NGHIÊN CỨU TẬP ĐOÀN NESTLÉ VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM... MÔI TRƯỜNG KINH DOANHMôi trường ngành • Áp lực cạnh tranh từ đối thủ tiềm ẩn • Áp lực cạnh tranh từ sản phẩm kinh tế • Áp lực cạnh tr
Trang 1NGHIÊN CỨU TẬP ĐOÀN NESTLÉ
VÀ BÀI HỌC KINH NGHIỆM
Trang 21 TỔNG QUAN VỀ TẬP ĐOÀN NESTLÉ
• Trụ sở chính: Vevey, Thụy Sĩ
• Tập đoàn lớn nhất thế giới về
đồ ăn và nước giải khát
• Giá trị vốn hóa thị trường: 200
tỷ USD
• Tập đoàn kinh tế thứ 13 hiện nay
• 500 nhà máy, 247 000 nhân viên, 86 quốc gia
Trang 31.1 LỊCH SỬ TẬP ĐOÀN NESTLÉ
• 1866 Nhà máy sữa đặc Swiss đầu tiên thành lập tại châu Âu
Anglo-• 1867 Dược sĩ Henri Nestlé phát minh ra Farine Lactée Henrie Nestlé, loại thức ăn dành cho trẻ
sơ sinh không nuôi được bằng sữa mẹ
• 1905 Nestlé hợp nhất với công
ty sữa đặc Anglo-Swiss, có nhiều nhà máy ở Mỹ, Anh, Đức, Tây Ban Nha
Henri Nestlé (1874 -1890)
Logo đẩu tiên
Trang 41.1 LỊCH SỬ TẬP ĐOÀN NESTLÉ
• 1920 bắt đầu sản xuất sản phẩm mới : Sô-cô-la
• 1938 cho ra đời Nescafé – và trở thành đồ uống chủ yếu của quân đội Mỹ
• 1938-1944: Doanh số tăng nhanh trong thời chiến
• 1944-1975: Phát triển nhanh chóng, thu mua Maggi,
Cross&Blackwell, Findus, Liffy’s, Stouffer’s, L’Oréal
Nescafé – thương hiệu
hiện nay có giá trị hơn
cả thương hiệu Nestle
Trang 5• Mở rộng sang lĩnh vực nhà hàng khách sạn nhưng không thành công
Trang 61.1 LỊCH SỬ TẬP ĐOÀN NESTLÉ
• 1981 Peter Brabeck-Letmathe lãnh đạo quá trìn cải tổ
• 1981-1995 Cải tổ cơ cấu, cải thiện hiệu quả kinh doanh
• 1996-2002 phát triển thuận lợi, mua San Pellegrino (1997),
Spillers Petfoods (1998), Ralston Purina (2002), Chef America,
• 2003 đến nay tiếp tục khẳng định vị trí dẫn đầu, mua và sát nhập nhiều công ty
PETER BRABECK-LETMATHE
Trang 7Thể hiện 3 nội dung cơ bản:
• Gắn bó và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng
• Tạo mối quan hệ không thể tách rời giữa cuộc sống con người và sản phẩm Nestle
• Sản phẩm Nestle có chất lượng và tầm tóc vượt trội
Trang 82 MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Môi trường chung
• Sự đa dạng, phức tạp trong văn hóa.
• Khủng hoảng, bất ổn về chính trị
• Các vấn đề của kinh tế thế giới: Khủng hoảng nợ châu Âu, ảm đạm của kinh tế Mỹ…
• Duy trì hiệu quả hoạt động kinh doanh trong hoàn cảnh khó khăn
Trang 92 MÔI TRƯỜNG KINH DOANH
Môi trường ngành
• Áp lực cạnh tranh từ đối thủ tiềm ẩn
• Áp lực cạnh tranh từ sản phẩm kinh tế
• Áp lực cạnh tranh từ nhà cung cấp
• Áp lực cạnh tranh từ khác hàng
• Áp lực cạnh tranh nội bộ ngành
Mô hình 5 áp lực cạnh tranh
Trang 103 Chiến lược Kinh doanh Quốc tế
của Nestlé
Trang 11Cơ cấu tổ chức
• Hai kết cấu song song cùng tồn tại
• 7 đơn vị kinh doanh chiến lược (SBUs) VD: cà phê, nước giải khát, kẹo và
kem…
• 5 khu vực địa lí quan trọng
VD Bắc Mỹ, Châu Âu, Châu Á…
• “đội quân lưu động” 700 chuyên gia quản lý làm việc và di chuyển liên tục giữa các quốc gia
Trang 13Chiến lược kinh doanh quốc tế của Nestlé
• Tập trung vào sự khác biệt giữa các quốc gia
• Tập trung vào phát triển doanh thu hơn là cắt giảm chi phí
• Sản phẩm có sự khác biệt cho những thị trường khác nhau
• Nguồn lực địa phương đáp ứng nhu cầu địa phương
• Bộ máy lãnh đạo tại địa phương có
sự chủ động cao
Trang 14Chiến lược Đa quốc gia của Nestlé
Toàn cầu Xuyên quốc gia
Trang 15Phương thức thâm nhập thị trường quốc tế
• Xuất khẩu (1866-1905)
• Đầu tư mới
• Mua lại và sáp nhập (M&A)
Trang 16Xu hướng hiện nay của Nestlé
Tập trung vào các nền kinh tế mới nổi và đang phát triển
Trang 17Tại sao lại là các nước mới nổi và đang phát
triển?
• Thị trường các nước phát triển đã bão hòa
• Thị trường các nền kinh tế mới nổi và đang phát triển vô cùng giàu tiềm năng
Trang 18Các chiến lược cốt lõi
• Thâm nhập thị trường thật sớm, trước các đối thủ cạnh tranh
• Xây dựng vững chắc vị trí bằng các sản phẩm hữu dụng và cơ bản
• Chuyển hướng dần sang các sản phẩm cao cấp hơn
• Sử dụng nhiều nhãn hiệu địa phương thay vì nhãn hiệu toàn cầu
Trang 194 Bài học kinh nghiệm cho các
Doanh nghiệp Việt Nam
Trang 20Nestlé tại Nigeria và bài học về
Marketing sản phẩm
• Nigeria: Quốc gia nghèo, kém phát triển tại Châu Phi
• Cơ sở hạ tầng kém, nhận thức người dân còn nhiều hạn chế
• Không thể quảng cáo kiểu phương Tây trên truyền hình
• Marketing: Thuê các ca sĩ nổi tiếng tại địa phương đến từng thị trấn, bản làng để kết hợp giải trí với tiếp thị sản phẩm
• Bài học
Marketing phải nắm được đặc điểm của thị trường
đang muốn hướng tới để linh hoạt trong các phương thức thực hiện
Trang 21Nestlé tại Thái Lan và bài học về
phân phối sản phẩm
• Thái Lan: quốc gia Đông Nam Á điển hình với hệ thống phân phối chính là các khu chợ và đại lý nhỏ
• Nestlé: 400 nhà phân phối nhỏ cùng với 4000 đại lý
• Nestlé tiến hành tập huấn và ghi nhận đóng góp của các đại lý bằng các phần thưởng: Đại lý xuất sắc
nhất, Quà năm mới…
• Bài học
Quản lý khâu phân phối là tối quan trọng và
dựa vào đặc điểm của thị trường, ta cần tìm phương thức tối ưu nhất để sản phẩm đến được tay người tiêu dùng
Trang 22Nestlé tại Trung Quốc và bài học về
giá trị bền vững và lợi ích kinh tế
• 1987: thâm nhập thị trường Trung Quốc
• 1990: xây dựng nhà máy đầu tiên
• Cơ sở hạ tầng kém, hệ thống giao thông không thuận tiện
• Phương án thu gom, xử lý và vận chuyển sữa thành phẩm trở nên đặc biệt khó khăn
Trang 23Nestlé tại Trung Quốc và bài học về giá trị bền vững và lợi ích kinh tế
• Bỏ tiền ra xây những con đường vận chuyển
• Chi trả người nông dân kịp thời
• Hệ quả: số lượng bò sữa từ 3000 tăng lên 9000 con trong 18 tháng
• Sản lượng 316 tấn (1990) tăng lên 10000 tấn (1994)
• Quy mô tăng gấp 3, mở thêm 2 nhà máy
• Bài học
Lợi ích kinh tế trước mắt là vô cùng quan trọng, nhưng giá trị bền vững về lâu dài mới là điều cần chú trọng hơn cả
Trang 24Nestlé và bài học về nghiên cứu
Trang 25Thank you for your attention