Tìm hiểu và ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy hoá học THCS

Tìm hiểu và ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy hoá học THCS

Bài tập nghiệp vụ sư phạm MỤC LỤC Phần thứ : MỞ ĐẦU I Lí chọn đề tài II Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu Trang III Khách thể đối tượng nghiên cứu IV Phương pháp nghiên cứu V Giả thiết khoa học Phần thứ hai: NỘI DUNG I Cơ sơ lí thuyết q trình dạy học II Các phương pháp dạy học hoá học III Ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào số tình giảng dạy mơn hố học THCS IV Một số giáo án sử dụng phương pháp dạy học tích cực Phần thứ ba: KẾT LUẬN Tài liệu tham khảo Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 4 10 14 24 26 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Phần thứ nhất: MỞ ĐẦU I – Lí chọn đề tài: Trong nghiệp đổi đất nước, giáo dục quốc dân cần phải có đổi phù hợp với phát triển kinh tế – xã hội nghị trung ương Đảng lần thứ IV rõ “… giáo dục đào tạo động lực thúc đẩy điều kiện đảm bảo việc thực mục tiêu kinh tế – xã hội, xây dựng bảo vệ đất nước…” Để thực quan điểm trên, Hội nghị lần thứ IV Ban chấp hành trung ương Đảng khoá VII việc tiếp tục đổi nghiệp giáo dục đào tạo rõ: “ Đổi phương pháp dạy học tất cấp học, bậc học kết hợp tốt học với hành học tập với lao động sản xuất, thực nghiệm NCKH, gắn nhà trường xã hội, áp dụng phương pháp giáo dục bồi dưỡng cho học sinh lực sáng tạo, lực giải quết vấn đề, đặt nhiệm vụ cho ngành giáo dục phải đổi phương pháp dạy học để đào tạo người có đủ khả sống làm việc theo yêu cầu cách mạng lớn thời đại: Cách mạng truyền thông, công nghệ thông tin, cách mạng công nghệ đổi giáo dục đổi phương pháp dạy học theo hướng hoạt động hố người học, việc tổ chức q trình lĩnh hội tri thức lấy học sinh làm trung tâm theo hướng giáo viên đóng vai trị tổ chức điều khiển học sinh chiếm lĩng tri thức, tự lực hoạt động tìm tịi để dành kiến thức Trong đổi loại bỏ phương pháp truyền thống mà cần tìm yếu tố tích cực, sáng tạo phương pháp để thừa kế phát triển phương pháp cần sử dụng sáng tạo phương pháp dạy học phù hợp, thuyết trìng nêu vấn đề, đàm thoại ơrixtic, dạy học hoá học THCS việc tăng cường sử dụng phương pháp nghiên cứu kết hợp với thí nghiệm hoá học phương hướng đổi phương pháp dạy học theo hướng tích cực hố người học Để sử dụng sáng tạo phương pháp vấn đề đào tạo bồi dưỡng giáo viên nhiệm vụ quan trọng cán trực tiếp giảng dạy, tơi nhận thấy cần góp phần vào việc nâng cao phương pháp dạy học thân đồng nghiệp Vì tơi chọn đề tài “Tìm hiểu ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy hoá học THCS ” Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm II – Mục đích nhiệm vụ nghiên cứu: Mục đích nghiên cứu: - Tìm hiểu sở lí luận đề tài - Tìm hiểu phương pháp dạy học tích cực - ứng dụng phương pháp dạy học vào giảng mơn hố học THCS - Đưa kiến nghị việc nâng cao hiệu giảng dạy học mơn hố học Nhiệm vụ nghiên cứu: Với mục đích nghiên cưu đề tài đặt nhiệm vụ nghiên cứu sau: - Nghiên cứu nghị quết TW Đảng - Tìm hiểu nội dung sách giáo khoa - Tìm hiểu chất, logíc phương pháp dạy học hố học - Đưa phương pháp giảng dạy cho tình cụ thể - Đưa số giáo án áp dụng phương pháp dạy học tích cực III –Khách thể đối tượng nghiên cứu: Khách thể nghiên cứu: -Quá trình dạy học trường THCS Đối tượng nghiên cứu: - Các phương pháp dạy học tích cực - Các dạy chương trình hố học THCS IV – Phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu sơ lí thuyết hoạt động dạy học, phương pháp dạy học hóa học THCS tài liệu tham khảo có liên quan Trao đổi với giáo viên có kinh nghiệm phương pháp dạy học tích cực Trực tiếp sử dụng phương pháp dạy học tích cực để rút kinh nghiệm Sử dụng phương pháp nghiên cứu thực nghiệm, ứng dụng thống kê toán học V – Giả thiết khoa học: - Việc sử dụng phương pháp dạy học tích cực vào việc giảng dạy hoá học THCS mang lại kết cao Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm Phần thứ hai NỘI DUNG I – Cơ sơ lí thuyết q trình dạy học: Q trình dạy học nói chung, q trình dạy học hố học nói riêng đối tượng nghiên cứu nhiều nhà giáo dục – lí luận dạy học Giáo sư nguyễn Ngọc Quang xác định: Học q trình tự giác, tích cực, tự lực chiếm lĩnh khái niệm khoa học điều khiển sư phạm giáo viên, chiếm lĩnh khái niệm khoa học mục đích hoạt động học Học sinh thu nhận kiến thức từ kho tàng văn hóa xã hội nhân loại thành học vấn riêng cho thân Như q trình dạy học thành cơng đạt mục đích: Trí dục, phát triển tư duy, giáo dục Để thực mục đích chiếm lĩnh khoa học cách tự giác tích cực người học cần có phương pháp lĩnh hội khoa học, phương pháp chiếm lĩnh khái niệm khoa học Các phương pháp là: Mơ tả, giải thích vận dụng khái niệm khoa học Hoạt động dạy điều khiển tối ưu trình học sinh chiếm lĩnh khái niệm khoa học, trình điều khiển phát triển hình thành nhận thức học sinh Như mục đích của hoạt động dạy điều khiển trình chiếm lĩnh khái niệm khoa học học sinh Để đạt mục đích hoạt động dạy có hai chức liên hệ chặt chẽ, thâm nhập vào nhau, sinh thành truyền đạt thông tin học điều khiển hoạt động học, chức điều khiển hoạt dộng học thực thông qua truyền đạt thông tin Hoạt động dạy học hoạt động cộng đồng – hợp tác chủ thể trình dạy học Sự cộng tác chủ thể là: thầy với thể trị, trị với trị nhóm, thầy với nhóm trị… Sự tương tác cộng đồng - hợp tác dạy học yếu tố trì phát triển chất lượng dạy học II – Các phương pháp dạy học hoá học : – Bản chất, cấu trúc đặc điểm phương pháp dạy học hoá học: Xuất phát từ khái niệm phương pháp nhận thức khoa học nhà lý luận dạy học hoá học xem xét chất, cấu trúc, chức năng, hiệu phương pháp có, xây dựng hệ thống phân loại cách khoa học sáng tạo phương pháp cách chuyển hoá từ phương pháp nhận thức khoa học khác Vậy phương pháp dạy học hoá học gì? Phương pháp dạy hố học cách thức hoạt động cộng tác có mục đích thầy trị, thống điều Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm khiển thầy bị điều khiển, tự điều khiển trò nhằm cho trò chiếm lĩnh khái niệm hoá học Như phương pháp dạy học bao gồm phương pháp dạy phương pháp học phân hệ độc lập tương tác chặt chẽ thường xuyên với Hoá học mơn khoa học thực nghiệm lí thuyết.Bản chất phương pháp nhận thức hoá học kết hợp thực nghiệm khoa học tư lí thuyết, đề cao vai trò giả thuyết, học thuyết, định luật hoá học dùng làm tuyên đoán khoa học Phương pháp dạy học hoá học phải tuân heo quy luật chung phương pháp dạy học đồng thời phản ánh phương pháp nhận thức hố học Vì phương pháp dạy học hố học có nét đặc trưng riêng phương pháp truyền đạt có lập luận sở thí nghiệm – trực quan, nghĩa có kết hợp thống phương pháp thực nghiệm – thực hành với tư khái niệm Như việc dạy học hoá học phải sử dụng hệ thống phương pháp có kết hợp biện chứng thí nghiệm – thực hành với tư lí luận, vận dụng mơ hình q trình chiếm lĩnh kiến thức hố học Trong q trình sử dụng phương pháp dạy học hố học, giáo viên phải ý đến quy luật chuyển phương pháp nhận thức hoá học nhà bác học thơng qua xử lí lí luận dạy học để biến thành phương pháp nhận thức hoá học học sinh Đồng thời cần ý tới mặt khác quan chủ quan phương pháp có hiệu việc sử dụng 2- Những phương pháp dạy học hoá học bản: Phương pháp dạy học hoá học đa dạng ngày sáng tạo thêm thực tiễn giảng dạy Trong giảng dạy hoá học cần bắt kịp trào lưu đổi phương pháp dạy học hố học, chấm dứt tình trạng dạy học theo lối giáo điều khơng có thí nghiệm, khơng có đồ dùng trực quan Trong giảng dạy hoá học trường THCS giáo viên thường sử dụng phương pháp dạy học sau: a – Phương pháp thuyết trình: Phương pháp thuyết trình sử dụng phổ biến nghiên cứu tài liệu Dạng đơn giản thông báo tái Phương pháp thuyết trình thơng báo tái cho phép GV truyền đạt kiến thước tương đối khó, trừu tượng phức tạp chứa đựng thông tin mà HS không tự dành lấy được, phương pháp cho phép trình bày mơ hình mẫu tư lơgíc, cách đề cập lí giải hố học, cách dùng ngơn ngữ để đạt vấn Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm đề hố học cho xác, rõ ràng mà xúc tích Nói cách khác phương pháp giúp cho HS có mơ hình mẫu tư hố học qua mà giúp phát triển trí tuệ Đặc điểm , bật phương pháp thuyết trình thơng báo tái có tính chất thơng báo lời giảng GV tính chất tái sau lĩnh hội HS Mơ hình phương pháp : Nội dung Học sinh Giáo viên Qua sơ đồ ta thấy giáo viên tác động vào đối tượng nghiên cứu (nội dung) thông báo cho học sinh kết tác động đồng thời giáo viên trực tiếp điều khiển luồng thơng tin đến học sinh, cịn học sinh tiếp nhân thơng tin mà khơng cần tác động trực tiếp đến đối tượng, họ nghe, nhìn tư theo lời giảng thầy ghi chép Những kiến thức đến học sinh theo phương pháp chuẩn bị sẵn để trò thu nhận Phương pháp cho phép HS đạt đến trình độ tái lĩnh hội mà thôi, hoạt động trò tương đối thụ động b – Phương pháp thí nghiệm giảng dạy hố học: Trong giảng dạy hố học ngồi việc nghiên cứu tượng hố học cịn cần rèn kĩ thực hành, thí nghiệm giữ vai trị việc thực mục tiêu nhà trường Thí nghiệm mơ hình đại diện cho thực khách quan sở, điểm xuất phát cho trình học tập, nhận thức học sinh, từ đậy xuất hện q trình nận thức cảm tính trị Thí nghiệm giáo viên trình bày mẫu mực thao tác cho học sinh học tập mà bắt trước, sau làm thí nghiệm học sinh học cách thức làm thí nghiệm, thí nghiệm cịn cầu nối lí thuyết thực tiễn, tiêu chuẩn đánh giá tính chân thực kiến thưc, hỗ trợ đắc lực cho tư sáng tạo phương tiện giúp hình thành học sinh kĩ năng, kĩ xảo thực hành tư kỹ thuật Thí nghiệm biểu diễn giáo viên dùng khâu nghiên cứu tài liệu mới, hoàn thiện kiến thức khâu kiểm tra, Thí nghiệm học sinh dùng khâu trình dạy học, giúp cho học sinh tự lực cao trình lĩnh hội kiến thức Trong giảng thí nghiệm phương tiện trực quan, nguồn kiến thức để người giáo viên kết hợp với phương pháp khác tình giảng dạy đàm thoại với học sinh qua tượng thí nghiệm hố học Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm c – Phương pháp đàm thoại: Đàm thoại thực chất phương pháp mà GV đặt hệ thống câu hỏi để HS trả lời, đồng thời để trao đổi qua lại với hay với GV Qua hệ thống câu hỏi, câu trả lời HS lĩnh hội nội dung học Căn vào tính chất nhận thức HS phương pháp đàm thoại có nhóm sau: - Đàm thoại tái hiện, đàm thoại giải thích minh hoạ, đàm thoại ơrixtic: Trong phương pháp phương pháp đàm thoại ơrixtic ý vận dụng nhiều giảng dạy: Bản chất đàm thoại ơrixtic phương pháp GV tổ chức trao đổi kể tranh luận, GV với lớp, có HS với nhau, thơng qua mà đạt mục đích dạy học Hệ thống câu hỏi GV mang tính nêu vấn đề ơrixtic để buộc HS ln trạng thái có vấn đề tự lực tìm lời giải đáp Như thơng qua phương pháp HS không nhữnh lĩnh hội nội dung tri thức mà học phương pháp nhận thức cách diễn đạt tư tưởng ngôn ngữ nói Trong phương pháp hệ thống câu hỏi GV giữ vai trị đạo có tính chất định chất lượng lĩnh hội lớp, dẫn dắt HS câu hỏi liên tiếp, xếp theo lơgíc chặt chẽ có dụng ý GV Hệ thống câu hỏi thầy vừa kim nam, vừa bánh lái hướng tư HS theo lơgíc hợp lí, kích thích cá tính tích cực tìm tịi, trí tị mị khoa học ham muốn giải đáp vấn đề d- Phương pháp nghiên cứu: Bản chất phương pháp thể hiện: GV nêu lên đề tài nghiên cứu, giải thích rõ mục đích cần đạt tới, vạch phương hướng nghiên cứu, hướng dẫn tài liệu tham khảo tổ chức cho HS tự lực nghiên cứu tài liệu đó, q trình GV theo dõi giúp đỡ học sinh cần thiết Mô hình phương pháp : Nội dung Học sinh Giáo viên Phương pháp nghiên cứu có cấu trúc lơgíc, bước tiến hành cụ thể, cấu trúc phương pháp gồm giai đoạn, giai đoạn lại chia thành số bước định : Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm Giai đoạn 1: Định hướng nghiên cứu, giai đoạn thực bước: Đặt vấn đề giải vấn đề Giai đoạn 2: Lập kế hoạch, giai đoan naỵ thực bước đề xuất giả thuyết Giáo viên hướng dẫn học sinh dự đoán phương án giải vấn đề nêu ra, lập kế hoạch giải tương ứng với giả thuyết Giai đoạn3: Thực kế hoạch giải, thực bước thực phương án giải vấn đề nêu đánh giá việc thực kế hoạch giải, tương ứng với mỗt giả thuyết nêu ta thực kế hoạch giải có nhận xét đánh giá cách làm Nếu xác định giả thuyết ta chuyển sang bước phát biểu kết luận cách giải Nếu phủ nhận giả thuyết quay trở lại bước 3, xây dựng lại giả thuyết cách giải khác Giai đoạn 4: kiểm tra đánh giá cuối ( kết luận) Vậy vận dụng phương pháp nghiên cứu kết hợp với thí nghiệm nâng cao hiệu hố học trường THCS Đặt vấn đề Gd1 Phát biểu vấn đề Đề xuất giả thuyết Gd2 Lập kế hoạch giải theo giả thuyết Thực kế hoạch giải Gd3 Đáng giá việc thực kế hoạch Xác nhận giả thuyết Phủ nhận giả thuyết Kết luận lời giải Gd4 Kiểm tra kết Đề xuất vấn đề thúc Sơ đồ algorit phương pháp nghiên cứu Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm e – Phương pháp nêu vấn đề (dạy học nêu giải vấn đề): Nét đặc trưng phương pháp lĩnh hội tri thức thông qua đặt giải vấn đề Bản chất dạy học nêu vấn đề giáo viên đặt trước học sinh vấn đề khoa hoc mở cho em đường giải vấn đề Dạy học nêu vấn đề tổ hợp phương pháp dạy học phức tạp, tức tập hợp nhiều phương pháp dạy học liên kết với chặt chẽ, phương pháp xây dựng tốn ơrixtic giữ vai trị trung tâm chủ đạo, gắn bó phương pháp dạy học khác hệ thống toàn vẹn Như phương pháp nêu vấn đề (tạo tình có vấn đề) giữ trung tâm, chủ đạo sử dụng phương pháp dạy học quen thuộc thí nghiệm, nghiên cứu Phương pháp nêu vấn đề có nét sau: -Giáo viên đặt trước học sinh loạt toán chứa đựng mâu thuẫn biết với cần phải tìm -Học sinh tiếp nhận mâu thuẫn đặt vào tình có vấn đề, tức trạng thái có nhu cầu thiết phải giải tốn Khi học sinh lĩnh hội cách tự giác tích cực kiến thức, cách thức giải có niềm vui sướng nhận thức sáng tạo Tóm lại việc sử dụng phương pháp dạy học tuỳ thuộc vào nội dung cần truyền đạt - vốn kiến thức - khả tổ chức điều khiển giáo viên khả tư lĩnh hội kiến thức học sinh Trong lí luận dạy học có xu hướng đổi phương pháp dạy học theo hướng hoạt động hoá người học với khái niệm “Lấy người học làm trung tâm ” Trong trình tìm hiểu chất phương pháp dạy học hố học, nội dung chương trình hố học THCS, tâm sinh lí học sinh lớp – q trình nhận thức học sinh tơi nhận thấy sử dụng tốt có hiệu phương pháp nghiên cứu kết hợp với phương pháp thí nghiệm phương pháp dạy học nêu giải vấn đề giảng dạy hố học THCS nâng cao hiệu dạy theo hướng hoạt động hoá ngưới học, phương pháp ưu tiên giảng dạy hoá học THCS Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga Bài tập nghiệp vụ sư phạm Phần thứ ba Ứng dụng phương pháp dạy học tích cực vào giảng dạy mơn hố học THCS I – Phương pháp thí nghiệm hố học: Sử dụng thí nghiệm để dạy học tích cực phương pháp đặc thù môn khoa học thực nghiệm mơn hố học Trong trường THCS sử dụng thí nghiệm để dạy học tích cực thực theo cách sau: - Thí nghiệm để nêu vấn đề làm xuất vấn đề - Thí nghiệm để giải vấn đề đặt ra: thí nghiệm nghiên cứu, thí nghiệm kiểm tra giả thuyết hay dự đốn - Thí nghiệm chứng minh cho vấn dề khẳng định - Thí nghiệm thực hành:củng cố lí thuyết,rèn kĩ thực hành - Thí nghiệm tập thực nghiệm Phương pháp dạy học sử dụng thí nghiệm sử dụng phần lớn chương trình hố học THCS Một số sử dụng phương pháp thí nghiệm : * Lớp - Bài Mở Đầu Mơn Hố Học - Bài Chất - Bài 12 Sự biến đổi chất - Bài 15 Địng luật bảo tồn khối lượng - Bài 24 Tính chất hố học oxi - Bài 31 Tính chất – ứng dụng hidro * Lớp Trong chương trình hố học lớp thì thí nghiệm hố học sử dụng hầu hết bài, Ví dụ : - Bài Tính chất hố học oxít - khái quát phân loại oxít - Bài Tính chất hố học axít - Bài Tính chất hố học bazơ - Bài Tính chất hố học muối - Bài 16 Tính chất hoá học kim loại - Bài 17 Dãy hoạt động hoá học kim loại - Bài 36 Metan - Bài 37 Etilen - Bài Axtilen - Bài 39 Benzen - Bài 44 Rượu etylíc - Bài 45 Axít axetíc Ngồi cịn dùng tất thực hành Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 10 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Ví dụ Khi tiến hành phản ứng phần điều chế hiđro ta dùng thí nghiệm Zn tác dụng với axit HCl làm nguồn kiến thức GV nêu vấn đề: Ta xem xét phản ứng Zn với axít HCl xảy nào?Có giống phản ứng hố hợp ta nghiên cứu ? Trên sở chất tác dụng với em dự đoán phản ứng xảy ra? Giả thuyết 1: Zn + HCl  ZnCl + H Zn đẩy H khỏi phân tử axít Giả thuyết 2: Zn + HCl  Cl Zn đẩy H khỏi phân tử axít Giả thuyết Zn kết hợp với phân tử axít tạo chất theo phản ứng hố hợp - Hướng dẫn học sinh kiểm nghiệm giả thuyết nói lí thuyết xảy theo giả thuyết thu chất khí khơng mầu, khơng mùi, nhẹ - Nếu xảy theo giả thuyết ta thu chất khí mầu vàng lục, mùi hắc, nặng khơng khí - Nếu xảy theo giả thuyết ta thu chất, không tạo chất khí - Sau hướng dẫn HS kiểm nghiệm lí thuyết, GV yêu cầu học sinh tiến hành làm thí nghiệm kiểm chứng yêu cầu học sinh quan sát sản phẩm xác nhận giả thuyết - Ta cho học sinh tiến hành tiếp thí nghiệm kiểm nghiệm giả thuyết này: Cho Fe tác dụng với dung dịch H SO loãng Al tác dụng với dung dịch HCl … III- Phương pháp nêu vấn đề (dạy học nêu giải vấn đề): Dạy học nêu giải vấn đề phương pháp khuyến khích sử dụng nhiều việc đổi phương pháp dạy học nay, dạy học nêu giải vấn đề môn hoá học bao gồm bước sau: * B1 Đặt vấn đề: - Tạo tình có vấn đề - Phát biểu nhận dạng vấn đề nảy sinh - Phát biểu vấn đề cần giải * B2 Giải vấn đề: - Xây dựng giả thuyết - Lập kế hoạch giải vấn đề - Thực giải vấn đề, kiểm tra giả thuyết phương pháp khác Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 12 Bài tập nghiệp vụ sư phạm * B3 Kết luận: - Thảo luận kết thu đánh giá - Khẳng định hay bác bỏ giả thuyết nêu - Phát biểu kết luận - Đề xuất vấn đề Trong phương pháp điều kiện để đảm bảo tạo tình có vấn đề : - Điều quan trọng người giáo viên phải vạch điều chưa biết, mối quan hệ với biết, với vốn cũ - Tình đặt phải kích thích, gây hứng thú nhận thức học sinh - Tình phải phù hợp với khả học sinh - Câu hỏi giáo viên phải chứa đựng mâu thuẫn nhân thức Phương pháp thường áp dụng nghiên cứu tính chất tính chất riêng chất mà tính chất chung loại chất khơng có, cụ thể: * lớp - Bài 12 Sự biến đổi chất - Bài 15 Định luật bảo toàn khối lượng - Bài 24 Tính chất oxi - Bài 31 Tính chất – ứng dụng hiđro * lớp - Bài Tính chất hố học axit - Bài Một số axit quan trọng - Bài Tính chất hố học bazơ - Bài Tính chất hố học muối - Bài 16 Tính chất hố học kim loại - Bài 17 Dãy hoạt động hoá học kim loại - Bài 18 Nhôm - Bài 25 Tính chất hố học phi kim - Bài 35 Cấu tạo phân tử hợp chất hữu - Bài 37 Etilen - Bài 39 Benzen - Bài 44 Rượu etylic Mội số ví dụ cụ thể : Ví dụ : Bài 31 " Tính chất – ứng dụng hiđro”- lớp Vấn đề đặt : - Liệu hiđro có khử tất oxit kim loại khơng? Lấy ví dụ H + CuO H +Al O Ví dụ : Bài “Tính chất hố học axít” – lớp Vấn đề đặt ra:- Có phải tất kim loại phản ứng với axit để giải phóng hiđro? Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 13 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Phần thứ tư Một số giáo án áp dụng giảng dạy Giáo án số Tiết 37: Tính chất oxi I – MỤC TIÊU DẠY HỌC (tiết 1) PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC –Kiến thức Giúp học sinh nắm : - Trong điều kiện thường nhiệt độ áp suất, oxi chất khí khơng màu, khơng mùi, tan nước, nặng khơng khí - Oxi đơn chất hoạt động dễ dàng tham gia phản ứng hoá học với nhiều phi kim, kim loại hợp chất hợp chất hoá học oxi có hố trị II - Viết PTHH minh hoạ tính chất oxi - Nhận biết oxi với số chất khí khác –Kỹ - Rèn kĩ viết PTHH, sử dụng dụng cụ thí nghiệm – Thái độ - Giáo dục ý thức cẩn thận làm thí nghiệm hố học II – CHUẨN BỊ * Dụng cụ: - Ống nghiệm, đèn cồn, mi đốt hố chất * Hố chất: - Mẫu khí oxi, S, P ( đ ỏ ) III –PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Phương pháp nghiên cứu -Phương pháp thí nghiệm IV_ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động –Đặt vấn đề (5 phút) GV: Hãy cho biết thông tin nguyên tố oxi? HS : - KHHH:O - CTHH đơn chất oxi:O - Nguyên tử khối: 16 - Phân tử khối: 32 GV nhận xét cho điểm Nêu vấn đề : Một chất có vai trị đặc biệt hơ hấp người sinh vật trái đất khí oxi.Vậy khí oxi có tính chất hảy nghiên cứu Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 14 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Hoạt động –Tính chất vật lí (10 phút) a – Mục tiêu: - HS nắm tính chất vật lí quan trọng khí hiđro b – Tiến hành: Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Đưa bình khí oxi cho HS q/ sát - Quan sát mẫu khí oxi, thảo luận - Hãy cho biết khí oxi có tính chất trả lời câu hỏi vật lí gì? Đại diện nhóm trả lời, nhóm khác - Giải thích sinh vật lại nhận xét sống nước? Dự đốn Oxi chất khí khơng màu, khơng Oxi tan nước khơng? mùi, khơng vị, tan nước (1 Hãy dự đoán oxi nặng hay nhẹ lít nước 20 o C hồ tan 31 khơng khí? ml khí oxi), hố lỏng -183 o C Biểu diễn thí nghiệm: Lọ A chứa O , lọB chứa k/ khí Quan sát thí nghiệm giáo viên - Cho nến cháy vào lọ biểu diễn B trước rót oxi Các nhóm đưa dự đốn - Rót khí oxi vào bính B nến cháy -Oxi nặng khơng khí, tỉ khối - Y/cầu HS quan sát, trả lời oxi so với khơng khí 32/29 Hoạt động –Tính chất hố học (20 phút) – Mục tiêu : - Thấy oxi tác dụng với phi kim: Lưu huỳnh, phốtpho – Tiến hành : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Tổ chức học sinh làm thí - Tiến hành TN theo nhóm , nghiệm theo nhóm: hồn thành bảng u cầu học sinh hồn Thí Hiện tượng PTHH thành bảng: Thí ng hiệ m Hiệ n t ượ ng P TH H T c dụ ng v i S T c dụ ng v i P Thông báo: Sản phẩm phản ứng oxi với đơn chất gọi oxit SO (lưu huỳng đioxit) P O (Điphốtphopentaoxit) Kết luận, nhận xét, bổ sung nghi êm Tác dụng Cháy chói với S sá ng tạo khói S+O SO trắ ng Tác dụng Cháy sá ng tạo với P khói trắ ng 4P+ O  2P O dạng bột, tan nước Tác dụng với nhiều phi kim nhiệt độ cao Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 15 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Hoạt động –Tổng kết học (10 phút) 1- Củng cố: GV tập: Bài Hoàn thành phương trình hố học: P + O - > ? C + O - > ? H + ? - > H O Bài Tính thể tích khơng khí (ở đktc) cần dùng để đối cháy hoàn toàn 6,2 gam P biết thể tích oxi chiếm 1/5 thể tích khơng khí - Yêu cầu hs trả lời, hs khác nhận xét - Nhận xét cho điểm hs làm tốt Hdẫn Bài : Hoàn thành PTHH 4P + 5O  2P O C + O  CO 2H +O  2H O Bài : Theo ta có: Số mol phốt đốt cháy là: n p = 6,2 = 0,2 mol 31 Phương trình phản ứng: 4P + 5O  Theo PTPU: molP molO Theo ra: 0,2 mol x mol Vậy ta có số mol oxi tham gia phản ứng là: x= 2P O molP O 0,2.5 = 0,25 mol Thể tích oxi(đktc) tham gia phản ứng: V =0,25.22.4= 5,6 lít Thể tích khơng khí cần dùng: V kk= V O = 5.5,6 = 28 lít 2- Dặn dị - Chuẩn bị: Nghiên cứu tiếp tính chất hố học oxi - BTVN: - Đọc phần đọc thêm - Làm tập: 4, 5, trang 84, 24.6, 24.7 (sbt) Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 16 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Giáo án số Tiết 38 : Tính chất oxi (Tiết 2) I – MỤC TIÊU BÀI HỌC – Kiến thức Giúp học sinh nắm : - Oxi đơn chất hoạt động dễ dàng tham gia phản ứng hoá học với nhiều phi kim, kim loại hợp chất hợp chất hố học oxi có hố trị II - Viết PTHH minh hoạ tính chất oxi - Nhận biết oxi với số chất khí khác – Kỷ - Rèn kĩ viết PTHH, sử dụng dụng cụ thí nghiệm – Thái độ - Giáo dục ý thức cẩn thận làm thí nghiệm hoá học II – CHUẨN BỊ: * Dụng cụ : -ống nghiệm, đèn cồn, mi đốt hố chất * Hoá chất : - Fe ( d â y ) , nước III –PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC Phương pháp nghiên cứu ; Phương pháp thí nghiệm IV_ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC – Bài cũ : Hoạt động –Kiểm tra cũ(15 phút) GV gọi HS lên bảng trả lời câu hỏi sau: 1- Nêu tính chất vật lí oxi? 2- Làm 24.7a trang 29 sbt Cả lớp theo dõi nhận xét GV nhận xét cho điểm HDẫn : Ta có số mol O : Số mol S: n n 1,12 O = 22,4 = 0,05 mol, S= 3,2 = 0,1mol 32 ptpư: S + O  SO Ban đầu 0,1 mol 0,05 mol phản ứng 0,05mol 0,05 mol 0,05mol Kết thúc pư 0,05 mol mol 0,05 mol Vậy ta thấy sau phản ứng S dư Khối lượng S dư sau pư là: m S = 0,05.32 = 1,6 g – Bài Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 17 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Nêu vấn đề : Ngoài khả tác dụng với phi kim Oxi có tác dụng với kim loại hợp chất khác không? Để trả lời câu hỏi ta nghiên cứu tiếp Hoạt động – Tính chất hố học oxi(20 phút) a – Mục tiêu : - Thấy oxi tác dụng với kim loại: Sắt, với hợp chất Từ rút khả phản ứng oxi b – Tiến hành : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu hs làm thí nghiệm 2- Tác dụng với kim loại: - Nêu tượng giải thích - Tiến hành thí nghiệm theo PTHH nhóm Thơng báo: Chất màu nâu bám - Trả lời câu hỏi vào thành bình oxit sắt từ - Hiện tượng: -Sắt cháy chói sắt thể hoá trị sáng tạo chất rắn màu nâu II hóa trị III 3Fe + 2O  Fe O - Ngồi Fe oxi cịn tác dụng với nhiều kim loại khác: Cu, Al, Mg - Hãy viết PTHH cho - Lên bảng hoàn thành, hs khác kim loại tác dụng với oxi? nhận xét, bổ sung gọi HS lên bảng hoàn thành 2Cu + O  2CuO 4Al +3O 2 Al O - GV nhận xét cho điểm 2Mg +O 2MgO 3- Tác dụng với hợp chất: - Trình bày thí nghiệm CH tác - Quan sát thí nghiệm rút kết dụng với oxi luận: - Hiện tượng xảy ? - Sản phẩm gì? Viết - Trả lời câu hỏi PTHH? - Mêtan cháy tác dụng với oxi toả nhiều nhiệt - Qua thí nghiệm ta CH + 2O CO + 2H O kết luận khả phản ứng oxi với chất - Thảo luận, trả lời câu hỏi Kl: Oxi đơn chất hoạt động mạnh, nhiệt độ cao Hoạt động –Tổng kết học(14 phút) Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 18 Bài tập nghiệp vụ sư phạm – Củng cố: Gv treo bảng phụ câu hỏi cho học sinh trả lời Hãy giải thích tượng sau PTHH: Các chất khí hố lỏng bình ga, chất khí bể bioga đốt cháy để lấy nhiệt? Người ta dùng đèn xì oxi- axetilen để hàn cắt kim loại,phản ứng cháy axetilen(C H ) oxi tạo thành khí cácbonic nước a - Hãy tính thể tích khí oxi (điều kiện tiêu chuẩn) cần thiết để đối cháy hết mol C H b - Làm để nhận biết sản phẩn có CO H O (biết CO làm đục nước vôi trong) GV yêu cầu HS suy nghĩ phút gọi học sinh lên bảng làm HS khác theo dõi nhận xét HDẫn: Phương trình phản ứng 2C H + 13O  8CO + 10H O CH + 2O  CO + 2H O a - Ta có số mol axetilen(C H ) là: n C H = mol Phương trình phản ứng 2C H + 5O  4CO + H O mol mol mol 2,5 mol Số mol oxi phản ứng: n O = 2.5 mol Thể tích khí oxi cần dùng : V O = 22,4 2,5 = 56 lít b-Để nhận biết có H O CO sản phẩm trước tiên ta cho sản phẩm qua óng sinh hàn (làm lạnh) có giọt nước ngưng tụ, ta dẫn sản phẩm cịn lại qua nước vơi thấy có tạo chất rắn khơng tan màu trắng chứng tỏ có CO – Dặn dị: Chuẩn bị: - Đọc 25 trang 85 BTVN: Làm 1,2, trang 84 Giáo án số Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 19 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Tiết 46 : Etilen I – MỤC TIÊU BÀI HỌC : – Kiến thức Giúp học sinh nắm tính chất vật lí etilen -Cơng thức hố học, đặc điểm liên kết phân tử từ thấy tính chất hố học đăc trưng tham phản ứng cộng, ngồi cịn tham gia phản ứng cháy - Biết số ứng dụng etilen - Thấy khác etilen metan – Kỹ - Rèn kĩ viết PTPƯ cháy, phản ứng cộng phản ứng trùng hợp - Củng cố kĩ tính tốn theo phương trình hố học thành phần phần trăm – Thái độ -Giáo dục ý thức u thích mơn học II – CHUẨN BỊ: 1- Dụng cụ : đèn cồn, ống nghiệm, giá đỡ, cốc, nút cao su 2- Hoá chấ t: C H , ddBr , 3- Thiết bị : - Tranh ứng dụng etilen, mơ hình phân tử (dạng rỗng dạng đặc) III –PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC - Phương pháp nghiên cứu -Phương pháp thí nghiệm IV_ HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC 1- Bài cũ : Hoạt động – Kiểm tra cũ(5 phút) GV: Gọi HS trả lời câu hỏi Viết CTCT metan? Nêu đặc điểm cấu tạo? Trình bày tính chất hố học viết phương trình hố học? HS trả lờ i - *Đặc điểm cấu tạo:-Phân tử gồm liên kết đơn C- H *Tính chất hố học : -Tác dụng với oxi: CH + O CO + 2H O -Tác dụng với Clo; CH + Cl CH Cl + HCl GV nhận xét cho điểm 2- Bài mới: Người thực hiện: Trần Thị Hằng Nga 20 Bài tập nghiệp vụ sư phạm Nêu vấn đề : CTPT metan CH , thành phần phân tử metan có thêm nguyên tử C ta có CTPT gì? ( C H ) Vậy hidrocacbon chất nào? Nó có cấu tạo, tính chất ứng dụng nào? Để trả lời ccâu hỏi nghiên cứu hơm Hoạt động –Tính chất vật lí(5 phút) a – Mục tiêu : Hiểu tính chất vật lí etilen b – Tiến hành : Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Giới thiệu công thức phân tử, CTPT C H = 28 phân tử khối - Hướng dẫn hs quan sát mẫu - Quan sát, trả lời câu hỏi khí etilen - Chất khí khơng màu, khơng mùi, Hãy cho biết etilen có tính chất tan nước, nhẹ khơng vật lí gì? khí(d=28:29