Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ rượu của công ty TNHH VIET LEGEND

Đề tài đúc kết lý luận kinh nghiệm trong lĩnh vực phát triển thị trường tiêu thụ và nghiên cứu thực trạng giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ tại Công ty TNHH VIET LEGEND thông qua việc phân tích tình hình áp dụng các chính sách về phát triển thị trường, tình hình triển khai thực hiện các chức năng của giải pháp phát triển và các kết quả thu được thể hiện qua các số liệu báo cáo… Từ thực trạng này sẽ cho chúng ta những đánh giá tổng quan và khá chính xác về các mặt đã đạt được và những mặt còn yếu kém trong chính sách phát triển thị trường của Công ty. Trên cơ sở đó,kết hợp vận dụng lý luận về giải pháp phát triển thị trường nhằm tìm ra một số giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng nguồn vốn vào sự phát triển thị trường của Công ty một cách hữu hiệu và cụ thể nhất. Chuyên đề này nhằm giúp Công ty TNHH VIET LEGEND có một cái nhìn tổng thể về giải pháp phát triển thị trường; đồng thời nó có tác dụng như là một bản nghiên cứu tiền khả thi hỗ trợ và giúp công ty sử dụng tốt hơn nguồn nhân lực,nguồn vốn của mình, góp phần định hình chiến lược phát triển thị trường tiêu thụ và giúp công ty có thể cạnh tranh tốt hơn trong bối cảnh hội nhập kinh tế toàn cầu.

lời cam đoan

Em xin cam đoan chuyên đề thực tập này là công trình nghiên cứu của riêng

em Tất cả những thông tin đợc sử dụng trong bài đều trung thực, đợc trích dẫn từ những tài liệu tin cậy và có chú thích rõ ràng, xuất phát từ tình hình thực tế của công

ty TNHH Viet Legend giai đoạn 2009 – 2011.

Hà Nội, tháng 5 năm 2012

Sinh viên

Nguyễn Văn Đại

Mục lục

Lời mở đầu 1

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CễNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN VIET LEGEND 4

1.1 Thụng tin chung về cụng ty: 4

1.2.Lịch sử hỡnh thành và phỏt triển của cụng ty: 4

1.3.Đặc điểm hoạt động kinh doanh của cụng ty: 5

1.3.1 Vốn kinh doanh 5

1.3.2.Lao động 5

1.3.3.Đặc điểm lĩnh vực hoạt động 6

1.3.4.Đặc điểm về sản phẩm kinh doanh 9

1.3.5.Đặc điểm về thị trường và khỏch hàng: 10

1.3.6.Đặc điểm về tiềm lực của doanh nghiệp 11

CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG KINH DOANH VÀ PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIấU THỤ RƯỢU CỦA CễNG TY TNHH VIET LEGEND 14

2.1.Tỡnh hỡnh kinh doanh của cụng ty TNHH VIET LEGEND trong thời gian qua 14

2.2.Phõn tớch tỡnh hỡnh bỏn hàng 15

2.3.Phõn tớch tỡnh hỡnh thị trường và phỏt triển thị trường tiờu thụ rượu của cụng ty TNHH VIET LEGEND 17

2.3.1.Thị trường tiờu thụ rượu của cụng ty 17

2.3.2.Tỡnh hỡnh phỏt triển thị trường tiờu thụ rượu của cụng ty TNHH VIET LEGEND 22

2.4.Đỏnh giỏ chung 39

2.4.1 Kết quả đạt đợc của công ty TNHH VIET LEGEND 39

2.4.2.Nguyờn nhõn 40

CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN THỊ TRƯỜNG TIấU THỤ RƯỢU CỦA CễNG TY TNHH VIET LEGEND 42

3.1.Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển thị trường tiêu thụ rượu của công ty TNHH VIET LEGEND trong thời gian tới 42

3.1.1 Nhóm yếu tố chủ quan 42 3.1.2 Nhóm yếu tố khách quan 43

3.2.Các giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ rượu của công ty TNHH VIET LEGEND 44

3.2.1.Cơ sở đưa ra các giải pháp 44 3.2.2.Xây dựng một số giải pháp nhằm phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm của công ty TNHH VIET LEGEND 45

KẾT LUẬN 53 Tµi liÖu tham kh¶o 54

DANH MụC BảNG, HìNH Vẽ

Bảng 2.1: Tình hình tiêu thụ tính theo doanh thu của các vùng (năm 2009

-2011) 14

Bảng 2.2: Bảng kết quả tiêu thụ các mặt hàng của công ty VIET LEGEND 15

Bảng 2.3: Tỷ trọng doanh thu giữa các mặt hàng của công ty TNHH VIET LEGEND 17

Bảng 2.4: Bảng tình hình tiêu thụ các sản phẩm năm 2010 22

Bảng2.5: Bảng giá bán sản phẩm rượu 29

Bảng 2.6: Bảng tình hình tiêu thụ rượu xưa trên thị trờng 31

Bảng 2.7: Tình hình tiêu thụ hàng trong nớc và xuất khẩu 32

Bảng 2.8: Bảng tình hình tiêu thụ rượu vạn lộc và rượu tõm linh 33

Bảng 2.9: Tình hình tiêu thụ theo các kênh 35

Hình 1.1: Sơ đồ bộ máy quản lý của công ty TNHH VIETLEGEND 7

Hình 2.1: Sơ đồ kênh phân phối của công ty 37

Hình 2.2: Ma trận SWOT 41

Lêi më ®Çu

1 Lý do chọn đề tài:

Trong suốt 4 năm học tại trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân em đãđược trang bị nhiều kiến thức quý báu dưới sự giảng dạy của các Thầy,Côtrong khoa Thương Mại và Kinh Tế Quốc Tế.Đặc biệt là em đã được sự

hướng dẫn của giáo viên hướng dẫn Thạc sỹ Đinh Lê Hải Hà và trong thời

gian thực tập tại công ty TNHH VIET LEGEND em đã được các anh chịtrong công ty giúp đỡ tạo điều kiện cho em tiếp xúc với thực tế và qua đó em

đã có điều kiện vận dụng kiến thức đã học vào thực tiễn,vì thế em đã mạnh

dạn chọn đề tài:Giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ rượu của công ty

TNHH VIET LEGEND.

2 Mục tiêu nghiên cứu của đề tài:

Đề tài đúc kết lý luận kinh nghiệm trong lĩnh vực phát triển thị trườngtiêu thụ và nghiên cứu thực trạng giải pháp phát triển thị trường tiêu thụ tạiCông ty TNHH VIET LEGEND thông qua việc phân tích tình hình áp dụngcác chính sách về phát triển thị trường, tình hình triển khai thực hiện các chứcnăng của giải pháp phát triển và các kết quả thu được thể hiện qua các số liệubáo cáo… Từ thực trạng này sẽ cho chúng ta những đánh giá tổng quan vàkhá chính xác về các mặt đã đạt được và những mặt còn yếu kém trong chínhsách phát triển thị trường của Công ty Trên cơ sở đó,kết hợp vận dụng lý luận

về giải pháp phát triển thị trường nhằm tìm ra một số giải pháp nâng cao hiệuquả sử dụng nguồn vốn vào sự phát triển thị trường của Công ty một cách hữuhiệu và cụ thể nhất

Chuyên đề này nhằm giúp Công ty TNHH VIET LEGEND có một cáinhìn tổng thể về giải pháp phát triển thị trường; đồng thời nó có tác dụng như

là một bản nghiên cứu tiền khả thi hỗ trợ và giúp công ty sử dụng tốt hơn

nguồn nhõn lực,nguồn vốn của mỡnh, gúp phần định hỡnh chiến lược phỏttriển thị trường tiờu thụ và giỳp cụng ty cú thể cạnh tranh tốt hơn trong bốicảnh hội nhập kinh tế toàn cầu.

3 Đối tượng và phạm vi nghiờn cứu:

Giải phỏp phỏt triển thị trường tiờu thụ là một đề tài vụ cựng rộng lớn vàphức tạp do nú cú liờn quan đến con người trong nhiều lĩnh vực khỏc nhau.Cỏc giải phỏp đưa ra chỉ đỳng trong hoàn cảnh và mụi trường cụ thể, trongmột khoảng thời gian nhất định nào đú Do vậy, quan điểm và giải phỏp màtụi đưa ra là gúi gọn trong khung cảnh của Cụng ty TNHH VIET LEGENDnhằm giỳp cụng ty cú một cỏi nhỡn tổng quan hiện tại để từ đú cú thể phỏttriển thị trường tiờu thụ tại Cụng ty TNHH VIET LGEND một cỏch tốt hơntrong giai đoạn hiện nay.Đề tài này sẽ giới hạn ở cỏc vấn đề mang tớnh chất lýluận và một vài giải phỏp cú thể ứng dụng cụ thể tại Cụng ty TNHH VIETLEGEND

4 Phương phỏp nghiờn cứu:

Phương phỏp nghiờn cứu chủ yếu sử dụng trong đề tài này là phương phỏp thống kờ phõn tớch với cỏch tiếp cận hệ thống bằng số liệu thụng tinthực tế thu thập tại Cụng ty TNHH VIET LEGEND.Đề tài này sẽ khỏi quỏt và

mụ tả cụng tỏc giải phỏp phỏt triển thị trường tiờu thụ tại Cụng ty Viễn thụngliờn TNHH VIET LEGEND và cú cỏc cơ sở để so sỏnh Để từ đú cú cỏc giảiphỏp được đưa ra nhằm giỳp cụng ty cú hướng đi tớch cực và tốt hơn trongcụng tỏc quản trị nguồn nhõn lực của mỡnh

5 Kết cấu đế tài:

Ngoài phần mở đầu và kết luận, kết cấu chuyên đề gồm 3 chơng:

Chơng I: Giới thiệu về cụng ty TNHH VIET LEGEND

Chơng II: Thực trạng kinh doanh và phỏt triển thị trường tiêu thụ rượucủa Công ty TNHH VIET LEGEND trong thời gian qua

Chơng III: Giải phỏp phỏt triển thị trường tiờu thụ rượu của công ty

TNHH VIET LEGEND

Do trình độ nhận thức còn có hạn, thời gian thực tập tại công ty khôngnhiều, những thiếu xót xuất hiện trong chuyên đề này là điều không tránhkhỏi Vì vậy, em rất mong nhận đợc sự chỉ bảo của các thầy cụ cùng các anh,chị trong công ty để chuyên đề này đợc hoàn chỉnh hơn

Em xin chân thành cảm ơn!

Hà Nội, ngày 30 thỏng12 năm 2011

Sinh viên thực hiện

NGUYỄN VĂN ĐẠI

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU VỀ CễNG TY TRÁCH NHIỆM

HỮU HẠN VIET LEGEND

1.1 Thụng tin chung về cụng ty:

- Tờn đầy đủ: CễNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN VIET LEGEND

- Giấy ĐKKD: 0105204138 do sở KH & ĐT Hà Nội cấp 05/03/2008

- Giỏm đốc: ễng Lờ Việt Dũng

- Địa chỉ: 19/955 đường Hồng Hà,Phường Chương Dương,Quận HoànKiếm,Thành Phố Hà Nội,Việt Nam

1.2.Lịch sử hỡnh thành và phỏt triển của cụng ty:

Quá trình xây dựng và phát triển của công ty đợc đánh dấu bằng ba giai

đoạn chính:

Giai đoạn 1: Từ năm 2007 đến năm 2008 đây là giai đoạn xây dựng và

lắp đặt trang thiết bị để xõy dựng nhà mỏy sản xuất rượu.Sau 6 thỏng nghiờncứu và hoạch định,ngày 21 tháng 11 năm 2008 các hạng mục cơ bản chính đ-

ợc hoàn thành và chính thức bàn giao công trình cho nhà máy quản lí

Giai đoạn 2: Từ năm 2008 đến năm 2009 là giai đoạn vừa sản xuất vừa

hoàn thiện.Trong giai đoạn này cụng ty gặp rất nhiều khú khăn về tài chớnh vàthị trường tiờu thụ vỡ rượu xưa là sản phẩm mới xuất hiện tại thị trường ViệtNam.Giai đoạn này chất lượng rượu chưa ổn định,thị trường chưa chấp nhậnnhiều và cụng ty đó gặp rất nhiều phản hồi từ khỏch hàng tiờu dựng về sảnphẩm rượu.Giai đoạn này tài chớnh của cụng ty bi hạn hẹp do nguồn cung lớnhơn nguồn cầu rất nhiều,vỡ thế doanh số tiền thu về từ thị trường rất nhỏ sovới chi phớ của toàn bộ hệ thống cụng ty.Do đú cụng ty đó đưa ra chớnh sỏch

để giải quyết khú khăn trước mắt là đi khảo sỏt trực tiếp thị trường tiờu dựngcuối cựng(người tiờu dựng trực tiếp) để tham khảo ý kiến về chất lượng sản

phẩm,sau 1 thỏng liờn tục khảo sỏt thỡ cụng ty đó tỡm ra nguyờn nhõn chớnh vàquyết định thay đổi chất lượng sản phẩm để phự hợp với thị trường,kể từ đúthị trường đó dần chấp nhận sản phẩm rượu của cụng ty và nguồn cung đó dầncõn bằng với nguồn cầu.

Giai đoạn 3: Từ năm 2009 đến nay là giai đoạn phát triển sản xuất vàphỏt triển thị trường tiờu thụ,với giải phỏp ở trong giai đoạn 2 thỡ cụng ty đóphỏt triển dần theo thời gian đến nay va lấy tên giao dịch là Công ty TNHHVIET LEGEND với cơ cấu tổ chức là các phòng chức năng và các phân xởngsản xuất hoạt động ổn định

1.3.Đặc điểm hoạt động kinh doanh của cụng ty:

1.3.1 Vốn kinh doanh

- Vốn điều lệ: 10 tỷ VNĐ

-Tiền thõn là một cụng ty trỏch nhiệm hữu hạn Bạch Đằng, năm 2005được UBND thành phố Hà Nội cấp phộp hoạt động trong lĩnh vực sản xuấtkinh doanh rượu truyền thống,kinh doanh nhà hàng,hàng húa.Cựng với sựphỏt triển của nền kinh tế đến năm 2007, doanh nghiệp chuyển đổi thành cụng

ty TNHH VIET LEGEND kinh doanh sản xuất đa ngành nghề,chủ yếu là sảnxuất kinh doanh rượu truyền thống

1.3.2.Lao động

Đi lờn thành cụng từ lĩnh vực sản xuất kinh doanh, đến nay VIETLEGEND đó kết hợp với cụng ty cổ phần thực phẩm DELTA cựng xõy mộtnhà mỏy rượu truyền thống đầu tiờn tại Việt Nam,đến nay đó đạt tiờu chuẩnChõu Âu,quy mụ nhà mỏy diện tớch 2,5 hecta mỏy múc trang thiết bị hiệnđại,đội ngũ cỏn bộ cụng nhõn viờn giàu kinh nghiệm gồm :

Tổng số lao động hoạt động trong lĩnh vực sản xuất –kinh doanh gồm

158 người:

Trong đú:

- Cỏn bộ quản lý, kỹ sư, chuyờn mụn:48 người

- Cụng nhõn sản xuất trực tiếp:110 người

1.3.3.Đặc điểm lĩnh vực hoạt động

1.3.3.1 Đặc điểm hoạt động về thị trường

Cụng ty TNHH VIET LEGEND hoat động trờn rất nhiều lĩnh vực:sảnxuất và buụn bỏn đồ uống cú cồn(đõy là hoạt động chớnh của cụng ty),quảngcỏo(khụng bao gồm quảng cào thuục lỏ),cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợpđồng khụng thường xuyờn với khỏch hàng(phục vụ tiệc,hội họp,đỏmcưới…),in ấn(trừ cỏc loại nhà nước cấm),buụn bỏn vải hàng may sẵn,dàydộp,buụn bỏn ụ tụ va xe cú động cơ khỏc,bảo dưỡng sửa chữa ụ tụ và xe cúđộng cơ khỏc,sản xuất đồ chơi,trũ chơi(trừ cỏc loại đồ chơi cú hại cho sự giỏodục,phỏt triển nhõn cỏch và sức khỏe của trẻ em hoặc ảnh hưởng tới an ninhtrật tự,an toàn xó hội),nghiờn cứu thị trường và thăm do dư luận,dịch vụ liờnquan đến in,bỏn buụn thiết bị và linh kiện điện tử viễn thụng,bỏn buụn thiết bịmỏy múc và phụ tựng mỏy khỏc,dịch vụ lưu trỳ ngắn ngày,bỏn phụ tựng vacỏc bộ phận phụ trợ của ụ tụ và xe mỏy cú động cơ khỏc,tổ chức giới thiệu vàxỳc tiến thương mại,nhà hàng và cỏc dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động,khobói và lưu giữ hàng húa(khụng bao gồm kinh doanh bất động sản),buụn bỏn

đồ dựng khỏc cho gia đỡnh(khụng bao gồm dược phẩm).Đối với cỏc ngànhnghề kinh doanh cú điều kiện thỡ cụng ty chỉ kinh doanh khi cú đủ điều kiệntheo quy định của phỏp luật

1.3.3.2 Đặc điểm hoạt động nội bộ cụng ty:

Chế độ quản lý:

Giám đốc của công ty là ngời đại diện pháp nhân của công ty điều hànhmọi hoạt động của công ty theo chế độ một thủ trởng Giám đốc chịu tráchnhiệm về toàn bộ kết quả kinh doanh của công ty

Giúp việc cho giám đốc có các phó giám đốc điều hành và kế toán trởng

do Giám đốc chọn và đề nghị bộ bổ nhiệm Các bộ phận quản lý cấp đốc côngcác phân xởng thành viên trở xuống do giám đốc bổ nhiệm.

Hình 1.1: Sơ đồ bộ máy quản lý của công ty TNHH VIETLEGEND.

Nguồn: Phòng kinh doanh

Phó giám đốc điều hành kỹ thuật- sản xuất: Giúp việc cho giám đốc cónhiệm vụ điều hành tiến độ kỹ thuật trong ngắn hạn và dài hạn Chỉ đạo việcnghiên cứu thiết kế kỹ thuật và theo dõi quá trình công nghệ, chất lợng sảnphẩm Là ngời có quyền đề nghị xét thởng, kỷ luật trong phạm vi kỹ thuật, đềnghị nâng bậc cho công nhân sản xuất, duyệt các thiết kế, định mức

Phó giám đốc điều hành kinh doanh: Là ngời chịu trách nhiệm trớc giám

đốc về các lĩnh vực cung ứng vật t, tiêu thụ sản phẩm, xây dựng các phơng ánsản xuất kinh doanh, phân tích các hoạt động kinh tế, tính toán hiệu quả kinh

Phòng xuất nhập khẩu: Xác định mục tiêu phơng hớng kinh doanh xuấtnhập khẩu Tìm kiếm đầu vào đầu ra cho hoạt động sản xuất kinh doanh của

Phòng Kế Toán

Phòng kế Hoạch thị

tr ờng

Phòng xuất nhập khẩu

Phân x ởng ủ gạo

Phân x ởng chế biờn nước cất

Phân x ởng thổi chai

Phân x ởng nhón mỏc

Phân x ởng ủ

rượu thành phẩm

Đơn vị dịch vụ

Phân x ởng chế biến men

Phân x

ởng đúng

chai

công ty.

Phòng KCS: Có nhiệm vụ giúp việc cho tổng giám đốc chức năng kiểmtra chất lợng sản phẩm Nhiệm vụ của trung tâm là nâng cao, kiểm tra chất l-ợng sản phẩm, xây dựng các tiêu chuẩn về chất lợng sản phẩm

Phòng điều hành sản xuất:Có nhiệm vụ điều tiết công việc sản xuất củacông ty nói chung và của các nhà máy thành viên nói riêng

Phòng kế hoạch thị trờng: Có nhiệm vụ xây dựng kế hoạch sản xuất vàtiêu thụ sản phẩm trên cơ sở nghiên cứu thị trờng

Công ty hoạt động có hiệu quả theo hai cấp quản lý, cấp công ty và cấpphân xởng sản xuất với các chức năng thể hiện ở các mặt sau:

đơn vị sản xuất mà chỉ hớng dẫn với t cách là cơ quan tham mu cho giám đốc

để thông qua giám đốc quyết định Đồng thời các bộ phận này có quyền đềxuất chỉ dẫn và kiểm soát việc thực hiện các chỉ tiêu đó của cấp dới

1.3.4.Đặc điểm về sản phẩm kinh doanh

Sản phẩm sản xuất kinh doanh chớnh của cụng ty là rượu (rượu xưachiếm 70% doanh thu,cỏc loại rượu khỏc chiếm 20% doanh thu của cụng

ty ),vỡ vậy em xin trỡnh bầy đặc điểm sản phẩm của rượu xưa như sau:

+Cỏc chỉ tiờu cảm quan:

-Màu sắc:khụng màu hoặc trắng trong

-Mựi:mựi thơm của rượu gạo lờn men,khụng cú mựi lạ

-Vị: khụng cú vị,ờm dịu

-Trạng thỏi:trong,khụng cú cặn lắng,cặn lơ lửng

+Cỏc chỉ tiờu húa lý:

-Hàm lượng axit acetic<30mg/l

+Nguyờn liệu và phụ gia thực phẩm đươc sử dụng trong chế biến thưcphẩm:gạo tẻ va gạo nếp,nước sạch

+Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:bảo quản ở nhiệt độ thường,khụnggiới hạn thời gian sử dụng

+Quy cỏch bao gúi:

-Chất liệu bao bỡ:lọ nhựa,thủy tinh,sành sứ

Khốitịnhlượng(đvt:ml):10,20,30,50,100,150,250,300,330,500,700,750,1000,1250,1500

1.3.5.Đặc điểm về thị trường và khỏch hàng:

1.3.5.1 Địa bàn hoạt động

Trong những năm gần đây, mỗi năm đòi hỏi sự thích ứng về sản phẩmngày càng tăng Để hoà nhập với cơ chế thị trờng sôi động và sự cạnh tranhgiữa các đối thủ ngày càng gay gắt thì Công ty TNHH VIET LEGEND đãhình thành mạng lới tiêu thụ rộng khắp với 50 đại lý v nh pà à hõn phối (trong

đó 1 cửa hàng giới thiệu sản phẩm) đợc giải đều khắp 3 miền Bắc, Trung,Nam Tuy nhiên, do tình hình thị trờng miền Nam rất phức tạp, còn là thị tr-ờng mới đối với Công ty do vị trí địa lý quá xa Bảng sau đây cho ta thấy rõhơn tình hình tiêu thụ ở các vùng trên 3 miền Bắc - Trung – Nam

1.3.5.2 Đặc điểm nhu cầu khỏch hàng

Khỏch hàng là yếu tố cực kỳ quan trọng đối với bất kỳ một doanh nghiệpnào,nú là yếu tố quyết định đến sự tồn vong của doanh nghiệp.Cụng ty TNHHVIET LEGEND cũng đó nhận biết được điều này và trước khi đưa sản phẩm

rượu ra thị trường thỡ cụng ty cũng đó nghiờn cứu và khoanh vựng thị trườngtrong cả nước 3 miền Bắc,Trung,Nam.

Thị trường miền bắc luụn đạt doanh số qua cỏc năm rất cao,và chủ yếu làthị trường Hà Nội,tại đõy nhu cầu khỏch hàng với sản phẩm rượu của cụng ty

cú những phản hồi rất tốt là do chất lượng và giỏ cả,cỏc chớnh sỏch của cụng

ty đều phự hợp với yờu cầu thị trường

Nhu cầu thị trường miền trung với sản phẩm rượu của cụng ty khỏ caocũng là do chất lượng,giỏ cả của sản phẩm rượu phự hợp với nhu cầu thịtrường,đồng thời cỏc chớnh sỏch cho cỏc nhà phõn phối và cỏc đại lý cũng phựhợp

Nhu cầu thị trường miền nam về sản phẩm rượu của cụng ty rấtthấp,khỏc biệt so với thị trường miền bắc và miền trung là do thời tiết nắngnúng nờn số lượng tiờu thụ rượu của tất cả cỏc hóng rượu đều rất thấp,khụngchỉ riờng rượu của cụng ty

1.3.6.Đặc điểm về tiềm lực của doanh nghiệp

1.3.6.1 Đặc điểm nhõn lực

Tiềm lực của doanh nghiệp: Thành hay bại của hoạt động tiêu thụ sảnphẩm phụ thuộc rất lớn vào yếu tố con ngời (nguồn nhân lực) và tài chính vậtchất của doanh nghiệp Nghiệp vụ, kỹ năng, tay nghề, t tởng của đội ngũ cán

bộ, công nhân viên trong doanh nghiệp có tốt thì doanh nghiệp mới vững, mới

có đủ sức cạnh tranh Bên cạnh đó, nguồn vốn đầu t, trang thiết bị máy móc,nhà xởng của doanh nghiệp tạo đà cho doanh nghiệp đẩy nhanh tiến độ tiêuthụ sản phẩm, phô trơng thanh thế và nâng cao uy tín cho doanh nghiệp Mụctiêu và chiến lợc phát triển của doanh nghiệp có ảnh hởng trực tiếp đến hoạt

động tiêu thụ sản phẩm trong từng thời kỳ Nếu doanh nghiệp xác định đúng

đắn mục tiêu, đề ra chiến lợc kinh doanh đúng đắn với thực tế thị trờng thìkhối lợng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp sẽ tăng lên, tránh tình trạngtồn, ứ đọng sản phẩm hay thiếu hàng hóa cung cấp cho khách hàng trên thị tr -ờng

1.3.6.2.Đặc điểm tổ chức quản lý

Giám đốc:là người chịu trách nhiệm phụ trách chung,chỉ đạo toàn bộ

hoạt động sản xuất kinh doanh và la người đại diện hợp pháp của công ty

Phó giám đốc:Phó giám đốc phụ trách kỹ thuật,phó giám đốc phụ trách

kinh doanh là người tham mưu cho giám đốc trong mọi lĩnh vực sản xuất vàhoạt động kinh doanh của công ty

Các phòng ban chức năng:Các phòng ban chức năng thực hiện nhiệm vụ

chức năng,tham mưu cho giám đốc về hoạt động sản xuất kinh doanh về từngmặt,được sự điều hành trực tiếp của giám đốc,cụ thể như sau:

Phòng tổ chức lao động tiền lương:Tham mưu cho giám đốc về tình hình

tổ chức dân sự,điều hòa,tuyển chọn và đào tạo lao động đáp ứng nhu cầu vềtình hình lao động và sản xuất kinh doanh của công ty trong từng thời kỳ,quản

lý hồ sơ cán bộ công nhân viên

Phòng hành chính:Quản lý những khâu liên quan đến công tác hànhchính,quản lý con dấu của công ty,phụ trách công tác thi đua,khen thưởng,kỷluật….bảo vệ tài sản của công ty

Phòng kế toán tài chính:Tổ chức hoạch toán toàn bộ quy trình sản xuấtkinh doanh,lập báo cáo tài chính,theo dõi sự biến động của toàn bộ tài sản vànguồn hình thành tài sản,thực hiện chức năng giám sát bằng tiền mọi hoạtđộng sản xuất kinh doanh của công ty.Đây là công cụ quan trọng quản lý kinhtế,quản lý công ty

Phòng kế hoạch tiêu thụ:Có nhiệm vụ tổ chức tiêu thụ sản phẩm,tổ chứcmạng lưới Maketing,đồng thời phụ trách hoạt động kinh doanh,tổ chức cáchoạt động mua va bán,vận chuyển,tìm thị trường tiêu thụ,tổ chức các cửahàng đại lý,các điểm giới thiệu tiêu thụ sản phẩm.Với các chức năng thammưu cho lãnh đạo công ty về mặt thị trường,nhu cầu thị trường,tiếp thị bánhàng,để từ đó có những quyết định sáng suốt trong việc sản xuất rượu đápứng nhu cầu thị trường

Phòng kỹ thuật công nghệ-phòng KCS:Chuyên kiểm tra công nghệ sảnxuất rượu,kiểm tra chất lượng sản phẩm,kiểm tra cấp bậc công nhân,cải tiếnbao bì mẫu mã.Phát minh mới những công nghệ sản xuất mới đem lại hiệuquả cao,chỉ đạo kỹ thuật sản xuất rượu.

1.3.6.3.Đặc điểm vốn kinh doanh

Vốn là một trong những tiềm năng quan trọng để doanh nghiệp sử dụng

có hiệu quả các nguồn lực hiện có và tương lai.Vốn chính là điều kiện rađời,tồn tại và phát triển hoạt đông kinh doanh của doanh nghiệp

Trong những năm đầu thì công ty TNHH VIET LEGEND chỉ sở hữumột số vốn nhỏ,nhưng trong quá trính phát triển bằng nỗ lực phấn đấu củatoàn bộ cán bộ công nhân viên quy mô của công ty được mở rộng và đến naycông ty đã huy động được một nguốn vốn lớn phục vụ cho hoạt động sản xuấtcủa mình và trở thành một trong những công ty có nguồn vốn lớn.Nhưng bêncạnh đó cơ cấu vốn vay(vay ngắn hạn,vay dài hạn) chiếm tỷ trọng cao trongtổng nguồn vốn.Khoản vốn vay này công ty TNHH VIET LEGEND phảitrích lợi nhuận hàng năm ra để trả tiền lãi.Vì vậy công ty đang cố gắng giảm

tỷ trọng nguồn vốn vay,điều này thể hiện sự tự chủ về tài chính của công tycòn chưa mạnh.Việc phải trả một khoản lãi vay rất lớn sẽ gây rất nhiều khókhăn trong công ty,ảnh hưởng không tốt đến hoạt động kinh doanh của doanhnghiệp

Đối ngược lại với vốn vay,đó chính là vốn chủ sở hữu,nguồn vốn nàychiếm tỷ trọng còn tương đối thấp(<30%).Trong thời gian từ 2009-2011 công

ty đã tăng thêm nguồn vốn này nhưng tốc độ tăng của nó còn chậm hơnnguồn vốn vay,vì vậy làm cho tỷ trọng đóng góp của nguồn vốn này trongtổng nguồn vốn liên tục giảm.Vì vậy trong những năm tới công ty đã có cáchcải tiến trong hoạt động của mình nhằm làm đẩy mạnh tỷ trọng đóng góp củavốn này lên

CHƯƠNG 2 THỰC TRẠNG KINH DOANH VÀ PHÁT TRIỂN THỊ

TRƯỜNG TIấU THỤ RƯỢU CỦA CễNG TY TNHH VIET

DT tiêu thụ năm 2010

DT tiêu thụ năm 2011

So sánh 02/01 So sánh 03/02 Tuyệt

5

130866,

5 32060,4 157,088 16942 381,963

Nguồn: Phòng kinh doanh

Nhìn vào bảng số liệu ta thấy, doanh thu tiêu thụ ở các vùng đều tăng lênqua các năm nhng tỷ trọng sản lợng tiêu thụ ở các vùng chênh lệch nhau tơng

đối lớn

Doanh thu tăng dần qua cỏc năm là do cơ cấu và chiến lược bỏn hàng củacụng ty phự hợp với từng thời điểm trong năm va phự hợp với nhu cầu thịtrường của từng năm

Tổng doanh thu trong toàn quốc từ năm 2009-2011 cả 3 miềnBắc,Trung,Nam là 320567,2(triệu đồng)

Chi phớ cho tất cả cỏc hoạt động kinh doanh sản xuất,đầu tư mỏy múc

đầu tư mới của cả 3 năm là:250420,2(triệu đồng).

Lợi nhuận trước thuế là 70147(triệu đồng)

Phải nộp thuế(bao gồm thuế giỏ trị gia tăng 10% và thuế tiờu thụ đặcbiệt 20% ) vào ngõn sỏch nhà nước là 21044 (triệu đồng)

2.2.Phõn tớch tỡnh hỡnh bỏn hàng

Từ trớc năm 2009 công ty VIET LEGEND chủ yếu bán ra thị trờng cácloại rượu thụ với nồng độ cồn dưới 30 % đợc làm từ nguyên liệu chính là gạo

tẻ Sau năm 2009 trở lại đây công ty đã thực hiện chiến lợc mở rộng sản xuất,

đa dạng hoá mặt hàng Hiện nay ngoài mặt hàng chủ lực là rượu cú nồng độcồn dưới 30%,cụng ty mở rộng sản xuất cỏc loại rượu truyền thống cú nồng

Nguồn: Phòng kinh doanh

Qua bảng trên ta thấy rằng tổng doanh thu của công ty năm 2010 tăngkhá mạnh so với năm 2009 nhng sang năm 2011 lại giảm xuống Cụ thể là:Tổng doanh thu năm 2010 đạt 55.898 triệu đồng tăng 9% so với năm2009,sang năm 2011 thì tổng doanh thu lại giảm 2,5% Nhìn chung tình hình thực

hiện doanh thu năm 2010tăng mạnh so với năm 2009 nhng đến năm 2011 thìgiảm điều này chứng tỏ thị trờng biến động rất không ổn định.

Tình hình thực hiện chỉ tiêu doanh thu các mặt hàng năm2010 nh sau:Doanh thu mặt hàng Rượu Xưa đạt 2.829 triệu đồng,Rượu Việt Xưa đạt 1.557triệu đồng Rượu Vạn Lộc đạt 490 triệu đồng và Rượu Tõm Linh lần đầu tung

ra thị trờng cũng đạt 587 triệu đồng

Ta có thể so sánh với hai năm 2009 và 2011

So với năm 2009 thì doanh thu mặt hàng Rượu Xưa giảm 2,1% nhngdoanh thu sản phẩm Rượu Việt Xưa tăng 10,4%, doanh thu sản phẩm RượuVạn Lộc tăng mạnh 30%

So với năm2011 thì doanh thu mặt hàng Rượu Xưa giảm 3,2%, doanhthu sản phẩm Rượu Việt Xưa giảm 4,8%, doanh thu sản phẩm Rượu Vạn Lộcgiảm 5,3%, Tõm Linh giảm 3,1%

Nhìn chung tình hình tiêu thụ các sản phẩm của công ty tốt Mặt hàngRượu Tõm Linh lần đầu đợc đa vào sản xuất và tiêu thụ nhng đã có dấu hiệu

đáng mừng, doanh thu năm 2011 đạt 5,75 tỷ đồng, mặt hàng Rượu Silver đạt0,94 tỷ đồng Doanh thu của các mặt hàng qua các năm 2009, 2010,2011 có

sự biến động mà nguyên nhân chính ở đây là công ty không tìm đợc đối táctiêu thụ thay thế khi các bạn hàng truyền thống giảm khối lợng đặt mua sảnphẩm

Bảng 2.3: Tỷ trọng doanh thu giữa các mặt hàng của công ty TNHH VIET LEGEND.

Nguồn: Phòng kinh doanh

2.3.Phõn tớch tỡnh hỡnh thị trường và phỏt triển thị trường tiờu thụ rượu của cụng ty TNHH VIET LEGEND

2.3.1.Thị trường tiờu thụ rượu của cụng ty

2.3.1.1 Cầu thị trường

Trong kinh doanh muốn kinh doanh trên lĩnh vực nào thì ta phải tìm hiểu

rõ những yếu tố văn hoá, xã hội con ngời ở nơi mà trong đó diễn ra hoạt độngsản xuất kinh doanh của doanh nghiệp Nghiên cứu nhu cầu thị trờng thực chất

là tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu sức mua của ngời tiêu dùng để xác định đâu là thịtrờng trọng điểm đâu là thị trờng tiềm năng của công ty Việc xác định này làvô cùng quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh bất kể doanh nghiệp

đó hoạt động trong lĩnh vực nào

Vì vậy cụng ty TNHH VIET LEGEND đó nhận biết được điều này nờn

đó nghiên cứu nhu cầu thị trờng v à đõy là khâu đầu tiên của quá trình sản xuấtkinh doanh rượu,đó tìm kiếm và khai thác cơ hội kinh doanh xuất hiện trên thịtrờng trờn cả 3 miền Bắc,Trung,Nam

Sau khi nghiờn thị trường 3 miền Bắc,Trung,Nam thỡ cụng ty đó khoanhvựng và phân tích cầu thị trường của từng miền để nhằm xác định nhu cầuthực sự của thị trờng từng miền về sản phẩm rượu, xu hớng biến động từngthời kì trong từng khu vực để thấy đợc đặc điểm của nhu cầu tiờu dựng rượu ởtừng khu vực.Do đó cụng ty TNHH VIET LEGEND đó đỳc rỳt,cụ đọng tậpchung nghiên cứu các vấn đề chớnh:

Khỏch hàng mà cụng ty đó nhằm vào

Khu vực tiêu thụ mà cụng ty đó nghiờn cứu kỹ

Cỏc sản phẩm rượu khỏc ngoài thị trường cú thể được thay thế bằngrượu của cụng ty sản xuất

Các nhân tố ảnh hởng tới nhu cầu tiờu dựng về rượu

Chớnh 4 vấn đề đó nghiờn cứu và thực thi này cụng ty đó đỏnh đỳng vàotõm lý của người tiờu dựng về rượu,hay núi cỏch khỏc là đó đỏp ứng được nhucầu thị trường rượu truyền thống,vỡ vậy cầu thị trường của cụng ty ngày càngcao

2.3.1.2.Cung thị trường

Cụng ty TNHH VIET LEGEND đó phân tích mạng lới tiêu thụ trờn toànquốc: nhằm đáp ứng, phục vụ khách hàng một cách tốt nhất Bên cạnh đócông ty đó nghiên cứu tổ chức mạng lới tiêu thụ rượu truyền thống ở cả 3miền Bắc,Trung,Nam để phù hợp với điều kiện của mình nhằm cung cấp sốlượng rượu truyền thống ra ngoài thi trường rượu đạt hiệu quả tốt nhất

Do nhu cầu thị trường ngày càng lớn,trỡnh độ tiờu dựng ngày càng cao,vỡvậy cụng ty đó điều chỉnh từ khõu sản xuất rượu sao cho phự hợp với ngườitiờu dựng,với phương chõm nồng độ cồn trong rượu luụn ở mức tối thiểu,nồng

độ độc tố và nồng độ aldehyt trong rượu luụn ở mức thấp nhất,do đú ngườitiờu dựng luụn an tõm khi sử dụng sản phẩm rượu truyền thống của cụng tyTNHH VIET LEGEND.Vỡ vậy số lượng cung cấp ra ngoài thị trường tiờudựng ngày càng lớn,3 năm trở lại đõy cụng ty đó cung cấp ra thị trường 12triệu lớt/1 năm rượu truyền thống và được chia ra 3 miền Bắc,Trung,NamTại thị trường miền Bắc cụng ty đó cung cấp rượu truyền thống ra ngoàithị trường là 6 triệu lớt/năm

Tại thị trường miền Trung là 4 triệu lớt/năm

Tại thị trường miền Nam la 2 triệu lớt/năm

Với nguồn cung trờn thỡ cụng ty TNHH VIET LEGEND đó và đang trờn

đa phỏt triển và khẳng định thương hiệu của mỡnh khụng chỉ riờng thị trườngnội địa mà cũn ở cả trờn thị trường quốc tế.

2.3.1.3.Sản phẩm,giỏ cả

* Sản phẩm:

Để có đợc chiến lợc sản phẩm rượu đúng đắn bên cạnh việc tìm hiểu cácnhu cầu về thị trờng và khả năng đáp ứng của cụng ty thì cụng ty đó nghiêncứu kỹ chính sách sản phẩm rượu hợp lý sau đú mới nâng cao đợc hiệu quảsản xuất kinh doanh rượu, hạn chế rủi ro tốt nhất.Chính sách sản phẩm rượu lànền móng cho quá trình phát triển kinh doanh.Bởi vì nếu chính sách sản phẩmrượu không đảm bảo một sự tiêu thụ chắc chắn thì những hoạt động trên cóthể bị thất bại

Cụng ty TNHH VIET LEGEND đó nghiờn cứu đến chính sách sản phẩm

đó tỡm ra và phân tích chu kỳ sống của sản phẩm rượu: Một chu kỳ sống củasản phẩm thông thờng phải trải qua bốn giai đoạn: Thâm nhập- tăng trởng-chín muồi- suy thoái Chu kỳ sống của bất cứ sản phẩm nào cũng gắn với mộtthị trờng nhất định Bởi vì sản phẩm có thể đang ở giai đoạn suy thoái ở thị tr -ờng này nhng có thể đang ở giai đoạn phát triển của thị trờng khác Việcnghiên cứu chu kỳ sống của sản phẩm giúp công ty TNHH VIET LEGENDhành động trong lĩnh vực tiếp thị một cách hiệu quả nhằm kéo dài hơn chu kỳsống của sản phẩm rượu, tăng lợi nhuận mà một sản phẩm đem lại cho công

ty toàn bộ đời sống của nó

- Giai đoạn thâm nhập: Sản phẩm rượu do cụng ty sản xuất đợc đa vào

thi trờng nhng tiêu thụ rất chậm do hàng hoá đợc ít ngời biết đến Chi phí chomột đơn vị sản phẩm là rất lớn Trong giai đoạn này cụng ty TNHH VIETLEGEND thờng bị lỗ.Vỡ vậy giai đoạn này cụng ty đó: giữ bí mật công nghệ,thiết bị, thiết lập các kênh phân phối, thăm dò thị trờng và tăng cờng quảngcáo

-Giai đoạn tăng trởng: Khối lợng sản phẩm rượu tiêu thụ tăng nhanh

do thị trờng đã chấp nhận thị trờng mới Chi phí tính cho một đơn vị sảnphẩm rượu giảm nhanh Việc mở rộng hay tấn công vào những phân đoạn mới

của thị trờng là tơng đối thuận tiện Cụng ty TNHH VIET LEGEND sử dụngcác nguồn lực để:

+ Cải tiến chất lợng và phát triển mẫu mã mới

+ Khai thác các đoạn thị trờng mới

Tìm kiếm các kênh tiêu thụ mới

- Giai đoạn bão hoà: Đây là giai đoạn kéo dài nhất nó đợc đặc trng bởi

số lợng rượu của cụng ty bán ra ổn định ở cuối giai đoạn này khối lợng rượubán ra giảm dần Trong giai đoạn này thì chi phí kinh doanh tính cho một đơn

vị sản phẩm rượu thấp nhất, lãi tính cho một đơn vị sản phẩm rượu cao nhất

do khối lợng sản phẩm rượu bán ra lớn nhất nên tổng lợi nhuận thu đợc lớnnhất Khi sản lợng rượu tiêu thụ bị chững lại và giảm xuống, cụng ty TNHHVIET LEGEND đó có ngay các biện pháp, chính sách để khai thác thị trờng ởgiai đoạn tiếp sau

- Giai đoạn suy thoái: Đặc trng của giai đoạn này là khối lợng rượu tiờu

thụ giảm rất nhanh.Cụng ty TNHH VIET LEGEND đó nghiờn cứu và đưa rakết luận:Nếu không giảm sản lợng rượu sản xuất ra thì khối lợng rượu tồn kholớn dần dẫn tới lợi nhuận giảm nhanh, nếu tình trạng này kéo dài thì VIETLEGEND có thể bị thua lỗ nặng dẫn tới phá sản.Vỡ vậy VIET LEGEND đótìm những biện pháp hữu hiệu để khắc phục nh: cải tiến sản phẩm, quảng cáo,chuẩn bị sẵn những sản phẩm thay thế để đảm bảo cho hoạt động sản xuấtkinh doanh đợc diễn ra liên tục

Cụng ty đó nghiên cứu phân tích chu kỳ sống của sản phẩm rượu hiểubiết tỷ mỷ vấn đề này có ý nghĩa quan trọng đối với VIET LEGEND Vì nógiúp cho cụng ty hiểu biết đợc bản chất của vấn đề phát triển sản phẩm rượumới từ đó tìm mọi cách nâng cao lợi nhuận giảm thiểu rủi ro

* Giá cả:

Việc định giá bỏn từ 150000-300000 đồng trờn 1 lớt rượu của cụng ty làmột quyết dịnh quan trọng đối với cụng ty TNHH VIET LEGEND vì giá cảsản phẩm rượu luôn đợc coi là công cụ mạnh mẽ hữu hiệu trong sự cạnh tranhcủa VIET LEGEND trên thị trờng

Vỡ vậy cụng ty đó nghiờn cứu và đó xác định giá cả cho sản phẩm rượucủa mỡnh là một quá trình gồm 6 bớc:

+ Bớc 1: Công ty đó xác định mục tiêu hay những mục tiêu Marketing

của mình nh: đảm bảo sống sót, tăng tối đa lợi nhuận trớc mắt, giành vị trí dẫn

đầu về thị phần hay chất lợng sản phẩm rượu của mỡnh

+ Bớc 2: Công ty đó xây dựng cho mình đồ thị đờng cầu thể hiện số lợng

rượu chắc chắn sẽ bán đợc trên thị trờng trong một khoảng thời gian cụ thểtheo các mức giá khác nhau

+ Bớc 3: Công ty đó tính toán tổng chi phí của mình thay đổi nh thế nào

khi mức sản xuất khác nhau

+ Bớc 4: Công ty đó nghiên cứu mức giá của các đối thủ cạnh tranh để sử

dụng chúng làm căn cứ để xác định vị trí giá cả cho sản phẩm rượu của mình

+ Bớc 5: Công ty đó lựa chọn cho mình một trong những phơng pháp

hình thành giá sau: chi phí bình quân cộng lãi, phân tích điều kiện hoà vốn và

đảm bảo lợi nhuận mục tiêu, xác định giá căn cứ vào giá trị cảm nhận củahàng hoá, xác định giá trên cơ sở giá hiện hành

+ Bớc 6: Công ty đó quyết định giá cuối cùng cho sản phẩm rượu của

minh có lu ý đến sự chấp nhận về mặt tâm lý đối với sản phẩm rượu và kiểmtra xem giá đó đó phù hợp với những mục tiêu của chính sách giá cả mà công

ty đang thi hành và những ngời phân phối, những nhà kinh doanh, các đối thủcạnh tranh, những ngời cung ứng, khách hàng cũng chấp nhận nó

2.3.1.4.Cạnh tranh

Hoạt động trong cơ chế thị trờng đòi hỏi các doanh nghiệp phải quan tâm

đến các đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh là ngời đang chiếm giữ mộtphần thị phần và giành giật một phần khách hàng của doanh nghiệp Do vậydoanh nghiệp cần phải tìm cách để nắm bắt, phân tích các thông tin về đối thủnh: Chính sách giá, chính sách phân phối, chính sách sản phẩm v.v từ đó cócác biện pháp phù hợp

Cụng ty TNHH VIET LEGEND đó biết và nghiờn cứu,phân tích tìnhhình cạnh tranh(rượu Vodka Hà Nội,rượu Vodka Men,rượu Việt Hiếu,rượu

Avinaa,rượu putin…) trên thị trờng nhằm tìm hiểu rõ về các đối thủ cạnhtranh của mình hiện tại và tơng lai bởi vì nó tác động rất lớn đến hoạt độngsản xuất kinh doanh của công ty.VIET LEGEND đó chú ý tới việc nghiên cứucác đối thủ cạnh tranh của mình về số lợng, khả năng cung ứng, khả năng tàichính, kế hoạch sản xuất, kế hoạch tiêu thụ v v Cụng ty cũng đó nghiên cứu

kỹ phản ứng của các đối thủ cạnh tranh trớc các biện pháp về giá, quảng cáokhuyến mại của công ty

2.3.2.Tỡnh hỡnh phỏt triển thị trường tiờu thụ rượu của cụng ty TNHH VIET LEGEND

Một công ty muốn có thể sản xuất kinh doanh hoặc tiêu thụ bất cứ mộtsản phẩm nào đó thì phải nghiên cứu nhu cầu thị trờng, những sở thích tâm lýngời mua trong môi trờng nội địa hay một môi trờng xuất khẩu

Công ty muốn tiêu thụ tốt sản phẩm của mình thì phải có những chínhsách nghiên cứu kỹ môi trờng, vị trí, địa điểm cần thiết để có thể tung sảnphẩm của mình ra thị trờng đó

Bảng 2.4: Bảng tình hình tiêu thụ các sản phẩm năm 2010.

Sản phẩm ĐVT khẩu Xuất Nội địa trong nớc Tỷ trọng Tỷ trọng nớc ngoài

Rượu Xưa 1000 lit 76 1159 93,9% 6,1%Rượu

Việt Xưa 1000 lit 350 150 30% 70%Rượu

Vạn Lộc 1000 lit 618 141 19% 81%Rượu

Tõm Linh 1000 lit 5 245 98% 2%

Nguồn: Phòng kinh doanh

Nhìn vào bảng trên ta thấy tình hình tiêu thụ sản phẩm năm 2010 đối vớicông ty là tốt

Rượu xưa là một sản phẩm truyền thống của công ty tuy là một mặt hàngchính nhng chủ yếu tiêu thụ trong nớc với sản lợng 1159( nghỡnlớt) chiếm tỷtrọng 93,9%, xuất khẩu chỉ đạt 76 (nghỡn lớt) chiếm tỷ trọng 6,1% Vì đối vớithị trờng trong nớc vẫn còn nhiều công ty vẫn phải nhập nguyên liệu của công

ty TNHH VIET LEGEND bởi vì công ty có máy móc thiết bị hiện đại, đặcbiệt là rượu xưa có nhiều chủng loại có chỉ số cao Còn đối với thị trờng nớcngoài thì rượu xưa vẫn cha đáp ứng đợc cũng bởi một số nớc có yêu cầu quácao so với công ty nên công ty cha thể đáp ứng đợc.

Sản phẩm rượu việt xưa : Là một mặt hàng mới của công ty nhng chủyếu tiêu thụ ở thị trờng nớc ngoài Năm 2010 tỷ trọng chiếm 70%

Sản phẩm rượu vạn lộc: Là một sản phẩm có mẫu mã phong phú vớinhiều chủng loại Mặt hàng này chủ yếu xuất khẩu, thị trờng tiêu thụ chủ yếu

là , Đức, Hàn Quốc, Anh Nh vậy nhu cầu trong nớc đối với mặt hàng này làrất thấp

Sản phẩm Tõm Linh: Hiện nay trong nớc rất ít công ty sản xuất ra loạichai nhựa nhỏ ,mỏng nên thị trờng tiêu thụ vẫn chỉ là trong nớc

Cần phải nghiên cứu nhu cầu thị trờng để xác định khả năng tiêu thụ sảnphẩm của công ty, trên cơ sở nghiên cứu thị trờng công ty có khả năng nângcao đợc khả năng thích ứng với thị trờng của mỗi sản phẩm do mình sản xuất

ra từ đó đẩy mạnh khả năng mở rộng thị trờng tiêu thụ sản phẩm của công ty

+ Phân đoạn đúng thị trờng mục tiêu và tiềm năng

Phân đoạn thị trờng và lựa chọn thị trờng mục tiêu tức là công ty phảiphân chia rõ ràng các khu vực kinh doanh của mình, qua điều tra nghiên cứuthị trờng để dự đoán và xác định thị trờng có triển vọng nhất trên cơ sở nhữngthông tin thu đợc công ty tiến hành nghiên cứu Maketing từ đó giúp cho công

ty so sánh nhiều thị trờng hay chọn ra một hay nhiều thị trờng có triển vọngtốt thông qua quy mô cơ cấu thị trờng, nghiên cứu phân tích các địa bàn khácnhau theo những tiêu thức khác nhau đồng thời công ty phải xem xét đánh giá

sự ảnh hởng của môi trờng ngoài tầm kiểm soát của công ty Quá trình phântích Maketing để lựa chọn thị trờng mục tiêu là chiến lợc kinh doanh có tác

động chủ yếu đến sự tiêu thụ của công ty Công tác phân đoạn thị trờng để lựachọn thị trờng mục tiêu đợc chia làm ba giai đoạn chính

* Giai đoạn khảo sát: Công ty tiến hành thẩm vấn thăm dò và tập chungvào các nhóm để hiểu sâu hơn những động cơ thái độ và hành vi của ngời tiêudùng Sử dụng những kết quả thu đợc công ty soạn thảo một mẫu phiếu câuhỏi để thu nhập những số liệu về: