ứng dụng dạy học dự án nhằm ngăn chặn khói thuốc lá ở trường thpt

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ TRƯỜNG THPT HẬU LỘC 2 SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM ỨNG DỤNG DẠY HỌC DỰ ÁN NHẰM NGĂN CHẶN KHÓI THUỐC LÁ Ở TRƯỜNG THPT Người thực hiện: Hoàng Ngọc Vũ Chức vụ: Giá

SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO THANH HOÁ

TRƯỜNG THPT HẬU LỘC 2

SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM

ỨNG DỤNG DẠY HỌC DỰ ÁN NHẰM NGĂN CHẶN KHÓI THUỐC LÁ Ở TRƯỜNG THPT

Người thực hiện: Hoàng Ngọc Vũ Chức vụ: Giáo viên

Đơn vị công tác: Trường THPT Hậu Lộc 2 SKKN thuộc lĩnh vực (môn): Sinh học

THANH HOÁ NĂM 2013

I ĐẶT VẤN ĐỀ

Khói thuốc lá chứa tới hơn 4000 chất hoá học, phần lớn là chất độc hại, trong

đó 43 chất là tác nhân gây ung thư, đặc biệt nguy hiểm nhất là nicôtin Nicôtin dưới dạng tinh khiết đó là một chất lỏng trong suốt, có mùi khó chịu và vị đắng, dễ tan trong nước và dễ dàng xâm nhập vào cơ thể qua đường miệng, hô hấp, thậm chí qua cả da Một giọt Nicôtin có thể đầu độc chết 3 con ngựa nặng từ 180 - 200 kg Một liều nicôtin 50 - 75 mg (tương ứng lượng nicotin có trong 20 - 25 điếu thuốc)

đủ gây tử vong cho một người Tuy nhiên người nghiện hút thuốc lá quá nhiều không bị chết ngay vì liều lượng cứ ngấm dần vào cơ thể chứ không hấp thụ ngay lập tức

Khi hút thuốc lá hoặc khi sống chung với người hút thuốc, khói thuốc hít qua phổi ngấm vào máu, tích luỹ lâu ngày trở thành điều kiện và nguyên nhân gây nên các bệnh tim mạch: xơ vữa động mạch, cơn đau tim; bệnh hô hấp: bệnh phổi tắc nghẽn mạn; bệnh ung thư, bệnh răng lợi và tăng nguy cơ loãng xương gây đau nhức thân thể, khó ngủ và giảm thể lực cơ thể do thiếu ôxy mãn tính Đây đều là các bệnh gây tử vong hàng đầu ở người Ngoài ra, đối với nam giới sẽ làm giảm số lượng và chất lượng tinh trùng, dễ dẫn đến liệt dương và dễ vô sinh.Đối với phụ nữ thuốc lá làm giảm kích tố nữ,gây tắc kinh sớm, gây vô sinh và loãng xương dẫn đến gãy xương đùi, xẹp cột sống Đối với thai nghén phụ nữ hút thuốc dễ bị thai ngoài

tử cung, sẩy thai do bong nhau, nhau tiền đạo và thai chết lưu Hoặc nếu sinh được thì dễ bị sinh non, thai nhẹ cân, thai dị dạng, đặc biệt là bệnh tim bẩm sinh Người

mẹ hút thuốc lá còn gây ra những ảnh hưởng lâu dài trên trẻ sau này: trẻ có nguy cơ chậm phát triển, kém thông minh, dễ trầm cảm, rối loạn hành vi, dễ nghiện và dễ bị ung thư hơn trẻ khác

Thuốc lá giết chết gần 6 triệu người trên thế giới mỗi năm, trong đó có hơn

600000 người hút thuốc lá thụ động (hít phải khói thuốc lá do người khác hút) Ông

Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục khám chữa bệnh, Bộ Y tế cho biết, Việt Nam

là một trong 15 nước có tỉ lệ hút thuốc lá cao nhất thế giới, với tỉ lệ 56% nam giới hút thuốc và 1,8% ở nữ giới Đáng lo ngại hơn, gần 8 triệu người lao động Việt Nam thường xuyên phải hít khói thuốc thụ động tại nơi làm việc và có tới 47 triệu người thường xuyên phải tiếp xúc thụ động với khói thuốc lá tại nhà Theo tổ chức

y tế thế giới WHO, mỗi năm tại Việt Nam có khoảng 40000 người tử vong do các bệnh lien quan tới thuốc lá Nguy hiểm hơn, nếu các biện pháp phòng chống tác hại khói thuốc lá hiệu quả không được thực hiện thì số người chết vì thuốc lá ở Việt Nam sẽ lên tới 70.000 người /năm vào năm 2030 (tương đương với dân số của một huyện trung bình)

Những năm gần đây, tình trạng hút thuốc lá trong thanh thiếu niên ngày càng phổ biến Đáng chú ý, tỉ lệ học sinh hút thuốc đang có xu hướng gia tăng Nguyên nhân một số bạn trẻ tập tành hút thuốc lá thường là theo nhóm bạn, thể hiện bản lĩnh, thể hiện cá tính; muốn chứng tỏ với những người xung quanh mình là người lớn, hoặc một số trường hợp gặp cú sốc về gia đình, tình cảm…Điều này chứng tỏ các biện pháp giáo dục phòng chống thuốc lá của gia đình và nhà trường đang có vấn đề, chưa có hiệu quả cao Để góp phần ngăn chặn hiệu quả hơn tệ nạn hút thuốc lá trong giới học sinh ở trường THPT tôi đã mạnh dạn đưa ra sáng kiến kinh

nghiệm: “Ứng dụng dạy học dự án nhằm ngăn chặn khói thuốc lá ở trường

THPT”.

II GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ

1 Cơ sở lí luận của vấn đề

1.1 Lợi thế của môn Sinh học đối với công tác giáo dục phòng chống khói

thuốc lá

Sinh học là môn khoa học nghiên cứu về cơ thể sống Kiến thức của môn khoa học này phục vụ trực tiếp cho vấn đề chăm sóc sức khỏe của con người Bởi vậy, dựa trên những hiểu biết này người ta có thể xác định được hành vi nào là hợp

lí, chưa hợp lí đối với việc chăm sóc sức khỏe của bản thân và cộng đồng

Môn Sinh học cũng có nhiều thí nghiệm để chứng minh các vấn đề liên quan đến sự sống, từ đó giúp người học được tận mắt chứng kiến, thậm chí là trực tiếp tham gia nghiên cứu một vấn đề rồi từ đó mới đưa ra những nhận định, những tổng kết khoa học Do vậy chắc chắn mức độ tin cậy của người được giáo dục đối với giáo viên sẽ tăng cao

Ngoài ra, nội dung sách giáo khoa Sinh học ở cấp THPT đều liên hệ đến tác động xấu của khói thuốc lá đối với sức khỏe cộng đồng cũng như tác động xấu của

nó đối với tương lai di truyền của loài người Đó là những lợi thế không nhỏ của bộ môn khoa học này trong cuộc chiến chống lại khói thuốc lá của nhân loại toàn cầu

Có lẽ cũng vì vậy mà giáo viên môn Sinh học được vinh dự giao cho trọng trách là một trong những thành viên của ban phòng chống ma túy nói chung và thuốc lá nói riêng ở trường THPT

1.2 Học theo dự án là hình thức học mới có nhiều ưu điểm trong công tác giáo dục

1.2.1 Thế nào là học theo dự án

Theo định nghĩa của Bộ Giáo dục Singapore: Học theo dự án là hoạt động học tập nhằm tạo cơ hội cho học sinh tổng hợp kiến thức từ nhiều lĩnh vực học tập,

và áp dụng một cách sáng tạo vào thực tế cuộc sống

Trong học theo dự án, các hoạt động học tập được thiết kế mang tính thiết thực, liên quan đến nhiều lĩnh vực kiến thức, lấy người học làm trung tâm và gắn kiến thức của nhà trường với những vấn đề thực tiễn của thế giới thực tại Xuất phát từ nội dung học, giáo viên đưa ra một chủ đề với những gợi ý hấp dẫn, kích thích người học tham gia thực hiện Dự án là một bài tập tình huống mà người học phải giải quyết bằng các kiến thức theo nội dung bài học Học theo dự án đặt người học vào tình huống có vấn đề đòi hỏi sự tự lực cao của người học Khi người học được tự lựa chọn nội dung/tiểu chủ đề và tự đặt ra vấn đề cần tìm hiểu nghiên cứu, người học sẽ hoàn toàn chủ động, tích cực trong việc lập kế hoạch nghiên cứu, tìm kiếm, tổng hợp, xử lí thông tin để giải quyết vấn đề được đặt ra

1.2.2 Ưu điểm của học theo dự án

Những gì xảy ra bên ngoài trường học sẽ đem lại nhiều cơ hội học tập Điều này có nghĩa cách tiếp cận theo dự án sẽ đem đến các cơ hội phát triển năng lực và những kiến thức chuyên sâu Nếu bắt đầu từ thực tế chúng ta có thể đưa cuộc sống hàng ngày của trẻ vào trong môi trường lớp học, có thể tái hiện thế giới đó trong môi trường sư phạm thông qua các hình thức khác nhau Cách tiếp cận này sẽ đem đến nhiều điều mới mẻ, một khởi đầu mới và những cơ hội học tập độc đáo Sau một thời gian làm việc tích cực, học sinh thấy được kết quả công việc của mình, từ

đó học sinh có được cái nhìn rõ hơn về vấn đề chúng nhận thức được

Chủ đề hay chủ điểm học sinh lựa chọn đều bắt đầu từ thực tế môi trường nơi các em sống và hình thành nên cảm hứng để các em tiến hành dự án Bởi vậy

có thể nói đây là hình thức học tập độc đáo đa dạng và mang lại kết quả cao trong công tác giáo dục học sinh Ngoài ra, nó còn là công cụ hữu hiệu giúp giáo viên giải quyết vấn đề đưa ra một cách tương đối triệt để và sâu sắc

1.3 Cơ sở tâm lí học của đề tài

Nếu chỉ được nghe, học sinh sẽ quên ngay Nếu chỉ được nhìn, các em sẽ hiểu nhưng sau đó sẽ nhanh chóng quên mất Nhưng nếu các em được tham gia

làm, học sinh sẽ hiểu, tin, và thay đổi nhận thức một cách sâu sắc, bền vững, thậm chí có thể đi vào “máu thịt”

Đối với mục đích của đề tài này, quá trình nhận thức của học sinh sẽ diễn ra theo đúng mong muốn của giáo viên Đó là, qua những gì được làm, được quan sát,

từ chỗ học sinh không quan tâm đến vấn đề tác hại của khói thuốc lá đến chỗ các

em ghét khói thuốc lá, rồi đến ghét một cách sâu sắc hành vi hút thuốc lá Cuối cùng là hành động phản đối và ngăn chặn hành vi này của bạn bè và những người xung quanh Nên nhớ rằng, học sinh chính là những thành viên tương lai của các gia đình mới và xã hội mới do chính các em tạo ra Thuộc tính tâm lí bền vững vừa tạo ra nói trên ở các em sẽ là điểm tựa để tạo ra một hiệu ứng dây chuyền trong nhà trường, gia đình và xã hội nhằm ngăn chặn đấu tranh phòng chống khói thuốc lá một cách hiệu quả nhất

2 Thực trạng của vấn đề

Hiện nay, ở các trường THPT việc hút thuốc lá của học sinh là hành vi bị cấm Nhà trường cũng như các đoàn thể đã có quy định rõ ràng để xử lí việc này Tuy nhiên việc hút thuốc lá còn xảy ra công khai ngay cả đối với các nam giáo viên trong trường Thậm chí khói thuốc lá còn xâm nhập cả vào trong các buổi họp cơ quan Đây là những tấm gương xấu mà các em thường nhìn thấy

Tình trạng hút thuốc của các nam sinh thì diễn ra một cách bí mật hơn do bị cấm Các em học sinh nam thường dùng rất nhiều chiêu trò để đối phó và qua mắt ban giám thị của Đoàn, trường như: trốn vào nhà vệ sinh nam, chui vào chỗ kín để hút, hoặc chỉ chờ trống đánh tan trường là lại phì phèo điếu thuốc ngay bên ngoài cổng trường…

Những hành vi trên đây không phải là khó nhận thấy bởi chỉ cần đi ngang qua khu vực nhà vệ sinh nam là có thể hít thấy mùi thuốc lá sặc sụa, thậm chí ám khói cả một dãy hành lang dài mà giáo viên hàng ngày phải đi qua Thế nhưng thái

độ của những người xung quanh như thế nào? Giáo viên nữ trong trường là những

người thường xuyên hít khói thuốc thụ động, thậm chí ngay cả những người đang mang thai thờ ơ với vấn đề này, hoặc có một số người lên tiếng phản đối nhưng họ quá đơn độc, nên tiếng nói trở nên không có trọng lượng và bị bỏ qua ngay Đối với các nam sinh và nữ sinh chưa hút thuốc tình hình có vẻ còn bi đát hơn nữa, họ hoàn toàn thờ ơ với vấn đề này Phải chăng do họ thiếu hiểu biết về tác hại của khói thuốc lá, hoặc nể nang nhau? Nếu vậy ai sẽ đảm bảo rằng trong tương lai họ không gia nhập vào đội ngũ những người nghiện thuốc lá khiến cho đội ngũ này ngày càng đông đảo? Đây chính là tiền đề để hình thành nên một cộng đồng người hút thuốc lá của xã hội trong tương lai

Vì vậy tôi thiết nghĩ ngay từ khi các em còn ngồi trên ghế nhà trường các nhà giáo dục chúng ta phải hành động ngay để ngăn chặn chuỗi hành vi nguy hiểm nói trên ghóp phần tạo nên một Việt Nam với môi trường trong sạch và an toàn

3 Giải pháp và tổ chức thực hiện

3.1 Giải pháp xây dựng và dự án học tập nhằm ngăn chặn khói thuốc lá ở trường THPT

3.1.1 Lập kế hoạch

Giáo viên nêu chủ đề “tìm hiểu tác hại khói thuốc lá ở trường học của chúng ta” và viết ở trung tâm bảng Sau đó giaó viên đặt các câu hỏi gợi mở sau đây để triển khai các ý tưởng: Tác hại của khói thuốc lá như thế nào? Có thể tìm kiếm câu trả lời ở đâu? Tình trạng hút thuốc ở trường ta hiện nay ra sao? Làm thế nào để chứng minh cho mọi người thấy tác hại của khói thuốc lá?

Giáo viên yêu cầu học sinh trả lời các câu hỏi trên Giáo viên ghi lại các ý

tưởng đó rồi khi không có thêm ý tưởng sắp xếp các ý lại để lập ra sơ đồ tư duy

Đây chính là các tiểu chủ đề được học sinh và giáo viên tìm ra từ chủ đề lớn, cũng chính là các nhiệm vụ cần làm để giải quyết vấn đề đặt ra ban đầu Có 3 tiểu chủ đề

đã được đặt ra, đó là:

- Tìm kiếm thông tin đã có về tác hại của khói thuốc lá

- Điều tra tình hình hút thuốc của học sinh trong trường ta.

- Làm thí nghiệm chứng minh tác hại của khói thuốc lá

Giáo viên yêu cầu học sinh lựa chọn tiểu chủ đề theo sở thích và yêu cầu các học sinh cùng sở thích về một tiểu chủ đề tạo thành một nhóm Như vậy ta có 3 nhóm học sinh tương ứng với 3 nhiệm vụ khác nhau là 3 tiểu chủ đề nói trên

Giáo viên yêu cầu học sinh trong mỗi nhóm thảo luận, thương lượng với nhau để xác định các nhiệm vụ cần thực hiện nhằm đạt được mục tiêu, đồng thời phân công các thành viên trong nhóm ai sẽ làm nhiệm vụ gì và thời hạn hoàn thành, xác định phương tiện và dự kiến sản phẩm Sau khi lập được kế hoạch, các nhóm

cử đại diện trình bày, các nhóm khác và giáo viên bổ sung ý kiến, học sinh chỉnh sửa hoàn thiện kế hoạch Cụ thể kế hoạch của từng nhóm như sau:

- Nhóm tìm kiếm thông tin đã có về tác hại của khói thuốc lá

Tên thành

viên

Nhiệm vụ Phương tiện Thời hạn

hoàn thành

Dự kiến sản phẩm

1.Trịnh

Ngọc Châu

2.Đỗ Văn

Điểu

Lấy thông tin

từ Intenet

Máy tính nối mạng

3 ngày Số liệu, ảnh, hoặc

phim về tác hại của khói thuốc lá

3.La Thị

Phương

4.Phạm Thị

Hồng Vân

Sắp xếp xử lí thông tin thu được để xây dựng sản phẩm

Máy tính, vở ghi

10 ngày Kịch bản tiểu

phẩm hài có nội dung tuyên truyền về tác hại khói thuốc lá 5.Bùi Văn

Đức

6.Chung

Thành Kiên

7.Đỗ Văn

Chuẩn bị hậu cần cho việc trình bày tiểu phẩm

Xe đạp… 2 tuần Quần áo, tư trang,

phục trang và các đạo cụ phù hợp

8.Trịnh Văn

Thông

9 Lê Thúy

Vân

10.Nguyễn

Thị Thảo

Trình bày tiểu phẩm hài

3 tuần Tiểu phẩm hài có

tác dụng giáo dục

- Nhóm điều tra tình hình hút thuốc của học sinh trong trường THPT

Hậu Lộc 2.

Tên thành

viên

Nhiệm vụ Phương tiện Thời hạn

hoàn thành

Dự kiến sản phẩm

1.Hoàng

Minh Thùy

2.Hoàng

Khánh

Huyền

Thiết kế phiếu hỏi trước khi tuyên truyền

đề tài

Máy tính 3 ngày Số liệu, kết quả

3.Trịnh Thị

Trang

4.Trần Cẩm

Vân

Thiết kế phiếu hỏi sau khi tuyên truyền đề tài

Máy tính 3 ngày Số liệu, kết quả

5.Hoàng

Văn Long

6.Lê Hồng

Đức

7.Hoàng

Huy Hải

Chuẩn bị hậu cần và tiến hành phát phiếu điều tra, thu phiếu điều tra

Xe đạp, giấy 2 tuần Thu tương đối

đầy đủ các phiếu

ở tất cả các lớp

8.Lê Thi

Hiền

Xử lí và trình bày số liệu

Máy tính 3 tuần Bảng số liệu

9 Hoàng

Tùng lâm

- Nhóm làm thí nghiệm chứng minh tác hại của khói thuốc lá

Tên thành

viên

Nhiệm vụ Phương tiện Thời hạn

hoàn thành

Dự kiến sản phẩm

1.Nguyễn

Văn Tới

2.Hoàng

Sơn lâm

Thiết kế dụng cụ thí nghiệm

Kéo, bình nhựa, giấy, dao, cắt, keo dán…

5 ngày Dụng cụ nuôi

nhốt

3.Nguyễn

Văn Tùng

4.Vũ Thị

Hồng Vân

Bắt trứng châu chấu ở ruộng

Kéo, mũ, túi đựng

2 ngày Số lượng trứng

châu chấu đủ nhiều

5.Phạm Thị

Hoa

6.Lê Thị

Dung

7.Lê Xuân

Hòa

Tiến hành thí nghiệm ấp trứng, ghi nhật kí

Thuốc lá, giấy, bút…

9 tuần Sổ nhật kí ấp và

nuôi dưỡng châu chấu con

8.Hoàng

Thương

Thương

9.Hoàng Thị

Yến Vy

Xử lí số liệu

và trình bày kết quả

1 tuần Bảng số liệu trình

bày bằng trình chiếu powerpoit

3.1.2 Thực hiện dự án

• Nhóm tìm kiếm thông tin đã có về tác hại của khói thuốc lá

Tiến hành thu thập thông tin từ mạng Internet, sách báo…Sau đó tiến hành

xử lí và tham khảo thêm các thông tin về các bước xây dựng kịch bản để xây dựng

thành một tiểu phẩm hài có tác dụng giáo dục Trong quá trình xây dựng tiểu phẩm học sinh trong nhóm thường xuyên trao đổi góp ý và tham khảo ý kiến của giáo viên

Sau khi xây dựng được tiểu phẩm nhóm nghiên cứu kịch bản để tìm ra các đạo cụ tư trang…phù hợp với kịch bản và nhân vật được xây dựng

Cuối cùng 3 diễn viên được lựa chọn sẽ đọc kịch bản,học thuộc lời thoại và tập diễn xuất thử trong 3 tuần để khi công diễn đạt kết quả cao nhất

• Nhóm điều tra tình hình hút thuốc của học sinh trường THPT

Hậu Lộc 2

Trước khi triển khai, tuyên truyền đề tài nhóm thiết kế phiếu hỏi điều tra tình hình hút thuốc của học sinh trong trường với nội dung phiếu hỏi như sau

1 Giới tính của bạn? Nam Nữ

2 Bạn có hút thuốc lá hay không? Có Không

3 Học lực của bạn ở học kì 1?

Giỏi Khá Trung bình Yếu Kém

4 Trong tương lai bạn có ý định hút thuốc lá hay không?

Có Không

Tiếp theo một nhóm 3 người đã được phân công ở bảng kế hoạch trên sẽ phát phiếu hỏi và thu lại các phiếu sau 2 tuần Sau đó xử lí thông tin thu được bằng phần mềm Excel

Nhóm tiếp tục thiết kế phiếu điều tra thái độ của học sinh trong trường về việc hút thuốc lá sau khi đã triển khai và tuyên truyền đề tài với nội dung phiếu như sau

1 Giới tính của bạn? Nam Nữ

2 Ở phiếu điều tra trước bạn đã trả lời mình là người có hút thuốc hay

không? Có Không