skkk một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành bộ môn hóa học lớp 8

Qua thực tế giảng dạy bộ môn hóa học khối 8,9 và hơn hai mươi mấynăm qua, ngoài việc đảm bảo nghiệm ngặt đúng, đủ có chất lượng về nộidung, chương trình, phương pháp bộ môn nhằm từng bướ

bộ môn hóa học cần hình thành ở các em một số kĩ năng cơ bản, thói quenhọc tập và làm việc khoa học, bên cạnh đó còn hình thành cho các em nhữngphẩm chất cần thiết như cẩn thận, kiên trì, trung thực, tỉ mỉ, chính xác đặc biệt

là kĩ năng thực hành bởi vì thông qua thí nghiệm tự làm mà học sinh có thể:

- Hình thành khái niệm, tính chất hóa học mới

- Ôn tập, củng cố kiểm tra kiến thức thông qua thí nghiệm hóa học

- Rèn luyện kĩ năng thực hành hóa học và áp dụng vào thực tế cuộcsống một cách có khoa học

Qua thực tế giảng dạy bộ môn hóa học khối 8,9 và hơn hai mươi mấynăm qua, ngoài việc đảm bảo nghiệm ngặt đúng, đủ có chất lượng về nộidung, chương trình, phương pháp bộ môn nhằm từng bước nâng cao chấtlương giảng dạy đại trà tôi đã bỏ ra biết bao công sức tìm tòi, phát hiện, tổchức bồi dưỡng đội ngũ học sinh năng khiếu hóa học nhất là học sinh giỏithực hành hóa học lớp 8 là môn học đầu tiên các em bắt đầu học tập, thựchành hóa học bậc THCS khác với bộ môn khác như Ngữ Văn, Toán, AnhVăn… học sinh có năng khiếu được phát hiện khá sớm ngay từ lớp 6 thậm chí

ở bậc tiều học còn hóa học đến năm lớp 8 các em mới được học tập Hóa học

là môn khoa học thực nghiệm, việc dạy và học hóa ở trường phổ thông phảigắn với thí nghiệm Thông qua việc tổ chức dạy và học đầy đủ, có chất lượngcác bài thực hành nhất định học sinh sẽ hứng thú, ham thích kể cả say mê họctập bộ môn hóa học, dù kiến thức mới mẻ nhưng các em tự tay thực hành,nghiệm thu, đánh giá kết quả thí nghiệm, giải thích hiện tượng từ đó kiến

thức sẽ được khắc sâu Đề tài “Một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành bộ môn Hóa học lớp 8” được tôi nghiên cứu, thể nghiệm

từ năm học 2007-2008 đến 2012-2013 nhằm phục vụ 2 mục tiêu lớn tronggiảng dạy hóa học 8

- Giúp học sinh tiếp cận ngay nội dung kiến thức, kĩ năng thực hànhhóa học 8 ngay từ đầu với niềm say mê, hứng thú làm cơ sở nâng cao chấtlượng bộ môn đại trà …

- Tổ chức phát hiện học sinh giỏi thực hành hóa học 8 là nền tảng hạtnhân cho phong trào học tập của mỗi lớp, đồng thời định hướng giúp đỡ chobản thân học sinh giỏi có đủ mọi tố chất ban đầu để tự tu dưỡng rèn luyệnđam mê bộ môn ở các lớp 9, bậc THPT sau này, góp một phần nhỏ bé vàoquá trình đào tạo nhân tài cho đất nước mai sau

Đề tài “Một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành bộmôn Hóa học lớp 8” được tôi thể nghiệm gần 6 năm học qua xuất phát từ một

số yêu cầu thực tế đã, đang diễn ra không những trong nhà trường, địaphương nơi tôi công tác mà theo ý kiến chủ quan thực trạng này thật phổ biếntrên mọi miền đất nước đó là:

- Về mặt chương trình nội dung SGK mới ban hành từ năm học 2004-2005: Ngay từ tiết học đầu tiên, học sinh lớp 8 bậc THCS rất bỡ ngỡ,

chưa có sự chuẩn bị về tâm, thể để học tập, rèn luyện kĩ năng bộ môn hóa học

8 nên cần nhiều thời gian để thẩm định kết quả học tập cũng như phát hiệnhọc sinh năng khiếu

- Về các điều kiện cơ sở vật chất hỗ trợ cho giảng dạy bộ môn: Đa số

các trường THCS thiếu phòng bộ môn, thiếu cán bộ chuyên trách phòng bộmôn, trang thiết bị thí nghiệm vừa thiếu vừa lạc hậu, hóa chất, mẫu vật, chai

lọ cũng chẳng đảm bảo yêu cầu tối thiểu phục vụ các tiết thực hành

- Về mặt giáo viên: một số bộ phận không nhỏ giáo viên bộ môn hóahọc còn ngại trong việc tiếp cận với đổi mới phương pháp giảng dạy theo

hướng: Dạy học tích cực: tích cực hóa hoạt động của học sinh, lấy học sinh làm trung tâm của quá trình dạy học hoặc chưa tổ chức tốt các hoạt động

nhận thức giúp học sinh phát huy tích cực tính sáng tạo, kĩ năng tự học tập, kĩnăng tìm tòi, phát hiện, tư duy kiến thức cũng như kĩ năng vận dụng kiến thứchóa học để giải quyết một số vấn đề liên quan đến bộ môn

- Kĩ năng thực hành của học sinh mới đảm bảo yêu cầu về mặt chươngtrình, nội dung SGK quy định nên dẫn đến hệ quả rất lúng túng, thiếu cơ sởkhoa học từ khâu đánh giá kết quả học tập hóa học về kiến thức lẫn thực hànhcủa học đại trà từ đó công tác phát hiện, bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành

không vững chắc, thiếu độ tin cậy cao, đôi khi cứ chạy theo“bệnh thành tích”cứ hẹn lại lên: chọn, thành lập đội tuyển để bồi dưỡng tham dự các đội

khảo sát cấp phòng, cấp sở nhưng với cách làm vội vàng như thế tất nhiên kếtquả sẽ không bao giờ cao, đôi khi gây tác dụng ngược lại phong trào học sinh

giỏi của đơn vị mình: ( chọn trùng lặp học sinh giỏi từ 2 môn văn hóa trở lên

mà không tính đến yếu tố chủ thể học sinh có thực sự say mê, hứng thú, tự giác theo đuổi bộ môn tới cùng hay không?) Đặc biệt qua thực tế nhiều năm

học được phân công phụ trách công tác bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành hóahọc 8 ( kể cả hóa 9) tôi rút ra được một số tồn tại khá lớn trong khâu bồidưỡng học sinh giỏi thực hành đó là :

+ Công tác bồi dưỡng học sinh giỏi hóa học là một bộ phận hữu cơkhông thể tách rời trong việc đổi mới phương pháp dạy - học của thầy và chất

lượng học sinh giỏi thực hành hóa học 8, có thể nói: “ chất lượng học sinh giỏi thực hành tỉ lệ thuận với chất lượng đại trà của bộ môn” Nhiều giáo

viên chưa thực sự quan tâm đến yếu tố này

+ Kế hoạch tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành hóa học 8 chưađược gia công đầu tư đúng mức ở các khâu xây dựng kế hoạch dài, tập trung,ngắn hạn, giáo trình, giáo án, chuẩn bị mọi công cụ hỗ trợ dạy bồi dưỡng thực

hành, các hoạt động dạy theo góc , dạy theo nhóm, có thể thực hiện song hiệuquả không cao, thực hiện kiểm tra đánh giá kết quả bồi dưỡng thực hành ( kể

cả kiến thức) còn mang đậm tính chủ quan của người thầy, thiếu sự đầu tư tạođiều kiện để học sinh tự đánh giá chất lượng học tập, rèn luyện kĩ năng khâusàn lọc, chọn lựa đội tuyển chính thức rất khó khăn

+ Chưa phát huy, tận dụng trang thiết bị, tư liệu, tài liệu nhằm phục vụcông tác bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành hóa 8 trong điều kiện cụ thể của

đơn vị mình ( hầu hết các trường trung học cơ sỏ đều thiếu trang thiết bị phục vụ thí nghiệm hóa 8,9 hoặc có với tình trạng hư hỏng).

+ Sự phối kết hợp với các lực lượng xã hội hóa trong và ngoài nhàtrường hỗ trợ công tác bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành còn xem nhẹ đôi khikhoán trắng cho giáo viên phụ trách

- Về mặt học sinh giỏi thực hành: hạn chế lớn nhất của các em vẫn làchưa xác lập con đường tự học, tự rèn luyện kĩ năng ở nhà, ở phòng bộ môn,

ở thư viện, trên mạng Internet … dẫn đến khá thụ động trong phát hiện vấn đề, dự đoán hiện tượng, tính chất hóa học, quan sát, mô tả , giải thích, kết luậnchưa thật sự đậm nét chủ thể sáng tạo tự học ở mỗi em Tự học còn lúng túng,

kĩ năng cách sử dụng hóa chất, một số quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệmcòn vi phạm dù được giáo viên bồi dưỡng dặn dò thật chu đáo, kĩ lưỡng song

đó đây vẫn còn một số nhỏ học sinh giỏi nhầm lẫn nhưng tác hại ,không lớn

Đề tài “Một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành

bộ môn Hóa học lớp 8” ra đời, thể nghiệm tương đối dài cũng nhằm mục

đích hạn chế những tồn tại trong quá trình dạy học hóa học 8 tại lớp, quá trình

tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành hóa 8 Từ đó khẳng định tác dụngthực tế của đề tài đã được tôi tiến hành thể nghiệm Đề tài chỉ giới hạn tronglĩnh vực tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành hóa học 8 và qua đó làm

rõ mối quan hệ giữa dạy chính khóa và tổ chức dạy – học bồi dưỡng học sinhgiỏi, năng khiếu trong xu thế chung của toàn ngành đối với phương pháp dạyhọc hóa học bậc THCS theo tinh thần dạy học tích cực

III/ CƠ SỞ LÝ LUẬN:

Đề tài “Một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành bộ môn Hóa học lớp 8” xuất phát từ mục tiệu giáo dục - đào tạo của Đảng , nhà

nước , ngành đề ra trong thời kì đất nước đổi mới, tiến lên công nghiệp hóa –

hiện đại hóa và hội nhập quốc tế đó là : “ nâng cao dân trí , đào tạo nhân lực , bối dưỡng nhân tài”, đáp ứng tốt nhất yêu cầu xây dựng và bảo vệ tổ

quốc và mục tiêu dân giàu, nước mạnh, xã hội công bằng văn minh Ngoàimục tiêu chung đào tạo con người Việt Nam phát triển toàn diện, có đạo đức ,tri thức , sức khỏe , thẫm mĩ và nghề nghiệp trung thành với lí tưởng độc lậpdân tộc và chủ nghĩa xã hội , bồi dưỡng nhân cách , phẩm chất năng lực củacông dân… nhiệm vụ cao cả của ngành là tổ chức trường học, cán bộ, giáoviên, nêu cao tinh thần trách nhiệm, nỗ lực phát hiện – bồi dưỡng khoa họchiệu quả nhân tài cho tổ quốc mà công tác bồi dưỡng học sinh giỏi , năngkhiếu từ bậc trung học cơ sở mang giá trị nền tảng ban đầu, bước nhảy đà đầu

tiên càng được nâng niu , chăm sóc Đề tài “Một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành bộ môn Hóa học lớp 8” góp phần nâng cao

chất lượng dạy học hóa học 8 nói riêng bộ môn hóa 8,9 nói chung theo yêucầu dạy học tích cực mà ngành đã, đang thực hiện đồng thời tạo ra sự phốihợp, bổ sung giữa dạy bồi dưỡng học sinh giỏi và dạy chính khóa đối tượngđại trà giúp người thầy tự phấn đấu hoàn thiện tay nghề, đảm bảo yêu cầu đổimới phương pháp dạy học Đề tài khơi gợi, định hướng, tổ chức các hoạt động

tự học, học nhóm, học hợp tác cho học sinh giỏi từ đó điều chỉnh và giúp các

em rèn luyện kĩ năng học tập tự giác, chủ động, sáng tạo làm hạt nhân nângcao chất lượng học tập bộ môn khối, lớp

IV/ CƠ SỞ THỰC TIỄN: Qua trải nghiệm, thể hiện gần 6 năm học từ

2007-2013 Đề tài “Một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành bộ môn Hóa học lớp 8” hẳng năm được bổ sung, đúc kết kinh nghiệm

đến nay có thể khẳng định đã đạt được một số kết quả khả quan và giải quyếtthỏa đáng nhiều tồn tại trong công tác dạy học bộ môn hóa cũng như bồidưỡng học sinh giỏi thực hành:

1) Chất lượng học tập bộ môn hóa 8 được nâng cao, giữ vững liên tụctrong 6 năm học qua:

2) Chất lượng bộ môn hóa 8 năm học 2007-2008:

6.114.711.716.6

4546

12.114.711.716.6

15151612

45.544.147.533.3

1191012

33.333.3829.433.3+ Tỉ lệ học sinh yếu trên 30 em

2518.817.618,8

5884

15.62523.512.5

15151721

46.946.95065

4331

12.59.48.83.1

4) Giải quyết có hiệu quả rõ nét tình trạng học sinh rất yếu trong khâu

tự học, tự nghiên cứu thực hành kể cả học sinh giỏi trong đội tuyển học sinhgiỏi thưc hành hóa 8 Đề tài đã từng bước tạo điều kiện để học sinh phát huytốt nhất tính tích cực học tập của học sinh đại trà đồng thời rèn luyện kĩ năng

tự học tập tích cực cho đội ngũ học sinh giỏi

5) Đề tài mạnh dạn đưa ra hàng loạt biện pháp, giải pháp nhằm tháo

gỡ một số vấn đề lý luận cũng như thực tiễn đó là: “ Làm sao tổ chức triểnkhai bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành có hiệu quả đạt yêu cầu tổ, trường,ngành đề ra trong xu thế toàn ngành thực hiện đối với phương pháp dạy- học,dạy và học tích cực ở nhà trường THCS” Ngoài ra, những biện pháp khả thitrong đề tài đã, đang giải quyết vấn nạn lớn trong dạy bồi dưỡng hóa thựchành là cơ sở trường học rất thiếu từ cán bộ chuyên trách, phòng bộ môn đúngchuẩn, trang thiết bị, hóa chất, mẫu vật, thiết yếu để phục vụ thí nghiệm cũngnhư cảnh giác cao về phòng tránh cháy nổ, đảm bảo an toàn tuyệt đối khi tổ

Đổi mới phương

Chất lượng

bộ môn

HS đạtgiải

chức cho học sinh thí nghiệm nhất thiết không được lơ là chủ quan đối tượngcủa mình là học sinh giỏi.

V/ NỘI DUNG NGHIÊN CỨU:

Ngay từ đầu năm 2007-2008 sau khi được hiệu trưởng bổ nhiệm chứcdanh Tổ Trưởng Chuyên môn Tổ: Hóa- Sinh- Thể dục, chịu trách nhiệm toàndiện tổ, dạy hóa học khối 8, 9, bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành hóa học 8,

tôi bắt tay xây dựng, tổ chức, thể nghiệm đề tài “Một số kinh nghiệm tổ chức bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành bộ môn Hóa học lớp 8” sau gần 6 năm

học với hàng chục lần bổ sung, điều chỉnh, đúc kết kinh nghiệm cả hai mặt lýluận lẫn thực tiễn, đến tháng 4 năm học 2012-2013 có thể khẳng định đề tàikhá hoàn thiện hàng loạt biện pháp, giải pháp qua thể nghiệm đã được kiểmchứng có hiệu quả đó là:

 Biện pháp 1: Nâng cao chất lượng dạy học bộ môn hóa học 8 tạo động lực nâng cao hiệu quả trong công tác bồi dưỡng học sinh giỏi thực hành Hóa 8.

Với quan niệm muốn dạy học bồi dưỡng học sinh giỏi năng khiếu, thựchành đạt yêu cầu cao trước hết người Thầy phải tự nỗ lực phấn đấu nâng caochất lượng dạy - học Hóa 8 đại trà, thường trực áp dụng đổi mới phương phápdạy học theo hướng tích cực hóa các hoạt động của học sinh.Chọn lọc nhữngmặt tích cực nhất, tinh hoa nhất để tổ chức bồi dưỡng sau khi đúc kết nộidung, chương trình SGK, đổi mới phương pháp dạy học từ đó hạn chế đếnmức thấp nhất các biểu hiện thường xảy ra ở nhóm đối tượng học sinh giỏi ởcác lớp, nhóm đối tượng trong đội tuyển hóa học 8 đang được bồi dưỡng:không hứng thú trong các giờ học chính nội khóa, chưa thể hiện cánh chimđầu đàn trong phong trào học tập, rèn luyện tại đơn vị mình Nếu không kịpthời chấn chỉnh sẽ dẫn đến thái độ tự mãn, chủ quan ở các em học sinh giỏinói chung và các em học sinh giỏi thực hành nói riêng

Nâng cao chất lượng dạy học bộ môn hóa học 8 đòi hỏi người Thầy

thường xuyên, liên tục cải tiến phương pháp dạy học:Kết hợp sử dụng thiết bịdạy học tối thiểu với việc ứng dụng công nghệ thông tin một cách linh hoạt,phù hợp đảm bảo tính hiệu quả của việc dạy học tích cực

Ví dụ: Một số thí nghiệm hóa học có điều kiện GV làm hoặc HS thực hiệnđược thì không nên sử dụng hình ảnh thí nghiệm trong bài

Nên kết hợp phương pháp này với phương pháp khác như phương phápthí nghiệm, nêu vấn đề, học tập theo nhóm nhỏ, sơ đồ tư duy để tăng tính đadạng và hiệu quả nhằm nâng cao đồng bộ chất lượng đại trà lẫn chất lượngbồi dưỡng sẽ giúp người giáo viên không ngừng tự học, tự nâng cao tay nghề

và đây cũng là yếu tố thành công trong nghề dạy học…

 Biện pháp 2 Tạo cho học sinh yêu thích bộ môn thông qua các tiết dạy

thực hành theo phân phối chương trình để tuyển chọn đội tuyển.

a)Tạo cho học sinh yêu thích bộ môn hóa học:

Để tạo cho học sinh yêu thích môn hóa học nói chung và hóa học 8 nói riêng,giáo viên cần giúp cho các em có sự định hướng về môn học, biết rõ mụcđích, yêu cầu môn học:là bộ môn khoa học gắn liền với tự nhiên, đi cùng đờisống con người Việc học tốt bộ môn hóa học trong nhà trường sẽ giúp các

em hiểu rõ về cuộc sống, những biến đổi vật chất trong cuộc sống hàng ngày

Từ những hiểu biết này giáo dục học sinh ý thức bảo vệ tài nguyên thiênnhiên của tổ quốc, đồng thời biết làm những việc bảo vệ môi trường sốngtrước những hiểm họa về môi trường do con người gây ra trong thời kì côngnghiệp hóa, hiện đại hóa nhằm tạo dựng một cuộc sống tốt đẹp hơn Có thểnói môn hóa học trang bị cho các em những kiến thức cơ bản, tối thiểu để các

em khỏi bỡ ngỡ trong các tình huống gặp phải trong tự nhiên, trong cuộcsống Từ đó lý giải được các hiện tượng tự nhiên kì bí, bài trừ mê tín dịđoan…

- Qua từng tiết học trong chương trình giáo viên khéo léo dẫn dắt các emđến với các thí nghiệm do giáo viên biểu diễn và từ đó các em lại tự biểudiễn các thí nghiệm từ đơn giản đến phức tạp thông qua 7 bài thực hành ởSGK

- Qua từng tiết học, giáo viên giúp các em việc vẽ hình, từ đó các em sẽyêu thích môn học hơn Đây là cơ hội giáo viên phát hiện những học sinh

có năng khiếu vẽ hình đẹp là một tiêu chí cần phải có trong khi viết tườngtrình và vẽ hình khi thực hành sau này

b) Tổ chức tốt các tiết thực hành theo phân phối chương trình:

HS: Yêu cầu sự chuẩn bị của học sinh trước khi lên lớp phải đảm bảo:

- Bảng tường trình về nội dung thực hành, hóa chất, dụng cụ, cách tiếnhành (nếu có thể tự kiếm những hóa chất tự có ở địa phương như vôi sống,cát trắng, đường cát trắng, muối ăn…)

GV: - Phân nhóm học sinh ngay từ đầu năm học nhận lớp

- Chuẩn bị hóa chất, dụng cụ cho học sinh

- Lập kế hoạch cụ thể khi lên lớp(Giáo án)

- Dự đoán các tình huống có thể xảy ra trong quá trình thực hành

,GV: cần theo dõi từng nhóm, từng cá nhân để rèn luyện kỹ năng thực hành

và thao tác thực hành cho các em như: quan sát, biết nhận xét các hiện tượngtrong quá trình xảy ra và đặc biệt hơn cả các thí nghiệm biểu diễn phải thật sự

an toàn, tránh cháy, tránh nổ

VD: Nếu thí nghiệm đốt cháy H2 trong không khí hay trong khí O2 phải antoàn vì hỗn hợp H2 và O2 khi cháy, cháy rất nhanh và tỏa nhiều nhiệt Nhiệt

này làm cho thể tích hơi nước tạo thành sau phản ứng tăng lên đột ngột nhiềulần, do đó làm chấn động mạnh trong không khí, gây tiếng nổ.

- Muốn tránh nổ các em cần phải biết làm thế nào?

Từ các tiết học này giáo viên sẽ phát hiện những HS có kỹ năng thực hành tốt

để chọn vào đội tuyển

c)Tổ chức tuyển chọn HS để tiếp tục bồi dưỡng dự thi cấp thành phố:

- Đây là bước hết sức quan trọng, đòi hỏi giáo viên bồi dưỡng phải có sựtập trung cao độ, xác định nội dung, thời lượng và qui trình bồi dưỡng sao chothích hợp? Chọn đối tượng nào để bồi dưỡng?

- Đối tượng HS cần tuyển chọn để tiến hành bồi dưỡng phải đảm bảo cáctiêu chí sau:

*Ham thích môn học, dạn dĩ, có kỹ năng tốt về thực hành, học lực từ khátrở lên, hạnh kiểm tốt và có khả năng vẽ hình đẹp

- Trong những năm qua HS tham gia khảo sát khá nhiều từ 20 em trở lênviệc này đòi hỏi GV phải dày công để chọn ra đối tượng HS bồi dưỡng chothật chính xác theo tiêu chí trên qua các lần tham gia khảo sát vòng1, vòng

2

* Đề khảo sát GV ra phải đảm bảo 2 nội dung sau:

KỲ THI CHỌN HỌC GIỎI THÍ NGHIỆM THỰC HÀNH (Vòng 1)

1 Nêu đúng và đầy đủ các bước sử dụng đèn cồn (2,5 đ)

2 Nêu đúng và các công dụng của cốc thuỷ tinh (1,5 đ)

Vẽ hình đúng và đẹp (1 đ)

B) Phần thực hành :

- Thao tác an toàn (1 đ)

- Cho hỗn hợp vào nước khuấy đều (0,5 đ)

- Lọc bằng phễu, giấy lọc trên giá sắt (0,5 đ)

- Cô cạn dung dich bằng cốc sứ (1,0 đ)

- Sản phẩm muối tinh sạch, khô (1,0 đ)

- Sản phẩm cát khô, sạch (1,0đ)

Với bài khảo sát này giúp GV phát hiện ra các em có khả năng tư duycao, có kĩ năng về thực hành và vẽ hình đẹp, nếu còn yếu về mặt nào thì GV

có thể tiếp tục sửa sai cho các em trong quả trình bồi dưỡng tiếp theo….Từkết quả khảo sát, GV sẽ chọn 2 đến 4 em để bồi dưỡng và sau đó chọn lại còn

2 em tham gia dự thi cấp thành phố

 Biện pháp 3 Tập trung nghiên cứu, tự kiểm tra, rà soát, đối chiếu với

chương trình giảm tải, chuẩn kiến thức bộ môn để thiết kế chương trình bồi dưỡng thực hành Hóa 8 :

Trên cơ sở kinh nghiệm đúc kết qua từng năm học, ngay từ tháng 7( trong

thời gian nghỉ hè), tôi tập trung nghiên cứu toàn bộ nội dung chương trìnhSGK hóa học 8 đối chiếu với chương trình cập nhật của bộ, chương trìnhgiảm tải, yêu cầu chuẩn kiến thức kỷ năng Đặc biệt nghiên cứu 7 bài thựchành để thiết riêng chương trình bồi dưỡng thực hành môn hóa học lớp 8

Thời

gian

Giáo

viên

Tuần 1,2 1.Một số qui tắc an toàn trong PTN

2.Cách sử dụng hóa chất

3 Một số dụng cụ thí nghiệm 4.Một số thao tác thực hành 5.Một số biện pháp sơ cứu trong PTN

6 Lý thuyết cắt uốn ống thủy tinh

*7 Bài thực hành 1: Tách chất từ hỗn hợp Viết bảngtường trình

Tuần 3,4

8.Tách đường ra khỏi hỗn hợp đường và cát 9.Tách đường ra khỏi hỗn hợp đường vàtinh bột

10.Tách bột sắt ra khỏi bột sắt và lưu huỳnh

Viết bảngtường trình

*11 Bài thực hành 2 : Sự lan tỏa cuachất Viết bảngtường trình

Tuần 5,6

8.Thí nghiệm chứng minh định luật bảo toànkhối lượng

Vẽ hình,viếtbảng tườngtrình

*9 Bài thực hành 3: Dấú hiệu của hiện

tượng và phản ứng hóa học

Viết bảngtường trìnhTuần

7,8

10.Tính chất hóa học của Oxi

Viết bảngtường trình

*11 Bài thực hành 4: Điều chế - thu khí Vẽ hình,

Oxi và thử tính chất của Oxi bảng tường

trìnhTuần

9,10

12.Tính chất hóa học của Oxi:

-Sắt cháy trong khí Oxi -Lưu huỳnh cháy trong khí Oxi -Phot pho cháy trong khí Oxi

Vẽ hình,bảng tườngtrình

Tuần

11,12

*13.Bài thực hành 5: Điều chế - thu khí

Hidro và thử tính chất của Hidro

Vẽ hình,bảng tườngtrình

14.Tính chất hóa học của Hidro:

-Hidro tác dụng với Oxi

-Hidro tác dụng với đồng II Oxit

Vẽ hình,bảng tườngtrình

Tuần 13 *15.Bài thực hành 6:

Tính chất hóa học của nước

Viết bảngtường trình16.Cách bảo quản hóa chất

Tuần 14 *17.Bài thực hành 7:

Pha chế dung dịch theonồng độ

Viết bảngtường trình

18 Ôn tổng hợp- Giải đề

 Biện pháp 4 Thiết kế bài giảng, tăng cường số lượng lẫn nội dung các

bài thực hành Hóa 8 để rèn luyện, củng cố, nâng cao chất lượng thực hành thí nghiệm cho HS đội tuyển:

Mọi thành công trong giảng dạy bồi dưỡng HS giỏi thực hành nói riêng phảixây dựng thật kĩ lưỡng, chu đáo thiết kế bài dạy trước khi lên lớp Từ thựctiễn, từ đối tượng HS cụ thể của mỗi đội tuyển qua mỗi năm học phải đúc kếtrút ra được những ưu, khuyết của giáo trình đồng thời có hướng bổ sung điềuchỉnh kịp thời.Tổ chức giảng dạy, bồi dưỡng HS giỏi thực hành hóa 8 đạt yêucầu cao

Ví dụ: Khi dạy bài thực hành 3,5 tôi thiết kế bài dạy rất công phu, khoa học :

- Đảm bảo phương pháp bộ môn theo hướng tích cực

- Chú ý đặt vấn đề để HS giải quyết vấn đề có liên quan đến thực hành

- Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học

- Nhận biết được dấu hiệu có phản ứng hóa học xảy ra

2 Kĩ năng

- Tiếp tục rèn luyện để thực hiện thành thạo các thao tác thí nghiệm như lấyhóa chất, sử dụng dụng cụ, hòa tan chất rắn trong nước, đun nóng ốngnghiệm

- Rèn luyện kĩ năng quna sát, nhận xét các hiện tượng thí nghiệm

I/ NỘI DUNG

1 Thí nghiệm hòa tan và đun nóng thuốc tím

2 Thí nghiệm thực hiện phản ứng với Canxihiđroxit

IV/ LƯU Ý VỀ AN TOÀN TRONG THÍ NGHIỆM

- Khi thực hiện phản ứng đun nóng ống nghiệm chứa hóa chất phải cẩn thận,không cuối sát mặt vào miệng ống nghiệm, đề phòng hóa chất bắn vào người

- Dùng ống dẫn thủy tinh hình chữ L thổi vào ống nghiệm đựng dung dịchnước vôi trong, cần thổi nhẹ, thổi từ từ, không hít vào

Kết quả thínghiệm(3đ)

Giải thíchkết quả(3đ)

Ý thức thái

độ (1đ)

Tổng số(10đ)

2 Phần thực hành

a) Thí nghiệm 1: Hòa tan và đun nóng kali pemanganat (thuốc tím) Cách làm

Lấy một lượng nhỏ thuốc tím (khoảng 0,5 gam) chia làm 3 phần:

- Một phần giữ lại để làm đối chứng

- Lấy một phần cho vào ống nghiệm (1), thêm khoảng 3 ml

nước, lắc đều cho thuốc tím tan hết, sao đó đặt ống nghiệm (1)

vào giá đựng ống nghiệm

- Lấy một phần còn lại cho vào ống nghiệm khô (2) (lấy một tờ

giấy nhỏ, gấp đôi, đặt vào sát đáy ống nghiệm rồi rót nhẹ các

tinh thể thuốc tím xuống đáy ống nghiệm) Kẹp ống nghiệm

bằng kẹp gỗ hoặc kẹp trên giá thí nghiệm

Dùng đèn cồn đun nóng ống nghiệm Khi đưa cây hương (hoặc

que đóm) còn tàn đỏ vào miệng ống nghiệm, cây hương bùng

cháy (hình 14) (dấu hiệu có oxi thoát ra từ thuốc tím) Khi cây

hương không còn bùng cháy thì dừng đun Để nguội, cho

khoảng 3 ml nước vào ống nghiệm (2) lắc mạnh Quan sát màu

dung dịch Trả lời câu hỏi 1,2,3

Câu hỏi 1: Nêu các thao tác chính trong thí nghiệm này.

Trả lời:

………

Câu hỏi 2: Mô tả các hiện tượng đã quan sát được Cho biết sự khác

nhau khi cho nước vào bể hòa tan chất trong ống nghiệm (1) và ống nghiệm(2)? Chất rắn trong ống nghiệm (2) có tan hết không?

Trả lời:

- Hiện tượng quan sát được:

Ống nghiệm (1) ………Ống nghiệm (2)

………Cho thuốc tím vào ống nghiệm (2) nung nóng, thử bằng cây hương (đóm còntàn đỏ)

………Khi que hương không còn bùng cháy, để nguội rồi cho nước vào ống nghiệm(2), lắc mạnh

Câu hỏi 3: Trong hai ống nghiệm ở thí nghiệm trên, ở ống nghiệm nào chỉ

xảy ra hiện tượng vật lí, ống nghiệm nào xảy ra hiện tượng hóa học?

Trả lời:

Ống nghiệm (1)

………Ống nghiệm (2)

………b) Thí nghiệm 2 : Thí nghiệm thực hành phản ứng với canxi hiđroxit

Cách làm:

- Cho vào ống nghiệm (1) khoảng 1ml nước cất, ống nghiệm (2) khoảng 1 mlnước vôi trong Dùng ống dẫn thủy tinh hình chữ L, cho một đầu ống dẫn cắmvào phần chất lỏng và thổi hơi lần lượt vào ống nghiệm 1, 2 (hình 15) Khi ởống nghiệm (2) xuất hiện kết tủa thì ngừng thổi

- Lấy tiếp hai ống nghiệm khác, đựng nước và dung dịch nước vôi trong nhưtrên Lần này dùng ống nhỏ giọt cho tiếp vào mỗi ống nghiệm vài giọt dungdịch natri cacbonat (Na2CO3) ( hình 16) Quan sát hiện tượng Trả lời câu hỏi4,5

Câu hỏi 4:

Nêu thao tác chính của thí nghiệm này

Trả lời:

Câu hỏi 5: Mô tả hiện tượng quan sát được Dấu hiệu nào chứng tỏ có phản

ứng hóa học xảy ra

Trả lời:

- Hiện tượng quan sát được:

Khi thổi hơi thở vào hai ống nghiệm:

Ống nghiệm(1) ……… Ống nghiệm (2) ……… Khi cho dung dịch Na2CO3 vào:

Ống nghiệm (1) ……… Ống nghiệm (2) ……… -Dấu hiệu có hiện tượng hóa học xảy ra:

Chú ý: Sau khi làm thí nghiệm phải thu dọn hóa chất, dụng cụ thí nghiệm, vệ

sinh phòng thí nghiệm sạch sẽ, gọn gàng theo sự hướng dẫn của thầy cô

- Nguyên tắc điều chế khí hiđro trong PTN

- Tính chất vật lí và hóa học của khí hiđro

2 Kĩ năng

- Tiếp tục rèn luyện các thao tác trong phòng thí nghiệm như sử dụng, lắp rápcác dụng cụ thí nghiệm, lấy hóa chất thực hiện các phản ứng hóa học (kẽm tácdụng với dung dịch axit, hiđro tác dụng với CuO và thu khí hiđro

- Biết cách thử khí hiđro có tinh khiết không ( khí hiđro không lẫn với khíOxi).

II/ NỘI DUNG

1 Điều chế hiđro, đốt cháy hiđro trong không khí

2 Thu khí hiđro bằng cách đẩy không khí Thử độ tinh khiết của khí hiđro

3 Thức hiện phản ứng hiđro khử đồng (II) oxit

III/ DỤNG CỤ VÀ HÓA CHẤT

1 Dụng cụ dùng cho mỗi nhóm

Ống nghiệm (5), lọ thủy tinh (1), giá

thí nghiệm (1), giá thí nghiệm cải tiến

IV/ LƯU Ý VỀ AN TOÀN TRONG THÍ NGHIỆM

- Thử phản ứng nổ hiđro- oxi phải làm thí nghiệm lượng nhỏ, phản ứng nàytuy không thât nguy hiểm nhưng phải thực hiện cẩn thận, tránh gây đổ vỡ

- Để tránh hiện tượng nổ mạnh, trước khi đốt hiđro phải xem khí hiđro đó cólẫn khí oxi không bằng cách thu khí H2 đó vào ống nghiệm nhỏ rồi đốt ởmiệng ống nghiệm Nếu H2 là tinh khiết thì chỉ nghe tiếng nổ nhỏ, nếu H2 cólẫn O2 ( hoặc không khí) tiếng nổ mạnh

- Làm thí nghiệm với axit phải cẩn thận, không để dây vào người

Kết quả thínghiệm(3đ)

Giải thíchkết quả(3đ)

Ý thức thái

độ (1đ)

Tổng số(10đ)

2 Phần thực hành

a) Thí nghiệm 1: Điều chế hidro, đốt cháy

trong không khí

Cách làm

- Cho vào ống nghiệm khoảng 5 ml dung dịch

axit clohidric loãng, 4 – 5 viên kẽm (Zn), đặt

ống nghiệm trên giá để ống nghiệm Đậy ống

nghiệm bằng nút cao su có dẫn khí vuốt nhọn

một đầu xuyên qua (hình 21a)

- Chờ khoảng nửa phút cho khí hidro đẩy hết

không khí ra khỏi ống nghiệm, không còn

hỗn hợp oxi và hidro trong ống nghiệm nữa,

cho que đóm đang cháy vào đầu ống dẫn khí

vuốt nhọn (hình 21b) Quan sát hiện tượng

Trả lời câu hỏi 1,2

Câu hỏi 1: Nêu các thao tác chính trong thí nghiệm này

Trả lời:

Câu hỏi 2: Nêu hiện tượng quan sát được.Các em hãy nêu nhận xét vềtính chất vật lí của khí hidro Viết phương trình hóa học của phản ứng điềuchế khí hidro từ axit clohidric và kẽm

hidro bằng cách đẩy không

khí Thử độ tinh khiết của

Câu hỏi 3: Nêu các thao tác chính trong thí nghiệm này