nghiên cứu di truyền hàm lượng protein cao ở lúa

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN NGUYỄN THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU DI TRUYỀN HÀM LƯỢNG PROTEIN CAO Ở LÚA LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội – 2011 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN NGUYỄN THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU DI TRUYỀN HÀM LƯỢNG PROTEIN CAO Ở LÚA Chuyên ngành: Di truyền học Mã số: 60 42 70 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. LÃ TUẤN NGHĨA Hà Nội - 2011 Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 2 - MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN        1.1.3. L    g Protein   1.3. Ng             Trang 1 4 6 7 9 9 11 11 12 12 13 13 14 15 16 17 17 18 21 23 23 24 24 25 25 26 27 Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 3 -    :  2.1 2.2 2.2 2.2 2.2   ai           1.  2.   A.  B.  27 28 30 35 35 40 40 42 45 50 50 52 55 55 59 65 67 72 76 80 79 80 82 81 83 Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 4 - DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU Hình Trang 2. 1. . 2.2.  DN (locus RM 5625) (locus RM 4499) 3.3 (locus RM 6836) Bảng 2.1. D 2.2.                          3                 38 39 52 53 53 35 37 39 40 51 52 56 58 59 60 62 63 64 66 67 70 Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 5 -  3.14.  3.15.     con lai F2.  con lai BC1 F1.   3.21.  71 73 74 75 75 75 76 77 78 78 Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 6 - DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT AE : (Additive interaction effect AFLP : (Amplified Frament length polymorphism A BC : (Backcross Bp : Base pair Cs., :  CTAB : Cetytrimethyl Amonium Bromide dNTP : Deoxyribonucleotide EDTA : Ethylenediaminetetraacetic acid GPC : Grain Protein Content Kb : Kilo base MAS : (Marker Assitsed Selection  QTLs : (Quantitative Trait Loci) : Locut  RAPD : (Random Amplyfied polymorphic DNA):  A  RFLP : (Restriction Fragment Length Polymorphism  TBE : Tris-Boric Acid and EDTA TE : Tris-EDTA Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 7 - ĐẶT VÂ ́ N ĐÊ ̀ Tính cấp thiết và ý nghĩa của đề tài:                                        .                 ;              (6-12%).  ,                18, Q5, CR203.v.v.        ,       Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 8 -  “Nghiên cứu di truyền hàm lƣợng protein cao ở lúa”    Mục tiêu nghiên cứu: - -  -  -  Nội dung nghiên cứu của đề tài: Nội dung 1:   Nội dung 2 :                      Nội dung 3 :              Nội dung 4 :   Nội dung 5 :                      Nội dung 6 :  Phạm vi nghiên cứu  lai F1, F2, BC Thời gian nghiên cứu:  Luận văn thạc sĩ khoa học Nguyễn Thị Thu Hương - 9 - Chƣơng 1. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1. CHẤT LƢỢNG LÚA GẠO VÀ THỊ TRƢỜNG LÚA GẠO Oryza sativa     ., 1985).                                      ).                         ).   Japonica      - -   [...]... tố di truyền qui định Ngoài ra, các kết quả nghiên cứu còn cho biết: loài phụ indica có hàm lƣợng protein cao hơn loài phụ japonica (IRRI, 1970); lúa nếp có hàm lƣợng protein cao hơn lúa tẻ (Taira, 1971); Những giống lúa ngắn ngày có hàm lƣợng cao hơn giống dài ngày, những gống lúa trồng ở vùng đồng bằng có hàm lƣợng protein cao hơn trồng ở vùng đồi núi (Swaminathan, 1971); trong cùng một giống lúa, ... (Bùi Chí Bửu và cs., 1996) Đặc điểm di truyền về hàm lƣợng protein do đa gen kiểm soát và chịu sự tác động của môi trƣờng Giống có hàm lƣợng protein cao thƣờng liên kết với đặc tính thời gian sinh trƣởng ngắn và khối lƣợng hạt nhẹ Hàm lƣợng protein tổng số bị ảnh hƣởng của sự tăng giảm protein thành phần Tính trạng hàm lƣợng protein có hệ số di truyền khá thấp,bị ảnh hƣởng mạnh mẽ tƣơng tác giữa kiểu gen... Kido, lại kết luận những giống lúa chín sớm có hàm lƣợng protein cao hơn những giống lúa chín muộn khi trồng ở ruộng nƣớc Ảnh hƣởng của nhiệt độ, ánh sáng: khi nghiên cứu ảnh hƣởng của nhiệt độ không khí và nhiệt độ nƣớc trong ruộng đến hàm lƣợng protein trong hạt, Honjyo nhận thấy khi nhiệt độ không khí hoặc nhiệt độ nƣớc trong ruộng cao sau khi lúa trỗ sẽ làm tăng hàm lƣợng protein trong gạo Các chế độ... 1.2.4 Ảnh hƣởng của các điều kiện ngoại cảnh khác đến đời sống cây lúa Ảnh hƣởng của chế độ nƣớc: Theo các kết quả nghiên cứu ở trong và ngoài nƣớc đều thống nhất rằng: lúa đƣợc trồng trong điều kiện không có nƣớc (lúa cạn) có hàm lƣợng protein cao hơn lúa đƣợc gieo trồng trong điều kiện có nƣớc Các giống lúa gieo trên cạn có hàm lƣợng protein trong hạt gạo lật chênh lệch tới 39% so với lúa trồng trong... có hàm lƣợng protein cao hơn những hạt to hơn (Nagato, 1972) Nguyễn Thị Thu Hương - 14 - Luận văn thạc sĩ khoa học Hàm lƣợng protein bị ảnh hƣởng khá nhiều của giống và môi trƣờng nhƣng thành phần axit amin của lúa rất cân đối, ví dụ lysin luôn chiếm trung bình 3,5-4,0 % Di truyền tính trạng hàm lƣợng protein trong hạt rất phức tạp và bị ảnh hƣởng mạnh mẽ của môi trƣờng, giống có hàm lƣợng protein cao. .. số di truyền khá thấp,bị ảnh hƣởng mạnh mẽ tƣơng tác giữa kiểu gen và môi trƣờng (Chang và cs., 1979) Hàm lƣợng protein tổng số bị ảnh hƣởng của sự tăng giảm lƣợng protein thành phần Có nhiều gen qui định hàm lƣợng acid amine thành phần, di truyền của từng acid amine đó lại chịu ảnh hƣởng của cả hai nhóm cộng tính (additive) và tính trội (dominance) 1.3.3 Tính trạng GPC (Grain Protein Content) ở lúa. .. thƣớc lớn hơn (2-3 nm) Nghiên cứu quy luật di truyền của các tiểu đơn vị glutelin là vấn đề cần thiết trong công tác chọn giống lúa có chất lƣợng dinh dƣỡng cao Nghiên cứu, đã phân tích sinh sản vô tính và các chức năng của một OsVPE1, chuỗi Nucleotide biến thể của glutelin ở loại lúa mới Nghiên cứu cũng tiết lộ một biến thể có thể làm thay đổi Cys269 thành Gly Những phân tích di truyền cũng cho thấy... gen quy định hàm lƣợng protein với môi trƣờng (GxE) Từ kết quả của nhiều năm nghiên cứu tác giả đã đi đến kết luận, Nguyễn Thị Thu Hương - 27 - Luận văn thạc sĩ khoa học hệ số tƣơng quan giữa kiểu gen và với môi trƣờng biến động từ 1,30 đến 0,372 (Nguyễn Thị Lang và cs., 2004) Shenoy khi nghiên cứu về hệ số di truyền của hàm lƣợng protein đã đƣa ra kết luận, hệ số di truyền hàm lƣợng protein đạt 71%... QUẢ NGHIÊN CỨU DI TRUYỀN HÀM LƢỢNG PROTEIN Ở LÚA Viện Cây lƣơng thực và cây thực phẩm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) nghiên cứu thành công giống lúa mới P6 và P290 trên cơ sở phát triển giống P4 Viện sĩ Vũ Tuyên Hoàng với lời nhắn nhủ: “Sau P4 sẽ là P6, vừa ngon mắt, vừa ngon miệng dành cho bà con ta…” Thạc sĩ Nguyễn Trọng Khanh cho biết, lúa P6 có nhiều ƣu điểm nổi bật so với các giống lúa. .. hợp có thể làm tăng hàm lƣợng đạm và tinh bột Theo kết quả nghiên cứu của Eruwghin và Suranova ở 70 giống lúa loài phụ Sino-Japonica có hàm lƣợng đạm dao động từ 7,6% đến 12,6% Dƣới ảnh hƣởng của liều lƣợng phân bón cao: 180N – 120P2O5 – 90K2O (kg) thì hàm lƣợng đạm trong hạt tăng lên trung bình từ 10 đến 11,3% ở 15 giống lúa (Eruwghin và cs., 1968) Theo Ahmod khi nghiên cứu về ảnh hƣởng của chế độ tƣới . ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN NGUYỄN THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU DI TRUYỀN HÀM LƯỢNG PROTEIN CAO Ở LÚA Chuyên ngành: Di truyền học Mã số: 60 42 70 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC . NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC TỰ NHIÊN NGUYỄN THỊ THU HƯƠNG NGHIÊN CỨU DI TRUYỀN HÀM LƯỢNG PROTEIN CAO Ở LÚA LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC Hà Nội – 2011 ĐẠI HỌC.  Nghiên cứu di truyền hàm lƣợng protein cao ở lúa   