Đang tải... (xem toàn văn)
Có tác dụng oxy hoá và sát khuẩn rất mạnh, thường được dùng với mục đích tẩy trắng và khử trùng,phổ biến trong thuỷ sản Sản phẩm thường thấy trên thị trường hiện nay: Chlorine Mỹ hoạt tính 70%, Nhật 60%, Trung Quốc 40%, Indonexia 65%. Công thức hóa học : Ca(OCl)2 Sử dụng đầu tiên tại Chicago (Mỹ) năm 1908
KHOA THỦY SẢN Đề tài: Nghiên cứu thuốc sát trùng Chlorine và Formol GVHD : Phan Văn Cư Môn : Dược lý học Lớp : Ngư Y 46 SVTH : Nhóm 4 DANH SÁCH NHÓM DANH SÁCH NHÓM 1. 1. Huỳnh Văn Lâm Huỳnh Văn Lâm 2. 2. Phan Tr ng Longườ Phan Tr ng Longườ 3. 3. Nguy n Ph ng Namễ ươ Nguy n Ph ng Namễ ươ 4. 4. Bùi Nh t Phongậ Bùi Nh t Phongậ ĐẶT VẤN ĐỀ Năm gần đây NTTS ngày càng phát triển về cả quy mô và sản lượng Thâm canh hóa ngày càng tăng ô nhiễm môi trường ao nuôi đặc biệt nền đáy Sau thời gian nuôi tích tụ các khí độc ở đáy ngày càng lớn => phát triển bệnh => Đối tượng nuôi chậm lớn,giảm tỷ lệ sống và năng suất Chlorine và formol 1 trong những hóa chất được dùng rộng rãi trong NNTS Một trong biện pháp để khắc phục vấn đề trên. ĐỊNH NGHĨA CHLORINE - Có tác dụng oxy hoá và sát khuẩn rất mạnh, thường được dùng với mục đích tẩy trắng và khử trùng,phổ biến trong thuỷ sản - Sản phẩm thường thấy trên thị trường hiện nay: Chlorine Mỹ hoạt tính 70%, Nhật 60%, Trung Quốc 40%, Indonexia 65%. - Công thức hóa học : Ca(OCl) 2 - Sử dụng đầu tiên tại Chicago (Mỹ) năm 1908. Công thức tính nồng độ chlorine - Chlorine có 2 dạng: (+) Ca(OCl) 2 hypochlorit canxi, dạng bột trắng, mùi cay xốc, khi pha với nước có màu trong suốt, có mùi vị. (+) NaOCl sodium hypochlorit dạng lỏng. - Công thức tính A là số mg thuốc pha, C nồng độ dung dịch thuốc pha (ppm), V thể tích cần pha (lit), F hoạt tính cuả thuốc (%) A = CV / F Tác dụng và hiệu quả khử trùng của chlorine Trong NTTS calcihypochlorite dùng phổ biến hơn natrihypochlorite Trong NTTS calcihypochlorite dùng phổ biến hơn natrihypochlorite vì hòa tan trong nước Ca(OCl) vì hòa tan trong nước Ca(OCl) 2 2 => 2 phân tử HOCl phân ly thành 2 => 2 phân tử HOCl phân ly thành 2 ion OCl ion OCl - - Khi đó HOCl và OCl- tác động trực tiếp lên màng tế bào vi khuẩn. Khi đó HOCl và OCl- tác động trực tiếp lên màng tế bào vi khuẩn. Hàm lượng HOCl và ion OCl Hàm lượng HOCl và ion OCl - - phụ thuộc vào pH của ao phụ thuộc vào pH của ao - pH cao thì OCl - pH cao thì OCl - - chiếm tỷ trọng lớn và ngược lại chiếm tỷ trọng lớn và ngược lại Ví dụ: Khi pH = 7,5 thì lượng HOCl và ion OCl Ví dụ: Khi pH = 7,5 thì lượng HOCl và ion OCl - - là 50:50 là 50:50 pH = 5,5 thì HOCl chiếm xấp xỉ 100% pH = 5,5 thì HOCl chiếm xấp xỉ 100% pH = 9,5 thì OCl pH = 9,5 thì OCl - - chiếm xấp xỉ 100% chiếm xấp xỉ 100% Khả năng khử trùng HOCl > OCl Khả năng khử trùng HOCl > OCl - - 80 - 100 lần 80 - 100 lần do HOCl là chất trung hòa dễ thấm qua màng tế bào tích điện âm của do HOCl là chất trung hòa dễ thấm qua màng tế bào tích điện âm của vi k vi khuẩn so với ion OCl so với ion OCl - - . . => pH thấp Chlorine sử dụng hiệu quả cao hơn pH cao. => pH thấp Chlorine sử dụng hiệu quả cao hơn pH cao. + Khử trùng thiết bị, bể,dụng cụ: 100-200 ppm (30 phút) + Khử trùng đáy ao: 50-100 ppm. + Khử trùng nước ao: 20-30 ppm + Xử lý bệnh do ký sinh trùng: 0,1-0,2 ppm + Xử lý bệnh do vi khuẩn: 1-3 ppm (10 - 15 phút) Liều lượng sử dụng Choline C ch tác d ng c a Chlorineơ ế ụ ủ (*) Cơ chế chúng tác động lên tế bào, phá hủy hệ enzym của vi khuẩn, khi enzym tiếp xúc với chlorine thì nguyên tử Hydro trong cấu trúc phân tử được thay thế bởi chlorine. Vì vậy, cấu trúc phân tử thay đổi, enzym của vi khuẩn không hoạt động làm tế bào chết và sinh vật chết. - Hiện diện các dạng chlorine phụ thuộc vào pH của nước (hình 1) HOCl - có hiệu quả khử trùng > OCl - khoảng 100 lần Vì có kích thước phân tử nhỏ,trung hòa điện tích nên dễ dàng khuếch tán vào tế bào hơn Hình 1: hi n di n các d ng chlorine ph thu c vào pHệ ệ ạ ụ ộ Diệt vi khuẩn, virus, tảo, phiêu sinh vật trong môi trường nước Diệt vi khuẩn, virus, tảo, phiêu sinh vật trong môi trường nước Khử trùng nguồn nước cấp vào đầu vụ nuôi. Khử trùng nguồn nước cấp vào đầu vụ nuôi. Gây mê Gây mê Oxy hóa các Oxy hóa các vật chất hữu cơ và mầm bệnh ngoại lai trong sản vật chất hữu cơ và mầm bệnh ngoại lai trong sản xuất giống xuất giống (*) hạn chế (*) hạn chế Với bào tử của vi sinh vật và virus thì hiệu quả xử lý không cao. Với bào tử của vi sinh vật và virus thì hiệu quả xử lý không cao. tác hại khi khử trùng nước bằng hóa chất xử lý nước chlorine. tác hại khi khử trùng nước bằng hóa chất xử lý nước chlorine. gây độc cho đối tượng nuôi nếu lượng Clo nhiều.sử dụng quá gây độc cho đối tượng nuôi nếu lượng Clo nhiều.sử dụng quá Ứng dụng của Chlorine trong NNTS trong NNTS - H - H ợp chất hữu cơ có rất nhiều tên gọi khác ợp chất hữu cơ có rất nhiều tên gọi khác : : formol, formol, methyl aldehyde, methylene oxide, metanal methyl aldehyde, methylene oxide, metanal …. …. - Công thức Công thức hóa học: hóa học: HCHO, là hợp chất hữu cơ dễ bay HCHO, là hợp chất hữu cơ dễ bay hơi và có khả năng chuyển sang thể khí ở điều kiện hơi và có khả năng chuyển sang thể khí ở điều kiện bình thường, không màu, mùi cay xốc, khó ngửi, tan bình thường, không màu, mùi cay xốc, khó ngửi, tan nhiều trong nước (nếu dung dịch này có khoảng 40% nhiều trong nước (nếu dung dịch này có khoảng 40% theo thể tích hoặc 37% theo khối lượng gọi là formon theo thể tích hoặc 37% theo khối lượng gọi là formon hay formalin). hay formalin). - L L ần đầu tiên được nhà ần đầu tiên được nhà hóa học hóa học người Nga Aleksandr người Nga Aleksandr Butlerov tổng hợp năm 1859 nhưng Butlerov tổng hợp năm 1859 nhưng , , Hoffman xác định Hoffman xác định chắc chắn vào năm 1867. chắc chắn vào năm 1867. ĐỊNH NGHĨA FORMOL [...]... lượng sử dụng Formol Lượng dùng từ 10-25 ppm khi bệnh bùng nổ Sau khi sử dụng formol phải thay nước để tăng cường oxy trong ao Sử dụng trong ao nuôi phải ngưng cho tôm cá ăn và sau 24h phải thay nước Trong trại giống có thể dùng từ 200-300 ppm từ 30 giây -1p để phòng bệnh MBV trên ấu trùng tôm sú Ứng dụng của Formol trong NNTS Test tôm giống để chọn tôm khỏe Phòng bệnh MBV trên ấu trùng... LUẬN Chlorine và Formol hai loại thuốc sát trùng dùng phổ biến trong NNTS Cần hiểu rõ được tín chất,cơ chế tác dụng,liều lượng,iu nhược điểm của hai loại thuốc này,để giảm những mặt hạn chế cũng như phát huy tối đa hiệu quả của thuốc Thực hiện đúng quy định và nguyên tắc khi pha chế và sử dụng hai loại thuốc này để tránh những tác hại mà nó có thể gây ra cho người sử dụng CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN...TÁC DỤNG FORMOL Diệt vi khuẩn,vi khuẩn sinh bào tử,trực khuẩn,virus không gây hại cho cá,nhưng có tác dụng với trứng cá Tiêu diệt ký sinh trùng: Không giết chết chúng mà kích thích chúng ra khỏi cơ thể ký chú Diệt nguyên trùng: Khống chế nguyên trùng TÁC DỤNG FORMOL Trừ độc Diệt nấm mốc Khống chế bệnh trong nước đặc biệt là nước mặn Liều lượng sử dụng Formol Lượng dùng . của Formol trong NNTS trong NNTS KẾT LUẬN KẾT LUẬN Chlorine và Formol hai loại thuốc sát trùng dùng Chlorine và Formol hai loại thuốc sát trùng dùng phổ biến trong NNTS phổ biến trong. vào đầu vụ nuôi. Khử trùng nguồn nước cấp vào đầu vụ nuôi. Gây mê Gây mê Oxy hóa các Oxy hóa các vật chất hữu cơ và mầm bệnh ngoại lai trong sản vật chất hữu cơ và mầm bệnh ngoại lai trong. lệ sống và năng suất Chlorine và formol 1 trong những hóa chất được dùng rộng rãi trong NNTS Một trong biện pháp để khắc phục vấn đề trên. ĐỊNH NGHĨA CHLORINE - Có tác dụng oxy hoá và sát