Xây dựng chương trình truyền thông cho sản phẩm cà phê HC

Ngành cà phê Việt Nam nói chung đang phát triển mạnh từ năm 1986. Theo bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, sản lượng cà phê Việt Nam chiếm 18% cà phê xuất khẩu thế giới. Đây là một ưu thế để các doanh nghiệp sản xuất cà phê Việt Nam có thể dựa để phát triển. Trên thị trường cà phê hòa tan hiện nay mới chỉ có công ty cổ phần Cà Phê Biên Hòa với Vinacafe và công ty trách nhiệm hữu hạn Trung Nguyên với nhãn hiệu G7 là hai doanh nghiệp trong nước xây dựng được tiếng vang trên thị trường cùng sản phẩm Nescafe của tập đoàn thực phẩm Nesle. Tuy chỉ với ba thương hiệu hàng đầu nhưng cuộc chiến giành thị phần diễn ra rất khốc liệt.Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà trong năm 2010 vừa qua đã tung ra sản phẩm cà phê hòa tan mới với nhãn hiệu HC. Sản xuất cà phê là một lĩnh vực hoàn toàn mới đối với công ty, nhưng với kinh nghiệm hơn 50 năm trên thị trường, được thị trường công nhận về chất lượng các sản phẩm, cà phê HC hoàn toàn có thể là một sản phẩm thành công của công ty. Tuy nhiên, công ty chưa thực sự quan tâm đến vấn đề marketing cho sản phẩm cà phê HC, đặc biệt là hoạt động truyền thông chưa được lên kế hoạch nên sản phẩm hiện chưa được đông đảo khách hàng biết đến. Do đó công ty cần đẩy mạnh hoạt động marketing hơn nữa để thu hút khách hàng đến với sản phẩm. Trong các công cụ của marketing, chữ P thứ tư truyền thông nắm giữ một vai trò rất quan trọng, quyết định sự thành công của cả chiến lược. Đặc biệt là với một sản phẩm mới ra tung ra thị trường, việc xây dựng một chiến lược marketing bài bản, đặc biệt là chiến lược truyền thông là một điều tất yếu.Với các lí do trên, em chọn đề tài “ xây dựng chương trình truyền thông cho sản phẩm cà phê HC” làm đề án môn học. Với kiến thức hạn chế, đề án không tránh khỏi những sai sot, rất mong nhận được sự góp ý của thầy cô. Em xin chân thành cảm ơn Tiến sĩ Vũ Huy Thông đã nhiệt tình giúp đỡ em hoàn thành bản đề án môn học.

Đề Án môn học MỤC LỤC PHẦN I: MỞ ĐẦU .1 I Lí nghiên cứu .1 II Mục tiêu nghiên cứu III Đối tượng, phạm vi nghiên cứu IV Nội dung nghiên cứu V Phương pháp nghiên cứu VI Kết cấu viết .2 PHẦN II : NỘI DUNG .3 I Cơ sở lí luận .3 1.Khái niệm truyền thơng marketing tích hợp (IMC- Integrated Marketing Communications) .3 Khái niệm cơng cụ truyền thơng marketing tích hợp…………… II Công ty cố phần bánh kẹo Hải Hà cà phê hòa tan H&C 1) Giới thiệu công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà 2) Tình hình tiêu thụ sản phẩm Cơng ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà năm 2007, 2008, 2009 III Chương trình truyền thơng marketing tích hợp cho cà phê H&C .13 Phân đoạn xác định thị trường mục tiêu cho sản phẩm cà phê H&C 13 Chương trình truyền thơng marketing cho cà phê H&C 14 2.1 Mục tiêu thơng điệp chương trình truyền thơng 14 2.2 Quảng cáo 16 2.3 Xúc tiến bán 19 2.4 PR (public relation) 21 2.5 Marketing mạng internet .24 Đánh giá hiệu hoạt động chương trình truyền thông cho H&C 26 PHẦN III : KẾT LUẬN 27 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học PHẦN I: MỞ ĐẦU I Lí nghiên cứu Ngành cà phê Việt Nam nói chung phát triển mạnh từ năm 1986 Theo Nông nghiệp phát triển nông thôn, sản lượng cà phê Việt Nam chiếm 18% cà phê xuất giới Đây ưu để doanh nghiệp sản xuất cà phê Việt Nam dựa để phát triển Trên thị trường cà phê hịa tan có cơng ty cổ phần Cà Phê Biên Hịa với Vinacafe công ty trách nhiệm hữu hạn Trung Nguyên với nhãn hiệu G7 hai doanh nghiệp nước xây dựng tiếng vang thị trường sản phẩm Nescafe tập đoàn thực phẩm Nesle Tuy với ba thương hiệu hàng đầu chiến giành thị phần diễn khốc liệt Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà năm 2010 vừa qua tung sản phẩm cà phê hòa tan với nhãn hiệu H&C Sản xuất cà phê lĩnh vực hồn tồn cơng ty, với kinh nghiệm 50 năm thị trường, thị trường công nhận chất lượng sản phẩm, cà phê H&C hồn tồn sản phẩm thành công công ty Tuy nhiên, công ty chưa thực quan tâm đến vấn đề marketing cho sản phẩm cà phê H&C, đặc biệt hoạt động truyền thông chưa lên kế hoạch nên sản phẩm chưa đơng đảo khách hàng biết đến Do công ty cần đẩy mạnh hoạt động marketing để thu hút khách hàng đến với sản phẩm Trong công cụ marketing, chữ P thứ tư- truyền thơng nắm giữ vai trị quan trọng, định thành công chiến lược Đặc biệt với sản phẩm tung thị trường, việc xây dựng chiến lược marketing bản, đặc biệt chiến lược truyền thông điều tất yếu Với lí trên, em chọn đề tài “ xây dựng chương trình truyền thơng cho sản phẩm cà phê H&C” làm đề án môn học Với kiến thức hạn chế, đề án không tránh khỏi sai sot, mong nhận góp ý thầy cô Em xin chân thành cảm ơn Tiến sĩ Vũ Huy Thơng nhiệt tình giúp đỡ em hồn thành đề án môn học SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học II Mục tiêu nghiên cứu Đề án nghiên cứu với hai mục tiêu đặt : Thực hành kỹ marketing học môn chuyên ngàn marketing trường Đại Học Kinh tế Quốc dân học vào thực tế doanh nghiệp Việt Nam cụ thể đề án công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Qua việc áp dụng kiến thức đó, xây dựng nên chương trình truyền thơng có thê áp dụng cho cà phê H&C công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà III Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu : công cụ truyền thông cho sản phẩm cà phê H&C Phạm vi nghiên cứu : hạn chế thời gian nguồn lực, đề tài phải có mục tiêu phù hợp tầm mức đề án môn học, nên nghiên cứu dùng lại công cụ truyền thông, không khái quát bốn công cụ chiến dịch marketing IV Nội dung nghiên cứu Tìm hiểu kiến thức truyền thông công cụ Tìm hiểu cơng ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà hoạt động tiêu thụ cơng ty Tìm hiểu sản phẩm cà phê H&C công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà Thiết kế chương trình truyền thơng thơng qua công cụ cụ thể: quảng cáo, bán hàng cá nhân, PR, marketing trực tiếp, xúc tiến bán V Phương pháp nghiên cứu Đề án viết với phương pháp mô tả, thông tin viết thông tin thứ cấp thu thập nhiều nguồn khác VI Kết cấu viết Nội dung viết chia làm phần : Phần : Cơ sơ lý luận Phần : Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà cà phê hòa tan H&C Phần : Chương trình truyền thơng tích hợp cho cà phê H&C SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học PHẦN II: NỘI DUNG I Cơ sở lí luận Khái niệm truyền thơng marketing tích hợp (IMC- Integrated Marketing Communications) a) Khái niệm truyền thông  Theo hiệp hội đại lý quảng cáo Mỹ (American Asociation of Advertising Agencies): “Việc lập kế hoạch truyền thông marketing cho kế hoạch có giá trị tăng thêm dựa đánh giá vai trị chiến lược hàng loạt cơng cụ truyền thông: Quảng cáo, phản hồi trực tiếp, xúc tiến bán, quan hệ công chúng công cụ kết hợp với để ảnh hưởng rõ ràng, lâu dài lớn đến khách hàng”  Theo Giáo sư Don Schultz- chuyên gia truyền thơng marketing tích hợp, đưa định nghĩa khác cho hợp lý hơn: “Truyền thơng marketing tích hợp q trình kinh doanh mang tính chiến lược sử dụng để lên kế hoạch, phát triển, thực đánh giá chương trình truyền thơng thương hiệu có tính thuyết phục, có khả đo lường phối hợp tác động tới khách hàng, người tiêu dùng, nhân viên, khách hàng tiềm người có liên quan khác bên bên ngồi doanh nghiệp Mục đích nhằm thu lợi nhuận ngắn hạn xây dựng thương hiệu, giá trị cổ đông dài hạn” Như vậy, IMC khái niệm theo cơng nhận giá trị gia tăng chương trình hợp nhiều lĩnh vực có tính chiến lược khác nhau, chẳng hạn quảng cáo tổng quan, bán hàng trực tiếp, xúc tiến bán, quan hệ công chúng, hợp lĩnh vực để tạo rõ ràng quán có tác động truyền thông tối đa b) Chức truyền thông  Tạo mối quan hệ qua việc sử dụng truyền thông với người mà cơng cụ truyền thơng hỗ trợ khơng thể biết sản phẩm dịch vụ cơng ty hay thân cơng ty  Giúp công ty trở nên “thật sống động hơn” tâm trí người tiêu dùng  Kết nối cơng ty với doanh nghiệp ngành phục vụ chung mảng thị trường SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học  Tạo giao tiếp đưa tương tác mà khách hàng mong đợi nhận từ doanh nghiệp Khái niệm cơng cụ truyền thơng marketing tích hợp a) Quảng cáo Quảng cáo hình thức truyền thông phi trực tiếp, phi cá nhân, thực thông qua phương tiện truyền tin phải trả tiền chủ thể quảng cáo phải chịu chi phí Theo quan điểm quản lý, quảng cáo phương sách có tính chất chiến lược để đạt trì lợi cạnh tranh thị trường nhiều trường hợp, đầu tư cho quảng cáo đầu tư dài hạn b) Xúc tiến bán Xúc tiến bán biện pháp tác động tức thời ngắn hạn để khuyến khích việc dùng thử hay mua sản phẩm, dịch vụ mua nhiều Xúc tiến bán xác định hoạt động marketing cung cấp giá trị cộng thêm khuyến khích lực lượng bán hàng, nhà phân phối khách hàng cuối có đạt mục tiêu tăng doanh số bán Xúc tiến bán chia thành hai loại: xúc tiến bán nhằm vào khách hàng người tiêu dùng cuối xúc tiến bán nhằm vào trung gian thương mại Trong giới mà khách hàng chìm ngập quảng cáo xúc tiến bán hàng lại cơng cụ hiệu giúp khách hàng thúc đẩy hành vi mua Thông thường xúc tiến bán hàng thường mang lại kết ngắn hạn Vì vậy, khó khăn doanh nghiệp để khiến khách hàng mà doanh nghiệp thúc đẩy mua trở thành khách hàng lâu dài c) Bán hàng cá nhân Bán hàng cá nhân phương thức giao tiếp đối một, người bán hàng cố gắng để trợ giúp thuyết phục khách hàng tương lai mua sản phẩm dịch vụ công ty tạo nên thiện cảm công ty để ảnh hưởng đến hành động mua hàng tương lai Không giống quảng cáo, bán hàng cá nhân có liên hệ trực tiếp SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học người bán người mua, mặt đối mặt thông qua phương tiện truyền thơng điện thoại Do cho phép xử lý phản hồi khách hàng cạc nhanh chóng xác tác động việc bán hàng định từ phản hồi khách hàng c) Quan hệ công chúng (PR- Public relation) Quan hệ công chúng truyền thông phi cá nhân cho tổ chức, sản phẩm, dịch vụ ý tưởng mà trả tiền cách trực tiếp ẩn dạng hoạt động tài trợ Khi tổ chức lên kế hoạch thực truyền tin cách hệ thống, cố gắng để quản lý kiểm sốt hình ảnh tổ chức thái độ công chúng tổ chức, thực xây dựng quan hệ cơng chúng Quan hệ công chúng xác định chức quản lý đánh giá thái độ cộng đồng, xác định ưa thích cộng đồng với sách quy trình cá nhân hay tổ chức thực chương trình hành động để tăng hiểu biết châp nhận cộng đồng d) Marketing trực tiếp Marketing trực tiếp phương thức sử dụng phương tiện truyền thông để tổ chức giao tiếp trực tiếp với khách hàng mục tiêu nhằm tạo phản hồi hay giao dịch khách hàng địa điểm e) Marketing tương tác Phương tiện truyền thơng mang tính tương tác cho phép thông tin truyền qua lại cách dễ dàng, khách hàng tham gia tiếp nhận thông tin cách dễ dàng kịp thời Không giống phương tiện truyền thống quảng cáo chất thông tin chiều, marketing tương tác cho phép khách hàng thực loạt chức nhận, biến đổi thơng tin, hình ảnh, đưa câu hỏi, phản hồi cho câu hỏi thực giao dịch mua bán Ngồi internet ra, hình thức khác phương tiện truyền thơng mang tính tương tác CD-ROMs, kiosk, chương trình truyền hình tương tác điện thoại di động II Công ty cố phần bánh kẹo Hải Hà cà phê hòa tan H&C SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học 1) Giới thiệu công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà a) Giới thiệu chung công ty  Tên công ty : Công ty Cổ Phần Bánh kẹo Hải Hà, tên giao dịch quốc tế Haiha Confictionery Joint Stock Company (HAIHACO)  Giấy phép hoạt động kinh doanh : Giấy chứng nhận kinh doanh số 0103003614 Sở kế hoạch Đầu tư Hà Nội cấp  Trụ sở : 25 Trương Định- Hai Bà Trưng- Hà Nội  Điện thoại : 04 8631863/ 8632041  Email : haihaco@hn.vnn.vn  Website: www.haihaco.com.vn  Về quy mô: Công ty Cổ Phần bánh kẹo Hải Hà có tổng số vốn điều lệ 36.500.000.000 VNĐ nguồn vốn ngân sách nhà nước chiếm 51% thuộc Tổng công ty Thuốc lá, 49% lại nguồn vốn cổ phần- phần lớn cán công nhân viên cơng ty  Q trình hình thành cơng ty: Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà thành lập ngày 25/12/1960, với 50 năm phấn đấu trưởng thành, từ xưởng làm nước chấm maggi trở thành nhad sản xuất bánh kẹo hàng đầu Việt Nam với quy mô sản xuất tới 20.000 sản phẩm năm Năm 2003, công ty định thực cổ phần hóa theo định số 192/2002/QĐ-BCN ngày 14/11/2003 Công nghiệp Từ tháng 1/2004 cơng ty thức hoạt động hình thức công ty cổ phần theo giấy chứng nhận đăng kí kinh doanh số 0103003614 Sở Kế hoạch Đầu tư cấp ngày 20/01/2004 thay đổi lần ngày 13/08/2007 Công ty chấp thuận niêm yết cổ phiếu trung tâm giao dịch chứng khoán Hà Nội theo định số 312/QĐ-TTGDHN ngà 08/11/2007 giám đốc trung tâm giao dịch chứng khoán Hà Nội ngày 20/11/2007 b Chức năng, nhiệm vụ công ty SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học  Chức năng, nhiệm vụ theo giấy phép kinh doanh doanh nghiệp Công ty Cổ phần bánh kẹo Hải Hà thuộc Công nghiệp với chức sản xuất bánh kẹo phục vụ tầng lớp nhân dân Để thực tốt chức năng, giám đốc toàn thể cán công nhân viên công ty phải thực tôt nhiệm vụ sau:  Tăng cường đầu tư chiều sâu với mục đích khơng ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng suất lao động, đa dạng hóa sản phẩm nhằm mở rộng thị trường, đáp ứng nhu cầu sản phẩm cho khu vực thị trường  Xác định rõ thị trường mục tiêu, thị trường phụ, tập trung nghiên cứu thị trường mới, trọng đễn thị trường xuất  Nghiên cứu, xếp lại máy sản xuất tổ chức doanh nghiệp, hoàn thiện máy quản lý từ xuống, vận hành nhanh chóng thơng suốt  Không ngừng nâng cao công tác đào tạo cán công nhân viên  Tăng cường công tác xây dựng Đảng doanh nghiệp, thường xuyên tổ chức buổi sinh hoạt Đảng để quán triệt nghị Đảng, tổ chức Đảng phải thật lãnh đạo kiểm tra hoạt động kinh doanh, đảm bảo thực đường lối Đảng, chủ trương sách nhà nước  Quản lý sử dụng vốn có hiệu quả, không ngừng phát triển nguồn vốn ngân sách nhà nước cấp, huy động thêm nguồn vốn khác, tiến tới tăng vốn chủ sở hữu  Không ngừng chăm lo đời sống cho cán công nhân viên, thực đầy đủ nghĩa vụ nhà nước, tham gia công tác xã hội  Các sản phẩm công ty  Kẹo: gồm kẹo CHEW Hải Hà, kẹo xốp mềm, kẹo Felly, kẹo cứng nhân, kẹo HAIHAPOP  Bánh: bánh quy, bánh kem xốp, bánh xốp cuộn MINIWAP, bánh snack, bánh trung thu…  Dòng bánh mềm cao cấp phủ socola: Long pie, Long cake, Hi pie, Lolie  Cà phê H&C Trong đó, kẹo CHEW Hải Hà đánh giá dòng sản phẩm chủ lực, khẳng định lợi đầu cơng ty Ngồi dịng sản phẩm truyền thống cơng ty- dịng bánh kem xốp Cịn sản phẩm bánh Trung thu sản phẩm mùa vụ, doanh nghiệp khai thác tốt thời gian gần 2) Tình hình tiêu thụ sản phẩm Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà năm 2007, 2008, 2009 SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án mơn học a) Tình hình tiêu thụ theo nhóm sản phẩm Bảng 1: Tình hình tiêu thụ theo nhóm sản phẩm cơng ty Đơn vị tính: Triệu đồng Năm 2007 Dịng sản phẩm Năm 2008 Doanh thu Tỷ Doanh thu (Triệu trọng (Triệu đồng) (%) đồng) Năm 2009 Tỷ Doanh thu trọng (Triệu (%) đồng) Tỷ trọng (%) Kẹo Chew Kẹo Jelly Kẹo khác Bánh kem xốp Bánh quy Cracker Sản phẩm khác 113.610 41.313 106.725 30.984 33 12 31 131.903 32.301 146.135 43.975 31,49 7,7 34,9 10,5 155.146 37.981 147.550 29.924 33,70 8,25 32,05 6,50 37.870 11 46.488 11,1 51.976 11,29 13.771 18.009 4,3 37.797 8,21 Tổng cộng 344.275 100 418.811 100 460.375 100 Nguồn:Báo cáo tiêu thụ năm 2007, 2008, 2009 Phịng kế hoạch – thị trường Nhìn vào bảng số liệu ta thấy, dòng sản phẩm kẹo Chew giữ mức tiêu thụ mạnh ổn định Dòng bánh kem xốp chiếm tỷ trọng thấp, đặc biệt năm 2009 giảm xuống 6.5% Nguyên nhân, năm 2009 công ty tung thị trường dòng sản phẩm bánh mềm cao cấp Long pie, Lolie… dần thị trường chấp nhận b) Tình hình tiêu thụ theo khu vực địa lý Phong tục, tập quán, lối sống, thị hiếu, thói quen tiêu dùng người dân có ảnh hưởng sâu sắc đến nhu cầu thị trường Thị hiếu tiêu dùng sản phẩm bánh kẹo người dân Miền Bắc, Miền Trung, Miền Nam khác nhau, khả tiêu thụ sản phẩm Công ty thị trường khác Với chiến lược phủ khắp thị trường, mạng lưới tiêu thụ Cơng ty có mặt rộng rãi nhiều nơi nước SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án mơn học Bảng 2: Tình hình tiêu thụ theo khu vực địa lý Đơn vị tính: triệu đồng 2007 STT (1) I 10 11 12 (1) II Khu vực (2) Miền Bắc Hà nội Hải Dương Bắc Giang Thái Nguyên Phú Thọ Nam Định Hưng Yên Thái Bình Vĩnh Phúc Hải Phòng Quảng Ninh Khác(*) (2) Miền Trung Đà Nẵng Thanh Hóa Số tiền (3) 208.35 95.409 13.15 10.144 9.734 9.872 8.682 8.037 9.084 6.559 8.627 6.855 22.196 (3) 78.222 48.79 18.006 SVTH: Nguyễn Thị Thuý Tỷ trọng (%) (4) 60,52 27,71 3,82 2,95 2,83 2,87 2,52 2,33 2,64 1,91 2,51 1,99 6,45 (4) 22,72 14,17 5,23 2008 Số tiền (5) 244.67 114.77 15.625 12.373 13.265 10.657 9.902 9.118 10.302 10.309 10.279 8.269 19.799 (5) 100.1 65.223 18.433 Tỷ trọng (%) (6) 58,42 27,40 3,73 2,95 3,17 2,54 2,36 2,18 2,46 2,46 2,45 1,97 4,73 (6) 23,90 15,57 4,40 2009 Tỷ Số tiền (7) 286.25 118 20.028 14.523 13.723 12.841 13.1 12.485 11.942 11.719 11.352 10.008 36.528 (7) 106.87 62.336 21.953 trọng (%) (8) 62,18 25,63 4,35 3,15 2,98 2,79 2,85 2,71 2,59 2,55 2,47 2,17 7,93 (8) 23,21 13,54 4,77 2008/2007 Tỷ lệ Mức tăng tăng (%) (9) (10) 36.323 17,43 19.365 20,30 2.475 18,82 2.229 21,97 3.531 36,27 0.785 7,95 1.22 14,05 1.081 13,45 1.218 13,41 3.75 57,17 1.652 19,15 1.414 20,63 -2.397 -10,8 (9) (10) 21.882 27,97 16.433 33,68 0.427 2,37 2009/2008 Tỷ lệ Mức tăng tăng (%) (11) (12) 41.581 16,99 3.23 2,81 4.403 28,18 2.15 17,38 0.458 3,45 2.184 20,49 3.198 32,30 3.367 36,93 1.64 15,92 1.41 13,68 1.073 10,44 1.739 21,03 16.729 84,49 (11) (12) 6.767 6,76 -2.887 -4,43 3.52 19,10 Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học 16 chân số khách hàng trung thành định b) Thông điệp chương trình truyền thơng cà phê H&C: Với slogan sản phẩm “Cà phê hòa tan H&C – chia sẻ tình thân”, thơng điệp mà chương trình muốn chuyển tải đến khách hàng thưởng thức ly cà phê ấm nóng chia sẻ với người thân yêu xung quanh bạn c) Ngân sách cho chương trình H&C sản phẩm cơng ty, với thị trường cà phê đầu tiềm năng, H&C hoàn toàn trở thành sản phẩm chủ lực cơng ty đầu tư mức Với doanh thu năm 2009 460,375 tỉ đồng, công ty dành 0,3% doanh thu cho chương trình truyền thơng cho cà phê H&C 1, 380 tỉ đồng Chi phí phân bổ sau: Quảng cáo 790,5 triệu; xúc tiến bán 60 triệu, PR 460 triệu, Marketing mạng internet 30 triệu Qua việc phân bổ chi phí ta thấy rõ đầu tư dành cho quảng cáo, cơng ty coi cơng cụ chủ lực chương trình marketing cho cà phê H&C năm 2012 Quảng cáo PR Xúc tiến bán eMarketing d) Các lựa chọn phương tiện truyền thơng cho chương trình  Thứ nhất, ngân sách dành cho chương trình lớn, cơng ty hồn tồn lựa chọn cơng cụ hay hình thức mà khơng chịu sức ép từ chi phí, nhiên chi phí phải hợp lý  Thứ hai, mặt hàng cà phê mặt hàng đặc biệt sử dụng theo mùa vụ, dùng nhiều mùa rét mức tiêu thụ thấp mùa nóng, cơng cụ phải đặc biệt ý hai mùa Do chiến lược chung chương trình là, đẩy mạnh cơng cụ truyền thơng; vào mùa rét Tết (tháng 1) để tăng doanh SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học 17 thu cạnh tranh với hãng khác; vào mùa nóng (tháng 7) để kích thích tiêu dùng II.2 Quảng cáo Quảng cáo đánh giá công cụ trực quan có tác dụng rộng rãi nhất, nhiều ý kiến cho quảng cáo có sức mạnh kích thích người mua hàng hóa doanh nghiệp dễ dàng tác động vào sức mạng Mục tiêu quảng cáo giới thiệu sản phẩm cà phê H&C, mục tiêu tạo cho khách hàng thiện chí sản phẩm thu hút ý khách hàng tương lai Quảng cáo công cụ tung chiến lược truyền thơng Vì tháng Một tháng gần ngày Tết Âm lịch cổ truyền dân tộc, nhu cầu mua sắm loại hàng hóa tăng cao dịp này, hội tốt để kéo khách hàng đến với Với hai hình thức quảng cáo sử dụng: quảng cáo ti vi quảng cáo báo chí, hình thức lại thể khác với mốc thời gian diễn khác nhau, nên xem xét lên kế hoạch hình thức Tổng ngân sách dành chi quảng cáo 790,5 triệu đồng a) Quảng cáo ti vi Nội dung truyền đạt qua đoạn clip quảng cáo ti vi: thể slogan sản phẩm “chia sẻ tình thân” Đó chia sẻ người bạn, thành viên gia đình, đồng nghiệp cơng ty… Vì đối tượng hướng đến sản phẩm khách hàng bình dân, nên diễn viên CF không cần thiết diễn viên chuyên nghiệp, thay vào dùng diễn viên nghiệp dư quần chúng nên giảm bớt chi phí cho quay quảng cáo Dự tính độ dài CF 20s Cơng ty thực quảng cáo hai kênh Hà Nội HTV9, hai kênh có độ phủ sóng rộng, đơng khán giả theo dõi chi phí hợp lý so với kênh khác Trong thông điệp quảng cáo thể ba tính chất: tính độc đáo, tính hấp dẫn tính đáng tin Tính đáng tin cậy điểm nhấn mạnh ba tính chất Vì Hải Hà thương hiệu với chất lượng khẳng định, nên sản phẩm H&C dựa vào uy tín sẵn có để lấy niềm tin khách hàng Cịn tính SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án môn học 18 chất độc đáo hấp dẫn thể qua slogan H&C, sản phẩm cà phê bình dân, dành cho người dân Việt Nam  Đối với kênh Hà Nội 1: Đây kênh truyền hình Thủ Đơ thu hút lượng lớn khán giả theo dõi Quảng cáo phát kênh Hà Nội tháng Một vào khung trước tiếp sóng thời Truyền Hình Việt Nam từ 18h55 đến 19h Vì xem thời buổi tối trở thành nét văn hóa người dân miền Bắc, nên phát vào thời điểm thu hút lượng lớn khán giả theo dõi  Đối với kênh HTV9: Kênh HTV9 kênh đặc sắc, hút khán giả nhiều chương trình gameshow phim hấp dẫn Cà phê H&C quảng cáo vào khung 17h đến 17h30 trước, sau phát gameshow Quảng cáo phát trọn tháng Một  Tổng hợp ngân sách dành cho quảng cáo ti vi 465 triệu đồng bao gồm: - Chi phí quay CF: 150 triệu đồng - Chi phí phát sóng kênh Hà Nội 1: 135 triệu đồng (4,5 triệu lần CF) - Chi phí phát sóng kênh HTV9: 180 triệu đồng (6 triệu lần phát CF) (Căn chi phí theo định số 1290/PTTH ngày 12 tháng 11 năm 2009 Giám Đốc Đài phát Truyền hình Hà Nội, Bảng giá quảng cáo thức Đài Truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh) b) Quảng cáo báo chí Nội dung thể quảng cáo báo chí đơn giản so với làm quảng cáo ti vi quảng cáo ti vi yêu cầu kết hợp cao hình ảnh, âm thanh, ngơn từ cử động, cịn quảng cáo báo chí u cầu hình ảnh từ ngữ Hơn cà phê H&C sản phẩm tiêu dùng, nên không cần nhiều từ ngữ để nói đến chức hay cơng dụng Nội dung quảng cáo báo chí cần thể hình ảnh H&C câu slogan sản phẩm, kèm theo số điện thoại đại liên hệ công ty Công ty đăng quảng cáo báo Sài Gòn tiếp thị báo Lao động Vì khách hàng mục tiêu hai tờ tạp chí tương đồng với khách hàng mục tiêu cơng ty, người tiêu dùng bình dân nước- điều thể số lượng phát hành kì báo SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B Đề Án mơn học 19  Báo Sài Gịn tiếp thị: phạm vi phát hành toàn quốc, tuần phát hành ba số vào thứ hai, thứ tư thứ sáu với số lượng 145000 bản/kì Với đơn vị chủ quản trung tâm xúc tiến thương mại thành phố Hồ Chí Minh, với bút tên tuổi cộng tác nhiều chuyên gia, báo thu hút tỉ lệ người theo dõi lớn Công ty đặt quảng cáo báo vị trí chân báo hai tuần liên tiếp đầu tháng  Báo Sức khỏe Gia Đình: phạm vi phát hành toàn quốc, phát hành vào ngày 10 tháng với số lượng lần phát hành 30000 Với mức độ phát tán lần, readership trung bình 180000- số hấp dẫn Cơng ty đặt quảng cáo ½ trang báo theo chiều ngang khổ 20x13,8cm vào tháng 4, 5,  Tổng hợp chi phí cho quảng cáo báo chí 65.5 triệu đồng bao gồm - Chi phí thiết kế hình in quảng cáo: 10 triệu đồng - Chi phí quảng cáo báo Sài Gịn Tiếp thị: 6x6= 36 triệu đồng - Chi phí quảng cáo báo Sức khỏe Gia Đình: 6,5x3= 19,5 triệu c) Quảng cáo trời Với quảng cáo trời, nguồn lực có hạn nên cơng ty sử dụng hình thức quảng cáo xe bus Với số 4000 xe bus Hà Nội Thành phố Hồ Chí Minh phục vụ hành triệu lượt khách ngày, hiệu quảng cáo xe bus ngày khẳng định nhiều doanh nghiệp ưa dùng Ngồi ra, xe bt cịn có thêm ưu khác, xuất tuyến giao thông quan trọng thành phố; thời gian diện đường xe 15 giờ/ngày; hình ảnh quảng cáo thiết kế hai bên hông xe, ngang tầm mắt người đường, dễ gây ý biển quảng cáo tầm cao Loại hình quảng cáo billboard- loại hình quảng cáo đặt tường tịa nhà; biển quảng cáo dựng độc lập, có sử dụng kỹ thuật tiên tiến- loại hình chuyên gia đánh giá có hiệu cao nhiên giá lại cao so với loại hình xe bus Tại Hà Nội Thành phố Hồ Chí Minh, thành phố công ty đặt quảng cáo tuyến xe bus Tính đến thời điểm nay, có 60% số xe bus phủ đầy biển quảng cáo hãng, nên công ty không chủ động SVTH: Nguyễn Thị Thuý Lớp: Marketing - 50B ... sản phẩm tung thị trường, việc xây dựng chiến lược marketing bản, đặc biệt chiến lược truyền thơng điều tất yếu Với lí trên, em chọn đề tài “ xây dựng chương trình truyền thông cho sản phẩm cà. .. nhận chất lượng sản phẩm, cà phê H&C hồn tồn sản phẩm thành công công ty Tuy nhiên, công ty chưa thực quan tâm đến vấn đề marketing cho sản phẩm cà phê H&C, đặc biệt hoạt động truyền thông chưa lên... đó, xây dựng nên chương trình truyền thơng có thê áp dụng cho cà phê H&C công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà III Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu : công cụ truyền thông cho sản phẩm