn; Phát triển năng lực đánh giá. - Phát huy tính tự lực, tính trách nhiệm và sáng tạo. 6 6 - Rèn luyện tính bền bỉ, kiên nhẫn; Khả năng cộng tác. 1.3.6.2. Nhược điểm DHDA đòi hỏi nhiều thời gian, phương tiện dạy học, vật chất và tài chính; GV cùng một lúc phải xử lý nhiều nguồn thông tin trong lớp học và đôi khi phải chấp nhận hiệu quả không như mong muốn. Do vậy không áp dụng DHDA một cách tràn lan. 1.4. Một số kĩ thuật hỗ trợ cho dạy học dự án Bao gồm các nhóm kĩ thuật: Dạy học hợp tác, lược đồ tư duy; Kỹ thuật đặc câu hỏi 5W1H; CNTT. 1.5. Công cụ đánh giá năng lực của sinh viên trong dạy học dự án Đánh giá năng lực trong DHDA được thực hiện phối hợp nhiều hình thức như: Đánh giá qua bảng kiểm quan sát, bảng tiêu chí đánh giá và qua hồ sơ học tập. 1.6. Thực trạng về việc dạy và học môn Hóa học phân tích định lượng tại các trường Đại học Sư phạm 1.6.1. Điều tra qua giảng viên Với mục đích tìm hiểu về thực trạng sử dụng các PP giảng dạy Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học, thực trạng nhận thức về DHDA của GV và để đánh giá năng lực NCKH của SV, chúng tôi đã điều tra 152 GV giảng dạy tại khoa/tổ Hóa học thuộc 6 trường ĐHSP trên cả nước. Qua thu thập và phân tích các phiếu điều tra, chúng tôi nhận thấy rằng: - Việc sử dụng PPDH: Các PP truyền thống vẫn là chủ yếu (77,63%), một số PP đặc trưng của ĐH sử dụng chưa nhiều, số GV áp dụng DHDA chưa nhiều (2,63%), việc kết hợp dạy học với NCKH ở mức độ thấp (19,74%). - Nhận thức về DHDA: Số GV áp dụng DHDA còn thấp, một số GV không quan tâm tới PPDH (19,74%). 1.6.2. Điều tra qua sinh viên Với mục đích tìm hiểu về phương pháp học tập đối với Hóa học PTDL phần Phân tích hóa học, năng lực NCKH và nhận thức đối với phương 7 7 pháp DHDA, chúng tôi đã điều tra 834 SV khoa/tổ Hóa học, thuộc 6 trường ĐHSP trên cả nước trong các năm học từ 2010-2012, chúng tôi thu được kết quả như sau: -Thái độ học tập: Số SV học tập thụ động, lười suy nghĩ, ngại nêu thắc mắc, ngại nói ra ý kiến riêng của mình trong các cuộc thảo luận trên lớp chiếm tỷ lệ khá đông (64,99%). Đa phần SV hướng vào việc học để đối phó với các kỳ kiểm tra và thi để có điểm số cao hơn là phát triển các năng lực (87,89%). Một bộ phận đáng kể SV không thích học theo phương pháp hơp tác, vì cho rằng mất thời gian (75,89%). - Năng lực NCK: Năng lực vận dụng vào thực tiễn, xây dựng kế hoạch và phân tích tổng hợp thông tin là yếu nhất. Các năng lực khác như thuyết trình, trình bày, phân tích dự đoán kết quả, vận dụng phương pháp NCKH ở mức độ trung bình. CHƯƠNG 2 VẬN DỤNG DẠY HỌC DỰ ÁN TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM 2.1. Phân tích cấu trúc nội dung chương trình môn Hóa học phân tích định lượng ngành cử nhân sư phạm 2.1.1. Cấu trúc chương trình Hóa học phân tích được chia thành 3 phần: Phân tích định tính (PTĐT), PTĐL; Phân tích cấu trúc. 2.1.2. Mục tiêu 2.1.2.1. Phần lí thuyết - Về kiến thức: SV nắm được các phương pháp phân tích hóa học và các yếu tố ảnh hưởng quá tình chuẩn độ. 8 8 -Về kĩ năng: SV rèn luyện kĩ năng trong việc chuẩn bị và xây dựng quy trình thực nghiệm, tính toán trong giải các dạng bài tập; vận dụng kiến thức vào thực tế cuộc sống. - Thái độ: SV hiểu được tầm quan trọng của môn hóa học PTĐL và có thái độ làm việc và học tập nghiêm túc. 2.1.2.2. Phần thực hành - Về kiến thức: SV nắm được kĩ năng cơ bản về kĩ thuật phân tích hóa học. - Về kĩ năng: SV rèn luyện các thao tác kĩ năng trong phòng thí nghiệm, sử dụng thành thạo các dụng cụ thí nghiệm, biết cách phân tích một số mẫu với độ chính xác cao. - Về thái độ: Có thái độ làm việc nghiêm túc,khách quan, phát triển được một số năng lực (năng lực cộng tác, làm việc nhóm, ). 2.1.3. Phân tích đặc điểm nội dung môn Hóa họcphân tích định lượng Phần thứ nhất: Cấu trúc chương trình phần lý thuyết Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học PHÂN TÍCH HÓA HỌC Ch.1 Đối tượng, nhiệm vụ của PTĐL Ch.2 Biểu diễn và đánh giá kết quả trong PTĐL Ch.3 Các phép đo chính xác trong định lượng hóa học Ch.4 Phương pháp phân tích khối lượng Ch.5 Đại cương về phân tích thể tích Ch.6 Phương pháp chuẩn độ Axit-Bazơ Ch.7 Phương pháp chuẩn độ tạo phức Ch.8 Phương pháp chuẩn độ kết tủa Ch.9 Phương pháp chuẩn độ oxi hoá- khử 9 9 Hình 2.2. Cấu trúc phần lý thuyết trong Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học Phần thứ hai: Thực hành Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học Thực hành Hóa học PTĐLphần Phân tích Hóa học CĐ Tạo phức CĐ Kết tủa CĐ OXH-K Phân tích khối lượng Phân tích thể tích CĐ Axit-Bazơ Hình 2.3. Cấu trúc thực hành Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học 2.2. Xây dựng hệ thống các dự án học tập Hóa học phân tích định lượng 2.2.1. Nguyên tắc lựa chọn nội dung xây dựng các dự án (1) Bám sát vào mục tiêu, nội dung kiến thức chương trình hóa học PTĐL. (2) Nội dung phải có tính thực tiễn, có ý nghĩa về mặt xã hội. (3) Nội dung mang tính tích hợp liên môn. (4) Nội dung có sự kết hợp với thực nghiệm. (5) Các nội dung học tập có hướng mở. (6) Có nguồn tài liệu phong phú, cơ sở vật chất, thiết bị thí nghiệm đầy đủ. 2.2.2. Mục tiêu chính của dự án - Đảm bảo được mục tiêu cơ bản về kiến thức, kỹ năng, thái độ. - Phát triển các năng lực NCKH và nâng cao hiệu quả học tập cho SV. - Phát triển các kĩ năng của thế kỉ 21. 2.2.3. Đề xuất bộ câu hỏi định hướng 2.2.4. Kế hoạch tổ chức thực hiện dự án - GV giới thiệu kế hoạch học tập và xác định nội dung kiến thức có thể xây dựng DA, SV thống nhất hướng nghiên cứu, tổ chức cho SV chọn đề tài cụ thể cho DA. - Dưới sự tư vấn của GV, các nhóm SV tự thống nhất tên đề tài, xây dựng bộ câu hỏi định hướng. GV kết luận lại tên DA và mục đích, nội dung cần nghiên cứu. - SV cần thống nhất các vấn đề sau: 10 10 [...]... sở lý luận về DHDA và các kỹ thuật hỗ trợ cho DHDA, từ đó đề xuất một số DA có thể áp dụng trong dạy học bộ môn Hóa học phân tích định lượng, phù hợp trong chương trình Cử nhân sư phạm 1.2 Điều tra 152 GV và 834 SV về việc dạy - học môn Hóa học PTĐL trong các trường ĐHSP, việc sử dụng PPDH, sự hiểu và mức độ áp dụng của DHDA vào thực tế, làm cơ sở cho sự lựa chọn nghiên cứu đề xuất phương án vận dụng. .. ăn 2 Xác định hàm lượng sắt trong máu 1.Xác định hàm lượng Mn trong gang 2.Xác định hàm lượng DO trong nước 3.Xác định hàm lượng của ZnO có trong thuốc kem mỡ oxit 4.Xác định hàm lượng nhôm, sắt di động trong đất 5.Xác định hàm lượng kim loại nặng có trong một số loại rau xanh 6.Xác định hàm lượng các kim loại nặng trong đất tại khu vực gần nhà máy hóa chất 7.Xác định hàm lượng vitamin C trong một... cho một dự án học tập a/ Chuẩn bị của giảng viên b/ Sinh viên học theo dự án 2.3.2.2 Thiết kế kế hoạch bài dạy theo tiến trình của dạy học dự án Ví dụ : Dự án “Muối Iốt trong cuộc sống” A Mục tiêu I.Kiến thức: SV nắm được - Vai trò của của muối trong cuộc sống, trong công nghiệp - PP chuẩn độ thể tích, PP chuẩn độ oxihóa-khử để xác định hàm lượng của NaCl trong muối - Quy trình phân tích NaCl trong muối,... giá các hoạt động học tập trong dạy học dự án 2.3.1 Xây dựng bộ công cụ và phương án đánh giá kết quả trong dạy học dự án 2.3.1.1 Xây dựng bộ công cụ đánh giá kết quả trong dạy học dự án -Bảng kiểm quan sát: quá trình hoạt động nhóm (bảng 2.1); Quá trình thực hiện DA (bảng 2.2) -Bảng tiêu chí đánh giá: Đánh giá sản phẩm DA (bảng 2.3); Đánh giá Sổ theo dõi DA (bảng 2.4); Đánh giá năng lực NCKH của SV (bảng... học tập hóa học PTDL phần Phân tích hóa học Chươn Nội dung kiến thức xây dựng DA học tập có thể xây g DA dựng - Các PP phân tích khối lượng: PP 1.Xác định thiamin kết tủa, PP bay hơi (gồm có PP hydoclorit trực tiếp và PP gián tiếp) C12HClN4OS.HCl (vitamin - Cách tính kết quả cho 2 loại PP B1) trong mẫu thuốc tiêm trên: kiến thức về định luật hợp 2 .Định lượng khí CO trong Phân thức, quy tắc đương lượng. .. đương lượng khí ga sinh hoạt tích - Các kiến thức về: dạng cân, 3.Xác định hàm lượng Ni khối dạng kết tủa, cách sử dụng các trong inox lượng loại cân, các kĩ thuật trong quá 4 .Định lượng lượng clo trình lọc, tách… trong muối ăn trên thị - Các kiến thức về phân tích định trường tính đã học 5 .Định lượng canxi có trong đá vôi -Bản chất của chuẩn độ axit-bazơ, 1.Xác định hàm lượng axit Chuẩn chọn chỉ thị... được đánh giá qua xử lý thống kê và qua các phiếu điều tra về hiệu quả của DHDA Số liệu thực 23 23 nghiệm sau khi xử lý, đã chứng minh được phương pháp DHDA ở Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học góp phần phát triển năng lực NCKH và nâng cao hiệu quả học tập cho SV ngành sư phạm hóa học 2 Hướng phát triển của đề tài 2.1 Xây dựng quy trình cho DHDA ở các học phần khác nhau của môn Hóa học phân tích 2.2... vitamin C trong một số loại quả 8.Xác định một số chỉ tiêu hóa học của rượu uống 9.Xác định hàm lượng đường có trong sữa có đường 10.Xác định hàm lượng gluxit trong một số loại quả 11.Xác định một số chỉ tiêu hóa học của nước bề mặt 2.2.6 Hướng dẫn thực hiện một số dự án trong chương trình Hóa học PTĐL Chúng tôi đã hướng dẫn theo 5 chủ đề gồm: DA về Phân tích khối lượng; DA về Chuẩn độ axit-bazơ; DA... (2003), Hóa học phân tích phần III, Các phương pháp định lượng hóa học, NXB GD, Hà Nội 2 Nguyễn Tinh Dung, Đào Thị Phương Diệp (2000), Hóa học phân tích- Câu hỏi và bài tập cân bằng ion trong dung dịch, NXB ĐHSP, Hà Nội 3 Phùng Tiến Đạt, Nguyễn Văn Hải, Nguyễn Văn Nội (2000), Cơ sở hóa học môi trường, NXB ĐHSP, Hà Nôi 4 G.Saclo (1974), Người dịch: Đào Hữu Vinh – Từ Vọng Nghi, Các phương pháp hóa phân tích, ... 1.3 Phân tích cấu trúc, nội dung Hóa học PTĐL phần Phân tích hóa học, đề xuất nguyên tắc lựa chọn nội dung và xây dựng 5 chủ đề DA học tập theo nội dung chương trình Trong các chủ đề đều xác định rõ mục đích, câu hỏi định hướng, đề xuất phương án tổ chức và có các sản phẩm DA minh họa 1.4 Xây dựng và hướng dẫn cách sử dụng website - nguồn tư liệu hỗ trợ cho DHDA 1.5 Xây dựng bộ công cụ đánh giá trong . bày, phân tích dự đoán kết quả, vận dụng phương pháp NCKH ở mức độ trung bình. CHƯƠNG 2 VẬN DỤNG DẠY HỌC DỰ ÁN TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM 2.1. Phân tích. sở lý luận trên và sự đòi hỏi của thực tiễn dạy học, việc dạy học Hóa học nói riêng, chúng tôi đã chọn đề tài: Vận dụng dạy học dự án trong môn học Hóa học phân tích định lượng ở trường Đại. lục, phần nội dung của luận án có 3 chương. CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA DẠY HỌC DỰ ÁN TRONG DẠY HỌC HÓA HỌC PHÂN TÍCH ĐỊNH LƯỢNG Ở TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM 1.1. Lịch sử vấn đề nghiên