bài tập hóa học thực tiễn và thực nghiệm

TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM KHOA HÓA HỌC – BỘ MÔN BT HÓA THPT TP.HCM – 2013 CHƯƠNG 10 BÀI TẬP HÓA HỌC THỰC TIỄN VÀ THỰC NGHIỆM GVHD: PGS. TS Trịnh Văn Biều Nhóm 10 Nguyễn Thế Cường 9 Nguyễn Xuân Châu 8 Nguyễn Hùng Cường 9 Hồ Tấn Đạt 9 CHƯƠNG 10 BÀI TẬP HÓA HỌC THỰC TIỄN VÀ THỰC NGHIỆM                    ! " # $%&! 1.1. Khái niệm BTHH gắn với thực tiễn 1.1. Khái niệm BTHH gắn với thực tiễn • '()* +,-.,/ 01/234/ +56(.*7 (89(:;/2 .*:</ =8>+? • @- -5A/2< B8C4+D9+ :;.>/EF EG+HI+J +5K(+L/? • *+,- (@/9 08/257' 5M(=8>+ -5'++J +5K(+L/? ?5'/ND 1.1. Khái niệm BTHH gắn với thực nghiệm 1.1. Khái niệm BTHH gắn với thực nghiệm • *+,-5@I5M(+5K(/25NDO*/5P/2 (@/908/22Q/OF/.R+5K(/25ND? ?'(01/2 ??'(01/2(SI)*+,-+5K(/25ND a. Giúp HS tích cực tìm tòi, xây dựng và phát hiện kiến thức mới. HS học tập chủ động, tích cực, tăng hứng thú học tập và yêu thích môn học. Giúp GV nâng cao hiệu quả dạy học. b. Phát triển năng lực nhận thức, rèn luyện tư duy từ lí thuyết đến thực hành và ngược lại từ đó xác nhận những thao tác KNTH hợp lí. c. Tích lũy kinh nghiệm sử dụng hóa chất, các dụng cụ TN và phương pháp thiết kế TN. d. Rèn luyện các thao tác, KNTH cần thiết trong PTN góp phần vào việc giáo dục kĩ thuật tổng hợp cho HS. e. Rèn luyện khả năng ứng dụng kiến thức vào thực tiễn đời sống tạo sự say mê, hứng thú học tập hóa học cho HS. f. Giáo dục tư tưởng, đạo đức, tác phong lao động. a. Giúp HS tích cực tìm tòi, xây dựng và phát hiện kiến thức mới. HS học tập chủ động, tích cực, tăng hứng thú học tập và yêu thích môn học. Giúp GV nâng cao hiệu quả dạy học. T 01U Trong bài “V=+ /+H( .* D8; /+HI+”W khi dạy phần ứng dụng của muối nitrat. - GV: Vì sao sau cơn mưa giông có nhiều sấm chớp, lúa thường mọc tốt hơn? ?'(01/2)*+,-+5K(/25ND b. Phát triển năng lực nhận thức, rèn luyện tư duy từ lí thuyết đến thực hành và ngược lại từ đó xác nhận những thao tác KNTH hợp lí.    T01U Hãy cho biết các phương pháp thu A, B, C mô tả như ở hình trên có thể áp dụng để thu được những khí nào trong số các khí sau:   W  W  WO  W " W%  . XVYXYXY ?'(01/2)*+,-+5K(/25ND c. Rèn luyện kinh nghiệm sử dụng hóa chất, các dụng cụ TN và phương pháp thiết kế TN. Để bảo quản kim loại Na trong PTN người ta dùng cách nào sau đây? A. Ngâm trong nước. B. Ngâm trong rượu. C. Ngâm trong dầu hỏa. D. Bảo quản trong bình khí NH 3 . T01U ?'(01/2)*+,-+5K(/25ND d. Rèn luyện các thao tác, KNTH cần thiết trong PTN góp phần vào việc giáo dục kĩ thuật tổng hợp cho HS. T01UNgười ta dùng phương pháp nào để thu lấy kết tủa khi cho dung dịch Na 2 SO 4 vào dung dịch BaCl 2 ? A.Cô cạn. B. Chưng cất. C. Lọc. D. Chiết. e. Rèn luyện khả năng ứng dụng kiến thức vào thực tiễn đời sống tạo sự say mê, hứng thú học tập hóa học cho HS. T01U Trong công nghiệp người ta thường dùng PP nào sau đây để điều chế muối CuSO 4 ? A. Cho Cu phản ứng với dung dịch Ag 2 SO 4 . B. Cho Cu phản ứng với dung dịch H 2 SO 4 đặc nóng. C. Cho Cu phản ứng với dung dịch H 2 SO 4 loãng. D. Cho Cu phản ứng với dung dịch H 2 SO 4 loãng có sục khí oxi. ?'(01/2)*+,-+5K(/25ND f. Giáo dục tư tưởng, đạo đức, tác phong lao động. T01UĐể pha loãng dung dịch H 2 SO 4 đậm đặc, trong PTN, có thể tiến hành theo cách nào sau đây? A. Cho nhanh nước vào axit và khuấy đều. B. Cho từ từ nước vào axit và khuấy đều. C. Cho nhanh axit vào nước và khuấy đều. D. Cho từ từ axit vào nước và khuấy đều. E. Một trong 4 cách trên. 2.2. Tác dụng của bài tập thực tiễn a)Về kiến thức - Z83[5\/('(35'/NDW+T/5(5>+57'5M(](S/2(; 34/+56(D9+('(5+5^_/2=8C`/.*5N+5;/257'34/ +56(? - Z8)4+.F+5`//5`/WDa+H^_/2:;/2W/2*/5:</ =8>+57'5M(W - 4+.,/01/234/+56(EZOT2<.*(<+b7+5K(+L/ /5cD/d/2(I7(5>+O^e/2(89(:;/2? b) Về kĩ năng - fg/O8CN/.*-5'++HZ/(57%/h/2OK(/5,/+56(W/h/2OK( -5'+5N/.*2<B8C4+.>/EFO`/B8I/E4/+5K(+4(89( :;/2? - fg/O8CN/.*-5'++HZ/('(3[/h/2+58+5,-+5a/2+/W.,/ 01/234/+56(EZ2<B8C4++i/558;/2(@.>/EF(SI+5K(+4 D9+('(5O/557b+W:'/2+b7? c) Về giáo dục tư tưởng - fg/ O8CN/ (57 % +T/5 3`/ /5j/W +K 2'(W (5S E9/2W (5T/5 ='(W :'/2 +b7+H7/25M(+,-.*+H7/2B8' +Hi/5 2< B8C4+('(.>/EF+5K(+L/? - b7E9/2(\5M(+,-+T(5(K(W3T(5+5T(5+HT+kDkW@( B8I/:'+W:K5ID5Z8)4+? - M( +,- EZ /d/2 (I7 (5>+ O^e/2 (89( :;/2 (SI )</ +5d/.*(SI(9/2El/2? 2.2. Tác dụng của bài tập thực tiễn d) Giáo dục kĩ thuật tổng hợp - a(8;/%:8C/25[.F('(.>/EF(SI3[+58,+? -  (k/ 2m- % 5kI /5n- .R :K -5'+ +HZ/ (SI 357I5M(W3[+58,++5_EbDi/5EI/2:;/2? [...]... khí bài Hóa học và vấn đề môi trường” (Hóa học 12) 5.2 Một số bài tập thực nghiệm 5.2.1 Bài tập giải thích tính chất lí hóa của các chất 5.2.2 Mô tả và giải thích các hiện tượng thí nghiệm 5.2.3 Tổng hợp và điều chế các chất 5.2.4 Nhận biết và phân biệt các chất 5.2.5 Tách và tinh chế các chất 5.2.6 BTHHTN liên quan đến thực tế cuộc sống 5.2.7 Biện luận công thức các chất hóa học dựa vào kết quả thực. .. câu hỏi này để củng cố tính chất hóa học khi dạy bài “Axit cacboxylic” (Hóa học 11 – Cơ bản) 5.1.2 Bài tập về đời sống, học tập và lao động sản xuất Ví dụ 2: Ma trơi là gì? Ma trơi thường xuất hiện ở đâu? •Áp dụng: Giáo viên có thể đặt câu hỏi này khi học xong tính chất hóa học bài “Tính chất của oxi” (Hóa học 8) hoặc phần tính chất hóa học bài “Oxi và Ozon” – Hóa học 10 – Cơ bản) Ví dụ 3: Vì sao... Phân loại BTHH thực tiễn a Dựa vào tính chất của bài tập Bài tập định tính: Bao gồm các bài tập về giải thích các hiện tượng, các tình huống nảy sinh trong thực tiễn; lựa chọn hoá chất cần dùng cho phù hợp với tình huống thực tiễn, nhận biết, tinh chế, đề ra phương hướng để cải tạo thực tiễn Bài tập định lượng: Bao gồm dạng bài tập về tính lượng hoá chất cần dùng, pha chế dung dịch… Bài tập tổng hợp:... BTHH thực tiễn b Dựa vào lĩnh vực thực tiễn được gắn với nội dung bài tập  Bài tập về sản xuất hoá học  BT về các vấn đề trong đời sống, học tập và lao động sản xuất -Giải quyết tình huống:  Sử dụng dụng cụ thí nghiệm, sử dụng hoá chất hợp lí  Xử lí tai nạn xảy ra, phòng chống độc hại, ô nhiễm trong khi làm thí nghiệm  Trong đời sống, lao động sản xuất Bài tập có liên quan đến môi trường và vấn... độ học sinh Có tính hệ thống, logic Đảm bảo tính đa dạng 4 Cách xây dựng và hình thức sử dụng 4.2 Các hình thức sử dụng Sử dụng khi mở đầu bài giảng Sử dụng khi truyền thụ kiến thức mới Sử dụng khi ôn tập, củng cố Sử dụng trong giờ thực hành Sử dụng khi kiểm tra, đánh giá Sử dụng khi hoạt động ngoài giờ lên lớp, ngoại khóa 5 MỘT SỐ BÀI TẬP THỰC TIỄN VÀ THỰC NGHIỆM 5.1 MỘT SỐ BÀI TẬP LIÊN HỆ THỰC TIỄN... đề trên khi kết thúc bài “Clo” (Hóa học 10 – Cơ bản) hoặc bài “Các hợp chất của Natri” (Hóa 12 CB) 5.1.2 Bài tập về đời sống, học tập và lao động sản xuất Ví dụ 4: Vì sao ở cơ sở đóng tàu thường gắn một miếng kim loại kẽm ở phía sau đuôi tàu? •Áp dụng: Giáo viên có thể nêu vấn đề sau khi dạy xong bài “Sự ăn mòn kim loại và bảo vệ kim loại” (Hóa học 9) hoặc “Ăn mòn kim loại” (Hóa học 12) Ví dụ 5: Vì... thực nghiệm a Theo tác giả Nguyễn Xuân Trường -Bài tập thực nghiệm định tính: + Lắp dụng cụ thí nghiệm + Quan sát, mô tả, giải thích hiện tượng thí nghiệm + Làm thí nghiệm để nghiên cứu tính chất của một chất hoặc của một phản ứng hóa học + Nhận biết các chất + Tách các chất ra khỏi hỗn hợp + Điều chế các chất 3 Phân loại 3.2 Phân loại BTHH thực nghiệm a Theo tác giả Nguyễn Xuân Trường - Bài tập thực. .. khi dạy xong phần tính chất hóa học bài “Nhôm” (Hóa học 9) hoặc bài Nhôm” (Hóa học 12) Ví dụ 7: Vì sao không thể dập tắt đám cháy của kim loại K, Na, Mg bằng khí cacbonic (CO2)? •Áp dụng: Giáo viên có thể đặt câu hỏi trên cho hs khi dạy học sinh về khả năng không duy trì sự cháy của CO2 bài “Cacbonđioxit” (Hóa học 11 – Cơ bản) 5.1.3 Bài tập có liên quan đến môi trường và bảo vệ môi trường Ví dụ 1:... các thí nghiệm) -Dạng 3: BTHHTN có tính chất thực hành (Giải bài tập bằng cách thực hành các thí nghiệm) 4 Cách xây dựng và hình thức sử dụng 4.1 Cách xây dựng Đề thi Hoàng gia Úc Trao đổi với bạn bè Dựa vào một số trang web Dựa vào tài liệu tham khảo Dựa vào sách giáo khoa, sách bài tập 4 Cách xây dựng và hình thức sử dụng  Một số lưu ý khi xây dựng: Nội dung chính xác, khoa học, phù hợp thực tế... vào kết quả thực nghiệm 5.2.8 Bài tập pha chế dd theo nồng độ yêu cầu, lắp ráp dụng cụ thí nghiệm 5.2.9 BTHHTN gắn với làm thí nghiệm thật 5.2.10 BTHHTN có sử dụng hình vẽ 5.2 Một số bài tập thực nghiệm 5.2.1 Bài tập giải thích tính chất lí hóa của các chất Ví dụ 1: Giải thích tại sao khí SO2 làm mất màu dd Brom và thuốc tím còn khí CO2 thì không? Nêu cách tiến hành thí nghiệm để kiểm nghiệm tính chất . khóa. "?'(5=dC0K/2.*5i/5+56(:q01/2 5. MỘT SỐ BÀI TẬP THỰC TIỄN VÀ THỰC NGHIỆM 5.1 MỘT SỐ BÀI TẬP LIÊN HỆ THỰC TIỄN 5.1.1 Bài tập về sản xuất hóa học Ví dụ 1: Tại sao khi sản xuất khí oxi trong. TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HCM KHOA HÓA HỌC – BỘ MÔN BT HÓA THPT TP.HCM – 2013 CHƯƠNG 10 BÀI TẬP HÓA HỌC THỰC TIỄN VÀ THỰC NGHIỆM GVHD: PGS. TS Trịnh Văn Biều Nhóm. tìm tòi, xây dựng và phát hiện kiến thức mới. HS học tập chủ động, tích cực, tăng hứng thú học tập và yêu thích môn học. Giúp GV nâng cao hiệu quả dạy học.  T 01U Trong bài “V=+ /+H(