Tìm hiểu và ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy hoá học THCS_Chuyên đề cuối khóa lớp QLGD

Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng Lời cảm ơn Nhân dịp hoàn thành tập cuối khố chúng tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành : Ban giám hiệu trường đại học sư phạm hà nội, thầy giáo khoa hố tận tình quan tâm giảng dạy tạo điều kiện cho chúng tơi hồn thành khố học Chúng cảm ơn đồng nghiệp giúp đỡ hoàn thành tập Bắc ninh, ngày 20 tháng 11 năm 2006 Người viết Nguyễn Đăng Công Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng mục lục Nội dung I Phần thứ : Những vấn đề chung Lí chọn đề tài II Đối tượng nghiên cứu Trang III Mục đích nghiên cứu VI Giả thiết khoa học V Phương pháp nghiên cứu VI Giả thiết khoa học VII.Điểm vấn đề Phần thứ hai: Cơ sở lí luận đề tài I Q trình dạy học II Phương pháp dạy học hoá học Phần thứ ba: ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào số tình giảng dạy mơn hố học THCS Phần thứ tư: Một số giáo án sử dụng phương pháp dạy học tích cực Phần thứ năm: Kết luận Tài liệu tham khảo 15 22 41 42 Phần thứ Những vấn đề chung I – Lí chọn đề tài: Trong nghiệp đổi đất nước, giáo dục quốc dân cần phải có đổi phù hợp với phát triển kinh tế – Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Công xã hội nghị trung ương Đảng lần thứ IV rõ “… giáo dục đào tạo động lực thúc đẩy điều kiện đảm bảo việc thực mục tiêu kinh tế – xã hội, xây dựng bảo vệ đất nước…” Để thực quan điểm trên, Hội nghị lần thứ IV Ban chấp hành trung ương Đảng khoá VII việc tiếp tục đổi nghiệp giáo dục đào tạo rõ: “ Đổi phương pháp dạy học tất cấp học, bậc học kết hợp tốt học với hành học tập với lao động sản xuất, thực nghiệm NCKH, gắn nhà trường xã hội, áp dụng phương pháp giáo dục bồi dưỡng cho học sinh lực sáng tạo, lực giải quết vấn đề, đặt nhiệm vụ cho ngành giáo dục phải đổi phương pháp dạy học để đào tạo người có đủ khả sống làm việc theo yêu cầu cách mạng lớn thời đại: Cách mạng truyền thông, công nghệ thông tin, cách mạng công nghệ đổi giáo dục đổi phương pháp dạy học theo hướng hoạt động hoá người học, việc tổ chức trình lĩnh hội tri thức lấy học sinh làm trung tâm theo hướng giáo viên đóng vai trị tổ chức điều khiển học sinh chiếm lĩng tri thức, tự lực hoạt động tìm tịi để dành kiến thức Trong đổi loại bỏ phương pháp truyền thống mà cần tìm yếu tố tích cực, sáng tạo phương pháp để thừa kế phát triển phương pháp cần sử dụng sáng tạo phương pháp dạy học phù hợp, thuyết trìng nêu vấn đề, đàm thoại ơrixtic, dạy học hoá học THCS việc tăng cường sử dụng phương pháp nghiên cứu kết hợp với thí nghiệm hố học phương hướng đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực hoá người học Để sử dụng sáng tạo phương pháp vấn đề đào tạo bồi dưỡng giáo viên nhiệm vụ quan trọng cán trực tiếp giảng dạy, tơi nhận thấy cần góp phần vào việc nâng cao phương pháp dạy học thân đồng nghiệp Vì tơi chọn đề tài “Tìm hiểu ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy hố học THCS ” II - Đối tượng nghiên cứu: - Các phương pháp dạy học tích cực - Các dạy chương trình hố học THCS III – Mục đích nghiên cứu: - Tìm hiểu sở lí luận đề tài - Tìm hiểu phương pháp dạy học tích cực Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng - ứng dụng phương pháp dạy học vào giảng mơn hố học THCS - Đưa kiến nghị việc nâng cao hiệu giảng dạy học mơn hố học IV – Nhiệm vụ nghiên cứu: Với mục đích nghiên cưu đề tài đặt nhiệm vụ nghiên cứu sau: - Nghiên cứu nghị quết TW Đảng - Tìm hiểu nội dung sách giáo khoa - Tìm hiểu chất, logíc phương pháp dạy học hố học - Đưa phương pháp giảng dạy cho tình cụ thể - Đưa số giáo án áp dụng phương pháp dạy học tích cực V – Phương pháp nghiên cứu: - Nghiên cứu tài liệu - Điều tra trao đổi vứi giáo viên - Tìm hiểu đối tượng học sinh - Tổng kết kinh nghiệm VI – Giả thiết khoa học: - Việc sử dụng phương pháp dạy học tích cực vào việc giảng dạy hoá học THCS mang lại kết cao VI – Điểm vấn đề: - áp dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy cho chương trình sách giáo khoa cải cách Phần thứ hai sở lí luận đề tài I – Q trình dạy học: Q trình dạy học nói chung, q trình dạy học hố học nói riêng đối tượng nghiên cứu nhiều nhà giáo dục – lí luận dạy học Giáo sư nguyễn Ngọc Quang xác định: Học q trình tự giác, tích cực, tự lực chiếm lĩnh khái niệm khoa học điều khiển sư phạm giáo viên, chiếm lĩnh khái niệm khoa học mục đích hoạt động học Học sinh thu nhân kiến thức từ kho tàng văn hóc xã hội nhân loại thành học vấn riêng cho thân, Như trình chiếm lĩnh khái niệm thành cơng Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng đạt mục đích dạy học: Trí dục, phát triển tư duy, giáo dục Về cấu trúc hoạt động học có chức thống với tiếp thu thông tin dạy thầy trình chiếm lĩnh khái niệm cách tự giác, tích cực tự lực Để thực mục đích chiếm lĩnh khoa học cách tự giác tích cực người học cần có phương pháp lĩnh hội khoa học, phương pháp chiếm lĩnh khái niệm khoa học Các phương pháp là: Mơ tả, giải thích vận dụng khái niệm khoa học Chức lĩnh hội hoạt động học có liên hệ chặt chẽ chịu ảnh hưởng trực tiếp hoạt động dạy người giáo viên Hoạt động dạy điều khiển tối ưu trình học sinh chiếm lĩnh khái niệm khoa học, trình điều khiển phát triển hình thành nhận thức học sinh Như mục đích của hoạt động dạy điều khiển trình chiếm lĩnh khái niệm khoa học học sinh Để đạt mục đích hoạt động dạy có hai chức liên hệ chặt chẽ, thâm nhập vào nhau, sinh thành truyền đạt thơng tin học điều khiển hoạt động học, chức điều khiển hoạt dộng học thực thông qua truyền đạt thông tin Hoạt động dạy học hoạt động cộng đồng – hợp tác chủ thể trình dạy học Sự cộng tác chủ thể là: thầy với thể trò, trò với trò nhóm, thầy với nhóm trị… Sự tương tác cộng đồng - hợp tác dạy học yếu tố trì phát triển chất lượng dạy học muốn có q trình dạy học tối ưu phải xuất phát từ lơgíc khái niệm khoa học lơgíc lĩnh hội học sinh, thiết kế cơng nghệ dạy học hợp lí, tổ chức tối ưu hoạt động dạy học cộng đồng – hợp tác, bảo đảm liên hệ nghịch để cuối làm cho học sinh tự giác tích cực, tự lực chiếm lĩnh khái niệm khao học, phát triển lực tư sáng tạo với nét đặc thù môn học giúp cho việc nâng cao chất lượng dạy học môn học nhà trường phổ thông Vậy để làm tốt vai trò truyền đạt, điều khiển dạy học người giáo viên cần sử dụng phương pháp dạy học nào? II – Phương pháp dạy học hoá học : – Bản chất, cấu trúc đặc điểm phương pháp dạy học hoá học: Xuất phát từ khái niệm phương pháp nhận thức khoa học nhà lý luận dạy học hoá học xem xét chất, cấu trúc, chức năng, hiệu phương pháp có, xây dựng hẹ thố Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng phân loại cách khoa học sáng tạo phương pháp cách chuyển hoá từ phương pháp nhận thức khoa học khác (phương pháp dạy học gráp, algoirit, mơ hình hố, tình mơ …).Vậy phương pháp dạy học hố học gì? Phương pháp dạy hố học cách thức hoạt động cộng tác có mục đích thầy trị, thống điều khiển thầy bị điều khiển, tự điều khiển trò nhằm cho trò chiếm lĩnh khái niệm hoá học Như vây phương pháp dạy học bao gồm phương pháp dạy phương pháp học phân hệ độc lập tương tác chặt chẽ thường xuyên với Phương pháp dạy học có hiệu nghiệm cách thức tổ chức trình dạy học cho đảm bảo đồng thời phép biện chứng: - Giữa dạy học - Giữa truyền đạt điều khiển dạy học - Giữa lĩnh hội tự điều khiển Khơng có phương pháp vạn chung cho hoạt động, ứng với mục đích có phương pháp thích hợp tính có mục dích phương pháp nét đặc trưng bật Ngồi tính mục đích phương pháp cịn chịu tác động trực tiếp nội dung Nội dung phương pháp đó, khơng có phương phá vạn ứng với nội dung Sự thống nội dung với phương pháp thể lơgíc phát triển đối tượng nghiên cứu việc lựa chọn phương pháp dạy học cho môn học cần phải nghiên cứu đặc điểm riêng biệt mơn học đó, nội dung cụ thể để lựa chọn phương pháp thích hợp Phương pháp dạy học hố học thực chất thơng qua sử lí sư phạm để chuyển phương pháp nhận thức hố học thành phương pháp dạy học hoá học Như muốn tìm hiểu nét đặc trưng phương pháp dạy học hoá học ta cần nắm vững nét chất thân phương pháp nhận thức hoá học Hố học mơn khoa học thực nghiệm lí thuyết, đặc trưng định chất phương pháp nhận thức hoá học Bản chất phương pháp nhận thức hoá học kết hợp thực nghiệm khoa học tư lí thuyết, đề cao vai trị giả thuyết, học thuyết, định luật hố học dùng làm tuyên đoán khoa học Phương pháp dạy học hoá học phải tuân heo quy luật chung phương pháp dạy học đồng thời phản ánh phương pháp nhận thức hố học Vì phương pháp dạy học hố học có nét đặc trưng riêng phương pháp truyền đạt có lập luận sở thí nghiệm – trực quan, nghĩa có kết hợp Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Công thống phương pháp thực nghiệm – thực hành với tư khái niệm Khi bắt đầu dạy hoá học phải xuất phát từ trực quan sinh động để đến hình thành khái niệm trừu tượng hố học, lên lớp cao phải cần rèn luyện cho học sinh sử dụng khái niệm công cụ tư Như việc dạy học hoá học phải sử dụng hệ thống phương pháp có kết hợp biện chứng thí nghiệm – thực hành với tư lí luận, vận dụng mơ hình q trình chiếm lĩnh kiến thức hố học Trong q trình sử dụng phương pháp dạy học hố học, giáo viên phải ý đến quy luật chuyển phương pháp nhận thức hoá học nhà bác học thơng qua xử lí lí luận dạy học để biến thành phương pháp nhận thức hoá học học sinh Đồng thời cần ý tới mặt khác quan chủ quan phương pháp có hiệu việc sử dụng 2- Những phương pháp dạy học hoá học bản: Phương pháp dạy học hoá học đa dạng ngày sáng tạo thêm thực tiễn giảng dạy Trong giảng dạy hoá học cần bắt kịp trào lưu đổi phương pháp dạy học hố học, chấm dứt tình trạng dạy học theo lối giáo điều khơng có thí nghiệm, khơng có đồ dùng trực quan Trong giảng dạy hố học trường phổ thơng giáo viên thường phương pháp dạy học như: Thuyết trình, trực quan, đàm thoại ơrixtic, nghiên cứu, nêu vấn đề ơrixtic Ta xem xét đặc điểm chất, cấu trúc phương pháp a – Phương pháp thuyết trình: Phương pháp thuyết trình sử dụng phổ biến nghiên cứu tài liệu Dạng đơn giản thông báo tái Phương pháp thuyết trình thơng báo tái cho phép thầy truyền đạt kiến thước tương đối khó, trừu tượng phức tạp chứa đựng thơng tin mà trị khơng tự dành lấy được, phương pháp cho phép trình bày mơ hình mẫu tư lơgíc, cách đề cập lí giải hố học, cách dùng ngơn ngữ để đạt vấn đề hố học cho xác, rõ ràng mà xúc tích Nói cách khác phương pháp giúp cho trị có mơ hình mẫu tư hố học qua mà giúp phát triển trí tuệ Đặc điểm , bật phương pháp thuyết trình thơng báo tái có tính chất thơng báo lời giảng thầy tính chất tái sau lĩnh hội trị Mơ hình phương pháp : Phương pháp dạy học tích cực Nội dung Nguyễn Đăng Công Học sinh Giáo viên Qua sơ đồ ta thấy giáo viên tác động vào đối tượng nghiên cứu(nội dung) thông báo cho học sinh kết tác động đồng thời giáo viên trực tiếp điều khiển luồng thông tin đến học sinh, cịn học sinh tiếp nhân thơng tin mà không cần tác động trực tiếp đến đối tượng, họ nghe, nhìn tư theo lời giảng thầy ghi chép Những kiến thức đến học sinh theo phương pháp chuẩn bị sẵn để trò thu nhận Phương pháp cho phép học sinh đạt đến trình độ tái lĩnh hội mà thơi, hoạt động trị tương đối thụ động Lí luận khẳng định phương pháp thuyết trình phương pháp thơng dụng nhiên hiệu tăng lên rõ rệt ta thay đổi tính chất thơng báo tái tính chất nêu vấn đề ơrixtic Trong giảng dạy hố học ngồi việc nghiên cứu tượng hố học cịn cần rèn kĩ thực hành, thí nghiệm giữ vai trò việc thực mục tiêu nhà trường b – Phương pháp thí nghiệm giảng dạy hố học: Thí nghiệm mơ hình đại diện cho thực khách quan sở, điểm xuất phát cho trình học tập, nhận thức học sinh, từ đậy xuất hện q trình nận thức cảm tính trị Thí nghiệm giáo viên trình bày sễ mẫu mực thao tác cho học sinh học tập mà bắt trước, sau làm thí nghiệm học sinh học cách thức làm thí nghiệm, thí nghiệm cịn cầu nối lí thuyết thực tiễn, tiêu chuẩn đánh giá tính chân thực kiến thưc, hỗ trợ đắc lực cho tư sáng tạo phương tiện giúp hình thành học sinh kĩ năng, kĩ xảo thực hành tư kỹ thuật Thí nghiệm sử dụng tất khâu q trình dạy học Thí nghiệm biểu diễn giáo viên dùng khâu nghiên cứu tài liệu mới, hoàn thiện kiến thức khâu kiểm tra, Thí nghiệm học sinh dùng khâu trình dạy học, giúp cho học sinh tự lực cao trình lĩnh hội kiến thức Trong giảng thí nghiệm phương tiện trực quan, nguồn kiến thức để người giáo viên kết hợp với phương pháp khác tình giảng dạy đàm thoại với học sinh qua tượng thí nghiệm hố học c – Phương pháp đàm thoại: Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng Đàm thoại thực chất phương pháp mà thầy đặt hệ thống câu hỏi để trò trả lời, đồng thời để trao đổi qua lại với hay với thầy Qua hệ thống câu hỏi, câu trả lời trò lĩnh hội nội dung học Căn vào tính chất nhận thức học sinh phương pháp đàm thoại có nhóm sau: - Đàm thoại tái hiện, đàm thoại giải thích minh hoạ, đàm thoại ơrixtic: Trong phương pháp phương pháp đàm thoại ơrixtic ý vận dụng nhiều giảng dạy: Bản chất đàm thoại ơrixtic phương pháp thầy tổ chức trao đổi kể tranh luận, thầy với lớp, có trị với nhau, thơng qua mà đạt mục đích dạy học Hệ thống câu hỏi thầy mang tính nêu vấn đề ơrixtic để buộc trị ln ln trạng thái có vấn đề, căng thẳng trí tuệ tự lực tìm lời giải đáp Hệ thống câu hỏi – lời đáp mang tính chất nêu vấn đề tạo nên nội dung trí dục chủ yếu học nguồn kiến thức mẫu mực cách giả vấn đề nhận thức Như thông qua phương pháp trị khơng nhữnh lĩnh hội nội dung trí dục mà cịn học phương pháp nhận thức cách diễn đạt tư tưởng ngôn ngữ nói Trong phương pháp hệ thống câu hỏi thầy giữ vai trị đạo có tính chất định chất lượng lĩnh hội lớp, dẫn dắt học trò câu hỏi liên tiếp, xếp theo lơgíc chặt chẽ có dụng ý thầy Hệ thống câu hỏi thầy vừa kim nam, vừa bánh lái hướng tư trị theo lơgíc hợp lí, kích thích cá tính tích cực tìm tịi, trí tị mị khoa học ham muốn giải đáp vấn đề Về tổ chức hoạt động dạy học thầy trị phương pháp tiến hành theo phưng án sau: - Phương án thứ nhất: Thầy đặt hệ thống nhiều câu hỏi riêng rẽ định học sinh trả lời Mỗi học sinh trả lời câu hỏi, nguồn thông tin cho lớp tổ hợp câu hỏi với lời đáp tương ứng, cuối giáo viên hệ thống nhấn mạnh kiến thức thu thông qua đàm thoại - Phương án thứ hai: Thầy đặt cho lớp câu hỏi chíng thường có kèm theo gợi ý, hướng dẫn có liên quan tới câu hỏi chính, người sau lại bổ sung hoàn chỉnh thêm câu trả lời người trước thầy thấy tổ hợp câu trả Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng 10 lời củ học trị bao gồm đủ lời giải tổng quát câu hỏi ban đầu thơi - Phương án thứ ba: Thầy nêu câu hỏi chính, kèm theo gợi ý nhằm tổ chức cho lớp tranh luận đặt câu hỏi gợi ý cho để giúp giải đáp Câu hỏi thầy nêu thường chứa đựng yếu tố kích thích tranh luậu Ví dụ: chứa đựng mâu thuẫn dạng nghịch lí, vạch nhiều phưng án giải phải lựa chọn Đứng trước câu hỏi thuộc loại này, học sinh vơ hình đứng phe đối lập nhau, phe bênh vực ý kiến bác bỏ ý kiến bên cách có sở khoa học, cuối lời đáp học sinh lúng túng xây dựng lên lời tổng kết tranh luận, tính chất khái qt phê phán nó, người thầy phải đưa câu hỏi phụ gợi ý, hỗ trợ cho trò tự lực tới kết luận, sau người thầy phải tổng kết lại câu tổng kết vạch rõ ưu, nhược điểm ý kiến phe đưa kết luận người trọng tài, câu hỏi kèm theo kích thích tranh luận, thân nội dung tranh luận lời giải đáp tổng kết, phương pháp chủ yếu dùng xemine Để phát huy tính tự lực, sáng tạo, kĩ học tập học sinh giảng dạy hố học cịn sử dụng phương pháp nghiên cứu, ta xét chất, cấu trúc lơgíc phương pháp này: d- Phương pháp nghiên cứu: Bản chất phương pháp thể hiện: Người giáo viên nêu lên đề tài nghiên cứu, giải thích rõ mục đích cần đạt tới, vạch phương hướng nghiên cứu, hướng dẫn tài liệu tham khảo tổ chức cho học sinh tự lực nghiên cứu tài liệu đó, trình người giáo viên theo dõi giúp đỡ học sinh cần thiết Mơ hình phương pháp : Nội dung Học sinh Giáo viên Phương pháp nghiên cứu có cấu trúc lơgíc, bước tiến hành cụ thể, cấu trúc phương pháp gồm giai đoạn, giai đoạn lại chia thành số bước định : Giai đoạn 1: Định hướng nghiên cứu, giai đoạn thực bước: Đặt vấn đề giải vấn đề Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng 27 CTCT có khác so với metan? Nhận xét, bổ sung Chuyển ý: Với cơng thức cấu tạo etilen có tính chất hoá học nào? Hoạt động – tính chất hố học(15phút) a- Mục tiêu: Nắm tính chất hoá học etilen b- Tiến hành: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Etilen có cháy khơng? 1- Etilen có cháy khơng? Nếu cháy sản phẩm Thảo luận đưa dự kiến trả lời gì? - Trả lời - Cho học sinh thảo luận - Làm thí nghiệm kiểm chứng, rút - Yêu cầ học sinh làm thí kết luận nghiệm theo nhóm Etilen cháy tạo thành CO - Viết PTHH xảy H O - Nhận xét phần trả lời học C H +3O  2CO + 2H O sinh Kl: Các hiđrô bon cháy tạo thành - Có nhận xét tính chất cácbonic nước chung hiđro bon? C x H y + (x +y/4)O  xCO + y/2H O - Làm thí nghiệm yêu cầu hs – Phản ứng cộng với brôm: quan sát Quan sát thí nghiệm rút nhận xét - Hiện tượng xảy ra?có thể - Hiện tượng: Dung dịch Brơm bị giải thích nào? mầu - Dựa vào ctct dự đốn sản phẩm phản ứng? - Mơ tả q trình tạo sản phẩm phản ứng Viết gọn: C H + Br ( d d )  C H Br Gọi phản ứng cộng - đk thích hợp etilen có Các chất có liên kết đơi tương tự etilen phản ứng cộng với hidro clo dễ tham gia phản ứngcộng không? - Bổ sung kiến thức Đặt vấn đề: Ngoài khả kết 3- Các phân tử etilen có kết hợp với hợp với brơm phân tử khơng: etilen có kết hợp với Theo dõi ghi nhớ đk thích hợp không? (nhiệt độ, áp suất, xúc tác) phân tử Giáo viên thuyết trình, hướng etilen kết hợp với tạo thành dẫn hs viết phản ứng trùng hợp polietilen …+CH =CH +CH =CH +CH =CH +… Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng 28 điều kiện thích hợp, có chất …CH -CH - CH -CH - CH -CH -… xúc tác, phân tử etilen có Phản ứng gọi phản ứng thể kết hợp với tạo trùng hợp phân tử có phân tử khối lớn gọi polietilen Chuyển ý: polietilen nguyên liệu quan trọng để sản xuất chất dẻo, ngồi etilen cịn có ứng dụng khác, sang phần Hoạt động – ứng dụng etilen(3 phút) a- Mục tiêu: - Hiểu biết ứng dụng etilen b- Tiến hành: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Chiếu tranh ứng dụng - Quan sát tranh, thảo luận trả lời etilen câu hỏi Hãy cho biết ứng dụng -Đại diên nhóm trả lời, nhóm etilen? khác nhận xét nhận xét, bổ sung Etilen có ứng dụng:- Điều chế chất dẻo, chất hữu (rượu etylic, axit axetic ), kích thích hoa chín Hoạt động – tổng kết(5phút) 1- Củng cố: Gv- Chiếu đề tập trang 119 Có liên kết Làm mầu Phản ứng Tác dụng với Chất đôi dd brôm trùng hợp oxi Metan Etilen - Gọi hs lên bảng làm, hs khác nhận xét - Gv nhận xét cho điểm 2- Dặn dò: - Chuẩn bị mới: Axetilen bezen (CTCT, tính chất hố học , so sánh với C H ) - BTVN: Bài 3, trang 119 Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Công 29 Giáo án số Tiết 37 - 38 tính chất oxi I – Mục tiêu học: – Giúp học sinh nắm : - Trong điều kiện thường nhiệt độ áp suất, oxi chất khí khơng màu, khơng mùi, tan nước, nặng khơng khí - Oxi đơn chất hoạt động dễ dàng tham gia phản ứng hoá học với nhiều phi kim, kim loại hợp chất hợp chất hoá học oxi có hố trị II - Viết PTHH minh hoạ tính chất oxi - Nhận biết oxi với số chất khí khác – Rèn kĩ viết PTHH, sử dụng dụng cụ thí nghiệm – Giáo dục ý thức cẩn thận làm thí nghiệm hố học * Trọng tâm: Tính chất hố học oxi II – Chuẩn bị: * Dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, mi đốt hố chất * hố chất: - Mẫu khí oxi, S, P ( đ ỏ ) , Fe ( d â y ) , nước *Thiết bị : - Máy chiếu protex Tiết 37 III – Các hoạt động lên lớp: Hoạt động – đặt vấn đề (5 phút) GV: Hãy cho biết thông tin nguyên tố oxi HS : - KHHH:O - CTHH đơn chất oxi:O - Nguyên tử khối: 16 - Phân tử khối: 32 GV:- Một chất có vai trị đặc biệt hơ hấp sinh vật khác trái đất khí oxi chúnh ta biết chất khí này, nghiên cứu hôm để trả lời câu hỏi Hoạt động – tính chất vật lí (10 phút) a – Mục tiêu: - Học sinh nắm tính chất vật lí quan trọng khí hiđro b – Tiến hành: Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng Hoạt động giáo viên - Đưa bình khí oxi cho học sinh quan sát - Hãy cho biết khí oxi có tính chất vật lí gì? - Giải thích sinh vật lại sống nước? Hãy dự đốn Oxi tan nước khơng? (có thể gợi ý người bán cá thường có máy bơm khí) nhận xét, bổ sung Hãy dự đoán oxi nặng hay nhẹ khơng khí? Biểu diễn thí nghiệm: Lọ A chứa oxi, lọ Bchứa khơng khí - Cho nến cháy vào lọ Btrước rót oxi - Rót khí oxi vào bính B nến cháy - Yêu cầu học sinh quan sát, tìm câu trả lời cho câu hỏi Hoạt động – tính – Mục tiêu: - Thấy oxi tác dụng với – Tiến hành: Hoạt động giáo viên - Tổ chức học sinh làm thí nghiệm theo nhóm: u cầu học sinh hồn thành bảng: Thí nghi ệm Hiệ n t ợng P THH T c d ụ n g vớ i S T c d ụ n g vớ i P Thông báo: Sản phẩm phản ứng oxi với đơn chất gọi oxit SO lưu huỳng đioxit 30 Hoạt động học sinh - Quan sát mẫu khí oxi, thảo luận trả lời câu hỏi Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhận xét Oxi chất khí khơng màu, khơng mùi, khơng vị, tan nước (1 lít nước 20 o C hồ tan 31 ml khí oxi), hố lỏng -183 o C Các nhóm đưa dự đốn nhóm minh Quan sát thí nghiệm giáo viên biểu diễn Tìm câu trả lời -Oxi nặng khơng khí, tỉ khối oxi so với khơng khí 32:29 chất hố học (20 phút) phi kim: Lưu huỳnh, phốtpho Hoạt động học sinh - Tiến hành làm thí nghiệm theo nhóm, hồn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét: Thí Hiện tượng PTHH nghi êm Tác dụng Cháy chói với S sáng tạo khói S+O SO trắng Tác dụng Cháy sáng tạo P + O  P O với P khói trắng dạng bột, tan Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Công P O Điphốtphopentaoxit Kết luận qua bảng Nhận xét, bổ sung nước 31 Tác dụng với nhiều phi kim nhiệt độ cao Hoạt động – tổng kết học (10 phút) 1- Củng cố: Gv- Chiếu đề tập: Bài Hồn thành phương trình hố học: P + O - > ? C + O - > ? H + ? - > H O Bài Tính thể tích khơng khí (ở đktc) cần dùng để đối cháy hoàn toàn 6,2 gam P biết thể tích oxi chiếm 1/5 thể tích khơng khí - u cầu hs trả lời, hs khác nhận xét - Gọi hs lên bảng làm, theo dõi, giúp đỡ học sinh yếu - Nhận xét cho điểm hs làm tốt Hd Bài 1: Hoàn thành pthh 4P + 5O  2P O C + O  CO 2H +O  2H O Bài 2: Theo ta có: n P = Phương trình phản ứng: 6,2 = 0,2 mol 31 4P + 0,2mol 5O  2P O 0,2.5 = 0,25mol Vậy ta có n O = 0,25 mol Thể tích oxi (ở đktc) tham gia phản ứng V O =0,25.22.4= 5,6 lít Thể tích khơng khí cần dùng: V kk= V O = 5.5,6 = 28 lít 2- Dặn dị - Chuẩn bị: Nghiên cứu tiếp tính chất hoá học oxi - BTVN: - Đọc phần đọc thêm, làm tập: 4, 5, trang 84, 24.6, 24.7 (sbt) Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Công 32 Tiết 38 – Kiểm tra: Hoạt động – kiểm tra cũ(15 phút) Gv gọi hs lên bảng trả lời câu hỏi sau: 1- Nêu tính chất vật lí oxi? 2- Bài 24.7a trang 29 sbt Hs Cả lớp theo dõi nhận xét Gv nhận xét cho điểm HD: n 1,12 3,2 O = 22,4 = 0,05 mol, Số mol S: n S = = 0,1mol 32 ptpư: S + O  SO Ban đầu 0,1 mol 0,05 mol phản ứng 0,05mol 0,05 mol 0,05mol Kết thúc pư 0,05 mol mol 0,05 mol Vậy ta thấy sau phản ứng S dư Khối lượng S dư sau pư là: m S = 0,05.32 = 1,6 g – Bài Mở bài(1 phút) Ngoài khả tác dụng với phi kim Oxi có tác dụng với kim loại hợp chất khác không? Để trả lời câu hỏi ta nghiên cứu tiếp Hoạt động – Tính chất hố học oxi(20 phút) a – Mục tiêu: - Thấy oxi tác dụng với kim loại: Sắt, với hợp chất Từ rút khả phản ứng oxi b – Tiến hành: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu hs làm thí nghiệm 2- Tác dụng với kim loại: - Nêu tượng giải thích - Tiến hành thí nghiệm theo pthh nhóm Thơng báo: Chất màu nâu bám - Trả lời câu hỏi vào thành bình oxit sắt từ - Hiện tượng: -Sắt cháy chói sắt thể hoá trị II sáng tạo chất rắn màu nâu - Ngồi Fe oxi cịn tác dụng với 3Fe + 2O  Fe O nhiều kim loại khác: Cu, Al, Mg - Hãy viết pthh cho kim loại tác dụng với oxi? -Hoạt động độc lập, hoàn thành gọi hs lên bảng hoàn thành pthh - Lên bảng hoàn thành, hs khác Ta có số mol O : Phương pháp dạy học tích cực - Chiếu lời giải, nhận xét cho điểm - Chiếu thí nghiệm CH tác dụng với oxi - Hiện tượng xảy ? - Sản phẩm gì? Viết PTHH? - Qua thí nghiệm ta kết luận khả phản ứng oxi với chất Nguyễn Đăng Công 33 nhận xét, bổ sung 2Cu + O  2CuO 4Al +3O 2 Al O 2Mg +O 2MgO 3- Tác dụng với hợp chất: - Quan sát thí nghiệm rút kết luận: - Trả lời câu hỏi - Mêtan cháy tác dụng với oxi toả nhiều nhiệt CH + 2O CO + 2H O - Thảo luận, trả lời câu hỏi Kl: Oxi đơn chất hoạt động mạnh, nhiệt độ cao Hoạt động – tổng kết Giờ học(14 phút) – Củng cố: Gv chiếu câu câu hỏi cho học sinh trả lời Hãy giải thích tượng sau pthh: Các chất khí hố lỏng bình ga, chất khí bể bioga đốt cháy để lấy nhiệt? Người ta dùng đèn xì oxi- axetilen để hàn cắt kim loại,phản ứng cháy axetilen(C H ) oxi tạo thành khí cácbonic nước a - Hãy tính thể tích khí oxi (điều kiện tiêu chuẩn) cần thiết để đối cháy hết mol C H b - Làm để nhận biết sản phẩn có CO H O ( biết CO làm đục nước vôi trong) Gv yêu cầu lớp suy nghĩ phút gọi học sinh lên bảng làm hs khác theo dõi nhận xét HD 2C H + 13O  8CO + 10H O CH + 2O  CO + 2H O a - ta có n C H = mol Pư 2C H + 5O  4CO + H O mol mol mol 2,5 mol Số mol oxi phản ứng: n O = 2.5 mol Thể tích khí oxi cần dùng : V O = 22,4 2,5 = 56 lít b-Để nhận biết có H O CO sản phẩm trước tiên ta cho sản phẩm qua óng sinh hàn (làm lạnh) có giọt nước ngưng Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng 34 tụ, ta dẫn sản phẩm cịn lại qua nước vơi thấy có tạo chất rắn khơng tan màu trắng chứng tỏ có CO – Dặn dò: Chuẩn bị: - Đọc 25 trang 85 BTVN: Làm 1,2, trang 84 Giáo án số Tiết 47 - 48 tính chất – ứng dụng hiđro I – Mục tiêu học: 1- Nắm hiđro chất khí nhẹ chất khí - Hiểu hiđro co tính khử, tác dụng với oxi, với số oxit kim loại, phản ứng toả nhiều nhiệt - Biết hỗn hợp khí hiđro oxi hỗn hợp nổ - Nắm ứng dụng quan trọng hiđro 2- Biết cách thử hiđro tinh khiết 3- Rèn tính cẩn thận cho học sinh II – Chuẩn bị: * Dụng cụ: ống nghiệm, bình kíp đơn giản, bóng bay bơm khí hiđro ống vuốt nhọn, bật lửa * Hố chất: dd axít HCl, H SO (loãng), Fe, Zn, CuO, Al O * Thiết bị: Tranh ảnh ứng dụng hiđro, máy chiếu protex, vi tính III- Các hoạt động lên lớp: Tiết 47 Hoạt động 1- Mở (3 phút) Gv- Viết cơng thức hố học cho biết thành phần hoá học nước? Hs- lên bảng viết Gv- Oxi nghiên cứu chương 4, hiđro có tính chất nào, nước có tính chất vai trị chúng ta nghiên cứu chương Gv- Viết đề học Hoạt động 2- Tính chất vật lí (10 phút) a- Mục tiêu: Học sinh nắm hiđro có số tính chất vật lí quan trọng: Là chất khí khơng màu, khơng mùi, khơng vị, chất khí nhẹ b- Tiến hành: Phương pháp dạy học tích cực Hoạt động giáo viên - Đưa mẫu khí H cho hs quan sát - Hãy cho biết tính chất vật lí hiđro? - Tỉ khối hiđro so với khơng khí Tính tan hiđro nước Nhận xét, bổ sung Nguyễn Đăng Công 35 Hoạt động học sinh - Quan sát ống nghiệm đựng khí hiđro, thử tính nhẹ cách thả bóng bay chứa đầy H - Nghiên cứu sách giáo khoa - Thảo luận trả lời câu hỏi, - Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác nhậ xét kl: Khí hiđro chất khí khơng mùi, khơng mùi, khơng vị, tan nước Hoạt động 3- Tính chất hố học (25 phút) a- Mục tiêu: - Nắm tính chất hidro tác dụng với oxi - Biết hỗn hợp hiđro oxi hỗn hợp nổ - Biết cách thử hiđro nguyên chất b- tiến hành: Hoạt động giáo viên - Yêu cầu học sinh hoạt động nhóm - Hãy lắp ráp dụng cụ điều chế H2? - Nêu cách thử độ tinh khiết? - Hướng dẫn học sinh thử độ tinh khiết H thu - Làm mẫu, lưu ý cho học sinh:”thử tới khơng cịn tiếng nổ nhẹ được” - Hướng dẫn nhóm yếu - Nêu cách tiến hành thí nghiệm đốt hiđro oxi? - Nhận xét - Yêu cầu tiến hành thí nghiệm, trả lời câu hỏi - Nêu tượng,sản phẩn tạo thành giải thích tượng Hoạt động học sinh - Nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi - Lắp ráp theo nhóm - Trả lời Thu khí H vào ống nghiệm nhỏ, dịng ngón tay trái bịt miệng ống nghiệm, đưa miệng ống nghiệm lại gần lửa đèn cồn, từ từ mở ngón tay ra, tiếng nổ to chứng tỏ có lẫn nhiều oxi, làm tiếp tục tới khơng cịn tiếng nổ nhỏ thi thơi - Tiến hành thử - Nghiên cứu SGK, trả lời câu hỏi - Tiến hành làm thí nghiệm - Thảo luận trả lời câu hỏi Phương pháp dạy học tích cực quan sát được? - So sánh tượng H cháy tronh oxi cháy khơng khí? Biểu diễn thí nghiệm nổ với tỉ lệ thể tích H O 2:1 - Tại hỗn hợp khí H O cháy lại gây tiếng nổ? đốt dòng H đầu ống dẫn khơng gây tiếng nổ? So sánh tiếng nổ hỗn hợp có tỉ lệ – V H : V O = 2;1 với thí nghiệm thử trước - Giúp đỡ nhóm yếu đưa câu gợi ý - Nhận xét, bổ xung - Có thể cho điểm nhóm làm tốt Nguyễn Đăng Cơng 36 - Đại diện nhóm trả lời - Nhóm khác nhận xét Hiện tượng: H cháy cho lửa màu xanh mờ, toả nhiều nhiệt - Sản phẩm tạo thành nước - H cháy oxi mãnh liệt toả nhiều nhiệt PTHH: 2H + O  2H O Quan sát, trả lời câu hỏi -Hỗn hợp gồm H O hỗn hợp nổ, nổ mạnh tỉ lệ thể tích H O 2:1 Hoạt động 4- Tính chất hố học (7 phút) 1- Củng cố Gv chiếu câu hỏi, yêu cầu hs trả lời a- Điền cụm từ vào chỗ trống cho thích hợp: Trong chất khí, hiđro chất khí …………, khí hiđro khơng ,khơng …, khơng… … nước Tác dụng với……… tạo lửa màu…… toả… b- Có bình khí đựng riêng biệt: khơng khí, hiđro, cacbonic cách nhận biết chất khí đựng bính giải thích viết pthh (nếu có) - Gọi học sinh lên trình bày, học sinh khác nhận xét bổ sung - Gv nhận xét, bổ sung cho điểm Hd aĐiền cụm từ vào chỗ trống cho thích hợp: Trong chất khí, hiđro chất khí nhẹ khí hiđro khơng màu, khơng mùi, khơng vị tan nước Tác dụng với oxi, tạo lửa màu xanh mờ toả nhiều nhiệt b- nhận biết chất khí: Bảng nhận biết Chât nb H2 CO Khơng khí Thuốc thử dd Ca(OH) Khơng có vẩn đục khơng Phương pháp dạy học tích cực Đốt ngồi khơng khí tượng Cháy tạo ngọm lửa xanh mờ (2) Nguyễn Đăng Công màu tráng (1) 37 tượng khơng tượng Giải thích: (1) CO + Ca(OH)  CaCO + H O (2) 2H + O  2H O 2- Dặn dò: - BTVN Làm tập trang109, 31.1, 31.5, 31.7,31.8, trang38 sbt - Chuẩn bị: Nghiên cứu tếp bài, tìm hiểu ứng dụng hiđro Tiết 48 Hoạt động 1- Kiểm tra cũ(10 phút) Gv – Chiếu câu hỏi lên bảng – Hãy nêu tính chất vật lí hiđro cho biết trước đốt hiđro cần phải thử độ nguyên chất nó? – Tính lượng nước sinh đốt cháy hồn tồn 2,24 lít H đo đktc - Gọi hs lên bảng trả lời - Hs khác nhận xét Gv- nhận xét cho điểm 2,24 Hd:2 – Số mol H tham gia phản ứng: n H = 22,4 = 0,1 mol pthh: 2H + O  2H O theo pt mol 2mol theo 0,1mol x mol => x = 0,1 mol Vậy khối lượng nước tạo thành là: m H O = 0,1.18= 18 g Hoạt động 2- Mở (1 phút) Gv- Hiđro kết hợp với oxi dạng đơn chất , kết hợp với oxi hợp chất khơng? Và ứng dụng Để trả lời câu hỏi nghiên cứu tiếp Gv ghi đề lên bảng Hoạt động 3- tính chất hố học hiđrơ (tiếp) (23 phút) a- Mục tiêu: Hs thấy hiđro kết hợp với oxi đơn chất mà kết hợp với oxi hợp chất b- Tiến hành: Phương pháp dạy học tích cực Hoạt động giáo viên Giới thiệu lắp ráp dụng cụ thí nghiệm Chiếu nội dung câu hỏi thảo luận yêu cầu học sinh trả lời: 1- Mục đích thí nghiệm tiến hành? 2- Các phận chủ yếu thiết bị thí nghiệm? 3- Mầu sắc CuO trước làm thí nghiệm? 4- nhiệt độ thường cho dịng khí H qua CuO có tượng không? 5- Làm để kiểm tra độ tinh khiết H qua CuO? Nhận xét phần trả lời Chiếu nội dung câu hỏi - Chất bột màu đen biến đổi nào? - Những chất tạo thành? - Viết PTHH Biểu diễn thí nghiệm - Liệu H có phản ứng với tất oxit kim loại khơng? Biểu diễn thí nghiệm cho H tác dụng với Al O Có kết luận khả tác dụng với oxit kim loại H Nhận xét, bổ sung Yêu cầu học sinh đọc kết luận SGK Nguyễn Đăng Công 38 Hoạt động học sinh Quan sát thảo luận trả lời câu hỏi Đại diện nhóm trả lời nhóm khác bổ sung mục đích thí nghiệm :Nghiên cứu tính chất tác dụng với đồng oxit hiđro CuO có màu đen nhiệt độ thường cho dịng khí H qua CuO khơng có tượng Quan sát, trả lời câu hỏi Đại diện nhóm trả lời, mhóm khác nhận xét, bổ sung Chất bột màu đen biến thành màu đỏ Sản phẩm Cu H O H + CuO  Cu + H O - Dự đoán kết Quan sát rút câu trả lời H kết hợp với oxi số oxit kim loại Đọc SGK Hoạt động 4- ứng dụng (5 phút) a- Mục tiêu: Nắm ứng dụng quan trọng hiđro b- Tiến hành: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh Chiếu tranh ứng dụng hiđro Quan sát rút kết luận Qua tranh rút ứng KL: Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng 39 dụng hiđro? - Làm nhiên liệu Những ứng dụng dựa vào đặc -Làm nguyên liệu sản xuất điểm hiđro? amniac, axit, chất hữu Làm chất khử số oxit kim loại bơn vào khinh khí cầu… Hoạt động 5- tổng kết học(6 phút) 1- Củng cố: Gv chiếu câu hỏi Hoàn thành PTHH sau: H + FeO -> H + HgO -> H + Fe O -> Gọi hs lên bảng trình bày Nhận xét, cho điểm Hd H + FeO  Fe + H O H + HgO  Hg + H O 3H + Fe O  2Fe + 3H O 2- Dặn dò: BTVN: 1, 3, 4, trang 109, đọc phần đọc thêm trang 109 Chuẩn bị: Đọc “ Phản ứng oxi hoá - khử” Phần thứ tư - Kết luận Qua trình tìm hiểu ứng dụng nhận thấy việc sử dụng phương pháp tích cực vào giảng dạy hố học THCS cấp thiết, với việc trang bị thiết bị đồ dùng dạy học phục vụ cho việc cải cách giáo dục tạo điều kiện cho giáo viên thuận lợi việc sử dụng phương pháp dạy học tích cực vào việc dạy học hoá học Tuy nhiên cịn nhiều giáo viên ngại khơng sử dụng đồ dùng dạy học vào việc giảng dạy hoá học cần nhiều thời gian chuẩn bị, sưu tầm tư liệu Các phương pháp dạy học tích cực mang lại nhiều hiệu quả: phương pháp thí nghiệm, phương pháp nghiên cứu, phương pháp đàm thoại ơrixtic, phương pháp nêu giải vấn đề Thực tế giảng dạy giáo viên nên kết hợp nhiều phương pháp với để hiệu việc dạy học hoá học đạt kết cao Phương pháp nghiên cứu kết hợp với làm thí nghiệm sử Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng 40 dụng nhiều nhiên trao đổi với giáo viên khác nhận thấy có khó khăn vận dụng phương pháp này: - Thể vai trò điều khiển trình nhận thức học sinh theo Algorít phương pháp nghiên cứu hệ thống câu hỏi nhiều lúng túng - Trình độ học sinh lớp chênh lệch nên khả tiếp thu khác - Số học sinh lớp cịn đơng Qua q trình trao đổi chúng tơi có số đề nghị sau: - Để thực theo tinh thần chủ đạo “Lấy học sinh làm trung tâm trình dạy học” cần tăng cường phát huy chủ động, sáng tạo học sinh trình dạy học hoá học ỏ mức đọ cao cần biến học sinh thành người nghiên cứu, có nhiệm vụ nhu cầu dành lấy kiến thức mơn hố học - Tăng cường hoạt động học sinh học biện pháp hợp lí để làm cho học sinh trở thành chủ thể hoạt động: + Học sinh tham gia làm thí nghiệm, tự nhận xét thí nghiệm, ưu tiên sử dụng hình thức thảo luận, tranh luận, xây dựng giả thuyết… + Phương pháp thuyết trình giáo viêm tăng mức độ trí lực học sinh qua việc trả lời câu hỏi tổng hợp, đòi hỏi so sánh, suy luận nghiên cứu sách giáo khoa lớp, tăng cường sử dụng tập đồi hỏi suy luận sáng tạo, dạy học sinh giải quết vấn đề học tập từ thấp đến cao… - Từng bước đổi việc kiểm tra, đánh giá nhằm đánh giá cao biểu chủ động sáng tạo học sinh - Đảm bảo điều kiện thuận lợi cho việc đổi phương pháp dạy học như: + Tổ chức cách mạnh “Đổi phương pháp dạy học” cách triệt để, giải thích làm cho giáo viên hiểu có ý thức đầy đủ trách nhiệm việc đổi phương pháp dạy học + Tổ chức cho giáo viên dự lớp đổi phương pháp dạy học + Tăng cường trang thiết bị số lượng chất lượng làm cho thí nghiệm xác hơn, dễ làm + Từng bước cải thiện đời sống cho giáo viên, có chế độ khen thưởng thoả đáng cho giáo viên giỏi để động viên giáo viên yên tâm cơng tác, tích cực tham gia vào cách mạng đổi phương pháp dạy học Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng * * * 41 * Tài liệu tham khảo: 1- Nguyễn Ngọc Quang - Ph ương pháp dạy học hoá học - NXB đại học quốc gia ... đích nghiên cứu: - Tìm hiểu sở lí luận đề tài - Tìm hiểu phương pháp dạy học tích cực Phương pháp dạy học tích cực Nguyễn Đăng Cơng - ứng dụng phương pháp dạy học vào giảng mơn hố học THCS - Đưa... Vì tơi chọn đề tài ? ?Tìm hiểu ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy hố học THCS ” II - Đối tượng nghiên cứu: - Các phương pháp dạy học tích cực - Các dạy chương trình hố học THCS III... Phương pháp nghiên cứu VI Giả thiết khoa học VII.Điểm vấn đề Phần thứ hai: Cơ sở lí luận đề tài I Q trình dạy học II Phương pháp dạy học hoá học Phần thứ ba: ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào