Đề án kinh doanh dự án rau thuỷ canh và không gian xanh VIETGREEN

Dự án kinh doanh “Không gian xanh với rau sạch thủy canh” mang lại những yếu tố tích cực sau: Trước hết, dự án thỏa mãn hoàn toàn tính cộng đồng. Ý tưởng dự án xuất phát từ thực tế hiện nay là nhu cầu về rau sạch rất lớn. Theo đuổi mục tiêu lợi nhuận, những nhà sản xuất kinh doanh có thể xem nhẹ sức khỏe tiêu dùng: sử dụng chất hóa học trong trồng trọt, bảo dưỡng thực phẩm… Sản phẩm rau VIETGREEN ra đời đánh đúng tâm lý lo lắng của người dân. Hơn nữa, sản phẩm rau sạch của VIETGREEN còn là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng trong chế độ ăn kiêng, thẩm mĩ hoặc làm đẹp… Bên cạnh rau sạch, công ty còn cung cấp các cây thuốc như bạc hà, oải hương, đinh lăng…có tác dụng khử mùi, đem đến sự sảng khoái và khoẻ khoắn cho bạn và gia đình. Đây là một dự án thân thiện với môi trường. Mỗi gia đình có thể tự tạo không gian sống xanh mát cho mình; những mảnh vườn nhỏ xinh thế này góp phần điều hòa không khí và đem đến một môi trường thoáng đãng, trong lành. Các vườn rau gia đình sẽ giúp giảm 3% các phản ứng nghiêm trọng từ hiệu ứng nhà kính và tác nhân gây ô nhiễm môi trường mỗi năm. Dự án nhấn mạnh yếu tố văn hóa Việt Nam. Chúng tôi lồng cái hồn Việt vào dự án, tạo những không gian thuần Việt kết hợp nghệ thuật phong thủy Á Đông trong cách thiết kế và bày trí. Những thiết kế không gian nhằm gợi nhớ một thoáng thôn quê giữa lòng thành phố, một thoáng quê hương trong lòng người xa xứ hay một thoáng Việt Nam với bạn bè quốc tế. Dự án mang tính xã hội cao. Khi dự án này được thực hiện thành công, chúng tôi sẽ đem lại công ăn việc làm ổn định cho khoảng 1000 người. Điều này có ý nghĩa to lớn không chỉ đối với những người nông dân vốn có cuộc sống khó khăn, mà còn giúp cải thiện tình trạng thất nghiệp của Việt Nam trong bối cảnh suy thoái kinh tế nói chung. Dự án có thể triển khai rộng tại nhiều nước khác. Những mục tiêu dự án hướng tới như sức khỏe người tiêu dùng, nhu cầu thưởng lãm và giải trí đều được đánh giá cao bởi khách hàng không chỉ ở Việt Nam mà ở nhiều quốc gia khác trên thế giới. Dự án còn góp phần phát triển trào lưu sống khỏe sống đẹp.

Môc lôc

I Giới thiệu về dự án Rau thuỷ Canh và Không gian Xanh VIETGREEN 0

II Đánh giá dự án 4

III Sản phẩm và dịch vụ VIETGREEN: 5

1 Sản phẩm VIETGREEN: 5

2 Dịch vụ: 8

IV Phân tích thị trường: 11

1 Khách hàng mục tiêu: 11

2 Nhu cầu sản phẩm và dịch vụ: 12

4 Phân tích SWOT và chiến lược Marketing của công ty 15

5 Lợi thế cạnh tranh và khả năng tạo rào cản thị trường 17

V Ban Điều hành VIETGREEN: 20

VI Phân tích tài chính: 22

VII Vai trò của dự án đối với Xã hội: 27

I Giới thiệu về dự án Rau thuỷ Canh và Không gian Xanh VIETGREEN

Chế biến rau sạch cho bữa ăn gia đình không chỉ góp phần mang lại cho con ngườimột chế độ dinh dưỡng đầy đủ mà còn là một nét đặc trưng truyền thống của người ÁĐông Đối với người Nhật, rau là món quà quý giá thiên nhiên ban tặng và chỉ được sửdụng trong những dịp đặc biệt của gia đình Còn với người Việt Nam, rau sạch vừa là món

ăn vừa là thứ đồ gia giảm không thể thiếu trong bữa cơm truyền thống hàng ngày Người ÁĐông còn quan niệm rau như nguồn nguyên liệu quý để chữa bệnh (ăn chay, ăn dinhdưỡng) và mang lại không gian trong lành, an toàn cho các thành viên gia đình Vì vậy,việc sở hữu một vườn rau sạch trong gia đình vừa làm tăng tính thẩm mỹ cho ngôi nhà thânyêu vừa góp phần tạo một không gian tươi mát, thoáng đạt Chăm sóc vườn cũng là xuhướng giải trí văn minh và cách cân bằng cuộc sống lý tưởng của nhiều hộ gia đình ở nôngthôn và thành thị

Ra đời vào năm 2008, công ty TNHH VIETGREEN chuyên phân phối rau sạch vàmột số dịch vụ liên quan (thiết kế không gian, chăm sóc sức khỏe, làm đẹp…) mà nguồnđầu vào là rau sạch được trồng theo phương pháp thủy canh tiên tiến Mục tiêu chính củacông ty là cung cấp nguồn rau an toàn, thoả mãn nhu cầu rau sạch ngày càng tăng; đem đếnmột không gian sống xanh mát trong ngôi nhà với dịch vụ tư vấn, thiết kế, chăm sóc vườnyêu; và sáng tạo những giá trị đích thực cho xã hội

VIETGREEN cung cấp các gói sản phẩm và dịch vụ như sau:

- Phân phối rau sạch các loại và sản phẩm từ rau sạch trồng theo phương pháp thuỷcanh

- Tư vấn kỹ thuật, phương pháp chăm sóc cũng như cách sử dụng rau sạch giàu chấtdinh dưỡng và có lợi cho sức khoẻ

- Chào bán các gói thiết kế vườn nhà độc đáo và đậm bản sắc văn hoá Á Đông

- Cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khoẻ, làm đẹp và du lịch sinh thái

Theo nghiên cứu của Viện Rau Quả Việt Nam: Các loại rau an toàn trồng theo phương pháp thuỷ canh - một công nghệ trồng rau hoàn toàn mới mẻ: gieo hạt và trồng rau hoàn toàn không dùng đất mà trên các giá thể sẵn có như hộp xốp, giá nhựa Phân bón được sử dụng trên 10 nguyên tố đa vi lượng cần thiết cho sự sinh trưởng của cây rau

đã được phân tích, kiểm chứng trên cơ sở khoa học Nguồn nước tưới lấy từ giếng hoặc nước sạch được cung cấp đầy đủ từ lúc cây con đến mỗi giai đoạn sinh trưởng, phát triển của từng cây rau Hệ thống tưới nhỏ giọt được bố trí tự động hoặc bán tự động dưới dạng dung dịch theo thời gian và lưu lượng để cây có thể hút trực tiếp một cách đồng đều và tiết kiệm.

Hiện tại, VIETGREEN triển khai công việc kinh doanh của mình qua showroom vàcác điểm bán rau đặt tại các nhà hàng, khách sạn, chuỗi cửa hàng rau và các khu ươm tạonông nghiệp trên toàn quốc Công ty xác định showroom là kênh xúc tiến bán hàng quantrọng, showroom vừa là điểm giao dịch thương mại vừa là nơi trưng bày các mẫu thiết kếvườn mang nét văn hóa Việt kết hợp thuyết phong thủy Á Đông Các mẫu thiết kế đượcgiới thiệu tại showroom sẽ thu hút khách hàng và dần được biết đến theo quảng cáo truyềnmiệng Công ty cũng coi việc nâng cao ý thức của con người về bảo vệ môi trường, giữ gìnvăn hoá và cân bằng cuộc sống là những giá trị hàng đầu mà dự án hướng tới

Trong tương lai gần, công ty sẽ mở rộng phạm vi kinh doanh ngoài lãnh thổ ViệtNam, thiết lập chuỗi cửa hàng rau xanh mang thương hiệu VIETGREEN trên toàn cầu.Công ty dự định đẩy mạnh phân phối sản phẩm và dịch vụ thông qua hình thức nhượngquyền thương mại Công ty coi việc phát triển và mở rộng quy mô các showroom trở thànhtiểu vùng sinh thái miền, nơi tham quan, điều dưỡng và giải trí của cộng đồng Khách hàngtìm đến đây để mua dùng thực phẩm an toàn, tận hưởng cảm giác thư giãn giữa một khônggian xanh mát yên tĩnh với dịch vụ nước rau sạch nguyên chất và các liệu pháp làm đẹp từrau Chúng tôi đã tìm hiểu thị trường nhằm tối đa và phong phú hoá các sản phẩm rau sạch:vừa phát triển những giống rau sạch ngắn ngày có lợi cho sức khoẻ vừa nghiên cứu nhữngmẫu rau, củ, quả dài ngày mang tính thẩm mỹ.

Công ty luôn tôn trọng lợi ích khách hàng, muốn đem đến cho họ những giá trị đích

thực của cuộc sống Slogan công ty chọn là “REFRESH YOUR TASTE” và

VIETGREEN cũng coi đó là một trong những phương châm hoạt động của công ty

II Đánh giá dự án

Dự án kinh doanh “Không gian xanh với rau sạch thủy canh” mang lại những yếu tốtích cực sau:

* Trước hết, dự án thỏa mãn hoàn toàn tính cộng đồng Ý tưởng dự án xuất phát từ

thực tế hiện nay là nhu cầu về rau sạch rất lớn Theo đuổi mục tiêu lợi nhuận, những nhàsản xuất - kinh doanh có thể xem nhẹ sức khỏe tiêu dùng: sử dụng chất hóa học trong trồngtrọt, bảo dưỡng thực phẩm… Sản phẩm rau VIETGREEN ra đời đánh đúng tâm lý lo lắngcủa người dân Hơn nữa, sản phẩm rau sạch của VIETGREEN còn là sự lựa chọn hàng đầucủa khách hàng trong chế độ ăn kiêng, thẩm mĩ hoặc làm đẹp… Bên cạnh rau sạch, công tycòn cung cấp các cây thuốc như bạc hà, oải hương, đinh lăng…có tác dụng khử mùi, đemđến sự sảng khoái và khoẻ khoắn cho bạn và gia đình

* Đây là một dự án thân thiện với môi trường Mỗi gia đình có thể tự tạo không gian

sống xanh mát cho mình; những mảnh vườn nhỏ xinh thế này góp phần điều hòa không khí

và đem đến một môi trường thoáng đãng, trong lành Các vườn rau gia đình sẽ giúp giảm3% các phản ứng nghiêm trọng từ hiệu ứng nhà kính và tác nhân gây ô nhiễm môi trườngmỗi năm

* Dự án nhấn mạnh yếu tố văn hóa Việt Nam Chúng tôi lồng cái hồn Việt vào dự

án, tạo những không gian thuần Việt kết hợp nghệ thuật phong thủy Á Đông trong cáchthiết kế và bày trí Những thiết kế không gian nhằm gợi nhớ một thoáng thôn quê giữa lòngthành phố, một thoáng quê hương trong lòng người xa xứ hay một thoáng Việt Nam vớibạn bè quốc tế

* Dự án mang tính xã hội cao Khi dự án này được thực hiện thành công, chúng tôi

sẽ đem lại công ăn việc làm ổn định cho khoảng 1000 người Điều này có ý nghĩa to lớnkhông chỉ đối với những người nông dân vốn có cuộc sống khó khăn, mà còn giúp cảithiện tình trạng thất nghiệp của Việt Nam trong bối cảnh suy thoái kinh tế nói chung

* Dự án có thể triển khai rộng tại nhiều nước khác Những mục tiêu dự án hướng tới

như sức khỏe người tiêu dùng, nhu cầu thưởng lãm và giải trí đều được đánh giá cao bởikhách hàng không chỉ ở Việt Nam mà ở nhiều quốc gia khác trên thế giới Dự án còn góp

phần phát triển trào lưu sống khỏe sống đẹp.

III Sản phẩm và dịch vụ VIETGREEN:

1 Sản phẩm VIETGREEN:

Hình 1: Mô hình các chậu rau trồng theo phương pháp thuỷ canh

a Rau sạch: được trồng và chăm sóc theo phương pháp thủy canh - một phương pháp tiên

tiến đưa đến những sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn thực phẩm

Từ lâu người ta đã thường nói "Ăn uống không rau như đau không thuốc" với ýmuốn nhấn mạnh tầm quan trọng của rau quả đối với đời sống con người Các loại cây rautruyền thống Việt Nam thích hợp với cách trồng này như rau muống, rau cải, cà chua,mướp

b Hạt giống: cung cấp hạt giống của các loại rau Việt Nam như rau ăn hàng ngày, rau gia

vị, rau có đặc tính thuốc Người dân thành phố có thể tự trồng rau để tự cung cá nhân

* Rau ăn hàng ngày: đáp ứng nhu cầu hàng ngày của các hộ gia đình và người nội

trợ Chúng tôi phân phối hạt giống của những loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngàycủa người Việt Nam như rau muống, rau cải, cà chua…Những loại rau này chứa nhiềudinh dưỡng vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, ví du như rau muống có nhiềucanxi, photpho, sắt và các vitamin, rất tốt cho người tiểu đường

* Rau gia vị: Nhờ điều kiện thiên nhiên bốn mùa tươi tốt mà Việt Nam tự hào về

nguồn thực phẩm dồi dào và có một có một nền văn hóa ẩm thực độc đáo Người ViệtNam tinh tế trong cách chế biến và thưởng thức ăn uống, một phần thể hiện qua cách dùngrau gia vị cho các món ăn Chính vì lẽ đó, chúng tôi đã hướng tới cung cấp các giống raugia vị như rau húng quế, húng láng, xả, diếp cá, tía tô…Mỗi loại đều chứa nhiều tinh dầuthơm, là thứ gia vị đi kèm với những món ăn đặc trưng truyền thống của Việt Nam Nếumón phở không có rau húng láng thì không thể gọi đó là phở kiểu Việt Nam, hay rau tía tôgiúp chúng ta tận hưởng hết mùi vị của món bún chả Các loại rau sống như canh giới, rauthơm, rau mùi được ăn kèm với nem rán, bún riêu ốc…

* Rau làm thuốc: Mỗi nền văn hóa đều có phương pháp chữa bệnh riêng Các nước

phương Tây sử dụng thuốc viên sản xuất công nghiệp trong khi các nước Á Đông sử dụngthảo dược trong chữa bệnh Việt Nam chúng tôi có những bài thuốc dân gian chế tạo từ cácloại rau trong vườn nhà Am hiểu thói quen đó, chúng tôi cũng cung cấp các giống rauphục vụ làm thuốc và tạo mùi hương sảng khoái cho không gian gia đình như gừng, xả, rau

má, tía tô…Nếu ai đó trong gia đình bị ốm sẽ cảm thấy đỡ hơn sau khi ăn bát cháo hành tía

tô hay dùng một nồi nước xông từ xả để giải cảm

c Dung cụ trồng và chăm sóc rau: Tùy từng điều kiện không gian, mức thu nhập và mục

đích sử dụng của khách hàng, chúng tôi có rất nhiều gói sản phẩm khác nhau

* Về thùng xốp đựng trồng:

- Thùng xốp thân thiện môi trường: Tận dụng phế liệu thùng xốp hoa quả đã qua

sử dụng, chúng tôi tiến hành thu mua và tái chế đưa ra bộ sản phẩm trồng rau Công tythực hiện theo quy trình 3R (giảm sử dụng – tái sử dụng – sử dụng các sản phẩm tái chế).Việc chế tạo sản phẩm này giúp giảm giá thành sản phẩm, góp phần bảo vệ môi trườngbằng cách hạn chế việc thải xốp đã qua sử dụng và lại tạo ra một màu xanh mới của rausạch Đây là gói sản phẩm phù hợp với những gia đình có thu nhập thấp

- Thủy canh không hồi lưu (thủy canh tĩnh): sản phẩm chắc chắn và bền bỉ này

được chế tạo từ nhiều chất liệu như gốm, thủy tinh, nhựa….Do số lượng thùng xốp hoa quả

có hạn và để thỏa mãn những người tiêu dùng ưa thẩm mĩ, công ty phân phối loại sảnphẩm thùng thủy canh bằng nhựa, gốm, thủy tinh…

- Thủy canh chuyên dụng hồi lưu (thủy canh động): đây là sự lựa chọn cho những

gia đình có thu nhập cao muốn có một hệ thống tối ưu cho việc trồng rau Thủy canh hồilưu bố trí thích hợp cho một không gia nhỏ, thuận lợi cho việc nuôi trồng đưa đến nhữngcây rau mập mạp và thời gian sinh trưởng tối đa Hệ thống tưới nhỏ giọt tạo điều kiện chonhững thiết kế, trang trí và chăm sóc những rau leo, rau bụi như cà chua, cà tím, bụi hoa…

* Về dung dịch dinh dưỡng:

Dung dịch dinh dưỡng được pha chế từ những chất dinh dưỡng và nguyên tố vi lượngcần thiết cho quá trình phát triển của cây như N, P, K…Cách sử dụng dung dịch này rấtđơn giản Người mua chỉ cần hòa dung dịch với nước sạch theo hướng dẫn của nhà cungcấp cho việc trồng những rau bạn thích Dung dịch dinh dưỡng có sự điều chỉnh đôi chút

về thành phần để phù hợp với sự phát triển của các nhóm rau ngắn ngày, nhóm rau rau vị,nhóm rau lấy củ quả…

* Công ty cũng cung cấp các dụng cụ khác bổ trợ nhằm tăng năng suất rau và gópphần phát triển trào lưu trồng rau Việc chăm sóc vườn cung cấp rau ăn hàng ngày đượcnâng lên như một thứ nghệ thuật trang trí nội thất không gian nhà Những dụng cụ kèm

theo như máy bơm, đèn chiếu, đồng hồ hẹn giờ, giá thể… Không chỉ tăng tiện ích cho việcchăm trồng mà còn tăng tính thẩm mỹ cho khoảng xanh ngôi nhà.

2 Dịch vụ:

a Dịch vụ tư vấn, thiết kế không gian sống xanh mát:

* Tư vấn cách chăm trồng vườn rau: giúp nâng cao hiểu biết của khách hàng về

phương pháp trồng thủy canh, lợi ích của từng giống rau và thời gian trồng chăm sóc trongđiều kiện công việc và không gian nhà

Phương pháp thủy canh là một trong những phương pháp làm vườn hiện đại Chọnlựa môi trường tự nhiên cần thiết cho cây phát triển là chọn sử dụng những chất thích hợpcho sự sinh trưởng và phát triển của cây, tránh được sự phát triển của côn trùng, cỏ dại vàcác bệnh tật từ đất Áp dụng phương pháp này, người làm vườn có thể trồng được nhiều

vụ, có thể trồng trái vụ Năng suất cao, vì có thể trồng liên tục Sản phẩm hoàn toàn sạch

và đồng nhất, giàu dinh dưỡng và tươi ngon

Phương pháp thủy canh giúp các gia đình thành phố không có vườn đất vẫn có thể tựtrồng trọt cung cấp rau xanh an toàn cho bữa ăn hàng ngày Chi phí lắp đặt hệ thống nuôitrồng thấp và kỹ thuật đơn giản dễ làm, người già yếu cũng như trẻ em có thể tham gia hiệuquả Chăm sóc cây trồng cũng là một thú tiêu khiển, thư giãn của những người có cường

độ làm việc cao hiện nay

Để khách hàng có thể nắm bắt rõ hơn về kĩ thuật thủy canh và cách tự mình thiết lập

1 vườn rau thủy canh với các dụng cụ có sẵn, chúng tôi đã cho xuất bản 1 quyển sáchhướng dẫn (Guide-book) rất chi tiết các công đoạn và các bước tiến hành Không chỉ thế,quyển sách hướng dẫn này còn là một công cụ rất đắc lực cho khách hàng trong việc gợi ýcác cách sử dụng sản phẩm của chúng tôi vào các mục đích: chế biến món ăn truyền thốngViệt Nam, chế biến các món sinh tố mát lạnh, bổ ích nhưng cũng rất dễ làm…

* Tư vấn thiết kế không gian sống và thiết kế theo yêu cầu khách hàng:

Phong cách kiến trúc truyền thống Á Đông hài hòa với thiên nhiên, đưa yếu tố câyxanh trong thiết kế nhằm kết nối con người gần gũi với thiên nhiên VIETGREEN có cácmẫu thiết kế độc đáo nhằm tạo một không gian sống xanh mát trong ngôi nhà của bạn haythiết kế cảnh trong những bể cá thủy sinh

Những mẫu thiết kế không gian do công ty cung cấp mang đậm hơi thở Việt Nam,chất làng quê Việt Nam Ngay từ những cái tên gọi đã gợi một cảm giác gì đó rất đỗi thân

thương Việt Nam: Bức họa đồng quê, Giấc mơ trưa, Mùa thu tỏa nắng, Thiên nhiên mời gọi, Sắc màu tuổi thơ, Khúc nhạc ngày mùa…Những thiết kế sắc màu xanh đánh thức

những gì rất đỗi tinh tế nhạy cảm, gợi những thoáng yên bình, nhẹ nhàng thoát tục trongmỗi tâm hồn Quyển Guide-book của chúng tôi cũng đem đến cho khách hàng các thiết kếmẫu về vườn rau, về không gian tươi mát để khách hàng có thể tham khảo và lựa chọn chophù hợp với gia đình mình

Không những thế, khách hàng cũng có thể đặt thiết kế riêng theo ý thích cho khônggian xanh của mình Giá dịch vụ chiếm 11% giá thành gói sản phẩm thiết kế

b Dịch vụ tham quan sinh thái và giải trí nhà vườn

Khách hàng có thể thư giãn nghỉ ngơi, thưởng thức cà phê, đọc sách trong một khônggian đẹp xanh mát với tiếng nhạc nhẹ nhàng của những khúc hát dân gian Việt Nam Họ cóthể thích thú với cảm giác tự phục vụ khi thưởng thức những ly sinh tố ngon mát dùngchính rau tại showroom Đây cũng là một cách để xây dựng lòng tin ở khách hàng về độsạch an toàn của rau VIETGREEN và chất lượng dịch vụ chúng tôi cung cấp

Chính từ những yêu cầu về sản phẩm và dịch vụ cung cấp, chúng tôi dự định đặt showroom 2 tầng, mỗi tầng 200m2 tại khu Nhật Tân Đây là địa điểm có vị trí thuận lợi, gần những khu chung cư và giao thông thuận tiện.

Hình 2: Showroom VIETGREEN

IV Phân tích thị trường:

1 Khách hàng mục tiêu:

* Khách hàng cá nhân:

- Các hộ gia đình Việt Nam: đây là những người có nhu cầu về rau sạch ăn toàn cho

sinh hoạt hàng ngày và muốn sở hữu một không gian sống xanh trong ngôi nhà của mình

- Người Việt Nam định cư ở nước ngoài: mong muốn tìm phong vị quê hương.

Người Việt có câu ca dao “Anh đi anh nhớ quê nhà/ nhớ canh rau muống nhớ cà dầmtương” Nếp sống của người Việt luôn hướng về quê hương đất tổ Việt Nam là đất nướcnông nghiệp, tuổi thơ con người lớn lên gắn liền với đồng ruộng, vườn rau Những mẫu thiết

kế vườn rau mang hồn Việt là một cách thu hút sự yêu thích của những người Việt xa xứ

- Người nước ngoài yêu thích văn hóa Việt Nam: nhiều người nước ngoài đến

du lịch Việt nam và thật sự ấn tượng với nền ẩm thực Việt Nam Những món ăn truyềnthống của Việt Nam như Phở đang được chào đón ở nhiều nơi trên thế giới Đã có những

đầu bếp nổi tiếng đến từ Châu Âu thích thú với cách dùng gia vị Việt Nam và làm phongphú các món ăn theo đó.

* Khách hàng doanh nghiệp:

- Trường học, bệnh viện: Một cảnh quan thiên nhiên trong lành là cần thiết cho

những khu vực tập trung đông người

- Nhà hàng, khách sạn: kinh doanh bằng cách mang đến cho khách hàng sự thư giãn,

nghỉ ngơi thoải mái với chất lượng dịch vụ tốt Công ty nhắm kết hợp với các nhà hàng, kháchsạn để tạo ra một không gian tươi mới, thiết kế đẹp thu hút khách hàng Phong cách thiết kế củaVIETGREEN tận dụng không gian, tạo sự thân thiện gần gũi với thiên nhiên

- Các điểm bán rau lớn, công ty thiết kế không gian: tìm kiếm những sáng tạo

trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ

2 Nhu cầu sản phẩm và dịch vụ:

Ở Việt Nam, tỷ lệ đô thị hóa ngày càng gia tăng Tính đến năm 2008, tỷ lệ này là25% và ước tính năm 2020 đạt 45% (Báo cáo được trình bày tại Hội thảo chuyên đề vềphát triển đô thị do Trung tâm Nghiên cứu Toàn cầu hóa, Đại học Tổng hợp Hawaii và Tổchức Giải pháp Đô thị - Nông thôn (URS) phối hợp tổ chức tại Hà Nội từ 27- 28/7/2008).Chính tỷ lệ đô thị hóa gia tăng đã khiến cho diện tích đất canh tác nông nghiệp bị thu hẹp,nảy sinh hai vấn đề:

+ Sản lượng rau cung cấp chưa đáp ứng được nhu cầu rau ở các đô thị

+ Diện tích người sở hữu vườn rau ngày một giảm

Việt Nam là một nước thuần nông, hình ảnh vườn rau đã in sâu trong tâm trí mỗingười con Việt Vào những ngày cuối tuần, người dân thành phố thường dành thời gian vềquê hay đi dã ngoại ở các khu ngoại thành để vui chơi, thư giãn

Quan sát những thực tế trên, chúng tôi nảy ra ý tưởng thiết kế các vườn rau thôn quêtrong các khu đô thị Đó là những vườn rau đậm chất quê hương Việt, trồng các loại rau

sống, rau gia vị hay những rau thuốc dân gian Chúng tôi quan tâm đến ba vấn đề về nhucầu của khách hàng:

+ Vệ sinh an toàn thực phẩm: Theo kiểm tra thống kê của Cục bảo vệ thực vậtViệt Nam tháng 2/2008, 55% loại rau được bán trên thị trường có dư lượng thuốc bảo vệthực vật vượt quá mức cho phép

+ Không gian sống trong lành và tươi mát

+ Chất lượng cuộc sống được cải thiện

Trong giai đoạn đầu, công ty tập trung phát triển kinh doanh trên địa bàn Hà Nội Sau

đó chúng tôi sẽ mở rộng thị trường của mình ra các thành phố lớn khác của Việt Nam và racác nước khác thông qua hình thức nhượng quyền thương mại

Theo số liệu của Viện Nông nghiệp, nhu cầu sử dụng rau tại TP.HCM lên đến 1.600tấn/ngày, trong khi TP.HCM mới chỉ đáp ứng được khoảng 20-30%, nhu cầu sử dụng rau

an toàn của người dân, còn 70-80% phải nhập từ các tỉnh như Đà Lạt và vùng lân cận Còn

ở Hà Nội, số lượng rau sản xuất chỉ đáp ứng được 40% nhu cầu người dân Do vậy việcchúng tôi áp dụng kênh phân phối hiệu quả và trải rộng khắp Việt Nam và tiếp theo, là một

số quốc gia trên thế giới nhằm thoả mãn nhu cầu rau sạch và những giá trị tiện ích bền lâu.Theo kết quả điều tra của nhóm khảo sát thị trường VIETGREEN, có tới 662 trong số

894 người được hỏi (tương đương 74,04%) tò mò và rất mong muốn được tham quan mộtkhông gian xanh mát, 295 người (tương đương 32,99%) sẵn sàng bỏ tiền ra để có đượcthiết kế không gian thoáng đãng, trong lành cho gia đình nhà mình Kết quả khảo sát giúpchúng tôi tin tưởng hơn vào tiềm năng của thị trường công ty đang khai thác

3 Môi trường cạnh tranh ngành

Hiện tại chưa có một công ty nào thống lĩnh thị trường, có thể do các sản phẩm thủy canh còn tương đối mới VIETGREEN xác định có 4 đối thủ chính sau:

- Quy mô công ty nhỏ, đội ngũ kỹthuật và tiếp thị chưa mạnh

- Định vị trong tâm trí khách hàng

là một công ty cung cấp giống rau

- Địa điểm giao dịch trong ngõ,khó tìm

- Trực thuộc Bộ Nông nghiệp vàphát triển nông thôn, vốn nhiều

- Phân phối và xuất khẩu rau đạitrà

- Bộ máy quản lý Nhà nước chưathực sự hiệu quả

- Dịch vụ thiếu chuyên nghiệp

Bảng 1: Phân tích đối thủ cạnh tranh

4 Phân tích SWOT và chiến lược Marketing của công ty

- Đội ngũ trẻ năng động vàchuyên nghiệp

kế Việt Nam

SO2: Mở rộng quan hệ hợp tác

và bán hàng

SO3: Ứng dụng thương mại

điện tử trong kinh doanh

Chiến lược WO WO1: Tham gia các hiệp hội

ngành nghề, hội chợ triểnlãm

WO2: Nhượng quyềnthương mại

đăng ký mẫu mã

ST2: Giá cả linh hoạt với các

gói sản phẩm

Chiến lược WT WT1: Nâng cao hiệu quả

quản lý chi phí

WT2: Quan hệ tốt với khách

hàng, nhà cung cấp và nhàphân phối

Bảng 2: Phân tích SWOT

Là một công ty mới, tiên phong giới thiệu một sản phẩm ưu việt ra thị trường,VIETGREEN đưa ra một kế hoạch Marketing toàn diện với những cách thức triển khainhư sau:

a Kế hoạch Marketing trong nước:

* Quảng cáo trên các phương tiện truyền thông:

- Quảng cáo qua website, forum, blog : thông tin có sự tương tác với khách hàng,

thúc đẩy quảng cáo truyền miệng (words of mouth) Ngoài website và forum mang thương hiệu VIETGREEN, chúng tôi sẽ tham gia tích cực vào một số diễn đàn dành cho giới trẻ, người hưu trí, những diễn đàn chuyên về rau quả, cây cối, nông nghiệp (Ví dụ:

rausach.com.vn, nongthon.net, ttvnol.com…), và đẩy mạnh quảng bá trên blog - nơi tập trung sự thu hút của giới trẻ, những người thích khám phá cái mới lạ Theo Zenith

Optimedia, trong năm 2008, chi phí cho quảng cáo qua Internet đã vượt quá 32,4 tỉ USD

và lần đầu tiên chiếm hơn 10% tổng chi phí quảng cáo toàn cầu Hơn nữa, cũng theo thống

kê này thì trong năm 2008, hơn ¼ dân số thế giới thường xuyên sử dụng Internet Vì vậy cách thức này đem lại hiệu quả cao với mức chi phí hợp lý (Nguồn:

http://www.quantrimang.com.vn/doanhnghiep/doanh-nghiep/quang-cao-TT/

50575_Quang_cao_tren_Internet_sap_bat_kip_quang_cao_tren_radio.aspx)

- Quảng cáo trên ti vi và báo chí: thông tin về thương hiệu và sản phẩm

VIETGREEN đến với đại bộ phận công chúng qua các chương trình về lối sống, giải trí,thực phẩm sạch, kiến trúc nội thất, không gian sống…(Ví dụ: kênh Style TV, tạp chí NhàĐẹp, chương trình truyền hình Không Gian Việt…) Đây là cách thức quảng cáo truyềnthống và có tác dụng tốt đối với người tiêu dùng

- Tham gia triển lãm, hội chợ ngành nghề giới thiệu sản phẩm rau sạch và

không gian sống VIETGREEN Khách quan được mời đến tham quan showroom công ty

để hiểu hơn về quy trình trồng rau theo phương pháp thủy canh, để ấn tượng trước nhữngmẫu thiết kế không gian thuần Việt Họ cũng có thể tự tạo những khu vườn rau sạch nhỏxinh trước ban công nhà mình theo hướng dẫn trong những brochure nhỏ xinh hoặc fliersbắt mắt do công ty phát hành

Công ty chúng tôi rất muốn góp phần phát triển trào lưu sống khỏe, sống đẹp củangười Việt.

b Kế hoạch Marketing nước ngoài:

- Quảng cáo thông qua các phương tiện truyền thông: các kênh truyền hình dành

cho người Việt Nam ở nước ngoài hoặc các kênh về kiến trúc, thiết kế, hay về thông tinnông nghiệp, như: VTV4, Vietnam News, Heritage…

- Tổ chức các buổi hội chợ và hội thảo nông nghiệp nước ngoài, và triển lãm/phiên

chợ rau sạch, rau an toàn

- Tổ chức chuỗi nhà hàng, khách sạn Việt Nam ở nước ngoài, các khu du lịch điều dưỡng cao cấp, và trung tâm chăm sóc sức khoẻ và sắc đẹp…

- Nâng cao nhận thức về bảo vệ môi trường và bảo tồn giá trị văn hoá qua việc phát

động phong trào bảo vệ sức khoẻ cộng đồng và duy trì một nét văn hoá Việt, triển khai

một số dự án tăng cường nhận thức các giá trị cốt lõi XH với các tổ chức nước ngoài

5 Lợi thế cạnh tranh và khả năng tạo rào cản thị trường

* Thị trường nội địa:

Phương pháp trồng thủy cảnh đang ở giai đoạn phát triển đầu tiên đối với thị trườngViệt Nam Với một kỹ thuật tiên tiến có thể ứng dụng cho việc nuôi trồng rau ở mọi địahình, không gian như vậy thì chúng tôi tin có tiềm năng khai thác trong một đất nước đangphát triển với tỷ lệ đô thị hóa ngày càng gia tăng như hiện nay Kết hợp những hiểu biếttinh tế về văn hóa, xã hội cùng với sự năng động sức trẻ, đội ngũ nhân viên công ty có khảnăng chiếm lĩnh được thị trường Việt Nam với các gói sản phẩm linh hoạt được cung cấp.Công ty nắm thế mạnh về am hiểu kỹ thuật và văn hóa, chính điều nay đang tạo rarào cản đối với các doanh nghiệp muốn tham gia vào thị trường sản phẩm dịch vụ mảngthủy canh Về kỹ thuật, công ty nhận được sự bảo trợ chuyên môn của Viện Rau Quả ViêtNam, nơi đầu tiên nghiên cứu và phát triển phương pháp này ở Việt Nam