Bảng 1.1
thành phần nước thải của một số nhà máy CBTS tại Khánh Hoà (Trang 7)
Bảng 1.3
Kết quả phân tích nước thải đầu vào tại một số xí nghiệp chế biến surimi (Baria-Vũng Tàu) [3] (Trang 11)
Bảng 1.4
Phân tích mức nước tiêu thụ ban đầu tại một xí nghiệp sản xuất surimi Việt Nam [7] (Trang 16)
Bảng 1.5
So sánh lượng nước sử dụng theo từng thời điểm trong ca sản xuất [7] (Trang 18)
Bảng 1.6
Kết quả phân tích NT tại xí nghiệp chế biến surimi của Việt Nam [7] (Trang 20)
Bảng 1.7
Hàm lượng chất ô nhiễm trong nước thải chế biến một sản phẩm (mg/l) [8] (Trang 20)
Sơ đồ nghi
ên cứu chung: (Trang 22)
Hình 2.2
Sơ đồ nghiên cứu sự biến động định mức nước/NL (Trang 23)
Hình 2.3
Sơ đồ nghiên cứu tỉ lệ hao hụt thịt cá trong công đoạn khử mầu2.3.2. Sơ đồ bố trí thí nghiệm cụ thể: (Trang 23)
Hình 2.4
Sơ đồ nghiên cứu tính chất nước thải surimiTN3. Nghiên cứu sự biến động tính chất nước thải surimi (Trang 24)
Bảng 2.1
Các điều kiện bảo quản mẫu tiêu chuẩn: (Trang 27)
Hình 3.1
Đồ thị biểu diễn định mức nước sử dụng trong chế biến surimi (Trang 29)
Hình 3.3
Đồ thị biểu diễn tỉ lệ hao hụt thịt cá trong công đoạn khử mầu (Trang 31)
Hình 3.3
Đồ thị biểu diễn pH của nước thải surimi ở PTN và NM (Trang 32)
Hình 3.4
Đồ thị biểu diễn hàm lượng DO của nước thải surimi ở PTN và NM (Trang 33)