BÀI TIỂU LUẬN VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP

. ĐAỊ HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN KHOA SINH HỌC BÀI TIỂU LUẬN VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP Đề bài: So sánh 3 hệ thống lên men. Ưu nhược. Thị Hồng Nhung Ngày sinh: 04/08/1989 Lớp: K52b- Công nghệ sinh học Hà Nội 2009 CÁC HỆ THỐNG NUÔI CẤY VI SINH VẬT I. KHÁI QUÁT CHUNG Ngày nay, khái niệm sinh khối vi sinh vật hay các sản phẩm. với các mục đích sử dụng sản phẩm thu được trong công nghiệp thực phẩm, y tế, công nghiệp, nông nghiệp và môi trường Sinh trưởng của vi sinh vật có thể tạo ra sự trao đổi chất, nhưng để sản