sách vi sinh vật học công nghiệp

... I. ĐỐI TƢỢNG CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP 1. Khái niệm chung Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) là một ngành của Vi sinh học, trong đó vi sinh vật (VSV) đƣợc xem xét ... vi sinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học vi sinh vật hiện đại và vi sinh vật học truyền thống, phân biệt đƣợc các nhóm sản phẩm và quá trình công nghiệp, vai trò của vi sinh vật trong ... xử lý nƣớc thải bằng con đƣờng sinh học. II. NỘI DUNG 1. Các giai đoạn phát triển của vi sinh vật học công nghiệp 2. Cơ sở khoa học của vi sinh vật học công nghiệp 3. Phân loại sản phẩm

Ngày tải lên: 28/06/2014, 18:20

... từ vi sinh vật gây bệnh b Vaccin là vi sinh vật sống được lấy từ vi sinh vật sống đã mất c Giải độc tố được sản xuất từ của vi sinh vật. .. KHẢO I TÀI LIỆU TIẾNG VI T ... Hà Nội 7 Lê Ngọc Tú - Hóa sinh Công nghiệp NXB Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 1998 8 Wolfgang Fritche 1997 Cơ sở hoá sinh của vi sinh vật học công nghiệp (Kiều Hữu Ảnh và Ngô ... cồn etylic NXB Khoa học và Kỹ thuật Hà Nội, 2000 5 Lương Đức Phẩm 1998 Công nghệ vi sinh NXB Nông nghiệp Hà Nội 6 Lê Xuân Phương 2001 Vi sinh vật công nghiệp NXB Xây dựng

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... nên Trong vi sinh vật học công nghiệp, có thể dùng các vi sinh vật sau đây để thực hiện bước phản ứng này: 7.Destran được sản xuất công nghiệp nhờ Trong môi trường chứa saccharose, vi khuẩn ... các nguyên... hại cho các sinh vật thuỷ sinh III Lên men methane 1 Quá vi sinh vật học tổng thể Sự tạo thành methan 1à một quá trình vi sinh vật học tổng thể trong đó chất ... cho vi? ??c xử lý hiệu quả nước thải . Đặc tính vi sinh vật học Nấm, động vật nguyên sinh, tảo, vi khuẩn và virut đều có mặt trong nước thải. Nước thải không xử lý có thể chứa tới hàng triệu vi

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... quan trọng của vi sinh vật học công nghiệp là vi? ??c nhận thức được rằng vi sinh vật có thể được sử dụng để thực hiện các phản ứng hoá học đặc biệt vượt ra ngoài khả năng của hoá học hữụ cơ. Quá ... năng của hoá học hữụ cơ. Quá trình sử dụng vi sinh vật cho mục đích này có tên là sự chuyển hoá sinh học, nó bao gồm sự sinh trưởng của vi sinh vật trong những nỗi lên men lớn theo sau là ... sự sinh tổng hợp các độc tố nấm là, không giống các sản phẩm có nguồn gốc vi sinh vật khác như các chất kháng sinh, đường không được sử dung như các tiền chất hoặc vi? ?n gạch cấu trúc cho sinh

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... kinh. Nhu cầu về vitamin B 12 của động vật được đáp ứng nhờ thực phẩm ăn vào hay nhờ hấp thụ vitamin trong ruột của động vật do các vi sinh vật đường ruột sinh ra. Thực vật không sinh ra và cũng ... dụng vitamin B 12 . Để sản xuất công nghiệp vitamin B 12 người ta sử dụng các chủng vi sinh vật đã được chọn lọc một cách đặc biệt, có sản lượng cao về vitamin B 12 . các thành vi? ?n của vi ... chủng vi sinh vật tạo thành chất kháng sinh mong muốn với hàm lượng cao đạt yêu cầu của sản xuất thương mại. Do vậy, một trong những nhiệm vụ chủ yếu của các nhà vi sinh vật học công nghiệp

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... phương pháp xúc tác sinh học 1.Sản xuất các aminoacid nhờ vi sinh vật Hàng loạt vi sinh vật tích lũy các aminoacid trong dịch nuôi cấy Tuy nhiên chỉ có vi khuẩn mới có năng suất ... xuất aceton-butanol ở quy mô công nghiệp. 129 Chương 7 Các chất trao đổi bậc một I. Nguyên lý của sự tổng hợp thừa Vi sinh vật tồn tại trong tự nhiên sinh ra các sản phẩm trao đổi ... phẩm, làm các chất bổ sung trong y học, và làm nguyên liệu khởi đầu trong công nghiệp hóa học (bảng 7.1) Bảng 7.1 Các aminoacid được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm Aminoacid Glutamic

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... chín phomat nhờ hệ enzyme vi sinh vật 119 Trong thực tế vi khuẩn lactic và nấm mốc đượcc sử dụng trong công nghiệp sản xuất phomat nhiều hơn cả Các loại vi khuẩn lactic thường được ... sữa bị nhiễm vi sinh vật, nhiều loại vi. .. Acid lactic: 2.1 Sinh tổng hợp Acid lactic tồn tại rộng rãi trong tự nhiên và đóng vai trò quan trọng trong nhiều ngành công nghiệp khác ... acid amin của môi trường và của tế bào với acid pyruvic được sinh ra khi lên men rượu: 102 - Do sự trao đổi chất bình thường của vi sinh vật bị thay đổi khi môi trường thay đổi (thừa acid

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... trong công nghiệp chế biến thực phẩm, công nghiệp enzyme, công nghiệp dược phẩm, sản xuất thuốc trừ sâu sinh học, kích thích tố sinh trưởng thực vật Nhiều nấm sợi kí sinh trên người, động vật ... của vi sinh vật hiếu khí Tăng thông khí đến giới hạn nhất định thì sự phát triển của vi sinh vật cũng tăng lên theo Đối với nhiều vi sinh vật, thông khí sẽ làm tăng tốc độ sinh ... sinh trưởng Vi sinh vật khác với sinh vật khác ở chỗ thời gian nhân đôi rất ngắn Ở vi khuẩn, thời gian này khoảng 0 ,3 - 2 giờ, ở nấm men và tảo là 2 - 6 giờ Do vậy, với vi sinh

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... các sản phẩm vi sinh vật có ý nghĩa công nghiệp được phân thành 5 loại chính: - Bản thân các tế bào vi sinh vật (sinh khối) là các sản phẩm mong muốn. - Các enzyme do vi sinh vật tạo nên: ... chón của nó. 3. Vật liệu di truyền của virus ? Mối quan hệ di truyền giữa virus và tế bào vật chủ ? 4. Vật liệu di truyền ở sinh vật nhân sơ khác với sinh vật nhân chuẩn ở những đặc điểm nào ... lên men và xúc xích. 2. Các enzyme do vi sinh vật tạo nên Nhiều enzyme quan trọng có ý nghĩa thương mại đã được sản xuất ở quy mô công nghiệp nhờ vi sinh vật, bao gồm các enzyme phân giải tinh

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... dung của vi sinh vật học công nghiệp Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) là một ngành của Vi sinh học, trong đó vi sinh vật (VSV) được xem xét để sử dụng trong công nghiệp ... môn học Sau khi học xong học phần này, sinh vi? ?n cần hiểu được các ứng dụng công nghiệp quan trọng của vi sinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học vi sinh vật hiện đại và vi sinh vật học ... của vi sinh vật học công nghiệp 4 2. Lược sử phát triển của vi sinh vật học công nghiệp 5 3. Vị trí và yêu cầu môn học 7 Câu hỏi ôn tập 3 Chương2: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG

Ngày tải lên: 29/07/2014, 15:21

... dung mơn học: Cung cấp cho sinh vi? ?n sinh học, công nghệ sinh học kiến thức sở ứng dụng công nghiệp quan trọng vi sinh vật: khác biệt công nghệ sinh học vi sinh vật đại vi sinh vật học công nghiệp ... từ vi sinh vật, đấu tranh sinh học, vi sinh vật học công nghiệp − Thơng tin trợ giảng (nếu có) (họ tên, địa liên hệ, điện thoại, email): Thông tin môn học: − Tên môn học: Vi sinh vật học công nghiệp ... Bộ môn: Vi sinh vật học − Khoa: Sinh học − Môn học tiên quyết: Vi sinh vật học sở − Môn học kế tiếp: Không Mục tiêu môn học: − Mục tiêu kiến thức: Sau học giáo trình này, sinh vi? ?n cần hiểu ứng

Ngày tải lên: 22/03/2015, 03:01

... ĐỐI TƢỢNG CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP 1. Khái niệm chung Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) ngành Vi sinh học, vi sinh vật (VSV) đƣợc xem xét để sử dụng công nghiệp lĩnh ... đoạn phát triển vi sinh vật học công nghiệp ? 3. Giai đoạn phát triển vi sinh vật học công nghiệp đƣợc đánh dấu công trình Pasteur (1878) chứng minh vi sinh vật tác nhân lên men, sau công trình của: ... trình công nghệ sản xuất số sản phẩm đối tƣợng vi sinh vật 3. Mục tiêu môn học Sau học xong học phần này, sinh vi? ?n cần hiểu đƣợc ứng dụng công nghiệp quan trọng vi sinh vật, khác biệt công nghệ sinh

Ngày tải lên: 16/09/2015, 09:10

... tƣợng vi sinh vật Mục tiêu môn học Sau học xong học phần này, sinh vi? ?n cần hiểu đƣợc ứng dụng công nghiệp quan trọng vi sinh vật, khác biệt công nghệ sinh học vi sinh vật đại vi sinh vật học truyền ... ĐỐI TƢỢNG CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP Khái niệm chung Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) ngành Vi sinh học, vi sinh vật (VSV) đƣợc xem xét để sử dụng công nghiệp lĩnh vực ... trình cơng nghiệp, vai trị vi sinh vật tuyển khoáng xử lý nƣớc thải đƣờng sinh học II NỘI DUNG Các giai đoạn phát triển vi sinh vật học công nghiệp Cơ sở khoa học vi sinh vật học công nghiệp Phân

Ngày tải lên: 13/07/2023, 23:09

... đối tượng vi sinh vật Mục tiêu môn học Sau học xong học phần này, sinh vi? ?n cần hiểu ứng dụng công nghiệp quan trọng vi sinh vật, khác biệt công nghệ sinh học vi sinh vật đại vi sinh vật học truyền ... CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP Khái niệm chung Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) ngành Vi sinh học, vi sinh vật (VSV) xem xét để sử dụng công nghiệp lĩnh vực khác kỹ thuật Vi ... trình cơng nghiệp, vai trò vi sinh vật tuyển khoáng xử lý nước thải đường sinh học II NỘI DUNG Các giai đoạn phát triển vi sinh vật học công nghiệp Cơ sở khoa học vi sinh vật học công nghiệp Phân

Ngày tải lên: 07/12/2017, 08:13

... trưởng, phát triển sinh sản vi sinh vật công nghiệp, y học đời sống Mục tiêu dạy học Kiến thức môn học đạt dự án là: - Môn Sinh học: + Lí thuyết trình tổng hợp phân giải chất vi sinh vật + Giải thích ... THI DẠY HỌC THEO CHỦ ĐỀ TÍCH HỢP ỨNG DỤNG KIẾN THỨC VỀ SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN VÀ SINH SẢN CỦA VI SINH VẬT TRONG CÔNG NGHIỆP, Y HỌC VÀ ĐỜI SỐNG Môn học chính: Sinh học Các môn tích hợp: Công nghệ, ... học trình đó, Từ đó, khơi nguồn sáng tạo thích tìm hiểu học sinh Sinh học vi sinh vật nội dung nằm chương trình Sinh học lớp 10 THPT Vi sinh vật tiết enzim ngoại bào để phân giải chất môi trường

Ngày tải lên: 20/08/2016, 00:27

... Thời gian sản xuất ngắn hơn chủng ban đầu  Sinh? ?khối hay sản phẩm? ?sinh? ?ra dễ sử dụng  Khơng cho các sản phảm phụ khơng mong muốn  Vi? ?sinh? ?vật? ?phải được thuần chủng, khơng chứa? ?vi? ?sinh? ?vật? ?lạ, đặc biệt là? ?vi   sinh? ?vật? ?khơng có lợi hay gây hại ... Đề tài: CÁC PHƯƠNG PHÁP CẢI TIẾN GIỐNG? ?VI? ?SINH? ? VẬT TRONG CƠNG NGHIỆP BÀI TIỂU LUẬN NHĨM 4 Mơn:? ?VI? ?SINH? ?HỌC Giảng? ?vi? ?n hướng dẫn: Ths. Trần Quốc Huy Nhóm? ?sinh? ?vi? ?n thực hiện Bùi Văn Sự 3008140170 ... TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCM KHOA CƠNG NGHỆ? ?SINH? ?HỌC VÀ KỈ THUẬT MƠI TRƯỜNG   oOo   Đề tài: CÁC PHƯƠNG PHÁP CẢI TIẾN GIỐNG  VI? ?SINH? ?VẬT TRONG CƠNG NGHIỆP BÀI TIỂU LUẬN NHĨM 4 Mơn:? ?VI? ?SINH? ?HỌC

Ngày tải lên: 15/01/2020, 09:52

... - Vi sinh vật học nguồn nước - Nhà xuất Khoa học kĩ thuật Hà Nội 1985 Đái Duy Ban - C ông nghệ sinh học đôi với vật nuôi cày trồng - Nhà xuất Nông nghiệp 1997 Ngô T h ế Dân, Nguyễn Kim Vũ - Vi ... - Giáo trình sinh học đất (dùng cho trường Đại học Nông nghiệp) - Nhà xuất Nông nghiệp 1999 10 Bùi Xiiản Đồng, Nguyễn Huy Văn - Vi nấm d ù n g công nghệ sinh học - Nhà xuất Khoa học kĩ thuật ... tôm sú công nghiệp Nhà xuất bàn Nông nghiệp 2001 12 Đặng Đình Kim, Đặng Hồng Phước Hiền - Giáo trình cơng nghệ sinh học vi tảo - Nhà xuất Nông nghiệp 1999 13 Hà Văn Lầm - Biện p h p sinh học n

Ngày tải lên: 23/06/2023, 09:14

... của vi sinh vật học công nghiệp là gì ? 2. Các giai đoạn phát triển của vi sinh vật học công nghiệp ? 3. Giai đoạn phát triển đầu tiên của vi sinh vật học công nghiệp đƣợc đánh dấu bằng công ... I. ĐỐI TƢỢNG CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP 1. Khái niệm chung Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) là một ngành của Vi sinh học, trong đó vi sinh vật (VSV) đƣợc xem xét ... vi sinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học vi sinh vật hiện đại và vi sinh vật học truyền thống, phân biệt đƣợc các nhóm sản phẩm và quá trình công nghiệp, vai trò của vi sinh vật trong...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 17:15

... KHOA HỌC CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP 1. Đặc điểm của vi sinh vật ………………………………………………. 10 2. Cơ sở hóa sinh của vi sinh vật học công nghiệp ……………………. 13 3. Cơ sở di truyền vi sinh vật ... điện tử VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHIỆP HUẾ, 2008 10 Chƣơng 2 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VI SINH VẬT HỌC CÔNG NGHỆP I. CÁC ĐẶC ĐIỂM CỦA VI SINH VẬT Vi sinh vật (Microogranisms) ... vi sinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học vi sinh vật hiện đại và vi sinh vật học truyền thống, phân biệt đƣợc các nhóm sản phẩm và quá trình công nghiệp, vai trò của vi sinh vật trong...

Ngày tải lên: 23/12/2013, 08:15

... virus được chọn là mô hình lý tưởng để nghiên cứu nhiều cơ chế sinh học ở mức phân tử dẫn đến cuộc cách mạng sinh học cận đại: Sinh học phân tử, di truyền học phân tử. Vì những lý do trên vi c ... cản trở đối với ngành công nghiệp vi sinh vật. Từ những thập kỷ cuối của thế kỷ XX trở lại đây ngày càng xuất hiện các dạng virus mới lạ ở người, động vật mà trước đó y học chưa hề biết tới, ... cả các virus động vật có khả năng gây vi m gan đều xếp thành một nhóm gọi là virus vi m gan hay tất cả các virus thực vật có khả năng gây đốm trên lá cây đều xếp vào một nhóm gọi là virus đốm....

Ngày tải lên: 24/04/2014, 21:09