274 Xây dựng mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại chuỗi cửa hàng bán lẻ CoopMart tại TP.HCM

274 Xây dựng mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại chuỗi cửa hàng bán lẻ CoopMart tại TP.HCM

1 LỜI MỞ ĐẦU Tính thiết thực đề tài Sau Việt Nam gia nhập WTO sân chơi công khắc nghiệt, buộc phủ Việt Nam phải thay đổi việc quản lý mang tính bảo hộ số ngành từ ngày 01/01/2007 doanh nghiệp nước quyền mở liên doanh bán lẻ Việt Nam, sau kể từ 01/01/2009 phép thành lập doanh nghiệp bán lẻ 100% vốn nước ngoài, khiến nhà quản lý doanh nghiệp nước “lên sốt” Thị trường bán lẻ Việt Nam, đất nước với 86 triệu dân ngày nóng lên với tham gia dành thị phần tập đoàn hàng đầu nước: HaproMart, Satra, Parkson, Co.opMart, Metro, Maxi, Citimart, Vmart, Fivimart, G7, 24h, Shop & Go, Day & Night… Bên cạnh đó, tập đoàn bán lẻ khác như: Giant, Tesco, Carrefour, Walmart trình xin giấy phép đầu tư vào Việt Nam Với nguồn tài hùng mạnh, nhiều kinh nghiệm lónh vực quản lý bán lẻ, tập đoàn nước đe dọa nuốt chửng doanh nghiệp nước, độc chiếm thị trường bán lẻ màu mở Đứng trước thời thách thức đó, Co.opMart thương hiệu bán lẻ hàng đầu Việt Nam, Tốp 500 nhà bán lẻ hàng đầu Châu Á Thái Bình Dương năm 2004-2005-2006-2007-2008 cần có bước chuyển để đón đầu, nâng cao tính chuyên nghiệp công tác mua hàng, hậu cần, phục vụ khách hàng tốt tạo chổ đứng lòng người tiêu dùng Ngoài ra, việc mở rộng chân rết chiếm lónh thị phần trước nơi mà chuỗi bán lẻ chưa đủ điều kiện đầu tư vươn tới điều cần thiết Do vậy, để thực điều nêu nguồn tài có hạn, hậu cần tính chuyên nghiệp chưa cao so với tập đoàn bán lẻ khác giới? Trong phần đề tài mình, em xin trình bày phương thức phần giúp doanh nghiệp mở rộng chân rết giảm thiểu chi phí đầu tư, mang doanh thu cho “Nhượng quyền thương mại Co.op Mart” Đó nội dung vấn đề nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu tổng quát Nghiên cứu với mục tiêu tìm kiếm, phân tích nhân tố định lựa chọn cửa hàng kinh doanh bán lẻ nhỏ muốn hợp tác kinh doanh thương hiệu Co.opMart Từ đó, xây dựng mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại chuỗi bán lẻ Co.opMart Và từ đề số sách hỗ trợ giúp Công ty quản lý chuỗi siêu thị Co.opMart (Saigon Co.op) có biện pháp quản trị hợp lý nhằm mở rộng thêm hệ thống chuỗi chân rết từ cửa hàng kinh doanh nhỏ lẻ 2.2 Mục tiêu cụ thể - Phân tích yếu tố định lựa chọn nhượng quyền thương mại doanh nghiệp như: Tiếng tâm (thương hiệu), giàu kinh nghiệm chuyên nghiệp lónh vực kinh doanh bán lẻ siêu thị, hỗ trợ từ phía Co.opMart (nguồn hàng, giá hàng hóa, chương trình khuyến nhiều, thời gian toán…), phí nhượng quyền thương mại, tiềm phát triển - Xác định mức độ nhân tố ảnh hưởng tới việc nhượng quyền thương mại - Xây dựng mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại chuỗi cửa hàng bán lẻ Co.opMart Thành phố Hồ Chí Minh - Đề xuất hình thức phương thức quản trị phù hợp Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: Cửa hàng kinh doanh bán lẻ nhỏ thành công, mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại - Khách thể nghiên cứu: Cửa hàng kinh doanh bán lẻ nhỏ thành công - Đối tượng khảo sát: Các cửa hàng kinh doanh bán lẻ nhỏ, có mặt tốt muốn kinh doanh nhượng quyền thương mại thương hiệu Co.opMart 3.2 Phạm vi nghiên cứu - Các cửa hàng kinh doanh bán lẻ nhỏ thành công quận huyện Thành phố Hồ Chí Minh Phương pháp nghiên cứu 4.2 Phương pháp nghiên cứu tài liệu Tài liệu ngành bán lẻ Tài liệu ngành Marketing Tài liệu Thương Hiệu Tài liệu nhượng quyền thương mại (franchise), … 4.1 Phương pháp điều tra chọn mẫu - Nhận dạng vấn đề - Đặt giả thuyết điều tra - Xây dựng bảng câu hỏi điều tra - Chọn mẫu điều tra - Chọn kỹ thuật điều tra - Xử lý kết điều tra Kết đạt luận án - Về mặt lý luận - Về thực tiễn - Đề xuất CHƯƠNG 1: LÝ THUYẾT VỀ NHƯNG QUYỀN THƯƠNG MẠI (FRANCHISE) 1.1 Giới thiệu nhượng quyền thương mại (Franchise) 1.1.1 Thương Hiệu – Nền tảng hệ thống nhượng quyền thương mại Trước đến định nghóa Franchise, nên tìm hiểu khái niệm thương hiệu hữu Franchise lại đặt nên tảng thương hiệu Thương hiệu không tên, mà tập hợp thuộc tính cung cấp cho khách hàng giá trị mà họ đòi hỏi : có lợi ích ? có biết không ? nghe qua …, hay thông qua tin đồn sản phẩm hàng hóa khiến họ lo lắng, tưởng tượng, ham muốn,… tất câu hỏi gợi nhớ cho khách hàng hình ảnh thương hiệu nằm tâm trí họ Thương hiệu khác với nhãn hiệu Nhãn hiệu Thương hiệu Giá trị cụ thể, tài sản hữu hình Giá trị trừu tượng, Tài sản vô hình Hiện diện văn pháp luật Hiện diện tâm trí người tiêu dùng Được quan chức công nhận Được người tiêu dùng chấp nhận, tin tưởng Phần “ thân thể” doanh nghiệp Phần “ linh hồn” doanh nghiệp Cũng theo tác giả Richard Moore có định nghóa hình tượng thương hiệu sách xuất năm 2003 Việt Nam sau: “sự khác biệt sản phẩm thương hiệu gì? Một sản phẩm giống người bạn mà bạn gặp Tuy nhiên, hẳn bạn gặp nhiều hàng ngàn người đời mình, hầu hết người bạn trao đổi ánh mắt hay vài câu nói Nhưng số người, bạn thấy trao đổi câu chuyện với họ có cảm giác phù hợp Để đạt tới tầm cỡ sản phẩm phải có quan hệ Tuy nhiên, để đạt tới tầm cỡ thương hiệu đòi hỏi nhiều Việc giống để hiểu người kỹ thấy họ thay đổi theo thời gian Đến lúc đó, bạn nghó đến người người bạn hay đồng nghiệp Lúc đó, họ giành cảm giác trân trọng bạn Đạt đến tầm cỡ thương hiệu tạo mối quan hệ Hay theo giáo sư John Quelch chuyên gia hành đầu lónh vực Marketing, Phó hiệu trưởng Trường Harvard chuyến thăm làm việc Việt Nam Tại buổi toạ đàm với doanh nghiệp 22/02/2008 ông có đề cập đến “Một Thương hiệu mạnh nào?” mà tâm đắc là: - Một thương hiệu mạnh trước hết phải có khác biệt - Một thương hiệu mạnh phải có khác biệt, khác biệt lâu dài - Được người tiêu dùng tin cậy Khác với loại sở hữu hàng hóa thông thường, thương hiệu loại hàng hóa trí tuệ, tài sản quý doanh nghiệp Đó lý chủ thương hiệu phải nên ghó đến chuyện làm để đánh bóng thương hiệu hơn; làm để xây dựng thương hiệu ngày lớn mạnh hơn; tạo độ trung thành cao khách hàng thương hiệu; hiệu đàm phán với khách hàng, nhà cung cấp; làm để đem lại thêm nhiều nguồn lợi kinh tế từ tài sản trí tuệ Franchise phương thức đáp ứng nhu cầu kể 1.1.2 Khái niệm nhượng quyền thương mại Nhượng quyền thương mại hay nhượng quyền kinh doanh (gọi tắt Franchise, Franchising) dùng để phương thức kinh doanh đặc biệt nhân rộng hương hiệu, nhân rộng mô hình kinh doanh, có nhiều định nghóa Franchise giới Theo Tiến Sĩ Lý Q Trung có viết tạp chí “Thành Đạt”: Franchise dịch tiếng việt nhượng quyền thương mại Cụm từ gồm chữ chưa lột tả chất mô hình kinh doanh không muốn nói không nghóa Về nội dung, Franchise phương thức hợp tác kinh doanh mà chủ thương hiệu hay bên nhượng quyền cho phép bên nhận nhượng quyền sử dụng nhãn hiệu, thương hiệu, biểu tượng, hiệu … để kinh doanh Bù lại, bên nhận nhượng quyền phải trả khoản phí nhượng quyền cho chủ thương hiệu, thành công họ góp phần đáng kể làm tăng giá trị thương hiệu nói chung Hiệp hội nhượng quyền kinh doanh Quốc tế (The International Franchise Association), hiệp hội lớn nước Mỹ giới định nghóa nhượng quyền kinh doanh sau: "Nhượng quyền kinh doanh mối quan hệ theo hợp đồng, bên giao bên nhận quyền, theo bên giao đề xuất phải trì quan tâm liên tục tới doanh nghiệp bên nhận khía cạnh : bí kinh doanh (know-how), đào tạo nhân viên; bên nhận hoạt động nhãn hiệu hàng hóa, phương thức, phương pháp kinh doanh bên giao sở hữu kiểm soát; bên nhận đang, tiến hành đầu tư đáng kể vốn vào doanh nghiệp nguồn lực mình" Theo định nghóa này, vai trò Bên nhận quyền kinh doanh việc đầu tư vốn điều hành doanh nghiệp đặc biệt nhấn mạnh so với trách nhiệm bên giao quyền Quan điểm xuất phát từ chênh lệch quyền lực chênh lệch thông tin bên quan hệ hợp đồng nhượng quyền Những yêu cầu mạnh mẽ phía bên nhượng quyền nhằm đảm bảo lợi ích cho bên nhận quyền Tuy nhiên, định nghóa tính độc lập tương đối bên nhượng quyền bên nhận quyền Cộng đồng chung Châu Âu EC (nay liên minh Châu Âu EU) lại định nghóa nhượng quyền kinh doanh theo hướng nhấn mạnh tới quyền Bên nhận, sử dụng tập hợp quyền sở hữu trí tuệ Mặc dù, ghi nhận vai trò thương hiệu hệ thống, bí kinh doanh Bên giao quyền, định nghóa không đề cập tới đặc điểm khác việc nhượng quyền kinh doanh EC định nghóa quyền kinh doanh "tập hợp quyền sở hữu công nghiệp sở hữu trí tuệ liên quan tới nhãn hiệu hàng hóa, tên thương mại, biển hiệu cửa hàng, giải pháp hữu ích, kiểu dáng, quyền tác giả, bí quyết, sáng chế khai thác để bán sản phẩm, cung cấp dịch vụ tới người sử dụng cuối cùng" Nhượng quyền kinh doanh có nghóa việc chuyển nhượng quyền kinh doanh định nghóa Tại Việt Nam, theo điều 284 Luật Thương Mại 2005, Franchise hoạt động thương mại mà bên nhượng quyền cho phép yêu cầu bên nhận quyền tự tiến hành việc mua bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ theo điều kiện sau: - Việc mua bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ tiến hành theo phương thức tổ chức kinh doanh bên nhượng quyền quy định gắn với nhãn hiệu hàng hóa, tên thương mại, bí kinh doanh, hiệu kinh doanh, quảng cáo bên nhượng quyền - Bên nhượng quyền có quyền kiểm soát trợ giúp cho bên nhận quyền việc điều hành công việc kinh doanh Ngoài có nhiều định nghóa khác dựa số ý trích dẫn nói Tóm lại, theo hiểu Franchise việc bên nhượng quyền cho phép bên nhận nhượng quyền tự tiến hành việc mua bán hàng hóa hay cung ứng dịch vụ theo điều kiện định bên nhận nhượng quyền phải trả cho bên nhượng quyền khoản phí 1.1.3 Các hình thức nhượng quyền thương mại Nhượng quyền phân phối sản phẩm (Product Distribution Franchise) Đây hình thức mà bên nhượng quyền cho phép bên nhận nhượng quyền phân phối sản phẩm sản xuất, dịch vụ phạm vi khu vực thời gian định Bên nhận nhượng quyền sử dụng thương hiệu (Brand), biểu tượng, tên nhãn hiệu (Trade mark), logo, hiệu (slogan), … bên nhượng quyền không nhượng lại cách thức kinh doanh Bên mua Franchise quản lý điều hành cửa hàng độc lập, bị ràng buộc quy định từ phía chủ thương hiệu, chí biến cung cách phục vụ kinh doanh theo ý Phương thức có nhận qua đại lý nước giải khát Coca Cola, Pepsi, bia 333, tiger, lớp xe casumina, …… Nhượng quyền sử dụng cách thức kinh doanh (Business Format Franchise) Là hình thức nhượng quyền phổ biến, gọi nhượng quyền kinh doanh hay nhượng quyền thương mại Hình thức chặt chẽ hình thức trên, bên nhượng quyền không cho phép bên bên nhận nhượng quyền phân phối sản phẩm thương hiệu người nhượng quyền mà chuyển giao kỹ thuật kinh doanh, công thức điều hành quản lý huấn luyện nhân viên cho bên nhận nhượng quyền Đây khác biệt quan trọng so với hình thức bên nhượng quyền chuyển nhượng cho bên nhận quyền tất yếu tố để tạo nên hệ thống đồng chẳng hạn : phải chọn địa điểm kinh doanh đâu, chuẩn bị sản phẩm thé nào, mua nguyên vật liệu đâu … Bên nhượng quyền thường giúp bên nhận nhượng quyền việc điều hành , quản lý sở nhượng quyền Ngược lại, bên nhận nhượng quyền phải trả khoản phí cho bên nhượng quyền, khoản phí trọn gói, khoản phí hàng tháng dựa doanh số, tổng hợp hai khoản phí Phương thức nhượng quyền riêng lẻ “Single-Unit Franchise” Đây hình thức Franchise phổ biến người mua Franchise ký kết hợp đồng mua Franchise trực tiếp với người bán Franchise Người bán Franchise chủ thương hiệu, đại lý độc quyền đại lý Franchise vùng Đặc điểm phương thức chủ thương hiệu làm việc kiểm tra sâu sát doanh nghiệp nhượng quyền Người mua Franchise lẻ cấp quyền kinh doanh địa điểm thời gian định trả khoản phí cho bên bán Khi hết thời gian hợp động muốn gia hạn người mua trả thêm khoản phí Phí Franchise thu chia cho đối tác trung gian Người mua Franchise theo phương thức nhượng lại (sub-franchise) cho bên thứ ba hay tự ý mở thêm cửa hiệu kinh doanh thương hiệu Vì người mua nhượng quyền lẻ thường mua qua Master Franchise hay chủ thương hiệu nhỏ Phương thức nhượng quyền nhiều cửa hàng riêng lẻ “Multiple-Unit” Có nhiều đối tác sau kinh doanh thành công cửa hàng Franchise lại không muốn phát triển thành đại lý franchise độc quyền (Master franchise) mà họ muốn mở thêm hay nhiều cửa hàng franchise riêng lẻ tương tự Trong trường hợp họ trở thành đối tác sở hữu lúc nhiều cửa hàng franchise mà thuật ngữ chuyên môn gọi multiple single-unit operator Phương thức nhượng quyền độc quyền “Master Franchise” Là hình thức nhượng quyền mà chủ thương hiệu cấp phép cho người mua độc quyền kinh doanh thương hiệu khu vực định (thành phố, lãnh thổ, quốc gia, …) thời gian định Để độc quyền, doanh nghiệp mua Franchise phải trả khoản phí Franchise ban đầu riêng biệt, thường cao nhiều so với hợp đồng mua Franchise riêng lẻ Bù lại, họ có quyền chủ động tự mở thêm nhiều cửa hàng hay bán Franchise lại cho nằm khu vực mà kiểm soát Phần phí Franchise (gồm phí ban đầu phí hàng tháng) thu từ phía người mua Franchise chủ thương hiệu chia cho đại lý Franchise độc quyền theo tỉ lệ thỏa thuận Thường phía Master Franchise chi nhiều phần lớn công sức chi phí để tìm kiếm phát triển số người mua Franchise khu vực phía đại lý Franchise độc quyền gánh chịu Đây hình thức phổ biến nhanh việc đưa thương hiệu xâm nhập vào thị trường nước Với hình thức này, chủ thương hiệu chuyển toàn gánh nặng phát triển thương hiệu khu vực cho bên mua master Franchise Phương thức nhượng quyền phát triển khu vực “Area Developer” Đây hình thức trung gian master franchise single-unit franchise Người mua franchise phát triển khu vực độc quyền phạm vi thời gian định Đối tác mua franchise phát triển khu vực không bán franchise cho cung cấp dịch vụ cho trường hợp master franchise Để độc quyền khu vực định, người mua franchise phát triển khu vực phải trả khoản phí franchise ban đầu tương đối cao phải cam kết phải phát triển cửa hàng theo tiến độ thời gian ghi rõ hợp đồng thống với chủ thương hiệu Nếu không đáp ứng thỏa thuận hợp đồng, doanh nghiệp bọ ưu tiên độc lập tương tự trường hợp master franchise Phương thức nhượng quyền liên doanh “Join-Ventures” Với hình thức chủ thương hiệu liên doanh với đối tác khác khu vực mà phía chủ thương hiệu muốn Franchise liên doanh đóng vai trò đại lý Franchise độc quyền Việc lựa chọn công ty đối tác để liên doanh tối quan trọng chọn nhầm đối tác thị trường xem bế tắt Trong nhiều trường hợp, chủ thương hiệu góp vốn vào liên doanh thương hiệu, bí kinh doanh thêm tiền mặt quy tỉ lệ phần trăm vốn góp tùy thỏa thuận hai bên Đối tác liên doanh thường góp vốn tiền mặt kiến thức am hiểu thị trường khu vực mà phía liên doanh đóng 1.1.4 Một số ngành, lónh vực thường nhượng quyền thương mại Lịch sử hoạt động franchise đánh dấu ngành nghề thực franchise thường cửa hàng thức ăn nhanh, cà phê, khách sạn, nhà hàng Tuy nhiên, thực tế ngành nghề nhân rộng mô hình franchise : khách sạn, bất động sản, nữ trang, dịch vụ máy tính, dịch vụ thể hình – chăm sóc sức khỏe, dịch vụ spa, giày dép, quần áo, y tế, giáo dục, dịch vụ ôtô – môtô, dịch vụ giao nhận – chuyển fax nhanh, bảo vệ – vệ só, bảo hiểm, trang trí nội thất, bán lẻ… Trong ngành nêu trên, theo đánh giá xếp loại Hiệp hội franchise Quốc tế ngành thức ăn nhanh kinh doanh bán lẻ ngành kinh doanh nhượng quyền nhiều nước giới Việt Nam (Xem phụ lục : 10 thương hiệu nhượng quyền đứng đầu danh sách Franchise 500 năm 2006 tạp chí Entrepreneur bình chọn) 1.1.5 Ưu nhược điểm nhượng quyền thương mại Ưu điểm Thích hợp cho doanh nghiệp vừa nhỏ : Với đặc điểm thị trường Việt Nam nay, thị trường phát triển với nhiều loại hình doanh nghiệp số doanh nghiệp vừa nhỏ chiếm số lượng lớn Đối với doanh nghiệp này, việc kiếm chổ đứng thị trường đặc biệt khó khăn nguồn lực bị hạn chế Với quy mô nhỏ franchise mô hình đầu tư hiệu an toàn cho doanh nghiệp Thông qua hoạt động doanh nghiệp có nhiều kinh nghiệm quản lý, phân phối, quảng cáo, nắm bắt cách thức kinh doanh, tiếp cận khoa học kỹ thuật mới,… từ doanh nghiệp tự tin trình kinh doanh Ít rủi ro dễ thành công: chủ thương hiệu tạo dựng hình ảnh thương hiệu tâm trí khách hàng nên nhượng quyền lại thương hiệu cho người khác người có quyền lợi mà thương hiệu tạo Bên cạnh đó, bên nhận nhượng quyền việc nhượng quyền thương hiệu tiếng huấn luyện , đào tạo để họ có cửa hàng thống với hệ thống nhượng quyền Với mô hình người trước trải nghiệm, mô hình nhượng quyền chắn có tỷ lệ thành công cao Huy động vốn dễ dàng: thường xác thành công cao nên tổ chức tín dụng ủng hộ đối tác franchise tiềm năng, có nhiều ưu đãi khách hàng trình huy động vốn kinh doanh Giúp doanh nghiệp vừa nhỏ tích lũy kinh nghiệm để tạo tiền đề phát triển Thông qua hoạt động này, họ dần nắm bắt cách thức quản lý, kinh doanh, phân phối, tiếp thị,… giúp họ tự tin cho hoạt động kinh doanh riêng sau Tạo điều kiện cho doanh nghiệp tiếp cận với khoa học kỹ thuật Với giúp đỡ qua lại từ phía người nhượng quyền, người nhận nhượng quyền Các doanh nghiệp có hội tiếp cận với khoa học công nghệ mới, trình độ kỹ thuật quản lý tiên tiến Chi phí thấp : kết luận hiệp hội nhượng quyền thương mại quốc tế tổng kết, đặc trưng doanh nghiệp vừa nhỏ, người muốn làm chủ kinh doanh thương hiệu tiếng không đủ vốn Bằng phương thức kinh doanh nhượng quyền này, người nhận nhượng quyền không tốn khoản phí để xây dựng thương hiệu mà họ chia sẻ chi phí với chủ nhượng quyền cửa hiệu franchise khác Giúp chủ thương hiệu nhanh chóng chiếm lónh thị trường nước Đây cách nhanh an toàn để chiếm lónh thị trường chủ thương hiệu chia sẻ rũi ro, vốn đầu tư cho người nhận quyền Thỏa mãn tốt bên mua bên bán : phía người bán, họ cung cấp thị trường sản phẩm có thương hiệu tiếng, chất lượng đảm bảo, hoạt động quản cáo, huấn luyện nhân viên bên nhượng quyền quan tâm hỗ trợ từ uy tín họ tăng lên Về phía khách hàng, ưu điểm cửa hàng nhượng quyền cảm giác thoải mái, yên tâm với chất lượng sản phẩm sử dụng Nhược điểm Chi phí thành lập cửa hàng franchise thường cao 40% so với chi phí bỏ kinh doanh cửa hàng độc lập Do có nhiều chi phí phát sinh trình mua franchise Tính lây lan hệ thống: có phụ thuộc lớn cửa hiệu nhượng quyền chủ thương hiệu Khi cửa hàng hệ thống nhượng quyền gặp rắc rối sản phẩm, cung cách phục vụ dễ ảnh hưởng đến hệ thống nhượng quyền khách hàng biết đến thương hiệu không quan tâm đến tính riêng biệt cửa hàng Hay trường hợp thương hiệu chết sụp đổ, hệ thống nhượng quyền chết theo Đây nhược điểm quan trọng chủ thương hiệu cần quan tâm để giữ uy tín cho thương hiệu hay người nhận nhượng quyền cần lưu ý chọn lựa thương hiệu nhượng quyền Tính độc lập kinh doanh : ràng buộc hợp đồng franchise hay mô hình franchise nói chung, người chủ cửa hàng bỏ 100% vốn đầu tư không hoàn toàn tự định hay thay đổi nằm cửa hàng Ví dụ: trang trí nội thất, đồng phục, thực đơn, hoạt động, … Dễ phát sinh tranh chấp bên : franchise mô hình gắn chặt quyền lợi hai bên nhận quyền nhượng quyền Thường thỏa thuận bên hợp đồng, điều khoản không chặt chẽ dễ xảy tranh chấp khoản phí doanh thu hay trường hợp tất công sức tiền mà chủ cửa hàng franchise bỏ để quảng cáo củng cố thêm cho thương hiệu thuộc người chủ thương hiệu Điều thường dẫn đến số cửa hàng mua franchise lưỡng lự, không nhiệt đình đóng phí franchise hay quảng cáo cho hệ thống Có thể tạo nhàm chán cho khách hàng : tính đồng yếu tố tạo nên thành công hoạt động nhượng quyền điều có nghóa khách hàng phải thưởng thức loại bánh, hương vị giống hệt nhau, khung cảnh cung cách phục vụ y hệt Điều tạo nên nhàm chán tính riêng biệt cửa hàng vùng 1.1.6 Tính phí nhượng quyền Quyền kinh doanh bên bán (Franchisor) bán cho bên mua (Franchisee) để thu số tiền ban đầu, thường gọi phí gia nhập hay phí nhượng quyền (franchise fee) Số tiền phải giao sau hợp đồng ký kết Hợp đồng nhượng quyền (franchise agreement) chi tiết hóa tất điều khoản ràng buộc nghóa vụ bên mua bên bán, thời gian hợp đồng có hiệu lực Phí franchise thực chất người nhượng quyền bán cho người nhận nhượng quyền sản phẩm mô hình kinh doanh nhượng quyền tùy theo hình thức đề cập Với thương hiệu khác chắn mức phí có khác Việc định giá cho sản phẩm nói chung lúc khó khăn cần có nhiều cân nhắc Định giá franchise vậy, cần cân nhắc nhiều yếu tố khác : Đầu tiên mức độ tiếng thương hiệu, yếu tố khó định giá, thương hiệu tiếng đem lại nhiều thuận lợi cho người nhượng quyền hơn, phí nhượng quyền cao thương hiệu tiếng : MCDonald’s (500.000 USD - 1,5 trieäu USD), KFC (250.000 USD - 300.000 USD), 7Eleven (150.000 USD - 750.000 USD), Kinh Đô (30.000 USD), nước mía siêu (80 trịêu VNĐ) Phí franchise phụ thuộc vào địa điểm nhượng quyền Những nơi có khả tiêu thụ tốt, tiềm phát triển tốt chi phí nhượng quyền cao Hay khu vực có mức sống cao chi phí nhượng quyền cao Điển hình Phở 24 nhượng quyền Việt Nam đối tác phải bỏ từ 7.000USD – 10.000USD, nhượng quyền nước phải từ 12.000USD – 15.000USD Ngoài ra, phí franchise khác tùy thuộc vào ngành nghề franchise Không phải ngành nghề có cách tính phí nhượng quyền giống lợi nhuận thời gian hoàn vốn khác Phí nhượng quyền bao gồm phí nhượng quyền ban đầu phí trì thương hiệu hàng tháng Ngòai ra, chi phí khác phí bất động sản, máy móc thiết bị, thiết kế, trang trí nội thất, bàn ghế, không tính phí nhượng quyền chủ thương hiệu yêu cầu đầu tư để đảm bảo tính đồng Ngân sách dành cho quảng cáo (chi phí marketing, truyền thông, …) trả định kỳ, khoản tiền thường đưa vào tài khoản chung để sử dụng vào chiến dịch quảng cáo hay khuyến cho hệ thống phạm vi địa phương hay toàn hệ thống Phí nhượng quyền ban đầu (initial fee) bao gồm quyền sử dụng tên hệ thống sản xuất, điều hành, phí dùng trang trải cho việc đào tạo theo chế độ, thủ tục, tài liệu hướng dẫn, số chi tiết phụ trợ khác 10 Phí trì thương hiệu hàng tháng (royalty fee) phần phí thường trích từ doanh số bán hàng, phí dao động từ 1-8% doanh thu Tất khoản phải định rõ hợp đồng nhượng quyền Phí sử dụng vào mục đích trì loại dịch vụ tư vấn hỗ trợ mà bên bán cung cấp cho bên mua Bên cạnh đó, cách tính phí franchise cho đại lý độc quyền (master franchise) có khác so với phí franchise dành cho đối tác mua franchise riêng lẻ (single-unit) người mua master franchise có quyền bán lại tự mở số lượng cửa hàng định phạm vi định phí franchise chắn cao nhiều thường tỷ lệ thuận với số lượng cửa hàng phép mở Thông thường phí franchise ban đầu dành cho đại lý độc quyền tính dự toán tổng số cửa hàng franchise mở khu vực hay quốc gia nhân cho phí franchise cửa hàng riêng lẻ Ví dụ : phí franchise ban đầu cho cửa hàng nhượng quyền 10.000USD tổng số cửa hàng tiềm mở quốc gia 10 cửa hàng phí franchise ban đầu cho đại lý độc quyền 100.000USD Còn phí franchise hàng tháng, chủ thương hiệu thường chia tỷ lệ phần trăm cửa hàng franchise riêng lẻ mà đại lý độc quyền franchise bán cho đối tác địa phương Ví dụ: đại lý độc quyền franchise tính 6% phí franchise hàng tháng cho đối tác mua franchise khu vực độc quyền kinh doanh chủ thương hiệu chia 2% Trong nghiên cứu gần với tham gia 91 công ty có bán franchise lớn Mỹ (ngành nghề khác nhau) có kết sau: Thâm niên trung bình hệ thống franchise 21 năm Tổng số cửa hàng hệ thống franchise 2.652 Doanh số bình quân hàng năm 871 tỉ USD Phí franchise ban đầu 28.559USD Phí hàng tháng 5,5% doanh thu Phí quảng cáo 2,9% Thời hạn hợp đồng 14 năm 1.2 Quá trình phát triển nhượng quyền thương mại 1.2.1 Quá trình phát triển Theo nhiều tài liệu nghiên cứu, hình thức kinh doanh nhượng quyền xuất vào khoảng kỷ 17-18 Châu Âu Tuy nhiên, họat động nhượng quyền kinh doanh (hay nhượng quyền thương mại) thức thừa nhận khởi nguồn, phát triển Hoa Kỳ vào kỷ 19, nhà máy Singer (sản xuất máy khâu) ký kết hợp đồng nhượng quyền kinh doanh cho đối tác Franchise phát triển mạnh, bùng phát kể từ sau năm 1945 (khi Thế Chiến II kết thúc) Với đời hàng loạt hệ thống nhà hàng, khách sạn hệ thống kinh doanh, phân phối theo kiểu bán lẻ, mà đồng sở hạ tầng, thương hiệu, phục vụ đặc trưng để nhận dạng hệ thống kinh doanh theo phương thức Từ năm 60, Franchise trở thành phương thức kinh doanh thịnh hành, thành công không Mỹ mà nước phát triển khác Anh, Pháp, … Sự lớn mạnh tập đoàn xuyên quốc gia Mỹ số nước Châu u lónh vực kinh doanh thức ăn nhanh, khách sạn – nhà hàng góp phần “truyền 65 khác, bên nhượng quyền phải cung cấp tài liệu cho bên nhận quyền 15 ngày Saigon Co.op phải thực theo quy định pháp luật Phối hợp Phòng kinh doanh, Marketing, Phòng Concept, Phòng kế toán,… chuẩn bị tài liệu liên quan đến việc cung cấp thông tin cho đối tác mua franchise Tài liệu thông tin Saigon Co.op, phí franchise, nguồn hàng cung cấp, nghóa vụ bên mua franchise,… nên chứng minh khả tính khả thi dự án, thời gian hoàn vốn Vì Saigon Co.op nên xây dựng 2-3 cửa hàng mẫu để kinh doanh thí điểm, nên rà soát lại 66 cửa hàng Co.op tiền thân Hợp tác xã, cửa hàng bách hóa quận huyện quản lý để nâng cấp lại thực quy chuẩn thống cho toàn tất cửa hàng mang thương hiệu Co.opMart Lập dự án triển khai việc bán franchise khu vực thành phố Khảo sát tìm đối tác mua franchise thích hợp Phối hợp Phòng kỹ thuật trang thiết bị thiết lập tiêu chí thủ tục chọn lựa mặt hay vị trí kinh doanh Trong kinh doanh, đặc biệt kinh doanh bán lẻ kèm theo dịch vụ phục vụ đồ ăn tươi sống vị trí mặt quan trọng có tính sống Tại hệ thống franchise, có cửa hàng kinh doanh có lời, có cửa hàng kinh doanh lời có cửa hàng phải chịu lỗ Có thể nói vị trí kinh doanh nhân tố dẫn đầu để giải thích nguyên nhân lãi lỗ khác cửa hàng Saigon Co.op thông qua công ty đầu tư phát triển Saigon Co.op (SCID) cánh tay vươn dài Saigon Co.op lónh vực đầu tư bất động sản phục vụ bán lẻ tìm kiếm giới thiệu lại cho người mua franchise Nhiệm vụ phòng kinh doanh Hoàn thiện qui trình điều phối hàng hóa cho cửa hàng nhượng quyền bán lẻ Co.opMart Xây dựng chiến lược giá thích hợp cho khu vực triển khai franchise Liên hệ đàm phán với nhà cung cấp hàng hóa để có nguồn hàng tốt chất lượng, giá phục vụ cho hệ thống cửa hàng franchise Để làm điều cần: - Chọn lựa đối tác chiến lược để đầu tư hợp tác phát triển - Tạo điều kiện thuận lợi sân chơi bình đẳng để nhà sản xuất, Nhà Cung Cấp đồng hành phát triển tiêu chí chung Saigon Co.op đưa Thường xuyên nắm bắt tâm tư nguyện vọng góp ý từ Nhà Cung Cấp để có hợp tác hỗ trợ tốt - Chuẩn hoá giá kích thước vị trí cho thuê quầy kệ quãng cáo để Nhà Cung Cấp lên kế hoạch ngân sách cần triển khai chương trình - Thực tốt sách thoả thuận Nhà Cung Cấp để không làm xáo trộn kênh phân phối gây rối thị trường Chuẩn bị thông tin hàng hóa cung cấp cho đối tác mua franchise (nguồn hàng, giá cả, ) Kiểm soát hàng tồn kho theo định mức Phòng Marketing Xây dựng mối quan hệ tốt với khách hàng: phối hợp phòng kinh doanh, phòng quản lý franchise giúp đở ngưởi mua franchise, trường hợp cửa hàng kinh doanh không hiệu phòng kinh doanh marketing tìm nguyên nhân hỗ trợ 66 khắc phục Xây dựng quy trình giải than phiền khách hàng, quy trình phong cách phục vụ Xây dựng chiến lượng marketing cho hệ thống nhượng quyền thương mại: chiến lược marketing cho hệ thống franchise cho thích hợp theo giai đoạn, nên có dự trù kinh phí cho việc thực triển khai marketing Đảm bảo thực chương trình không bị chồng chéo có tính thống với siêu thị Saigon Co.op đầu tư Duy trì thực chương trình khách hàng thành viên, khách hàng thân thiết, khách hàng VIP áp dụng cho hệ thống cửa hàng franchise Phối hợp phòng quản lý franchise đánh bóng cho thương hiệu chuỗi cửa hàng franchise Co.opMart thông tin bán franchise thông qua Website Saigon Co.op nên có hoạt động PR viết báo, tham gia hội đàm franchise, trả lời vấn báo chí,… Phòng nghiệp vụ bán Hoàn thiện concept cho lónh vực hoạt động kinh doanh nhượng quyền Định kỳ có báo cáo hỗ trợ phân tích nhóm hàng, việc kinh doanh nhượng quyền đối tua, công ty để có hướng điều chỉnh kịp thời Phòng kỹ thuật trang thiết bị Tư vấn cho phòng franchise ký hợp đồng với đơn vị thi công thiết kế cửa hàng Giám sát việc thực thiết kế đơn vị thi công có theo mẫu thiết kế cửa hàng Co.opMart không Tư vấn, đề xuất trang thiết bị cần thiết cho hoạt động kinh doanh Có kế hoạch định kỳ tổ chức bảo trì thiết bị cho cửa hàng mua franchise Phòng tổ chức nhân & Trung Tâm huấn luyện Xây dựng lực lượng hỗ trợ cho đối tác mua franchise Đặc biệt nhân cho đối tác mua đóng vai trò quan trọng, giúp Saigon Co.op kiểm soát được, hỗ trợ cửa hàng vận hành theo quy trình đề Trung tâm huấn luyện có kế hoạch khóa đào tạo cho nguồn nhân lực đối tác mua franchise kỹ kinh doanh điều hành siêu thị Phòng kế toán Ngoài nhiệm vụ phòng, phòng kế toán phối hợp với phòng kinh doanh, marketing, phòng quản lý franchise thực quảng bá thương hiệu Phối hợp Công Ty Cổ Phần Phát Triển Saigon Co.op (SCID) quản lý huy động nguồn vốn nhàn rỗi nhà đầu tư thông qua thị trường chứng khoán với cổ phiếu Có kế hoạch thu hút nguồn vốn khác phát hành trái phiếu doanh nghiệp tạo an tâm cho nhà đầu tư hơn, hay huy động nguồn vốn cán nhân viên Linh động phương thức toán Có thể cho phép hình thức chi trả chậm doanh nghiệp, sở kinh doanh, khách hàng thường xuyên Saigon Co.op 3.2.2 Xây dựng chiến lược kinh doanh dài hạn, quảng bá thương hiệu Thông thường việc nhượng quyền giúp bạn rút ngắn thời gian chuẩn bị sở ban đầu, nghóa Saigon Co.op xây dựng 67 chiến lược dài hạn Một đại lý nhượng quyền cần khoảng đến năm trước thấy lợi nhuận, Saigon Co.op kế hoạch đầy đủ bạn bị nuốt chửng trước có hội thành công Đề xuất yếu tố quan trọng để xây dựng thương hiệu: - Bản sắc thương hiệu - Tình trung thực thương hiệu - Hình ảnh thương hiệu Một yếu tố quan trọng Thương hiệu Bản sắc thương hiệu để tạo sắc thương hiệu với cá tính riêng biệt dễ gây thiện cảm Hiện chưa quán, rõ ràng, dễ nhớ tạo cá tính riêng cần cải thiện Tính trung thực hình ảnh thương hiệu: tạo chỗ đứng tâm trí khách hàng (99% khách hàng nhận biết) Để xây dựng tốt hình ảnh Thương Hiệu cần có định vị Thương hiệu rõ ràng Co.opMart dẫn đầu thị trường bán lẻ chiến lược định vị cần rõ ràng quán với thị trường mục tiêu Cần dựa vào : - Phân khúc thị trường: Khách hàng trung bình - Khách hàng mục tiêu: nữ (30-50) - Qua nghiên cứu công ty nghiên cứu thị trường Axis AC Neilsen khách hàng cảm nhận định vị Co.opMart: + Chưa nhớ rõ điều Co.opMart đề + Mà nghó “uy tín, thân thiện, nhiều dịch vụ vị trí thuận tiện” nhiều Cần tập trung làm rõ Định vị Co.opMart Định vị cần : - Phù hợp khách hàng mục tiêu - Điều mong muốn Khách hàng cảm nhận - Kết hợp Khách hàng cảm nhận rõ nét : + Uy tín –tiện lợi + Đa dạng dịch vụ + Thân thiện với khách hàng + Cô động, súc tích, đơn giản dễ nhớ Để tạo hình ảnh thương hiệu Sau có định vị phải sử dụng tính cách việc phát triển sắc thương hiệu : màu sắc, kiểu chữ, hình ảnh truyền thông… Cách tuyên truyền thương hiệu nay: - Ra bên mặt tiền Siêu thị: thương hiệu Co.opMart thường đính kèm theo thương hiệu mẹ chứng nhận ISO - Bên Siêu Thị: thương hiệu Co.opMart thường đính kèm theo thương hiệu mẹ Khách hàng khó nhớ cần quan tâm Co.opMart Bên cạnh hướng phát triển tương lai SaiGon Co.op định hướng: - Phát triển Công ty cổ phần phát triển Saigon Co.op (SCID) - Mời gọi Franchise Đề xuất vấn đề truyền thông tiếp thị thời gian tới: 68 Bên ngoài: Quảng cáo nên sử dụng Co.opMart”, không gắn liền thương hiệu mẹ “Saigon Co.op” “ISO-9001-2000” Bên trong: - Có logo Co.opMart: thông tin quảng bá phướn… - Không logo Co.opMart: bảng biểu thông tin giá Tập trung làm bật điều cảm nhận mà khách hàng quan tâm: “ uy tín, thân thiện, nhiều dịch vụ vị trí thuận tiện” Uy tín- Thuận tiện Mạng lưới: Co.opMart / quận Co.opMart / TP, Tỉnh trọng điểm (Hà nội, Hải Phòng…) phát triển chân rết : Cửa hàng Co.opMart, triển khai tốt dịch vụ giao hàng tận nhà, Bán hàng qua điện thoại, thương mại điện tử Sản phẩm: Cần có Khách hàng cụ thể để khẳng định vị của: Nhà bán lẻ hàng đầu Việt Nam Tốp 500 nhà bán lẻ hàng đầu Châu Á Xây dựng thương hiệu Co.opMart Sản phẩm bày bán Siêu thị phần lớn phải hướng theo định vị khẳng định vị nhà bán lẻ hàng đầu, nhiên phải bổ sung số sản phẩm để phục vụ cho nhiều đối tượng địa phương khác Ví dụ : + Nên có hàng giá trị cao để phục vụ nhóm Khách hàng cao cấp (Co.opMart Nguyễn Đình Chiểu, Phú Mỹ Hưng) + Tổ chức tốt thực phẩm chế biến sẳn: tập trung nhiều khách hàng văn phòng bệnh nhân (Cống Quỳnh, Đinh Tiên Hoàng) Hiện Co.opMart đánh giá hàng hóa sau : - Hàng hoá : chưa đa dạng = Maxi - Hàng hoá tốt /đẹp: sau Metro Trong nhóm ngành hàng Co.opMart: Thực phẩm công nghệ, Hoá Mỹ Phẩm, Đổ Dùng, May Mặc, Thực Phẩm Tươi Sống-Chế Biến-Nấu Chín nhóm May Mặc Thực Phẩm Tươi Sống-Chế Biến-Nấu Chín chiếm 34% tỷ trọng doanh thu Đây nhóm hàng thiết yếu có khả làm thoả mãn cao nhu cầu Khách hàng mục tiêu : - Dễ thiết kế khác biệt phù hợp nhu cầu cho nhóm đối tượng Khách hàng so với ngành hàng chuẩn hoá lại - Có tiềm phát triển tốt nhu cầu: + Cuộc sống công nghiệp, phụ nữ nội trợ (Thực Phẩm Tươi Sống-Chế Biến-Nấu Chín) + Làm đẹp phụ nữ (May Mặc) Hàng may mặc thời trang nên hạn chế tác động ảnh hưởng đồng trợ lực từ thương hiệu Co.opMart vì: - Co.opMart: bình dân - Thời trang ảnh hưởng lối sống, phong cách cảm xúc nhiều Tiếp tục theo đuổi chiến lược: - Hàng nhãn riêng 69 - Lựa chọn cung cấp hàng độc mà Siêu Thị khác qua việc liên kết với Hợp Tác Xã nước: Th Điển, Fair Price, … Thiết lập hệ thống tiêu chuẩn mua hàng nhằm nâng cao hình ảnh, tin cậy chất lượng cảm nhận sảm phẩm Sản phẩm mới: cần chọn lọc nhanh để đưa vào kinh doanh trước đối thủ Do diện tích mặt chật hẹp cần ưu tiên : - Phát triển mặt hàng khách quan tâm nhất: thực phẩm công nghệ, thực phẩm tươi sống chế biến, sản phẩm thiết yếu sử dụng ngày - Doanh số bán nhiều, thị phần cao - Hàng độc khác biệt so với Siêu Thị khác - Hàng nhãn riêng với giá tốt (giảm 10%) so với Sản phẩm loại - Hàng bao lô với giá rẻ Giá Đối với sản phẩm hàng nhãn riêng việc định giá thực chứng minh tính phù hợp dòng sản phẩm với thị trường , khách hàng mục tiêu Tuy nhiên cần xem lại việc xây dựng giá bán nay: Có đủ lợi nhuận để đem lại chi phí cho quãng cáo – tiếp thị cho sản phẩm không? Mặt khác giá bán chừng mực cảm nhận phản ánh chất lượng sản phẩm Hiện định giá theo hàng : - Rất quan tâm - Quan tâm - Ít quan tâm - Không quan tâm Đề xuất xem xét bổ sung vào chiến lược: - Theo nhóm hàng có ưu không ưu - Theo hướng gia tăng cảm nhận đáng tiền thay cho so sánh từ giá bán tuý Do mang lại nhiều lợi ích gia tăng từ: + Dịch vụ + Khuyến + Chương trình Khách Hàng Thân Thiết-Thành Viên - Định giá linh động : + Thấp hàng có lợi + Cao hàng độc quyền - Tạo sách giá tốt (ngang giá chợ) mặt hàng khách hàng quan tâm, thường dùng: + Thực phẩm tươi sống – chế biến – nấu chín, hải sản, trái + Sữa dành cho trẻ em + Đồng phục học sinh Xây dựng sách giá thống không đồng ( có sách giá riêng cho Co.opMart có địa bàn cạnh chợ, Trung tâm thương mại Giá cạnh tranh thị trường bên mặt hàng bán dạng thùng, lốc 70 Thân thiện - Nhiều dịch vụ Phong cách phục vụ Hiện Co.opMart siêu thị thành công về: - Tính thân thiện - Nơi Khách Hàng lúc mua sắm sử dụng nhiều dịch vụ Dịch vụ đa dạng phong phú: - Fast food - Đổi quà khuyến cho Khách hàng - m thực - Máy truy cập thông tin - Giao hàng tận nhà - Thư góp ý - Khu vui chơi cho trẻ - Đường dây nóng - Giữ xe - Sữa chữa quần áo - Giao hàng tận nhà - Cẩm Nang Mua Sắm - Gói quà miễn phí - Bữa ngon gia đình…… Tuy nhiên người tiêu dùng chưa cảm nhận tương xứng quy mô chất lượng gia tăng dịch vụ so với Siêu Thị khác có lẽ hạn chế hiệu định vị truyền thông thương hiệu chưa rõ ràng, quán lợi ích khác biệt phù hợp với khách hàng mục tiêu Cần chấn chỉnh cải tiến nâng cao hoạt động có hoạt động chưa gây ấn tượng cao với khách hàng: Khu vui chơi cho trẻ, Đổi quà khuyến mãi, Truy tìm thông tin khách hàng… Môi trường mua sắm Cần tạo : - Thân thiện : + Thái độ phục vụ nhân viên: * Chuyên nghiệp, ân cần,niềm nở giao tiếp * Hiểu biết hàng hoá để tư vấn thuyết phục khách hàng Khách hàng dễ dàng xem xét hàng hoá mà không bị áp lực can thiệp từ người bán + Thiết kế trưng bày: Xây dựng theo hướng “tự phục vụ – tự chọn” Hợp lý gần gũi, ý tạo đường dẫn cho khách hàng tham quan mua sắm Tạo không gian “chợ Siêu Thị” nét riêng Siêu Thị Việt * Bên ngoài: đồng hình ảnh tạo nhận diện dễ dàng, thu hút khách hàng * Bên trong: bắt mắt, trang thiết bị đại, lối thông thoáng đủ rộng để lưu giữ Khách hàng tham quan mua sắm lâu * Cung cấp đầy đủ thông tin hướng dẫn sử dụng Chăm sóc hệ thống dẫn, biển báo, thông tin siêu thị đặc biệt khu vưcï dừng chân tạm nghó, góc giới thiệu thông tin, dịch vụ hỗ trợ người tàn tật, phụ nữ có thai thể tính nhân , tính cộng đồng Co.opMart * Tính toán hợp lý thang thông tầng để khách hàng giảm bớt phiền hà: tính điểm Khách Hàng Thân Thiết-Thành Viên, gởi hàng Quầy giữ đồ muốn mua thêm hàng tầng khác 71 + Thoải mái: Không gian ấm cúng mát mẻ qua hệ thống : Chiếu sáng, điều hoà nhiệt độ Các bảng biểu thông tin: Sắp xếp ngăn nắp, trật tự, chuẩn hoá theo concept Trưng bày hàng hoá bắt mắt, hấp dẫn, màu sắc hài hoà Thời gian số tiền khách hàng bỏ nhiều tuỳ thuộc nhiều vào môi trường mua sắm tập trung cải thiện làm tốt: Diện tích bán hàng: - Sắp xếp bố trí hợp lý diện tích kinh doanh Tăng diện tích theo hướng phát triển “ Độ cao” thay cho “ mặt phẳng” hạn chế có Sảnh: - Đồng tủ kệ cho thuê Bố trí ghế ngồi thùng rác khoa học Thêm không gian xanh tạo tươi mát Âm thanh: - Sử dụng nhạc hoà tấu phân bố hợp lý chương trình phát cho thời điểm - Quản lý điều tiết thời gian quảng bá demo tránh tình trạng âm hỗn tạp gây khó chịu cho khách hàng Nhiệt độ: - Phân công nhân quản lý điều chỉnh nhiệt độ hợp lý ngày Khử mùi Thực Phẩm Tươi Sống – Chế Biến Nấu Chín: - Trang bị hệ thống hút, khử mùi - Kiểm tra kỷ không để hàng chất lượng kinh doanh - Không kinh doanh hàng có chất nặng mùi mà không bao gói Quầy cho thuê: - Chọn lọc tốt đối tác hợp tác kinh doanh - Thường xuyên kiểm tra phong cách phục vụ hàng hoá quầy - Thống đồng phục nhân viên quầy cho thuê Quầy Thu ngân: - Bố trí thêm quầy phụ để giải đông khách - Bố trí quầy toán dành riêng cho khách hàng: + Sử dụng loại thẻ toán + Mua Sản phẩm + Người già, tàn tật, phụ nữ có thai - Thao tác toán tiền hàng: Nhanh chóng, Chính xác Luôn đổi mới: - Tạo kiện - Đa dạng hoá hoàn chỉnh dịch vụ - Tranh thủ , phối hợp NCC tạo nhiều chương trình Khuyến Mãi - Thường xuyên tổ chức hoạt động giới thiệu, hướng dẫn thử Sản phẩm - Việc thực cần mang nét độc đáo đặc trưng Tạo tò mò hứng khởi khám phá từ khách hàng Đa dạng hoá dịch vụ 72 Bên cạnh lợi ích khác biệt chức sản phẩm, khác biệt dịch vụ hỗ trợ sản phẩm nhắm vào khách hàng (kể nhà cung cấp ) đóng vai trò quan trọng việc : - Gia tăng khác biệt - Nâng cao gia trị thương hiệu - Uy tín hình ảnh đơn vị Cần cải thiện nâng cao dịch vụ thông qua: - Nâng cấp cải tiến dịch vụ có - Đa dạng hoá dịch vụ Quầy Dịch vụ khách hàng: - Bố trí nhân viên dễ nhìn, chuyên nghiệp, nhanh nhạy giao tiếp - Thiết kế quầy dịch vụ vị trí trang trọng, trang trí trang nhã thu hút tạo ấn tương - Phân vùng công việc bố trí nhân sựï đủ để đảm đương thực công việc: + Giải phát sinh liên quan Khách Hàng Thân Thiết –Thành Viên, cửa hàng Co.op, đối tác franchise Ghi nhận thông tin phản ánh, khiếu nại, đặt hàng + Bán phiếu quà tặng Xuất hoá đơn tài chánh + Gói quà miễn phí Đổi hàng khuyến + Giao dịch qua thẻ Nhận đặt hàng qua điện thoại Giao hàng tâïn nhà: - Xây dựng đội ngũ chuyên nghiệp đào tạo bản, chuẩn hoá công việc - Bố trí nhân viên dễ nhìn tạo ấn tương giao tiếp với khách hàng - Ghi nhận đáp ứng xác, kịp thời đầy đủ hàng hóa khách cần - Hàng hoá phải đảm bảo chất lượng giao hàng cho khách - Đồng đồng phục trang thiết bị sử dụng công việc Quầy sữa chữa quần áo: - Thiết kế khu vưcï riêng biệt , tránh bố trí tạm bợ để dễ nhận biết khách hàng có nhu cầu - Nhân viên am hiểu sản phẩm để tư vấn cho khách hàng Gói quà miễn phí: - Đào tạo kiến thức kỷ thuật gói quà cho nhân viên - Trang bị thêm vật liệu cao cấp để đáp ứng nhu cầu khách hàng (thu tiền khách hàng có nhu cầu này) - Thiết kế in ấn mẫu gói quà đẹp để giới thiệu Khách hàng Đổi hàng Khuyến cho khách: - Phân công nhân cụ thể đảm đương công việc để giải nhanh yêu cầu khách hàng - Là điểm tập hợp đổi hàng cho tất nhà cung cấp tránh tình trạng: + Nhân viên tiếp thị Nhà Cung Cấp đổi hàng có thái độ không tốt khách hàng + Quản lý, theo dõi nắm bắt thông tin, nhu cầu Khách hàng 73 Máy truy cập thông tin khách hàng: - Bổ sung thông tin hướng dẫn lên máy ATM (hiện có thông tin hướng dẫn phía hình) - Chuẩn xác thông tin, tránh sai sót khách hàng truy cập - Hoàn chỉnh trang thiết bị phần mềm máy truy cập Khu vui chơi cho Trẻ: - Sắp xếp, chuẩn hoá đẩy mạnh hoạt động khu vui chơi - Thường xuyên quan tâm đến trò chơi bên xã hội để làm hoạt động: nghịch cát qua xử lý … - Liên kết với nhà cung cấp tạo nhiều hoạt động, nhiều mô hình vui chơi khu vực - Bố trí nhân viên trẻ, động, sáng tạo Đường dây nóng, thư góp ý: - Ghi nhận, lắng nghe với thái độ nghiêm túc, chân thành - Giải việc nhanh chóng, xác, thấu đáo - Điều chỉnh uốn nắn việc kịp lúc, hợp lý Website: - Nâng cấp đường truyền Chấn chỉnh cập nhật đổi Phân công nhân cụ thể để theo dõi tổ chức trang website Bãi xe: Thống - Giá toàn hệ thống: 1.000đ/c - Đồng phục nhân viên - Tăng cường giáo dục huấn luyện nhân viên - Tạo lối vào thông thoáng vào bãi Cẩm Nang Mua Sắm (CNMS) : Kênh thông tin hữu hiệu quan trọng khách hàng - Số lượng phát hành: tăng 120.000 - Nội dung: + Màu sắc, hình ảnh: ấn tượng, tạo ý + Bố trí, trưng bày: cải tiến + Sản Phẩm : hấp dẫn + Khuyến Mãi : thu hút + Thông tin trước gởi đến Khách hàng: Cập nhật xác - Cách phát hành: + Gởi tận nhà + Dân cư khu vực + Tại Siêu Thị - Thời gian phát hành: trước băt đầu hiệu lực Cẩm Nang Mua Sắm ngày Bữa ngon gia đình: - Triển khai tốt chương trình: + Dạy nấu ăn hàng tuần đơn vị + Liên tục đổi tờ rơi hướng dẫn thực đơn tuần 74 + Thường xuyên có chương trình khuyến dành cho Khách hàng mua Thực phẩm tươi sống chế biến Đề xuất bổ sung để đa dạng hoá dịch vụ: - Triển khai Câu lạc thành viên - Lập điểm: + Trao đổi tư vấn + Hướng dẫn sản phẩm + Giới thiệu sản phẩm mới: liên kết nhà cung cấp tổ chức thực - Mở thêm kênh bán hàng thông qua : điện thoại, bưu điện - Tạo mối liên kết gắn bó: xây dựng lòng trung thành Khách hàng - Chương trình Khách hàng than thiết-Thành viên: + Đặc trưng riêng có xây dựng hình ảnh Co.opMart Khách hàng thời gian dài + Xây dựng lượng khách hàng trung thành đáng kể: gần 400.000 + Nét cạnh tranh với đối thủ - Cần tập trung: Phát huy mạnh chương trình: + Mạng lưới phát triển + Quyền lợi, ưu đãi từ chương trình + Lượng Khách hàng thân thiết – thành viên sẳn có + Cẩm Nang Mua Sắm: kênh thông tin liên lạc với hành viên - Chấn chỉnh yếu điểm: + Chương trình Điện toán: đảm bảo tính đồng nhất, xác, kịp thời + Quyền lợi Khách hàng: đảm bảo thực thời gian quy định + Giải tốt thắc mắc yêu cầu khách hàng + Quảng bá tuyên truyền: thường xuyên tập trung tăng cường quãng cáo sóng truyền hình + Am hiểu chương trình: nhân viên phải hiểu thấu triển khai đến Khách hàng - Hướng cải tiến : + Nội dung: Đổi theo xu hướng chung tính điểm + Hình thức: linh hoạt tiện lợi, không rườm rà + Cấp thẻ: tập trung Văn phòng Saigon Co.op (để chuẩn mã tránh Khách hàng có nhiều thẻ) + Phạm vi áp dụng: đồng từ TP.HCM tỉnh + Điện toán: chuẩn xác bổ xung thêm tiện ích - Đề xuất dự kiến: + Tất Khách hàng sử dụng thẻ thống + Mua hàng X điểm # Y điểm Điểm tích nhiều # quyền lợi cao + Quyền lợi: * Điểm thưởng: chi lúc * Sinh nhật : áp dụng cho tất khách hàng + Tạo thêm nhiều ưu đãi dành cho Khách hàng: 75 * Liên kết thêm Nhà Cung Cấp nhiều hình thức khuyến sản phẩm để tăng điểm cho Khách hàng * Liên kết với Ngân Hàng đối tác tạo thêm nhiều tiện ích ưu đãi Truyền thông tiếp thị Để đạt mục tiêu cần có chiến lược truyền thông -tiếp thị rõ ràng Truyền thông tiếp thị phối hợp hài hoà công cụ: - Quảng cáo : tìm cách tiếp cận trực tiếp Khách hàng mục tiêu thông qua chọn lọc kênh thông tin quảng cáo phù hợp cho chương trình: + Television Cable, Đài phát thanh, Thông cáo báo chí, Website, Tờ rơi + Áp phích, Panô, Công cụ quảng cáo, Trưng bày Chuẩn hoá bảng biểu thông tin Siêu Thị Tạo ấn tượng, thu hút qua màu sắc thiết kế, thông tin truyền đạt, thông điệp quảng cáo - Khuyến mãi: + Nắm bắt tâm lý khách hàng (nhất Khách hàng mục tiêu) để đề chương trình , hoạt động thích hợp Thường xuyên tạo kiện để làm Siêu Thị Tạo điểm nhấn điểm rơi thích hợp cho chương trình Phối hợp chặt với nhà cung cấp để khai thác tốt chương trình Khuyến Mãi + Chương trình Khách hàng cần thống nhất, linh động trường hợp: Giành khách hàng có Siêu Thị đối thủ xuất cạnh bên Tranh thủ hàng khuyến Nhà cung cấp Thúc đẩy hoạt động Siêu Thị hệ thống Cần xây dựng chiến lược truyền thông tiếp thị rõ ràng, quán đồng Hiện việc truyền thông- tiếp thị chưa thể tính bản, chuyên nghiệp cần: - Đào tạo nhân viên, trang bị kiến thức để nâng cao khả phục vụ khách hàng Phân công nhân chuyên phụ trách phát triển thương hiệu - Tìm nhà tư vấn hướng dẫn liên kết với công ty chuyên nghiệp để thực tốt công việc Một yếu tố quan trọng để thoả mãn KH thiếu là: - Mối quan hệ nội : Tạo môi trường làm việc tốt cho nhân viên: + Chính sách, chế độ khen thưởng, phúc lợi + Điều kiện làm việc: Môi trường, trang thiết bị, sổ vật chất, trang phục + Tạo hội phát triển khả nhân viên Thường xuyên đào tạo bồi dưỡng nghiệp vụ Hiểu quan tâm nắm bắt tâm tư nguyện vọng nhân viên - Nhân viên trực tiếp với khách hàng: Những người tạo nên hinh ảnh thân thiện ấn tượng nhiều Khách hàng Do nhân viên khâu cần có: + Trang phục đẹp dễ gây thiện cảm Bố trí nhân viên có gương mặt dễ nhìn để gây thiện cảm giọng nói nhẹ nhàng dễ thuyết phục, giải đáp cho Khách hàng + Tác phong chuyên nghiệp, đủ lónh, tự tin tiếp xúc với Khách hàng + Nắm vững kiến chuyên môn để tư vấn giải thích xác hướng dẫn cho khách hàng cần thiết + Trung thực tình tiếp xúc với khách hàng + Xử lý nhanh tốt tình xấu xảy 76 + Quan tâm, ân cần, niềm nở , vui vẻ, thân thiện tiếp xúc với khách + Lắng nghe tìm hiểu nhu cầu khách hàng + Luôn giữ lời hứa làm tốt việc nói với Khách hàng + Không có thái độ xem thường khách hàng + Nhiệt tình hợp tác giải nhanh chóng phản ánh liên quan đến hoạt động đơn vị - Mối quan hệ với Nhà Cung Cấp: Hai yếu tố phải xây dựng mối quan hệ hợp tác, bình đẳng, thúc đẩy phát triển Để nơi có: + Hàng sớm nhất, giá tốt nhất, nhiều chương trình Khuyến Mãi ưu đãi + Cung cấp nhiều thông tin hướng dẫn, giới thiệu Sản Phẩm cho Khách hàng Thoả mãn nhu cầu ngày cao Khách hàng Để làm điều cần: + Chọn lựa đối tác chiến lược để đầu tư hợp tác phát triển + Tạo điều kiện thuận lợi sân chơi bình đẳng để Nhà Sản Xuất, Nhà Cung Cấp đồng hành phát triển tiêu chí chung Saigon Co.op đưa Thường xuyên nắm bắt tâm tư nguyện vọng góp ý từ Nhà Cung Cấp để có hợp tác hỗ trợ tốt + Thực tốt sách thoả thuận Nhà cung cấp để không làm xáo trộn kênh phân phối gây rối thị trường + Chuẩn hoá giá kích thước vị trí cho thuê quầy kệ quảng cáo để Nhà Cung Cấp lên kế hoạch ngân sách cần triển khai chương trình - Việc thiết kế Sản phẩm, giá bán, bao bì sản phẩm, cách trưng bày sản phẩm - Quan hệ cộng đồng - Nhân viên bán hàng - Cung cách phục vụ … Tất yếu tố nhằm truyền đạt thu hút ý khách hàng đến với Co.opMart Kinh doanh nhượng quyền thương hiệu Việt Nam chưa phổ biến, phần mẻ nhiều bất cập luật pháp, phần khác vấn đề xây dựng thương hiệu chưa thật đánh giá cao chăm chút cẩn thận Thương hiệu tài sản q giá mà người nhượng quyền cho phép đại lý sử dụng, giúp họ kinh doanh phát triển mà trải qua giai đoạn xây dựng lợi cạnh tranh Nhưng vấn đề mang tính chiều, phần lớn đại lý chưa quan tâm nhiều đến việc hợp tác phát triển thương hiệu nhượng quyền, người nhượng quyền tập trung vào việc mở rộng qui mô cho Kinh doanh đòi hỏi có chiến lược, chiến lược dài hạn nhượng quyền đòi hỏi có cam kết tham gia hai bên mục tiêu lâu dài Một mô hình kinh doanh thành công có chủ thương hiệu biết được, để tiến hành bán franchise, thuyết phục đối tác mua franchise Saigon Co.op phải xây dựng thương hiệu mạnh Chỉ có thương hiệu mạnh thuyết phục đối tác bỏ tiền mua franchise 77 Sau thành lập công ty kinh doanh nhượng quyền thượng mại thương hiệu Co.opMart, cần xây dựng chiến lược quảng bá thương hiệu công việc vô quan trọng để doanh nghiệp khẳng định thương hiệu thị trường, thu hút đối tác mua franchise Các hoạt động PR, báo, phóng hoạt động để quảng bá thương hiệu, quảng bá kinh doanh franchise Cửa hàng Co.opMart cung cấp nhiều mặt hàng thiết yếu chất lượng, giá hợp lý, phục vụ ân cần nên tuân thủ theo quy trình kinh doanh (Concept kinh doanh) đề Vì cần xây dựng thương hiệu mạnh để doanh nghiệp có lợi cạnh tranh với đối thủ kinh doanh bán lẻ khác Quảng bá thương hiệu Co.opMart giúp cho khách hàng biết sản phẩm cửa hàng gồm sản phẩm gì, chất lượng, an toàn vệ sinh, giá hợp lý Bán franchise bao gồm việc bán thương hiệu, xây dựng thương hiệu mạnh công việc phải doanh nghiệp khởi nghiệp kéo dài liên tục trình kinh doanh Thương hiệu mạnh giúp cho hệ thống franchise Co.opMart lớn mạnh nhanh ngược lại Bản sắc thương hiệu giá trị cốt lõi đặc trưng thương hiệu, dấu ấn tồn tâm trí khách hàng cách sâu đậm tạo nên khác biệt so với thương hiệu khác Xây dựng thương hiệu xoay quanh phần hồn giá trị cốt lõi để tạo dựng hình ảnh cam kết khách hàng cách quán Có thể nói, giá trị lớn hợp đồng thương hiệu nhượng quyền nằm việc chuyển tải sắc đến người nhượng quyền lợi cạnh tranh ưu việt giúp họ xây dựng công việc kinh doanh cách nhanh chóng Nhưng thương hiệu nhượng quyền khó bảo vệ giá trị phụ thuộc vào người nhượng quyền có giữ tính toàn vẹn hình ảnh thương hiệu mức định hay không Hệ thống nhượng quyền lớn, họ dễ quyền kiểm soát sắc thương hiệu không củng cố bảo vệ 3.3 Kiến nghị 3.3.1 Kiến nghị với Nhà nước Phát triển mối liên kết ngân hàng thương mại, tổ chức tín dụng với người nhượng quyền, nhận nhượng quyền nhà nước Cung cấp nguồn tài cho bên nhượng quyền Saigon Co.op nhận quyền mà chủ yếu bên nhận nhượng quyền chủ cửa hàng, cá nhân, tổ chức,… Ngân hàng xây dựng chương trình, xác định công cụ, nguồn tài chính, tài trợ,… tư vấn cho chủ thể vấn đề luật pháp nhượng quyền, điều khoản, thông số hợp đồng nhượng quyền, vấn đề pháp lý xung quanh hoạt động kinh doanh nhượng quyền Người trung gian kết nối người nhượng quyền Saigon Co.op nhận quyền với Giải pháp khả thi sở tin cậy mà có xu hướng phát triển mạnh nhu cầu vay vốn cho hoạt động kinh doanh nhượng quyền tài Tp.HCM lớn phát triển vối tốc độ khoảng 30%/năm Bộ tài nên có sách hỗ trợ vốn, sách thuế ưu đãi cho người bán franchise Saigon Co.op bên nhận nhượng quyền để khuyến khích thúc đẩy hoạt động 78 Chính phủ cần thành lập Ban nghiên cứu nhượng quyền thương mại đưa hoạt động vào chương trình phát triển quốc gia tăng số lượng doanh nghiệp nhượng quyền giống Saigon Co.op Góp phần thúc đẩy sản phẩm, dịch vụ đặc thù thông qua hình thức nhượng quyền Thành lập hiệp hội nhượng quyền tất yếu để giúp đỡ hoạt động kinh doanh nhượng quyền nước, Tp.HCM Saigon Co.op nói riêng Đó nơi tụ hợp nhà kinh doanh, chuyên gia tư vấn, giao lưu, gặp gỡ, chia sẻ kinh nghiệm, hợp tác làm ăn Chính phủ nên sớm ban hành văn luật hướng dẫn chi tiết quy định cụ thể hoạt động nhượng quyền Phối hợp nghiên cứu chi tiết luật thương mại, luật sở hữu trí tuệ luật chuyển giao công nghệ tránh tình trạng chồng chéo, dẫm đạp lên Một phần giúp cho hoạt động kinh doanh Saigon Co.op nhanh chóng xác 3.3.2 Kiến nghị với Saigon Co.op Saigon Co.op cần xác định rõ quan điểm kinh doanh cửa hàng Co.op Hợp Tác Xã thành viên Cân nhắc việc hỗ trợ mặt kinh doanh Đề xuất hỗ trợ hợp tác xã thành viên thuộc hợp tác xã quận huyện về: nguồn hàng, phương thức chi trả, chương trình khuyến mãi, bố trí cửa hàng Đối với dạng hợp tác xã dạng liên kết nên thu phí dạng nhượng quyền thương mại Saigon Co.op mạnh dạn rộng franchise dạng cửa hàng nhân viên công ty tự đầu tư Các dạng liên kết mở cửa hàng với cá nhân, tổ chức kinh tế Đối với cửa hàng bán lẻ, cửa hàng tạp hóa Saigon Co.op xác định hướng hợp tác kinh doanh xác định đối tượng khách hàng tiềm năng, chủ động liên kết, tạo mối quan hệ với họ, làm cho họ sẵn thẻ khách hàng thành viên hệ thống Saigon Co.op sớm thành lập công ty kinh doanh nhượng quyền thong mại thương hiệu Co.opMart độc lập khai thác đối tượng khách hàng hợp tác kinh doanh franchise, góp phần hình thành chân rết chiếm lónh thị phần kinh doanh bán lẻ Tp.HCM nước Từ năm 2009-2010 phủ khắp quận huyện Tp.HCM 200 cửa hàng dạng nhượng quyền thương mại Xây dựng hoàn chỉnh chiến lược phát triển nguồn nhân lực phục vụ cho nhu cầu trước mắt lâu dài, đặc biệt đáp ứng kịp cho việc mở rộng mạng lưới Co.opMart Tiếp tục hoàn chỉnh sách lương để giữ thu hút nguồn nhân lực có chất lượng đáp ứng kịp thời cho việc phát triển Liên hiệp Tổ chức tốt công tác qui hoạch cán bộ, tuyển dụng đào tạo huấn luyện nhân sự, đặc biệt nâng cao tính chuyên nghiệp, tạo nét văn hoá đặc thù, quan tâm đào tạo bồi dưỡng đội ngũ kế thừa Thường xuyên mở lớp đào tạo huấn luyện, hỗ trợ để cán nhân viên nâng cao trình độ, cử cán tham quan nghiên cứu, học tập kinh nghiệm đơn vị nước Sớm ban hành khung hàng hóa chiến lược, sách giá, quy định quảng cáo hỗ trợ cho việc franchise 79 KẾT LUẬN Franchise – hội cho doanh nghiệp Việt Nam đường hội nhập, đường mà doanh nghiệp chọn để làm giàu cho Saigon Co.op muốn mở rộng chân rết, khuếch trương thương hiệu, chiếm lónh thị trường, đường franchise thương hiệu Co.opMart mô hình lý tưởng chọn lựa Qua đề tài khái quát lên trình phát triển hệ thống nhượng quyền thương mại (franchise), lý thuyết nhượng quyền thương mại, hình thức, khuôn khổ hoạt động nó,… phát họa 01 tranh hoạt động franchise giới phát triển mạnh mẽ từ có nhìn trạng franchise giai đoạn hội nhập Việt Nam Franchise mô hình kinh doanh tương đối doanh nghiệp nước thời kỳ mở cửa Và đặc biệt ngành bán lẻ mà cụ thể chuỗi Siêu Thị Co.opMart Do đó, Saigon Co.op công ty quản lý hệ thống chuỗi Siêu Thị Co.opMart nên quan tâm tới hướng kinh doanh franchise thời gian tới Trong giai đoạn 2009-2010 Saigon Co.op không muốn tập đoàn bán lẻ hùng mạnh đổ vào thu tóm thị phần bán lẻ Việt Nam Trong giới hạn đề tài, mạnh dạn đề xuất giải pháp mô hình kinh doanh franchise thương hiệu Siêu thị Co.opMart phần khái quát giúp Saigon Co.op tham khảo phục vụ cho trình triển khai mô hình kinh doanh mình, phác họa sơ đồ tổ chức nhiệm vụ phòng ban việc hỗ trợ kinh doanh franchise, đề xuất chiến lược kinh doanh dài hạn, quảng bá thương hiệu số kiến nghị nhà nước đơn vị cần làm để hỗ trợ cho việc kinh doanh franchise Mô hình franchise giúp : Saigon Co.op giải toán mở rộng mạng lưới mà không cần phải đầu tư nguồn tài lớn Phủ khắp, len lỏi ngã ngách chiếm lónh thị phần, thu hút thêm đối tượng khách hàng Có thêm nguồn thu từ kinh doanh thương hiệu Đây nguồn thu lớn ngày gia tăng theo mức độ tiếng thương hiệu Co.opMart Với mạng lưới franchise rộng khắp tạo uy tín Saigon Co.op việc đàm phán với đối tác chiến lược, Nhà Cung Cấp Do vậy, muốn kinh doanh thành công đòi hỏi Saigon Co.op phải có tính sáng tạo kỹ quản trị cao Việc triển khai franchise thương hiệu Co.opMart mô hình kinh doanh Saigon Co.op biết áp dụng phương thức kinh doanh franchise tốt mang lại cho Saigon Co.op đối tác mua franchise hội thành đạt kinh doanh ... cứu: Cửa hàng kinh doanh bán lẻ nhỏ thành công, mô hình kinh doanh nhượng quyền thương mại - Khách thể nghiên cứu: Cửa hàng kinh doanh bán lẻ nhỏ thành công - Đối tượng khảo sát: Các cửa hàng kinh. .. Nguyên Các cửa hàng nhượng quyền kinh doanh: cửa hàng thuộc hệ thống Trung Nguyên với tiêu chuẩn nhượng quyền Đối với cửa hàng tính đồng cửa hàng kiểm soát theo hình thức nhượng quyền kinh doanh Và... phát triển lẫn lộn cửa hàng đại lý, sở kinh doanh có bán sản phẩm Trung Nguyên cửa hàng nhượng quyền thương mại Cửa hàng đại lý: loại cửa hàng nhiều hệ thống cửa hàng Trung Nguyên Hình thức tiêu