tìm hiểu về chất hoạt động trong nghành tẩy rửa

ĐỀ TÀI: Tìm hiểu về chất hoạt động trong ngành tẩy rửa SV: Nhóm 3 GVHD: Nguyễn Minh Việt Lớp: Hóa hữu cơ - K3 Công nghệ các chất hoạt động bề mặt... Chương 1: TỔNG QUANVỀ CHẤT HOẠT ĐỘN

ĐỀ TÀI:

Tìm hiểu về chất hoạt động trong ngành

tẩy rửa

SV: Nhóm 3 GVHD: Nguyễn Minh Việt Lớp: Hóa hữu cơ - K3

Công nghệ các chất hoạt động bề mặt

Nội dung

Chương 1: TỔNG QUAN

VỀ CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG

NGÀNH TẨY RỬA

 Lịch sử ra đời của chất tẩy rửa

 Giới thiệu về chất hoạt động bề mặt

 Giới thiệu về chất tẩy rửa

 Ảnh hưởng của môi trường đến chất tẩy rửa

1 Lịch sử ra đời chất tẩy rửa

 Khi nói về lịch sử của chất tẩy rửa, không có một ngày

rõ ràng để chỉ nguồn gốc của nó, bởi vì sự thật là việc vệ sinh cá nhân đã bắt đầu cùng với sự khởi đầu của nền văn minh con người Thực ra, nước được xem như là

chất tẩy rửa lâu đời nhất được sử dụng để làm sạch thân thể và quần áo.

Một số hình ảnh về xà phòng

Xà phòng ở dạng bánh

Xà phòng ở dạng bột

2 Giới thiệu về chất hoạt động bề

mặt

2.1 Khái niệm chất hoạt động bề mặt

Đó là một chất làm ướt ,có tác dụng làm giảm sức căng của

bề mặt giới hạn giữa nước và không khí

Chất hoạt động bề mặt có 2 phần có ái lực trái ngược nhau

1- Đầu ưa nước 2- Đầu kị nước

2.2 Sự hình thành Micelle

Micell được hình thành khi ở một nồng độ nhất đinh, các phân tử chất hoạt động bề mặt tập hợp lại với nhau, đầu ưa nước được bao quanh bởi các phân tử nước

sẽ hướng ra ngoài và đầu kỵ nước tụ vào bên trong hình thành các Micelle có dạng hình cầu, hình trụ hay màng.

Micelle hình cầu

Phân loại Micelle

2.3 Vai trò của chất hoạt động bề mặt

3 Giới thiệu về chất tẩy rửa

3.1 Khái niệm:

Chất tẩy rửa là chất hoạt động bề mặt làm giảm sức căng bề mặt của nước làm cho vải được thấm ướt hoàn toàn

Chất tẩy rửa dạng lỏng

Chất tẩy rửa kim loại

3.2 Phân loại

3.3 Ảnh hưởng của môi trường đến chất tẩy rửa

Môi trường nước cứng có chứa nhiều ion Ca2+ và Mg2+ làm kết tủa xà bông,

giảm bọt Do đó trong bột giặt có

chứa các thành phần có tác dụng làm

mềm nước: ortho phosphat, di phosphat, tri phosphat, EDTA…

nước

Các chất bẩn có thành phần hóa học dạng ưa nước :có thể ,rửa trôi bằng tác động của

nước

Các chất có thành phần hóa học dạng

kị nước :rửa trôi được chúng đòi hỏi phải có chất hoạt động bề mặt giúp hòa tan rửa trôi các thành phấn ki nước

Các chất có thành phần hóa học dạng

kị nước :rửa trôi được chúng đòi hỏi phải có chất hoạt động bề mặt giúp hòa tan rửa trôi các thành phấn ki nước

Lấy đi các vết bẩn khỏi bề mặt vật dụng

Giữa các chất bẩn

đã lấy đi dạng lơ

lửng

Sản phẩm tẩy rửa :Bột giặt ,nước rửa chén,dầu gội….

Quá

trình

tẩy

rửa

Chương III CÁC CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT

SỬ DỤNG TRONG TẨY RỬA

Vai trò của thành phần trong sản phẩm tẩy rửa

3.2 Chất HĐBM sử dụng trong tẩy rửa

- Thường dùng alkyl sunfonat bậc 2

- Tốt nhất khi chiều dài mạch C là 14

Parafin sunfonat (SAS):

CH 3 −(CH2)n − CH − (CH2)m − CH3

SO3 Khả năng phân giải sinh học cao

- Là thành phần chính trong nước rửa chén cao cấp

3 SLS:

- CT chung:

- Sử dụng trong nhiều sản phẩm vệ sinh, làm sạch

- Hiệu quả cao

SLES:

- CT chung:

- Sử dụng nhiều trong các sản phẩm chăm sóc cá nhân

Chương IV Công nghệ sản xuất

Chất giặt tẩy rửa

Tổng hợp xà phòng

Loại muối ( NaOH loãng) Sấy khô (sấy chân không)

Hoàn tất

Rửa bằng nước muối nhiều lần

Nước muối bão hòa Nước muối, glycerin, kiềm dư

Thu hồi Glycerin

II Phương thức sản xuất bột giặt

Nước

Không khí, bụi, hơi nước

III Bào chế sản phẩm lỏng

Các sản phẩm sử dụng chất HĐBM trong ngành tẩy rửa

CHĐBM có tính quan trọng và quyết định đến

chất tẩy rửa và quá trình tẩy rửa

Trong các sản phẩm tẩy rửa trên thị trường

thường sử dụng CHĐBM anion và không sinh ra

trường hơn

KẾT LUẬN

Cảm ơn thầy và các bạn

đã theo dõi !